ข้าวบาร์เลย์ผัดเห็ด

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ใช้ข้าวบาร์เลย์ที่สุกเร็วสำหรับข้าวผัดจานนี้ และทุกอย่างจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ส่วนผสมทั้งหมดของข้าวผัดจะถูกปรุงแยกกันแล้วนำมารวมกันในหม้อเดียว แต่รสชาติและกลิ่นหอมจะเข้มข้นราวกับว่าทุกอย่างปรุงพร้อมกัน ข้าวบาร์เลย์จะถูกเคี่ยวในน้ำซุปไก่ เห็ดจะถูกผัดในเนย และหัวหอมจะถูกผัดอย่างช้าๆ ในน้ำมันมะกอก ข้าวบาร์เลย์ใช้เวลาในการปรุงนานที่สุด เพราะไม่ควรผัด แต่ควรค่อยๆ เคี่ยวจนเป็นสีคาราเมล จากนั้นรสชาติที่หลากหลายของมันจะทำให้คุณประหลาดใจและซึมซาบไปทั่วทั้งจาน

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

ผัดหัวหอมใหญ่หั่น 2 หัวในน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะจนเป็นสีคาราเมล ประมาณ 20-25 นาที ผัดเห็ดแชมปิญองหั่น 300 กรัมในเนย 2 ช้อนโต๊ะ ต้มข้าวบาร์เลย์ชนิดสุกเร็ว 1.5 ถ้วยในน้ำซุปไก่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นผสมกับเห็ด หัวหอม และผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