พีแคน

สำหรับเมนูนี้ คุณสามารถทอดแพนเค้กไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้ แต่แพนเค้กหรือเครปที่เหลือจากอาหารเช้าสัปดาห์ที่แล้วก็ใช้ได้ดีเช่นกัน เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการดัดแปลงให้กลายเป็นเมนูใหม่ที่อร่อย! เรียงแพนเค้กให้ทั่วถาดอบ อ่านเพิ่มเติม

เริ่มทำโจ๊กเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์นี้ก่อนนอนได้ง่ายๆ เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าแล้วตั้งเวลา เท่านี้คุณก็จะได้อาหารเช้าร้อนๆ ที่ให้พลังงานรอคุณอยู่ตอนเช้าแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ทุกคนชื่นชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิป แต่หลายคนอาจหลงรักรสชาติแปลกใหม่นี้มากกว่า ลองเพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อนให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดของคุณด้วยการใส่ผลไม้แห้งแปลกใหม่ลงในแป้ง เช่น สับปะรดแห้ง มะม่วงแห้ง และมะละกอแห้ง... อ่านเพิ่มเติม

• พานินี่
• สลัดสุดหรู

ฐานของแซนด์วิชร้อนนี้คือครัวซองต์กรอบๆ สลัดไก่ที่เหลือจากมื้อก่อนพร้อมถั่วและองุ่นราดน้ำสลัดโยเกิร์ตนั้นเหมาะสำหรับเป็นไส้ วางลงบนครัวซองต์ที่ผ่าครึ่งตามแนวนอน แล้วโรยหน้าด้วยผักร็อกเก็ต อ่านเพิ่มเติม

สลัดเนื้อเบาและอร่อยจานนี้ ผสมผสานไก่กับขึ้นฉ่าย ถั่วพีแคนคั่ว และองุ่นแดง จึงได้ชื่อว่าสลัดนาปาแวลลีย์ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกองุ่นทำไวน์ในรัฐแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) สลัดนี้ราดด้วยน้ำสลัด... อ่านเพิ่มเติม

• สลัดผลไม้
• พีแคนอบร้อน

จุดเด่นของสลัดผลไม้จานนี้คือพริก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิด แต่กลับเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของผลไม้และเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติ พริกฮาบาเนโรที่เผ็ดร้อนถูกใส่ลงในน้ำสลัดน้ำผึ้ง และพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อยถูกเพิ่มเข้าไปใน... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังของหวานนี้เป็นอีกหนึ่งวิธีที่อร่อยและแปลกใหม่ในการใช้บวบในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว บวบสดขูดฝอยลงในแป้ง เพิ่มใยอาหารที่มีประโยชน์ให้กับขนมอบ ทำให้ขนมฉ่ำและนุ่มขึ้น พร้อมกับชิ้นบวบ - อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• พราลีนผสมเหล้าเบอร์เบิน

โดนัทเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยพราลีนแสนอร่อยและถั่วพีแคนบด ทำง่ายและขายหมดเกลี้ยงอย่างรวดเร็ว ส่วนผสมของแป้งนั้นมาจากนมเปรี้ยว ผงฟู และเบกกิ้งโซดา ไม่จำเป็นต้องใช้ยีสต์ เพียงแค่พักแป้งไว้ในตู้เย็นก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

โพลโวรอน – คุกกี้ถั่วสีขาวราวหิมะเหล่านี้ละลายในปาก อร่อย กรุบกรอบ และที่สำคัญที่สุดคือทำจากส่วนผสมพื้นฐานเพียงสี่อย่าง ได้แก่ เนย น้ำตาลไอซิ่ง แป้ง และถั่ว คุกกี้เหล่านี้อบแบบดั้งเดิมใน... อ่านเพิ่มเติม

สตรูเดลหอมกรุ่น อุ่นๆ ที่มีเปลือกนอกกรอบร่วน และไส้แอปเปิ้ลฉ่ำๆ รสเผ็ดเล็กน้อย เป็นของหวานชั้นเลิศที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่งานเลี้ยงน้ำชาในครอบครัวไปจนถึงงานฉลองเล็กๆ และที่สำคัญคืออบง่ายกว่ามาก อ่านเพิ่มเติม

เค้กผลไม้แช่แอลกอฮอล์เป็นขนมที่นิยมอบกันในวันคริสต์มาสและวันหยุดฤดูหนาวอื่นๆ ข้อดีที่สุดของเค้กชนิดนี้ นอกเหนือจากรสชาติแล้ว คือคุณไม่ต้องรอจนถึงนาทีสุดท้าย คุณสามารถอบล่วงหน้าได้หลายสัปดาห์ก่อนวันหยุด... อ่านเพิ่มเติม

• เฟรนช์โทสต์
• ท็อปปิ้ง

ถ้าคุณชอบเฟรนช์โทสต์เนื้อนุ่ม คุณจะต้องชอบเฟรนช์โทสต์อบในหม้อนี้แน่นอน สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ในคืนก่อนหน้า โดยนำขนมปังโฮลเกรนหั่นเป็นแผ่นมาทาด้วยคัสตาร์ดไข่เบาๆ ผสมนมพร่องมันเนย แล้วแช่ทิ้งไว้... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบ

พายช็อกโกแลตแบบเปิดหน้าชิ้นนี้คือความฝันของคนรักช็อกโกแลต เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชิ้นนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น แต่ยังทำง่ายมากอีกด้วย หากคุณกำลังรอให้สัปดาห์ทำงานจบลง ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ท็อปปิ้ง
• เคลือบ

เฟรนช์โทสต์สูตรนี้ทำเหมือนพุดดิ้งขนมปังและมีรสชาติเหมือนเค้กแครอทแสนอร่อย แต่ต่างจากเค้กตรงที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ หากต้องการอบให้เร็วขึ้นในตอนเช้า ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ของหวานผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของพายแอปเปิล แต่ปราศจากพายและแคลอรี่ส่วนเกิน! ก่อนอบ จะนำส่วนผสมของเนย น้ำตาลทรายแดง อบเชย และถั่วสับ มายัดไว้ตรงกลางของแอปเปิลแต่ละลูก อ่านเพิ่มเติม

กราโนล่าบาร์เป็นของว่างช่วงกลางวันที่ยอดเยี่ยม เพราะอิ่มท้องและให้พลังงาน คุณสามารถทำเองและนำไปทานที่ทำงาน โรงเรียน หรือทานคู่กับชาแทนคุกกี้ก็ได้ กราโนล่านี้ประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม

• เรื่องเล็กน้อย
• กราโนล่าโฮมเมดทำง่าย

โยเกิร์ต กราโนล่า และผลไม้สดตามฤดูกาล คือส่วนผสมหลักของของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ซึ่งจะยิ่งสวยงามมากขึ้นเมื่อจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในแก้วใส คุณสามารถใช้ผลไม้หรือเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้ รวมถึงกล้วยด้วย อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่า Lyonnaise แบบดั้งเดิมจะทำจากมันฝรั่งธรรมดา แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันหากใช้มันเทศ เลือกมันเทศขนาดกลางที่บางและหั่นเป็นชิ้นกลมๆ นำมันเทศไปผัดในเนย หัวหอม และน้ำซุปเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

สูตรมัฟฟินกล้วยหอมแบบทำง่ายและรวดเร็วนี้ จะถูกใจทุกคนที่ชอบมอบขนมอบหอมกรุ่นสดใหม่ให้คนที่รักในตอนเช้า – ใช้เวลาทำน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง สำหรับส่วนผสมของแป้ง คุณจะต้องใช้กล้วยสุกงอม คือกล้วยที่... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้ปรุงถั่วฝักยาวในแบบที่แม้แต่คนที่คิดว่าตัวเองไม่ชอบถั่วฝักยาวก็ยังยอมกินได้ เบคอนกรอบๆ จะเปลี่ยนถั่วฝักยาวให้กลายเป็นเมนูแสนอร่อยที่ใครๆ ก็อดใจไม่ไหว และเมื่อใส่ถั่วพีแคนสับลงไปด้วยแล้ว ถั่วฝักยาวก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก... อ่านเพิ่มเติม

• ชั้นพราลีน
• พาย

พายรสชาติเข้มข้นและหอมอร่อยนี้ ราดด้วยหน้าพีแคนแสนอร่อยและซอสพราลีนอย่างลงตัว เหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวเล็กๆ การเติมเหล้าเบอร์เบินและลูกจันทน์เทศเล็กน้อยลงในแป้งทำให้พายมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

นมและไข่หมดแล้ว แถมยังไม่มีเวลาไปซื้อของที่ร้าน และยังอยากทานขนมอบสดใหม่ใช่ไหม? มีวิธีแก้ปัญหาที่ดีเยี่ยม: ใช้ของที่มีอยู่ในครัวของคุณมาอบมัฟฟินวีแกนแสนอร่อยเหล่านี้ ที่ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสจะอร่อยไม่แพ้... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องเคียงจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก และรสชาติก็อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ส่วนผสมของกะหล่ำปลีบรัสเซลส์และผักเคลให้ใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และความเข้มข้นอย่างเต็มที่ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารจานหลักที่เป็นเนื้อสัตว์ และชีสพาร์เมซานกับมะนาว... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กกาแฟ
• ท็อปปิ้ง

พายชิ้นนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟหรือชาหอมกรุ่นสักถ้วย เนื้อพายนุ่มฟู และจุดเด่นอยู่ที่หน้าพายกรุบกรอบที่จะทำให้ทุกคนต้องทึ่ง หน้าพายประกอบด้วยวอลนัทคั่วสับผสมกันและ... อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟินพุดดิ้งขนมปัง
• ซอสเบอร์เบิน

สำหรับขนมชนิดนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินโลหะขนาด 12 ถ้วยพร้อมกระดาษรอง หรือถ้วยมัฟฟินขนาด 60 มล. จำนวนเท่ากัน มัฟฟินเหล่านี้ทำในรูปทรงของพุดดิ้งขนมปังขนาดเล็ก ทำจากขนมปังเก่าผสมลูกเกดและอบเชย ซึ่ง - อ่านเพิ่มเติม

