ชีส

ขนมบุนญูเอโลส (Buñuelos) เป็นขนมยอดนิยมในประเทศที่ใช้ภาษาสเปน และมีลักษณะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค ตัวอย่างเช่น ในโคลอมเบีย ขนมบุนญูเอโลสจะมีลักษณะคล้ายลูกบอลชีส คือกรอบนอกนุ่มใน เนื้อสัมผัสแบบนี้... อ่านเพิ่มเติม

เด็กๆ ชอบพิซซ่า เฟรนช์ฟรายส์ และแน่นอนว่าต้องเป็นเบอร์เกอร์! เบอร์เกอร์ชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กๆ เท่านั้น เนื้อบดฉ่ำๆ รสจัดจ้าน ขนมปังปิ้ง และชีสรสชาติเยี่ยม คือส่วนผสมที่ลงตัวอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ หรืออาหารมื้อเล็กๆ อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้กุ้งล็อบสเตอร์
• ซัลซ่ามะเขือเทศสีเหลืองและพริกชิโปเล่

ทาโก้ย่างถ่าน (ภาษาสเปน: taco al carbon) เป็นอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ทั่วไป ไส้ของทาโก้เหล่านี้จะถูกปรุงสุกบนไฟเปิด เช่น ย่างกุ้งล็อบสเตอร์บนเตาถ่าน แล้วห่อด้วยชีสและผัก อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• น้ำสลัดวินาเกรต

มะเดื่อหวานสุกถือเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในการทำอาหาร นอกจากของหวานแล้ว ยังใช้ในสลัดและอาหารจานหลัก ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว พิซซ่ามะเดื่อและบลูชีสสุดหรูนี้จะเพิ่มบรรยากาศแห่งเทศกาลให้สมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

หัวใจสำคัญของเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบคือเนื้อบดที่ปรุงสุกอย่างถูกวิธี ทำตามสูตรนี้แล้วคุณจะได้เบอร์เกอร์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติอร่อย ราดด้วยชีสละลายบนขนมปังกรอบๆ ที่ปิ้งจนเหลืองกรอบ อ่านเพิ่มเติม

• แฮมเบอร์เกอร์
• ซอสชีส

การเดินทางตามเส้นทางนี้ คุณจะได้สัมผัสกับประวัติศาสตร์อเมริกันและสำรวจสถานที่สำคัญทางวัฒนธรรมอย่างเส้นทางซานตาเฟ เส้นทางนี้ผ่านหมู่บ้านของชาวโคแมนเช และถึงแม้ว่าเราอยากจะรักษาความทรงจำเหล่านี้ไว้ แต่พวกมันก็เลือนหายไปตามกาลเวลา แต่รูปแบบงานปั้นดินเผา - อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวสาลี สอดไส้ด้วยพริกฮาลาปิโนและพริกโปบลาโนย่างผสมกับกระเทียม รับรองว่าจะถูกใจคนรักอาหารรสเผ็ดแน่นอน เคซาดีญ่าเหล่านี้อบในเตาอบ ทำให้กรอบและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ อ่านเพิ่มเติม

ตอร์ติญาเป็นอาหารเม็กซิกันดั้งเดิม ทำจากแป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด และสูตรการทำจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค ตอร์ติญาใช้ทั้งเป็นขนมปังและเป็นส่วนประกอบใน... อ่านเพิ่มเติม

เคซาดีญ่าไก่จานนี้อร่อยที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัยเลย ไส้ไก่ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำมะเขือเทศ ทำให้เนื้อไก่นุ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไก่ถูกแช่เย็นไว้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้นในการเตรียมอาหารจานหลัก เช่น... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อาหารประเภทแคสเซอโรลเหล่านี้เป็นอาหารอเมริกันทั่วไป เชื่อกันว่าสูตรอาหารเหล่านี้ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาจากหนังสือทำอาหารในปี 1984 วิธีการปรุงคือ นำขนมปังมาวางเป็นชั้นๆ สลับกับไส้ จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงไปด้านบน แล้วพักไว้ อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• แพนเค้ก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เชสซาพีคเป็นเมืองอิสระในรัฐเวอร์จิเนียของสหรัฐอเมริกา อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แซนด์วิชมีรูปร่างคล้ายกล่องขนมปัง สอดไส้ด้วยชีสละลายและไข่ดาว ราดด้วยเบคอน - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ไข่เบเนดิกต์นำไปอุ่นในไมโครเวฟและเสิร์ฟพร้อมเบคอนบนขนมปังข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้เนื้อ
• น้ำหมัก
• ปิโก เด กาโย
• ท็อปปิ้ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• อะโวคาโดบด:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เคซาดีญ่า
• ซัลซ่าสดราดหน้า

