ชีสเชดดาร์

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำดิปชิลีคอนเคโซ (พริกกับชีส) ข้นๆ สูตรนี้ดู ทำจากชีสถึงสี่ชนิด ราดด้วยซัลซ่าปิโกเดกาโยสดๆ ครีมชีส เชดดาร์ชีส มอนเทอเรย์แจ็คชีส และมอสซาเรลล่าชีส จะทำให้ดิปนี้มีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

นำมันเทศอบผ่าครึ่งมาใส่ไส้พริกเนื้อคอนคาร์เนที่ทำง่ายๆ ราดด้วยครีมเปรี้ยว และโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย สูตรนี้จับคู่เมนูเนื้อหลักกับมันเทศอบได้อย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ชิลลี่ด็อก คือฮอทดอกที่เคลือบด้วยซอสชิลลี่คอนคาร์เนข้นๆ รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน คุณสามารถทำซอสเนื้อในหม้อหุงช้าและตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อให้ซอสอุ่นอยู่เสมอ เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่จะช่วยให้คุณอิ่มท้องได้นาน ไข่คนปรุงด้วยไส้กรอกโชริโซ่ ผัก ถั่ว ชีส และแผ่นตอร์ติญ่า เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้มีทโลฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น ให้ผสมเนื้อวัวบดไม่ติดมันกับเนื้อไก่งวงบด แล้วใส่ผักโขมสับและผักชีเยอะๆ แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศราดแบบดั้งเดิม ให้ราดมีทโลฟแต่ละชิ้นด้วยมะเขือเทศฝาน และสำหรับรสชาติที่... อ่านเพิ่มเติม

พริกแกงมังสวิรัติจานนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ด้วยโปรตีนจากถั่วขาวและถั่วเลนทิลสีน้ำตาล เครื่องเทศแห้งและวัตถุดิบอื่นๆ ที่หาได้ง่ายในครัวช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้เมนูนี้ทำง่าย แม้กระทั่ง... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งอะโวคาโดเป็นเมนูที่ใช้จินตนาการได้ไม่รู้จบ สามารถเสิร์ฟได้หลายแบบ และดูหรูหรา มีเสน่ห์ และพิเศษเสมอ เหมือนอย่างในสูตรนี้ ลองจับคู่กับสลัดอารูกูลาสดชื่นๆ แฮม เชดดาร์ชีส และ... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จัดจ้านด้วยส่วนผสมคลาสสิกของชีสเบอร์เกอร์ถึงเก้าชั้น ได้แก่ ขนมปังหั่นเต๋า ซอส เนื้อบดผัด ชีสทาขนมปัง ผักดอง หัวหอม เบคอนทอดกรอบ มะเขือเทศหั่นแผ่น และผักกาดโรเมนฉ่ำๆ ครบครันทุกอย่าง อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่ง
• ไส้กรอกโฮมเมดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
• ครีมเปรี้ยวกับต้นหอม

เมนูแฮชบราวน์กับไข่ดาวที่จัดวางอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ มันฝรั่งอบในถ้วยที่อัดแน่นไปด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยและเนื้อวัวบดทอดรสหวานเผ็ดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและครีมเปรี้ยวสีเขียว อ่านเพิ่มเติม

เมื่ออุณหภูมิภายนอกเริ่มลดลง ไม่มีอะไรอบอุ่นและให้ความรู้สึกสบายใจไปกว่าอาหารที่ปรุงในเตาอบอีกแล้ว พริกแกงร้อนๆ จานนี้ปรุงในเตาอบบนถาดอบ ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ด้วยมันเทศและดอกกะหล่ำที่อบกับเครื่องเทศ ทำให้... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ ควรใช้เนื้อส่วนกระโปรง (skirt steak) ซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่ราคาไม่แพงและหาได้ทั่วไป ตัดมาจากกระบังลมของวัว เมื่อย่างอย่างรวดเร็วให้สุกระดับมีเดียมแรร์ เนื้อส่วนนี้จะยังคงความฉ่ำอยู่ เพื่อให้กัดง่ายขึ้น ให้หั่นแซนด์วิชเป็นชิ้นๆ ดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังปิ้งและไข่
• ออมเล็ตเดนเวอร์
• ไข่เจียวผักโขม
• ไข่เจียวไส้กรอกและเห็ด

หากคุณต้องการทำให้มื้อเช้าพิเศษยิ่งขึ้น ลองทำไข่เจียวบนขนมปังปิ้งให้คนที่คุณรักดูสิ ทำง่าย แต่ดูน่าอร่อยและน่าประทับใจ โดยใช้ขนมปังขาวแผ่นหนาๆ ตักเอาส่วนที่เป็นเนื้อขนมปังตรงกลางออก เหลือไว้แต่ขอบกรอบๆ แล้วนำไปปิ้ง อ่านเพิ่มเติม

สไลเดอร์เป็นแซนด์วิชขนาดเล็กพอดีคำ มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ สไลเดอร์แต่ละชิ้นประกอบด้วยเนื้อวัวฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ ซอสที่ทำจากมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด ผักดอง และใบผักสด... อ่านเพิ่มเติม

เอนชิลาดาเม็กซิกันที่สอดไส้ด้วยซอสพิคาดิลโล (เนื้อวัวบดผสมมะเขือเทศ เชดดาร์ชีส มะกอก และลูกเกด) จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเติมเครื่องเทศจีนห้าชนิดลงไป ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติหวานและเผ็ดของไส้ให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ในการทำวิทูชกิ (Vituskhiki) นี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ได้แก่ แป้งสำเร็จรูป ผักโขมแช่แข็ง ชีส มัสตาร์ด และต้นหอม เริ่มจากนำผักโขมแช่แข็งมาละลายน้ำแข็งแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก จากนั้นวางส่วนผสมทั้งหมดลงบนแผ่นแป้ง อ่านเพิ่มเติม

เมนูหม้อตุ๋นแสนอร่อยนี้สามารถทำได้จากข้าวที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน เป็นการนำข้าวเย็นมาปรุงให้มีรสชาติแปลกใหม่ โดยนำข้าวมาคลุกเคล้ากับชีสขูด พริกกระป๋อง และสมุนไพรต่างๆ แล้วนำไปอบจนเหลืองกรอบ อ่านเพิ่มเติม

หลายคนลังเลที่จะทำซูเฟล่ เพราะกลัวผลลัพธ์ที่ไม่แน่นอน แต่ไม่ใช่กับสูตรนี้! ซูเฟล่ชีสสูตรนี้ทำจากส่วนผสมเพียงห้าอย่าง และออกมาอร่อยและนุ่มละมุนเสมอ แม้แต่คนที่ไม่เคยทำซูเฟล่มาก่อนก็ตาม เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้มีทุกอย่างที่ทำให้นาโชส์เป็นที่นิยม: เนื้อสัตว์ ถั่ว ชีสเยิ้มๆ และแผ่นตอร์ติญ่าทอด—อิ่มท้องมากทีเดียว เวลาประกอบนาโชส์ ให้เสียบแผ่นตอร์ติญ่าลงในไส้เนื้อในแนวตั้ง วิธีนี้จะทำให้ด้านบนกรอบและด้านล่างนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

การทำมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้าช่วยประหยัดพื้นที่บนเตาได้อย่างมากเมื่อคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดใหญ่ นอกจากนี้มันฝรั่งบดที่ได้ยังมีรสชาติอร่อยเพราะปรุงสุกในน้ำปริมาณน้อยและมีรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดมะม่วง-ชิโปเล่รสหวานเผ็ดทำหน้าที่สองอย่างในสลัดสไตล์เม็กซิกันจานนี้: ไม่เพียงแต่ใช้เป็นน้ำสลัดเท่านั้น แต่ยังช่วยเปลี่ยนถั่วกระป๋องและข้าวโพดให้กลายเป็นซัลซ่าแบบง่ายๆ ได้อีกด้วย - อ่านเพิ่มเติม

“ใครบ้างที่ไม่ชอบวาฟเฟิล โดยเฉพาะวาฟเฟิลแบบคาว? ไอเดียสำหรับสูตรนี้ เหมือนกับสูตรอาหารส่วนใหญ่ของผม เกิดขึ้นในคืนหนึ่ง” เชฟเดฟ เมคโลวิตซ์เล่า “ผมกำลังคิดถึงสองสิ่งที่ภรรยาผมชอบ นั่นก็คือวาฟเฟิลและมักกะโรนีชีสรสเผ็ด แล้วจู่ๆ—” อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีชีสใส่ลูกชิ้นเป็นเมนูที่ทั้งครอบครัวชื่นชอบ อร่อยและทำง่าย ลูกชิ้นทำจากไส้กรอกดิบที่เอาออกจากปลอกแล้วนำไปอบในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมมักกะโรนีในซอสชีสข้นๆ ราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชอบลองอะไรใหม่ๆ และต่อมรับรสของคุณกำลังโหยหารสชาติใหม่ๆ ลองพิซซ่าสไตล์เกาหลีที่มีกิมจิและเบคอนทอดดูสิ กิมจิรสเผ็ดใช้ทั้งในส่วนของซอสและหน้าพิซซ่า และเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชชีสร้อนแบบคลาสสิกจะได้รสชาติที่เข้มข้นและเปรี้ยวอมหวานยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มกิมจิ ซึ่งเป็นกะหล่ำปลีดองแบบเกาหลี กิมจิจะถูกประกบอยู่ระหว่างชีสสองชั้น และเมื่อนำไปย่าง กิมจิจะผสมผสานกับเชดดาร์ชีสที่ละลายได้อย่างลงตัว ทำให้รสชาติเข้ากันได้ดี อ่านเพิ่มเติม

เชดดาร์ชีสเยิ้มๆ แอปเปิ้ลสด และคาราเมลเค็มบนขนมปังปิ้ง เปลี่ยนแซนด์วิชชีสร้อนธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูสุดหรูสำหรับโอกาสพิเศษ การผสมผสานระหว่างรสหวานและเค็ม ผลไม้และชีส รับรองว่าจะสร้างความประทับใจได้อย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามิน ที่จะช่วยให้คุณมีพลังงานได้นานหลายชั่วโมง ตัวเลือกที่เหมาะสมคือ ไข่เจียวใส่เห็ด ผัก และชีส เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลเกรนและผลไม้สด อ่านเพิ่มเติม

เคโซ ฟุนดิโด อาจเป็นญาติห่างๆ ของฟองดูสวิส แต่ก็มีอะไรมากกว่าแค่ซอสชีสละลาย นอกจากชีสแล้ว มันยังมีไส้ที่อุดมไปด้วยเนื้อสับทอดและผักต่างๆ รี ดรัมมอนด์ ยังได้เพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ลงในสูตรของเธอด้วย: อ่านเพิ่มเติม

แครกเกอร์ชีสที่ทำด้วยสูตรแสนง่ายนี้จะอร่อยกว่าแครกเกอร์ที่ซื้อจากร้าน เพราะอัดแน่นไปด้วยเชดดาร์ชีสและพาร์เมซานชีสแท้ๆ ให้รสชาติเข้มข้นเต็มที่โดยไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ แครกเกอร์กรอบและร่วน และผงขมิ้นเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ปรุงอาหารเย็นครบชุดได้ในถาดอบเดียว การทำความสะอาดและการล้างจานก็จะง่ายดาย น่องไก่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้ เพราะมีรสชาติและเนื้อฉ่ำกว่า และดอกกะหล่ำที่เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโตก็เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้นบรอกโคลีใส่ชีส
• ซอสแรนช์

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างมีทบอลสอดไส้ชีสเหล่านี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโต อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนจากบรอกโคลีและแป้งอัลมอนด์ในปริมาณมาก แต่ที่สำคัญคืออร่อยอย่างเหลือเชื่อ โดยเฉพาะเมื่อจิ้มกับน้ำสลัดแรนช์โฮมเมด อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของสลัดซีซาร์ ทำง่ายตั้งแต่ต้นจนจบในหม้อเดียว ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายมาก นำมักกะโรนีไปต้มในนมโดยตรง จากนั้นราดด้วยส่วนผสมของมอสซาเรลล่า เชดดาร์ และครีมชีส แล้ว— อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบเปลือกกรอบๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติบาร์บีคิวสไตล์แคนซัสแสนอร่อย เปลือกมันฝรั่งอบกรอบๆ สลับชั้นด้วยชีสเยิ้มๆ ราดด้วยเนื้อหมูฉีก ซอสบาร์บีคิว และโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังแผ่นทอด

ทาโก้เหล่านี้เป็นที่นิยมมากในงานเทศกาลของชนพื้นเมืองอเมริกันในสหรัฐอเมริกา มีต้นกำเนิดในภาคตะวันตกเฉียงใต้ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ด้วยความชาญฉลาดของชนพื้นเมืองอเมริกันในการใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ ส่วนผสมหลักในทาโก้เหล่านี้คือ อ่านเพิ่มเติม

• ชิปผักคะน้า
• แซนด์วิช

ทำแซนด์วิชแฮมและชีสร้อนๆ โดยใช้วาฟเฟิลเบลเยียมแทนขนมปังธรรมดา จะอร่อยยิ่งขึ้นหากทาวาฟเฟิลด้วยมัสตาร์ดน้ำผึ้งผสมแอปเปิ้ลขูดรสหวานอมเปรี้ยวก่อนนำมาประกบกัน จากนั้นนำแซนด์วิชไปปิ้งให้กรอบ - อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าแฮมและชีสจานนี้ สอดไส้ด้วยบรอกโคลีที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับมื้อสาย และส่วนที่เหลือสามารถนำไปทานเป็นอาหารกลางวันคู่กับสลัดผักสดได้ จุดเด่นอยู่ที่การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างชีสและแฮม นอกจากนี้... อ่านเพิ่มเติม

การใช้ใบกะหล่ำปลีแทนแผ่นลาวาชเป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็ว อร่อย แคลอรี่ต่ำ และสีสันสวยงามสำหรับแขก ก่อนห่อไส้ด้วยใบกะหล่ำปลี ควรนำไปนึ่งสักเล็กน้อยเพื่อให้ใบอ่อนตัวลง และถ้าคุณจะเก็บไว้... อ่านเพิ่มเติม

ไข่เจียวทามาโกยากิของญี่ปุ่น ทำจากไข่ดาวบางๆ หลายชั้น นำมาม้วนเป็นทรงกระบอก ควรใช้กระทะมาคิยากินาเบะทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าสำหรับทำเมนูนี้ และตะเกียบจะช่วยให้ม้วนไข่เจียวได้ง่ายขึ้น ชั้นสุดท้ายคือ... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำเบอร์ริโต้อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการล่วงหน้าและแช่แข็งได้ โดยมีให้เลือกหลากหลายรสชาติเพื่อให้คุณมีตัวเลือกทุกวัน ฐานของเบอร์ริโต้คือไข่เจียวที่มีไส้หลากหลาย เช่น เบคอนและเชดดาร์ชีส ไส้กรอกโชริโซ และไส้หวาน อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์อาหารเช้านี้ทำง่ายมากและเหมาะสำหรับคนที่กำลังมีอาการเมาค้างจากการกินอาหารมากเกินไปในคืนก่อน มายองเนสรสหวานและเผ็ดจะกลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ มันเข้ากันได้ดีกับเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชร้อนเกือบทุกชนิด อ่านเพิ่มเติม

ลองลิ้มรสความอร่อยที่ลงตัวของแยมพีชกับมัสตาร์ดสีเหลือง แฮมสับปรุงรส และหอมทอดกรอบ เสิร์ฟบนเปลือกมันฝรั่งทอดกรอบโรยชีส เมนูเรียกน้ำย่อยนี้ทำง่ายด้วยมันฝรั่งอบ แต่... อ่านเพิ่มเติม

ซินซินเนติชิลลี่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนเปลือกมันฝรั่งอบกรอบ นำเปลือกมันฝรั่งอบ (จะใส่หรือไม่ใส่ชีสก็ได้) ตามสูตรทีละขั้นตอน แล้วราดด้วยไส้—ซอสเนื้อ และท็อปปิ้งอื่นๆ ที่คุณต้องการ— อ่านเพิ่มเติม

คนรักมันฝรั่งอบมักชอบเปลือกกรอบๆ ดังนั้นทำไมไม่ลองทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดูล่ะ? เก็บเนื้อในมันฝรั่งอบไว้ใช้ทำอย่างอื่น แล้วนำเปลือกหนาๆ ไปอบกับชีสจนละลาย แล้วเสิร์ฟคู่กับเปลือกบางๆ อ่านเพิ่มเติม

ทุกคนชอบกินมันฝรั่งทอดจากถุง แต่มีน้อยคนนักที่จะคิดถึงการนำมันฝรั่งทอดมาทำเป็นอาหารจานหลัก อย่างเช่นพายสไตล์เท็กซ์เม็กซ์รสชาติอร่อยจานนี้ ที่ใช้มันฝรั่งทอดกรอบในทุกส่วนประกอบ ไม่ว่าจะเป็นแป้งพาย ไส้ และหน้าพาย ไส้ของพายนี้... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารเท็กซ์เม็กซ์สีสันสดใสที่จะมอบให้คนที่คุณรัก ไก่เอนชิลาดาคือตัวเลือกที่ลงตัว! สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักก็ได้ ทำง่าย และดูน่ารับประทานมาก เอนชิลาดาทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

ซอสจิ้มสูตรนี้ทำง่ายและได้รสชาติเบคอนเข้มข้น เราใส่เบคอนทอดและน้ำมันเบคอนลงในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิโนสดช่วยเสริมรสชาติเบคอนได้อย่างลงตัวด้วยรสชาติอ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

• ท็อปปิ้ง
• การเติม

สูตรพายเนื้อแกะนี้ใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิมและใช้เนื้อแกะเป็นส่วนผสมหลัก แต่คุณสามารถใช้เนื้อวัวบดแทนได้หากต้องการ ไส้เนื้อข้นๆ อัดแน่นไปด้วยผักนุ่มๆ และราดด้วยมันฝรั่งแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม

มาทำเฟรนช์ฟรายส์และซอสชีสแสนอร่อยทานคู่กันเอง ที่อร่อยไม่แพ้เฟรนช์ฟรายส์จากร้านฟาสต์ฟู้ดกันเลย ก่อนนำไปอบ ให้โรยเฟรนช์ฟรายส์ด้วยเครื่องเทศผสมที่ประกอบด้วยกระเทียม ผงหัวหอม และปาปริก้า จะได้... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดอบแบบคลาสสิก โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสรสเข้มและต้นหอมซอย เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ ส่วนผสมทั้งหมด รวมถึงข้าวโพดกระป๋องและแป้งข้าวโพด นำมาผสมรวมกันในชาม แล้วเทลงในหม้ออบ และ— อ่านเพิ่มเติม

เบคอนกรอบๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเชดดาร์ชีสและมอนเทอเรย์แจ็คชีสที่ละลายในปาก ในแซนด์วิชร้อนๆ ที่อร่อยได้ทั้งเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างวัน ขณะย่าง ควรระวังความร้อนเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังไหม้ก่อนที่ชีสจะละลาย อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าคุณจะชอบเบอร์เกอร์ย่างมากกว่า แต่สูตรนี้จะเป็นตัวเลือกที่คุณเลือกได้ทุกฤดูกาล คุณไม่ต้องปั้นเนื้อบดเป็นแผ่น เพียงแค่ใช้ตะหลิวแผ่เนื้อบดเป็นก้อนในกระทะเหล็กหล่อร้อนๆ เท่านี้ก็จะได้... อ่านเพิ่มเติม

ซุปบรอกโคลีแสนอร่อยนี้มีรสชาติเข้มข้น หอมมัน และเต็มไปด้วยรสชาติ แม้ว่าจะทำจากครีมชนิดเบา แต่ก็ยังคงมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มด้วยส่วนผสมของมันฝรั่งบดและชีสเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

เปลือกกรอบๆ คือส่วนที่อร่อยที่สุดของมันฝรั่ง สูตรนี้จะทำให้เปลือกมันฝรั่งกรอบสุดๆ! เราจะคว้านเนื้อในของมันฝรั่งอบลูกเล็กๆ ออกอย่างระมัดระวัง แล้วนำเปลือกไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบ หากมีมันฝรั่งเหลือ... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำไส้กรอกม้วนแบบรวดเร็ว ให้ใช้ส่วนผสมสำหรับทำเบเกอรี่แบบแห้งเป็นฐาน ผสมให้เป็นแป้งได้ง่ายๆ ด้วยนมและเนย เพิ่มชีสขูดลงไปในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นห่อด้วยแป้งเป็นเส้นๆ แบบนี้: อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของดิปแสนอร่อยและทำง่ายนี้คือถั่วดำกระป๋อง นำมาคลุกเคล้ากับเชดดาร์ชีสขูด พริกฮาลาปิญโญดองสับ และเนย แล้วนำไปอบในเตาอบจนกว่าชีสจะละลายและดิปจะอร่อย อ่านเพิ่มเติม

ทำดิปทาโก้ ง่ายกว่าการทำทาโก้ทีละชิ้นเยอะเลย: นำไส้เนื้อและถั่วที่เตรียมไว้มาคลุกกับครีมเปรี้ยว แล้วนำไปอบในเตาอบโดยโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยจนชีสละลาย จากนั้นก็ปิดหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสเนื้อข้น รสชาติเข้มข้น โรยด้วยถั่วพิสตาชิโออบ เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ทำง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยเครื่องผสมอาหาร ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว ส่วนผสมหลักของดิปคือครีมชีสเนื้อเนียน เติมเชดดาร์ชีสขาวขูดฝอย มายองเนสเล็กน้อย และเครื่องเทศลงไป อ่านเพิ่มเติม

นาโชส์เหล่านี้เป็นของว่างที่ลงตัวที่สุดสำหรับการดูเกมหรือภาพยนตร์ แผ่นตอร์ตียาข้าวโพดวางเรียงบนจานขนาดใหญ่ ราดด้วยถั่วอบ โปะด้วยซอสชีสครีมข้นๆ และโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• ผงชีส
• ชิป

มันเหลือเชื่อมาก แต่คุณสามารถทำมันฝรั่งทอดกรอบรสชีสเองที่บ้านได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้รสชาติสังเคราะห์หรือสารปรุงแต่งใดๆ วิธีการทำคือ นำชีสไปอบให้แห้ง แล้วบดให้เป็นผง กระบวนการนี้ใช้เวลาถึง 10 ชั่วโมง แต่... อ่านเพิ่มเติม

มาทำพริกยัดไส้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์กันเถอะ อร่อยทั้งเป็นอาหารจานหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อย โดยใช้พริกปอบลาโน ซึ่งแตกต่างจากพริกชนิดอื่นๆ ตรงที่มีรสชาติอ่อนๆ และหวานเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้มีรสชาติเหมือนชีสเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ ที่มีชีสเยิ้มๆ และผักสดๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรือระหว่างดูการแข่งขันกีฬา เป็นไอเดียที่ดีที่จะช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาทำเบอร์เกอร์จำนวนมาก อ่านเพิ่มเติม

ซอสมาการอนีและชีสสุดโปรดของเด็กๆ สามารถดัดแปลงให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดจิ๋วที่ทานง่ายด้วยมือ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้เด็ก เพียงแค่ตักมาการอนีและชีสใส่ลงในพิมพ์มัฟฟิน แล้วตักใส่ชามแต่ละชิ้น อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังเตรียมตัวดูการแข่งขันกีฬาพร้อมเพื่อน ๆ ลองสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมที่บ้านโดยใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ตัวอย่างเช่น คุณอาจเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยรูปทรงลูกฟุตบอล ในสูตรนี้ ลูกบอลทำจากส่วนผสมของครีมชีสและชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม

คีชไร้เปลือกนี้มีไข่เพียงพอที่จะทำให้ดูคล้ายคีช แต่ส่วนประกอบหลักกลับเป็นส่วนผสมที่คาดไม่ถึง นั่นก็คือ แป้งแพนเค้ก! สูตรคีชต้นตำรับจาก Bisquick ผู้ผลิตแป้งอบแห้งนี้ได้รับความนิยมอย่างมากใน... อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีในซอสชีสเชดดาร์เนื้อเนียนนุ่มและชีสเปปเปอร์แจ็คเปรี้ยวอมหวาน นำไปอบพร้อมโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังปังโกะและเบคอนทอดกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

สองเมนูอาหารทำเองยอดนิยมของอเมริกาอย่างมักกะโรนีชีสและชิลีคอนคาร์เน มารวมกันในหม้อเดียว อร่อยและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ ด้วยเนื้อสัตว์ ชีสเยิ้มๆ และเส้นพาสต้ามากมาย ส่วนชิลีนั้นทำแยกต่างหากจากเนื้อวัวบด ผัก เครื่องเทศ และ— อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชแครกเกอร์ไส้ชีสชิ้นใหญ่ชิ้นนี้จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน เสิร์ฟแทนชีสดิปหรือชีสจานปกติ แล้วแขกของคุณจะจดจำของอร่อยชิ้นนี้ไปอีกนาน แครกเกอร์เองก็กรอบอร่อยมาก - อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีชีสดอกกะหล่ำเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลงในอาหารจานโปรด โดยซ่อนผักไว้ในซอสชีสแสนอร่อย ก่อนนำดอกกะหล่ำไปใส่ในซอส จะต้องนำมาหั่นฝอยก่อน เพื่อไม่ให้เห็นทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ และ - อ่านเพิ่มเติม

แม็คแอนด์ชีสจานนี้ทำจากเนื้อปูแท้ๆ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เส้นพาสต้า ผัก เนื้อปู และเครื่องเทศ คลุกเคล้าในซอสชีสข้นเหนียวที่ทำจากเชดดาร์ชีสและกรุยแยร์ชีสรสเข้ม ผลลัพธ์ที่ได้คือ... อ่านเพิ่มเติม

ยิ่งใส่ชีสในซอสชีสมากเท่าไหร่ ซอสก็จะยิ่งเหนียวนุ่มและเนียนมากขึ้นเท่านั้น เช่นเดียวกับสูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ ซอสทำจากนมข้นหวานไม่หวานและครีมข้น โดยใส่เชดดาร์ชีสรสเข้มข้นลงไปในปริมาณมากพอสมควร และ - อ่านเพิ่มเติม

การผสมผสานระหว่างชีสโคลบี้แจ็คและเชดดาร์ที่มีลายหินอ่อน ทำให้ซอสมีรสชาติเข้มข้น เหนียวนุ่ม และเนียนละเอียด ในขณะที่มัสตาร์ดดิฌง ปาปริก้า และซอสพริกเล็กน้อยช่วยเสริมรสชาติของชีสได้อย่างลงตัว สูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ทำบนเตาแก๊ส... อ่านเพิ่มเติม

• แม็คแอนด์ชีส
• สลัดกัวคาโมเล่

ทำมักกะโรนีชีสสไตล์เม็กซิกัน ซอสชีสที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสเข้มและครีมชีสเนื้อเนียน นำไปเคี่ยวกับพริกฮาลาปิญโญย่างเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและอบอุ่น ใส่เส้นพาสต้าออร์โซที่สุกแล้วลงไปคนให้เข้ากัน และโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรซอสสำหรับมักกะโรนีและชีสนี้อร่อยไม่แพ้มักกะโรนีและชีสแบบดั้งเดิม แต่มีแคลอรีต่ำกว่า แทนที่จะใช้ครีมข้น ซอสนี้ทำจากนมข้นหวานที่ไม่หวาน เชดดาร์ชีสไขมันต่ำ และชีสเนอฟชาเตลของอเมริกา อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษนี้เป็นการผสมผสานระหว่างโดนัท หอมทอด และชีสเบอร์เกอร์ เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มสูตรพิเศษ แขกของคุณจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนเมื่อได้กัดลงไปในโดนัทงาเนื้อนุ่มฟูที่สอดไส้ด้วยหอมทอดฉ่ำๆ อ่านเพิ่มเติม

มอบของว่างรูปทรงลูกฟุตบอลให้แฟนกีฬาได้ลิ้มลองขณะชมการแข่งขันกีฬา ทำจากส่วนผสมของครีมชีส เชดดาร์ชีส และเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยวอลนัทสับ ช่วยเสริมรสชาติของชีสได้อย่างลงตัว และเคียงข้างลูกชีส... อ่านเพิ่มเติม

ดอกกะหล่ำขนาดเล็กถูกซ่อนไว้อย่างแนบเนียนในเมนูมักกะโรนีชีสอบนี้ ทำให้จานนี้ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น รสชาติไม่ลดลง เพราะเน้นไปที่การผสมผสานของเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น กรูแยร์ชีสหอม และ... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มไส้กรอกไร้เปลือกที่ผัดแล้วลงในมักกะโรนีชีสอบของคุณ เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและอิ่มท้อง ในขณะที่พริกหวานและหัวหอมผัดจะเพิ่มรสชาติและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ก่อนเสิร์ฟ: อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีชีสโฮมเมดแบบอเมริกันมีหลายสูตร และความแตกต่างหลักอยู่ที่การผสมผสานของชีสชนิดต่างๆ ในสูตรนี้ ซอสชีสทำจากส่วนผสมของชีสฮาวาร์ติเดนมาร์ก เชดดาร์สีเหลืองรสเข้ม และชีสอเมริกันสีขาว อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสแบบธรรมดาให้เป็นอาหารมื้อหลักที่ครบถ้วน อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน สูตรนี้ประกอบด้วยแม็คแอนด์ชีสกับอกไก่ผัดและบรอกโคลีลวก การผสมผสานของเชดดาร์ชีสรสเข้ม เพโคริโนชีส และ... อ่านเพิ่มเติม

ซอสมาการอนีชีสสูตรนี้ผสมผสานชีสสามชนิดเข้าด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น ซอสเนียนนุ่มและครีมมี่ ส่วนหน้ากรอบๆ จากเกล็ดขนมปังนั้นตัดกันได้อย่างโดดเด่น ลองใช้ชีสฟอนตินา กรูแยร์ และ... ผสมกันดู อ่านเพิ่มเติม

• ท็อปปิ้ง
• แม็คแอนด์ชีส

ถ้าคุณชื่นชอบพาสต้าในซอสชีส คุณจะต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน เพราะใช้ญ็อกกี้แบบอิตาเลียนแทนพาสต้าแบบดั้งเดิม ลูกแป้งมันฝรั่งนุ่มๆ เคลือบด้วยซอสชีสข้นๆ เหนียวหนึบ รับรองว่าจะทำให้คุณประทับใจ อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีพาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว อาจจะเป็นพาสต้าที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนนี้ เมนูแม็คแอนด์ชีสนี้จะใช้เวลาทำเพียง 10 นาทีเท่านั้น เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและอิ่มท้อง เพียงแค่คลุกพาสต้ากับซอสครีมข้นๆ ที่มีชีสสามชนิด – - อ่านเพิ่มเติม

นาโชส์เหล่านี้สอดไส้ด้วยไส้ฮอทดอกราดพริก (chili dog) ซึ่งเป็นฮอทดอกที่เสิร์ฟพร้อมพริกคอนคาร์เน (เนื้อวัวบดในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด) ทำซอสเนื้อ ใส่ไส้กรอก แล้วโรยหน้าด้วยแผ่นข้าวโพดทอดกรอบ ราดนาโชส์ด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบดสำหรับทำแพตตี้เหล่านี้ปรุงรสด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น อร่อย และมีกลิ่นหอมรมควัน นำไปย่างแล้วเสิร์ฟบนขนมปังพร้อมซอสมะเขือเทศกระเทียมโฮมเมด อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างซอสชีสผสมเบียร์กลิ่นอ่อนๆ นี้ จะเป็นจุดเด่นในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือต้องใช้ชีสขูดสดใหม่ในสูตรนี้ เพราะชีสขูดสำเร็จรูปมักเคลือบด้วยสารบางอย่างที่ทำให้ชีสไม่จับตัวเป็นก้อน อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษนี้ เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่งานเลี้ยงสังสรรค์ไปจนถึงงานฉลองใหญ่ พริกฮาลาปิโนถูกผ่าอย่างพิถีพิถันและยัดไส้ด้วยเนื้อหมูฉีกและชีส อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสข้นๆ นี้เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่คนส่วนใหญ่มักหยิบก่อนใครในงานปาร์ตี้ ก็ไม่น่าแปลกใจ เพราะใครจะอดใจไหวกับซอสชีสเยิ้มๆ ราดด้วยเกล็ดแครกเกอร์บดกรอบๆ... อ่านเพิ่มเติม

เบคอนกรอบ ไส้กรอกทอด มันฝรั่งทอด ไข่ต้ม และชีสเยิ้มๆ—ทุกสิ่งที่เราชอบทานเป็นอาหารเช้ามารวมกันอยู่ในขนมปังอบกรอบสีทองอร่อยชิ้นนี้ มันดูเหมือนเบอร์ริโตและน่าสนใจกว่าแซนด์วิชแบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม

สตรอมบิลิ หรือพิซซ่าโรล เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟแขกพร้อมซอสจิ้ม รี ดรัมมอนด์ใช้แป้งขนมปังสำเร็จรูปในสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปจากร้านค้าได้เช่นกัน นำแป้งพิซซ่ามาคลึงให้เป็นแผ่น อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายนี้จะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน มันอิ่มท้อง อร่อย และทานง่ายด้วยมือในไม่กี่คำ ทำจากไส้กรอกดิบ (เนื้อสับ) เชดดาร์ชีสขูด และแป้งอเนกประสงค์ (หรือ - อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณอยากเสิร์ฟดิปนี้ให้ดูน่าประทับใจในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำเป็นเรือขนมปังดูสิ! อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะถูกใจแขกทุกคนแน่นอน ในการทำ คุณจะต้องใช้ขนมปังฝรั่งเศสหรือขนมปังอิตาเลียนแบบยาว เอาส่วนที่เป็นรูตรงกลางออก - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแสนอร่อยและหอมกรุ่นนี้ สอดไส้ชีสและโรยหน้าด้วยพริกฮาลาปิโนหั่นเป็นวงรสจัดจ้าน ทำจากส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง และเหมาะสำหรับทุกคน แม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มอบขนมเป็นครั้งแรก ที่สำคัญที่สุดคือ ไม่มีส่วนผสมของยีสต์ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้อง... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังกรอบร้อนๆ ราดด้วยชีสเยิ้มๆ และอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกระเทียม รับรองว่าใครๆ ก็ติดใจ มาลิ้มลองความอร่อยนี้และทำขนมปังแสนอร่อยกันเถอะ! สำหรับสูตรชีสทาขนมปังนั้น รี ดรัมมอนด์ เป็นผู้ปรุง อ่านเพิ่มเติม

การเคี่ยวเนื้ออกวัวในหม้อหุงช้าเป็นเวลานานจะทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ นำเนื้อดิบที่หั่นแล้วใส่ถุงพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ของพริกแกง ได้แก่ ถั่ว ข้าวโพด ผัก และเครื่องเทศ รวมทั้งผงเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม

ในการทำชีสสเปรดแบบง่ายๆ นี้ เพียงแค่ผสมชีสขูดฝอยกับมายองเนส พริกปิเมนโตกระป๋องสับ และเครื่องเทศ จากนั้นทาลงบนขนมปังแล้วรับประทานได้เลย การผสมผสานระหว่างเชดดาร์ชีสและเปปเปอร์แจ็คชีสรสจัดจ้านจะเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ในสูตรนี้ บรอกโคลีราปินี (ผักคะน้าใบ) ก้าวข้ามรากฐานดั้งเดิมของอาหารอิตาเลียน และใช้แทนบรอกโคลีในซุปครีมแบบอเมริกันคลาสสิก ซุปนี้ทำจากเบียร์และนม ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์เหล่านี้ไม่ได้ทำจากเนื้อวัวบดแบบดั้งเดิม แต่ทำจากไส้กรอกหมูสำหรับอาหารเช้า คุณจะต้องเอาเปลือกออกจากไส้กรอกดิบ ปั้นไส้กรอกบดเป็นแผ่น แล้วนำไปทอด เบอร์เกอร์จะเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและชีสเยิ้มๆ... อ่านเพิ่มเติม

ลืมเรื่องแป้งและยีสต์ไปได้เลย! พิซซ่าแบบเร่งด่วนนี้ทำบนขนมปังบาแกตต์หั่นบางๆ—อะไรจะสะดวกไปกว่านี้! ใส่ส่วนผสมทั้งหมดของอาหารเช้าแบบดั้งเดิมลงบนพิซซ่าของคุณ—ไข่คน เบคอนทอด ชีส—และคุณก็ไม่ต้อง— อ่านเพิ่มเติม

อาหารเท็กซ์เม็กซ์แบบดั้งเดิมอย่างชิลีคอนคาร์เน (หรือเรียกสั้นๆ ว่าชิลี) จะต้องเคี่ยวบนเตาเป็นเวลานานจนกว่ารสชาติจะเข้ากัน แต่ด้วยสูตรด่วนนี้ คุณสามารถทำชิลีได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง และรสชาติจะเข้มข้นและกลมกล่อมจน... อ่านเพิ่มเติม

แขกของคุณจะไม่หิวแน่นอนกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องและน่าประทับใจจานนี้ ดิปสไตล์เม็กซิกันนี้ทำจากส่วนผสมเจ็ดชั้นที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ประกอบด้วยถั่วบดกระป๋อง เนื้อหมูฉีก และส่วนผสมโฮมเมด... อ่านเพิ่มเติม

ไข่เจียวฟูนุ่มกำลังดี มันฝรั่งทอดกรอบ และเนื้อบดฉ่ำๆ—เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับมื้อบรันช์แสนอร่อย และส่วนที่ดีที่สุดของสูตรนี้ก็คือ ทุกอย่างปรุงสุกในเตาอบบนถาดอบที่ปูด้วยฟอยล์เพียงถาดเดียว ไม่จำเป็นต้องใช้... อ่านเพิ่มเติม