มันฝรั่ง

มาทำเบอร์เกอร์ขนาดจิ๋วกัน โดยเปลี่ยนจากขนมปังเบอร์เกอร์ธรรมดา มาเป็นมันฝรั่งอบสอดไส้ชีสเชดดาร์และเบคอนที่อร่อยยิ่งกว่า! เพียงแค่นำมันฝรั่งอบสำเร็จรูปมาอบจนร้อนและกรอบ แล้วนำมาประกอบเป็นแซนด์วิชด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เมนูคลาสสิกของตุรกีอย่างลูกชิ้นและมันฝรั่งในซอสมะเขือเทศนี้ เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบสบายๆ ในครอบครัว และมื้ออิฟตาร์ (มื้อเย็นในช่วงเดือนรอมฎอน) มีวิธีการเตรียมอาหารจานนี้ได้หลายวิธี บางคนทำแบบ... อ่านเพิ่มเติม

นำเนื้อปลากะพงแดงมาเคี่ยวในกระทะเดียวกับไส้กรอกอิตาเลียน หัวหอม พริกหวาน และโรสแมรี่ จนสุกทั่ว แล้วเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ พริกเชอร์รี่หมักช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวได้อย่างลงตัว อาหารจานนี้จึง... อ่านเพิ่มเติม

ทานมัฟฟินมันฝรั่งแสนอร่อยเหล่านี้ขณะอุ่นๆ เพื่อลิ้มรสความอร่อยของเชดดาร์ชีสไอริชเยิ้มๆ เบคอนกรอบๆ และกลิ่นหอมอ่อนๆ ของต้นหอม สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ หรือทานเป็นอาหารกลางวันแทน... อ่านเพิ่มเติม

อาหารประเภทแคสเซอโรลที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ ราดด้วยมันฝรั่งทอดและผักต่างๆ นี้ เป็นอาหารที่ทำกันในรัฐมินนิโซตาสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวขนาดใหญ่ งานเลี้ยงอาหารกลางวัน และงานเลี้ยงอาหารค่ำของโบสถ์ แม้จะดูเรียบง่าย แต่การผสมผสานระหว่างซุปเห็ด ข้าวโพด และถั่วฝักยาวนั้นลงตัวอย่างเหลือเชื่อ อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดย่าง พริกหวาน และต้นหอม คือส่วนประกอบหลักของสตูว์ฤดูร้อนจานนี้ เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์หรือขนมปังแบบชนบทอบกรอบๆ เพื่อเป็นอาหารมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบและเต็มไปด้วยรสชาติ อาหารที่เหลือก็สามารถนำมาเป็นเครื่องเคียงได้ดีเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

• สตูว์
• มันฝรั่งบด

พายเนื้อแกะเป็นอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทำเองที่บ้าน นิยมรับประทานกับครอบครัว อย่างไรก็ตาม หากเสิร์ฟอย่างถูกต้อง ก็สามารถเป็นอาหารพิเศษสำหรับวันหยุดได้เช่นกัน เสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ พร้อมมันฝรั่งบดที่บีบตกแต่งอย่างสวยงาม - อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อวัว
• สตูว์เนื้อวัวใส่พริกปาปริก้าในเบียร์
• มันฝรั่งบดกับวาซาบิ

เนื้อวัวตุ๋นในซอสเบียร์และพริกปาปริก้ารสเข้มข้น จากนั้นราดด้วยมันฝรั่งบดปรุงรสด้วยวาซาบิ และอบจนได้พายเนื้อแกะแสนอร่อยที่มีเปลือกสีทองกรอบ คุณสามารถตุ๋นเนื้อวัวล่วงหน้าและแช่เย็นไว้ได้จนกระทั่ง... อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่ง
• การเติม

"เคล็ดลับของสูตรนี้อยู่ที่การนำเนื้อสัตว์เทียมไปจี่ให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายคาราเมล จากนั้นก็ราดด้วยมันฝรั่งบด!" ดามาริส ฟิลลิปส์ กล่าวถึงพายเนื้อมังสวิรัติของเธอ ซึ่งทำง่ายมาก อ่านเพิ่มเติม

พายเนื้อแกะหอมกรุ่นจานนี้เป็นอาหารโฮมเมดแสนอบอุ่นสำหรับค่ำคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น ด้วยไส้เนื้อวัวและเห็ดรสชาติเข้มข้น ราดด้วยมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มฟู จึงเป็นอาหารที่อิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการ และให้ความอบอุ่น พายเนื้อแกะเหมาะสำหรับ: อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• แครอทและหัวผักกาดเคลือบน้ำตาล
• มันฝรั่งบด

พายเนื้อแกะสูตรพิเศษสำหรับเทศกาลนี้ ทำจากเนื้อแกะบด เห็ด และผักเคลือบซอสหวานเผ็ด ราดด้วยมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มฟู หากต้องการ สามารถโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย แล้วนำไปอบในเตาอบให้เหลืองเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการนำเสนอสลัดมันฝรั่งในรูปแบบใหม่ น้ำสลัดวินาเกรตผสมมัสตาร์ดดิฌงทำให้สลัดเบาลง มีรสเปรี้ยวอมหวาน และสดชื่น สลัดสีสันสดใสนี้ทำจากมันฝรั่งสีม่วง สีเหลือง และสีแดงผสมกัน... อ่านเพิ่มเติม

ไก่คอร์นิชอนอบบนถาดอบเดียวกันกับผักรวม เช่น มันฝรั่ง กะหล่ำปลี และแครอท เนื่องจากมีขนาดเล็ก จึงสุกพร้อมๆ กับผัก อาหารจานนี้ดูน่ารับประทานและเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณมีเวลาน้อย อ่านเพิ่มเติม

หากคุณต้องการทำมันฝรั่งบดให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นและมีแคลอรี่ต่ำลง ลองเปลี่ยนมันฝรั่งบางส่วนเป็นหัวผักกาดดู เมื่อต้มแล้วจะมีลักษณะคล้ายมันฝรั่ง และเมื่อเติมครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด และเนย แล้วนำไปปั่นด้วยเครื่องปั่น คุณก็จะได้มันฝรั่งบดที่อร่อยและเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มรสชาติให้กับมันฝรั่งบดธรรมดาๆ ที่ทำจากนมและเนย ด้วยสมุนไพรสดและมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่เนียนนุ่มและเปรี้ยวอมหวาน หากคุณต้องการมันฝรั่งบดที่เนียนที่สุด ให้ข้ามขั้นตอนนี้ไป... อ่านเพิ่มเติม

เวลาทำมันฝรั่งบด อย่าหวงเนยเด็ดขาด! มันฝรั่งบดที่อร่อยที่สุดจะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม และเพื่อรักษารสชาติของมันฝรั่งไว้ ควรต้มมันฝรั่งทั้งเปลือกก่อน แล้วค่อยปอกเปลือกและบด อ่านเพิ่มเติม

ความหวานตามธรรมชาติของซุปฟักทองนี้ถูกปรับสมดุลอย่างลงตัวด้วยพริกป่น ขิง และผักชีสดเล็กน้อย กะทิทำให้ซุปเนียนนุ่มละมุนลิ้น พร้อมเพิ่มรสชาติแบบเขตร้อนอ่อนๆ ซุปมังสวิรัตินี้อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ และ— อ่านเพิ่มเติม

ซุปมังสวิรัติเนื้อเนียนนุ่มนี้ทำจากบรอกโคลีและข้าวโพด ผสมมันฝรั่งเล็กน้อย น้ำมันมะพร้าว และกะทิเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมอัลมอนด์อบและต้นหอมซอย อ่านเพิ่มเติม

ซุปบรอกโคลีเนื้อเนียนนุ่มนี้ได้ความเนียนละเอียดมาจากการใส่มันฝรั่งอบ และเปลือกมันฝรั่งที่เหลือก็เอามาทำเป็นเครื่องเคียงอร่อยๆ ได้ โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยแล้วนำไปอบจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซุปได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งบดสำหรับเทศกาลนี้จะอร่อยไม่แพ้เมนูหลักเลย เพียงแค่ราดมันฝรั่งบดธรรมดาด้วยเนยวอลนัทผสมสมุนไพรที่อบแล้ว และโรยด้วยบลูชีสบด เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ควรปรุงด้วย - อ่านเพิ่มเติม

ซุปบอร์ชต์สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว โดยใช้บีทรูทต้มสำเร็จรูปและน้ำซุปเนื้อ ใส่บีทรูทหั่นลงไปในหม้อตอนท้ายสุดของการปรุง ซุปบอร์ชต์ของคุณก็จะมีสีแดงสดใสและอร่อย เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวผสมวาซาบิและ... อ่านเพิ่มเติม

อยากเพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหารของคุณไหม? ลองทำเมนูเครื่องเคียงง่ายๆ แต่แสนอร่อยจาก Ina Garten ดูสิ รับรองว่าครอบครัวคุณจะต้องขอเพิ่มอีกแน่นอน มันฝรั่งอบกับน้ำมันมะกอก กระเทียม และโรสแมรี่ คือเมนูที่ลงตัวที่สุด - อ่านเพิ่มเติม

ลาทเคสเป็นแพนเค้กมันฝรั่งของชาวยิวที่นิยมในช่วงเทศกาลฮานุกกะห์ สามารถเพิ่มรสหวานได้โดยการใส่แครอทขูดลงไปในมันฝรั่ง พร้อมด้วยอบเชย ยี่หร่า และผักชีเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน ตามธรรมเนียมแล้ว ลาทเคสจะเสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิ้ล แต่ก็เข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งเหล่านี้อบในเตาอบพร้อมกับน้ำมะนาวเล็กน้อย กระเทียม และออริกาโน ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานและเผ็ดเล็กน้อย โรยด้วยผักชีฝรั่งสด ก็จะได้เครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์ในเทศกาลและอาหารอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

รากเฟนเนลที่มีรสชาติคล้ายชะเอมเทศ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับหัวหอมรสหวานและเผ็ดในเมนูมันฝรั่งอบจานนี้ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด มันฝรั่งขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เพียงแค่ล้างให้สะอาดแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำเมนูเรียกน้ำย่อยอย่างหมูอบบนเปลือกมันฝรั่งทอดกรอบดูสิ เนื้อหมูอบที่เหลือจากมื้อก่อนก็เหมาะมาก และถึงแม้จะเป็นหมูอบชิ้นเล็กๆ ก็เพียงพอสำหรับคนจำนวนมากแล้ว อ่านเพิ่มเติม

การย่างผักในห่อฟอยล์บนเตาถ่านจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมกลิ่นควัน ย่างทีละชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเลมอนและเครื่องเทศซาอาตาร์ โรยหน้าด้วยเฟต้าชีสบด นี่คืออาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้มันฝรั่งทอดกรอบอร่อยไม่แพ้แบบที่ซื้อจากร้าน เพียงแต่คุณเป็นคนกำหนดปริมาณเกลือเอง และแทนที่จะใช้สารปรุงแต่งรสสังเคราะห์ ก็ใช้พริกไทยดำบดสดแทน อ่านเพิ่มเติม

"แพนเค้กมันฝรั่งเป็นอาหารเช้าที่ฉันชอบที่สุดเลยค่ะ!" จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว "กรอบนอกนุ่มใน อร่อยลงตัวสุดๆ สำหรับวันวาเลนไทน์ ฉันเลยคิดว่าลองใส่มันฝรั่งลงไปด้วยคงสนุกดี..." อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์ริโต้
• เครื่องเคียงเพิ่มเติม
• มันฝรั่งสำหรับอาหารเช้า

นี่คือเบอร์ริโตอาหารเช้าที่เรียบง่าย อร่อย และอิ่มท้อง โดยไม่ต้องมีส่วนผสมที่ยุ่งยากอะไรมากมาย จุดเด่นของสูตรนี้คือความเรียบง่าย ส่วนประกอบหลักคือไข่คนและมันฝรั่งทอดกับพริกหวาน แต่คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ตามใจชอบ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณทำคอร์นบีฟโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมผักเคียงสำหรับมื้อค่ำวันหยุดเมื่อคืนนี้แล้วเหลืออยู่ ลองนำมาทำเป็นอาหารเช้าง่ายๆ ในเช้านี้ดูสิ! ผักย่างหั่นเต๋า เช่น มันฝรั่ง แครอท และ... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งและกะทิช่วยให้ซุปข้าวโพดมังสวิรัตินี้มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม อิ่มท้อง และมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ น้ำมันมะพร้าวและกะทิยังให้รสชาติคล้ายถั่วที่เข้ากันได้ดีกับความหวานของข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม

การทำกุ้งต้มตัวใหญ่เป็นข้ออ้างที่ดีในการชวนเพื่อนมาสังสรรค์กันที่สนามหลังบ้าน แต่คุณก็สามารถทำในหม้อใหญ่บนเตาที่บ้านได้เช่นกัน โดยนำกุ้งตัวใหญ่มาเคี่ยวกับไส้กรอกรมควัน มันฝรั่งอบ ข้าวโพดฝัก และ... อ่านเพิ่มเติม

• สตูว์เนื้อหน้าอกวัว
• ญ็อกกี้

เมนูจานหลักแสนอร่อยนี้เป็นการผสมผสานอาหารยอดนิยมสองอย่างในช่วงเทศกาลปัสคาเข้าด้วยกัน ได้แก่ เนื้อหน้าอกวัวตุ๋นและขนมปังมาทโซ่ เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจโดยดัดแปลงมาจากซอสโบโลเนสของอิตาลี เพื่อให้เนื้อหน้าอกวัวหั่นเป็นชิ้นได้ง่ายขึ้นสำหรับตุ๋น ควรนำไปตุ๋นก่อน อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้ไส้ไก่งวงบดในซอสมะเขือเทศแบบเบอร์เกอร์สลอปปี้โจแบบดั้งเดิม ลองเปลี่ยนเป็นซินซินเนติชิลลี่ดูสิ ซึ่งมีรสชาติเครื่องเทศหวานๆ ที่แปลกใหม่กว่า ไก่งวงบดนำไปทอดกับเครื่องเทศพายแอปเปิ้ลในซอสชิลลี่แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

สูตรมันฝรั่งบดพื้นฐานนี้จะช่วยให้คุณเลือกอัตราส่วนที่เหมาะสมของมันฝรั่ง นม และเนย ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบมันฝรั่งบดแบบไหน—แบบมีเนื้อหรือแบบเนียน—ให้บดด้วยที่บดมันฝรั่ง ส้อม หรือ... อ่านเพิ่มเติม

เฟต้าชีส ผักชีฝรั่งสด มะกอก และมะนาว คือส่วนผสมลับที่จะเปลี่ยนไก่และมันฝรั่งธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสุดอลังการ นำน่องไก่ไปอบกับมะกอกเขียว กระเทียม และออริกาโนจนกรอบและ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปไก่สูตรนี้เป็นเวอร์ชั่นที่เบากว่าของซุปราสโซลนิคแบบดั้งเดิม รสชาติพิเศษมาจากแตงกวาดอง น้ำดองแตงกวา และไก่ย่างรสเผ็ด ซึ่งจะใส่ลงไปก่อนเสร็จไม่กี่นาที แตกต่างจากราสโซลนิคตรงที่ไม่ใส่ธัญพืช อ่านเพิ่มเติม

นำอกไก่ไปอบในถาดอบเดียวกันกับมันฝรั่ง กระเทียม หน่อไม้ฝรั่ง และมะเขือเทศเชอร์รี่ ก่อนที่อาหารจะสุกประมาณสองสามนาที โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดและผักชีฝรั่ง แล้วนำไปอบในโหมดอบย่างจนผักและไก่สุกเหลือง อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีเครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้า คุณสามารถทำวาฟเฟิลหลากหลายรูปแบบที่แปลกใหม่ได้โดยไม่ต้องนวดแป้ง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทอดวาฟเฟิลมันฝรั่งโดยใช้มันฝรั่งทอดชิ้นเล็กๆ (Tater Tots) โดยเพียงแค่กดลงในเครื่องทำวาฟเฟิล อ่านเพิ่มเติม

การบดมันฝรั่งทอดกรอบ (Tater Tots) เบาๆ ในเครื่องบดอาหารจะช่วยคงความกรอบไว้ ทำให้เป็นท็อปปิ้งที่ลงตัวสำหรับไก่ยัดไส้ในซอสครีมเข้มข้นจานนี้ ใบไทม์สดช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานได้อย่างยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

ลูกมันฝรั่งสอดไส้ไก่และผักโขมนี้เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของอาหารว่างบราซิลที่เรียกว่าค็อกซินญา (coxinha) ไส้ที่หนาจะถูกห่อด้วยแป้งมันฝรั่งแล้วปั้นเป็นลูกกลมๆ จากนั้นชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดหวานมากในช่วงฤดูกาล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำซุปข้นครีมมี่ในฤดูร้อน เมื่อหั่นเมล็ดข้าวโพด อย่าลืมใช้หลังมีดปาดไปตามฝักเพื่อเอาของเหลวที่มีแป้งออกให้มากที่สุด จากนั้นก็เตรียมซุปข้น... อ่านเพิ่มเติม

นี่คือพายเนื้อแกะสูตรที่เบาและดีต่อสุขภาพกว่าสูตรดั้งเดิม ซึ่งสามารถทำในหม้ออบขนาดเล็กหรือในกระทะขนาดใหญ่ก็ได้ แทนที่จะใช้เนื้อบดติดมัน เราใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกไร้หนังแทน นำมาตุ๋นใน... อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยจากเปลือกมันฝรั่งนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารทะเล แต่จริงๆ แล้วมันไม่ใช่อาหารทะเล! ส่วนผสมหลักคือเครื่องปรุงรส Old Bay ซึ่งมักใช้กับอาหารทะเล เพียงแค่โรยเครื่องปรุงรสนี้ลงบนเปลือกมันฝรั่งอบ แล้วใส่เนยลงไป อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง เบคอน ไข่ดาว และชีสเยิ้มๆ เยอะๆ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็น เมนูนี้ปรุงในแก้วที่ใช้กับไมโครเวฟได้ภายในเวลาเพียงหกนาที แม้แต่เด็กที่อยู่บ้านในช่วงที่พ่อแม่ไปทำงานก็สามารถทำได้ อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณกำลังมองหาไอเดียอาหารเรียกน้ำย่อยสนุกๆ สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน มันฝรั่งอบเปลือกเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งชีสสเต็ก: เนื้อวัวอบหั่นบางๆ และหัวหอมทอด ราดด้วยซอสชีส สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการผสมผสานระหว่างชีสเบอร์เกอร์แบบคลาสสิกกับเปลือกมันฝรั่งอบรสชาติอร่อย ซึ่งใช้แทนขนมปังได้อย่างลงตัว ทำให้ได้ของว่างแสนอร่อยเพียงไม่กี่คำ เรียงส่วนประกอบทั้งหมดของชีสเบอร์เกอร์ รวมถึงเนื้อบดชิ้นเล็กๆ ด้วย - อ่านเพิ่มเติม

ใส่เชดดาร์ชีสขูดและผักชีฝรั่งลงในมันฝรั่งบดเพื่อเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารวันหยุด ชีสจะทำให้มันฝรั่งบดมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและเนียน ส่วนผักชีฝรั่งที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยจะเข้ากันได้อย่างลงตัว เสิร์ฟมันฝรั่งบดขณะร้อนๆ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังมันฝรั่งเชดดาร์แสนอร่อย นุ่มฟู และเบานี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุดและงานเลี้ยงอาหารค่ำในโอกาสพิเศษ อัดแน่นไปด้วยชีสอย่างแท้จริง: เชดดาร์ชีสขูดฝอยถูกใส่ทั้งในเนื้อแป้งและเป็นหน้าขนม และมันฝรั่งก็ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส— อ่านเพิ่มเติม

แอนโทแซนทิน (อย่าสับสนกับแอนโทไซยานิน ซึ่งพบในผลไม้และผักสีแดง สีน้ำเงิน และสีม่วง) เป็นสารที่ทำให้ผักมีสีขาวและสีเหลืองครีม และเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน อ่านเพิ่มเติม

ซุปดอกกะหล่ำเนื้อเนียนนี้ได้รสหวานอ่อนๆ จากต้นกระเทียม ขณะที่ขิง กระเทียม และโรสแมรี่สดเพิ่มรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟพร้อมโรยพริกไทยดำบดสดและผักชีสับให้ทั่ว อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งและดอกกะหล่ำเป็นส่วนประกอบหลักในซุปครีมข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นเครื่องเคียงที่สวยงามได้อีกด้วย นำดอกมันฝรั่งและมันฝรั่งหั่นเต๋าเล็กๆ ไปผัดกับเนยจนเหลืองกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• มันฝรั่ง

ไก่จะถูกหมักในส่วนผสมของน้ำส้มและน้ำมะนาวพร้อมเปลือกขูด แล้วนำไปอบในเตาอบ ทำให้ได้ไก่ที่ฉ่ำและรสชาติอร่อยมาก ใช้ส่วนผสมที่เหลือจากการหมักทำซอสสำหรับไก่ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณมีแพนเชตต้า (เบคอนอิตาลีที่ไม่รมควัน) คุณภาพดีอยู่ ลองนึกดูว่ามันจะเข้ากันได้ดีแค่ไหนกับพาสต้าคาร์โบนาร่า แทนที่จะใช้สปาเก็ตตี้แบบคลาสสิก คุณสามารถทำมันฝรั่งคาร์โบนาร่าในแบบเดียวกับมันฝรั่งบดได้ นี่คือ... อ่านเพิ่มเติม

ทำสลัดแฮมแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนเปลือกมันฝรั่งอบ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดและผักดอง รับรองว่าไม่เพียงแต่จะอร่อย แต่ยังน่าประทับใจอีกด้วย แขกของคุณจะต้องติดใจแน่นอน... อ่านเพิ่มเติม

คันทรีพายเป็นอาหารที่คล้ายกับเชพเพิร์ดพาย แต่ใช้เนื้อวัวแทนเนื้อแกะ ในสูตรคันทรีพายแบบดั้งเดิมนี้ ใช้มันฝรั่งทอดกรอบสีทอง (Tater Tots) แทนมันฝรั่งบด นำไปอบก่อน... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อวัวเค็มกับกะหล่ำปลี
• กัญชา
• ไข่
• ซอสฮอร์สแรดิช

เนื้อวัวเค็มตุ๋นกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่งเป็นอาหารดั้งเดิมในวันเซนต์แพทริก เนื้อวัวเค็มที่เหลือสามารถนำมาทำเป็นแฮชได้อย่างยอดเยี่ยม ที่จริงแล้วคนส่วนใหญ่มักนำมาปรุงเพื่อรับประทานเป็นแฮชในตอนเช้า อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กมันฝรั่งเหล่านี้ทำโดยไม่ใส่แป้งเพิ่ม ใช้เพียงมันฝรั่งขูดและเนยละลายเท่านั้น ดังนั้นอย่าล้างมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งถูกชะล้างออกไป ทอดแพนเค้กจนกรอบแล้วเสิร์ฟเป็นชั้นๆ พร้อมกับชีสแพะและ... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบเป็นเส้นกรอบอร่อยเหมือนมันฝรั่งทอด แต่ไม่ต้องใช้น้ำมันมาก รสชาติเผ็ดเล็กน้อยแต่ได้มาจากกระเทียมสดและพริกปาปริก้า เสิร์ฟเป็นของว่างคู่กับซอสมะเขือเทศก็อร่อยค่ะ อ่านเพิ่มเติม

ในการทำมันฝรั่งอบแสนอร่อยเหล่านี้ เริ่มจากหั่นมันฝรั่งต้มสุกครึ่งลูก คว้านเนื้อด้านในออก แล้วนำเปลือกไปอบจนกรอบ จากนั้นก็เติมไส้ครีมเปรี้ยวและมันฝรั่งทอดลงในมันฝรั่งที่อบแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งราคาถูกที่นำมาขูดฝอยและทอดจนเหลืองกรอบ จะกลายเป็นพายมันฝรั่งแสนอร่อยที่ถูกใจคนทำอาหารที่คำนึงถึงงบประมาณ พายมันฝรั่งกรอบอร่อยนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์ อ่านเพิ่มเติม

การทำญ็อกกี้เองตั้งแต่เริ่มต้นอาจเป็นงานที่ยากและใช้เวลานาน แต่คุณจะรู้ว่าความพยายามทั้งหมดคุ้มค่าเมื่อได้ลิ้มรสญ็อกกี้เนื้อนุ่มฟูในซอสมะเขือเทศที่คุณชื่นชอบ ควรทำญ็อกกี้ล่วงหน้าไว้ก่อนจะดีที่สุด... อ่านเพิ่มเติม

• ญ็อกกี้
• ซอสมารินารา

ญ็อกกี้เนื้อนุ่มทำเองในซอสมะเขือเทศเข้มข้น ที่ทำเองทั้งหมด—อะไรจะดีไปกว่านี้สำหรับการทานอาหารเย็นวันอาทิตย์แสนอบอุ่นกับครอบครัว?! ทั้งญ็อกกี้และซอสทำง่ายมาก อย่าให้ขั้นตอนการทำทำให้คุณท้อใจ คุณยังสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งทอดแบบคลาสสิกจะยิ่งฉ่ำ อร่อย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น เมื่อคุณเติมผักชีฝรั่งหอมๆ ต้นหอม และผักคะน้าที่มีไฟเบอร์สูงลงไปในมันฝรั่งขูด ตามธรรมเนียมแล้ว มันฝรั่งทอดจะทอดในน้ำมันไก่ แต่ก็สามารถใช้น้ำมันพืชธรรมดาได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

ซุปวิชิสซัวส์มันฝรั่งและต้นหอมสูตรนี้เป็นเวอร์ชั่นที่เฮลthyและเบากว่า โดยใช้ผักร็อกเก็ตสีสันสดใสและไม่ใส่ครีมหนักๆ ซุปยังคงเนียนนุ่มและครีมมี่ แต่ถ้าคุณอยากได้ความครีมมี่เพิ่มขึ้นอีกหน่อย... อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ท็อปปิ้ง

เมนูหม้อตุ๋นจานนี้อุดมไปด้วยรสชาติและดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันอย่างลงตัว มีครบทุกอย่าง ทั้งมันฝรั่ง เห็ด ถั่วฝักยาว ชีสเยิ้มๆ เครื่องเทศนานาชนิด และอื่นๆ อีกมากมาย เวลาปอกมันฝรั่งสำหรับทำหม้อตุ๋น อย่าทิ้งเปลือกไว้ อ่านเพิ่มเติม

• สตู
• เครื่องตกแต่ง

สตูว์เนื้อรสชาติเยี่ยมนี้ทำง่ายทั้งด้วยหม้อหุงช้า เตาอบ หรือเตาแก๊ส ข้อเสียอย่างเดียวคือเรื่องเวลา คุณจะต้องอดทนรอกลิ่นหอมชวนรับประทานสักสองสามชั่วโมง แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่าแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งและครีมช่วยให้ซุปบรอกโคลีนี้มีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุน ขณะที่กระเทียม ต้นหอม และไทม์ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนอบอุ่น ปั่นซุปให้เนียนแล้วเสิร์ฟ โดยตกแต่งแต่ละจานด้วยดอกบรอกโคลีสักชิ้น อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ใช้ข้าวโพดทอดกรอบบดมาเคลือบเนื้ออกไก่ นำไปอบในเตาอบจะได้ไก่ที่กรอบนอกนุ่มในเหมือนกับการทอด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอ่อนและบรอกโคลีต้มเป็นเครื่องเคียง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัวรสชาติเยี่ยมฉ่ำนุ่ม มันฝรั่ง และเห็ดทอด เข้ากันได้อย่างลงตัวในทุกรูปแบบ และเมนูนี้ก็ใช้ส่วนผสมทั้งหมดนี้ นำสเต็กไปทอดในกระทะแล้วเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง เห็ด และผักโขม ซึ่งจะเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณใช้ดอกบรอกโคลีสวยๆ เหล่านั้นสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด อย่าทิ้งก้านที่ไม่สวยงามเหล่านั้นไป! ก้านเหล่านั้นก็อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารเช่นกัน แถมยังมีน้ำหนักเกือบครึ่งหนึ่งของหัวบรอกโคลีทั้งหมด ลองนำไปราดด้วยซอสบางๆ ดูสิ อ่านเพิ่มเติม

นำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับส่วนผสมมัสตาร์ดแบบมีเม็ด แล้วนำไปอบในเตาอบจนเหลืองกรอบ เนื้อไก่ด้านในฉ่ำนุ่ม ส่วนหนังไก่ที่กรอบก็กรุบกรอบด้วยเมล็ดมัสตาร์ดรสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและ... อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับดีๆ: ทานต้นหอมเยอะๆ! ต้นหอมเพียงต้นเดียวให้วิตามินเคถึง 43% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ลองทำมันฝรั่งทอดกรอบ (tater tots) โดยใส่ต้นหอม ผักโขม และหอมหวานดูสิ อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยเชดดาร์ชีสเยิ้มๆ เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งวันหยุดและมื้ออาหารประจำวัน เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรใช้มันฝรั่งสีเหลืองและอบก่อนในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

นำมันฝรั่งทั้งลูกไปอบ แล้วเสิร์ฟแบบโรยเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมเพสโต้สดชื่นที่ทำจากผักคะน้า วอลนัท และชีสสวิส สูตรนี้แนะนำวิธีทำแบบรวดเร็วด้วยไมโครเวฟ แต่ถ้าคุณชอบ (และไม่รีบร้อน) อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่ง
• พิซซ่า
• ฐานพิซซ่า

มันฝรั่งบด ยี่หร่าหอมๆ และชีสทาเลจโจที่ละลายในปาก—ส่วนผสมที่ลงตัวไม่เพียงแต่สำหรับเป็นเครื่องเคียงในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเป็นหน้าพิซซ่าอีกด้วย! คุณสามารถเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของพิซซ่านี้ล่วงหน้าได้ รวมถึงแป้งพิซซ่าที่อบมาแล้วครึ่งหนึ่ง และ— อ่านเพิ่มเติม

เมนูตอร์ติญาสเปนสูตรนี้ใช้มันฝรั่งทอดกรอบแทนมันฝรั่งแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับคนที่มองหาเมนูใหม่ๆ ที่ทำง่าย หรือคนที่ไม่มีเวลาปอกมันฝรั่ง! เสิร์ฟตอร์ติญานี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ซุปที่เหมาะสำหรับฤดูหนาว ก่อนใส่กะหล่ำปลีดองลงในซุปมันฝรั่ง ให้ล้างกะหล่ำปลีดองใต้น้ำก๊อกก่อน วิธีนี้จะช่วยลดรสชาติของกะหล่ำปลีดองลง เพื่อไม่ให้รสชาติรมควันของไส้กรอกและรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ถูกกลบ เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยผักสด... อ่านเพิ่มเติม

นำไข่ไปผัดกับมันฝรั่งและพริกชิโปเล่เป็นอาหารเช้า แล้วห่อด้วยแผ่นตอร์ติญาพร้อมอะโวคาโดหั่นและชีสขูดฝอย นี่คือเบอร์ริโต้ที่อิ่มอร่อยและเป็นเมนูใหม่สำหรับทั้งครอบครัว แถมยังสะดวกในการรับประทานระหว่างเดินทางอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กมันฝรั่งโรสตีที่กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยปลาแซลมอนรมควันหั่นบางๆ เป็นรูปดอกกุหลาบ เป็นเมนูบรันช์สุดอลังการสำหรับโอกาสพิเศษ เสิร์ฟพร้อมหอมแดง ครีมเฟรช และมะนาวฝานสำหรับราด อ่านเพิ่มเติม

ส่วนที่ดีที่สุดของมันฝรั่งอบคือเปลือกที่กรอบอร่อย ในสูตรนี้ เปลือกมันฝรั่งจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายแต่น่าสนใจ ซึ่งจะหมดเกลี้ยงอย่างรวดเร็วในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ เนื้อในมันฝรั่งสามารถนำไปใช้ใน... อ่านเพิ่มเติม

• เป็ด
• มันฝรั่ง
• ซอส
• น้ำสลัดวินาเกรต

"อกเป็ดเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ฉันชอบที่สุด" นีชา อาร์ริงตันกล่าว "การปรุงอกเป็ดนั้นต้องอาศัยความละเอียดอ่อนระหว่างการควบคุมอุณหภูมิและความอดทน การจะได้หนังเป็ดที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบนั้นต้องใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพดี ดังนั้นหากคุณมี... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากไส้กรอกตุ๋นเบียร์สไตล์วิสคอนซิน แต่คุณไม่จำเป็นต้องตุ๋นนาน เพียงแค่หั่นไส้กรอกบราทเวิร์สต์ย่างเป็นชิ้นกลมๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมชีสเบียร์และมัสตาร์ดบนขนมปังอบ... อ่านเพิ่มเติม

ปลาหมักซอสส้มตุ๋นในน้ำซุปมะเขือเทศพร้อมมันฝรั่งหั่นชิ้นนุ่มและข้าวโพด ส่วนพริกแอนโชแห้งแบบเม็กซิกันจะเพิ่มกลิ่นหอมรมควันและสีสันให้กับสตูว์รสชาติเข้มข้นนี้ หากต้องการเพิ่มความสดชื่น สามารถโรยหน้าแต่ละจานด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ในซุปครีมข้นนี้ ความหวานตามธรรมชาติของฟักทองบัตเตอร์นัทจะสมดุลกับรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมรมควันของพริกชิโปเล่ พร้อมด้วยพริกปาปริก้ารมควันเล็กน้อย ขณะปั่นซุปที่ยังร้อนอยู่ ควรแง้มฝาไว้เล็กน้อย แล้วใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้ด้านบน อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มพริกชิโปเล่รมควันลงในมันฝรั่งบดแบบคลาสสิก จะช่วยเสริมรสชาติความเนียนนุ่มของมันฝรั่งบดด้วยกลิ่นหอมรมควันและความเผ็ดเล็กน้อย เพียงแค่ส่วนผสมเดียวก็ทำให้เมนูเครื่องเคียงนี้พิเศษและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งทอด - อ่านเพิ่มเติม

ซุปอุ่นๆ สำหรับฤดูหนาวนี้ ทำง่ายและรวดเร็วด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวและช่องแช่แข็ง เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่อากาศไม่ดีและคุณไม่อยากออกจากบ้าน สิ่งที่คุณต้องการก็มีเพียงมันฝรั่งและหัวหอม ข้าวโพดครีมกระป๋อง และ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรมันฝรั่งสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้ จะกลายเป็นเมนูโปรดของคุณทันทีที่ได้ลิ้มรสชิ้นมันฝรั่งนุ่มๆ สีเหลืองทอง ชุ่มฉ่ำไปด้วยเนย กลิ่นหอมของโรสแมรี่และกระเทียมทำให้มันฝรั่งเหล่านี้พิเศษอย่างแท้จริง เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับอาหารจานหลักทุกชนิด อ่านเพิ่มเติม

"กรีนก็อดเดส" คือน้ำสลัดครีมเปรี้ยวและมายองเนสที่สดชื่น ผสมผสานกับสมุนไพรสดนานาชนิด และเพิ่มรสชาติด้วยเนื้อปลาแอนโชวี่ ลองใช้กับสลัดมันฝรั่งครั้งต่อไปของคุณ แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนได้ลิ้มลองอะไรที่แปลกใหม่ไปเลย อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกรมควันชิ้นใหญ่ หัวหอมคาราเมลรสหวานเผ็ด กะหล่ำปลีดองรสเปรี้ยว และชีสสวิสเยิ้มๆ ผสานกันอย่างลงตัวในเมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยเสิร์ฟบนเปลือกมันฝรั่งอบ เหมาะสำหรับทานคู่กับเบียร์ในงานปาร์ตี้ที่บ้าน! อ่านเพิ่มเติม

ห่านอบในวันคริสต์มาสนี้เป็นอาหารสำหรับโอกาสพิเศษอย่างแท้จริง สิ่งที่ทำให้มันอร่อยอย่างแท้จริงไม่ใช่แค่ซอสที่ซับซ้อน แต่ยังรวมถึงเทคนิคการปรุงพิเศษด้วย นั่นคือ การนำห่านไปนึ่งก่อน แล้วจึงนำไปอบในเตาอบจน... อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนำไปอบ เนื้อหมูสันในจะถูกถูด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดแบบมีเมล็ดและเกลือขึ้นฉ่าย ซึ่งจะแข็งตัวในเตาอบจนเกิดเป็นเปลือกกรอบอร่อย เผยให้เห็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้านใน หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและสลัดผัก อ่านเพิ่มเติม

อบเนื้อปลาแซลมอนและมันฝรั่งพร้อมหัวหอมและพริกหวานในถาดอบเดียวกัน คุณก็ไม่ต้องรอให้เครื่องเคียงสุก: อาหารเย็นครบชุดก็จะออกมาจากเตาอบ ทำซอสโยเกิร์ตครีมมี่รสเปรี้ยวอมหวานสำหรับทานกับปลาโดยเฉพาะด้วย - อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกและพริกหวานเป็นอาหารอิตาเลียน-อเมริกันสุดคลาสสิก เป็นส่วนผสมที่ลงตัวไม่ว่าจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือไส้ลาซานญ่า ลองเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนเปลือกมันฝรั่งอบดูสิ มันเยี่ยมมาก... อ่านเพิ่มเติม

• ซอสเอนชิลาดาสีเขียว
• การเติม

สูตรนี้เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการทำอาหารมื้ออร่อยและอิ่มท้องสำหรับสี่คน โดยใช้เนื้อสัตว์เพียง 200 กรัมเท่านั้น มันคือเอนชิลาดาแบบเม็กซิกัน! แผ่นแป้งตอร์ติญาม้วนสอดไส้ไส้กรอกเม็กซิกันทอด อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์เกอร์หน้าเบคอนทอด ไส้กรอกโชริโซ และไข่ดาว
• ทาโก้ท็อตส์

เพื่อให้เบอร์เกอร์ของเธอมีรสชาติเผ็ดร้อนแบบเท็กซ์เม็กซ์มากขึ้น รี ดรัมมอนด์จึงผสมเนื้อวัวบดกับไส้กรอกโชริโซดิบและพริกเขียวกระป๋อง จากนั้นเธอก็ทามายองเนสและโรยผักชีสดลงบนขนมปัง โดยไม่... อ่านเพิ่มเติม

คุณเคยทำแป้งพิซซ่าไร้กลูเตนที่อร่อยและทำง่ายมาก่อนไหม? อาจจะยังไม่เคย ลองดูพิซซ่าขนาดเล็กเหล่านี้ที่มีขอบเป็นมันฝรั่งทอดดูสิ! พิซซ่าเหล่านี้ไร้กลูเตนอย่างสมบูรณ์และพร้อมทำตั้งแต่ต้นจนจบในเวลาเพียง 45 นาที พิซซ่าที่ได้ออกมา... อ่านเพิ่มเติม

บดมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวเพื่อให้ได้มันฝรั่งบดเนื้อเนียนนุ่ม จากนั้นเติมเบคอนกรอบและต้นหอมสดเพื่อเพิ่มรสชาติ มันฝรั่งบดนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์ไก่ ปลา หรือปลา อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชเม็กซิกันที่เรียกว่า ตอร์ตา (tortas) รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายรอคุณอยู่ระหว่างขนมปังขาวสองชิ้น ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกโชริโซแบบเม็กซิกัน มันฝรั่ง ถั่ว ผักกาดหอมฉ่ำๆ และส่วนผสมอื่นๆ อีกเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม