น้ำตาลไอซิ่ง
ให้รางวัลตัวเองและลูกๆ ด้วยโดนัทอเมริกัน พวกมันกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอเมริกันไปแล้ว จนกระทั่งวันศุกร์แรกของเดือนมิถุนายนได้รับการเฉลิมฉลองเป็นวันโดนัทแห่งชาติ ความแตกต่างระหว่างโดนัทกับครัมเพ็ตและโดนัทของเราก็คือ - อ่านเพิ่มเติม
เชฟทำขนมหวานต่างทดลองรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ แต่เรารู้กันดีว่าของคลาสสิกนั้นไม่มีวันตกยุค เค้กวานิลลาคลาสสิกนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านทุกประเภท และที่สำคัญที่สุดคือ ไม่จำเป็นต้องทำล่วงหน้า— อ่านเพิ่มเติม
ลองทำอาหารเช้าสไตล์ฝรั่งเศสง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้วัตถุดิบแบบฝรั่งเศสทั่วไปดูสิ เฟรนช์โทสต์แสนอร่อยทำจากขนมปังขาวหั่นบางๆ ทอดในแป้งไข่หวานๆ คุณอาจเคยทำมาแล้วหลายครั้งใช่ไหมล่ะ อ่านเพิ่มเติม
สูตรทำมาร์ซิปันโฮมเมดแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส เตรียมง่าย และมีเนื้อสัมผัสที่ยืดหยุ่น เนื้อสัมผัสที่เบาและยืดหยุ่นได้มาจากการเติมไข่ขาวตีฟู นี่คือหนึ่งในสูตรมาร์ซิปันที่... อ่านเพิ่มเติม
มาร์ธา วอชิงตัน เป็นภรรยาของประธานาธิบดีคนแรกของสหรัฐอเมริกาและสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งของทำเนียบขาว ในบางสื่อได้กล่าวถึงมาร์ธาว่าเป็น "วิญญาณแห่งอดีต" อย่างไรก็ตาม ลูกอมช็อกโกแลตเคลือบเนื้อเนียนนุ่มเหล่านี้ไม่ได้มีความเกี่ยวข้องในทางที่ไม่ดีแต่อย่างใด อ่านเพิ่มเติม
คู่มือนี้จะแสดงวิธีทำมาการองแซนด์วิชแบบง่ายๆ พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน - อ่านเพิ่มเติม
พายเชอร์รี่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองของโลก รองจากพายแอปเปิลอย่างถูกต้องเหมาะสม หลายประเทศจัดงานเทศกาลเชอร์รี่และพายเชอร์รี่ รวมถึงรัสเซียด้วย ทุกปี ในหมู่บ้านชิริยาเอโว ในภูมิภาคซามารา อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานฝรั่งเศสที่เรียกว่า Pots de Crème เช่นเดียวกับขนมหวานอื่นๆ มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส เป็นขนมหวานที่ประณีตและหรูหราซึ่งมีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 มีลักษณะคล้ายกับคัสตาร์ดที่มีชื่อเสียงมากกว่า เช่น crème brûlée และ caramel cream ชื่อของขนมชนิดนี้สามารถแปลได้จากคำว่า - อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตพุดดิ้งเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมของอังกฤษ สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยแป้ง ไข่สด นม และน้ำตาล เป็นของหวานที่อร่อยและนุ่มละมุนอย่างเหลือเชื่อที่ทุกคนควรลอง อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ปราศจากนมและไข่ และทำง่ายมาก แนะนำให้ใช้นมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์แช่เย็นแทนแบบที่เก็บได้ในอุณหภูมิห้อง เพราะจะมีสารปรุงแต่งน้อยกว่า ซึ่งอาจทำให้รสชาติลดลงได้ อ่านเพิ่มเติม
"ผมชอบใช้เบียร์ในสูตรอาหาร และของหวานก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น" เดฟ ลีเบอร์แมนกล่าว ในบรรดาเบียร์ทั้งหมด เบียร์ดำสเตาต์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับของหวาน ด้วยกลิ่นช็อกโกแลตและกาแฟที่โดดเด่น แน่นอนว่ามันจะอร่อยที่สุดเมื่อทานคู่กับ... อ่านเพิ่มเติม
แทนที่จะย้อมไข่อีสเตอร์ ลองทำไข่ช็อกโกแลตดูสิ ใช้แม่พิมพ์พลาสติกหรือซิลิโคนที่มีรูรูปไข่ แล้วผูกริบบิ้นสวยๆ ขนมหวานในฤดูใบไม้ผลิชิ้นนี้สามารถมอบเป็นของขวัญได้ อ่านเพิ่มเติม
สูตรทำคัพเค้กแสนอร่อยพร้อมครีมมาชเมลโลว์แบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพประกอบ อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กแสนสวยนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการตกแต่งใดๆ เพียงแค่ใช้พิมพ์คัพเค้กแบบเกลียว บีบส่วนผสมช็อกโกแลตและวานิลลาลงไป แล้วพิมพ์ก็จะทำเสร็จให้คุณเอง อ่านเพิ่มเติม
ทุกคำที่ได้ลิ้มลองพายสนิกเกอร์สแสนอร่อยนี้ ตั้งแต่แป้งพาย ไส้ ไปจนถึงหน้าพาย ล้วนอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลต นูกัต และถั่วลิสง อ่านเพิ่มเติม
คิดถึงเค้กสโนว์บอลสีชมพูไหม? นี่คือขนมหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน ลองแบบขนาดใหญ่ดูสิ: เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ราดด้วยมาร์ชเมลโลว์หวานๆ โรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวสีชมพูสดใส อ่านเพิ่มเติม
ปรากฏว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เพียงแต่สามารถทำได้ในรูปแบบของเหลวเท่านั้น แต่ยังสามารถทำเป็นของหวานได้อีกด้วย คัพเค้กที่ใช้เบียร์สเตาต์ไอริช ซึ่งเป็นเบียร์สีเข้มและเข้มข้น ราดด้วยครีมเนยที่ทำจากเหล้าไอริชครีมอันเลื่องชื่อ จะได้ผลลัพธ์ที่... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานช็อกโกแลตสุดอลังการ ตกแต่งด้วยเหล้าส้มเล็กน้อย ครีมกานาชเนื้อเนียนนุ่ม และโรยหน้าด้วยเกล็ดช็อกโกแลตขาว ด้วยปริมาณช็อกโกแลตและโกโก้ในส่วนผสม ทำให้คัพเค้กมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม
ของหวานแสนอร่อย รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกาแฟ ตกแต่งด้วยครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลต ไส้คัพเค้กทำจากทรัฟเฟิลกานาชและเหล้าช็อกโกแลต เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟสักถ้วย อ่านเพิ่มเติม
ถึงแม้จะมีขั้นตอนการเตรียมที่ค่อนข้างยาว แต่การทำคัพเค้กเนื้อเบาฟู รสชาติหวานเข้มข้นนั้นไม่ยากอย่างที่คิด คุณอาจจะมีครีมเหลืออยู่บ้าง จึงสามารถลดปริมาณลงได้ประมาณครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กเหล่านี้เป็นแบบจำลองขนาดเล็กของพายครีมบอสตัน ซึ่งเป็นขนมหวานชื่อดังของอเมริกา ก่อนที่จะใส่พุดดิ้งลงในคัพเค้ก ให้ตัดเศษเค้กออกเล็กน้อยตรงกลางเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับไส้ คุณยังสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ควรทราบว่าสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ การที่ไม่มีส่วนผสมบางอย่างที่มักพบในขนมอบประเภทนี้ไม่ได้ส่งผลเสียต่อรสชาติ แต่กลับส่งผลดีต่อปริมาณแคลอรี่และไขมัน อ่านเพิ่มเติม
ไส้ของคัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้คือฟลาน หรือพุดดิ้งคาราเมล ซึ่งทำจากน้ำตาล ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม แล้วนำไปอบ ส่วนด้านบนของคัพเค้กตกแต่งด้วยครีมชีสและเนยเนื้อเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม
เค้กทรีเลเชส หรือเค้กนมสามชนิด เป็นของหวานยอดนิยมในสหรัฐอเมริกาและอเมริกาใต้ เป็นเค้กเนื้อนุ่มชุ่มเนยที่แช่ในนมระเหย นมข้นหวาน และครีม ทำตามสูตรนี้เพื่อทำ... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กสีส้มสดใสเหล่านี้มีรสชาติส้มที่ยอดเยี่ยมด้วยเปลือกส้มขูดและครีมชีสฟรอสติ้งที่ทำจากน้ำส้มแท้ๆ ตกแต่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้ก "ฮัมมิงเบิร์ด" ยอดนิยมทางตอนใต้ของอเมริกา ซึ่งมีต้นกำเนิดในจาเมกา ทำจากกล้วย สับปะรด พีแคน และเครื่องเทศ ตกแต่งด้วยครีมชีสและชิ้นคาราเมล อ่านเพิ่มเติม
ด้วยสูตรที่ง่ายแสนง่ายนี้ คุณสามารถสร้างสรรค์ขนมหวานแสนอร่อยโดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่าย คัพเค้กครีมเปรี้ยวเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยครีมช็อกโกแลตเนื้อเบาฟู จะทำให้คนรักของหวานทุกคนต้องหลงรัก อ่านเพิ่มเติม
กลิ่นกาแฟหอมกรุ่นของคัพเค้กช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ มาจากผงเอสเปรสโซชนิดพิเศษ ซึ่งมีความเข้มข้นกว่ากาแฟสำเร็จรูปทั่วไป และใช้เป็นหลักในการปรุงแต่งรสชาติขนมอบและเบเกอรี่ คัพเค้ก - อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กกล้วยหอมวอลนัทแสนอร่อยเหล่านี้ตกแต่งด้วยครีมชีสฟรอสติ้งที่ทำจากกากน้ำตาลดำ กากน้ำตาลดำเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารอเมริกัน โดยส่วนใหญ่ใช้เป็นส่วนผสมทดแทนในขนมอบ อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว โดยใช้ส่วนผสมเค้กสปันจ์แบบแห้ง ส่วนวิปครีมและผลไม้สดสำหรับตกแต่งก็ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที เป็นของหวานที่สดชื่นและหอมกลิ่นอายของฤดูร้อนอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
สูตรคัพเค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานชื่อดังของอิตาลีอย่างทีรามิสุ โดยมีไส้ครีมชีสมาสคาโปเนเนื้อเนียนนุ่ม คัพเค้กเหล่านี้มีส่วนผสมของเมล็ดกาแฟธรรมชาติเคลือบช็อกโกแลต และน้ำเชื่อมที่ทำจากเอสเปรสโซและเหล้ากาแฟ อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กครีมเปรี้ยวสูตรนี้ รสชาติวานิลลาอ่อนๆ และครีมฟรอสติ้งเนื้อเบาฟู แม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็รับรองว่าจะถูกใจคนจำนวนมาก เช่น ในงานแต่งงาน คัพเค้กเสิร์ฟพร้อมเกลือทะเลหยาบและเม็ดมะม่วงหิมพานต์โรยหน้า สูตรมีดังนี้... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กราดครีมชีสเหล่านี้มีส่วนประกอบและวิธีการเตรียมคล้ายกับเค้กแครอทที่รู้จักกันดี แต่มาในขนาดที่สะดวกกว่ามาก ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของแครอท ลูกเกด และวอลนัท ขนมชนิดนี้จึงเป็นส่วนเสริมที่ปลอดภัยสำหรับทุกโอกาส... อ่านเพิ่มเติม
ลองทำตามสูตรนี้เพื่อรับประทานอาหารว่างแสนอร่อยและไม่เหมือนใคร: แซนด์วิช Monte Cristo ไส้ชีส Gruyere และแฮมเคลือบน้ำตาล นำแซนด์วิชไปชุบไข่ก่อนนำไปย่าง แล้วเสิร์ฟพร้อมแยมสตรอว์เบอร์รีรสชาติกลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชแฮมมอนเตคริสโตเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1960 โดยเป็นแซนด์วิชที่นำแฮมไปชุบไข่ก่อนทอด แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลไอซิ่งและแยม สูตรนี้ใช้แฮมอิตาเลียน— อ่านเพิ่มเติม
“ฟองดองต์จากมาร์ชเมลโลว์คือเคล็ดลับสำคัญในการตกแต่งเค้กของฉัน!” เอลิซาเบธ ลาโบ กล่าว คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำฟองดองต์เองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย? ฟองดองต์จากมาร์ชเมลโลว์ที่ทำเองไม่เพียงแต่ทำได้ง่ายและรวดเร็วเท่านั้น แต่... อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานไอริชที่เรียกว่า "มันฝรั่ง" (Potato) เป็นลูกอมเนื้อนุ่มทำจากนูแกต ปรุงรสด้วยไวท์ช็อกโกแลตและวอลนัทคั่ว ตัวลูกอมมีลักษณะเป็นลูกกลมคล้ายมันเทศ คลุกด้วยส่วนผสมของโกโก้และอบเชย แล้วโรยหน้าด้วยเมล็ดสน อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กสีสันสดใสเหล่านี้รับรองว่าจะกลายเป็นของหวานอีสเตอร์ที่สวยงามน่าประทับใจ ไม่ว่าจะใส่ในตะกร้าของขวัญหรือวางบนโต๊ะอาหารก็ตาม สามารถใช้ไวท์ช็อกโกแลตขูดผสมสีแทน "หญ้า" สีเขียวที่ทำจากมะพร้าวได้ ก่อนตกแต่งหน้าคัพเค้ก... อ่านเพิ่มเติม
ชื่อของขนมชนิดนี้สื่อถึงความคล้ายคลึงกับขนมอบในฤดูหนาวได้อย่างลงตัว และเหมาะสำหรับเมนูในช่วงเทศกาล รสชาติที่ตัดกันของอัลมอนด์และมะพร้าวในทรัฟเฟิลเหล่านี้สร้างสรรค์รสชาติที่น่าสนใจ การทำ "ลูกบอลหิมะ" เหล่านี้ยากกว่า... อ่านเพิ่มเติม
สูตรมาร์ซิปันแบบดั้งเดิมใช้เมล็ดอัลมอนด์ แต่ไม่ได้หมายความว่าคนรักถั่วลิสงจะไม่มีโอกาสดัดแปลงขนมชนิดนี้ ยิ่งไปกว่านั้น รสชาติที่ได้จากการทดลองทำอาหารครั้งนี้ก็คุ้มค่ากับการเปลี่ยนส่วนผสมอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมรสวานิลลา สตรอว์เบอร์รี และช็อกโกแลต จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อราดด้วยส่วนผสมกรอบๆ ของคอนเฟลกและมะพร้าวอบแห้ง เสิร์ฟพร้อมพัฟเพสตรี้ทอดกรอบจุ่มซอสช็อกโกแลตแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตแท่งเหล่านี้ที่มีส่วนผสมของเกลือและเนยถั่ว รับรองว่าจะถูกใจผู้ที่มีไลฟ์สไตล์แอctive อย่างแน่นอน คุณค่าทางโภชนาการของมันทำให้มันเป็นแหล่งพลังงานชั้นเยี่ยม นอกจากนี้ ความเรียบง่ายของสูตรก็เป็นสิ่งที่น่าประหลาดใจอย่างยิ่ง อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณเบื่อชีสเค้กแบบคลาสสิก ลองเปลี่ยนมาเคลือบด้วยช็อกโกแลตแล้วทอดในน้ำมันร้อนๆ หลังจากห่อด้วยแป้งบางๆ แล้วชุบไข่ ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและวิปครีม เท่านี้ก็จะได้ของหวานที่ไม่เหมือนใครแล้ว! อ่านเพิ่มเติม
ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้สอดไส้ด้วยแป้งคุกกี้สูตรพิเศษที่ไม่ต้องอบ ผสมด้วยช็อกโกแลตชิปเข้มข้น โรยหน้าด้วยเกลือฟลอร์เดอเซลอันเลื่องชื่อของฝรั่งเศส และคุณสามารถเลือกตกแต่งเพิ่มเติมได้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม
สูตรทำเค้กอีสเตอร์รูปไข่สุดสวยงามทีละขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี น้ำตาลทรายหยาบ และเม็ดช็อกโกแลตเคลือบ ด้านในเป็นชั้นช็อกโกแลตเคลือบด้วยครีมเนื้อเนียนนุ่ม... อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กจิ๋วน่ารักเหล่านี้ ตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ด้วยลูกไก่จากมาร์ชเมลโลว์ หญ้ามะพร้าว และลูกอมเคลือบน้ำตาล จะช่วยเพิ่มความสนุกสนานให้กับโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณ และรับรองว่าจะถูกใจเด็กๆ อย่างแน่นอน สูตรทำนั้นง่ายมาก เพียงแค่เพิ่มรสชาติเล็กน้อยเข้าไปเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม
ด้วยสูตรที่ง่ายแสนง่ายนี้ คุณก็สามารถทำนูกัตโฮมเมดได้เองแล้ว นูกัตเป็นขนมหวานชื่อดังที่ทำจากน้ำผึ้งหรือน้ำตาล ไข่ขาวตีฟู และถั่วคั่ว ขนมเหนียวหนึบ รสอัลมอนด์นี้จะทำให้คนรักของหวานทุกคนพึงพอใจอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
การผสมผสานที่แปลกใหม่ระหว่างรสหวานของวอลนัทเคลือบน้ำตาลและเครื่องเทศรสเผ็ดร้อนจะถูกใจนักชิมอย่างแน่นอน ขนมกรุบกรอบรสชาติอร่อยนี้สามารถใส่ในสลัดหรือป๊อปคอร์น หรือเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือของว่างเมื่อใดก็ตามที่คุณอยากทานอะไรสักอย่าง... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิช Monte Cristo ได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษ 1960 เมื่อเริ่มเสิร์ฟครั้งแรกในร้านอาหารของดิสนีย์แลนด์ แซนด์วิชนี้มักเสิร์ฟพร้อมซอสหวาน แต่ก็อาจมีไส้คาว เช่น ชีส แฮม หรือ... อ่านเพิ่มเติม
ทรัฟเฟิลรสเอ้กน็อกเป็นของขวัญหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่วงเทศกาล จัดวางลูกอมลงในกล่องโลหะตกแต่งสวยงามที่รองด้วยกระดาษไข อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานที่เรียบง่าย สีสันสดใส และอร่อย เหมาะสำหรับวันหยุดหรือเพียงแค่ต้องการเพิ่มความสดชื่น ลูกอมเหล่านี้สามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งได้หลากหลาย ดังนั้นโอกาสที่จะไม่เจอรสชาติที่ถูกใจจึงมีน้อยมาก แม้ไม่มีท็อปปิ้ง ทรัฟเฟิลก็ยังอร่อย... อ่านเพิ่มเติม
สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนสำหรับโรลเค้กแสนอร่อย เนื้อเบา นุ่มฟู สอดไส้ด้วยแยมแครนเบอร์รี่ เครื่องเทศ และวอลนัท สามารถทำล่วงหน้าและแช่เย็นได้ ตกแต่งด้วยวิปครีมด้านบนเพื่อเพิ่มความสวยงามสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม
สำหรับหลายๆ คน ลูกอมแท่งทำให้หวนนึกถึงวัยเด็กที่ไร้กังวล จึงทำให้มันสนุกยิ่งขึ้นไปอีก เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิขนมก็เป็นความคิดที่ดี น้ำเชื่อมทับทิมผสมเปลือกมะนาวขูดเป็นเครื่องปรุงที่ช่วยเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
แพนเค้กโฮมเมดเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้สามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีหากคุณมีส่วนผสมสำเร็จรูปอยู่แล้ว สูตรนี้ใช้ส่วนผสมแห้ง 9 ถ้วย ซึ่งเพียงพอสำหรับทำแพนเค้กตามสูตรด้านล่างได้สี่ครั้ง (ได้แพนเค้ก 14 ชิ้นจากหนึ่งครั้ง) อ่านเพิ่มเติม
พาสติลาโฮมเมดเนื้อเบาฟูนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมของส้มธรรมชาติ จากเปลือกส้มสดและไม่มีส่วนผสมของสารปรุงแต่งรส การทำขนมชนิดนี้ที่บ้านนั้น... อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตร้อนสักแก้วใส่มาชเมลโล่จะช่วยให้คุณอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวจัด และช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นได้ทุกช่วงเวลาของปี มาชเมลโล่โฮมเมดชิ้นเล็กๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติโกโก้เข้มข้นที่เพิ่มเข้ามาด้วยช็อกโกแลตและอบเชย มาชเมลโล่คือ... อ่านเพิ่มเติม
การทำพัฟเพสตรี้โฮมเมดจะไม่ใช้เวลานานหากคุณใช้แป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูป ซึ่งหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ใส่ไส้แยมสตรอว์เบอร์รีหอมๆ และโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ขนมพัฟเพสตรี้โฮมเมดแสนอร่อยแล้ว อ่านเพิ่มเติม
ไข่ขาวที่ตีจนขึ้นฟูจะทำให้แพนเค้กนมเหล่านี้มีเนื้อสัมผัสที่เบา นุ่ม และฟูขึ้น อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารนี้มาจากร้านอาหารชื่อดัง First Awakenings ในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารเช้าและอาหารกลางวันแบบอเมริกันดั้งเดิม มีผู้คนจำนวนมากเลือกไปรับประทานอาหารที่นั่น และพวกเขาน่าจะได้รับรางวัลมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม
ปาลาชินเก้เป็นแพนเค้กแผ่นบางชนิดพิเศษที่พบได้ทั่วไปในยุโรปกลางและยุโรปตะวันออก โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมไส้หลากหลายชนิด ปาลาชินเก้เหล่านี้มีไส้กล้วยและสตรอว์เบอร์รี ราดด้วยวิปครีม ช็อกโกแลตกาแนช และ... อ่านเพิ่มเติม
สูตรของหวานที่ทำจากวิปครีม ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลต โรยด้วยน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ และตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด อ่านเพิ่มเติม
สูตรคัพเค้กสไตล์เม็กซิกันที่ผสมผสานส่วนผสมสามอย่าง ได้แก่ ผงโกโก้ พริก และอบเชย อ่านเพิ่มเติม
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
สูตรการทำเครปซูเซ็ตต์พร้อมซอสส้มครีมและช็อกโกแลตแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
สูตรการทำแพนเค้กราดซอสมาสคาโปเน ช็อกโกแลต และเชอร์รี่แบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพประกอบ อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
"คาเจตา" คือซอสคาราเมลข้นที่ทำกันตามบ้านเรือนในเม็กซิโก มีลักษณะคล้ายนมข้นหวานต้ม ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับขนมอบหลากหลายชนิด รวมถึงเครปบางๆ รสชาติอร่อย เมื่อปรุงเสร็จแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนี้เหมาะสำหรับเป็นของฝากในงานปาร์ตี้ และทำได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องปั่นในเวลาประมาณ 10 นาที อ่านเพิ่มเติม
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำเวเฟอร์ช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีเสียบไม้ อ่านเพิ่มเติม
คอทเทจชีสเนื้อนุ่มเนียน ปรุงรสด้วยเหล้ารัม น้ำตาลคาราเมล และแพนเค้กเนื้อฟู ทำให้เกิดขนมหวานมาสเลนิตซาที่ไม่เหมือนใคร คุณจะต้องอยากลองชิมขนมนี้ทุกวัน ใช้เวลาเตรียมไม่นาน และไม่ต้องใช้วัตถุดิบเพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติม
เค้กแพนเค้กรสชาติเข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์นี้ ราดด้วยครีมส้มเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเทศกาลมาสเลนิตซา แม้จะทำจากแพนเค้ก แต่ก็ไม่รู้สึกหนักหรือมันเยิ้มเลย ทำไม? เพราะมันสมบูรณ์แบบนั่นเอง— อ่านเพิ่มเติม
เมนูที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ แป้งแพนเค้กเนื้อนุ่มละมุนสอดไส้ครีมเปรี้ยวรสส้มอย่างลงตัว ผสานรสชาติด้วยซอสอบเชยและเหล้ารัม อบเชยให้รสหวานเล็กน้อยและเปรี้ยวอมหวาน ขณะที่เหล้ารัมให้กลิ่นหอมละมุนละไม อ่านเพิ่มเติม
แพนเค้กสไตล์ทรอปิคอลแสนอร่อย พร้อมไส้เนียนนุ่มที่ทำจากครีมชีสเนื้อเบาและชีสริคอตต้าแบบอิตาเลียน เมนูนี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนของหวาน ส่วนสับปะรดทอดโรยถั่วก็เป็นเมนูอร่อยอีกอย่างหนึ่งเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรทำบิสกิตซาวอยาร์ดี (เลดี้ฟิงเกอร์) แบบโฮมเมดทีละขั้นตอน ซาวอยาร์ดี (หรือที่เรียกว่าเลดี้ฟิงเกอร์ในรัสเซียและอเมริกา) เป็นคุกกี้แห้งที่ทำจากไข่ เคลือบด้วยน้ำตาล มีรูปร่างยาวรี คล้ายนิ้วมือขนาดใหญ่... อ่านเพิ่มเติม
ขนมม้วนแสนอร่อยเหล่านี้ทำจากเค้กช็อกโกแลตสปองจ์สไตล์ฝรั่งเศสคลาสสิก ที่ทำจากผงโกโก้และสลับชั้นด้วยครีมเนย และตกแต่งด้านบนด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต ร้านเบเกอรี่แห่งหนึ่งในซานฟรานซิสโกเป็นผู้คิดค้นขนม Ho Hos ชิ้นแรกขึ้นมา - อ่านเพิ่มเติม
สูตรทำมาร์ชเมลโลว์สไตล์อเมริกันแบบโฮมเมดทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
สูตรพร้อมรูปภาพ - วิธีทำมาร์ชเมลโลว์เองที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ - วิธีทำมาร์ชเมลโลว์ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม
มาร์ชเมลโลว์สำเร็จรูปเหมาะสำหรับการทำสโมร์ส แต่ถ้าคุณลองทำมาร์ชเมลโลว์เองแล้ว คุณจะไม่อยากซื้ออีกเลย และคุณจะไม่เชื่อเลยว่าการทำเองที่บ้านนั้นง่ายแค่ไหน! สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ผสม... อ่านเพิ่มเติม
พายตกแต่งลายappliqueธีมเทพนิยายฤดูหนาว - อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณหักช็อกโกแลตพวกนี้เป็นชิ้นๆ มันจะดูเหมือนถ่านหินมากขึ้นไปอีก - อ่านเพิ่มเติม










































































































