บ้าน » วัตถุดิบ » ซอสบาร์บีคิว » หน้า 2
 

ซอสบาร์บีคิว


หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่ทั้งตัวในหม้อหุงช้ายอดวิว: 5,864
เนื้อหา:

ทำไก่ย่างแสนอร่อย สีเหลืองทองน่ารับประทานได้ง่ายๆ ด้วยหม้อหุงช้า เพียงใช้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ก็เหมือนไก่ย่างในเตาอบ คลุกไก่ด้วยเครื่องเทศ แล้ววางไก่ลงในหม้อหุงช้าโดยใช้วงแหวนโลหะจากฝาขวดแก้วเมสันเป็นฐานรอง อ่านเพิ่มเติม

ไก่, ซอสมะเขือเทศ, ซอสบาร์บีคิว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ผงพริก, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, พริกป่นคาเยนน์, พริกไทยดำ, ผักชี, ยี่หร่า, ปาปริก้า...
เวลา: 7 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟ
ซี่โครงหมูอบที่อร่อยที่สุดยอดวิว: 7,617

ทำซี่โครงหมูบาร์บีคิวเองที่บ้าน อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารเลย ทำซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษสำหรับซี่โครงหมูโดยเฉพาะ ใช้ทาซี่โครงขณะย่าง และใช้จิ้มทานก็ได้ เคล็ดลับอยู่ที่... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซี่โครงหมู, เบคอน, ซอสมะเขือเทศ, แยมพีช, มัสตาร์ดดิฌง, กากน้ำตาล, น้ำส้มสายชูไวน์, ซอสบาร์บีคิว, เครื่องเทศรวม, ไทม์, ยี่หร่า, ปาปริก้า...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน:
ซอสบาร์บีคิวที่ดีที่สุดยอดวิว: 5,977

รสชาติของซอสนี้ชวนให้นึกถึงซอสไฮนซ์สำเร็จรูปที่ขายตามร้าน ซึ่งใช้เป็นน้ำหมักและราดบนเนื้อสัตว์ แม้ว่าซอสบาร์บีคิวโฮมเมดจะทำจากซอสมะเขือเทศและซอสสเต็กสำเร็จรูป แต่รสชาติก็มีความโดดเด่นและกลมกล่อม มีความหวานปานกลาง อ่านเพิ่มเติม

หัวหอม กระเทียม ซอสบาร์บีคิว ซอสสเต็ก น้ำรมควัน ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ซอสวูสเตอร์เชียร์ กากน้ำตาล มัสตาร์ด เมล็ดขึ้นฉ่าย...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 1 ลิตร
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ซอสบาร์บีคิวแอปเปิ้ลยอดวิว: 2,972

สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้ซอสบาร์บีคิวสูตรดั้งเดิมของแพทริคและจีนา นีลีย์ หรือซอสสำเร็จรูปก็ได้ จีนาได้เพิ่มน้ำแอปเปิลเข้มข้นที่ไม่ผ่านการกรองและบัตเตอร์มิลค์หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้รสชาติหวานขึ้นเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

น้ำแอปเปิล, ซอสบาร์บีคิว, นมเปรี้ยว...
เวลา: 40 นาที
ผู้เขียน:
ซอสบาร์บีคิวรสเปรี้ยวหวานยอดวิว: 3,657

ซอสบาร์บีคิวสูตรนี้ทำง่ายๆ โดยไม่เติมน้ำตาลหรือน้ำส้มสายชู แต่การผสมผสานระหว่างซอสมะเขือเทศ ซอสโฮยซิน และเชอร์รี่แห้ง ทำให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเอเชีย เติมพริกกระเทียมและขิงลงไปเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

ซอสพริก, ซอสโฮยซิน, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันงา, ขิง, กระเทียม, เชอร์รี่...
เวลา: 15 นาที
ผู้เขียน:
ซอสบาร์บีคิวรสกาแฟใส่พริกยอดวิว: 2,019

จุดเด่นของซอสนี้คือ กาแฟเข้มข้นที่ชงอย่างดี ซึ่งเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและดึงรสชาติเผ็ดร้อนและกลมกล่อมของส่วนผสมอื่นๆ ออกมา น้ำตาลทรายแดงช่วยปรับสมดุลรสชาติได้อย่างลงตัว และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเล็กน้อยก็ทำให้... อ่านเพิ่มเติม

