น้ำตาลไอซิ่ง
สูตรเค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิกนี้เป็นสูตรเด็ดจริงๆ มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงเพื่อเพิ่มรสชาติและความชุ่มชื้น และบัตเตอร์มิลค์เพื่อให้เนื้อเค้กนุ่มขึ้น ส่วนครีมชีสฟรอสติ้งโฮมเมดก็ให้ความเนียนนุ่มละมุนลิ้น อ่านเพิ่มเติม
พายเนยชิ้นนี้ทำจากเนยทั้งในส่วนของแป้งพายเนื้อนุ่มและไส้ที่อ่อนนุ่ม เติมกลิ่นหอมอันน่าทึ่งด้วยวานิลลาธรรมชาติและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย พายนี้ทำจากส่วนผสมแห้งสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อละเอียดเหล่านี้อบขึ้นเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลนอว์รูซ (ปีใหม่เปอร์เซีย) น้ำกุหลาบและกระวานให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม และเนื้อสัมผัสคล้ายกับคุกกี้เนยกรอบ นานเบเรนจิทำจากแป้งข้าวเจ้าและปราศจากกลูเตน อ่านเพิ่มเติม
การผสมผสานระหว่างน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและวอลนัทในคุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อนุ่มเหล่านี้ช่างลงตัว และน้ำตาลไอซิ่งที่โรยหน้าช่วยเพิ่มความสวยงามราวกับเทศกาล แม้ว่าจะทำง่ายมากด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างก็ตาม (เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงไป -) อ่านเพิ่มเติม
คุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษหรือแม่พิมพ์ใดๆ ในการทำวาฟเฟิลเหล่านี้ วิธีการอบก็เหมือนกับการอบคุกกี้ คือ นำแป้งมาปั้นเป็นทรงกระบอกยาว แล้วตัดเป็นวงกลมบางๆ จากนั้นก็นำไปอบ (ขอบคุณข้อมูลจาก - ) อ่านเพิ่มเติม
มาการองที่สวยงามและน่าถ่ายรูปควรมีพื้นผิวเรียบเนียนและมี "กระโปรง" อันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นวงแหวนโปร่งๆ บริเวณขอบด้านล่าง โปรดจำไว้ว่าขนมชนิดนี้ทำค่อนข้างยาก การทำตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัด (และฝึกฝน!) คือกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จและผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบความนุ่มชุ่มชื้นตรงกลางของซินนามอนโรลแบบคลาสสิก ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าทุกชิ้นจะออกมาเหมือนกันหมด! นำซินนามอนโรลไปอบในหม้อหุงช้า โดยใช้โหมดความดันในกระทะกลมขนาดเล็ก อ่านเพิ่มเติม
คนรักเลมอนโปรดทราบ: เค้กสูตรนี้ทำง่าย ผสมส่วนผสมและอบได้เร็ว เนื้อเค้กเบา ฟู และชุ่มฉ่ำ ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งง่ายๆ เพียงสามส่วนผสมที่จะไหลเยิ้มลงมาด้านข้างอย่างน่าอร่อย โดยใส่เลมอนทั้งในส่วนผสมเค้กและน้ำตาลไอซิ่ง อ่านเพิ่มเติม
เลคาช ขนมยอดนิยมในเทศกาลรอชฮาชานาห์ ได้ความหวานจากการเติมน้ำผึ้งและน้ำตาลลงในแป้ง รสชาติและกลิ่นหอมอบอุ่นจากอบเชยป่น ลูกจันทน์เทศ และกานพลู และกาแฟช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น - อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตเนื้อร่วนสอดไส้ด้วยวอลนัทในคาราเมลสีอ่อนที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง ครีม น้ำผึ้ง และเนยสีน้ำตาล ซึ่งแม้จะมีกลิ่นถั่วตามธรรมชาติ แต่ก็เข้ากันได้อย่างลงตัวกับวอลนัท และยังมีครีมส้มอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้รูปทรงลูกฟุตบอลรสชาติเข้มข้น โรยหน้าด้วยไอซิ่งสีส้ม เป็นของว่างที่ลงตัวขณะชมการแข่งขัน ทำจากวอลนัท รสชาติเข้มข้นเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับกลิ่นหอมของอบเชยและ... อ่านเพิ่มเติม
ในสเปนและลาตินอเมริกา คุกกี้โพลโวรอนมักอบกันในโอกาสพิเศษ เช่น งานแต่งงานหรือคริสต์มาส มาร์เซลา บายาโดลิดใช้วอลนัทในสูตรของเธอแทนพีแคนซึ่งเป็นส่วนผสมดั้งเดิม แต่... อ่านเพิ่มเติม
พายเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด แป้งทำง่าย ไม่ต้องรีด เพียงแค่กดลงในพิมพ์สปริงฟอร์ม ทำให้การประกอบ การหั่น และการเสิร์ฟพายง่ายดาย ครีมอัลมอนด์กับ - อ่านเพิ่มเติม
เฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยงานเลี้ยงน้ำชาและเค้กรูปดอกเดซี่แสนน่ารักนี้ เค้กนี้มีฐานเป็นเค้กสปอนจ์ล้อมรอบด้วยคัพเค้กขนาดเล็ก และตกแต่งทั้งก้อนด้วยครีมบัตเตอร์ครีมเพื่อให้ดูสวยงามกลมกลืน อ่านเพิ่มเติม
วาฟเฟิลเบลเยียมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยเนยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว เมนูแปลกใหม่นี้กลับได้รับความนิยมอย่างมาก และเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่ชอบรสชาติหวานและเค็มผสมกัน ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวปรุงสุกใน... อ่านเพิ่มเติม
ทำมันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวแสนอร่อยโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ไม่มีสารปรุงแต่งรสหรือสารปรุงแต่งใดๆ ใช้เครื่องหั่นมันฝรั่งแบบแมนโดลินหั่นมันฝรั่งให้บาง ก่อนทอด ให้... อ่านเพิ่มเติม
ครัวซองต์สำเร็จรูปนำมาทาด้วยครีมอัลมอนด์ โปะด้วยเบอร์รี่แช่แข็ง โรยด้วยสตรอยเซล แล้วอบจนได้เป็นอาหารเช้าหรือของหวานแสนอร่อย แล้วแต่ความชอบ รี ดรัมมอนด์ ทำครัวซองต์จำนวนมาก - อ่านเพิ่มเติม
เค้กฉลองเทศกาลที่มีชั้นเค้กแนวตั้งดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่เคล็ดลับนั้นง่ายมาก: มันก็คือเค้กสปองจ์ที่ม้วนกลับหัวนั่นเอง! เค้กนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณไม่เพียงแค่ด้วยรูปทรงที่โดดเด่น แต่ยังรวมถึงการผสมผสานที่ลงตัวของส่วนผสมต่างๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินแครอทมะพร้าวเหล่านี้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และอร่อยมาก ทำง่ายสุดๆ และเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน แต่รับรองว่าคุณจะต้องอยากกินมันทั้งวันแน่นอน! ด้วยส่วนผสมของแครอทและมะพร้าวขูด... อ่านเพิ่มเติม
ทันทีที่คุณนำมัฟฟินเหล่านี้ออกจากเตาอบ กลิ่นหอมของพายแอปเปิ้ลอบเชยก็จะอบอวลไปทั่วทั้งครัว มัฟฟินเหล่านี้เนื้อนุ่มฟู และตรงกลางอัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลอบปรุงรส ซึ่งความเปรี้ยวของแอปเปิ้ลเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ... อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์สุดหรูเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์ในวันพิเศษหรือเป็นของหวานในวันหยุด ฟักทองบดที่ผสมลงในครีมของขนมปัง พร้อมด้วยเครื่องเทศหอมๆ อย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ทำให้ได้ขนมที่อร่อยเลิศ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้ดึงดูดใจด้วยลายเส้นสีขาวส้มสวยงาม รสชาติและกลิ่นฟักทองหวานอมเผ็ด และเนื้อสัมผัสที่พิเศษ นุ่มด้านในและกรอบด้านนอก รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ แต่ต้องใช้เวลาทำค่อนข้างนาน— อ่านเพิ่มเติม
ของหวานจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชยอดนิยมของอเมริกาอย่าง PB&J (เนยถั่วลิสงและแยมองุ่น) ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนยถั่วลิสงและแยมองุ่น (แยม) เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต ทำให้ได้รสชาติที่หรูหรา ของหวาน - อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าคาลโซเน่แบบอิตาเลียนจะถูกจัดว่าเป็นพิซซ่าแบบปิด แต่คุณสามารถทำเป็นของหวานโดยใส่ไส้หวานได้ เพื่อให้ง่ายขึ้น ให้ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป วางไส้ชีสลงบนแผ่นแป้งกลมๆ อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ผสมผสานรสชาติเค็มของถั่วลิสงเข้ากับช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว ตัวคัพเค้กวานิลลาเองอบโดยใส่ถั่วลิสงคั่วบดลงในส่วนผสม เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้ตกแต่งคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยนูกัตแบบง่ายๆ ที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้ก Morning Glow มีรสชาติเหมือนเค้กแครอท อบด้วยแป้งสาลีโฮลวีตและอัดแน่นไปด้วยถั่ว แครอท และเครื่องเทศหอมๆ เนื้อคัพเค้กจึงนุ่ม ชุ่มฉ่ำด้านใน และกรอบนอกนุ่มใน คัพเค้กทุกชิ้นจะถูกแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเลือกเค้กหรือชีสเค้กดี ลองอบขนมลูกผสมนี้ดู รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบแน่นอน สูตรคลาสสิกอย่างบอสตันครีมพายถูกวางสลับชั้นด้วยคัสตาร์ดและราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
มาการองฝรั่งเศสเป็นขนมที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เนื้อเบาและนุ่มฟู การทำอาจยากสักหน่อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่ากับความพยายาม เพราะขนมชนิดนี้จะไม่มีวันตกยุคและจะเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเสมอ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้จะสะกดใจทุกคนด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวจากเหล้าส้มแกรนด์มาร์เนียร์ เนื้อคุกกี้นุ่มหนึบเหมือนเค้กด้านใน และปิดท้ายด้วยเปลือกกรอบๆ หวานๆ สมบูรณ์แบบ! อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้มะนาวเหล่านี้ โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลสีเขียวแสนอร่อย จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ ทำง่ายมาก เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้พักแป้งในตู้เย็นให้เซ็ตตัวดีแล้ว เมื่ออบเสร็จแล้ว ก้อนแป้งที่เคลือบน้ำตาลจะแผ่ตัวออกและดู... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เทศกาลแสนสนุกเหล่านี้รับประกันว่าจะทำให้แขกของคุณยิ้มได้แน่นอน ไม่เพียงแต่ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันด้านบนเท่านั้น แต่ยังตกแต่งด้านในด้วย ทำให้เกิดสีสันที่สวยงามอย่างเหลือเชื่อ! สามารถหาซื้อเกล็ดน้ำตาลหลากหลายชนิดได้ในแผนกเบเกอรี่ ไม่แนะนำให้ใส่: อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ถั่วขนาดจิ๋วเหล่านี้ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งอย่างทั่วถึง เป็นขนมคลาสสิกประจำเทศกาลอย่างแท้จริง สูตรนี้ผสมผสานคุกกี้เฮเซลนัทบดเข้ากับดาร์กช็อกโกแลตและผงโกโก้ เพราะมันอร่อยจนห้ามใจไม่ไหว— อ่านเพิ่มเติม
อัลมอนด์บดและผงโกโก้เป็นส่วนผสมหลักในฐานของทาร์ตสุดหรูนี้ ในขณะที่ดาร์กช็อกโกแลตละลายเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับไส้ จุดเด่นของทาร์ตช็อกโกแลตฟรังจิปานนี้คือมะเดื่อแห้งผ่าครึ่งที่อบในเนยอย่างพิถีพิถัน... อ่านเพิ่มเติม
คูราบิเอเดสเป็นคุกกี้กรีกเนื้อร่วน มักอบในช่วงคริสต์มาส แต่ก็เป็นที่นิยมในงานแต่งงาน วันอีสเตอร์ และวันหยุดอื่นๆ ด้วย สูตรนี้ใช้ส่วนผสมของวอลนัทบดและวอลนัทป่น ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้นและหอมกรุ่น อ่านเพิ่มเติม
ทำขนม хворост (กิ่งไม้รูปต้นสน) กรอบๆ สำหรับโอกาสพิเศษที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ สูตรนี้ใช้แป้งที่ปั้นเป็นรูปโบว์ หรือที่รู้จักกันในชื่อปีกนางฟ้า โรย хворост (กิ่งไม้รูปต้นสน) ที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้ง่ายมาก เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำพาย ใช้ส่วนผสมแค่สี่อย่าง และไม่ต้องอบ: นำคุกกี้มาวางบนแป้งพายสำเร็จรูป (ซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้) แล้วโปะด้วยวิปครีม เมื่อไหร่ - อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ครั้งต่อไปด้วยเฟรนช์โทสต์อบที่ไม่เหมือนใครแต่ทำง่าย ๆ ที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่ และพีแคน รับรองว่าทุกคนจะหลงรักรสชาติที่ลงตัวของคาราเมลและ... อ่านเพิ่มเติม
อบพวงหรีดหอมหวานเผ็ดร้อนด้วยกระวาน อบเชย และกาแฟสำหรับเทศกาลคริสต์มาส โรยหน้าด้วยน้ำตาลเม็ดและน้ำตาลไอซิ่ง ดูสวยงามและมีเสน่ห์ในฤดูหนาว และรสชาติก็อบอุ่นหัวใจ ทำให้คุณรู้สึกถึงบรรยากาศแห่งเทศกาลอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
เค้กสีขาวบริสุทธิ์นี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณตั้งแต่แรกเห็น: ด้านในซ่อนอยู่ใต้ไอซิ่งสีขาวฟูฟ่องคืออัญมณีสีสันสดใส! เค้กสามชั้นทำจากเยลลี่หลากสีและรสชาติ ชั้นล่างสุดทำจากคุกกี้ช็อกโกแลตอัดแน่น และ - อ่านเพิ่มเติม
เติมแต่งความสุขในวันหยุดของคุณด้วยเค้กแสนน่ารักเหล่านี้ เนื้อเค้กชีสนุ่มละมุนและฐานซีเรียลกรุบกรอบเข้ากันได้อย่างลงตัวราวกับหยินหยาง เตรียมขนมล่วงหน้าหนึ่งวันแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดก่อนเสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มความสดใสให้กับการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณด้วยคุกกี้สีสันสดใสแสนน่ารักเหล่านี้ ทำง่ายและเก็บได้นาน คุณจึงสามารถอบได้หลายชุดสำหรับทั้งปีใหม่และคริสต์มาส คุกกี้สวีเดนเหล่านี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของส้มและเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม
ทำง่าย น่ารัก และออกจะน่ากลัวนิดหน่อย มัมมี่โคนไอศกรีมเหล่านี้เป็นขนมที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฮาโลวีน หากคุณไม่มีที่ใส่โคนหรือหลอดโลหะแบบพิเศษ คุณสามารถห่อโคนด้วยฟอยล์ได้ อ่านเพิ่มเติม
แครกเกอร์รูปสัตว์ทำเอง เคลือบด้วยไอซิ่งสีชมพูอ่อนและโรยด้วยเกล็ดสีสันสดใส จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับกล่องอาหารกลางวันของเด็กๆ—เป็นของหวานหลังอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ! แตกต่างจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า แครกเกอร์เหล่านี้อบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่ทำได้ง่าย และ— อ่านเพิ่มเติม
สัมผัสความสดชื่นจากรสชาติเปรี้ยวอมหวานของแครนเบอร์รีและเลมอนระยิบระยับในทาร์ตสุดหรูชิ้นนี้ เปลือกทาร์ตกรุบกรอบห่อหุ้มไส้แครนเบอร์รี-เลมอนเนื้อนุ่มดุจพุดดิ้ง ราดด้วยเบอร์รีเชื่อม และดูเหมือนปกคลุมด้วยเกล็ดน้ำแข็งกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม
แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ขนมหวานนี้ของเดนิส บราวน์ มาจากกาแฟตุรกีที่ใส่กระวานซึ่งเธอสั่งดื่มที่ร้านอาหารตะวันออกกลางแห่งหนึ่ง หลังจากทดลองอยู่หลายครั้ง เธอก็สามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มหลังอาหารเย็นของเธอให้กลายเป็นคัสตาร์ดที่มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ ได้สำเร็จ: อ่านเพิ่มเติม
บราวนี่รสกาแฟตุรกีแสนอร่อยนี้ ผสานความขมเล็กน้อยของกาแฟเข้ากับความเข้มข้นของช็อกโกแลตเคลือบได้อย่างลงตัว เนื้อบราวนี่นุ่มละมุนลิ้น และเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันที่โรยอยู่ด้านบนเป็นสิ่งที่มอลลี่ เยห์ชื่นชอบเป็นพิเศษ นอกจากนี้... อ่านเพิ่มเติม
สูตรวาฟเฟิลเบลเยียมนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กแบล็กฟอเรสต์ชื่อดังของเยอรมัน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องความอร่อยลงตัวของเค้กช็อกโกแลตสปองจ์ ครีมวิปปิ้ง และเชอร์รี่ แน่นอนว่าวาฟเฟิลเหล่านี้จะอัดแน่นไปด้วยรสชาติของเค้กแบล็กฟอเรสต์ ส่วนผสมที่ต้องใช้มีดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
ขนมชอร์ตเบรดเนื้อร่วนแบบคลาสสิกนี้อบด้วยชาเอิร์ลเกรย์หอมกรุ่น ทำให้ได้รสชาติคล้ายส้มและกลิ่นชา สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ชาแบบใบ บดในเครื่องบดกาแฟ อย่าบดจนเป็นผง แต่บดให้ละเอียด... อ่านเพิ่มเติม
เสน่ห์ของคุกกี้แบบกดด้วยเข็มฉีดยาคือ คุณสามารถปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปทรงต่างๆ ได้เกือบทุกแบบโดยใช้แผ่นกดที่ให้มา เด็กๆ ชอบคุกกี้รูปทรงต่างๆ เป็นพิเศษ และคุณสามารถทดลองกับรสชาติได้หลากหลายเช่นเดียวกับรูปทรง ตัวอย่างเช่น คุกกี้เหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตพัฟเพสตรี้เนื้อเบาเหล่านี้เคลือบด้วยช็อกโกแลตละลายรอบขอบและโรยด้วยชิ้นทอฟฟี่เล็กๆ ส่วนด้านในเป็นไส้กาแฟคาราเมลนุ่มฟู ราดด้วยซอสคาราเมล ขนมหวานนี้ดูหรูหราและ— อ่านเพิ่มเติม
ทุกคำที่ได้ลิ้มลองเค้กสุดหรูเหล่านี้จะเต็มไปด้วยรสชาติของสตรอว์เบอร์รี เนื้อเค้กเบาและนุ่มฟู กรอบนอกนุ่มใน พร้อมไส้สตรอว์เบอร์รีธรรมชาติแสนอร่อย แยมสตรอว์เบอร์รีที่ใช้เป็นไส้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสดๆ อ่านเพิ่มเติม
เค้กมะนาวนี้มีรสชาติเปรี้ยวสดชื่น นุ่ม และชุ่มฉ่ำมาก และเมล็ดป๊อปปี้กรุบกรอบช่วยเพิ่มความอร่อยลงตัว มีการใส่น้ำมะนาวลงในส่วนผสมของแป้ง น้ำเชื่อมสำหรับแช่ และน้ำตาลไอซิ่ง อร่อยมาก แต่... อ่านเพิ่มเติม
เค้กสุดหรูชิ้นนี้ดึงดูดใจด้วยการผสมผสานระหว่างไวน์แดงและช็อกโกแลต ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัว เพราะส่วนผสมของแป้งเค้กประกอบด้วยทั้งผงโกโก้และช็อกโกแลตชิปสีเข้ม มองเผินๆ แล้ว การใส่ไวน์แดงลงในเค้กช็อกโกแลตอาจดูเป็นไอเดียที่แปลกไปสักหน่อย อ่านเพิ่มเติม
เค้กสองชั้นทรงสูงนี้ เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตและโรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวหนานุ่มฟู ดูหรูหราและจะช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับงานเฉลิมฉลองใดๆ ชั้นเค้กทำจากแป้งเค้ก แป้งอัลมอนด์ และสารสกัดจากมะพร้าว อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อนุ่มละมุนลิ้นเหล่านี้ ปรุงรสด้วยพีแคนและเหล้ารัม ละลายในปากได้อย่างง่ายดาย เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาวที่จะทำให้คนรักของหวานทุกคนต้องหลงรัก! คุกกี้เหล่านี้ทำจากเนย แป้ง และน้ำตาลไอซิ่งในปริมาณมาก พร้อมด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมของ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กแครอทของมอลลี่ เยห์ ดูสดชื่นราวกับฤดูใบไม้ผลิ และรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะทำให้คุณเคลิบเคลิ้ม เค้กมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งรสเครื่องเทศหนาๆ และครีมชีสฟรอสติ้ง แทนที่จะใช้ท็อปปิ้งเค้กแครอทแบบดั้งเดิม - อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนเค้กปอนด์ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นขนมสุดพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด เค้กจะมีลวดลายหินอ่อน แทรกด้วยราสเบอร์รี่ และตกแต่งด้านบนด้วยไอซิ่งและราสเบอร์รี่อบแห้งบด เพื่อสร้างลวดลายสวยงามบนด้านที่ตัด อ่านเพิ่มเติม
"พุดดิ้งขนมปังวานิลลาอุ่นๆ เสิร์ฟพร้อมครีมคัสตาร์ดเย็นๆ ใครจะอดใจไหวล่ะ?!" อินา การ์เทนกล่าว เธอทำให้สูตรนี้ง่ายขึ้น: คุณไม่ต้องทำครีมคัสตาร์ดเอง แค่ซื้อไอศกรีมวานิลลาคุณภาพดีมา แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
โดนัทเนื้อนุ่มฟูเบาเหล่านี้สอดไส้แยมราสเบอร์รี่และน้ำกุหลาบ ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งวานิลลา โรยหน้าด้วยกลีบกุหลาบแห้งบดและถั่วพิสตาชิโอป่น เมื่อสอดไส้ลงในโดนัทแล้ว ให้บีบแยมออกมาเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
คุณไม่จำเป็นต้องรอจนถึงฤดูร้อนก็สามารถทำของว่างแสนอร่อยนี้ได้ สูตรนี้ใช้ลูกพีชอบแห้ง ซึ่งหาซื้อได้ตลอดทั้งปี ลูกพีชอบแห้งมีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นที่จะซึมซาบเข้าไปในป๊อปคอร์นของคุณ เพียงแค่ราดลงบนป๊อปคอร์นร้อนๆ - อ่านเพิ่มเติม
เค้กชั้นเดียวนี้อาจดูไม่สวยงามนัก แต่เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำ หวานกำลังดี และเหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวเล็กๆ อีกทั้งยังทำง่ายมาก น้ำตาลทรายแดงและครีมเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น และ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กมะพร้าวนี้เป็นมาตรฐานใหม่สำหรับเค้กมะพร้าวอื่นๆ! เนื้อเบาแต่รสชาติเข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ เค้กมะพร้าวนี้ดูสวยงามและหรูหรา คุณจะเพลิดเพลินไปกับส่วนผสมของครีมชีสและมะพร้าวหวานๆ อย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
แป้งอัลมอนด์แบบดั้งเดิมที่ใช้ทำมาการองถูกแทนที่ด้วยเฮเซลนัทบด เพิ่มไส้รสกาแฟมอคค่า และขนมฝรั่งเศสสุดประณีตเหล่านี้ก็ได้รับกลิ่นอายแบบอิตาลี! ด้วยสูตรละเอียดนี้ การทำมาการองจึงง่ายกว่าที่คิด อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ชอร์ตเบรดโฮมเมดนั้นอร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าเอามาเรียงซ้อนด้วยคาราเมล ช็อกโกแลต และเกล็ดมะพร้าว คุณจะได้ขนมอบที่อร่อยราวกับช็อกโกแลตแท่งเลย! และคุณไม่จำเป็นต้องอบคาราเมลด้วยซ้ำ อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณและเปลี่ยนขนมคริสต์มาสให้กลายเป็นเกม "ตามหาซานตาคลอส" วางคุกกี้กลมขนาดใหญ่ที่ตกแต่งด้วยดอกไม้ไอซิ่งสีสันคริสต์มาสไว้บนโต๊ะ เมื่อแขกหยิบชิ้นคุกกี้รูปสามเหลี่ยม พวกเขาก็จะเห็นว่ามีอะไรอยู่บนนั้น อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้มีลวดลายเสื้อโค้ทสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ของซานตาคลอส ปกคอสีขาวฟูฟ่อง และเข็มขัดสีดำ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้เป็นจุดเด่นของการฉลองคริสต์มาสของคุณได้เลย! คุกกี้เหล่านี้จัดทำโดยใช้วิธีการตัด: อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยการเสิร์ฟคุกกี้คริสต์มาสแบบแนวตั้ง! ทำตามสูตรทีละขั้นตอนอย่างละเอียดนี้เพื่อสร้างต้นไม้คุกกี้สามมิติและป่าทั้งป่า เพื่อให้ป่าดูสมจริง ควรอบต้นไม้คุกกี้อย่างน้อยสามขนาด A - อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณอยากเพิ่มความพิเศษให้กับขนมคริสต์มาสของคุณและลองทำอะไรใหม่ๆ แทนที่จะเป็นขนมปังขิงรูปคนแบบเดิมๆ ลองพลิกขนมปังขิงกลับด้านดูสิ คุณก็จะได้รูปทรงกวางเรนเดียร์ของซานตาคลอสแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เพียงวาดรูปมันลงไปเท่านั้นเอง อ่านเพิ่มเติม
เค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิกสอดไส้ครีมชีสได้ถูกดัดแปลงให้เป็นแท่งขนมที่สะดวกต่อการรับประทานมากขึ้น เหมาะสำหรับเป็นของว่างในช่วงวันหยุดฤดูหนาว นอกจากรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อยแล้ว ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามน่ารับประทานอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
หน้ากากขนาดเล็กเสียบไม้กลายเป็นอุปกรณ์ประกอบฉากยอดนิยมสำหรับถ่ายรูปสนุกๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้าน สูตรนี้แนะนำให้ทำหน้ากากกวางเรนเดียร์จากคุกกี้เนยน้ำตาลที่เคลือบด้วยรอยัลไอซิ่ง เด็กๆ จะต้องชอบ... อ่านเพิ่มเติม
ดิปนี้มีรสชาติเหมือนชีสเค้กเนยถั่วลิสงที่ละมุนที่สุด เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบโรยเกลือ เพื่อให้คุณและแขกของคุณได้ลิ้มลองรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ขนมหวานนี้จะเป็นเมนูเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน และพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม
ในวันที่อากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ไม่มีอะไรดีไปกว่าการให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยโกโก้ร้อนสักแก้ว ขนมปังขิงรูปคนเหล่านี้ที่ห้อยอยู่บนแก้ว ทำหน้าที่เป็นทั้งของตกแต่งและของหวาน จะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับคุณได้มากยิ่งขึ้น เยี่ยมไปเลย! อ่านเพิ่มเติม
วิปครีมเป็นวิธีตกแต่งเค้กและคัพเค้กที่ง่ายและสะดวกที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟคู่กับผลไม้สด สำหรับขนมหวานประเภทนี้ สิ่งสำคัญคือวิปครีมต้องไม่นิ่มเกินไปก่อนเสิร์ฟ เชฟทำขนมบางคนอาจเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ถั่วเนื้อร่วนละลายในปาก เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับทุกงานเฉลิมฉลอง นอกจากเนื้อสัมผัสแล้ว ยังดึงดูดใจด้วยรสชาติอบอุ่น หวานอมเผ็ดเล็กน้อยของวอลนัทและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติลงไป) อ่านเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหาวิธีสนุกๆ ในการใช้เนยถั่วลิสงในของหวาน ลองอบคัพเค้กเนื้อนุ่มฟูเบาเหล่านี้ โดยใช้ครีมชีสเนยถั่วลิสงเป็นส่วนผสมหลัก และโรยหน้าคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยเนยถั่วลิสงบดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและความสวยงาม อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง จะเป็นจุดเด่นของงานฉลองใดๆ ก็ตาม ทำง่ายมาก และการตีฟรอสติ้งก็ง่ายเช่นกัน เพื่อความสวยงามและดูหรูหรามากขึ้น ให้ใช้ถุงบีบครีมตกแต่ง คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้... อ่านเพิ่มเติม
ไม่ว่าคุณจะวางแผนเซอร์ไพรส์คนพิเศษหรือทำกิจกรรมสนุกๆ กับเด็กๆ คุกกี้เนยน้ำตาลที่ทำง่าย อร่อย และสวยงามเหล่านี้ก็เหมาะอย่างยิ่ง สำหรับคุกกี้วันวาเลนไทน์เหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์คุกกี้ อ่านเพิ่มเติม
สูตรบัตเตอร์ครีมวานิลลาแบบง่ายๆ เป็นสิ่งที่คนรักเค้กและคัพเค้กต้องมี ส่วนผสมที่ต้องใช้ได้แก่ เนย น้ำตาลไอซิ่ง (ร่อนเพื่อให้ครีมฟูขึ้น) นมเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
เนยผสมกับน้ำตาลไอซิ่ง วานิลลาธรรมชาติ อบเชย และลูกจันทน์เทศเล็กน้อย เพื่อทำเป็นเนยทาขนมปังแสนอร่อยสำหรับเป็นของหวาน ห่อเนยหอมๆ นี้ด้วย... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กเรดเวลเวทแบบคลาสสิกจะชุ่มฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษเมื่ออบพร้อมกับครีมชีสฟรอสติ้ง สำหรับพุดดิ้งขนมปังของหวานนี้ คุณสามารถอบคัพเค้กโดยใช้ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปจากร้านค้า และทำฟรอสติ้งเองตามคำแนะนำได้ อ่านเพิ่มเติม
รสขมเล็กน้อยของเบียร์เอลสีแดงตัดกับความหวานของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างลงตัว ในเค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสไตล์อเมริกันคลาสสิกที่ได้รับการยกระดับขึ้น เค้กทรงกลมสามชั้นเคลือบด้วยครีมบัตเตอร์ครีมและตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานชิ้นนี้เต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์ที่จะทำให้แขกของคุณจดจำไปตลอดกาล ประการแรก เมื่อตัดแล้วจะปรากฏเป็นสีรุ้งที่สวยงาม ประการที่สอง มันเป็นทรงสูง! รับรองได้ว่าผลลัพธ์นี้จะทำให้ทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน เค้กนี้ประกอบขึ้นตามหลักการดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สีรุ้งแสนสนุกประดับด้วยก้อนเมฆน่ารักเหล่านี้ อาจดูเหมือนทำยาก แต่จริงๆ แล้วทำง่ายกว่าที่คิดมาก ลองนึกภาพว่าคุณกำลังเล่นดินน้ำมันอยู่! แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นขนาดต่างๆ ระบายสี แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานจานนี้เป็นการผสมผสานระหว่างสองเมนูคลาสสิกของอเมริกา: พายเนื้อนุ่มเนยหอมกรุ่น และแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยม (PB&J) ตัวพายอบจากส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปและเนยปริมาณมาก ในขณะที่แซนด์วิชใช้เพียงส่วนผสมที่น้อยที่สุด... อ่านเพิ่มเติม
ป๊อปคอร์นรสหวานเค็มนี้เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานวันเกิดของเด็กๆ ป๊อปคอร์นเคลือบด้วยช็อกโกแลตขาวละลายและผสมกับเกล็ดสีสันสดใส กลายเป็นเหมือนคอนเฟตตี้ที่กินได้และมีสีสันสดใสที่จะสร้างความสุขให้กับทุกคน อ่านเพิ่มเติม
บราวนี่สูตรนี้ผสมผสานสามรสชาติสุดยอดเยี่ยมเข้าด้วยกัน ได้แก่ ช็อกโกแลตเข้มข้น นุ่มหนึบ เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน และเพรทเซลกรุบกรอบเค็ม เข้ากันได้อย่างลงตัว เริ่มจากผสมแป้งบราวนี่แล้วตักใส่พิมพ์ อ่านเพิ่มเติม
เชฟขนมหวาน ลาชีดา เพอร์รี แนะนำให้ลองอบคุกกี้แซนด์วิชเหล่านี้สำหรับวันวาเลนไทน์ และใช้แสตมป์ธีมวันวาเลนไทน์ในการตกแต่ง แต่คุณสามารถใช้แสตมป์แบบไหนก็ได้ที่มีอยู่ คุกกี้เหล่านี้ทำง่ายและใช้แสตมป์ชุดเล็กๆ อ่านเพิ่มเติม
ลาชีดา เพอร์รี ได้สร้างสรรค์ขนมหวานสำหรับวันวาเลนไทน์มาแล้วนับพันชิ้นตลอดอาชีพการงานของเธอ เธอเคยดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟขนมหวานที่โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์มาเกือบสิบปี มีบริษัทด้านอาหารของตัวเองชื่อ Queen of Flavor ในลองบีช รัฐแคลิฟอร์เนีย และปรากฏตัวในรายการต่างๆ เป็นประจำ— อ่านเพิ่มเติม
ของขวัญวันวาเลนไทน์สุดน่ารักนี้เป็นวิธีที่สนุกสนานและรื่นเริงในการเซอร์ไพรส์คนรักของคุณในวันแห่งความโรแมนติกที่สุดของปี ทีมเชฟจาก Food Network จะแนะนำขนมหวานยอดนิยมสำหรับคนรักของหวานให้คุณได้รู้จัก อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ชอร์ตเบรดแสนอร่อยเหล่านี้มีเปลือกคุกกี้นุ่มละลายในปาก ห่อหุ้มไส้สับปะรดหวานเหนียว มักอบและมอบเป็นของขวัญในช่วงตรุษจีน แต่ก็ได้รับความนิยมตลอดทั้งปี ไส้ทำจากสับปะรดกระป๋อง... อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนขนมปังกล้วยธรรมดาให้กลายเป็นเค้กหลายชั้นสุดประณีต โรยหน้าด้วยชิ้นกล้วยอบแห้งและครีม ขนมชนิดนี้ต้องอบในถาดขนาดใหญ่เพื่อให้ได้เปลือกบางกรอบ กล้วยสี่ลูกในขนมปังทำให้เนื้อสัมผัสเบาและ... อ่านเพิ่มเติม
ทาฮินี ซึ่งเป็นน้ำพริกงา เมื่อผสมกับเมล็ดงา จะทำให้ขนมปังกล้วยมีรสชาติหอมมันน่ารับประทาน เมื่อรวมกับกล้วยและน้ำมันพืชแล้ว ยังทำให้ขนมปังนุ่มและชุ่มชื้นอีกด้วย ควรใช้กล้วยที่สุกงอมและหวานมาก อ่านเพิ่มเติม
วอลนัทเคลือบน้ำตาลที่ทำตามสูตรนี้จะมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยจากพริกป่นไคเอนน์ รสชาติกลมกล่อม และเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานเป็นของว่างคู่กับผลไม้แห้ง อ่านเพิ่มเติม
ขนมฟันเนลเค้กเป็นของหวานทานเล่นยามบ่ายที่แสนอร่อย มีรูปร่างคล้ายกิ่งไม้ และทำง่ายมากจนดูเหมือนทำขึ้นเองตั้งแต่ต้น เป็นขนมที่นิยมทานกันในงานเทศกาลของอเมริกา และมักเรียกกันง่ายๆ ว่า "ฟันเนลเค้ก" หรือ "ฟันเนลเค้ก" อ่านเพิ่มเติม
Kransekage เป็นขนมหวานสแกนดิเนเวียที่งดงามตระการตา ชื่อของมันแปลว่า "เค้กพวงหรีด" เค้กนี้ประกอบด้วยวงแหวนขนาดต่างๆ มากมาย อบจากแป้งอัลมอนด์ในพิมพ์พิเศษ และตกแต่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังคริสต์มาสเดนมาร์ก (Julekage) มีกลิ่นหอมของกระวานและอบเชย สอดไส้ด้วยผลไม้แห้ง เปลือกส้มเชื่อม และถั่วต่างๆ อย่าตกใจกับรายการส่วนผสมที่ยาวเหยียด เพราะคุณน่าจะมีส่วนผสมส่วนใหญ่อยู่แล้ว และส่วนที่เหลือก็... อ่านเพิ่มเติม
โรลเทศกาลนี้อร่อยไม่แพ้เค้ก แต่ดูเรียบง่ายกว่า และจะช่วยสร้างบรรยากาศอบอุ่นในวันคริสต์มาสที่บ้านของคุณ ทำจากเค้กขิงเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ สอดไส้ครีมชีสแสนอร่อย... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสุดหรูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของสโมร์แบบอเมริกันดั้งเดิม: ฐานหนาที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบดและอัดแน่น ราดด้วยชีสเค้กช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม โรยหน้าด้วยมาร์ชเมลโล่ปิ้ง ส่วนที่ดีที่สุดคือ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กขอนไม้คริสต์มาสแบบดั้งเดิมมักทำเป็นเค้กโรลฟองน้ำ ซึ่งมักทำให้คนทำขนมมือใหม่รู้สึกท้อแท้เพราะความซับซ้อน แต่สูตรเค้กวันหยุดนี้ง่ายพอที่แม้แต่มือใหม่ก็ทำได้ ไม่ต้องอบ และส่วนที่เป็นขอนไม้นั้นทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
ขนมชนิดนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมของอเมริกา 2 ชนิดเข้าด้วยกัน ได้แก่ วูปีพายและเรดเวลเวท โดยมีครีมชีสวานิลลาสีขาวนวลหนาอยู่ตรงกลางระหว่างคุกกี้สีแดงสดเนื้อนุ่มสองชิ้น และด้วยส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม










































































































