แป้งพัฟ

แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทานอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างไส้กรอกม้วนได้ หากคุณใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เพียงแค่โรยชีสขูดลงบนแป้ง วางไส้กรอกลงไป แล้วห่อด้วยแป้ง จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

Festive Beef Wellington คือเมนูคลาสสิกเหนือกาลเวลา: ยากที่จะหาอะไรมาเทียบได้กับส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อสันในวัว มัสตาร์ดรสจัดจ้าน เห็ดรสอูมามิ และแฮมโปรsciutto ที่ห่อด้วยแป้งพัฟ อย่าปล่อยให้ความซับซ้อนของสูตรนี้ทำให้คุณท้อใจ: อ่านเพิ่มเติม

ถาดทำน้ำแข็งธรรมดาๆ จะมีประโยชน์ใช้สอยใหม่ในสูตรนี้: มันจะกลายเป็นพิมพ์ทำขนม! ช่องในพิมพ์ช่วยให้คุณทำขนมพัฟเพสตรี้ขนาดพอดีคำ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม

ดอกกุหลาบสวยงามเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับมื้อกลางวันเบาๆ ในฤดูใบไม้ผลิของคุณ เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับผักกาดหอมราดน้ำสลัดสมุนไพร วิธีเตรียมก็ง่ายกว่าที่คุณคิด: เพียงแค่หั่นบวบเป็นชิ้นบางๆ แล้วห่อ... อ่านเพิ่มเติม

โรลเหล่านี้ทำจากแป้งเบเกิลสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า ราดด้วยผักโขม เชดดาร์ชีสขูด ต้นหอม และพริกแดงอบบดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสันให้ดูน่ารับประทาน—ส่วนผสมทั้งหมดของไส้ในสูตรคลาสสิก - อ่านเพิ่มเติม

ทำพายเนื้อแสนอร่อยและอิ่มท้องจากเนื้อวัวบด เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลัก แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นพายเนื้อ แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมากและสามารถทำในกระทะได้ สะดวกกว่าไหนๆ! นำเนื้อส่วนคอวัวบดมาผัดกับหัวหอม - อ่านเพิ่มเติม

ใบโคลเวอร์สีเขียวกรอบเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสวยงามสำหรับวันเซนต์แพทริก ดูสวยงามและทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ สิ่งที่คุณต้องมีคือแป้งพัฟสำเร็จรูป ซอสเพสโต้ และไข่ไก่ นำแป้งมาคลึงและตัดแบบนี้: อ่านเพิ่มเติม

• เขา
• การเติม
• เคลือบ

ทำง่าย น่ารัก และออกจะน่ากลัวนิดหน่อย มัมมี่โคนไอศกรีมเหล่านี้เป็นขนมที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฮาโลวีน หากคุณไม่มีที่ใส่โคนหรือหลอดโลหะแบบพิเศษ คุณสามารถห่อโคนด้วยฟอยล์ได้ อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้เพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดอลังการอย่างพัฟเพสตรีสอดไส้ที่จัดเรียงเป็นวงกลมรอบชามน้ำจิ้ม ขนมชนิดนี้ถูกใจคนรักเนื้อเป็นพิเศษ เพราะพัฟเพสตรีสอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ถึงสามชนิด! A - อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถทำขนมปังแท่งแสนอร่อยได้เองโดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เพียงแค่ตัดเป็นเส้นยาวๆ ม้วนแต่ละเส้น โรยด้วยส่วนผสมของงา เมล็ดป๊อปปี้ และหัวหอมแห้ง แล้วนำไปอบ คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในหน้าขนมได้อีกด้วย: อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟเพสตรี้นึ่งน้ำส้มสายชูขนาดจิ๋วเหล่านี้ทำง่ายมากและออกมาสวยงามทุกครั้ง ใช้แป้งพัฟเพสตรี้แผ่นหนึ่ง (แบบสำเร็จรูปก็ได้) ห่อด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย ไส้กรอกชิ้นบาง และหน่อไม้ฝรั่งสองสามต้น ขนมพัฟเพสตรี้เหล่านี้อร่อยมากและ— อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ทาร์ตเล็ต

ทาร์ตพัฟเพสตรี้เนื้อเบาเหล่านี้เคลือบด้วยช็อกโกแลตละลายรอบขอบและโรยด้วยชิ้นทอฟฟี่เล็กๆ ส่วนด้านในเป็นไส้กาแฟคาราเมลนุ่มฟู ราดด้วยซอสคาราเมล ขนมหวานนี้ดูหรูหราและ— อ่านเพิ่มเติม

ในสูตรนี้ ราเชล เรย์ได้ผสมผสานอาหารอเมริกันยอดนิยมสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ พายเนื้อและซุปข้น ซุปข้นเนื้อเนียนละเอียดที่ประกอบด้วยมันฝรั่ง เบคอนทอด ข้าวโพด และเนื้อปูแท้ๆ เสิร์ฟในชามลึกพร้อมฝาปิดสีทอง อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกไก่บัฟฟาโลขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับเบียร์ในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ในการทำ คุณจะต้องใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป ไส้กรอกไก่ และซอสบัฟฟาโล ชิ้นไส้กรอกมีขนาด... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกห่อแป้งเป็นของว่างยอดนิยมที่ทุกคนชื่นชอบ และถ้าคุณมีแป้งพัฟสำเร็จรูปแช่แข็งอยู่ การทำก็ง่ายมาก: นำไส้กรอกรมควันแบบโปแลนด์มาห่อด้วยแป้งสี่เหลี่ยมแล้วนำไปอบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายชนิด - อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตง่ายๆ นี้ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูป นำแป้งพัฟอีกแผ่นมาอบ ทาด้วยชีสสเปรด วางปลาแซลมอนรมควันหั่นบางๆ และหัวไชเท้าหั่นบางๆ ราดด้วยน้ำสลัดสมุนไพรสดหอมๆ แล้วก็รับประทานได้เลย อ่านเพิ่มเติม

แป้งพัฟกรอบๆ สีทองอร่ามที่อยู่ด้านบนคือส่วนที่อร่อยที่สุดของพายไก่จานนี้ พายไก่จานนี้ไม่ได้อบในหม้อแบบดั้งเดิม แต่ใช้ถาดอบขนาดใหญ่ ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้พายไก่เกือบ... อ่านเพิ่มเติม

• ปลาแซลมอน
• ซอสผักชีลาว

ลองชิมเนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ อบในแป้งกรอบสีทอง พร้อมเห็ดและผักโขมผัด ปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสครีมผักชีฝรั่งสำหรับจิ้ม หรือจะหั่นเป็นชิ้นใหญ่กว่านั้นก็ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

แป้งพัฟสำเร็จรูปเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำของว่างที่รวดเร็วและอร่อย และหนึ่งในนั้นก็คือชีสสติ๊ก เนื้อเบา กรอบ และเป็นชั้นๆ รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ ทำง่ายมากๆ! สูตรนี้ประกอบด้วย... อ่านเพิ่มเติม

พัฟเพสตรี้ชิ้นเล็กอบอุ่นเหล่านี้ผสมผสานเปลือกกรอบร่วนเข้ากับชีสบรีเนื้อเนียนนุ่มเยิ้ม การใช้ถาดน้ำแข็งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่แปลกใหม่สำหรับการเติมไส้พัฟเพสตรี้ และการผสมผสานที่ลงตัวกับชีสบรีนั้น... อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟเพสตรี้ขนาดจิ๋วสอดไส้พริกฮาลาปิโนรสเผ็ดนี้ ไม่เพียงแต่จะถูกใจคาวบอยตัวจริงเท่านั้น แต่ยังถูกใจทุกคนที่ชื่นชอบของว่างรสเค็มอีกด้วย ทำง่ายและไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ใช้แป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูป ตัดเป็นวงกลม โรยด้วยส่วนผสมพาร์เมซาน แล้วก็... อ่านเพิ่มเติม

พัฟเพสตรี้สีทองกรอบนอกนุ่มในชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยผักโขมฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ และถั่วสนกรุบกรอบ สูตรนี้ทำง่ายโดยใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป พัฟเพสตรี้ 1 ชิ้นทำได้ 6 ที่ เสิร์ฟร้อนๆ นะคะ... อ่านเพิ่มเติม

ชีสบรีอบในแป้งพัฟกรอบๆ เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ช่วงวันหยุดของคุณ นำชีสทรงกลมมาโรยด้วยส่วนผสมของถั่วพีแคน แครนเบอร์รี่ อบเชย และน้ำผึ้ง ห่อด้วยแป้งพัฟสำเร็จรูป แล้วนำไปอบจนเหลืองกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแท่งกรอบๆ รสมาสตาร์ด โรยหน้าด้วยชีสเยิ้มๆ รับรองว่าถูกใจทุกคนในงานปาร์ตี้แน่นอน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายและรวดเร็ว สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป นำมาละลายน้ำแข็ง แต่ใช้ให้น้อย... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูน่าประทับใจมาก แต่ทำง่ายและราคาไม่แพงเลย ไส้ครีมชีสอร่อยและเข้มข้น ดังนั้นคุณจึงต้องการแค่ปลาแซลมอนรมควันชิ้นเล็กๆ เท่านั้น ส่วนตัววอล-โอ-เวนต์เองนั้นไม่จำเป็นต้อง... อ่านเพิ่มเติม

มาทำอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลวันหยุดรสชาติพิซซ่ากันเถอะ ด้วยฐานแป้งพัฟ ด้านในอัดแน่นไปด้วยหน้าพิซซ่าเปปเปอโรนี ไส้กรอกรสชาติเยี่ยม มอสซาเรลล่า พาร์เมซาน และพริกหยวกดองฉ่ำๆ สูตรนี้สามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าได้ง่ายๆ หากต้องการทำในปริมาณที่มากขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตชิ้นโตที่น่าประทับใจนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนฝูง อบฐานจากแป้งพัฟสำเร็จรูปในวันก่อนหน้า จากนั้นตกแต่งด้วยส่วนผสมที่เหลือและอบอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ การผสมผสานระหว่างรสหวานและเผ็ด... อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟเพสตรี้เหล่านี้ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูปและไส้กรอกโชริโซสเปน—ง่ายอย่างเหลือเชื่อแต่ก็อร่อยสุดๆ เคล็ดลับอยู่ที่ส่วนผสมของเครื่องเทศอย่างผักชีฝรั่งและพริกปาปริก้ารมควันในน้ำมันมะกอก ที่ทาลงบนแผ่นแป้งก่อนนำไปอบ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อทดแทนพายแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมในฤดูใบไม้ร่วง ลองอบทาร์ตแสนอร่อยนี้โดยใช้ฟักทองบัตเตอร์นัทซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่แพ้กัน ความหวานตามธรรมชาติของฟักทองจะสมดุลด้วยกลิ่นหอมของเสจและไทม์ และโรยด้วยพาร์เมซานเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเค็มให้มากยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

ชีสบรีเป็นหนึ่งในของว่างยอดนิยมสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้บุฟเฟ่ต์ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงด้วยชีสบรีมักได้รับความนิยมเสมอ ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจนี้เป็นทางเลือกแทนไส้กรอกม้วน เหมาะสำหรับทุกโอกาส ทำง่ายมากด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปทาด้วยมัสตาร์ดน้ำผึ้ง วางไส้กรอกรมควันสไตล์โปแลนด์หั่นบางๆ ไว้ด้านบน และ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแท่งสไตล์อิตาเลียนเหล่านี้ อบตามสูตรอย่างง่ายนี้ จะเป็นที่ชื่นชอบในบรรดาอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ส่วนผสมที่ใช้มีเพียงสามอย่าง ได้แก่ แป้งพัฟครัวซองต์สำเร็จรูป มอสซาเรลล่าชีส และซอส อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในช่วงวันหยุดมารวมกันในสูตรนี้ นั่นคือ บรีอบกับผักโขมและอาร์ติโชค บรีที่ละลายพร้อมกับดิปผักโขมและอาร์ติโชครสชีส นำมาห่อด้วยแป้งพัฟแล้วอบจนเปลือกสุก... อ่านเพิ่มเติม

แป้งพัฟสำเร็จรูปสามารถนำมาอบครัวซองต์แสนอร่อย เนื้อนุ่มฟู พร้อมไส้หลากหลายแบบได้ สูตรนี้เป็นครัวซองต์ไส้ช็อกโกแลตนมและอัลมอนด์บด ซึ่งไม่ต้องเตรียมอะไรเลย เพียงแค่หักแป้งพัฟเป็นชิ้นๆ ก็ใช้ได้แล้ว อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังลิงเป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก และเหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ และทุกวัน—ยากที่จะห้ามใจไม่ให้หยิบชิ้นหอมๆ มาทานอีก! ขนมปังลิงสูตรนี้เหมาะสำหรับทานทุกวันเพราะเตรียมด้วย... อ่านเพิ่มเติม

คีชแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจานนี้ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ อัดแน่นไปด้วยผักใบเขียวนานาชนิด เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชีสแพะเนื้อนุ่ม ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปเป็นฐานสำหรับคีช หลังจากอบแล้ว แป้งจะมีลักษณะเบา กรอบ และ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมรูปหู (หรือปาล์มเมียร์) อาจเป็นขนมอบโฮมเมดที่ง่ายที่สุด และคุณสามารถทำร่วมกับเด็กๆ ได้ด้วย สิ่งที่คุณต้องการก็คือแผ่นแป้งพัฟสำเร็จรูป น้ำตาล และอบเชยป่น นำแป้งมาคลึงบนส่วนผสมน้ำตาลจน... อ่านเพิ่มเติม

หลายคนนิยมซื้อแป้งพัฟสำเร็จรูป เพราะการทำเองนั้นต้องใช้แรงงานและเวลามาก แต่ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้แป้งพัฟที่อร่อยไม่แพ้มืออาชีพเลย ขั้นตอนการเตรียมแป้งแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน ขั้นตอนแรกคือ... อ่านเพิ่มเติม

พายไก่แบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นก็คือพายที่ทำจากไก่และผักในน้ำเกรวี่ นำไปอบในกระทะที่มีฝาปิดสนิทจนเป็นสีเหลืองทอง แต่คุณไม่จำเป็นต้องเสียเวลาทำเอง – อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟเพสตรี้เนื้อนุ่มฟูสอดไส้ครีมแสนอร่อยนี้ สามารถอบได้ทุกเมื่อ สูตรทำง่ายมาก และเสร็จภายในครึ่งชั่วโมง สิ่งที่คุณต้องทำก็คือ ตีครีมชีสกับน้ำตาล ไข่แดง น้ำมะนาว และวานิลลาสำหรับทำไส้ และ... อ่านเพิ่มเติม

ทุกอย่างลงตัวสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้: แป้งกรอบเบา ไส้แซลมอนรมควันและครีมชีสนุ่มละมุน และหน่อไม้ฝรั่งที่เพิ่มความชุ่มฉ่ำและทำให้ดูน่ารับประทาน ส่วนผสมที่ต้องเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

• พัฟ
• เคลือบ

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยทาร์ตพัฟเพสตรี้กรอบๆ สอดไส้สตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำในซอสรูบาร์บ รูบาร์บเข้ากันได้ดีกับสตรอว์เบอร์รีในช่วงฤดูกาล เพราะช่วยปรับสมดุลความหวานของสตรอว์เบอร์รีด้วยความเปรี้ยว ทำให้ไส้ทาร์ตมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ขนมนาโปเลียนชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เป็นไอเดียที่ดีสำหรับของหวานที่ทำได้อย่างรวดเร็วแต่ดูหรูหรา ตัดแป้งพัฟเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า นำไปอบ แล้วทาด้วยครีมช็อกโกแลต ตกแต่งขนมนาโปเลียนแต่ละชิ้นด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

ต่างจากพายขนาดใหญ่แบบดั้งเดิม พายสตรอว์เบอร์รีขนาดเล็กเหล่านี้ทำง่าย เหมาะสำหรับเสิร์ฟหลายคน และรับประทานได้ด้วยมือ เป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับทานที่ทำงานหรือโรงเรียน หรือเป็นอีกวิธีหนึ่งในการลิ้มรสสตรอว์เบอร์รี สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ที่บ้าน ทำจากแป้งพัฟครัวซองต์สำเร็จรูป หั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วจัดเรียงรอบถ้วยเล็กๆ ที่จะใช้เสิร์ฟซอสจิ้ม แป้ง... อ่านเพิ่มเติม

นี่คือเมนูที่ดัดแปลงมาจากบีฟเวลลิงตันของอังกฤษ โดยใช้หางกุ้งล็อบสเตอร์เนื้อฉ่ำแทนเนื้อสัตว์ พร้อมกับผักโขมผัดและเห็ดหอม หางกุ้งล็อบสเตอร์จะถูกห่อด้วยแป้งพัฟ นำไปอบ จนได้เป็นอาหารจานอร่อย อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

ในการทำพายปิดนี้ คุณจะต้องใช้แผ่นแป้งพายสำเร็จรูป 4 แผ่น วางซ้อนกันเป็นสองกอง โดยทาเนยให้ทั่วเพื่อให้ได้เปลือกพายที่ดูเป็นชั้นและน่ารับประทานยิ่งขึ้น กองหนึ่งจะเป็นฐานของพาย และอีกกองหนึ่งจะเป็นส่วนบน - อ่านเพิ่มเติม

ลองนึกภาพหม้อตุ๋นไก่ร้อนๆ ที่ปิดด้วยแป้งพัฟกรอบๆ นุ่มๆ อร่อยๆ คุณเจาะรูที่แป้งพัฟแล้วสิ่งแรกที่คุณสูดดมเข้าไปคือกลิ่นหอมชวนน่ารับประทานของไส้ข้างใน: ไก่และผักในซอสครีม จานนี้... อ่านเพิ่มเติม

พัฟเพสตรี้ไส้ต่างๆ ขนาดจิ๋ว เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด พัฟเพสตรี้กรอบสีทองเหล่านี้สอดไส้ด้วยชีสบรี แครนเบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว วอลนัทกรุบกรอบ และไทม์หอมๆ นำไปอบ... อ่านเพิ่มเติม

อบขนมรูปเกล็ดหิมะแสนสนุกจากแป้งพัฟสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปีใหม่ของคุณ หากใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปก็ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ตัดแป้งพัฟเป็นเส้นๆ แล้วประกอบเข้าด้วยกันดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

ต้นคริสต์มาสที่ทำจากแป้งพัฟกรอบๆ เหล่านี้จะดูสวยงามบนโต๊ะอาหารในวันปีใหม่หรือวันคริสต์มาสของคุณ แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ซับซ้อน แต่ก็อบง่ายอย่างเหลือเชื่อ โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป ทาเนยให้ทั่วก่อนอบ - อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาคุกกี้สีสันสดใสสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ลองดูคุกกี้ปาล์มเมียร์แสนน่ารักเหล่านี้ดูสิ ผงชาเขียวมัทฉะช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับคุกกี้ และยังทำให้คุกกี้มีสีเขียว ซึ่งเป็นหนึ่งในสีดั้งเดิมของเทศกาลคริสต์มาสอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปแผ่นหนึ่ง ฟักทองบัตเตอร์นัทหั่นเป็นลูกเต๋า และชีสนุ่มๆ เล็กน้อย คุณก็สามารถทำพัฟเพสตรี้ขนาดพอดีคำน่ารักๆ คล้ายกับวอลโอเวนต์ได้ สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็กที่เป็นโลหะ อ่านเพิ่มเติม

• เค้กไอศกรีม
• เมอแรงค์

ถ้าคุณคิดว่าการเอาไอศกรีมเข้าเตาอบเป็นเรื่องบ้าแล้ว คุณจะต้องทึ่งแน่ เพราะนั่นคือวิธีการทำเค้กเบคอะแลสกาแบบคลาสสิก ไอศกรีมจะถูกวางเป็นชั้นๆ บนฐานเค้ก ราดด้วยเมอแรงค์ แล้วนำไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

มะเดื่อห่อแป้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ที่สนุกสนานและแขกของคุณจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน นำมะเดื่อชิ้นฉ่ำๆ มาวางบนชีสแพะแผ่นบางๆ ห่อด้วยแป้งเป็นแถบๆ โดยให้เห็นมะเดื่อครึ่งหนึ่ง แล้วนำไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

พาลมิเย่เป็นคุกกี้ฝรั่งเศสที่ทำง่ายมากและดูสวยงามน่ารับประทาน เป็นที่ชื่นชอบเพราะมีเนื้อสัมผัสกรอบร่วนและเปลือกน้ำตาลที่อร่อย สิ่งที่คุณต้องใช้ก็คือแป้งพัฟสำเร็จรูป (โชคดีที่มีให้เลือกมากมายในร้านค้า) น้ำตาล และ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมกาเล็ตต์สไตล์ฝรั่งเศสขนาดจิ๋วที่ใช้เวลาทำเพียง 15 นาที ใช้แป้งพายสำเร็จรูปตัดเป็นวงกลม ใส่แยมตรงกลาง โรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์ แล้วบีบขอบเบาๆ เพื่อปิดไส้ให้สนิท อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตสุดหรูนี้อัดแน่นไปด้วยความฉ่ำของบวบและรสชาติเปรี้ยวอมหวานของมายองเนสผสมมัสตาร์ดดิฌงที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักต่างๆ วิธีเตรียม ให้ใช้แป้งพายสำเร็จรูป ทำเป็นขอบ แล้วทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังอบสมุนไพรหอมกรุ่นเหล่านี้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เมื่อเสิร์ฟแทนขนมปัง นอกจากนี้ยังเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานระหว่างเดินทาง คุณสามารถปรับแต่งรสชาติของขนมปังได้โดยการเพิ่มผักใบเขียวที่คุณชอบ หรือผสมผักหลายชนิดเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม

แม้จะมีส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ทาร์ตหัวหอมฝรั่งเศสนี้กลับอร่อยและดูน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ ทั้งหมดเป็นเพราะหัวหอมคาราเมลที่นำไปผัดนานๆ ด้วยไฟอ่อนๆ ในน้ำมันมะกอกพร้อมกับไทม์และเครื่องเทศอีกสองสามช้อนโต๊ะ... อ่านเพิ่มเติม

• ทาร์ตเล็ต
• คัสตาร์ด

ทาร์ตแป้งพัฟเนื้อเบาและกรอบ สอดไส้ครีมวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งองุ่นสดในน้ำเชื่อม ขนมชนิดนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป อ่านเพิ่มเติม

ไม่ว่าคุณจะอบเอมปานาดาเม็กซิกันไส้หวานกี่ชิ้น มันก็อร่อยเสมอ ใครจะอดใจไหวกับเปลือกกรอบๆ และไส้คาราเมลนุ่มๆ ของขนมอบเหล่านี้? วิธีอบเอมปานาดาที่ง่ายที่สุดคือใช้ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรเอมปานาดาเม็กซิกันนี้ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป ทำให้ทำง่ายขึ้นมาก สิ่งที่คุณต้องทำก็คือเตรียมไส้พิคาดิลโล ซึ่งก็คือเนื้อวัวบดเคี่ยวในซอสมะเขือเทศกับมะกอกและลูกเกด อ่านเพิ่มเติม

เมื่อมะเขือเทศหวานหอมกำลังออกผล และเราอยากลิ้มลองรสชาติของมันในรูปแบบต่างๆ อย่ามองข้ามขนมอบไป ขนมอบจากมะเขือเทศที่ง่ายที่สุดคือทาร์ตกรอบๆ ที่มีหน้าฉ่ำๆ สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ เพราะทาร์ตจะ... อ่านเพิ่มเติม

ฟักทองเป็นของขาดไม่ได้ในงานปาร์ตี้ฮาโลวีน ในขณะที่คุณกำลังตกแต่งห้องด้วยโคมไฟฟักทองหน้าตาชั่วร้าย อย่าลืมลิ้มลองขนมที่ทำจากผักสารพัดประโยชน์ชนิดนี้ด้วย ใช้เนื้อฟักทองที่เหลือทำพัฟเพสตรี้กรอบอร่อยได้เลย อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

พายผลไม้แสนอร่อยชิ้นนี้ดูน่ารับประทานและเตรียมได้ค่อนข้างเร็วหากคุณใช้ทางลัดโดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปสำหรับทำเปลือกพาย คุณภาพของพายจะไม่ลดลง เพราะรสชาติส่วนใหญ่ยังคงเหมือนเดิม อ่านเพิ่มเติม

แขกในงานฮาโลวีนของคุณจะต้องหลงรัก "นิ้ว" หั่นชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ ที่อบในแป้งพัฟอย่างอร่อย มันคือไส้กรอกอิตาเลียนแสนอร่อยที่ประกบอยู่ใต้ขนมปังกรอบโรยพริกไทยดำ อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดจิ๋วนี้เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตนี้ทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน คุณไม่จำเป็นต้องเกลี่ยไส้ลงบนแป้งทาร์ตด้วยซ้ำ เพราะเป็นทาร์ตแบบกลับหัว โดยใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ผสมกับหัวหอม เครื่องเทศ และมันหมูปรุงรสหอมๆ อ่านเพิ่มเติม

แปลงโฉมครัวซองต์ฝรั่งเศสแบบคลาสสิกให้กลายเป็นขนมอบสุดหรู ที่อาจได้รับแรงบันดาลใจจากพายเมอแรงเลมอนแบบอเมริกันดั้งเดิม ครัวซองต์อบด้วยแป้งพัฟที่ทำจาก - อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้อัดแน่นไปด้วยผักนานาชนิด และทำได้ง่ายมากหากใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป โดยอบแป้งทาร์ตแยกจากไส้ จากนั้นนำผักทั้งหมดไปอบในเตาอบแล้วจัดเรียง— อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีแป้งพัฟสำเร็จรูปอยู่แล้ว สูตรนี้จะไม่ใช้เวลานาน คุณสามารถทำแป้งล่วงหน้าหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ สำหรับไส้ คุณจะต้องใช้เพียงเชอร์รี่กระป๋องผสมกับเกล็ดขนมปังเท่านั้น ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ - อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบทั้งหมดของทาร์ตนี้เตรียมแยกกันแล้วนำมาประกอบเข้าด้วยกันเป็นพายขนาดใหญ่แสนอร่อยที่มีเปลือกกรอบ ทาซอสที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และงาบดลงบนแผ่นแป้งพัฟที่อบแล้วรีดให้บาง อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตนี้อบจากแผ่นแป้งพัฟที่เตรียมไว้แล้ว นำมาคลึงให้แบนและใส่ไส้ด้วยบีทรูทและหน่อไม้ฝรั่งหั่นบางๆ แต่จุดเด่นของทาร์ตนี้คือหัวหอมบดที่เคี่ยวในเนยกับไทม์จนเป็นคาราเมล ทาหัวหอมบดลงบนหน้าทาร์ต - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังลิงชนิดนี้ ทำเป็นรูปทรงลูกบอลที่เชื่อมต่อกันหลายลูก แล้วฉีกกินด้วยมือ อบด้วยวิธีง่ายๆ โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า แป้งนั้นขึ้นรูปไว้แล้วและพร้อมที่จะพับเป็น... อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยทาร์ตแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ชีสรสชาติกลมกล่อมและหน่อไม้ฝรั่งสด ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปสำหรับสูตรนี้ แล้วขั้นตอนทั้งหมดจะสนุกสนาน คลึงแป้งลงบนแผ่นแป้ง อ่านเพิ่มเติม

สูตรขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยที่ง่ายที่สุด ทำจากแป้งพัฟ หากคุณมีแป้งพัฟแช่แข็งอยู่ คุณสามารถอบขนมอบได้อย่างรวดเร็วทุกเมื่อ เพื่อทานคู่กับชาหรือเป็นของว่างกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สำหรับไส้ คุณจะต้องใช้: อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยชีสที่น่าสนใจ เสิร์ฟในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ชีสบรีทรงกลมวางบนหน้าด้วยแยมมะเดื่อ ห่อด้วยแป้งพาย แล้วนำไปอบในเตาอบ แยมมะเดื่อทำเองได้ง่ายๆ โดยใช้มะเดื่อแห้งเคี่ยวกับเครื่องเทศและ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมพายรูปครึ่งวงกลมสอดไส้เหล่านี้ สามารถรับประทานแทนขนมปังกับอาหารจานร้อน หรือพกพาไปกินเป็นของว่างก็ได้ อร่อย หอมชีส และที่สำคัญที่สุดคือทำง่ายมาก คุณสามารถข้ามขั้นตอนการทำแป้งไปเลยก็ได้ และใช้แป้งสำเร็จรูปก็ได้— อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำดาวห่อเบคอนแล้วห่อด้วยแป้งพัฟ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจทีเดียว ปรุงในสไตล์เดียวกับไส้กรอกม้วน นำกะหล่ำดาวอบมาม้วนแต่ละหัวด้วยแป้งพัฟแผ่นเล็กๆ - อ่านเพิ่มเติม

การมีแป้งพัฟสำเร็จรูปแช่แข็งไว้เป็นวิธีที่ดีในการทำพัฟเพสตรี้ที่อร่อยและรวดเร็วได้ทุกเมื่อ แป้งพัฟจะละลายน้ำแข็งค่อนข้างเร็ว และการทำพัฟเพสตรี้จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง เพียงแค่รีดแป้ง ทาด้วยมัสตาร์ด แล้วก็... อ่านเพิ่มเติม

ลองลิ้มรสชีสเบอร์เกอร์ที่คุณชื่นชอบในรูปแบบเอ็มปานาดาดูสิ—ขนมอบรูปพระจันทร์เสี้ยวสไตล์สเปนที่สอดไส้ต่างๆ สำหรับไส้ ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเบอร์เกอร์แสนอร่อยในชามเดียวกัน ได้แก่ เนื้อวัวบดผัดสุก ชีส ผักดอง และซอสที่ทำจากมายองเนสผสมซอสมะเขือเทศ อ่านเพิ่มเติม

พายรูปทรงคล้ายพวงหรีดคริสต์มาสนี้ จะเป็นเมนูที่เข้ากับเทศกาลวันหยุดได้อย่างลงตัว และยังเหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานเฉลิมฉลองอื่นๆ อีกด้วย เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความประหลาดใจให้แขก แป้งพัฟลายสวยงามสอดไส้ลูกแพร์ปรุงรส อ่านเพิ่มเติม

• ชีสบรัชวูดโรยงา
• หูพัฟเพสตรี้สอดไส้เพสโต้
• กระเป๋าใส่ทาปาเนด

แป้งพัฟเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยกรอบๆ หลากหลายชนิด สูตรนี้แนะนำให้ทำอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคาว 3 ชนิด ได้แก่ ชีสสติ๊กโรยงา พาล์มเมียร์ (หรือหู) สอดไส้ซอสเพสโต และพ็อกเก็ตสอดไส้ทาปาเนด (น้ำมันมะกอกบด) สำหรับเมนูเหล่านี้: อ่านเพิ่มเติม

พายไก่แบบแบ่งเป็นส่วนๆ (Chicken pot pie) เป็นพายไก่แบบอเมริกันที่ได้รับความนิยม ซึ่งอบในกระทะก้นลึก ประกอบด้วยแป้งพายปิดสนิทและไส้ด้านใน ไส้สำหรับพายแบบนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• การเติม

บริดี้ส์เป็นพายสก็อตแลนด์แบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นความภาคภูมิใจทางด้านอาหารของเมืองฟอร์ฟาร์ ที่ซึ่งพายบริดี้ส์กลายเป็นมาสคอตของทีมฟุตบอลท้องถิ่น บริดี้ส์ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 และตามตำนานเล่าว่าได้รับการตั้งชื่อตามมาร์กาเร็ต อ่านเพิ่มเติม

• ขนมพัฟเพสตรี้
• ส่วนผสมน้ำมัน
• การเติม
• เคลือบ

ขนมรูปอุ้งเท้าหมีเป็นขนมพัฟเพสตรี้สอดไส้ด้วยมาร์ซิปัน หลังจากห่อไส้ด้วยแป้งแล้ว จะตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า และแต่ละสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะถูกกรีดเป็นรอยสี่ครั้ง เมื่อแป้งขึ้นฟูและอบเสร็จแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟเพสตรี้แบนเบอรีเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของอังกฤษที่มีรสชาติและกลิ่นหอมแบบตะวันออกที่โดดเด่น เชื่อกันว่าเมืองแบนเบอรีในอังกฤษเป็นแหล่งกำเนิดของขนมชนิดนี้ ซึ่งมีการอบมานานหลายศตวรรษหลังจากที่พวกครูเซเดอร์นำกลับมาจากสงครามในตะวันออกกลาง อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• การเติม

การใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปในการอบขนมช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้น และทำให้ขนมปังมีเนื้อสัมผัสที่กรอบร่วนน่ารับประทานจนทุกคนต้องประทับใจ นำแป้งที่เตรียมไว้มาทาด้วยไส้ที่ประกอบด้วยเนย ลูกเกด แครนเบอร์รี่แห้ง และน้ำตาลทรายแดง อ่านเพิ่มเติม

พายแสนอร่อยและอิ่มท้อง ไส้ครีมชีสออมเล็ต แป้งพายกรอบร่วน และเบคอนกรอบโรยหน้า พายนี้ทำง่ายมากสำหรับมื้อเช้า หากคุณมีแป้งพัฟสำเร็จรูปอยู่แล้ว เติมวิปครีมลงในฐานพาย อ่านเพิ่มเติม

ถึงแม้คุณจะไม่มีประสบการณ์การทำขนมมาก่อนเลย คุณก็สามารถทำพัฟเพสตรี้เหล่านี้ได้สำเร็จอย่างงดงาม และรสชาติก็จะเหมือนกับพัฟเพสตรี้ที่ซื้อจากร้านเลยทีเดียว สิ่งที่คุณต้องใช้ก็คือแป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูป ซึ่งหาซื้อได้เกือบทุกร้าน อ่านเพิ่มเติม

อยากตกแต่งโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูอลังการ แปลกใหม่ และน่าประทับใจจริงๆ ไหม? ลองอบแฮมในแป้งพัฟรูปสับปะรดขนาดใหญ่ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสสับปะรด เวลาเสิร์ฟ ให้หั่น "สับปะรด" เป็นชิ้นกลมๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• บิสกิต
• ท็อปปิ้ง

พายกาเล็ตต์แบบกึ่งเปิดสไตล์ฝรั่งเศส รวบรวมเอาความสุขทั้งหมดของขนมอบโฮมเมดเอาไว้: เตรียมง่าย รสชาติเยี่ยม และรูปลักษณ์แบบบ้านๆ ที่เน้นรสชาติของขนมอบมากกว่ารูปลักษณ์ภายนอก ท้ายที่สุดแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปหาซื้อแป้งพัฟสำเร็จรูปที่ร้าน เพราะเราใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปตัดเป็นชิ้นๆ โดยใช้พิมพ์คุกกี้ทรงกลม และอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ก็จะออกมาในรสชาติแบบอิตาเลียนแท้ๆ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟรูปทรงคล้ายหู หรือปาล์มเมียร์เหล่านี้ จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับโต๊ะอาหารของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่น และไส้ที่น่าทึ่งซึ่งประกอบด้วยชีสพาร์เมซาน เนื้อสัตว์ และหัวหอมคาราเมล จะทำให้ทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน และมันจะหมดเกลี้ยงภายในไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม

ภายในพายแป้งพัฟกรอบๆ นี้ คุณจะได้พบกับพาสต้าคาเปลลินีแบบอิตาเลียน หรือ "เส้นเล็ก" ในซอสมะเขือเทศพร้อมผักโขม มอสซาเรลล่าชีสละลายแสนอร่อย และไส้กรอกรสเผ็ด เพื่อห่อหุ้มอาหารจานนี้ไว้ในเปลือกพาย - อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟเพสตรี้สูตรนี้ทำง่ายมากและสามารถเสิร์ฟได้หลายคน เริ่มจากผสมเนย น้ำตาลทรายแดง และอบเชยเข้าด้วยกัน สำหรับแป้งพัฟเพสตรี้ คุณจะต้องใช้แผ่นแป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูปหรือแผ่นแป้งครัวซองต์ขนาดใหญ่สองแผ่น ทาแป้งแผ่นหนึ่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกแพร์ในไวน์
• สตรูเดล

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แดงจะต้องหลงรักสตรูเดลชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ที่สอดไส้ลูกแพร์ตุ๋นในไวน์คาเบอร์เนต์หอมกรุ่น ทั้งด้วยรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และความง่ายในการเตรียม เพียงใช้แป้งสำเร็จรูปแล้วห่อลูกแพร์ตุ๋นไว้ อ่านเพิ่มเติม

การมีแป้งพัฟสำเร็จรูปสักสองสามแผ่นแช่เย็นไว้ จะช่วยให้คุณทำขนมอบแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วทุกเมื่อ เพราะแป้งที่กรอบและเบาจะเข้ากันได้ดีกับไส้ทุกชนิด จดสูตรนี้ไว้สำหรับทำเป็นชิ้นเล็กๆ ได้อย่างรวดเร็ว - อ่านเพิ่มเติม

พายเหล่านี้คือเห็ดที่สอดไส้ด้วยเกล็ดขนมปังและชีส ห่อด้วยแป้งพัฟ ทำง่ายมากหากคุณมีแป้งพัฟสำเร็จรูป เลือกเห็ดขนาดใหญ่มาก ๆ เพื่อให้... อ่านเพิ่มเติม