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ทอสตาโด:
• ไก่:
• ถั่วทอด:
• ซัลซ่า ครูดา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• โมโย่สำหรับหมักเนื้อ:
• ซัลซ่าปิโกเดกาโย:

ใช่แล้ว คุณสามารถสร้างรสชาติของทาโก้แบบสตรีทฟู้ดขึ้นมาใหม่ได้ คาร์เน อาซาดา คือเนื้อสเต็กหั่นเป็นชิ้นบางๆ ห่อด้วยแผ่นตอร์ติยา เพียงทำตามสูตรอย่างง่ายของไทเลอร์ ซึ่งนำเนื้อวัวฉ่ำๆ ไปหมักในซอสโมโจที่มีกระเทียมและพริกไทย อ่านเพิ่มเติม

• ซัลซ่า เวร์เด:

ในสูตรไข่อบกับซัลซ่าเวิร์ดจากนิตยสาร Food Network นี้ ไข่เป็นส่วนประกอบหลัก สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบ และคุณสามารถทำไข่ด้วยวิธีนี้ได้ในเวลาเพียง 25 นาที ลองทำเมนูสีเขียวง่ายๆ นี้ดู: ในขณะที่ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากชีสแบบละเอียด พร้อมรูปภาพประกอบ อ่านเพิ่มเติม

ถึงแม้ว่าผมจะแพ้ในเรื่องนี้ไปแล้ว แต่ผมก็ยังยืนยันว่านี่คือเมนูตอร์ติญ่าที่ดีที่สุด ผมได้ลองทานครั้งแรกที่ไมอามี ที่โรงแรมราลีห์ บนชายฝั่งทางใต้ นั่นเอง มันเป็นหนึ่งในร้านอาหารโปรดของผมเลย ร้านตั้งอยู่ที่ - อ่านเพิ่มเติม

เมื่อนึกถึงรสชาติคลาสสิกของแซนด์วิชคิวบา คุณอาจนึกถึงมัสตาร์ดรสเผ็ด ผักดองรสเปรี้ยว และเนื้อหมูชิ้นฉ่ำๆ อ่านเพิ่มเติม

• พาเนียร์เป็นชีสอินเดียที่ทำเองที่บ้าน:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับชีสพาเนียร์:
• สำหรับผักโขม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แม้ว่ามาร์เซลา วายาโดลิดจะใช้ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงปรุงรสซอสโมเลสูตรคลาสสิกของเธอ แต่ซอสนี้กลับไม่หวาน แต่กลับมีกลิ่นหอมของควันจากพริกชี้ฟ้าที่รมควัน เพราะอาหารเม็กซิกันขึ้นชื่อเรื่องการผสมผสานรสชาติอย่างลงตัวนั่นเอง อ่านเพิ่มเติม

• ข้าวโพดทอดกรอบ:
• ข้าวโพดอบกรอบ:
• ถั่วทอด:

"นาโช" พร้อมรับประทานได้ในเวลาเพียง 30 นาที เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันที่ดัดแปลงมาจากอาหารมังสวิรัติได้อย่างโดดเด่น และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารมังสวิรัติ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอาหารจานนี้มีถั่วบดและผักผัดเป็นส่วนประกอบ อ่านเพิ่มเติม

• ไก่หมักเลมอน-พริก:
• ซอสฮันนี่ชิโปเล่:
• ซอสชีส:
• น้ำจิ้มอะโวคาโด:

เคล็ดลับความอร่อยฉ่ำๆ รสจัดจ้านของไก่สไตล์บ็อบบี้ คือการหมักด้วยน้ำมะนาว พริกป่น และซอสวูสเตอร์เชียร์ บ็อบบี้ เฟลย์จะนำน่องไก่ไปหมักข้ามคืน ก่อนนำไปย่าง เขาจะราดด้วยมันฝรั่งทอดและซอสชีสครีมมี่ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับคุกกี้ที่ไม่เติมน้ำตาล:
• สำหรับน้ำมันกระเทียม:

เช่นเดียวกับบิสกิตชีสและเนยที่เสิร์ฟพร้อมล็อบสเตอร์ในร้านอาหาร คุณก็สามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย โดยใช้ชีสที่คุณชื่นชอบและราดด้วยเนยกระเทียม อ่านเพิ่มเติม

สูตรของรี ดรัมมอนด์ ยกระดับเมนูมันฝรั่งอบธรรมดาๆ ด้วยการเรียงมันฝรั่งหั่นบางๆ สลับชั้นกับแฮมและครีมชีส อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารง่ายๆ นี้ใช้เนื้อไก่งวงแทนเนื้อวัว ทำให้สามารถเสิร์ฟได้หลากหลายแบบ เช่น เสิร์ฟพร้อมผักชีสด ครีมเปรี้ยวแช่เย็น และชีสขูดฝอย ทุกคนสามารถเลือกแบบที่ชอบได้ อ่านเพิ่มเติม

ราเชลผสมเนื้อไก่งวงกับผักนานาชนิดเพื่อให้เบอร์เกอร์ยังคงความชุ่มฉ่ำ ผักชี พริกไทย และเครื่องเทศอีกเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติแบบอาหารอเมริกันตะวันตกเฉียงใต้ อ่านเพิ่มเติม

ราเชลใส่รสชาติของซอสบัฟฟาโลลงไปในพิซซ่าของเธออย่างเต็มที่ และปิดท้ายด้วยซอสเผ็ดและบลูชีส อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับไส้:

สูตรการทำพายไส้ผักรสชาติอร่อยโดยใช้หม้อหุงช้า อ่านเพิ่มเติม

• ซุปครีม
• ท็อปปิ้ง

สูตรซุปครีมหน่อไม้ฝรั่งใส่เห็ดและชีส - อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับน้ำหมัก:

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบ ผัดกับหัวหอมและชีส - อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำครัวซองต์ไส้เห็ดและชีส - อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำชีสแคสเซอโรลใส่บวบและมะเขือเทศเชอร์รี่ - อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวง
• ซอสเพสโต้
• แซนด์วิช

สูตรสำหรับแซนด์วิชเย็นไส้ไก่งวงอบที่หมักไว้ล่วงหน้าในเบียร์และมัสตาร์ด เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้พริกแดง สมุนไพร ถั่ว และชีส อ่านเพิ่มเติม

สูตรซอสชีสชิโปเล่ ซอสนี้ทำจากเนย แป้ง นม ชีส พริกกระป๋อง มะเขือเทศ และซอสชิโปเล่ที่ทำจากพริกฮาลาปิญโญรมควัน เสิร์ฟซอสชีสนี้เป็นท็อปปิ้งสำหรับฮอทดอก อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับแป้งพายกรอบ:
• สำหรับไส้:

สูตรทำพายปิดที่ทำจากแป้งพายกรอบหลายชั้น สลับกับมันฝรั่ง เบคอน ชีสกรุยแยร์ และครีม - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ประหยัดเวลาในวันงานปาร์ตี้ด้วยการละลายแป้งพัฟในตู้เย็นข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำทอสตาโดสสไตล์เม็กซิกันย่างกับไก่ มะเขือเทศลูกเล็ก และชีสเควโซ บลังโก อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อเมริกัน—ดิปเจ็ดชั้นที่ทำจากถั่วแดง อะโวคาโด ชีสเชดดาร์ ผักกาดโรเมน และมะเขือเทศ แต่สูตรนี้แตกต่างจากต้นฉบับตรงที่ใช้โยเกิร์ตและชีสไขมันต่ำ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมนูเครื่องเคียงที่ประกอบด้วยผักราปินีนึ่ง ราดด้วยกระเทียมอบ พริกเชอร์รี่ และชีสพาร์เมซาน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรบรอกโคลีอบกับชีสพาร์เมซานและเกล็ดขนมปัง - อ่านเพิ่มเติม

สูตรผักราเบอบกระเทียมและโรสแมรี่ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรสำหรับอาหารจานที่สอง - สปาเก็ตตี้กับชีสเปโคริโนโรมาโน กระเทียมเจียว และผักคะน้า - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรสลัดกะหล่ำปลีแดงกับเนื้อวัว แตงกวา ชีส Jarlsberg ผักกาดบอสตัน และน้ำสลัดแตงกวาดอง โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - แซนด์วิชร้อนหน้าเบคอนและน้ำสลัดเทาซันด์ไอส์แลนด์ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ชีสทอด
• ซอส

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ไส้ในนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเม็กซิกันยอดนิยม "papas con chorizo" ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างมันฝรั่งและไส้กรอกโชริโซ อย่าลืมซื้อไส้กรอกโชริโซสดที่ยังไม่ปรุงสุก อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