อบเชย

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรการทำครีมคาตาลันแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

• ลูกพีชย่าง:
• น้ำเชื่อมไวน์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ซังเกรียสูตรนี้ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 5-10 นาทีในเหยือกขนาดใหญ่ ควรเตรียมในตอนเช้าเพื่อให้ส่วนผสมได้แช่ตัวสักสองสามชั่วโมงและให้รสชาติผลไม้เข้ากันดี จากนั้นนำออกมาเสิร์ฟในตอนเย็นเมื่ออาหารเย็นพร้อมรับประทาน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การดื่มอวยพร:
• วิปครีมผสมครีมชีส:
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสมฝรั่ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับคุกกี้:
• สำหรับการเคลือบและตกแต่งผิว:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เฟรนช์โทสต์ (ขนมปังกรอบ):
• ลูกพลัม:

นี่คือสูตรอาหารที่มีประโยชน์สองเท่าสำหรับคนประหยัด: เฟรนช์โทสต์ (หนากว่าแบบที่เรากินเป็นอาหารเช้าตอนเด็กๆ เล็กน้อย) ทำจากขนมปังที่เหลือจากมื้อก่อนๆ ที่แข็งจนกินไม่ได้แล้ว และสำหรับแยมแครนเบอร์รีอบเชย - อ่านเพิ่มเติม

นี่คือเมนูคริสต์มาสที่ขาดไม่ได้สำหรับฉัน และเช่นเดียวกับสิ่งดีๆ อื่นๆ ในชีวิตของฉัน เมนูนี้ก็มาจาก "เพื่อนร่วมรบ" ของฉันนั่นเอง ฉันเคยใช้ลูกพีชกระป๋องทั้งในขวดแก้วและขวดโลหะ และพูดตามตรง ฉันก็ไม่รู้สึกอะไรแตกต่างเลย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับไส้:
• สำหรับการทดสอบ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ทุกปีในช่วงเทศกาลดิวาลี (ปีใหม่ของชาวฮินดู) พ่อของฉันจะได้รับกล่องผลไม้แห้ง ในวันขอบคุณพระเจ้าครั้งหนึ่ง เมื่อฉันได้รับอินทผลัมออร์แกนิก ฉันนึกถึงประเพณีนี้และตัดสินใจที่จะไม่ทำซอสแครนเบอร์รี่สำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่จะทำสิ่งนี้แทน... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แกงไก่:
• แพนเค้กหัวหอม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำพริกแกง:
• สำหรับโรย:

สูตรอาหารบริยานี ซึ่งเป็นข้าวและเนื้อสัตว์ตุ๋น ถูกนำเข้ามาสู่อินเดียจากเอเชียกลางโดยชาวมองโกลผู้ปกครองอินเดียตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ถึง 18 จนถึงทุกวันนี้ บริยานียังคงได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ประณีตที่สุด และได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในภาคเหนือของอินเดีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

นี่เป็นไอเดียสำหรับงานปาร์ตี้ที่ทำง่ายและรวดเร็วมาก แถมราคายังไม่แพงอีกด้วย มีรสชาติและกลิ่นหอมชวนลิ้มลอง รับรองว่าเด็กๆ ทุกคนที่เดินผ่านไปมาจะต้องชอบแน่นอน ฉันคิดว่ามันน่าจะได้รับความนิยมมากนะ— อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับตกแต่ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ถั่วรวมในน้ำเชื่อม:

ก่อนอื่นเลย ขอพูดว่า ถ้าฉันทำได้ คุณก็ทำได้เหมือนกัน ฉันไม่อยากปิดบังความจริง ดังนั้นฉันจะบอกว่า นอกจากฉันจะขาดความอดทนแล้ว ฉันยังไม่มีความคล่องแคล่วอีกด้วย ถึงอย่างนั้นมันก็ไม่สำคัญหรอก เพราะครัวซองต์พวกนี้... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