หากคุณเคยลองทานแต่ขนมปังไรย์มาก่อน เตรียมตัวประหลาดใจได้เลย: คุกกี้หวานๆ ที่ทำจากไรย์นั้นอร่อยไม่แพ้กัน และยังดีต่อสุขภาพกว่าด้วย รสชาติของคุกกี้ไรย์นั้นอร่อยเป็นพิเศษเมื่อจับคู่กับถั่วพีแคนเข้มข้นและกลิ่นวิสกี้ไรย์อ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

• ถั่ว
• เครื่องเทศผสม

ส่วนผสมของพีแคน ถั่วลิสง และอัลมอนด์ ผสานความกรุบกรอบและความหวานเข้ากับรสชาติบาร์บีคิวที่ลงตัว ทั้งรสเค็ม หวาน เผ็ด และกลิ่นควัน วิธีการเตรียมคือ นำถั่วมาเคลือบด้วยไข่ขาวตีขึ้นฟูและเครื่องเทศ (หมายเหตุ: คำว่า "barrelling" ในบริบทนี้หมายถึง การผสมถั่วกับเครื่องเทศ) อ่านเพิ่มเติม

ขนมหวานชนิดนี้อบเป็นพายทั้งชิ้นแล้วจึงตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม (แท่ง) ขนาดพอดีคำก่อนเสิร์ฟ ซึ่งจะดูสวยงามโดดเด่นในงานเลี้ยงน้ำชาช่วงวันหยุดของคุณ ชั้นแรกของแท่งขนมเป็นเปลือกกรอบๆ รสชาติถั่วที่อบพร้อมกับถั่วพีแคนสับ อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

ถ้าคุณชื่นชอบขนมชอร์ตเบรดพีแคน คาราเมล และพีแคน คุณจะต้องหลงรักทาร์ตนี้ไปตลอดกาล เปลือกทาร์ตทำจากคุกกี้พีแคนกรุบกรอบที่ละลายในปากอย่างแท้จริง อบไว้ล่วงหน้าในภาชนะพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

พายพีแคนแบบอเมริกันเป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับพายฟักทองและพายแอปเปิล แต่สามารถอบได้ในวันหยุดอื่นๆ แม้ไม่มีโอกาสพิเศษใดๆ เพื่อสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยรสชาติที่อร่อย... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนถั่วพีแคนธรรมดาให้กลายเป็นของว่างแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้หรือพกพาไปทานได้ทุกที่ เครื่องเทศทั้งหมดในสูตรนี้ได้รับการปรุงแต่งอย่างลงตัวเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีทั้งพริกเผ็ดร้อน อบเชยหวาน และอีกมากมาย... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• ซอสคาราเมลพีแคน

ขนมปังวิตูชกิเหล่านี้อบจากแป้งยีสต์สอดไส้แบบคลาสสิกที่ทำจากเนย อบเชย และน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงผสมกัน ปล่อยให้แป้งขึ้นฟูสักพัก แล้วคุณจะได้ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมอร่อยที่ทุกคนต้องประทับใจ อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ท็อปปิ้ง

พายสุดหรูชิ้นนี้ผสานสามรสชาติสุดวิเศษเข้าด้วยกัน ได้แก่ รสชาติของถั่ว ช็อกโกแลต และเมเปิล สำหรับฐานพาย ให้ผสมแป้งพายแบบคลาสสิก โดยใช้ผงโกโก้แทนแป้งบางส่วน อบฐานพายช็อกโกแลตแล้วเติมไส้ครีมเนยลงไป อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• เคลือบ

พายพีแคนแบบอเมริกันดั้งเดิมนี้ได้รสชาติมาจากขนมปังพีแคนชื่อดัง ด้วยน้ำตาลอบเชยและครีมชีสฟรอสติ้ง และทำง่ายมาก—ใช้แป้งพายสำเร็จรูปก็ได้! พายอบในสองขั้นตอน: ขั้นแรก... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนพายพีแคนสำเร็จรูปให้ดูน่าทานยิ่งขึ้นด้วยการทำเป็นซันเดย์แสนอร่อย ตักไอศกรีมสองรสชาติลงบนพายทั้งหมด แล้วราดด้วยซอสไอศกรีมช็อกโกแลต (ซอสที่จะจับตัวเป็นชั้นหนาบนไอศกรีม) อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงนี้เดิมทีตั้งใจใช้เป็นไส้สำหรับไก่งวงในงานเลี้ยงวันหยุด แต่จะอบแยกต่างหากเพื่อให้มีปริมาณเพียงพอสำหรับแขกจำนวนมาก และสามารถเสิร์ฟได้ไม่เฉพาะกับไก่งวงเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ อีกด้วย ส่วนประกอบหลักของไส้คือ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมกับเนื้อหมูสันในหั่นบางๆ ที่นุ่มที่สุด ประกอบด้วยข้าวป่านึ่ง แครอทอบอบเชย แครนเบอร์รี่แห้ง และอื่นๆ อีกมากมาย... อ่านเพิ่มเติม

