น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

• แป้งโด
• เคลือบ
• ไส้ผลไม้

ทาร์ตชิ้นจิ๋วเหล่านี้ดูประณีตและหรูหรา แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมาก ไม่มีส่วนผสมของนมและน้ำตาลทรายขาว ทำให้เป็นของหวานที่เบาและดีต่อสุขภาพ ซึ่งจะถูกใจแม้แต่ผู้ที่พิถีพิถันที่สุด อ่านเพิ่มเติม

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำไส้กรอกค็อกเทลในซอสเข้มข้น หอมกลิ่นควัน เสิร์ฟร้อนๆ จากหม้อหุงช้าพร้อมไม้เสียบ ซอสทำจากน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำเชื่อมเมเปิล บอร์บอน และพริกปาปริก้ารมควัน อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งโชเมอร์ (ภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "พุดดิ้งของคนว่างงาน") เป็นของหวานที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดควิเบก ประเทศแคนาดา คิดค้นโดยแม่บ้านชาวแคนาดาในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ เพื่อเป็นของหวานที่เรียบง่ายและประหยัด โดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในครัว พวกเธอทำซอสจาก... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• น้ำมันเมล็ดฟักทองปรุงรส

ขนมปังฟักทองยีสต์สูตรนี้ มีกลิ่นอบเชยอ่อนๆ และความหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลทรายแดง จะกลายเป็นขนมอบสุดโปรดของคุณในฤดูใบไม้ร่วงอย่างแน่นอน ก่อนอบ จะใช้เชือกมัดแป้งไว้หลายๆ จุด เพื่อให้ขนมปังที่อบเสร็จแล้วมีรูปร่างเหมือนฟักทอง และมีกลิ่นหอมอบอวล... อ่านเพิ่มเติม

นำแพนเค้กฟักทองชิ้นใหญ่ นุ่มฟู อบในถาดอบ แล้วแบ่งออกเป็น 4 ชิ้น โรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลคาราเมล แครนเบอร์รี่ แครอท และครีมชีส รสชาติทั้งหมดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับแพนเค้กฟักทองหอมกรุ่น ทำให้เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้กฟักทอง
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

คัพเค้กฟักทองหอมกรุ่นเหล่านี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของการอบขนมในฤดูใบไม้ร่วง ฟักทองบดธรรมชาติทำให้คัพเค้กนุ่มและชุ่มฉ่ำ พร้อมทั้งซึมซับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของฟักทอง ซึ่งได้รับการเสริมแต่งอย่างลงตัวด้วยเครื่องเทศหอมๆ โรยหน้าคัพเค้กด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง อ่านเพิ่มเติม

• สเปรดอบเชย
• ขนมปังอบเชยลูกเกด
• มูสเมเปิ้ล
• แป้งเฟรนช์โทสต์

เฟรนช์โทสต์สุดหรูเหล่านี้ทำขึ้นเองทั้งหมด นั่นหมายความว่าคุณต้องอบขนมปังอบเชยลูกเกดก่อน ขนมปังนั้นสวยงาม หอม และชุ่มฉ่ำ และเมื่อมันแห้งไปสักหน่อย ก็ถึงเวลาเปลี่ยนมันให้กลายเป็นของหวานแล้ว— อ่านเพิ่มเติม

เมนูอาหารเช้าสุดสนุกนี้เสิร์ฟพร้อมเบคอนย่างและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอุ่นๆ เพื่อรสชาติหวานเค็มที่ลงตัว ไม่ต้องใช้มีดและส้อม ทานได้เลยจากไม้เสียบ! ควรปูฟอยล์บนตะแกรงย่างเพื่อป้องกันไม่ให้เฟรนช์ฟรายส์ติด อ่านเพิ่มเติม

ซังเกรียหอมกรุ่นรสเผ็ดร้อนนี้ เริ่มต้นทำเหมือนไวน์ร้อน โดยใส่เครื่องเทศ ชาดำ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวาน จากนั้นจึงเติมไวน์และผลไม้ แล้วนำไปแช่เย็น... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มรสเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องเทศนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูใบไม้ร่วง ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติ (น้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการกรอง) ปราศจากแอลกอฮอล์ ผสมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลคุณภาพสูง โรสแมรี่ และเหล้าเบอร์เบิน ผลลัพธ์ที่ได้คือ... อ่านเพิ่มเติม

เฟรนช์โทสต์ทำจากขนมปังบาแกตต์แช่ในคัสตาร์ดไข่ผสมเหล้ารัม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเหล้ารัมและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสมเหล้ารัม เมนูสุดหรูสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์! เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแตกเป็นชิ้นๆ ขณะปิ้ง เราแนะนำให้ใช้ขนมปังปิ้งก่อนปิ้งค่ะ อ่านเพิ่มเติม

• ปาร์เฟต์
• กราโนล่าแคลอรี่ต่ำ

การทำกราโนล่าโฮมเมดนั้นง่ายกว่าที่คิด ไม่เพียงแต่คุณสามารถราดลงบนนมเพื่อทานเป็นอาหารเช้าได้เท่านั้น แต่คุณยังสามารถนำไปใช้ในพาร์เฟ่ต์ของหวานแบบง่ายๆ โดยราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติและผลเบอร์รี่รวม ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ อ่านเพิ่มเติม

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติและน้ำดองจากพริกเชอร์รี่ดองในขวด นำมาผัดในกระทะจนได้ซอสเคลือบรสหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัวสำหรับผักย่าง นำบรอกโคลี แครอท และพริกเชอร์รี่ดองมาคลุกเคล้า แล้วเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง อ่านเพิ่มเติม

เมนูคลาสสิกที่นำเนื้อหมูมาทานคู่กับผลไม้เป็นเมนูที่ใช้กันมานานแล้ว อาหารประเภทนี้มักจะออกมาอร่อยเสมอ และสูตรนี้ก็เช่นกัน นำเนื้อหมูสันในไปหมักในน้ำหมักเมเปิ้ล-มัสตาร์ดเพียงไม่กี่นาที จากนั้นนำไปอบในเตาอบ แล้วหั่นเป็นชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงฟักทองให้อร่อยคือการหั่นเป็นชิ้นๆ ผสมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วนำไปอบ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้จะช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของฟักทองบัตเตอร์นัทออกมาได้อย่างลงตัว ลองทานฟักทองอบกับเมล็ดฟักทองดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

ครั้งหน้าเวลาคั้นน้ำมะนาว อย่าทิ้งครึ่งลูกที่คั้นน้ำไปแล้วนะคะ ห่อให้มิดชิดแล้วแช่ตู้เย็นไว้ใช้ทีหลังในสูตรไก่ย่างง่ายๆ นี้ก็ได้ค่ะ เปลือกมะนาวขูดก็ใช้ได้ดีเช่นกัน นำไปทอดแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ง่ายขึ้น ให้ใช้แป้งพายสำเร็จรูปชนิดชอร์ตเบรดอบพายนี้ เพราะสิ่งสำคัญที่สุดคือไส้ที่แสนอร่อยต่างหาก ตรงนี้แหละที่คุณจะต้องงัดไม้เด็ดออกมา ไส้ทำจากมันเทศบดและเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชยและลูกจันทน์เทศ... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนมันฝรั่งอบชีสแบบดั้งเดิม หั่นมันเทศเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปอบเป็นชั้นๆ ในซอสครีมไทม์ ความหวานตามธรรมชาติของมันเทศจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับขิงบดกรุบกรอบที่โรยหน้า อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งมันเทศรสชาติเยี่ยมเหล่านี้ ทำจากมันเทศแทนขนมปัง ให้รสชาติเหมือนแอปเปิ้ลครัมเบิลแสนอร่อย ราดด้วยแอปเปิ้ลคอมโพตโฮมเมดผสมมะเดื่อและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วโรยหน้าด้วยกราโนล่าที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของมันเทศอบออกมาได้อย่างลงตัว และเพิ่มรสชาติคาราเมล ในขณะที่เบคอนทอดชิ้นเล็กๆ เค็มๆ ให้ความตัดกันที่ลงตัว และเมื่อรวมกับเชดดาร์ชีสที่ละลายและเหนียวนุ่ม ทำให้เมนูเรียกน้ำย่อยนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ! อ่านเพิ่มเติม

วาฟเฟิลเหล่านี้ทำโดยไม่ใช้นมวัวหรือไข่ แต่ได้ผลลัพธ์ที่กรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบ และยังทำง่ายมากอีกด้วย อย่าลืมใช้นมถั่วเหลืองสดแช่เย็น ไม่ใช่นมถั่วเหลืองที่อุณหภูมิห้อง อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

พายพีแคนสูตรนี้มีรสชาติเหมือนกับขนมหวานคลาสสิกในวันขอบคุณพระเจ้า แต่ทำโดยไม่ใช้ไซรัปข้าวโพด ด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ในปริมาณเท่าๆ กัน ทำให้ไส้พายยังคงมีรสชาติหวานอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ และ— อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งนี้ทำในโหลแก้วและไม่ต้องปรุงสุก: นำเมล็ดเจียไปแช่ในนมมะพร้าว ทิ้งไว้ข้ามคืนในตู้เย็น และในตอนเช้าก็สามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด ผลไม้ และถั่วต่างๆ ได้ คุณสามารถทานเป็นอาหารเช้าแทน... อ่านเพิ่มเติม

เมล็ดเจีย ผลไม้ และถั่วในสูตรนี้ทำให้เป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามิน และใยอาหารจากเมล็ดเจีย ส่วนกะทิขึ้นชื่อเรื่องมีกรดลอริกสูง อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้ก
• เคลือบด้วยเนยถั่วลิสงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

เค้กแพนเค้กนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยมของอเมริกา นำแพนเค้กเนื้อนุ่มมาเรียงซ้อนกัน สลับกับแยม แล้วราดด้วยเนยถั่วลิสงกรุบกรอบและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล วิธีทำ: อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่ง
• ไส้กรอกโฮมเมดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
• ครีมเปรี้ยวกับต้นหอม

เมนูแฮชบราวน์กับไข่ดาวที่จัดวางอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ มันฝรั่งอบในถ้วยที่อัดแน่นไปด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยและเนื้อวัวบดทอดรสหวานเผ็ดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและครีมเปรี้ยวสีเขียว อ่านเพิ่มเติม

เสิร์ฟแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูพร้อมเนยตีผสมแยมส้มและส้มสดฝานเป็นชิ้นๆ สำหรับมื้อเช้า รับรองว่าเช้าวันของคุณจะสดใสและอบอุ่นแม้ในวันที่ฟ้าครึ้ม! อย่าลืมใช้เวลาสักเล็กน้อยในการลอกเยื่อออกจากส้มฝานแต่ละชิ้นด้วยนะคะ - อ่านเพิ่มเติม

น้ำซุปข้นรูตาบากาเจนี้ทำโดยไม่ใช้ครีมหรือเนย และได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มจากการเติมน้ำมันมะพร้าวและนม เครื่องเทศอย่างขิง ผงกะหรี่ และผักชี ช่วยเพิ่มความสมดุลที่ลงตัวด้วยรสชาติที่อบอุ่น อ่านเพิ่มเติม

การผสมผสานระหว่างน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทในคุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อนุ่มเหล่านี้ช่างลงตัว และน้ำตาลไอซิ่งที่โรยหน้าช่วยเพิ่มความสวยงามราวกับเทศกาล แม้ว่าจะทำง่ายมากด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างก็ตาม (เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงไป -) อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูติดกระดูกธรรมชาติสุกเร็วในเตาอบโดยใช้โหมดอบย่าง และรสชาติอร่อยพร้อมผิวกรอบนอกนุ่มในได้มาจากการเคลือบเนื้อด้วยซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยวระหว่างการทอด ด้วยส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม

ซอสเคลือบรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ มัสตาร์ดแบบมีเมล็ด และน้ำส้มสายชูไวน์แดง สามารถใช้เป็นทั้งน้ำหมักและซอสสำหรับสเต็กย่างได้ นำเนื้อไปหมักในส่วนผสมนี้เพียงไม่กี่นาที แล้วนำไปย่างในเตาอบจนเคลือบซอสทั่วชิ้น อ่านเพิ่มเติม

ครีมบรูเล่เป็นของหวานที่ดูหรูหราและประณีต แต่ทำง่าย ส่วนประกอบหลักคือคัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่มที่เซ็ตตัวดี ด้านบนเป็นชั้นน้ำตาลอบกรอบ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เตาแก๊สแบบพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินขนาดเล็กแบบกลับหัวราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัท จะทำให้ทุกคนหลงใหลในความอร่อยของมัน วิธีทำ เริ่มจากใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็กโลหะที่ทาไขมันไว้แล้ว โรยวอลนัทสับลงที่ก้นพิมพ์แต่ละช่อง แล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

พายครีมแสนอร่อยชิ้นนี้ มีไส้เมเปิ้ลนุ่มละมุนราวกับพุดดิ้ง ราดด้วยวิปครีมฟูเบา โรยหน้าด้วยวอลนัทคั่ว ทั้งหมดประกบด้วยแป้งพายกรอบ เป็นการผสมผสานที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

วอลนัทและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลมีรสชาติคล้ายคลึงกัน และชีสเค้กแสนอร่อยชิ้นนี้ผสมผสานทั้งสองอย่างได้อย่างลงตัว วอลนัทสับถูกใส่ลงในเศษคุกกี้สำหรับทำฐาน และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ๆ ถูกใส่ลงไปในส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

ชีสเค้กเมเปิ้ลรสชาติเข้มข้นนี้เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ รสชาติอันหอมหวานของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำตาลเมเปิ้ลธรรมชาติ ผสานเข้ากับรสเปรี้ยวอมหวานของเนื้อครีมชีสเค้กอย่างลงตัว ทั้งหมดนี้วางอยู่บนฐานเค้กนุ่มๆ อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทในคุกกี้เนื้อนุ่มเคลือบด้วยน้ำตาลกรอบ คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังทำง่ายอีกด้วย: เพียงแค่ปั้นแป้งนุ่มๆ เป็นก้อนกลมๆ - อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์อาหารเช้านี้ทำง่ายมากและเหมาะสำหรับคนที่กำลังมีอาการเมาค้างจากการกินอาหารมากเกินไปในคืนก่อน มายองเนสรสหวานและเผ็ดจะกลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ มันเข้ากันได้ดีกับเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชร้อนเกือบทุกชนิด อ่านเพิ่มเติม

การทำกราโนล่าโฮมเมดนั้นง่ายมาก: เพียงแค่ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นฐาน แล้วเติมถั่วและผลไม้แห้งที่มีอยู่ เมล็ดเจียซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3 เล็กน้อย เครื่องปรุงรสธรรมชาติ เช่น อบเชย และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าแครอทมักจะเป็นส่วนประกอบเสริมในอาหาร แต่ในสูตรนี้แครอทคือพระเอกของเมนูเครื่องเคียงสำหรับวันหยุด นำแครอทที่ต้มสุกครึ่งหนึ่งไปอบพร้อมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติเล็กน้อยและน้ำส้มสายชูไวน์ขาวเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

มอบความอร่อยกรุบกรอบ หอมหวานกำลังดี ให้คนที่คุณรักได้ลิ้มลองเป็นอาหารเช้า ด้วยกราโนล่าที่ลงตัวจากน้ำตาลทรายแดงและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสริมด้วยเกลือหยาบก่อนนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

• ซี่โครงหมูราดซอสบาร์บีคิว
• แป้งวาฟเฟิล
• เครื่องเทศสำหรับซี่โครง
• ซี่โครง

วาฟเฟิลเบลเยียมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยเนยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว เมนูแปลกใหม่นี้กลับได้รับความนิยมอย่างมาก และเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่ชอบรสชาติหวานและเค็มผสมกัน ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวปรุงสุกใน... อ่านเพิ่มเติม

เมื่อนำไส้กรอกม้วนมาผสมกับเฟรนช์โทสต์ จะได้อะไร? คุณจะได้ของว่างแสนอร่อยและทำง่าย เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง! ไม่ต้องนวดแป้ง เพียงแค่ห่อไส้กรอกม้วนแต่ละชิ้นด้วยขนมปังขาวแผ่นบางๆ ก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

การย่างปลาแซลมอนบนแผ่นไม้ซีดาร์เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและน่าทึ่งให้กับอาหารของคุณ ปลาจะได้รับรสชาติรมควันอย่างน่ารื่นรมย์ ในขณะที่ยังคงความชุ่มฉ่ำและป้องกันไม่ให้หนังติดตะแกรงย่าง ก่อนย่าง ให้ทาปลาแซลมอนบางๆ ด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกม้วนรสหวานสูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแปลกใหม่ และเหมาะสำหรับเป็นทั้งอาหารเช้าและของว่าง ทำจากแป้งซินนามอนโรลสำเร็จรูปที่โรยผงซินนามอนมาแล้ว อ่านเพิ่มเติม

• วาฟเฟิล
• ท็อปปิ้ง

การผสมผสานระหว่างฟักทองบดและเครื่องเทศพายฟักทองทำให้วาฟเฟิลเหล่านี้มีเอกลักษณ์ อบอุ่น และให้ความรู้สึกรื่นเริง แคลร์ โรบินสันแนะนำให้ทำฟักทองบดโฮมเมดจากฟักทองพันธุ์ชูการ์พายขนาดเล็กโดยเฉพาะสำหรับวาฟเฟิลเหล่านี้ หากคุณไม่สามารถ... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• น้ำเชื่อมรัม
• วิปครีมเมเปิ้ล

เค้กฟักทองเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยน้ำเชื่อมเหล้ารัมนี้ จะส่งกลิ่นหอมอบอวลและสร้างบรรยากาศแห่งเทศกาลไปทั่วบ้าน ในการทำเค้กนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์เค้กทรงกลมที่มีรูตรงกลาง ส่วนผสมของแป้งทำจากฟักทองบด เนย และ... อ่านเพิ่มเติม

วาฟเฟิลโปรตีนเพื่อสุขภาพเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารจากคอทเทจชีส ผงโปรตีน ข้าวโอ๊ต และฟักทองบด ซึ่งรสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัวด้วยเครื่องเทศพายฟักทอง เมล็ดเจียช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ... อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูแสนอร่อยเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน แทนแพนเค้กที่ทำจากแป้งสาลีแบบดั้งเดิม ทำจากแป้งอัลมอนด์และนมอัลมอนด์ ทำให้เนื้อนุ่มมาก แต่ก็พลิกยากเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

ปลุกครอบครัวของคุณในเช้าวันอาทิตย์ด้วยกลิ่นหอมอบอวลของกล้วยขณะทอดแพนเค้กไร้กลูเตนเหล่านี้ กล้วยไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังช่วยลดปริมาณน้ำตาลบางส่วนและช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันดี แพนเค้ก - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแสนอร่อยนี้ผสมผสานรสชาติของแพนเค้กแบบอเมริกันเข้ากับเนื้อสัมผัสของเค้กชาแบบคลาสสิก เนื้อนุ่ม หวานกำลังดี และโรยหน้าด้วยสตรอยเซลกรุบกรอบ ทำให้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของหวาน น้ำตาลทรายแดง - อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันมะกอกมักใช้เป็นส่วนประกอบหลักในการปรุงอาหาร แต่ในสูตรนี้ น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นไม่ได้เป็นเพียงแค่ส่วนผสมพื้นฐานเท่านั้น กลิ่นผลไม้ของมันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

ทำปลาแซลมอนย่างสไตล์เอเชียแสนอร่อย นอกจากเวลาหมักแล้ว ขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้เนื้อปลาแซลมอนแบบมีหนัง หมักไว้ครึ่งชั่วโมงในส่วนผสมของซีอิ๊วและขิงสด อ่านเพิ่มเติม

อย่าให้ชื่อของขนมหวานนี้หลอกคุณ: ชื่อ "ซันเดย์" นั้นซ่อนส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอย่างผลไม้ไว้มากมาย แทนที่จะใช้ไอศกรีมแบบดั้งเดิม มันใช้กล้วยแช่แข็ง ปั่นในเครื่องปั่นอาหารจนเนียน และแทนที่จะใช้แยมและ... อ่านเพิ่มเติม

คนรักรสหวานและเค็มต้องหลงรักแซนด์วิชเหล่านี้: ขนมปังปิ้งโรยอบเชยและลูกเกด ทาด้วยเนยโยเกิร์ต โปะหน้าด้วยแอปเปิ้ลหั่นบางๆ และเบคอนทอดชิ้นเล็กๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือ... อ่านเพิ่มเติม

นมเปรี้ยวทำให้วาฟเฟิลเหล่านี้เบาเป็นพิเศษ เนยที่ใส่ลงไปในส่วนผสมทำให้ได้เปลือกนอกที่กรอบอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งด้านในนุ่มละมุนราวกับครีมอบ นอกจากนี้ยังใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อยในส่วนผสมด้วย เพื่อให้คุณ... อ่านเพิ่มเติม

นำฟักทองบัตเตอร์นัทหั่นบางๆ หอมๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำส้ม และผิวส้มขูดฝอย จากนั้นนำไปอบจนนุ่ม สีเหลืองทอง และเงางาม โรยด้วยผักชีฝรั่งสด และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก อ่านเพิ่มเติม

ซุปมะเขือเทศนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 10 นาที! ไม่ต้องปรุงสุกและยังคงคุณประโยชน์จากผักไว้อย่างครบถ้วน ส่วนผสมที่ต้องใช้ได้แก่ มะเขือเทศกระป๋องในน้ำมะเขือเทศของตัวเอง ขึ้นฉ่ายสด และ... อ่านเพิ่มเติม

วาฟเฟิลเบลเยียมเนื้อนุ่มเหล่านี้เป็นอีกทางเลือกที่สร้างสรรค์แทนแซนด์วิชแฮมและชีส คุณสามารถใช้สูตรแป้งวาฟเฟิลที่คุณชื่นชอบหรือแป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูปก็ได้ เพียงแค่โรยหน้าแป้งวาฟเฟิลที่เตรียมไว้ด้วยแฮมสับและชีสขูดฝอย... อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้ประกอบด้วยมันเทศหวานแสนอร่อย ถั่วพีแคนกรุบกรอบ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซึ่งเป็นส่วนผสมทั่วไปของอาหารอเมริกันรสหวานและเผ็ดแบบดั้งเดิม ลูกเกด สมุนไพรสดนานาชนิด และเครื่องเทศอย่างลูกจันทน์เทศ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวง
• เคลือบ
• น้ำเกรวี่

ไก่งวงสุดหรูของบ็อบบี้ เฟลย์ จะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารวันหยุดของคุณ สูตรนี้ไม่ต้องหมักไก่งวง แต่ยังคงความอร่อย เนื้อไก่งวงนุ่มชุ่มฉ่ำ เคลือบด้วยซอสสีน้ำตาลเข้ม... อ่านเพิ่มเติม

กล้วยสุก ซึ่งมักใช้ในสูตรอาหารมังสวิรัติ มีประโยชน์สองอย่างในที่นี้ คือ ใช้แทนไข่และเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับแพนเค้ก ในกรณีนี้ ยิ่งกล้วยมีสีเข้มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี! สำหรับการทอด ควรใช้กล้วยมังสวิรัติที่ไม่ใส่เกลือ อ่านเพิ่มเติม

พายฟักทองนี้รวมส่วนผสมพายฟักทองที่คุณชื่นชอบเข้าด้วยกัน—ฟักทองบดเนื้อเนียน เครื่องเทศฤดูใบไม้ร่วงหอมกรุ่น และวานิลลาเข้มข้น—แต่ไม่มีส่วนผสมของนมหรือไข่ เพื่อสร้างขนมมังสวิรัติประจำฤดูกาล เพิ่มรสชาติ— อ่านเพิ่มเติม

• วาฟเฟิล
• ซอสเชอร์รี่

สูตรวาฟเฟิลเบลเยียมนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กแบล็กฟอเรสต์ชื่อดังของเยอรมัน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องความอร่อยลงตัวของเค้กช็อกโกแลตสปองจ์ ครีมวิปปิ้ง และเชอร์รี่ แน่นอนว่าวาฟเฟิลเหล่านี้จะอัดแน่นไปด้วยรสชาติของเค้กแบล็กฟอเรสต์ ส่วนผสมที่ต้องใช้มีดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

นำเนื้อสันในหมูติดกระดูกมาคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศผสมปาปริก้า ผักชี และยี่หร่า แล้วนำไปทอดจนกรอบ จากนั้นนำไปเคี่ยวในกระทะจนสุก เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว (เช่น คะน้า ผักโขม หรือผักกาดเขียว) และ - อ่านเพิ่มเติม

ในการทำเฟรนช์โทสต์ที่อร่อยและน่ารับประทาน ไม่ว่าจะเป็นแบบมังสวิรัติหรือไม่ก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องใช้ขนมปังที่เหลือค้างคืน แม้จะเป็นของเมื่อวานก็ตาม เพราะขนมปังสดมักจะแตกตัวเร็วหลังจากแช่ในครีม นมธรรมดาและ - อ่านเพิ่มเติม

• เค้กกล้วยหอม
• ครีมชีสฟรอสติ้ง
• กล้วยเคลือบน้ำตาลทอดกรอบ

เค้กชั้นเดียวนี้อาจดูไม่สวยงามนัก แต่เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำ หวานกำลังดี และเหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวเล็กๆ อีกทั้งยังทำง่ายมาก น้ำตาลทรายแดงและครีมเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น และ... อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ท็อปปิ้ง

เพื่อให้ได้เฟรนช์โทสต์แสนอร่อยและนุ่มฟูสำหรับอาหารเช้า คุณไม่จำเป็นต้องตื่นก่อนใคร ทุกอย่างเตรียมล่วงหน้าได้ตั้งแต่คืนก่อน เพียงแค่นำขนมปังเก่ามาวางในถาดอบ เทส่วนผสมไข่ลงไป แล้วนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

เมนูง่ายๆ แต่ให้ความอบอุ่นนี้เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ถั่วขาวตุ๋นในซอสมะเขือเทศเข้มข้นพร้อมเบคอนไก่งวง ซึ่งเป็นทางเลือกที่ไขมันน้อยกว่าและดีต่อสุขภาพกว่าเบคอนแบบดั้งเดิม เสิร์ฟสำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

• ผัก
• ไก่
• เคลือบ

ซอสเคลือบเหนียวหนึบแสนอร่อยไม่เพียงแต่ทำให้ไก่สีเหลืองทองดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เผ็ด และเปรี้ยวอมหวานอีกด้วย อบไก่บนผัก และก่อนที่ไก่จะสุกไม่กี่นาที ให้ทาซอสเคลือบลงบนไก่ อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ถั่วเนื้อร่วนละลายในปาก เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับทุกงานเฉลิมฉลอง นอกจากเนื้อสัมผัสแล้ว ยังดึงดูดใจด้วยรสชาติอบอุ่น หวานอมเผ็ดเล็กน้อยของวอลนัทและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติลงไป) อ่านเพิ่มเติม

พริกแกงมังสวิรัตินี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้พริกแกงเนื้อสัตว์เลย ด้วยส่วนผสมของถั่วเลนทิล ถั่วชนิดต่างๆ และผักนานาชนิด เครื่องเทศที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจากพริกแอนโช อบเชย ยี่หร่า และกระเทียม ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นให้กับอาหารจานนี้ราวกับปรุงสุกมาแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ดเข้ากันได้ดีกับฟักทองบัตเตอร์นัทหวานและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลในเมนูหม้อตุ๋นแบบง่ายๆ นี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลัก เพื่อเพิ่มความกรอบอร่อย โรยหน้าหม้อตุ๋นด้วยเกล็ดขนมปังญี่ปุ่น อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณตัดสินใจทอดวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่มฟู ลองเสิร์ฟเป็นซันเดย์ดูสิ: ราดด้วยไอศกรีมพีแคนสักลูก และราดด้วยซอสที่ทำจากบลูเบอร์รี่ ผิวเลมอนขูด และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอย่างจุใจ ส่วนผสมสุดหรูนี้จะถูกใจทุกคนแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาวิธีปรุงเนื้อหมูสันในชั้นดีให้อร่อยเป็นพิเศษโดยไม่ทำให้เสียรสชาติ ลองสูตรของอินา การ์เทนดู เนื้อหมูสันในน่ารับประทานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลวันหยุด หมักด้วยไซเดอร์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ และสมุนไพรสด... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอนในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ ทำง่ายมากและรสชาติอร่อยสุดๆ ขนมปังกรอบๆ ที่ปิ้งในส่วนผสมของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติและเนย เสิร์ฟพร้อมกับชีสเนื้อเนียนๆ สักชิ้น อ่านเพิ่มเติม

ในสูตรนี้ Ina Garten ได้นำอาหารเช้ายอดนิยมสองอย่างมาผสมผสานกัน ได้แก่ พุดดิ้งขนมปังและเฟรนช์โทสต์ เป็นวิธีที่ดีในการใช้ขนมปังชาลาห์ที่เหลือค้างคืน แตกต่างจากพุดดิ้งขนมปังแบบดั้งเดิม ตรงที่ขนมปังชาลาห์ในสูตรนี้ไม่ได้ถูกบดเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ถูกหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน อ่านเพิ่มเติม

• ซี่โครง
• ซอสเบียร์

ซี่โครงเนื้อวัวอาจไม่เป็นที่นิยมเท่าซี่โครงหมู แต่ถ้าปรุงอย่างถูกวิธีแล้วก็อร่อยและฉ่ำไม่แพ้กัน คุณจะมีตัวเลือกมากมายให้เลือก! ในการเตรียมซี่โครงเนื้อวัว คุณจะต้องใช้ซี่โครงส่วนสั้นที่มีชั้นไขมันหนาๆ อ่านเพิ่มเติม

ถั่วอบเครื่องเทศเหล่านี้จะถูกใจแขกในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ส่วนผสมประกอบด้วยพีแคน อัลมอนด์ พิสตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเมล็ดฟักทอง ถั่วทุกชนิดควรแกะเปลือกแล้ว ไม่ใส่เกลือ และไม่คั่ว แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยอย่างแท้จริง... อ่านเพิ่มเติม

ปลาแซลมอนเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก และสุกเร็วมาก คุณจึงมีเวลาหมักปลาเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดในขณะที่คุณเตรียมส่วนประกอบอื่นๆ ของอาหาร สูตรนี้ใช้ส่วนผสมของน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซอสถั่วเหลือง และ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ของว่างขนาดพอดีคำอร่อยอย่างแท้จริง คุณต้องใส่ส่วนผสมที่เข้มข้นลงไป เช่น อินทผลัมสอดไส้ชีสแมนเชโก้จากสเปนหั่นเต๋า ห่อด้วยเบคอนที่ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย - อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลนี้ทำจากชีสบรีขนาดเล็ก 25 กรัม นำไปอุ่นในเตาอบเพื่อให้เนื้อชีสตรงกลางนุ่มและเนียนขึ้น จากนั้นเสิร์ฟโดยตกแต่งแต่ละจานด้วยส่วนผสมของวอลนัทสับ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และ... อ่านเพิ่มเติม

น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลทรายแดงรสคาราเมล และอบเชยหอมๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับวอลนัท นำวอลนัทไปอบในส่วนผสมน้ำเชื่อมจนตกผลึก เมื่อเย็นตัวลงและเซ็ตตัวแล้ว สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรือ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวง
• น้ำเกรวี่

ด้วยสูตรนี้จากรี ดรัมมอนด์ ไก่งวงวันหยุดของคุณจะอร่อยเป็นพิเศษ! "ฉันชอบแช่ไก่งวงในน้ำเกลือ และครั้งนี้มันอร่อยอย่างเหลือเชื่อ" รีกล่าว ก่อนนำไปอบ ไก่งวงจะถูกแช่ในน้ำเกลือวิสกี้เป็นเวลาหลายชั่วโมงและ... อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู รสชาติหวานอมเปรี้ยว สอดไส้ด้วยบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของหวาน แทนที่จะใช้บัตเตอร์มิลค์แบบดั้งเดิม รี ดรัมมอนด์เลือกใช้ นมข้นหวานไม่หวาน ผสมลงในแป้งแพนเค้กแทน อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชวาฟเฟิลเบลเยียมดูน่ารับประทานกว่าขนมปังธรรมดามาก และเนื้อสัมผัสแบบรังผึ้งทำให้มีพื้นที่มากขึ้นสำหรับซอสเมเปิ้ลมัสตาร์ดแสนอร่อยและชีสเยิ้มๆ ทอดวาฟเฟิลเบลเยียมโดยใช้ส่วนผสมของแป้งข้าวโพดและแป้งสาลี - อ่านเพิ่มเติม

เตรียมอาหารเช้าครบชุดด้วยเฟรนช์โทสต์ พายเนื้อ ราดหน้าด้วยเชอร์รี่ และเนื้อหน้าอกวัวอบอัลมอนด์ บนถาดอบสองถาด: ถาดหนึ่งสำหรับเฟรนช์โทสต์ และอีกถาดสำหรับราดหน้า นอกจากเตรียมทุกอย่างแล้ว คุณจะต้อง... อ่านเพิ่มเติม

การทานข้าวโอ๊ตในตอนเช้าอาจดูน่าเบื่อสำหรับบางคน แต่ก็มีหลายวิธีที่จะทำให้มันแตกต่างออกไป ด้านล่างนี้เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับโจ๊กที่ทำจากส่วนผสมของนมและโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานและ... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเมนูนี้ คุณสามารถทอดแพนเค้กไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้ แต่แพนเค้กหรือเครปที่เหลือจากอาหารเช้าสัปดาห์ที่แล้วก็ใช้ได้ดีเช่นกัน เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการดัดแปลงให้กลายเป็นเมนูใหม่ที่อร่อย! เรียงแพนเค้กให้ทั่วถาดอบ อ่านเพิ่มเติม

เริ่มทำโจ๊กเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์นี้ก่อนนอนได้ง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าแล้วตั้งเวลา เท่านี้คุณก็จะได้อาหารเช้าร้อนๆ ที่ให้พลังงานรอคุณอยู่ตอนเช้าแล้ว อ่านเพิ่มเติม

• แอปเปิ้ลอบ
• แพนเค้กข้าวโอ๊ต

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยแอปเปิ้ลอบหอมกรุ่นในน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนแยมหรือซอสหวานอื่นๆ นำแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นๆ คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วนำไปอบในเตาอบ... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าเฟรนช์โทสต์จะนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า แต่ก็สามารถเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมได้เช่นกันเมื่อนำไปย่างบนไม้เสียบ โดยนำขนมปังชาลาห์ที่แช่ในคัสตาร์ดไข่มาเสียบไม้แล้วย่างจนคัสตาร์ดเซ็ตตัวและขนมปังสุก... อ่านเพิ่มเติม

กราโนล่าของหวานชนิดนี้มีรสชาติเหมือนคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า ข้าวโอ๊ตบดผสมกับเครื่องเทศ ลูกเกด และน้ำตาลทรายแดงในส่วนผสมของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนย แล้วนำไปอบในเตาอบจน... อ่านเพิ่มเติม

• สโคน
• เคลือบ

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติที่มีรสชาติเข้มข้นอบอุ่น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับข้าวโอ๊ตในสโคนเหล่านี้ โดยจะใส่ทั้งในส่วนของแป้งและส่วนของน้ำตาลเคลือบ คาดว่าแป้งจะมีลักษณะหยาบและเหนียว และมีเศษเนยให้เห็นบ้างเล็กน้อย—แค่นั้นเอง อ่านเพิ่มเติม

• สเต็กหมู
• ซอสบาร์บีคิวฟักทอง

เนื้อย่างจะยิ่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเงางามเป็นพิเศษเมื่อราดด้วยซอสบาร์บีคิวฟักทอง ซอสนี้แตกต่างจากซอสแบบดั้งเดิมตรงที่มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนกว่า พร้อมด้วยความหวานของฟักทองที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

กราโนล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าที่คุณเคยทาน ไม่เพียงเพราะมีรสหวานน้อยกว่า แต่ยังเพราะมีไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ส่วนผสมประกอบด้วยข้าวโอ๊ตบด ข้าวฟ่างพอง อ่านเพิ่มเติม

เบคอนทอดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแสนอร่อย รสชาติกลมกล่อมลงตัวด้วยรสเค็ม รสรมควัน และรสหวานของคาราเมล สามารถนำไปทำแซนด์วิชหรือทานเป็นของว่างก็ได้ วิธีทำมีดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

• กราโนล่า
• ปาร์เฟต์

ฤดูเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำของหวานเพื่อสุขภาพแต่ดูหรูหราที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า เช่น พาร์เฟ่ต์เหล่านี้ พาร์เฟ่ต์ในถ้วยใสๆ เหล่านี้ประกอบด้วยกราโนล่ากรุบกรอบ โยเกิร์ตธรรมชาติ และ... อ่านเพิ่มเติม

ฟักทองลูกโอ๊กที่เสิร์ฟผ่าครึ่งเป็นเครื่องเคียงนั้นดูมีเอกลักษณ์มาก เมื่อนำไปอบในซอสที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง เนย และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแล้ว จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสมนี้จะให้รสชาติคาราเมลที่หอมหวาน อ่านเพิ่มเติม

ขนมกรุบกรอบนี้ประกอบด้วยเมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน และอัลมอนด์หั่นเป็นเส้น นำไปอบในน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจนกรอบ แล้วผสมกับเชอร์รี่แห้ง (หรือแครนเบอร์รี่) รสหวานอมเปรี้ยว รสชาติคือ... อ่านเพิ่มเติม