พริกกัวฮิโย, กระเทียม, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำตาลทรายแดง, ซอสมะเขือเทศ, กาแฟ, ออริกาโน, ซอสบาร์บีคิว, กานพลู, ยี่หร่า...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 1 ลิตร
ผู้เขียน:
ซอสบาร์บีคิวสไตล์แคนซัสยอดวิว: 2,881

ซอสบาร์บีคิวสไตล์แคนซัสเป็นซอสที่ทำจากมะเขือเทศ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือซี่โครงย่างทุกชนิด ซอสนี้ทำจากซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศเข้มข้น ผสมกับกากน้ำตาลและน้ำตาลทรายแดง อ่านเพิ่มเติม

ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, ซอสถั่วเหลือง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, กากน้ำตาล, ใบกระวาน, ผงมัสตาร์ด, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, พริกป่น, กานพลู, ผงพริก, ปาปริก้า...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 1 ลิตร
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
สเต็กหมูรมควันราดซอสบาร์บีคิวแอปเปิ้ลยอดวิว: 2,436
เนื้อหา:

เนื้อหมูรมควันรสชาติเยี่ยม เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนการย่างเนื้อบนเตาบาร์บีคิว แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องรมควัน ก็สามารถใช้เตาย่างธรรมดา โดยตั้งค่าเป็นความร้อนทางอ้อม และโรยเศษไม้ลงบนถ่านโดยตรง การเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, ซอสแอปเปิ้ล (บด), น้ำแอปเปิ้ล, ซอสบาร์บีคิว, นมเปรี้ยว, พริกไทยดำ, พริกป่นคาเยนน์, ผงหัวหอม, ไทม์...
เวลา: 4 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - นักร้อง นักเขียนตำราอาหาร
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวราดซอสเผ็ดยอดวิว: 2,913
เนื้อหา:

แม้ว่าซี่โครงเหล่านี้จะอบในเตาอบ แต่ก็มีรสชาติเข้มข้นเหมือนบาร์บีคิว ราวกับเพิ่งย่างเสร็จใหม่ๆ ซี่โครงเนื้อส่วนสันในเหมาะที่สุดสำหรับการอบ หมักไว้สักสองสามชั่วโมงในน้ำหมัก อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซี่โครงหมู, ผงมัสตาร์ด, ซอสพริก, ซอสบาร์บีคิว, น้ำเชื่อมโมลาส...
เวลา: 6 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
สลัดเนื้อสับทอดยอดวิว: 3,693

คนรักชีสเบอร์เกอร์จะต้องหลงรักสลัดจานนี้ เพราะมีส่วนผสมทุกอย่างของแซนด์วิชแสนอร่อยฉ่ำๆ และรสชาติก็ลงตัวสุดๆ! ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ ในวันที่อากาศร้อน คุณไม่ต้องยืนทอดเนื้อเบอร์เกอร์บนเตาอีกต่อไปแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบด, ขนมปังกรอบ, ผักกาดโรเมน, ชี Cheddar, มะเขือเทศลูกพลัม, แตงกวาดอง, หัวหอมแดง, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
สเต็กหมูธรรมชาติในซอสบาร์บีคิวฟักทองยอดวิว: 1,666
เนื้อหา:

เนื้อย่างจะยิ่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเงางามเป็นพิเศษเมื่อราดด้วยซอสบาร์บีคิวฟักทอง ซอสนี้แตกต่างจากซอสแบบดั้งเดิมตรงที่มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนกว่า พร้อมด้วยความหวานของฟักทองที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, ฟักทองบด, ซอสมะเขือเทศ, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, กากน้ำตาล, ซอสวูสเตอร์เชียร์, เครื่องปรุงรสพริก, ผงกระเทียม, เครื่องเทศพายฟักทอง, น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล, ปาปริก้า, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ปีกไก่รมควันราดซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 3,872
เนื้อหา:

หลังจากลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง ในที่สุดคริส ซานโตสก็คิดค้นสูตรปีกไก่ทอดที่สมบูรณ์แบบได้สำเร็จ ก่อนนำไปทอด จะนำปีกไก่ไปคลุกกับเครื่องเทศแห้งแล้วหมักในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เครื่องปรุงรสนี้มีส่วนผสมค่อนข้างเยอะ แต่ทุกอย่างก็อยู่ใน... อ่านเพิ่มเติม

ปีกไก่, ซอสบาร์บีคิว, น้ำเชื่อมโมลาส, เหล้าเบอร์เบิน, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสมะเขือเทศ, น้ำผึ้ง, ออลสไปซ์, ผักชี, ยี่หร่า, ไทม์, ขิงป่น, พริกป่น, พริกป่นคาเยนน์, ผงมัสตาร์ด, ผงกระเทียม, ขึ้นฉ่าย, เกลือ, ปาปริก้า...
เวลา: 6 นาฬิกา ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟรายการทีวี
ซอสบาร์บีคิวแบบอเมริกันยอดวิว: 20 124

ซอสบาร์บีคิวสูตรนี้มีส่วนผสมพื้นฐานเพียงห้าอย่าง และทำง่ายมาก เพียงแค่ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวจนได้ความข้นตามต้องการ รสชาติของซอสมีความซับซ้อนและหลากหลาย มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ความหวานละมุน และกลิ่นควัน อ่านเพิ่มเติม

น้ำตาลทรายแดง, เครื่องปรุงรสเนื้อย่าง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสมะเขือเทศ, พริกไทยดำ, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 2 ช้อนโต๊ะ
ผู้เขียน: - พิธีกรรายการโทรทัศน์
พิซซ่าไก่บาร์บีคิวแบบทำง่ายยอดวิว: 2,525

ด้วยแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปและไก่ย่าง พิซซ่าของคุณจะพร้อมในเวลาไม่นาน พิซซ่าของเรามีเนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเข้มข้น ด้วยรสหวานและเผ็ดเล็กน้อยจากซอสบาร์บีคิวสูตรคลาสสิก นำแป้งที่รีดแล้วไปอบจนสุกครึ่งหนึ่ง จากนั้นจึงนำขอบพิซซ่ามา... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง, แป้งยีสต์, เชดดาร์ชีส, พาร์เมซานชีส, มอสซาเรลล่าชีส, หัวหอมวิดาเลีย, พริกฮาลาปิโน, ซอสมะเขือเทศ, ไทม์, ออริกาโน, ปาปริก้า, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
แซนด์วิชไก่ฉีกบาร์บีคิวยอดวิว: 3,633

แซนด์วิชเหล่านี้สอดไส้ด้วยไก่ฉีกในซอสบาร์บีคิว ซึ่งเป็นเวอร์ชั่นที่เฮลthyกว่าของหมูฉีกแบบอเมริกันดั้งเดิม สูตรนี้ใช้ไก่ย่างสำเร็จรูป นำหนังออกแล้วฉีกเนื้อตามแนวเส้นใยด้วยส้อมสองอัน อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง ผักกาดหอม น้ำรมควัน ซอสมะเขือเทศ น้ำเชื่อมโมลาส น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 440
ผู้เขียน:
แซนด์วิชหมูฉีกตุ๋นในหม้อหุงช้ายอดวิว: 2,411

หมูบาร์บีคิวฉีกเป็นไส้แซนด์วิชที่อร่อยมาก แต่ถ้าคุณไม่มีเตาบาร์บีคิวหรือยังไม่ใช่ฤดูกาล คุณก็สามารถทำเนื้อหมูที่อร่อยไม่แพ้กันได้ในหม้อหุงช้า นำเนื้อหมูส่วนไหล่ทั้งชิ้นไปจี่ให้สุกทุกด้านจนกระทั่ง... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูส่วนไหล่, เนื้อหมู, ผงมัสตาร์ด, ปาปริก้า, ยี่หร่า, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 8 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 508
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
ซี่โครงหมูหมักในน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิลยอดวิว: 8 205
เนื้อหา:

ซี่โครงหมูย่างจนเหลืองทอง แล้วนำไปอบต่อในเตาอบ หรือจะใช้เตาย่างไฟฟ้าที่บ้านก็ได้ รสชาติจะอร่อยมาก! ลอกเยื่อบางๆ ออกจากซี่โครง แล้วพักไว้สักครู่ก่อนนำไปย่าง อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, เบียร์อ่อน, กระเทียม, ซอสบาร์บีคิว, พริกเซราโน, ขิง, กากน้ำตาล, แยมราสเบอร์รี่...
เวลา: 4 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
น่องไก่งวงรมควันยอดวิว: 6,343
เนื้อหา:

ก่อนนำไปรมควัน น่องไก่งวงจะถูกทาด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและซอสวูสเตอร์เชียร์ จากนั้นถูด้วยเครื่องเทศหอมและน้ำตาลทรายแดง เพื่อให้ทั้งหนังและเนื้ออร่อย จึงควรดูแลไม่เพียงแค่ผิวด้านนอกของน่องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านล่างด้วย อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, พริกชิโปเล่, ปาปริก้า, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 5 โมงเย็น ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - ทำอาหาร
สตูว์บรันสวิกยอดวิว: 2,991

สตูว์บรันสวิกเป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา เดิมทีถือเป็นอาหารสำหรับล่าสัตว์และปรุงจากสัตว์ป่าเป็นหลัก แต่ปัจจุบันเป็นส่วนสำคัญของบาร์บีคิวทางภาคใต้ และมักทำจากไก่ หรืออย่างในสูตรนี้ ใช้หมูรมควัน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู ข้าวโพด ถั่วลิมา มะเขือเทศ หัวหอมวิดาเลีย ซอสบาร์บีคิว พริกป่นคาเยน...
เวลา: 2 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - ทำอาหาร
ซี่โครงหมูย่างสไตล์อเมริกันยอดวิว: 36,091
เนื้อหา:

สูตรนี้ใช้ซี่โครงหมูส่วนสันในที่มีเนื้อเยอะ นำซี่โครงมาคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม จากนั้นนำไปย่างต่อ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ซี่โครงแห้งและแข็ง อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, ผงมัสตาร์ด, พริกไทยดำ, เกลือกระเทียม, พริกป่นคาเยนน์, เครื่องปรุงรสพริก, ปาปริก้า, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
หมูฉีกยอดวิว: 35,826

หมูฉีกเป็นอาหารบาร์บีคิวที่ได้รับความนิยมในอเมริกา โดยนำเนื้อหมูไปอบจนเปื่อยยุ่ยและเปื่อยยุ่ยตามแนวเส้นใย การนำไปอบในเตาอบที่บ้านก็อร่อยไม่แพ้กัน ให้เนื้อที่ฉ่ำและรสชาติกลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูส่วนไหล่, เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, น้ำตาลทรายแดง, เครื่องปรุงรสพริก, ผงกระเทียม, ปาปริก้า...
เวลา: 20 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 16
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังราดซอสบาร์บีคิวสีส้มยอดวิว: 2,406
เนื้อหา:

ไก่ทอดกรอบเหล่านี้เตรียมง่ายและเหมาะสำหรับทานเป็นของว่างคู่กับเบียร์หรือไปปิกนิก ทำจากเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นนุ่มๆ และแทนที่จะใช้เกล็ดขนมปังแบบทั่วไป เราใช้... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, เครื่องปรุงรสสัตว์ปีก, เกล็ดขนมปัง, ซอสบาร์บีคิว, แยมส้ม, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, แยมผลไม้...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิซซ่าไก่บาร์บีคิวทอดยอดวิว: 2,354
เนื้อหา:

หากคุณเตรียมแป้งพิซซ่าไว้แล้ว พิซซ่านี้จะใช้เวลาทำไม่เกินครึ่งชั่วโมงในกระทะเหล็กหล่อ วางแป้งลงในกระทะที่อุ่นไว้ก่อนเพื่อให้ได้ขอบพิซซ่าที่กรอบ พิซซ่านี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่าง, แป้งยีสต์, เฟรนช์ฟรายส์, ชีสพาร์เมซาน, ซอสมะเขือเทศ, พริกเปปเปอร์โรนชิโน, เมล็ดมัสตาร์ด, ปาปริก้า, พริกป่น, กระเทียมผง, ออริกาโน, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2 - 4
ผู้เขียน:
เมนูอาหารเย็นในถาดเดียว: ไก่บาร์บีคิวและกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ยอดวิว: 3,785

เมนูอาหารเย็นง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายๆ บนถาดอบเพียงถาดเดียว: เป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาที่ช่วยให้คุณไม่ต้องล้างจานกองโต แบ่งถาดอบออกเป็นสามส่วน ส่วนหนึ่งจะใช้สำหรับวางน่องไก่ที่คลุกซอสแล้ว อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ มันเทศ กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ ซอสบาร์บีคิว เครื่องปรุงรสพริก...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2 ปริมาณแคลอรี่: 1078
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
มันฝรั่งอบราดไก่บาร์บีคิวยอดวิว: 8 199
เนื้อหา:

เมนูนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่าง เพราะไก่จะถูกปรุงในหม้อหุงช้าด้วยส่วนผสมของซอสบาร์บีคิว น้ำผึ้ง กระเทียม หัวหอม และพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ การผสมผสานนี้สร้างรสชาติหวานเผ็ดอร่อยพร้อมกลิ่นหอมรมควันเล็กน้อย วิธีเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง, น่องไก่, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, ซอสบาร์บีคิว, ชี Cheddar, ต้นหอม, ครีมเปรี้ยว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
เนื้อสันในหมูธรรมชาติราดซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 3,739
เนื้อหา:

สูตรนี้ใช้เนื้อสันในหมูชิ้นหนา หั่นให้แต่ละชิ้นมีซี่โครงสองซี่ นำเนื้อสันในมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมของพริกไทยดำป่น น้ำตาลทรายแดง และพริกปาปริก้ารมควัน หมักทิ้งไว้หลายชั่วโมง แล้วจึงนำไปปรุงสุก อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำแอปเปิล, เหล้าเบอร์เบิน, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำตาลทรายแดง, ซอสบาร์บีคิว, น้ำเชื่อมเมเปิล, พริกป่นคาเยนน์, ปาปริก้า, พริกไทยดำ, ซอสมะเขือเทศ, ข้าวโพด, ลูกพรุน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวสไตล์ฮาวายตุ๋นในหม้อตุ๋นไฟฟ้ายอดวิว: 2,659
เนื้อหา:

ซอสบาร์บีคิวฮาวายเอี้ยนมีรสหวานคล้ายเทริยากิ นำมาผสมกับขิง กระเทียม และน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล แล้วนำซี่โครงหมูที่คลุกพริกไปเคี่ยวในส่วนผสมนี้ ควรใช้ซี่โครงที่ตัดจากส่วนสันใน เพราะ... อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, แยมสับปะรด, ซอสบาร์บีคิว, พริกแอนโช, ขิง, ต้นหอม, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 7 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟ
มีทบอลขนาดเล็กราดซอสบาร์บีคิวบัลซามิกราสเบอร์รี่ยอดวิว: 2,422
เนื้อหา:

ลูกชิ้นแสนอร่อยเหล่านี้ เคลือบด้วยแป้งกรอบๆ จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่สุดในงานปาร์ตี้ของคุณ ทำจากเนื้อไก่งวงบดผสมกับเครื่องเทศ สมุนไพร หัวหอม และพาร์เมซานขูด ลูกชิ้นเหล่านี้จึงฉ่ำนุ่มอย่างเหลือเชื่อ เวลาเสิร์ฟ ให้ร้อยลูกชิ้นลงบน... อ่านเพิ่มเติม

เกล็ดขนมปังปังโกะ, ชีสพาร์เมซาน, ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, นม, ซอสมะเขือเทศ, ไข่, กระเทียม, หัวหอม, เนื้อไก่งวงบด, ไส้กรอกทอด (kupaty), ราสเบอร์รี่, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ปาปริก้า, แยมราสเบอร์รี่,...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4-6
ผู้เขียน:
ไส้กรอกค็อกเทลห่อด้วยเบคอนกรอบยอดวิว: 3,064

อาหารเรียกน้ำย่อยสูตรดั้งเดิมรสชาติเยี่ยมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้เบียร์ หรือการดูเกมกีฬาพร้อมจิบเบียร์สักแก้ว ไส้กรอกรมควันขนาดเล็กห่อด้วยเบคอนแผ่นบางๆ แล้วนำไปทอดจนเบคอนสุก... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอก เบคอน แยมสับปะรด ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6-8
ผู้เขียน:
ชีสเบอร์เกอร์บาร์บีคิวที่สมบูรณ์แบบยอดวิว: 3,677
เนื้อหา:

ชีสเบอร์เกอร์บาร์บีคิวจานนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติจากเนื้อวัวฉ่ำๆ และชีสเยิ้มๆ ด้วยซอสบาร์บีคิวรสหวานเผ็ดและการย่าง เริ่มจากซอสก่อน เพราะซอสบางส่วนจะผสมเข้ากับเนื้อบด และยัง... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบด, ชีส Monterey jack, ซอสบาร์บีคิว, แยมแอปริคอต, ซอสมะเขือเทศ, เครื่องปรุงรสพริก, ขนมปังงา, อะโวคาโด...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ชีสเบอร์เกอร์ 6 ชิ้น
ถั่วลายจุดอบในกระทะยอดวิว: 1,834

เมนูถั่วธรรมดาๆ จานนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติผลไม้ที่แปลกใหม่ สตรอว์เบอร์รีในซอสบาร์บีคิวอาจดูเหมือนส่วนผสมที่แปลกประหลาดในตอนแรก แต่เมื่อคุณได้ลองชิมแล้ว คุณจะประหลาดใจกับความลงตัวของส่วนผสมทั้งหมด อ่านเพิ่มเติม

ถั่วปินโต, ซอสบาร์บีคิว, ถั่วอบ, สตรอว์เบอร์รี, แยมสตรอว์เบอร์รี, น้ำส้มบัลซามิก, กากน้ำตาล, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, พริกหวาน, มัสตาร์ดดิฌง, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวที่ดีที่สุดยอดวิว: 8 719

สูตรนี้จะช่วยให้คุณได้ซี่โครงหมูที่ฉ่ำนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ แม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ซี่โครงหมูเนื้อแน่นจะถูกหมักล่วงหน้าในส่วนผสมแห้งของน้ำตาลทรายแดงและเครื่องเทศ จากนั้นนำไปตุ๋นในเตาอบด้วยไฟอ่อน... อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, น้ำตาลทรายแดง, ผงพริก, พริกป่นคาเยนน์, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ออริกาโน...
เวลา: 3 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 923
ผู้เขียน:
แซนด์วิชไก่บาร์บีคิวตุ๋นในหม้อหุงช้ายอดวิว: 1,748

ในการทำแซนด์วิชสไตล์เม็กซิกันเหล่านี้ จะใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกไร้กระดูกตุ๋นในหม้อตุ๋นไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นนำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, กะหล่ำปลีแดง, หัวไชเท้า, อะโวคาโด, ขนมปังงา, ชีส Monterey Jack, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, ยี่หร่า, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 6 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แซนด์วิช 4 ชิ้น
ผู้เขียน:
หัวหอมย่างในซอสเบอร์เบินยอดวิว: 2,080

หอมเจียวเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์ มักนิยมเพราะทำง่าย สามารถทอดพร้อมกับเนื้อสัตว์หรือวางไว้ข้างๆ ก็ได้ เช่น ย่างหอมหวาน หั่นเป็นชิ้นหนาๆ - อ่านเพิ่มเติม

หัวหอมวิดาเลีย, ผักดอง, น้ำส้มบัลซามิก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสมะเขือเทศ, เหล้าเบอร์เบิน, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 30 นาที
ผู้เขียน:
น่องไก่ย่างราดซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 7,880

น่องไก่ย่างที่ปรุงตามสูตรนี้จะได้เนื้อที่ฉ่ำนุ่มอย่างเหลือเชื่อ เคลือบด้วยเปลือกกรอบมันเงา และมีรสชาติบาร์บีคิวหวานเผ็ดที่ลงตัว ก่อนนำไปย่าง น่องไก่จะถูกคลุกเคล้าด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง พริกป่น ปาปริก้า และ... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, ซอสโฮยซิน, น้ำเชื่อมโมลาส, น้ำส้ม, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสมะเขือเทศ, ยี่หร่า, พริกป่น, ปาปริก้า, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 563
ผู้เขียน:
สเต็กหมูธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมหัวหอมและมะเขือเทศย่างยอดวิว: 2,446

เนื้อสันในหมูติดกระดูกเป็นเนื้อส่วนที่นุ่ม สุกเร็ว และเหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารประจำวันและมื้ออาหารในโอกาสพิเศษ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่าง ควรแช่เนื้อในน้ำเกลือที่ประกอบด้วยเกลือและน้ำตาลทรายแดงในอัตราส่วนเท่ากันก่อนปรุง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, น้ำแอปเปิลไซเดอร์, เหล้าเบอร์เบิน, ขิง, มะเขือเทศสลัด, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 439
ผู้เขียน:
เต้าหู้และข้าวสไตล์เคจันยอดวิว: 3,927

