สูตรอาหาร

เปลี่ยนไส้ไก่งวงสำเร็จรูปให้เป็นแบบโฮมเมดด้วยการเติมไส้กรอกโชริโซ่หรือไส้กรอกแอนดูอิลล์หั่นเต๋าและสมุนไพรหอมๆ เมื่อเสิร์ฟ ให้นำไส้ไก่งวงที่บรรจุในถ้วยเล็กๆ ไปอบ...

ไส้ขนมปังนี้ทำจากผลไม้แห้ง โหระพา ไทม์ และพาร์สลีย์ ผสมกันอย่างลงตัว เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงทานคู่กับไก่งวงหรือไก่ในเทศกาลวันหยุด ผลไม้แห้งที่ใช้ได้แก่ แอปริคอตแห้ง แครนเบอร์รี่แห้ง และมะเดื่อแห้ง

เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด อินา การ์เทนจึงนำขนมปังมาอบไว้ด้านในไก่งวง โดยนำขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไปอบในเตาอบ แล้วนำมาผสมกับหัวหอมและขึ้นฉ่ายที่ผัดแล้ว...

ทำให้แขกทุกคนของคุณมีความสุข รวมถึงผู้ที่รับประทานอาหารปราศจากกลูเตน ด้วยไส้ในแสนอร่อยที่ทำจากขนมปังไรย์และขนมปังข้าวโพดปราศจากกลูเตน สำหรับไก่งวงในวันหยุดของคุณ ขนมปังทั้งสองชนิด...

เบคอนทอดกรอบเค็มๆ ผสมกับหัวหอม เซลเลอรี่ และไทม์ที่ผัดแล้ว ทำให้ไส้ขนมปังข้าวโพดนี้มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมน่ารับประทาน ส่วนผสมในหม้อตุ๋นนี้ประกอบด้วย...

ส่วนประกอบหลักของไส้ไก่งวงนี้คือส่วนผสมของขนมปังข้าวโพดและขนมปังมันฝรั่ง ซึ่งดูดซับน้ำและรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น ไส้กรอกแอนดูอิลล์ ผักย่าง และเครื่องปรุงรสต่างๆ...

ไส้ขนมปังนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่เข้ากันได้อย่างลงตัว แฮมชิ้นเค็ม ขนมปังข้าวโพดหวาน และผักคะน้าดองรสเปรี้ยว ผสานกันเพื่อสร้างสรรค์...

เพิ่มความพิเศษให้กับการเฉลิมฉลองของคุณด้วยเค้กแสนน่ารักเหล่านี้ เนื้อเค้กชีสนุ่มละมุนและฐานกรอบทำจากซีเรียลเข้ากันได้อย่างลงตัวราวกับหยินหยาง เตรียมของหวานล่วงหน้าหนึ่งวัน แล้ว...

ผลไม้และเบอร์รี่ประจำฤดูหนาวแบบดั้งเดิมถูกนำมาผสมผสานกันในค็อกเทลฉลองเทศกาลนี้ จัดเตรียมในชามขนาดใหญ่สำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ เพียงแค่เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ผลลัพธ์ที่ได้ก็คือ...

ทรัฟเฟิลไวท์ช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติและสัมผัสทั้งหมดของพายมะนาวสไตล์อเมริกัน ขนมหวานเนื้อละเอียดนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาวแท้และเคลือบด้วย...

ขนมปังอบเหล่านี้ทำจากแป้งเบเกิลสำเร็จรูป โรยหน้าด้วยผักโขม เชดดาร์ชีสขูด ต้นหอม และหอมแดงคั่ว เพื่อเพิ่มสีสันให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ดิปครีมชีสรสหวานนี้จะทำให้คุณนึกถึงแป้งคุกกี้แสนอร่อยที่คุณอาจเคยแอบกินจากชามตอนเด็กๆ มันเบา นุ่ม และลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ...

นมเปรี้ยวทำให้วาฟเฟิลเหล่านี้เบาเป็นพิเศษ เนยที่ใส่ลงไปในส่วนผสมทำให้ได้เปลือกนอกที่กรอบอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งด้านในนุ่มละมุนราวกับครีมอบ ส่วนผสมนี้ยัง...

คุกกี้โอรีโอเป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกา จนไม่เพียงแต่รับประทานแบบธรรมดาเท่านั้น แต่ยังนำไปใช้ในขนมหวานหลากหลายชนิด หนึ่งในนั้นคือโอรีโอทอด...

ขนมปังนมเปรี้ยวเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยชีสอย่างแท้จริง: เชดดาร์ชีสที่ละลายได้ถูกผสมเข้าไปในเนื้อแป้งและเป็นชั้นๆ พร้อมกับแฮมแบล็กฟอเรสต์หั่นบางๆ ดังนั้นขนมอบทั้งหมด...

สลัดพาสต้าจานนี้จะเป็นสีสันที่สดใสให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ ด้วยสีสันแบบคริสต์มาสดั้งเดิม: น้ำสลัดเพสโต้ผักโขมและอัลมอนด์สีเขียว และชิ้นพาสต้าสีแดงสด...

สลัดรูปทรงพวงหรีดคริสต์มาสหลากสีสันนี้ ประกอบด้วยส้มสีสดใส ถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาล และเมล็ดทับทิม ไม่เพียงแต่จะเป็นจุดเด่นที่สวยงามบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณเท่านั้น แต่ยัง...

บิสกอตติเหล่านี้มีรสชาติอบอุ่น เผ็ดร้อน และเนื้อสัมผัสกรอบเหมือนกับขนมปังขิงที่ทุกคนชื่นชอบ แต่ทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่าคุกกี้คริสต์มาสแบบดั้งเดิม แต่ละชิ้น...

ข่าวดี! คุณสามารถทำสเต็กเนื้ออร่อยๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมันได้! สเต็กชิ้นใหญ่หนาๆ อย่างเช่นสเต็กเนื้อสันใน จะดีที่สุด เพราะจะได้ผิวนอกที่กรอบอร่อยและ...

รัมบอลเป็นขนมยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาสในยุโรปและประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ ทำจากบิสกิตบดและถั่ว ปั้นเป็นรูปทรงคล้ายทรัฟเฟิลขนาดเล็ก และไม่ต้องอบ ดังที่คุณเห็นได้จาก...

"นี่คือสูตรที่ฉันดัดแปลงมาจากขนมหวานแสนอร่อยในวัยเด็กที่ภรรยาของคุณครูเคยทำ" นีดิ จาลัน กล่าว "นาร์เกล หมายถึงมะพร้าวในภาษาเบงกาลี และนารู คือขนมรูปทรงกลม (คล้ายลัดดู...)"

ครั้งต่อไปที่คุณทำอาหารมื้อพิเศษในวันหยุด ลองพิจารณาใช้หม้อทอดไร้น้ำมันดูสิ มันสามารถอบซี่โครงแกะอย่างหรูหราด้วยเปลือกพาร์เมซานสีทองกรอบอร่อยได้...

สูตรนี้จำลองแบบมาจากขนมเค้กชื่อดังจากนิวยอร์กได้อย่างสมบูรณ์แบบ: ไส้ครีมชีสเนื้อแน่นเนียนนุ่ม กลิ่นวานิลลา และกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ วางอยู่บนฐานพายแครกเกอร์เกรแฮมเนื้อนุ่ม...

กูลาชแบบอเมริกันทำจากเนื้อบดและพาสต้า และไม่ควรสับสนกับกูลาชแบบฮังการี ซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เคี่ยวกับพริกปาปริก้า สูตรนี้ใช้เนื้อวัวบดผัดกับ...

การอบไก่งวงโดยใช้ผ้าขาวบางชุบเนยให้ชุ่มก่อน จะทำให้ได้ไก่งวงที่ฉ่ำ นุ่ม และมีรสชาติอร่อย พร้อมเปลือกสีทองสวยงาม วิธีการปรุงอาหารนี้...

ตุ๊กตาหิมะแสนน่ารักเหล่านี้ น่ารักเกินกว่าจะกินได้ แต่ฐานของมันทำจากคุกกี้โอรีโอป่นและทรัฟเฟิลครีมชีส ทำให้มันอร่อยจนห้ามใจไม่ไหว ตุ๊กตาหิมะที่กินได้เหล่านี้ถูกเสียบไว้บนไม้เสียบ...

เชื่อกันว่าคุกกี้อัลมอนด์เหล่านี้มีรูปร่างคล้ายเหรียญ จึงเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเทศกาลตรุษจีน สูตรดั้งเดิมกำหนดให้ทำคุกกี้เหล่านี้โดย...

คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบก่อนทำคุกกี้เวลส์: นำไปทอดในกระทะเหมือนแพนเค้ก แล้วจะได้คุกกี้ที่นุ่ม กรอบสีเหลืองทอง และมีรสชาติเนยและเครื่องเทศที่อร่อยลงตัว...

ตกแต่งงานปาร์ตี้วันหยุดของคุณด้วยเจลลี่แอลกอฮอล์หลายชั้นที่ไม่เหมือนใครในสีสันแห่งคริสต์มาส ส่วนผสมแอลกอฮอล์หลักคือเหล้ารัมขาว แต่คุณสามารถใช้สุราไม่มีสีชนิดอื่นแทนได้...

เพิ่มความสดใสให้กับการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณด้วยคุกกี้สีสันสดใสแสนน่ารักเหล่านี้ ทำง่ายและเก็บได้นาน คุณจึงสามารถอบได้หลายชุดสำหรับทั้งปีใหม่และคริสต์มาส คุกกี้สไตล์สวีเดน...

แทนที่จะวางดอกกุหลาบ ลองวางแจกันใส่ช่อสตรอว์เบอร์รีเชื่อมไว้บนโต๊ะดู สตรอว์เบอร์รีเชื่อมหวานมันเงาวาวไม่จำเป็นต้องใส่น้ำ แต่เนื่องจากมันจะไม่คงความสดได้นาน จึงควรเตรียมก่อนเสิร์ฟทันที

เมนูคลาสสิกสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้ ปรุงตั้งแต่ต้นจนจบด้วยหม้อหุงช้า เคเปอร์และมะกอกรสเค็ม ผสานกับแอปริคอตแห้งรสหวาน และน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย สร้างสรรค์รสชาติที่ลงตัว...

นมข้นหวานต้มสุกได้ในเวลาไม่ถึงชั่วโมง—เป็นไปได้! หม้อหุงช้าจะช่วยคุณได้ และคุณไม่ต้องกังวลว่ากระป๋องจะระเบิด นมข้นหวานจะถูกต้มในกระป๋องที่เปิดแล้วในหม้อหุงช้าโดยใช้การตั้งค่าหม้อความดัน และผลลัพธ์ที่ได้ก็สมบูรณ์แบบ...

พายชิ้นใหญ่ชิ้นนี้ประกอบไปด้วยส่วนประกอบยอดนิยมของอาหารเช้าแบบอเมริกันที่อิ่มท้อง: มันฝรั่งทอด (แฮชบราวน์) เป็นเปลือกพาย และด้านในเป็นไส้ที่ประกอบด้วยเนื้อหมูชิ้นฉ่ำๆ แฮม...

สำหรับเมนูเนื้อหน้าอกวัวตุ๋นในฤดูหนาวนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้เตาถ่านย่าง เพราะหม้อหุงช้าจะทำหน้าที่ทั้งหมด! เนื้อจะเคี่ยวในซอสรสชาติกลมกล่อมเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้น...

คุณชอบดื่มโกโก้กับมาร์ชเมลโลว์ในค่ำคืนฤดูหนาวไหม? ลองอบชีสเค้กสุดหรูที่มีรสชาติเดียวกันดูสิ! ทำจากผงโกโก้สำเร็จรูป (หรือผงโกโก้) ที่ใส่ลงไปในส่วนผสมที่อัดแน่น...

คุกกี้วันหยุดแสนสวยที่มีไส้กระจกสีสันสดใสจะช่วยเติมเต็มบรรยากาศแห่งเวทมนตร์ให้กับการเฉลิมฉลองของคุณ เด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ วิธีการทำคุกกี้น้ำตาลลายกระจกสีนั้น...

เกี๊ยวเหล่านี้ทำจากไก่พาร์เมซานที่เหลือ เพียงแค่หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับชีสพาร์เมซานขูดฝอย แล้วห่อด้วยแป้งเกี๊ยวสำเร็จรูป คุณสามารถใช้ไก่พาร์เมซานที่เหลือแทน...

สูตรผัดไทยไก่จานนี้อร่อยไม่แพ้ทานที่ร้านอาหารเอเชียเลย แต่อร่อยกว่ามากโดยไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง! ปรุงโดยใช้...

หากคุณกำลังมองหาเมนูตับไก่ที่เน้นรสชาติอย่างแท้จริง สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ตับไก่จะถูกเคี่ยวในซอสโยเกิร์ตสไตล์กรีกพร้อมเห็ดและหัวหอม ซึ่งช่วยคงรสชาติทั้งหมดไว้...

ไส้ขนมปังสำหรับนกในเทศกาลนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติฤดูใบไม้ร่วงที่สดใสจากส่วนผสมต่างๆ ลูกแพร์ฉ่ำๆ ที่เคี่ยวในเหล้าเบอร์เบินหอมกรุ่น และถั่วพีแคนกรุบกรอบ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อขนมปังหั่นเต๋า...

เครื่องเคียงจานนี้มีส่วนผสมเกือบทั้งหมดของไส้ขนมปังแบบดั้งเดิม ยกเว้นเนย น้ำซุปไก่ และไข่ ชาเขียวดูเหมือนจะไม่เข้ากัน แต่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมัน...

หากคุณกำลังเตรียมไก่งวงหรือไก่สำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ลองจับคู่กับเครื่องเคียงสุดหรูจาก Bobby Flay ดูสิ ไส้ขนมปังแบบอเมริกันคลาสสิกนั้นเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกรสเผ็ดชิ้นใหญ่...

ไส้ขนมปังไก่งวงนี้ทำจากขนมปังสามชนิด ได้แก่ ขนมปังซาวร์โด ขนมปังไรย์ และขนมปังข้าวโพด นำขนมปังที่หั่นแล้วไปอบในเตาอบก่อนเพื่อให้คงรูป และ...

เปลี่ยนไส้ขนมปังข้าวโพดสำเร็จรูปให้เป็นแบบโฮมเมดด้วยการเพิ่มผักผัด ไส้กรอกอิตาเลียน แอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว สมุนไพรสด ถั่วพีแคนกรอบ และ...

ไส้ไก่งวงสำหรับเทศกาลนี้ทำจากส่วนผสมของขนมปังข้าวโพด ขนมปังขาว กุ้ง และแฮม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอาหารทะเล Old Bay เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม