สูตรอาหาร

สูตรอาหารสำหรับทำพริกแกงใส่ถั่วเลนทิล ไส้กรอก มะเขือเทศ และฟักทอง...

สูตรการทำทาร์ตกล้วยบนฐานแป้งชอร์ตเบรด...

สูตรการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับเทศกาลคริสต์มาสของเดนมาร์ก "กล็อกก์" (Glögg)...

สูตรสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฉลองเทศกาลของชาวนอร์เวย์ "กล็อก" (Gløg)...

สูตรการทำหม้อตุ๋นไส้กรอกหมูราดซอสหัวหอม...

สูตรทำเนื้อแกะส่วนไหล่อบสมุนไพร...

สูตรอาหารสำหรับเนื้อแกะอบเครื่องเทศ โยเกิร์ต และซอสมะเขือเทศ...

สูตรเนื้อแกะสไตล์กรีก เนื้อแกะส่วนสันในติดกระดูก นำไปอบในไวน์พร้อมกับมะกอก มะเขือเทศ และสมุนไพร

สูตรทำน้ำซุปข้นจากหัวผักกาดและแครอท ผสมส้มแมนดารินและไทม์...

สูตรทำขนมหวานง่ายๆ – พายลูกพลัม...

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบ ผัดกับหัวหอมและชีส...

สูตรอาหารสำหรับสเต็กหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมลูกแพร์และขนมปังกรอบ...

สูตรทำครัวซองต์ไส้เห็ดและชีส...

สูตรการทำพาสต้าจากแป้งรูปเปลือกหอยกับบวบและมะนาว...

สูตรทำแครอทบดใส่ครีมชีสและอบเชย...

สูตรทำพริกหวานยัดไส้ชีสและบวบ...

สูตรซุปมะเขือเทศใส่พริกหวาน...

สูตรอาหารสำหรับพริกหวานยัดไส้เห็ดและข้าว...

สูตรการทำชีสแคสเซอโรลใส่บวบและมะเขือเทศเชอร์รี่...

สูตรสำหรับคอหมูหมักในน้ำหมักน้ำผึ้งมัสตาร์ด แล้วอบในถุงพลาสติก...

สูตรสลัดปลาเทราต์ ผักร็อกเก็ต และชีสเฟต้า...

สูตรการทำชีสเค้กราดซอสบลูเบอร์รี่...

ขนมปังไรย์ของชาวยิวชนิดนี้มีต้นกำเนิดในรัสเซีย แต่ได้รับความนิยมในยูเครนและลิทัวเนีย มันไม่เบาและนุ่มฟูเหมือนขนมปังไรย์ทั่วไปที่วางขายตามท้องตลาด แต่...

ปาเน็ตโตเน่เป็นเค้กอีสเตอร์รสหวานที่ทำจากยีสต์ ซึ่งตามธรรมเนียมแล้วจะเสิร์ฟในอิตาลีช่วงคริสต์มาส ส่วนผสมของแป้งปาเน็ตโตเน่ นอกจากแป้งสาลีแล้ว ยังประกอบด้วยเนยและไข่ ทำให้เนื้อแป้งบางเบาและละเอียดอ่อนมาก

สูตรบูแกตซ่า (Bougatsa) พายกรีกดั้งเดิมนั้นเนียนนุ่มละมุนลิ้นอย่างแท้จริง บูแกตซ่าเหมาะสำหรับเป็นทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวาน และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งในนาทีสุดท้าย...

ขนมปังนมฮอกไกโดทำโดยใช้เทคนิคถังจุน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนแก่แป้งและของเหลวบางส่วนจนถึงประมาณ 65 องศาเซลเซียส ส่งผลให้...

ขนมปังมันฝรั่ง ตามชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่มีส่วนผสมหลักคือแป้งสาลีและมันฝรั่ง สูตรการทำขนมปังชนิดนี้อาจแตกต่างกันไป...

ส่วนที่ยากที่สุดในการทำเซโรติกานาคือการปั้นให้เป็นรูปทรงเกลียวแบบดั้งเดิม เทคนิคนี้ต้องอาศัยการฝึกฝนเล็กน้อย: เพียงแค่บิดแป้งรอบนิ้ว จากนั้นใช้ส้อมเสียบเข้าไป...

ขนมปังอิตาเลียนแบบชนบทขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่เหนียวและหยาบ ทำให้เหมาะสำหรับทำแซนด์วิช เพราะเก็บความชุ่มชื้นได้ดีโดยไม่แฉะ

ขนมปังสตรูอันเป็นขนมปังธัญพืชเนื้อนุ่ม เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในสกอตแลนด์ โดยลูกสาวคนโตของครอบครัวเป็นผู้ทำขนมปังนี้ในคืนก่อนวันนักบุญไมเคิล (29 กันยายน) เด็กหญิงผู้นั้นเชื่อกันว่า...

สูตรพายถั่วสไตล์กรีกแสนอร่อย "คาริโดปิตา" ที่หอมกลิ่นอบเชยและกานพลูนั้นทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ ลองทำดูแล้วคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นและเอกลักษณ์เฉพาะตัว...

ทุกคนรู้ว่ามนุษย์เรียนรู้ที่จะใช้ไฟตั้งแต่ยุคหิน แต่พวกเขาก็ยังคงใช้ไฟอยู่จนถึงทุกวันนี้ อาหารหลายอย่างไม่ได้ปรุงบนเตาหรือเตาอบ รสชาติที่แท้จริงของอาหารเหล่านั้นจึงเผยออกมาได้อย่างเต็มที่...

สูตรซุปพิสตูสไตล์โพรวองซ์ที่มีส่วนผสมของผัก ถั่ว และสปาเก็ตตี้ ซุปนี้ราดด้วยซอสเพสโต้ เสิร์ฟพร้อมขนมปังและชีส

สูตรอาหารจีนผัดผักและไก่ เสิร์ฟบนเส้นหมี่ผัดและผักกาดแก้ว

สัมผัสรสชาติของมันฝรั่งทอดกรอบที่คุณชื่นชอบอีกครั้ง...

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย: อาร์ติโชกยัดไส้เบคอน ขนมปัง สมุนไพร และชีส ราดด้วยน้ำสลัดแรนช์

สูตรทำมันฝรั่งทอดกรอบจากแตงกวาดองและแป้งเพรทเซล เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ด

ชีสแพะสามารถเสิร์ฟในรูปแบบที่ไม่เหมือนใครได้ โดยการห่อด้วยใบองุ่นแล้วนำไปย่าง ชั้นใบองุ่นหนาๆ จะช่วยป้องกันไม่ให้ชีสแผ่กระจาย แต่จะทำให้ด้านในนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น ราดด้วย...

สูตรทำแตงกวาถ้วยสอดไส้ครีมชีสแซลมอนรมควัน

สูตรสำหรับแซนด์วิชเย็นไส้ไก่งวงอบที่หมักไว้ล่วงหน้าในเบียร์และมัสตาร์ด เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้พริกแดงผสมสมุนไพร...

รวมสูตรทำแฮมเบอร์เกอร์แบบคลาสสิก...

สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่เรียกว่า "โฟลต" ซึ่งทำจากไอศกรีมและสตรอว์เบอร์รี ราดด้วยไวน์สปาร์กลิงโปรเซคโก

สูตรเครื่องดื่ม Creamsicle float สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ค็อกเทลสุดหรูนี้ประกอบด้วยไอศกรีมราดด้วยน้ำส้มเลมอนและน้ำเชื่อมหญ้าฝรั่น

สูตรค็อกเทล Green River Lemonade Float...

สูตรค็อกเทลจินและแบล็กเบอร์รีโฟลต นำแบล็กเบอร์รีไปเคี่ยวกับน้ำตาลแล้วกรองผ่านตะแกรงละเอียด เทน้ำผลไม้ที่ได้ลงในเชคเกอร์แล้วผสมกับมิ้นต์ จิน และมะนาว...

สูตรเครื่องดื่มค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมของครีมโซดาและเบอร์รี่ ค็อกเทลนี้ประกอบด้วยไอศกรีมและเบอร์รี่รวม ราดด้วยครีมโซดาและวิปครีมวานิลลา

สูตรทำไอศกรีมไข่แดงโฮมเมดโดยใช้ฝักวานิลลา

สูตรซอสสตรอว์เบอร์รีสำหรับไอศกรีม แพนเค้ก ขนมทอด หรือของหวานต่างๆ นำสตรอว์เบอร์รีมาเคี่ยวกับน้ำตาล น้ำ และน้ำมะนาว จากนั้นกรองซอสผ่านตะแกรงละเอียด...