ขิงป่น

ข้าวโอ๊ตปรุงสุกในนมปรุงรส ราดด้วยเอสเปรสโซเข้มข้น และโรยหน้าด้วยกราโนลา – อาหารเช้าและกาแฟครบจบในถ้วยเดียว เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทาง หรือเพลิดเพลินในเช้าวันเสาร์สบายๆ อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้กบัควีท
• ซอสเบอร์รี่

คนรักผลไม้และเบอร์รี่จะต้องชื่นชอบเมนูนี้อย่างแน่นอน แพนเค้กบัควีทเนื้อนุ่มละมุนเหล่านี้ทำจากควินัว ซึ่งเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ และมีรสชาติค่อนข้างเป็นกลาง ทำให้เหมาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องเทศผสมที่ประกอบด้วยเครื่องเทศสำหรับพายฟักทองและสมุนไพรสไตล์อิตาเลียน อ่านเพิ่มเติม

ชิ้นแอปเปิลอบแห้งจับคู่กับอบเชยในเครื่องเทศผสมนี้ อ่านเพิ่มเติม

• ฐานพายแป้งกรอบ
• ไส้ฟักทอง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบ
• ไส้พายฟักทอง
• วิปครีมบัตเตอร์มิลค์อบเชย

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี นำเสนอขนมหวานสุดคลาสสิกในสไตล์บ้านๆ โดยอิงจากสูตรชอร์ตเบรดของคุณแม่เธอ และวิปครีมผสมบัตเตอร์มิลค์และอบเชย อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• เคลือบ
• วาร์ป

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

นี่คือสูตรขนมฮาโลวีนที่ทำง่าย สามารถเตรียมล่วงหน้าและเสิร์ฟเป็นของหวานในภายหลังได้ อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• วิปครีมรสบูร์บอน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กฟองน้ำ
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ครีมบรูเล่
• ทาร์ตพีแคน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กฟองน้ำ
• การเติม
• เคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งโด
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สโคน
• วิปครีมเมเปิ้ล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพาย
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบสับ
• ไส้ฟักทอง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งโด
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มัฟฟิน
• สตรอยเซล

มัฟฟินฟักทอง ทำจากแป้งสาลีโฮลวีต โรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทอง อ่านเพิ่มเติม

กลิ่นหอมของเครื่องเทศอบอวลไปทั่วห้องขณะที่คุณอบแพนเค้กเนื้อเนียนนุ่มรสชาติฤดูใบไม้ร่วง ราดด้วยวิปครีมบัตเตอร์มิลค์และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

คัพเค้กรสซินนามอน ปราศจากกลูเตน - อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมชีสฟรอสติ้งราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบ
• รอยัลไอซิ่ง

สูตรการทำคุกกี้รูปคนขิงแบบปราศจากกลูเตนทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• เปลือกแครกเกอร์เกรแฮม
• ไส้ฟักทอง
• วิปครีมรสเบอร์เบิน-เมเปิล

สูตรการทำพายฟักทองสไตล์อเมริกันพร้อมวิปครีมเมเปิ้ล-เบอร์เบินแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำพุดดิ้งข้าวและฟักทองแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• วิปครีม

สูตรการทำพายฟักทองแบบทีละขั้นตอน โดยใช้ฐานเป็นบิสกิตเนยปรุงรส อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเชื่อม
• แพนเค้ก

สูตรทำแพนเค้กฟักทองราดน้ำเชื่อมพีแคนแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• เค้กฟองน้ำ
• ไส้ครีมชีส

สูตรการทำเค้กโรลฟักทองสอดไส้ครีมชีสแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำพายฟักทองและแอปเปิ้ลแบบอเมริกันทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• วิปครีมผสมอบเชย

สูตรการทำชีสเค้กฟักทองสไตล์อเมริกันแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• ชาเย็น
• เครื่องเทศผสม
• ถั่วอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งยีสต์ผสมฟักทอง
• ไส้ถั่ว
• ครีมเคิร์ด

ถ้าคุณเป็นคนรักเครื่องเทศพายฟักทอง สโคนเหล่านี้เหมาะสำหรับคุณ! แป้งทำจากฟักทองบด ส่วนไส้และน้ำตาลเคลือบโรยด้วยอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ทุกคำที่กัดสโคนเหล่านี้จะสัมผัสได้ถึงรสชาติอร่อยที่คุณปรารถนา อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบ
• ไส้ฟักทองและนมข้นหวาน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• การเติม
• เปลือกน้ำตาล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผงอบเชยโรยหน้า
• เค้ก
• การเติม
• วิปครีมผสมเหล้าเบอร์เบินและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

พายโฮมเมดราดด้วยวิปครีม บอร์บอน และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล - อ่านเพิ่มเติม

• ไส้พีช
• แป้งพายกรอบ
• วิปครีม

พายไส้พีชที่ทำให้ข้นด้วยแป้ง และราดด้วยวิปครีม อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารยิวแบบละเอียด - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

มันเทศปรุงรสด้วยอบเชยเล็กน้อย นำมาปั่นจนเนียน แล้วโรยหน้าด้วยถั่วพีแคนและน้ำตาลทรายแดง ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่อร่อยและกรุบกรอบ อ่านเพิ่มเติม

เค้กสูตรดั้งเดิมนี้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย ขิงป่น และกานพลูเล็กน้อย มีเนื้อแน่นคล้ายเค้กปอนด์ และยังปรุงรสด้วยไวน์มาเดราอีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งที่จะปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คิวตา:
• ซอสซาซิกิ:

อาหารผัดแบบอินโดนีเซีย บรอเช็ตต์แบบฝรั่งเศส หรือเคบับแบบตุรกี—อาหารเสียบไม้เป็นอาหารที่อร่อยเสมอ "คุฟตา" คือเคบับที่ทำจากเนื้อสับ ไม่ใช่เนื้อหั่นเต๋า อ่านเพิ่มเติม

• มูซาก้า
• ซอสเบชาเมล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ตัวเลือกการส่ง

ก่อนเริ่มทำพุดดิ้ง ให้ลองชิมมัฟฟินดูก่อน ถ้าไม่หวานพอ สามารถเติมน้ำเชื่อมโมลาสอีก 2 ช้อนโต๊ะได้ อ่านเพิ่มเติม

• เครื่องเทศสำหรับทำเจิร์ก:
• น้ำเชื่อมพริกฮาบาเนโรผสมมิ้นต์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารผักย่างแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศสำหรับทำเจิร์ก:
• ซอสมะม่วงฮาบาเนโรโฮมเมด:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอส:
• เครื่องปรุงรสเจิร์ก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศผสม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำหมักไก่:
• ซอสฮูลีฮูลี:
• เครื่องเทศแห้งสำหรับถู:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับครีม:

เพื่อให้ได้รสชาติขิงที่เข้มข้นเป็นสองเท่า อินา การ์เทนจึงผสมขิงแห้งเชื่อมลงในส่วนผสมเค้กฟองน้ำที่มีส่วนผสมของกากน้ำตาล จากนั้นโรยขิงเชื่อมเพิ่มเติมลงบนครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียนรสเปรี้ยวอมหวาน อ่านเพิ่มเติม

• เค้กแอปเปิ้ล
• มูสโยเกิร์ต

เค้กขิงชิ้นใหญ่จาก Food Network Kitchen นี้ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติอร่อย เป็นเค้กขิงสูตรเพื่อสุขภาพที่ดัดแปลงมาจากขนมหวานแบบดั้งเดิม ทำจากบัตเตอร์มิลค์ไขมันต่ำและซอสแอปเปิ้ล ซึ่งช่วยลดแคลอรี่ แต่เนื่องจากมีน้ำตาลในปริมาณมาก จึงมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

• เค้กขิง:
• ซอสเบอร์รี่:

ทริฟเฟิลสูตรของบ็อบบี้ เฟลย์นั้นอร่อยและสวยงามน่ารับประทาน เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่มีแขกไม่เกิน 12 คน ขนมหวานชนิดนี้ประกอบด้วยขนมปังขิงโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม ครีมเลมอนรสเปรี้ยว และซอสเบอร์รี่ที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

• วาร์ป:
• การบรรจุ:
• วิปครีมรสซินนามอน:

ชีสเค้กของ Gina Neely มีฐานเป็นคุกกี้ขิงรสเผ็ด และตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมหวานที่ผสมอบเชย อ่านเพิ่มเติม

อะไรจะดีไปกว่าพายฟักทอง – ขนมหวานที่ทำได้ไม่เฉพาะช่วงวันหยุดเท่านั้น แต่สามารถทานได้ตลอดทั้งปี โดยเพิ่มไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูกและวิปครีมเยอะๆ เข้าไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

• เครื่องเทศแห้งรวม:
• เคลือบ:

แพทริคและจิน่า นีลีย์ ทำน้ำราดแบบง่ายๆ สำหรับอาหารจานนี้ โดยใช้น้ำผึ้ง น้ำตาลทรายแดง พริกป่น และพริกป่นไคเยนเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน อ่านเพิ่มเติม

น้ำหมักแห้งที่ทำจากเครื่องเทศ 16 ชนิด สำหรับทาไก่ เครื่องปรุงรสหอมกรุ่นของบ็อบบี้ เฟลย์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไก่ย่าง อ่านเพิ่มเติม

สูตรไก่ของกาย เฟียรีนั้น นำไปอบในเตาอบ โรยด้วยกระเทียม และห่อด้วยเบคอนแผ่นบางๆ เมนูนี้ต้องลอง โดยเฉพาะถ้าคุณไม่มีเตาย่าง อ่านเพิ่มเติม

• ฐานทราย:
• ไส้ฟักทอง:

ไส้ฟักทองเข้มข้น อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศฤดูใบไม้ร่วงสามชนิด ได้แก่ อบเชย ขิง และกานพลู และแป้งพายกรุบกรอบที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยเครื่องเตรียมอาหาร ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องเสียเวลาเพิ่ม! และแบบดั้งเดิม... อ่านเพิ่มเติม

นำคูสคูสไปปรุงกับอบเชยและขิงเพื่อให้ได้รสชาติอบอุ่นตั้งแต่เริ่มต้น จากนั้นคลุกเคล้ากับไก่ย่างและแครอท เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกแช่เย็นและฮาริสซา เพื่อเป็นอาหารมื้อครบถ้วน อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับแฮม:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:

นิตยสาร "Food Network" ของอเมริกาแนะนำให้หมักเนื้อในน้ำดองขิงและเครื่องเทศเย็นๆ อย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนนำไปอบและราดด้วยซอสมัสตาร์ดหวาน อ่านเพิ่มเติม

“แน่นอนว่าคงจะดีมากถ้าได้บอกว่าสูตรนี้เป็นผลงานของตัวเอง แต่จริงๆ แล้วมันเป็นสูตรของคุณแม่ผมครับ ท่านทำกินบ่อยมากตอนที่ผมยังเด็ก” อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลีกล่าว “มันง่ายและอร่อยมาก” อ่านเพิ่มเติม

• บิสกิต:
• การบรรจุ:

เคล็ดลับในการทำขนมหวานที่ให้ความสดชื่นนี้คือ การใช้กระดาษที่โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งมาคลึงเค้กฟองน้ำ ซึ่งจะช่วยให้คุณม้วนเค้กหอมๆ ที่มีไส้ซินนามอนและขิงอ่อนๆ เป็นทรงกระบอกได้อย่างง่ายดาย อ่านเพิ่มเติม

แม้จะกรอบกว่าคุกกี้ขิงแบบดั้งเดิม แต่คุกกี้เหล่านี้มีส่วนผสมแทบจะเหมือนกันทั้งหมด ทำให้มีรสชาติอบอุ่นและเผ็ดร้อนคล้ายกับคุกกี้ขิงแบบนุ่ม เพื่อปรับสมดุลความหวานของคุกกี้ อัลตัน... อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้:
• ครีมเนยสีน้ำตาล:

คุกกี้ข้าวโอ๊ตของพอลลา ดีน ไม่จำเป็นต้องใช้ไม้คลึงแป้งหรือพิมพ์คุกกี้แฟนซี เพียงแค่นำแป้งวางบนถาดอบที่ทาเนยแล้วนำไปอบประมาณ 12-15 นาที รสชาติของคุกกี้เนื้อนุ่มหวานเหล่านี้จะยิ่งอร่อยขึ้นด้วย... อ่านเพิ่มเติม

บางทีสิ่งเดียวที่อร่อยกว่าแซนด์วิชขนมปังขิงก็คือขนมปังขิงสองชิ้นประกบไอศกรีมไว้ตรงกลาง ในการทำคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ กาย เฟียรี ได้ผสมกากน้ำตาลกับเครื่องเทศหอมๆ เช่น อบเชย ขิง และ— อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้เคลือบน้ำตาลทรายแดงของเจมี่ ดีน กรอบนอกนุ่มใน ทำจากกากน้ำตาลและปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิด เช่น ขิงป่น กานพลู ลูกจันทน์เทศ และอบเชย เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้แสนอร่อยจาก Ina Garten ที่มีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำตรงกลาง ไม่ได้มีแค่ขิงอย่างเดียวเท่านั้น ส่วนผสมของอบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ และขิงเชื่อมสับละเอียด ผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อกระตุ้นต่อมรับรสของคุณ โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งสูตรคลาสสิกที่ทำจากครีมชีส:
• การบรรจุ:

สูตรเบเกิลไส้ลูกอินทผลัมของรอน เบน-อิสราเอล ทำจากแป้งครีมชีส อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำคุกกี้ขิงสำหรับเทศกาลคริสต์มาส ปรุงรสด้วยอบเชย กานพลู และกระวาน อ่านเพิ่มเติม

• ส่วนผสมแห้ง:
• ส่วนผสมที่เป็นของเหลว:
• ครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลตขาว:

สูตรเค้กแครอทจากเชฟขนมหวานชื่อดัง รอน เบน-อิสราเอล เค้กนี้ตกแต่งด้วยครีมบัตเตอร์ช็อกโกแลตขาว อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับเทศกาลคริสต์มาสของชาวเดนมาร์ก "กล็อกก์" (Glögg) - อ่านเพิ่มเติม

สูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฉลองเทศกาลของนอร์เวย์ "กล็อกก์" (Glögg) - อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับส่วนฐาน:
• สำหรับไส้:

สูตรทำบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับปลาแซลมอนหั่นชิ้นตุ๋นกับบรอกโคลี ถั่วแระญี่ปุ่น และควินัว ตุ๋นในชาเขียว อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับโรย:
• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับครีม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับมินิเบอร์เกอร์:
• สำหรับทำแยมมะเขือเทศ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับน้ำซุปไก่:
• สำหรับเกี๊ยว:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับไส้:
• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับตกแต่ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