สารสกัดวานิลลา
เค้กมะพร้าวนี้เป็นมาตรฐานใหม่สำหรับเค้กมะพร้าวอื่นๆ! เนื้อเบาแต่รสชาติเข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ เค้กมะพร้าวนี้ดูสวยงามและหรูหรา คุณจะเพลิดเพลินไปกับส่วนผสมของครีมชีสและมะพร้าวหวานๆ อย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิป อย่าลืมลองสูตรที่มีช็อกโกแลต M&M's ดูนะคะ คุกกี้เหล่านี้มีสีสันสดใสและดูรื่นเริง เด็กๆ และผู้ใหญ่จะต้องชอบแน่นอน นอกจากนี้ สูตรนี้ยังใช้แป้งคุกกี้แบบดั้งเดิมอีกด้วย— อ่านเพิ่มเติม
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยมัฟฟินมอร์นิงกลอรี่อุ่นๆ หอมกรุ่น ที่อัดแน่นไปด้วยแครอทขูด แอปเปิ้ล ลูกเกด สับปะรดหั่นชิ้น พีแคน มะพร้าว และเครื่องเทศหอมๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์สบายๆ ในฤดูหนาว อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าซานตาคลอสจะอาศัยอยู่ที่ขั้วโลกเหนือ แต่แขกจากขั้วโลกใต้เหล่านี้ก็ดูเข้ากับบรรยากาศเทศกาลคริสต์มาสในหมวกสีแดงได้อย่างลงตัว และจะเข้ากับธีมงานปาร์ตี้วันหยุดของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรอาหารนี้มีคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการ... อ่านเพิ่มเติม
หน้ากากขนาดเล็กเสียบไม้กลายเป็นอุปกรณ์ประกอบฉากยอดนิยมสำหรับถ่ายรูปสนุกๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้าน สูตรนี้แนะนำให้ทำหน้ากากกวางเรนเดียร์จากคุกกี้เนยน้ำตาลที่เคลือบด้วยรอยัลไอซิ่ง เด็กๆ จะต้องชอบ... อ่านเพิ่มเติม
ดิปนี้มีรสชาติเหมือนชีสเค้กเนยถั่วลิสงที่ละมุนที่สุด เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบโรยเกลือ เพื่อให้คุณและแขกของคุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ขนมหวานนี้จะเป็นเมนูเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน และพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม
มอบเค้กช็อกโกแลตเนื้อเบาฟูราวขนนกให้คนที่คุณรัก เค้กนี้สามารถทำล่วงหน้าสำหรับวันหยุดหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ได้ และจะคงสภาพเหมือนเพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ ได้นานหลายวัน (ถ้าคุณมีกำลังใจมากพอที่จะไม่กินมันหมด) อ่านเพิ่มเติม
วิปครีมเป็นวิธีตกแต่งเค้กและคัพเค้กที่ง่ายและสะดวกที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟคู่กับผลไม้สด สำหรับขนมหวานประเภทนี้ สิ่งสำคัญคือวิปครีมต้องไม่นิ่มเกินไปก่อนเสิร์ฟ เชฟทำขนมบางคนอาจเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยกล้วยคาราเมลเค็ม เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาที และใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่คุณน่าจะมีอยู่ในครัวอยู่แล้ว สูตรนี้ช่วยชีวิตคุณได้จริงๆ เวลาที่คุณอยากทานอะไรอร่อยๆ... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหาวิธีสนุกๆ ในการใช้เนยถั่วลิสงในของหวาน ลองอบคัพเค้กเนื้อนุ่มฟูเบาเหล่านี้ โดยใช้ครีมชีสเนยถั่วลิสงเป็นส่วนผสมหลัก และโรยหน้าคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยเนยถั่วลิสงบดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและความสวยงาม อ่านเพิ่มเติม
วูปีพายแซนด์วิชแบบอเมริกันดั้งเดิมทำจากเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มและบัตเตอร์ครีมวานิลลาสีขาว แต่สูตรนี้ตรงกันข้าม: ใช้คุกกี้วานิลลาเนื้อเบาประกบกันด้วยบัตเตอร์ครีมช็อกโกแลต นำด้านข้างของเค้กที่ทาครีมแล้วไปคลุกกับส่วนผสมหลากสีสัน อ่านเพิ่มเติม
สูตรบัตเตอร์ครีมวานิลลาแบบง่ายๆ เป็นสิ่งที่คนรักเค้กและคัพเค้กต้องมี ส่วนผสมที่ต้องใช้ได้แก่ เนย น้ำตาลไอซิ่ง (ร่อนเพื่อให้ครีมฟูขึ้น) นมเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
รสชาติละมุนละไมและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มของพุดดิ้งวานิลลาที่ชวนให้นึกถึงคัสตาร์ด เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสเปรี้ยวสดชื่นของเลมอนเคิร์ด จัดเรียงสลับชั้นกันในแก้วเพื่อเป็นของหวานสุดหรูที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส อ่านเพิ่มเติม
รสขมเล็กน้อยของเบียร์เอลสีแดงตัดกับความหวานของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างลงตัว ในเค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสไตล์อเมริกันคลาสสิกที่ได้รับการยกระดับขึ้น เค้กทรงกลมสามชั้นเคลือบด้วยครีมบัตเตอร์ครีมและตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด อ่านเพิ่มเติม
พวงหรีดราสเบอร์รี่สไตล์เดนมาร์กนี้จะเป็นไฮไลท์สำคัญของงานเลี้ยงน้ำชาช่วงวันหยุดของคุณ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง และมีราสเบอร์รี่โผล่ออกมาอย่างน่ารับประทานผ่านรอยผ่า ไม่เพียงแต่สวยงามน่ามองเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ราสเบอร์รี่สดที่ใช้เป็นไส้เข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานชิ้นนี้เต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์ที่จะทำให้แขกของคุณจดจำไปตลอดกาล ประการแรก เมื่อตัดแล้วจะปรากฏเป็นสีรุ้งที่สวยงาม ประการที่สอง มันเป็นทรงสูง! รับรองได้ว่าผลลัพธ์นี้จะทำให้ทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน เค้กนี้ประกอบขึ้นตามหลักการดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สีรุ้งแสนสนุกประดับด้วยก้อนเมฆน่ารักเหล่านี้ อาจดูเหมือนทำยาก แต่จริงๆ แล้วทำง่ายกว่าที่คิดมาก ลองนึกภาพว่าคุณกำลังเล่นดินน้ำมันอยู่! แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นขนาดต่างๆ ระบายสี แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ผลไม้เสาวรส ซึ่งปลูกในเขตร้อนทั่วโลก มักนำมาคั้นน้ำโดยแยกเมล็ดกรุบกรอบออกจากเนื้อ แต่เมล็ดเหล่านี้ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน และเมื่อทำสมูทตี้โฮมเมด อย่าลืมใส่เมล็ดลงไปด้วยเพื่อเพิ่มใยอาหาร อ่านเพิ่มเติม
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและช่วยให้สดชื่น คุณสามารถใช้แทนข้าวโอ๊ตในตอนเช้าได้เลย เพราะมันมีส่วนผสมของข้าวโอ๊ต! โดยนำข้าวโอ๊ตไปแช่ในน้ำส้มสักสองสามนาที แล้วนำไปปั่นรวมกับสารสกัดวานิลลา อ่านเพิ่มเติม
ขึ้นฉ่ายรสชาติดีและต้นกระเทียมอ่อน (ใช้เฉพาะส่วนสีขาวและสีเขียวอ่อน) นำมาเคี่ยวในน้ำซุปไก่ ใส่สารสกัดวานิลลาเล็กน้อย เมนูเครื่องเคียงรสอ่อนหวานและเผ็ดเล็กน้อยนี้เข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกัน แต่ดียิ่งกว่า เนยที่เติมลงไปในแป้งทำให้คุกกี้มีรสชาติคาราเมลและถั่วที่อร่อยลงตัว และนอกจากช็อกโกแลตชิปแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
เชฟขนมหวาน ลาชีดา เพอร์รี แนะนำให้ลองอบคุกกี้แซนด์วิชเหล่านี้สำหรับวันวาเลนไทน์ และใช้แสตมป์ธีมวันวาเลนไทน์ในการตกแต่ง แต่คุณสามารถใช้แสตมป์แบบไหนก็ได้ที่มีอยู่ คุกกี้เหล่านี้ทำง่ายและใช้แสตมป์ชุดเล็กๆ อ่านเพิ่มเติม
ลาชีดา เพอร์รี ได้สร้างสรรค์ขนมหวานสำหรับวันวาเลนไทน์มาแล้วนับพันชิ้นตลอดอาชีพการงานของเธอ เธอเคยดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟขนมหวานที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์มาเกือบสิบปี มีบริษัทด้านอาหารของตัวเองชื่อ Queen of Flavor ในลองบีช รัฐแคลิฟอร์เนีย และปรากฏตัวในรายการต่างๆ เป็นประจำ— อ่านเพิ่มเติม
ฟองนมเนื้อเบา หอมกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ ลาเวนเดอร์หอมกรุ่น และรสชาติชาเอิร์ลเกรย์แบบดั้งเดิม ทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน โรยดอกลาเวนเดอร์ลงบนฟองนมเข้มข้น แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ของขวัญวันวาเลนไทน์สุดน่ารักนี้เป็นวิธีที่สนุกสนานและรื่นเริงในการเซอร์ไพรส์คนรักของคุณในวันแห่งความโรแมนติกที่สุดของปี ทีมเชฟจาก Food Network จะแนะนำขนมหวานยอดนิยมสำหรับคนรักของหวานให้คุณได้รู้จัก อ่านเพิ่มเติม
ของหวานจานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างกล้วย ช็อกโกแลต และเฮเซลนัท ขนมปังกล้วยมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และรสชาติเยี่ยม ด้านในมีนูเทลล่าเหลวอยู่ และด้านบนยังราดด้วยซอสช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
จุดเด่นของมันฝรั่งบดหวานจานนี้อยู่ที่เนยสีน้ำตาลที่ใช้ปรุงรส เมื่อนำไปทอด เนยจะให้รสชาติคล้ายถั่วที่อร่อยและซึมซาบเข้าสู่มันฝรั่งบด การเติมสารสกัดวานิลลาเล็กน้อยช่วยเสริมความหวานตามธรรมชาติของมันฝรั่งได้อย่างลงตัว และ... อ่านเพิ่มเติม
แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู รสชาติหวานอมเปรี้ยว สอดไส้ด้วยบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของหวาน แทนที่จะใช้บัตเตอร์มิลค์แบบดั้งเดิม รี ดรัมมอนด์เลือกใช้ นมข้นหวานไม่หวาน ผสมลงในแป้งแพนเค้กแทน อ่านเพิ่มเติม
ในเช้าวันอาทิตย์สบายๆ ลองทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูชิ้นใหญ่สำหรับสี่ที่ให้คนที่คุณรักทานดูสิ ต่างจากแพนเค้กและเครปทั่วไป แป้งของดัตช์เบบี้มีส่วนผสมของไข่มากกว่า และผสมโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติม
วิธีที่ดีที่สุดในการทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนจำนวนมากคือการอบทุกอย่างพร้อมกันในเตาอบ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและได้เฟรนช์โทสต์อบที่สวยงามและอร่อยที่จะทำให้เช้าวันหยุดของคุณสดใสขึ้น เตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังหวานนี้อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลหอมๆ ควรใช้แอปเปิ้ลพันธุ์แมคอินทอชหรือแอปเปิ้ลเนื้อกรอบคล้ายๆ กัน เพราะเมื่ออบแล้วจะนุ่มแต่ไม่เละเป็นเนื้อใน เด็กๆ จะต้องชอบขนมปังนี้เป็นพิเศษ อ่านเพิ่มเติม
เตรียมอาหารเช้าครบชุดด้วยเฟรนช์โทสต์ พายเนื้อ ราดหน้าด้วยเชอร์รี่ และเนื้อหน้าอกวัวอบอัลมอนด์ บนถาดอบสองถาด: ถาดหนึ่งสำหรับเฟรนช์โทสต์ และอีกถาดสำหรับราดหน้า นอกจากเตรียมทุกอย่างแล้ว คุณจะต้อง... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังอบเชยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยเหล่านี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเพียงแค่มีส่วนผสมเพิ่มเติมสองสามอย่างที่เปลี่ยนรสชาติและกลิ่นหอมไปเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงขนมอบสไตล์อิตาเลียนมากขึ้น ส่วนผสมเหล่านั้นได้แก่ เมล็ดอนิสบดและส้ม อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งก็ได้ในแพนเค้กเหล่านี้ ค่อยๆ คนบลูเบอร์รี่ลงในส่วนผสมแป้งอย่างเบามือ เพื่อป้องกันไม่ให้บลูเบอร์รี่แตกก่อนเวลา และเพื่อให้ได้รสชาติหวานฉ่ำเหมือนลูกบลูเบอร์รี่ที่แตกตัวออกมาเมื่อคุณกัดเข้าไป ส่วนผสมแป้งแพนเค้กก็... อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี และวิปครีม... ยากที่จะนึกถึงของหวานที่โรแมนติกและหรูหรากว่านี้ได้อีกแล้ว วิธีทำก็ง่ายมาก และการจัดวางที่น่าสนใจจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับแขกของคุณ สตรอว์เบอร์รีสดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟใน... อ่านเพิ่มเติม
พุดดิ้งวานิลลาเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น อร่อยทั้งทานเป็นของหวานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับท็อปปิ้งต่างๆ วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงแค่ใช้ไข่แดง นมสด น้ำตาล และแป้งข้าวโพด แม้แต่คนที่ไม่เคยทำมาก่อนก็ทำได้ อย่าลืมเสิร์ฟพุดดิ้งให้สวยงามนะคะ อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กวานิลลาเป็นของหวานที่รับรองได้ว่าจะต้องถูกใจในทุกเทศกาลหรือโอกาสพิเศษ ทำง่าย และใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่หาได้แทบทุกบ้าน ได้แก่ แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย นมสด และสารสกัดวานิลลา อ่านเพิ่มเติม
โดนัทสีสันสดใสเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ลงตัวแทนเค้กวันเกิด หากคุณกำลังมองหาของหวานที่ดูสบายๆ และไม่เหมือนใคร ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหมือนเค้กฟองน้ำ และเต็มไปด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี อ่านเพิ่มเติม
พายชิ้นนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม: นุ่มและชุ่มฉ่ำด้านล่าง พร้อมด้วยชิ้นรูบาร์บและสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานฉ่ำ ปิดท้ายด้วยท็อปปิ้งสตรอยเซลกรุบกรอบ สตรอว์เบอร์รีนั้นใส่ลงไปในส่วนผสมสดๆ และรูบาร์บนั้นนำไปต้มก่อน... อ่านเพิ่มเติม
ชีสเค้กวานิลลาเนื้อเนียนนุ่มบนฐานแครกเกอร์เกรแฮมแน่นๆ ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีสดแสนอร่อย เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือปาร์ตี้น้ำชาวันอาทิตย์กับครอบครัว เพื่อไม่ให้รู้สึกว่าเนื้อสัมผัสของของหวานนั้นมากเกินไป... อ่านเพิ่มเติม
เมื่อคุณอยากทานเค้กช็อกโกแลต แต่ไม่มีเวลาหรือไม่มีเหตุผลที่ดีที่จะอบ เค้กในแก้วสูตรนี้จะช่วยคุณได้ ใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น! เพียงแค่คนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในแก้ว นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที เค้กก็พร้อมทานแล้ว! รสชาติเข้มข้น - อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังปิ้งกรอบทาด้วยริคอตต้าและช็อกโกแลต เป็นของหวานที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับทานหลังอาหารกลางวันหรือเป็นอาหารเช้าให้คนที่คุณรัก ริคอตต้าผสมกับน้ำตาล อบเชย และวานิลลา จนได้ครีมที่เนียนนุ่ม... อ่านเพิ่มเติม
เชียมเบลลาเป็นเค้กอิตาเลียนเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นวานิลลาและเลมอนอย่างลงตัว โดยนำส่วนผสมเค้กไปผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติธรรมดา และใช้ถ้วยตวงที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งตวงส่วนผสมอื่นๆ ที่เหลือ ดังนั้น... อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยของหวานกล้วยทอดที่ไม่เหมือนใครแต่ทำง่ายนี้ ใช้กล้วยสุกแต่ยังคงความกรอบ (ไม่สุกงอมเกินไป) นำไปทอดในซอสคาราเมลผสมวานิลลาธรรมชาติ อ่านเพิ่มเติม
เค้กปอนด์นี้ทำง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงน้ำชาในชีวิตประจำวันและในเทศกาลต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรัก จาดาแนะนำให้วางเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงในพิมพ์ โรยด้วยน้ำตาล และ... อ่านเพิ่มเติม
เมอแรงค์เนื้อกรอบเบาเหล่านี้ทำโดยการเติมผงกาแฟสำเร็จรูปลงในไข่ขาวที่ตีจนขึ้นฟู เมื่อส่วนผสมขึ้นฟูได้ที่และตั้งยอดแข็งแล้ว ให้ใช้ไม้พายคนช็อกโกแลตชิปลงไป พักเมอแรงค์ให้แห้งสักสองสามนาที อ่านเพิ่มเติม
ฟองดูช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนี้ใช้กะทิและดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูงแทนครีมทั่วไป ลวดลายและเกลียวที่สวยงามของกะทิบนผิวหน้าของช็อกโกแลตที่ละลายจะเปลี่ยนฟองดูให้กลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เรดเวลเวท ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรเค้กชื่อดังของอเมริกา จะช่วยเพิ่มความสดใสและบรรยากาศเทศกาลให้กับโต๊ะอาหารในวันปีใหม่และคริสต์มาสของคุณ เช่นเดียวกับเค้ก คุกกี้เหล่านี้ทำจากผงโกโก้และผงสีแดง... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับงานเลี้ยงน้ำชายามบ่ายในวันคริสต์มาสของคุณ ดึงดูดแขกด้วยรูปลักษณ์ที่สดใส และสร้างความประหลาดใจด้วยรสชาติมิ้นต์ที่คาดไม่ถึง เคล็ดลับของลวดลายหลากสีที่สมบูรณ์แบบอยู่ที่การเรียงซ้อนชั้นของแป้งในสามสีคริสต์มาสแบบดั้งเดิม: อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตชิ้นเล็กกรอบอร่อยสอดไส้ช็อกโกแลตนมเนื้อเนียนนุ่ม จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ประทับใจ ขนมเทศกาลนี้ทำเองทั้งหมด รวมถึงตัวทาร์ตที่อบในชามบนถาดโลหะด้วย อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้แบบกดด้วยเข็มฉีดยาเป็นขนมคลาสสิกสำหรับเทศกาลปีใหม่และคริสต์มาส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศแถบยุโรป วิธีการทำคือใส่ผงโกโก้และกานพลูเล็กน้อยลงในแป้ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติที่ลงตัวให้กับรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
