สูตรอาหาร

เมนูสุดประณีตนี้ใช้เวลาเตรียมไม่ถึงครึ่งชั่วโมง แต่ก็อร่อยและสวยงามราวกับเสิร์ฟในร้านอาหาร เส้นพาสต้าลิงกวินีที่ปรุงสุกแล้วนำมาผสมกับกุ้งตัวใหญ่ที่ปรุงสุกแล้ว...

ข้าวผัดสเปน (Paella) หม้อใหญ่ที่วางอยู่กลางโต๊ะ เป็นอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ขนาดใหญ่แต่เป็นกันเอง นอกจากข้าวแล้ว ข้าวผัดนี้ยังมีไส้กรอกอันดูอิลล์ อกไก่ย่าง...

แซนด์วิชกรอบๆ ราดหน้าด้วยไส้ฉ่ำๆ เป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ทุกงาน ลองทำครอสตินีสไตล์อิตาเลียนไส้ผักโขมตุ๋นและชีสแพะดูสิ รับรองว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพแน่นอน ...

สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำซุปข้นกุ้งมังกร ซึ่งเป็นซุปเรียกน้ำย่อยที่อร่อยเหมือนกับที่คุณจะได้ทานในร้านอาหารชั้นเลิศ คุณจะต้องใช้กุ้งมังกรนึ่งสองตัว ตัวละหนึ่งกิโลกรัม: แยกเนื้อส่วนหางและก้ามไว้สำหรับ...

นี่คือเมนูที่ดัดแปลงมาจากบีฟเวลลิงตันแบบอังกฤษ โดยใช้หางกุ้งล็อบสเตอร์เนื้อฉ่ำแทนเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมผักโขมลวกและเห็ดหอม ห่อด้วยแป้งกรอบ...

ซุปทาโก้เป็นอาหารที่ดัดแปลงมาจากอาหารว่างยอดนิยมของเม็กซิโก โดยมีส่วนประกอบทุกอย่างของทาโก้แบบดั้งเดิม ได้แก่ เนื้อสัตว์ ถั่ว ข้าวโพด ผัก เครื่องปรุงรส และแม้กระทั่งแผ่นแป้งตอร์ติญา สำหรับ...

เมนูหม้อตุ๋นสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว เส้นเพนเน่ที่ปรุงสุกแล้วคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศครีมข้น ใส่เฟนเนลและเบคอนทอด แล้ววางเรียงเป็นชั้นๆ บน...

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตเป็นของว่างที่เข้ากันได้ดีกับแชมเปญ และเป็นของหวานที่สวยงามและอร่อย เหมาะสำหรับบรรจุกล่องของขวัญมอบให้เพื่อนฝูง การผสมผสานระหว่างสตรอว์เบอร์รีฉ่ำหวานและ...

หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถเปลี่ยนเนื้ออกไก่แช่แข็งให้กลายเป็นเนื้อนุ่มฉ่ำสีเหลืองทองได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน นำเนื้ออกไก่มาทาด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำ แล้วนำไปใส่ใน...

แน่นอนว่า คุณไม่สามารถใส่ไก่งวงทั้งตัวลงในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ แต่คุณสามารถอบเฉพาะส่วนอกได้ และมันจะออกมาฉ่ำ สีเหลืองทอง และรสชาติอร่อย เหมือนกับอาหารวันหยุดที่แท้จริง เบื้องต้น...

พายเนื้อนุ่มฟูรสชาติอร่อยนี้ ราดด้วยหน้าพีแคนแสนอร่อยและซอสพราลีนเข้มข้น เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวเล็กๆ มีการเติมเหล้าเบอร์เบินลงในแป้งและ...

เพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับพาสต้าอบชีสจานนี้ด้วยการใส่เบคอน ต้นหอม กระเทียม และพริกป่นเล็กน้อย การผสมผสานระหว่างชีส Asiago และ Provolone ยังช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นอีกด้วย

หม้อทอดไร้น้ำมันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย และเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณไม่มีเตาอบหรือเครื่องทำขนมปัง สำหรับสูตรอาหารง่ายๆ นี้ คุณจะต้องใช้แป้งสาลี เนย...

ขนมปังกล้วยหอมที่อบด้วยจมูกข้าวสาลีหรือแป้งโฮลเกรนนั้นเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ให้พลังงานยาวนาน การอบในหม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยประหยัดเวลา...

เห็ดอบยัดไส้ด้วยส่วนผสมรสชาติอร่อยอย่างเกล็ดขนมปัง ชีส กระเทียม และสมุนไพร เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ งานปาร์ตี้ที่บ้าน และวันหยุดต่างๆ นอกจากจะดูน่ารับประทานแล้ว...

ผักดองรสชาติอร่อยในแป้งกรอบสีทองนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหารจานอร่อย...

ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ที่ทำง่ายและอิ่มท้องสำหรับคนจำนวนมาก ลองทำมีทบอลสวีเดนทอดดูสิ! ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็จะได้มีทบอลที่กรอบนอกนุ่มในอย่างน่าอร่อย...

ใช้ประโยชน์จากหม้อทอดไร้น้ำมันให้คุ้มค่าที่สุด: ไม่เพียงแต่คุณจะสามารถทอดเนื้อสัตว์และผักได้เท่านั้น แต่คุณยังสามารถต้มไข่ ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้มสุกหรือไข่ต้มแบบไม่สุกมากตามที่คุณต้องการ โดยไม่ต้องใช้น้ำ เพื่อให้การต้มไข่ง่ายขึ้น...

ไก่ทั้งตัวทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันอร่อยเป็นพิเศษ: ไขมันละลายอย่างทั่วถึง ทำให้หนังกรอบอร่อย ในขณะที่เนื้อด้านในยังคงฉ่ำและมีรสชาติ...

เปลี่ยนข้าวสวยธรรมดาให้กลายเป็นเมนูมังสวิรัติสไตล์เอเชียแสนอร่อย ด้วยการนำไปผัดกับผักและไข่ หม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยให้คุณผัดข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยไม่ต้องใช้...

ในการทำเฟรนช์ฟรายส์เหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมันฝรั่งแช่แข็งที่หั่นแล้ว หรือใช้หม้อทอดน้ำมันท่วม เฟรนช์ฟรายส์จะกรอบอร่อยเหมือนกันหากใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน...

ปรุงปีกไก่บัฟฟาโลชื่อดังโดยไม่ต้องทอดในน้ำมันท่วม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน! จะได้ปีกไก่ที่กรอบอร่อยเหมือนกันแต่ไม่ต้องใช้ไขมันเพิ่ม วางปีกไก่ที่ตัดตรงข้อต่อแล้วลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน...

เนื้อสันในหมูไร้กระดูกธรรมชาติ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทุกโอกาสพิเศษและรับประทานในชีวิตประจำวัน หม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยให้ปรุงสุกได้ในเวลาไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องเติมไขมันส่วนเกิน ทำให้เนื้อหมู...

หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยให้คุณปรุงปลาและบรอกโคลีสไตล์เอเชียแสนอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที โดยไม่ทิ้งกลิ่นคาวปลาไว้ทั่วบ้าน เนื้อปลาแซลมอนทาด้วยซอสเทริยากิและขิง...

ไก่ทอดกรอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน (ไก่ทอดแบบเส้น) จะกรอบโดยแทบไม่มีไขมันเลย เพียงแค่เติมน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมเกล็ดขนมปังแล้ว...

ผงกระวาน พริกไทยดำ และผงวานิลลา ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมหวานเผ็ดร้อนอันน่าอัศจรรย์ให้กับเครื่องดื่มนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มเพื่อคลายหนาวในค่ำคืนฤดูหนาว ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน...

เค้กคริสต์มาสสไตล์อิตาเลียนนี้ทำจากส่วนผสมแห้งที่คุณสามารถจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในโหลแก้วสวยๆ และมอบให้คนที่คุณรักพร้อมกับสูตรได้ พานเน็ตโตเน่แบบดั้งเดิมประกอบด้วย...

สร้างความประหลาดใจให้เพื่อนของคุณด้วยของขวัญที่ไม่เหมือนใคร: ขวดแก้วที่บรรจุส่วนผสมสำหรับทำคุกกี้คริสต์มาสแสนอร่อย เติมเกลือลงในขวดแล้วติดขวดเข้ากับของขวัญ...

ขนมปังข้าวโพดใส่บลูเบอร์รี่และสับปะรดชิ้นนี้สามารถอบแทนพายได้ เนื้อนุ่มฟู หอม และชุ่มฉ่ำอร่อยเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันถัดไปหลังจากพักไว้ใต้แผ่นพลาสติก

เมนูสไตล์อิตาเลียนจานด่วนนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติที่ลงตัว กุ้งสแคมปิตัวใหญ่ที่ปอกเปลือกแล้ว นำไปผัดในน้ำมันมะกอกและกระเทียมเพียงไม่กี่นาที ราดด้วย...

สูตรนี้ใช้เนื้อสันในหมูชิ้นหนา หั่นเป็นชิ้นๆ ให้แต่ละชิ้นมีซี่โครงสองซี่ นำเนื้อสันในมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมของพริกไทยดำป่น น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศรมควัน...

ขาแกะอบตามสูตรนี้จะออกมานุ่มฉ่ำ รสชาติจัดจ้าน และมีเปลือกกรอบอร่อยเป็นพิเศษ ขั้นตอนการปรุงแบ่งออกเป็นสองวัน วันแรกคือการหมัก...

พายเนื้อแกะสไตล์อังกฤษเป็นหนึ่งในอาหารโฮมเมดที่อิ่มท้องและเหมาะสำหรับมื้อกลางวันวันอาทิตย์กับครอบครัว หรือมื้อเย็นง่ายๆ ในวันธรรมดา: คุณแค่เอาไปอบใน...

สตูว์สีขาวจานนี้เป็นเวอร์ชั่นที่อ่อนกว่าของพริกคอนคาร์เนสีแดงแบบดั้งเดิมของเท็กซ์เม็กซ์ ทำจากไก่ย่าง ถั่วขาวกระป๋อง และพริก (ซึ่งเป็นที่มาของชื่ออาหารจานนี้...)

ช็อกโกแลตนี้สามารถเทใส่โหลหรือชามได้ และเมื่อแข็งตัวแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟเป็นของหวาน โดยตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด ซึ่งความฉ่ำของผลเบอร์รี่จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลตเข้มข้น

อินา การ์เทน นำมะเขือเทศสดหั่นบางๆ มาตกแต่งหน้ามักกะโรนีชีสแบบดั้งเดิม ซึ่งเพิ่มรสหวานและแปลกใหม่ให้กับซอสชีสแสนอร่อยที่ทำจากชีสกรุยแยร์เนื้อเนียนและรสเปรี้ยวอมหวาน...

ซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นในไวน์แดงรสชาติเข้มข้น เป็นอาหารหรูหราที่ทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และถูกใจทุกคน ไม่จำเป็นต้องหมักเนื้อก่อนปรุง

ในการทำพายปิดนี้ คุณจะต้องใช้แผ่นแป้งเป่ยที่เตรียมไว้ 4 แผ่น วางซ้อนกันสองชั้น แล้วทาเนยเพื่อให้ได้เปลือกพายที่กรอบและอร่อยยิ่งขึ้น หนึ่ง...

ทามาเล่พายเป็นอาหารประเภทหม้อตุ๋นแบบดั้งเดิมของอเมริกาตะวันตกเฉียงใต้ ส่วนประกอบหลักคือเนื้อบดตุ๋นกับมะเขือเทศและเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค (เช่น พริกป่น พริกชิโปเล่)...

ลองนึกภาพหม้อตุ๋นไก่ร้อนๆ ที่ปิดด้วยฝาแป้งพัฟกรอบๆ นุ่มๆ อร่อยๆ คุณเจาะรูเล็กๆ บนแป้งพัฟแล้วสูดดมกลิ่นหอมชวนน่ารับประทาน...

บราวนี่เหล่านี้ทำจากส่วนผสมบราวนี่สำเร็จรูป แต่เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมเล็กน้อย เช่น ผงเอสเปรสโซและเนยถั่วลิสงแบบเม็ด ก็จะทำให้ขนมของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในส่วนผสมแป้งแล้ว...

ข้าวเหนียวอบนั้นแตกต่างจากข้าวเหนียวต้มทั่วไปเล็กน้อย โดยมีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมกว่า วิธีการทำคือ นำข้าวเมล็ดยาวที่ต้มจนสุกครึ่งหนึ่งมาผสมกับนม...

บราวนี่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น คือสวรรค์ของคนรักของหวานและคนรักช็อกโกแลต และเมื่อราดด้วยคาราเมลแล้วยิ่งอร่อยและหรูหรามากขึ้นไปอีก ผสมแป้งกับ...

หากคุณมีขนมปังเก่าเหลืออยู่เยอะและไม่อยากทิ้ง ลองนำมาทำเป็นพุดดิ้งช็อกโกแลตแสนอร่อยสำหรับเป็นของหวานดูสิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะส่วนผสมอื่นๆ สำหรับพุดดิ้งนี้ก็...

กล้วยคาราเมลเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับไอศกรีม แพนเค้ก คอทเทจชีส และอะไรก็ตามที่คุณต้องการเปลี่ยนให้เป็นของหวานสุดหรู และที่สำคัญที่สุดคือ ทำได้ง่ายๆ ใน...

มูสช็อกโกแลตขาวเนื้อเนียนนุ่มเบาบาง ตกแต่งด้วยเกล็ดช็อกโกแลตดำ เป็นของหวานสุดหรูที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงฉลองก่อนแต่งงานหรือ...