เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

สำหรับงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป ลองทำแซนด์วิชขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูสิ รับรองว่าแขกของคุณจะต้องประทับใจกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ขนมปังปัมเปอร์นิเคิลหั่นบางๆ เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหมูป่า เห็ดป่าผัด ต้นหอม และพริกเชอร์รี่เผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปัมเปอร์นิเคิลสำหรับค็อกเทล 12 ชิ้น
• เห็ดป่ารวม 100 กรัม
• กระตุก

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เห็ด, เนื้อหมูป่า, ขนมปังดำ, พริก

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผัดเห็ดป่ารวม 100 กรัมและต้นหอมซอยในกระทะด้วยเนยจนนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
ขั้นตอนที่ 2
• วางไส้กรอกหมูป่า (หรือเนื้อสัตว์ป่ารมควันชนิดอื่น) บนขนมปังปัมเปอร์นิเคิลขนาดเล็ก 12 ชิ้น วางเห็ดไว้ด้านบน ราดด้วยน้ำมันมะกอก และโรยด้วยต้นหอมซอยและพริกเชอร์รี่เผ็ด

คะแนนโหวต: 1