มอบความสุขให้คนที่คุณรักในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ด้วยคุกกี้ลูกพลับสุดพิเศษเหล่านี้ เนื้อผลไม้บดผสมลงในแป้งโดยตรง พร้อมด้วยลูกเกดสีทองและเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย กานพลู และลูกจันทน์เทศ คุกกี้เหล่านี้มีเนื้อนุ่ม ชุ่มชื้นเล็กน้อย และ... อ่านเพิ่มเติม
อบคุกกี้คริสต์มาสแสนอร่อยที่จะทำให้ทุกคนหลงใหลด้วยช่องหน้าต่างสีสันสดใสราวกับลูกอม ใช้แป้งคุกกี้ธรรมดาตัดเป็นรูปทรงต่างๆ แล้วใช้มีดเจาะรูในแต่ละรูปทรง จากนั้นใส่ลูกอมก้านบดลงไปในรูเหล่านั้น... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังขิงอบหอมกรุ่นนี้เป็นขนมคริสต์มาสที่แท้จริง ที่ให้ความอบอุ่นและเติมเต็มจิตวิญญาณด้วยรสชาติและกลิ่นหอมหวานอมเผ็ดร้อน ส่วนผสมของแป้งบิสกิตนั้นผสมกับกากน้ำตาล อบเชย ขิง ลูกจันทน์เทศ และกานพลู อ่านเพิ่มเติม
ขนมโรลนี้ทำจากเค้กฟองน้ำหอมๆ ที่มีรสชาติมะพร้าวอ่อนๆ ทาด้วยแยมลูกเกดแดง รสชาติหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของขนมโรล เพื่อป้องกันไม่ให้เค้กแตกเมื่อม้วนพร้อมไส้... อ่านเพิ่มเติม
แทนที่จะทำเค้กแบบดั้งเดิม ลองทำโรลรสโกโก้ร้อนสุดหรูสำหรับวันหยุดฤดูหนาวของคุณดูสิ หลายคนชอบทานคู่กับมาร์ชเมลโลว์นุ่มๆ สักหน่อย เริ่มจากอบเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฟู โดยใส่ผงโกโก้ลงในส่วนผสมก่อน อ่านเพิ่มเติม
บิสกอตติเป็นคุกกี้แห้งสไตล์อิตาลีที่อร่อยเป็นพิเศษเมื่อจุ่มลงในกาแฟหรือชา ถั่วพิสตาชิโอสีเขียวเค็มๆ และเชอร์รี่แห้งสีเข้มรสเปรี้ยวอมหวานเข้ากันได้อย่างลงตัวในคุกกี้เหล่านี้ ซึ่งทำจากแป้งสาลีและแป้งอัลมอนด์ผสมกัน อ่านเพิ่มเติม
โดนัทโฮมเมดเนื้อนุ่มฟูเบา เคลือบด้วยแป้งกรอบสีทอง จะดึงดูดใจทุกคนด้วยกลิ่นหอมและรสชาติ ด้านล่างนี้คือสูตรโดนัทเบอร์ลินแบบคลาสสิก ซึ่งคลุกน้ำตาลและสอดไส้แยมตรงกลาง คุณอาจสนใจ: อ่านเพิ่มเติม
แทนที่จะใช้ไข่ธรรมดา คัสตาร์ดสำหรับเฟรนช์โทสต์เหล่านี้ใช้เอ้กน็อก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มคริสต์มาสรสเผ็ดที่ทำจากไข่ ผสมกับครีม เติมเครื่องเทศและน้ำตาลอีกเล็กน้อย เทลงบนขนมปังชาลาห์ แล้วแช่ทิ้งไว้ข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม
พายหอมกรุ่นชิ้นนี้ไม่มีส่วนผสมของกาแฟ แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชาอุ่นๆ ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่ พายชิ้นนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย วานิลลา และลูกจันทน์เทศ โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งกรุบกรอบ... อ่านเพิ่มเติม
การได้ลองชิมมาการองมะพร้าวเหล้ารัมเหล่านี้จะพาคุณไปสัมผัสบรรยากาศอบอุ่นของชายฝั่งทะเลแคริบเบียน นอกจากเกล็ดมะพร้าวจำนวนมากแล้ว คุกกี้นุ่มๆ เหล่านี้ยังมีส่วนผสมของเหล้ารัมสีเข้ม ไข่ขาว และน้ำตาลอีกด้วย ส่วนผสมของมะพร้าว... อ่านเพิ่มเติม
วอลนัท ผงกระวานเล็กน้อย และวานิลลา ผสานกันอย่างลงตัวในคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ ที่ละลายในปากอย่างแท้จริง วอลนัทคั่วบดละเอียด ผสมกับเครื่องเทศ น้ำตาล แป้ง และเนย อ่านเพิ่มเติม
ต้นคริสต์มาสที่ทำจากแป้งพัฟกรอบๆ เหล่านี้จะดูสวยงามบนโต๊ะอาหารในวันปีใหม่หรือวันคริสต์มาสของคุณ แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ซับซ้อน แต่ก็อบง่ายอย่างเหลือเชื่อ โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป ทาเนยให้ทั่วก่อนอบ - อ่านเพิ่มเติม
เมอแรงก์ชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ อบอวลไปด้วยรสชาติของชามาซาลาแบบอินเดีย ทำให้เป็นของหวานแสนอร่อยและหอมกรุ่นสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ นอกจากไข่ขาวและน้ำตาลแล้ว ยังมีส่วนผสมของชาดำบด กระวาน ขิง อบเชย และ... อ่านเพิ่มเติม
รสชาติช็อกโกแลตของคุกกี้เหล่านี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกานพลูและวานิลลา เป็นของขวัญปีใหม่ที่สมบูรณ์แบบ เนื้อคุกกี้นุ่มและร่วน ทำง่าย และที่สำคัญคือสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่งได้ เตรียมตัวให้พร้อมเลย! อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้รับรองว่าจะถูกใจคนรักคุกกี้ช็อกโกแลตชิปอย่างแน่นอน เพราะนอกจากช็อกโกแลตชิปแล้ว ยังมีชิ้นทอฟฟี่ช็อกโกแลตอยู่ข้างในด้วย! กาแฟสำเร็จรูปถูกผสมลงในแป้งคุกกี้ ทำให้ได้รสชาติที่... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้แซนด์วิชแสนอร่อยเหล่านี้มีไส้ครีมเนยเนื้อเบาบางละมุนลิ้น อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาวและลาเวนเดอร์ โดยนำน้ำมะนาวและเปลือกมะนาวมาผสมลงในแป้งคุกกี้ จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมแล้วคลุกกับส่วนผสมก่อนนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เชอร์รี่เนื้อนุ่มเหล่านี้ มีรอยแตกสวยงามน่ารับประทาน ดึงดูดใจตั้งแต่แรกเห็น และเมื่อได้ลิ้มลองแล้ว คุณจะประทับใจกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ด้านในอัดแน่นไปด้วยเชอร์รี่แห้งรสหวานอมเปรี้ยวที่ตัดกันอย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
รูเกลาช (Rugelach) ของชาวยิวอบจากแป้งที่ผสมเนยและครีมชีสในปริมาณเท่าๆ กัน หลังจากอบเสร็จในแต่ละขั้นตอน ควรนำแป้งไปแช่เย็นให้แข็งตัวสนิทก่อน เพื่อให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น อ่านเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหาคุกกี้สีสันสดใสสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ลองดูคุกกี้ปาล์มเมียร์แสนน่ารักเหล่านี้ดูสิ ผงชาเขียวมัทฉะช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับคุกกี้ และยังทำให้คุกกี้มีสีเขียว ซึ่งเป็นหนึ่งในสีดั้งเดิมของเทศกาลคริสต์มาสอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้รูปทรงกลมสีขาวนวล ฟูนุ่มราวกับก้อนหิมะ ด้วยรูปลักษณ์และกลิ่นหอมอันน่ารัก จะช่วยเติมเต็มบรรยากาศอบอุ่นในวันคริสต์มาสและปีใหม่ให้กับบ้านของคุณ และช่วยให้จิตใจเบิกบาน แม้ว่าข้างนอกจะมืดครึ้มก็ตาม ส่วนผสมหลักคือวอลนัทที่แช่ในน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย - อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องเนื้อสัมผัสและรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น แป้งคุกกี้บราวนี่ทำจากดาร์กช็อกโกแลตในปริมาณมากและผงกาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนโต๊ะ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้จะถูกใจทุกคนที่ทานอาหารปราศจากกลูเตน หรือแม้แต่คนรักถั่วลิสง เพราะอบโดยไม่ใช้แป้ง แต่ใช้ส่วนผสมของถั่วลิสงบดและเนยถั่วลิสงเนื้อเนียน ไข่เป็นตัวประสานส่วนผสมทั้งหมด และน้ำตาลทรายแดงเข้มช่วยเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เลมอนงาเนื้อนุ่มเหล่านี้จะดึงดูดใจคุณด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัวระหว่างคุกกี้และน้ำตาลเคลือบ ส่วนผสมของงาบด (ทาฮินี) ที่ผสมลงในแป้งจะเพิ่มรสชาติหอมมันคล้ายถั่ว เมื่อคุกกี้เย็นสนิทแล้ว ราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้อบด้วยส่วนผสมของข้าวโอ๊ตบด มะพร้าว และแป้งคุณภาพดี อบเชยเล็กน้อยช่วยเสริมกลิ่นหอมหวานของวานิลลาและมะพร้าวได้อย่างลงตัว เมื่อคุกกี้เย็นลงแล้ว นำมาประกบกันด้วยไส้ที่เบาและนุ่มฟู ซึ่งทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของมิ้นต์และช็อกโกแลตในคุกกี้เหล่านี้ คุกกี้เหล่านี้อบด้วยผงโกโก้ที่ผ่านกระบวนการอัลคาไลน์ ทำให้ได้รสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและสีดำเข้มสวยงามน่ารับประทานเป็นพิเศษ อ่านเพิ่มเติม
หากคุณวางแผนจะดูหนังกับคนที่คุณรัก แทนที่จะทานป๊อปคอร์นแบบเดิมๆ ลองเปลี่ยนมาทานขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบ รสหวานเค็มอร่อยๆ แบบนี้ดูสิ ส่วนผสมประกอบด้วยป๊อปคอร์น ข้าวเกรียบญี่ปุ่น ถั่วลิสงคั่วเกลือ งา และ... อ่านเพิ่มเติม
ป๊อปคอร์นคาราเมลโฮมเมด กรอบอร่อย รสชาติไม่เหมือนกับที่คุณเคยเห็นในซูเปอร์มาร์เก็ต และทำง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่คั่วข้าวโพดคั่วสด (ในไมโครเวฟหรือในกระทะ) ผสมกับน้ำผึ้งคาราเมล แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ในการอบมัฟฟินขนาดจิ๋วเหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์อบขนมปังสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก น้ำหนักชิ้นละ 170 กรัม นำแป้งมาผสมกับครีมเปรี้ยวและผงเอสเปรสโซสำเร็จรูป หลังจากอบแล้ว มัฟฟินจะนุ่มฟูและอิ่มท้อง อ่านเพิ่มเติม
มาการองสไตล์อเมริกันคือความอร่อยของมะพร้าวในทุกคำที่กัด เพิ่มคอนเฟลกส์ลงในส่วนผสมมะพร้าวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบยิ่งขึ้น และเพื่อให้มาการองแสนอร่อยแต่เรียบง่ายเหล่านี้ดูสวยงามยิ่งขึ้นในเทศกาลต่างๆ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนยน้ำตาลเป็นขนมที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาล คุณสามารถตัดแป้งเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ และคุกกี้ก็คงรูปทรงได้ดีเยี่ยม มีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสกรุบกรอบกำลังดี และช็อกโกแลตขาวละลายที่ใส่ลงไปในแป้งก็เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนยน้ำตาลเนื้อเบาและร่วน เป็นขนมที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส อบได้เร็ว และแป้งก็ปั้นง่าย เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าคุกกี้แข็งตัวดีในตู้เย็น คุณสามารถทำคุกกี้ในธีมฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้พิมพ์รูปใบไม้ได้ อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังอบแสนอร่อยเหล่านี้เป็นอีกทางเลือกที่ดูสบายๆ กว่าเค้กเรดเวลเวทในเทศกาลต่างๆ เนื้อนุ่มฟู ขนมปังสีแดงเหล่านี้มีรสชาติช็อกโกแลตและอบเชยแสนอร่อย ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียน รับรองว่าจะสร้างความประทับใจอย่างแน่นอน หน้าตาเป็นแบบนี้: อ่านเพิ่มเติม
ช่วงวันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการอบซินนามอนโรลแสนอร่อยที่บ้าน สูตรซินนามอนโรลนี้จะถูกใจไม่เพียงแต่แฟนๆ ของซินนาบอนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนรักช็อกโกแลตด้วย เพราะนอกจากจะมีกลิ่นหอมของซินนามอนที่น่าทึ่งและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนแล้ว อ่านเพิ่มเติม
รสชาติอันหรูหราของซินนามอนโรลสามารถเพิ่มความหอมและรสชาติให้เข้ากับเทศกาลได้มากยิ่งขึ้น ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมสองอย่างลงในไส้ซินนามอน น้ำตาล และเนย ได้แก่ ผิวส้มขูดและผลไม้แห้ง... อ่านเพิ่มเติม
ซินนามอนโรลแบบคลาสสิกเป็นขนมปังเนื้อนุ่ม ฟู และหอมอร่อย สอดไส้ด้วยส่วนผสมของเนย น้ำตาล และซินนามอน ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้งหนาๆ ทำตามสูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อทำซินนามอนโรลเหล่านี้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณวางแผนจะฉลองคริสต์มาสในสไตล์ "เสื้อกันหนาวสุดอัปลักษณ์" สุดฮิต อย่าลืมลองอบคุกกี้รูปเสื้อกันหนาวที่ไม่อัปลักษณ์เหล่านี้สำหรับงานปาร์ตี้ดูนะคะ ตรงกันข้าม มันดูมีเสน่ห์และไม่เหมือนใครเลยทีเดียว ส่วนผสมที่ต้องใช้มีดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เป็นการนำคุกกี้ "มิตรภาพ" สีขาวดำแบบดั้งเดิมของนิวยอร์กมาปรับโฉมให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสด้วยไอซิ่งสีแดงและขาว อบคุกกี้ทรงกลมโดยใช้แป้ง เนย ไข่ นมมอลต์ ครีมเปรี้ยว และน้ำตาล และเมื่อเย็นลงแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สแน็คเกอร์ดูเดิลแบบอเมริกันเป็นที่ชื่นชอบด้วยรสชาติอบเชยที่หอมกรุ่น เนื้อสัมผัสนุ่มละลายในปาก พร้อมเปลือกน้ำตาลกรุบกรอบ และทำง่าย สูตรนี้เป็นการนำเสนอคุกกี้ในรูปแบบเทศกาลมากขึ้น โดยเพิ่มเครื่องเทศจีนห้าชนิดลงไป... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สีเขียวสดใสประดับด้วยหมวกซานต้าสีแดงและขาวนี้ จะสร้างความสุขให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมื่อทำตามขั้นตอนอย่างละเอียดในสูตร คุณจะได้เรียนรู้วิธี "ซ่อน" หมวกซานต้าไว้ในก้อนแป้ง เพื่อให้เมื่อคุณตัดคุกกี้แต่ละชิ้นแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้อัลมอนด์ทำง่ายเหล่านี้ละลายในปากได้เลย และเมื่อคุณได้ลองสักชิ้น คุณจะหยุดไม่ได้ ส่วนผสมหลักคืออัลมอนด์บด แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า และเนย เติมอบเชยลงไปในแป้งสักช้อนหนึ่ง แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
เมอแรงก์เนื้อเบา กรอบ และละลายในปาก เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักในช่วงวันหยุด ขนมหวานชนิดนี้จะทำให้ทุกคนประทับใจ อบเมอแรงก์ด้วยถั่วพิสตาชิโอและช็อกโกแลตชิป สับถั่วพิสตาชิโอแล้วใส่ลงในส่วนผสม อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ที่ทำด้วยเครื่องบีบแบบนี้ ทำง่ายและอร่อยถูกใจ เนื้อร่วนละลายในปาก อัดแน่นไปด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้น ผสานความสดชื่นของเปปเปอร์มินต์อย่างลงตัว เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับวันปีใหม่และ... อ่านเพิ่มเติม
แป้งพายชอร์ตเบรดเนื้อร่วนละลายในปาก แม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็กลายเป็นของหวานแสนอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที เมื่อราดด้วยช็อกโกแลตเคลือบแท้ๆ คุณไม่จำเป็นต้องทำช็อกโกแลตเคลือบเอง เพียงแค่โรยลงบนเค้กร้อนๆ ก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อร่วนละลายในปาก หอมกลิ่นเลมอน วานิลลา และอัลมอนด์อย่างลงตัว เหมาะสำหรับเป็นของว่างในช่วงเทศกาลวันหยุด นำคุกกี้สองชิ้นมาประกบกันโดยสอดไส้เลมอนเคิร์ดเล็กน้อย แล้วโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม
สำหรับของขวัญปีใหม่หรือคริสต์มาส ลองอบคัพเค้กสีสันสดใสและน่าสนใจเหล่านี้ดู ตกแต่งด้วยหิมะสีขาวที่ทำจากครีมชีสฟรอสติ้ง และต้นคริสต์มาสจิ๋วที่ทำจากหลอดดูด ราดด้วยไอซิ่งละลาย ตัวฐานของขนมนั้นนุ่ม - อ่านเพิ่มเติม
เค้กขอนไม้คริสต์มาสเป็นเค้กวันหยุดสุดน่ารักที่ทั้งผู้ใหญ่และเด็กชื่นชอบ สูตรนี้เป็นการดัดแปลงที่สนุกสนานจากเค้กขอนไม้แบบดั้งเดิม ตัวเค้กทำจากแป้งสปองจ์อัลมอนด์สอดไส้ด้วย - อ่านเพิ่มเติม
เค้กรูปตอไม้แสนน่ารักนี้จะเป็นจุดเด่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชายามบ่ายในวันคริสต์มาสของคุณ ทำตามขั้นตอนทีละขั้น แล้วเค้กของคุณจะสวยงามเหมือนตอไม้จริง ๆ และอร่อยด้วยรสชาติช็อกโกแลตคาราเมล อ่านเพิ่มเติม
ตกแต่งโต๊ะอาหารในวันปีใหม่หรือคริสต์มาสของคุณด้วยคัพเค้กรูปทรงกรวยสนที่ทานได้ คัพเค้กเหล่านี้จะดึงดูดใจคุณด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ และส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตและเปลือกส้มขูดฝอยจะทำให้คัพเค้กเหล่านี้อร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
พายพีแคนแบบอเมริกันดั้งเดิมนี้ได้รสชาติมาจากขนมปังพีแคนชื่อดัง ด้วยน้ำตาลอบเชยและครีมชีสฟรอสติ้ง และทำง่ายมาก—ใช้แป้งพายสำเร็จรูปก็ได้! พายอบในสองขั้นตอน: ขั้นแรก... อ่านเพิ่มเติม










































































