ชิ้นทอฟฟี่ช่วยเพิ่มรสชาติคาราเมลที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับคัพเค้กบลอนดี้ ในขณะที่ถั่วพีแคนให้ความกรุบกรอบที่ตัดกับความนุ่มของเนื้อเค้ก ทอฟฟี่และถั่วบางส่วนถูกผสมลงในส่วนผสมโดยตรง ทำให้ส่วนผสมค่อนข้างข้น และคุณ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

ทาร์ตสุดหรูนี้ผสานรสชาติอันน่าทึ่งของคาราเมลเค็ม ช็อกโกแลต และพีแคนเข้าด้วยกัน ตัวแป้งทาร์ตและไส้ถูกเตรียมแยกกันแล้วนำมาผสมกันจนได้แป้งทาร์ตที่กรุบกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ ราดด้วยครีมเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

หลังจากอบในเตาอบแล้ว ชีส Cambozola จะมีเนื้อสัมผัสหนา เหนียวหนึบ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ พร้อมแครกเกอร์หรือผลไม้สำหรับจิ้มได้ รสชาติจัดจ้านของราสีขาวและสีน้ำเงินอันเลิศรสของชีสนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าสลัดนี้จะมีผลไม้จำนวนมาก แต่ก็ไม่ได้เสิร์ฟเป็นของหวาน แต่เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ ความหวานของลูกแพร์และองุ่นขาวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำสลัดน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวผสมมัสตาร์ดและมายองเนส รวมถึงผักชีซอยบางๆ อ่านเพิ่มเติม

ขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบหลากหลายชนิด ปรุงรสด้วยพริกปาปริก้ารมควัน เป็นของว่างที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน การดูเกมหรือภาพยนตร์พร้อมกับเบียร์สักแก้ว ถั่วพีแคน ถั่วลิสง ข้าวโพดคั่ว และงา ล้วนเหมาะสำหรับสูตรนี้ โดยนำขนมทั้งหมดมาผสมรวมกัน อ่านเพิ่มเติม

ไก่ทอดกรอบ – ไก่ทอดชิ้นบางๆ ชุบเกล็ดขนมปังกรอบ – เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน โดยนำไก่ชิ้นบางๆ ไปชุบไข่ขาวตีให้ขึ้นฟู แล้วคลุกกับเกล็ดขนมปัง อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ใช้สเต็กแฮมธรรมชาติที่ปรุงสุกแล้ว ซึ่งเพียงแค่นำไปย่างเบาๆ ก็จะทำให้แฮมอุ่นขึ้นและซึมซับรสชาติได้ดียิ่งขึ้น นอกจากแฮมแล้ว ยังมีลูกพีชสด (อร่อยมาก...) อ่านเพิ่มเติม

เค้กบลอนดี้เป็นขนมหวานแบบอเมริกันที่คล้ายกับบราวนี่ แต่ไม่มีผงโกโก้ โดยทั่วไปแล้วจะใส่ส่วนผสมอื่นๆ แทน เช่น คาราเมล ถั่ว ช็อกโกแลตชิป หรืออย่างในสูตรนี้คือชีสเค้ก ขนมชนิดนี้มีไส้หลากหลาย... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มความอร่อยให้กับไอศกรีมวานิลลาธรรมดาด้วยท็อปปิ้งสุดพิเศษอย่างมะเดื่ออบในน้ำเชื่อมน้ำผึ้งและถั่วพีแคนกรอบๆ นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมในภาชนะสำหรับอบ โรยด้วยเนย แล้วนำไปอบจนมะเดื่อสุก อ่านเพิ่มเติม

• พีแคนเคลือบน้ำตาล
• สลัด

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ร้านอาหารที่ดูหรูหราและเบาจานนี้ คุณจะประหลาดใจกับความง่ายในการเตรียม เพียงแค่จัดวางชิ้นแคนตาลูปหวานๆ บนจานและราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม

ถั่วลิสง อัลมอนด์ และพีแคน นำมาคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอกร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นไทม์ และพริกป่น แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟทันที โรยด้วยเกลือเม็ดหยาบและเปลือกมะนาวขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม

• แบล็กเบอร์รี่
• ซอสคาราเมล
• วันอาทิตย์

ซันเดย์สุดหรูนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไอศกรีมวานิลลา แบล็กเบอร์รี่ฉ่ำๆ ถั่วพีแคนคั่วกรอบๆ และซอสคาราเมลเข้มข้น เพื่อให้แบล็กเบอร์รี่กลมกลืนกับของหวานได้ดียิ่งขึ้น ให้บดแบล็กเบอร์รี่เล็กน้อยกับน้ำตาลและ... อ่านเพิ่มเติม

ส่วนผสมกรุบกรอบนี้สามารถทำได้จากขนมขบเคี้ยวชิ้นเล็กๆ หลากหลายชนิด เช่น ป๊อปคอร์น เพรทเซล และซีเรียลอาหารเช้าแบบพองตัวต่างๆ เช่น ข้าวโอ๊ตแบบวงแหวน ช็อกโกแลตบอล และแบบสี่เหลี่ยม ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันบนถาดอบแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ไอศกรีมโฮมเมดจากธรรมชาติเป็นของหวานที่น่าลิ้มลองเมื่อผสมผสานรสชาติที่ซับซ้อนเข้าด้วยกัน เช่น ไอศกรีมรัมลูกเกดกับถั่วพีแคนคั่วกรอบๆ ในการทำไอศกรีมนี้ คุณจะต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม ซึ่งคุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนทาโก้เม็กซิกันให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อยด้วยการทำจากแป้งหวาน สิ่งที่คุณต้องทำก็คือนำแป้งทาโก้ที่หวานและกรอบไปอบ โดยนำไปทอดเหมือนแพนเค้กบางๆ ที่ทำจากไข่ขาวตีฟู ซึ่งจะสุกอย่างรวดเร็ว... อ่านเพิ่มเติม

• บราวนี่
• น้ำเชื่อมเคลือบและหน้าขนม

เบียร์สีน้ำตาล หรือบราวน์เอล ถูกนำมาใช้ตลอดกระบวนการทำเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยนี้ โดยให้รสชาติมอลต์และเครื่องเทศที่ช่วยเสริมรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นได้อย่างลงตัว ขั้นตอนแรกคือการระเหยเบียร์เล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้เหล่านี้อบเหมือนพายขนาดใหญ่ที่มีไส้และหน้าต่างๆ แล้วจึงตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือแท่งก่อนเสิร์ฟ ชั้นล่างเป็นฐานคล้ายคุกกี้ ราดด้วยไส้คาราเมลนมแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม

สารให้ความหวานชนิดเหลว เช่น น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ช่วยเพิ่มความนุ่มและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มอร่อยให้กับคุกกี้ นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลทรายขาว และนอกเหนือจากความหวานแล้ว ยังให้รสชาติอบอุ่นหลากหลายอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยจานนี้ประกอบด้วยผักโขมสดฉ่ำ ลูกพีชย่างหวานหั่นบาง ถั่วพีแคน หอมแดงหั่นบาง และเบคอนรมควันกรอบๆ มองเผินๆ ส่วนผสมเหล่านี้ดูเหมือนจะเข้ากันยาก แต่เมื่อนำมาผสมผสานกันแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แม้จะมีชื่อว่าคุกกี้รัสเซีย แต่ที่จริงแล้วคุกกี้เหล่านี้ถูกคิดค้นขึ้นในอเมริกา และไม่ทราบสาเหตุที่เรียกเช่นนั้น อาจเป็นเพราะรูปร่างคล้ายก้อนหิมะก็เป็นได้ คุกกี้เหล่านี้อบจากส่วนผสมง่ายๆ และมีรูปร่างเป็นก้อนกลมสีขาวราวหิมะ เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง อ่านเพิ่มเติม

ของหวานเรียกน้ำย่อยที่สดใสและสะดุดตา ประกอบด้วยสตรอว์เบอร์รีสอดไส้ครีมชีสฟรอสติ้ง โรยด้วยถั่วพีแคนบด สตรอว์เบอร์รีดูน่ารักและมีรสชาติเหมือนเค้กขนาดจิ๋ว ควรเลือกสตรอว์เบอร์รีขนาดใหญ่เพื่อให้หยิบจับได้ง่ายขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• น้ำมันน้ำผึ้ง

ขนมปังกล้วยหอมแสนอร่อยนี้อบโดยใส่ถั่วพีแคนบดลงในแป้ง ทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ออกรสเผ็ดเล็กน้อย และเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน กล้วยหอมถูกบดจนละเอียดเป็นเนื้อเนียน แต่ยังมีชิ้นกล้วยอยู่บ้าง... อ่านเพิ่มเติม

• สโคน
• เคลือบ

สโคนมะพร้าวแตกต่างจากสโคนแบบดั้งเดิมตรงที่ทำจากกะทิและเกล็ดมะพร้าวแทนที่จะใช้นมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์ ซึ่งทำให้สโคนแต่ละชิ้นมีรสชาติที่อร่อยล้ำเลิศ แป้งชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องนวดหรือขึ้นรูปด้วยมือ อ่านเพิ่มเติม

สลัดผักโขมสดแบบง่ายๆ กลายเป็นเมนูแสนอร่อยสำหรับเทศกาล ด้วยส่วนผสมอย่างถั่วพีแคนอบหวานและชีสกอร์กอนโซลาสีฟ้า ถั่วที่อบในเตาอบพร้อมน้ำตาลและเกลือเข้ากันได้อย่างลงตัวกับชีสรสเปรี้ยว... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบเลมอนมะพร้าว

ส่วนผสมของเค้กนี้ทำจากเวเฟอร์วานิลลาบด ผสมกับน้ำตาล เนย ไข่ พีแคน และมะพร้าวขูดสดหรือแช่แข็ง (ไม่ใช่มะพร้าวเกล็ด) หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้ใช้ส้อมจิ้มหลายๆ ครั้ง อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้คุณเปลี่ยนคัพเค้กธรรมดาๆ ให้กลายเป็นมัฟฟินแคลอรี่ต่ำที่อร่อยไม่แพ้กันได้ ในการอบ คุณจะต้องใช้พิมพ์ขนมปังขนาดเล็กหรือพิมพ์มัฟฟิน ส่วนผสมจะผสมโดยใช้... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำแพนเค้กที่ได้แรงบันดาลใจจากเค้กแครอท แล้วจัดเรียงลงบนจานให้ดูเหมือนกระต่ายอีสเตอร์กำลังวิ่งดูสิ มันจะเป็นอาหารเช้าที่อร่อยและสวยงาม เหมาะสำหรับทุกโอกาส เด็กๆ จะต้องชอบเป็นพิเศษ แต่... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเช้าแสนอร่อยและอิ่มท้อง แคลอรี่ต่ำ ทำได้ง่ายๆ ในเวลาไม่กี่นาทีด้วยไมโครเวฟ คุณสามารถปอกเปลือกแอปเปิ้ลเพื่อเพิ่มใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับโจ๊กได้ หรือจะผสมกับข้าวโอ๊ตและโรยอบเชยเล็กน้อยเพื่อรสชาติแบบคลาสสิกก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ซอสถั่วเหลืองทามาริของญี่ปุ่นแตกต่างจากซอสถั่วเหลืองทั่วไปตรงที่แทบไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ เค็มน้อยกว่า และมีรสชาติถั่วเหลืองที่ชัดเจนกว่า เหมาะสำหรับเคลือบถั่วต่างๆ โดยผสมทามาริกับกากน้ำตาล อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังลิง
• แป้งพื้นฐานสำหรับทำขนมปังหวาน

ขนมปังแสนอร่อยนี้ ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งเหนียวหนึบและโรยด้วยถั่วพีแคนชิ้นใหญ่ เป็นของหวานที่จะทำให้ทุกคนต้องหลงรัก อบในพิมพ์โลหะทรงกลมโดยใช้แป้งยีสต์ปั้นเป็นก้อน ซึ่งสามารถแยกออกจากขนมปังและรับประทานได้ง่าย อ่านเพิ่มเติม

กราโนล่าแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องหวานเสมอไป ลองทำกราโนล่ารสแกงกะหรี่ดูสิ แล้วคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างความหวานและความเผ็ดร้อน ด้วยความเผ็ดเล็กน้อยจากพริกป่นคาเยนน์ และรสชาติเข้มข้นจากถั่วและเมล็ดพืชนานาชนิด อ่านเพิ่มเติม

วาฟเฟิลสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร ปราศจากกลูเตน น้ำตาล และผลิตภัณฑ์จากนม แต่ยังคงความนุ่ม ชุ่มชื้น และหวานกำลังดี มีเปลือกกรอบสีทอง ทำจากกล้วย ไข่ น้ำมันมะพร้าว และ— อ่านเพิ่มเติม

พีแคนเคลือบน้ำตาลเป็นของว่างแสนอร่อย หรือใช้เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจในอาหารและของหวานอื่นๆ วิธีทำคือ นำพีแคนผ่าครึ่งมาผสมกับไข่ขาว น้ำตาล และอบเชย แล้วนำไปอบในเตาอบ คนเป็นครั้งคราว จนกระทั่ง... อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้ก
• น้ำมันเมเปิล

แพนเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ที่มีรสชาติกล้วยหอมเข้มข้นและหอมมัน จะเปลี่ยนเช้าวันธรรมดาๆ ให้กลายเป็นวันพิเศษ ใส่ถั่วพีแคนบดลงไปขณะผสมแป้ง และกดชิ้นกล้วยลงไปในแพนเค้กขณะทอดเพื่อทำเป็นไส้ แพนเค้กที่เสร็จแล้ว - อ่านเพิ่มเติม

บิสกอตตินี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพราะไม่แห้งเกินไปที่จะกินเปล่าๆ และไม่นุ่มเกินไปที่จะจุ่มลงในกาแฟ และส่วนผสมของช็อกโกแลตชิปและถั่วพีแคนบดก็เข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

บาคลาวา ขนมหวานจากแถบตะวันออก มีวิธีการทำที่แตกต่างกันไปในแต่ละวัฒนธรรม แต่ส่วนผสมหลักมักจะเป็นถั่ว แป้งพัฟ และน้ำผึ้ง แม้ว่าบาคลาวาจะดูเหมือนเป็นขนมที่ทำค่อนข้างยาก แต่ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายและ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมหวานชนิดนี้ทำจากแผ่นแป้งฟิโลที่บางที่สุด แป้งฟิโลสำเร็จรูปไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเวลาในการนวดแป้งเท่านั้น แต่ยังทำให้ขนมอบมีเนื้อสัมผัสเป็นชั้นๆ ที่อร่อยแตกต่างจากแป้งพัฟทั่วไปอีกด้วย เตรียมเนยละลายสำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณวางแผนจะดูหนังที่บ้าน ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าป๊อปคอร์นอีกแล้ว ลองทำป๊อปคอร์นสูตรพิเศษที่คุณหาไม่ได้ในโรงภาพยนตร์ ด้วยการผสมส่วนผสมต่างๆ ลงในชาม เช่น เมล็ดข้าวโพดคั่ว ถั่วพีแคน และผลไม้แห้ง... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาเครื่องเคียงที่แปลกใหม่เพื่อทานคู่กับเนื้อสัตว์และช่วยเสริมรสชาติได้อย่างน่าสนใจ ลองเลือกมันเทศดู มันเทศมีชื่อเรียกอีกอย่างว่ามันหวาน และเมื่อปรุงสุกแล้วจะมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับมันฝรั่ง แต่มีรสชาติหวานกว่าเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

ขนมแท่งมหัศจรรย์เหล่านี้เป็นขนมทำเองยอดนิยมในอเมริกามานานหลายปีแล้ว และเนื่องจากชาวอเมริกันชอบทานของอร่อยหลายๆ อย่างในคำเดียว ขนมเหล่านี้จึงเข้มข้นและอิ่มท้องมาก เพราะมีส่วนผสมมากมายเหลือเกิน อ่านเพิ่มเติม

• สูตรคลาสสิกแบบ 4 ส่วนผสม
• คุกกี้ชอร์ตเบรดรสมาซาลา
• คุกกี้ชอร์ตเบรดพีแคนอบ

คุกกี้ชอร์ตเบรดแบบคลาสสิกทำจากส่วนผสมพื้นฐานสี่อย่าง ได้แก่ แป้ง น้ำตาล เนย และวานิลลา คุกกี้เหล่านี้มีความนุ่มและร่วนอย่างเหลือเชื่อ ละลายในปาก แต่คุณสามารถเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นได้โดยการเพิ่มรสชาติอื่นลงในแป้ง: อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงสไตล์อเมริกันแท้ๆ ทำจากวัตถุดิบดั้งเดิมของอเมริกา ได้แก่ มันเทศ น้ำเชื่อมเมเปิล และถั่วพีแคน อาหารจานนี้ทำง่ายมาก แต่รสชาติเหมือนถูกรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน ผสมผสานรสชาติอันยอดเยี่ยมเข้าด้วยกัน— อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ถั่วสีขาวราวหิมะเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจิบน้ำชาในวันคริสต์มาส ไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามด้วยรูปทรงพระจันทร์เสี้ยวที่น่ารัก ที่สำคัญกว่านั้นคือ ทำง่ายมากโดยใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดเท่านั้น ได้แก่ เนย อ่านเพิ่มเติม

เมนูอบในเตาอบสุดพิเศษนี้ประกอบด้วยสองส่วนที่สามารถเตรียมและแช่เย็นไว้ล่วงหน้าได้ จากนั้นจึงนำมาผสมกันในกระทะในวันที่เสิร์ฟ นำเข้าอบ และเสิร์ฟขณะอุ่น ส่วนล่างทำจากมันเทศบดเนื้อนุ่ม คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

สโคนเป็นขนมอบที่ได้รับความนิยมอย่างมากในสกอตแลนด์และอังกฤษ เดิมทีสโคนเป็นแผ่นเค้กแบนๆ ทอดในกระทะแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม เมื่อมีการคิดค้นผงฟู สโคนจึงเริ่มอบในเตาอบ ปัจจุบัน สโคนเป็นหนึ่งใน... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบ

ในยุคกลาง น้ำตาลเป็นสินค้าหายากและมีให้เฉพาะคนร่ำรวยเท่านั้น แต่คนที่มีฐานะไม่ร่ำรวยสามารถเข้าถึงแครอทได้ ซึ่งอุดมไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติ เค้กแครอทมีรสหวานมากแม้ว่าจะไม่ได้เติมน้ำตาล... อ่านเพิ่มเติม

เค้กผลไม้แบบอเมริกันคลาสสิกเป็นเค้กเนื้อนุ่มที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้แห้งและผลไม้เชื่อมจำนวนมาก และแช่ในแอลกอฮอล์ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้เค้กคงความสดใหม่ได้นาน แต่ยังทำให้เค้กอร่อยยิ่งขึ้นแม้จะทิ้งไว้สักพักแล้วก็ตาม อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ครีม

จุดเด่นของเค้กเรดเวลเวทนี้คือครีมฟรอสติ้งรสพีแคน ซึ่งช่วยเสริมรสชาติช็อกโกแลตของเค้กได้อย่างลงตัว ผสมพีแคนลงในครีมชีสฟรอสติ้งแล้วทาลงบนชั้นเค้กสีแดง จากนั้นโรยหน้าเค้กที่ตกแต่งเสร็จแล้วให้สวยงาม อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• การเติม

การใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปในการอบขนมช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้น และทำให้ขนมปังมีเนื้อสัมผัสที่กรอบร่วนน่ารับประทานจนทุกคนต้องประทับใจ นำแป้งที่เตรียมไว้มาทาด้วยไส้ที่ประกอบด้วยเนย ลูกเกด แครนเบอร์รี่แห้ง และน้ำตาลทรายแดง อ่านเพิ่มเติม

ในอเมริกาช่วงก่อนการปฏิวัติ จนถึงปลายศตวรรษที่ 18 วันเลือกตั้งถือเป็นวันหยุดประจำชาติที่สำคัญเป็นอันดับสองรองจากวันขอบคุณพระเจ้า มีการเฉลิมฉลองครั้งใหญ่ด้วยงานเลี้ยง เพลง และการเต้นรำ และไฮไลท์สำคัญของวันเลือกตั้งก็คือ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อเปลี่ยนไอศกรีมวานิลลาธรรมดาให้กลายเป็นเค้กสุดหรู เพียงแค่เพิ่มฐานเค้กแสนอร่อยและหน้าเค้กที่น่าสนใจ ฐานเค้กไอศกรีมนี้ไม่ต้องอบ เพียงแค่ผสมแครกเกอร์เกรแฮมบด เนย... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ครีม

เค้กสี่ชั้น ตกแต่งด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง ถั่ว และมะพร้าวขูดฝอย โรยหน้าด้วยบลูเบอร์รี่สด เค้กนี้ไม่จำเป็นต้องตกแต่งอะไรมากมาย เพราะไส้ด้านในนั้นอร่อยอยู่แล้ว เพียงแค่ตกแต่งชั้นเค้กด้วยฟรอสติ้งและจัดเรียงบลูเบอร์รี่ก็เรียบร้อย อ่านเพิ่มเติม

• เค้กถั่ว
• เมเปิ้ลพีแคน
• การเติม
• ท็อปปิ้ง

การผสมผสานระหว่างน้ำเชื่อมเมเปิลและถั่วพีแคนเป็นส่วนผสมดั้งเดิมในการทำขนมของชาวอเมริกาเหนือ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์นี้ได้รับความนิยมไปไกลเกินกว่าทวีปนี้ ลองทำพายสามชั้นรสชาติน้ำเชื่อมเมเปิลดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

มันเทศหวานจานเคียงที่จะไม่เพียงแต่ทำให้โต๊ะอาหารในวันหยุดดูสวยงาม แต่ยังจะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หั่นมันเทศหวานอบทั้งเปลือกเป็นชิ้นบางๆ แล้วราดด้วยเนย น้ำตาลทรายแดง อบเชย และแป้ง อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินนั้นคล้ายกับคัพเค้กมาก โดยเฉพาะในเรื่องรูปทรง แต่เดิมนั้นถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อใช้เป็นขนมปังสำหรับอาหารเช้า เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในประเทศอังกฤษ ซึ่งในช่วงศตวรรษที่ 11 มีการอบมัฟฟินจากเศษแป้งและเสิร์ฟเป็นของว่างให้แก่คนรับใช้และคนงาน อ่านเพิ่มเติม

ตามธรรมเนียมแล้ว มันเทศบดแบบอเมริกาเหนือจะทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ครีม และถั่วพีแคนคั่ว แล้วนำไปอบในหม้ออบ แต่คุณก็สามารถทำมันให้อร่อยไม่แพ้กันได้ด้วยหม้อหุงช้า ต้มมันเทศหั่นชิ้นในครีม เนย และ... อ่านเพิ่มเติม

ชีสบรีอบในเตาอบเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจนอกเหนือจากจานชีสหรือฟองดู เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้แขกของคุณ แล้วพวกเขาจะประทับใจจนคุณอยากทำมากกว่าหนึ่งที่ วางชีสบรีลงในจานที่เหมาะสม อ่านเพิ่มเติม

สับปะรดเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมสำหรับพายกลับหัว เพราะนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว พายยังดูมีลวดลายสวยงาม ไม่ว่าจะเป็นการจัดเรียงสับปะรดเป็นวงอย่างสวยงาม หรือการพับสับปะรดเป็นชิ้นๆ อย่างเรียบร้อย อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

ขนมประเภทนี้ช่วยชีวิตได้เลยทีเดียว เมื่อคุณต้องการเลี้ยงแขกด้วยเค้กแสนอร่อยที่สามารถทานได้ด้วยมือโดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อมและไม่ต้องกังวลเรื่องเลอะเทอะ เค้กเหล่านี้คล้ายกับพายที่หั่นเป็นชิ้นๆ แต่มีความพิเศษกว่ามาก... อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตพีแคนเป็นขนมหวานยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาสของชาวอเมริกัน เป็นขนมอบชิ้นเล็กพอดีคำ รูปทรงคล้ายทาร์ต สอดไส้ด้วยถั่วพีแคนกรุบกรอบและไส้นุ่มๆ คล้ายคัสตาร์ด โดยทั่วไปแล้วเปลือกทาร์ตจะทำจากแป้งที่เรียกว่า... อ่านเพิ่มเติม

เมนูสเต็กหมูง่ายๆ แต่แสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก นำสเต็กหมูติดกระดูกไปจี่ในกระทะเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้เนื้อยังคงความฉ่ำและสุกกำลังดี ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 145°F (63°C) จากนั้นนำไปผัดในน้ำมันเดิมอย่างรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• เคลือบมาร์ชเมลโลว์

เค้กเลนเป็นเค้กแบบดั้งเดิมจากทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ตั้งชื่อตามผู้คิดค้นคือ เอ็มมา ไรแลนเดอร์ เลน ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เธอได้รับรางวัลชนะเลิศจากการประกวดเค้กในงานเทศกาลท้องถิ่น ซึ่งทำให้เค้กชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย อ่านเพิ่มเติม