• ชูโรส
• ซอสช็อกโกแลต

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สเต็กหมูผ่าครึ่งสไตล์คิวบา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสเจิร์กครีมมี่
• น้ำหมักจาเมกาเจิร์ก
• กระเทียมอบบด
• เครื่องปรุงรสแองเจิลดัสต์สไตล์เคจัน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ทาโก้
• น้ำหมักเจิร์กสำหรับไก่

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• Garam Masala โฮมเมดของเชฟ Aarti:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• พาเนียร์เป็นชีสอินเดียที่ทำเองที่บ้าน:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศสำหรับทำเจิร์ก:
• น้ำเชื่อมพริกฮาบาเนโรผสมมิ้นต์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

Crémassé (บางครั้งสะกดว่า crumasse) เป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมของเฮติที่นิยมดื่มกันในครอบครัวและเพื่อนฝูง โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดเทศกาล มีลักษณะคล้ายกับเอ้กน็อกและเครื่องดื่มเทศกาลฤดูหนาวอื่นๆ แต่ไม่มีส่วนผสมของไข่ ถึงแม้ว่าสูตรส่วนใหญ่สำหรับเครื่องดื่มยอดนิยมนี้จะมี... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศ:
• สำหรับเสิร์ฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ขาไก่
• น้ำจิ้มมะม่วงและผักชี

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับไก่:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:

ที่บ้าน: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส หั่นไก่ตามที่ระบุในสูตร วางไก่ (ด้านหนังขึ้น) บนถาดอบที่ปูด้วยฟอยล์ อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที พลิกด้าน ทาด้วยซอสเคลือบ แล้วอบต่ออีก 10 นาที อีกครั้ง - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผงการัมมาซาลาสูตรโฮมเมดของอาร์ตี:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับไส้:
• สำหรับการทดสอบ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนยใส:

พายาซัมพุดดิ้งนี้ใช้เส้นหมี่เล็กๆ ทอดในเนยใส เส้นหมี่ของอินเดียจะบางกว่าของเรา ดังนั้นให้ใช้เส้นแองเจิลแฮร์แทน ขนมหวานชนิดนี้ยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นลองทำดูนะคะ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่ทอด
• Tandoori Marinade ของเชฟ Aarti

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่และน้ำหมัก:
• ซอสทิกก้ามาซาลา:

ทิกก้าเป็นคำภาษาเปอร์เซียที่แปลว่าชิ้น และมาซาลาคือส่วนผสมของเครื่องเทศอินเดีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำเกลือและเนื้อหมู
• เครื่องเทศแห้งสำหรับทำเจิร์ก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซัลซ่ามะม่วง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศสำหรับทำเจิร์ก:
• ซอสมะม่วงฮาบาเนโรโฮมเมด:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสบาร์บีคิวสไตล์จาเมกา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำจิ้มมะม่วงและผักชี:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอส:
• เครื่องปรุงรสเจิร์ก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับน้ำหมักเจิร์ก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผัดในกระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน แล้วสับให้ละเอียด:
• นำส่วนผสมต่อไปนี้ไปปั่นให้ละเอียด:
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในชาม แล้วเติม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ตะกร้าขนมชอร์ตเบรด:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับการทำแยมเบอร์รี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• วิปครีมปรุงรส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แพนเค้ก
• การเติม
• ไก่เคลือบ

ไม่มีอะไรดีไปกว่าแพนเค้กร้อนๆ หอมกรุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับไก่ผัดมูชูรสเผ็ด เมื่อก่อนเราเคยสั่งแพนเค้กแช่แข็งจากไต้หวันมาทาน แค่เอามาอุ่นด้วยไอน้ำก็อร่อยแล้ว แต่แพนเค้กเหล่านั้นมักจะเปราะบางและฉีกขาดง่าย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แพนเค้กสอดไส้เบคอน เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลเคลือบน้ำตาล ราดด้วยซอสที่ทำจากครีมสดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำ คุณสามารถหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมด้วยที่ตัดพิซซ่าแล้วเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาได้ อ่านเพิ่มเติม

• น้ำตาลทรายผสมอบเชย:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำเกรวี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การบรรจุ:
• แป้งบิสกิต:
• ครีม:

ในการทำแป้งเค้กสปองจ์ คุณจะต้องใช้วัตถุดิบสดใหม่ ได้แก่ ไข่ เนย และครีมเปรี้ยว ในสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องแยกไข่แดงและไข่ขาว เพียงแค่ใส่ไข่ทีละฟองลงในส่วนผสมเนยที่ละลายน้ำตาลไว้แล้ว อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับครีม:

เพื่อให้ได้รสชาติขิงที่เข้มข้นเป็นสองเท่า อินา การ์เทนจึงผสมขิงแห้งเชื่อมลงในส่วนผสมเค้กฟองน้ำที่มีส่วนผสมของกากน้ำตาล จากนั้นโรยขิงเชื่อมเพิ่มเติมลงบนครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียนรสเปรี้ยวอมหวาน อ่านเพิ่มเติม

• เค้กแอปเปิ้ล
• มูสโยเกิร์ต

เค้กขิงชิ้นใหญ่จาก Food Network Kitchen นี้ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติอร่อย เป็นเค้กขิงสูตรเพื่อสุขภาพที่ดัดแปลงมาจากขนมหวานแบบดั้งเดิม ทำจากบัตเตอร์มิลค์ไขมันต่ำและซอสแอปเปิ้ล ซึ่งช่วยลดแคลอรี่ แต่เนื่องจากมีน้ำตาลในปริมาณมาก จึงมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

• เค้กขิง:
• ซอสเบอร์รี่:

ทริฟเฟิลสูตรของบ็อบบี้ เฟลย์นั้นอร่อยและสวยงามน่ารับประทาน เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่มีแขกไม่เกิน 12 คน ขนมหวานชนิดนี้ประกอบด้วยขนมปังขิงโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม ครีมเลมอนรสเปรี้ยว และซอสเบอร์รี่ที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเชื่อมขิง:

มาร์ตินี่สูตรพิเศษของทริชา เยียร์วูดจานนี้ เป็นทั้งของหวานและค็อกเทล ตกแต่งด้วยวิปครีมด้านบน ทำจากเหล้าสามชนิดผสมกับน้ำเชื่อมปรุงรสด้วยกานพลูและอบเชย เพิ่มความพิเศษด้วยเกล็ดขนมปังขิง อ่านเพิ่มเติม

แช่ขิงในน้ำแอปเปิลไซเดอร์สักสองสามนาทีเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย แล้วคุณก็จะได้เครื่องดื่มแอปเปิลที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ราเชล เรย์ยังใส่แครนเบอร์รี่ลงไปด้วยเพื่อเพิ่มสีสัน อ่านเพิ่มเติม

สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเครื่องดื่มร้อนสูตรนี้ของอัลตัน บราวน์ คือมันทำโดยใช้เครื่องชงกาแฟแบบหยดทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถรินไวน์ร้อนผสมไวน์และเปลือกส้มใส่แก้วได้โดยตรงจากกาน้ำชา เตรียมได้เลย: อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มสูตรของอินา การ์เทนนี้ สามารถทำเสร็จได้อย่างรวดเร็วในปริมาณมาก ก่อนที่แขกจะมาถึง โดยตกแต่งด้วยแท่งอบเชย สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่อุ่นส่วนผสมไม่กี่อย่าง ได้แก่ น้ำแอปเปิลไซเดอร์ปรุงรส กานพลู และ... อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับเค้กสปองจ์:
• สำหรับไส้:

แซนด์วิชฟักทองจากแพทริคและจิน่า นีลี่ มีเนื้อเบา นุ่มฟู และราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้งรสซินนามอน เป็นขนมฟักทองสุดหรูที่น่าลิ้มลอง อ่านเพิ่มเติม

• วาร์ป:
• การบรรจุ:

พอลล่า ดีน ใช้ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปในการทำคัพเค้กแต่ละชิ้น ไส้ทำจากฟักทองบดและครีมชีส และตกแต่งหน้าคัพเค้กด้วยวิปครีมและลูกอม อ่านเพิ่มเติม

