เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

ทำดิปข้าวโพดแสนอร่อยไว้ทานคู่กับมันฝรั่งทอด โดยผสมข้าวโพดกระป๋อง พริกกระป๋อง ชีสขูด และมายองเนส นำไปอบในเตาอบจนข้าวโพดนุ่มและชีสละลาย ทำให้ดิปมีเนื้อเหนียวหนึบ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมมันฝรั่งทอด จิ้มทานได้เลย เพลิดเพลินกับครอบครัวและเพื่อนๆ

วัตถุดิบ:

• สเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหาร หรือเนย สำหรับทาพื้นผิว
• ข้าวโพดกระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 312 กรัม) สะเด็ดน้ำออก
• พริกเขียวสับกระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 127 กรัม) สะเด็ดน้ำแล้ว
• ชีสกึ่งแข็งขูด 2 ถ้วย (ประมาณ 240 กรัม)
• พาร์เมซานขูด 2/3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 1 ถ้วย
• ข้าวโพดทอดกรอบสำหรับจิ้ม

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ข้าวโพด, พริกฮาลาปิโน, ชีส, ชีสพาร์เมซาน, มายองเนส, ชิป

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส (575°C) ทาไขมันในถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้ว (22 x 32 ซม.) ในชามขนาดกลาง ผสมข้าวโพด พริกชี้ฟ้า แป้งอเนกประสงค์ และมายองเนสเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้แล้ว นำเข้าอบโดยไม่ต้องปิดฝา จนกระทั่งขอบเริ่มเดือดปุดๆ ประมาณ 30-40 นาที เสิร์ฟร้อนๆ จากเตาอบพร้อมกับแผ่นตอร์ติยา

คะแนนโหวต: 3