• พาย:
• สตรอยเซล:
• การตกแต่งหน้าเค้ก:

สูตรพายแอปเปิล โรยหน้าด้วยสตรอยเซลและน้ำตาลทรายแดงเคลือบ - อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ชีสเค้กของเขามีฐานที่กรอบยิ่งขึ้น เอเมอริล ลากัสเซ่จึงใส่ถั่วพีแคนสับลงในแป้งคุกกี้แบบดั้งเดิม และโรยหน้าพายด้วยเมล็ดฟักทองเคลือบน้ำตาลก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

• วาร์ป:
• การบรรจุ:

เนื่องจากชีสเค้กเหล่านี้ทำในพิมพ์ขนาดเล็ก จึงเสิร์ฟได้ง่ายมาก แขกแต่ละคนจึงได้รับขนมส่วนตัว อ่านเพิ่มเติม

• วาร์ป:
• การบรรจุ:
• วิปครีมรสซินนามอน:

ชีสเค้กของ Gina Neely มีฐานเป็นคุกกี้ขิงรสเผ็ด และตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมหวานที่ผสมอบเชย อ่านเพิ่มเติม

ถั่วอบเนยปรุงรสด้วยอบเชยและยี่หร่ารสส้มเหล่านี้จะทำให้คุณประทับใจกับเทรนด์การทำอาหารใหม่ที่ผสมผสานรสหวานและเผ็ดเข้าด้วยกัน และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่างเรียกน้ำย่อยที่บ้านของคุณ อ่านเพิ่มเติม

• การบรรจุ:
• แป้งโด:

ของหวานชนิดนี้ประกอบด้วยแอปเปิ้ลเนื้อนุ่มที่ประกบอยู่ใต้ครัมเบิลน้ำตาลอบเชยรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมไอศกรีมวานิลลาจะอร่อยที่สุด อ่านเพิ่มเติม

• การบรรจุ:

ขนมหวานแอปเปิลอบอบเชยแบบดั้งเดิมนี้ ใช้เวลาทำประมาณหนึ่งชั่วโมงกว่าๆ โดยใช้แป้งพายกรอบเป็นฐาน อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กมันฝรั่งของดัฟฟ์ โกลด์แมน ทอดจนกรอบ สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิ้ล หรือท็อปปิ้งที่ครอบครัวคุณชื่นชอบ เช่น ครีมเปรี้ยว ซอสแอปเปิ้ลอบเชย น้ำตาล หรือลูกแพร์ตุ๋น อ่านเพิ่มเติม

• วาร์ป:
• การบรรจุ:

ลองทำชีสเค้กสูตรนี้ดูสิ ทำจากฐานแครกเกอร์เกรแฮมกรอบๆ และไส้ฟักทองกับครีมชีสเข้มข้น รับรองว่าจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

อะไรจะดีไปกว่าพายฟักทอง – ขนมหวานที่ทำได้ไม่เฉพาะช่วงวันหยุดเท่านั้น แต่สามารถทานได้ตลอดทั้งปี โดยเพิ่มไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูกและวิปครีมเยอะๆ เข้าไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายและมีเอกลักษณ์นี้ ประกอบด้วยไส้ชีสบรีและวอลนัทโรยด้วยอบเชย นำไปอบในแป้งพัฟสำเร็จรูปจนเป็นสีเหลืองทอง จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานชีส อ่านเพิ่มเติม

เมนูแสนอร่อยจากนิตยสาร Food Network นี้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนและสมดุล ประกอบด้วยไส้กรอกรมควัน ข้าวกล้องเพื่อสุขภาพ ผักคะน้า และถั่วดำ อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด:
• การบรรจุ:

แป้งพายนี้อบด้วยกระบวนการสองขั้นตอน ขั้นแรกอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นอบต่อที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสอีก 20-25 นาที เพื่อให้ได้แป้งพายที่นุ่มและมีสีเหลืองทองสวยงาม อ่านเพิ่มเติม