เมนูมังสวิรัตินี้ใช้เต้าหู้แข็งที่เหมาะสำหรับการทอด ควรเอาของเหลวออกจากเต้าหู้ให้มากที่สุดก่อน นำเต้าหู้ที่สะเด็ดน้ำแล้วไปทอดในน้ำมันมะกอก จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสบาร์บีคิวและ... อ่านเพิ่มเติม

เต้าหู้, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, ข้าว, เครื่องปรุงรสเคจัน, ซอสบาร์บีคิว, ต้นหอม, กระเทียม...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 450
ผู้เขียน:
ไก่บาร์บีคิวหมักเบียร์ยอดวิว: 2,448

ปัจจุบันผู้คนจำนวนมากนิยมเลือกไก่มาปิ้งย่างมากขึ้น เนื่องจากหาได้ง่าย ราคาไม่แพง และใช้เวลาในการปรุงค่อนข้างเร็ว แต่ไก่ก็สามารถปรุงได้หลายวิธีจนคุณจะไม่รู้สึกว่าขาดเนื้อเลย ไก่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ กรอบนอกนุ่มใน... อ่านเพิ่มเติม

ไก่, เบียร์อ่อน, น้ำส้ม, น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล, เครื่องปรุงรสพริก, ใบกระวาน, ซอสบาร์บีคิว, น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 1010
ผู้เขียน:
หมูย่างเสิร์ฟพร้อมถั่วตุ๋นยอดวิว: 3,813

เนื้อสเต็กที่ใช้ในสูตรนี้มาจากส่วนไหล่หมูหรือเนื้อสันในหนา เนื้อส่วนนี้รวมเนื้อหลายชนิดไว้ในชิ้นเดียว ทำให้มีรสชาติเข้มข้น และยังนำไปคลุกกับผงปาปริก้าแห้งก่อนนำไปย่างด้วย อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, เนื้อหมูส่วนไหล่, ถั่วดำ, ซอสบาร์บีคิว, ผักคะน้า, ผงกระเทียม, ปาปริก้า, เบคอน...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 475
หมวดหมู่: สลัด, กับพาสต้า, .
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
สลัดพาสต้ากับหมูฉีกราดน้ำสลัดบาร์บีคิวยอดวิว: 3,636
เนื้อหา:

น้ำสลัดสำหรับสลัดจานนี้ใช้ซอสบาร์บีคิว (สูตรอยู่ด้านล่าง) คุณสามารถทำล่วงหน้าหรือใช้ซอสที่เหลือจากการปรุงเนื้อสัตว์ก็ได้ ซอสบาร์บีคิวบางส่วนผสมกับมายองเนส น้ำส้มสายชู และพริกเผ็ด อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, พาสต้าฟูซิลลี่แบบเกลียว, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, ซอสบาร์บีคิว, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, ผงพริก, ผงมัสตาร์ด, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
สูตรซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิวที่รับรองอร่อยแน่นอนยอดวิว: 6,086
เนื้อหา:

สูตรซี่โครงหมูนี้รับรองว่าจะออกมาอร่อยสุดๆ แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำได้ คุณสามารถใช้ซี่โครงส่วนสันใน (เพราะสุกเร็วกว่า) หรือซี่โครงส่วนอก (เพราะมีเส้นเอ็นมากกว่า) ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, ซอสบาร์บีคิว, ซอสโฮยซิน, ซอสถั่วเหลือง, เครื่องปรุงรสพริก, พริกป่นคาเยนน์, ยี่หร่า...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ซี่โครงหมูตุ๋นในหม้อตุ๋นไฟฟ้าพร้อมพริกชิโปเล่ยอดวิว: 2,360

ซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนนี้ ปรุงสุกในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 7.5 ชั่วโมง หมายความว่าคุณสามารถเตรียมทุกอย่างไว้ในตอนเช้า และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารสุดอร่อยในวันหยุดสุดสัปดาห์หลังเลิกงานในตอนเย็นได้ และคุณจะไม่ต้อง... อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, น้ำเชื่อมอะกาเว่, เครื่องปรุงรสพริก, ออริกาโน, ยี่หร่า...
เวลา: 7 ชั่วโมง 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 1230
ผู้เขียน:
ซี่โครงหมูราดซอสบาร์บีคิวและโคล่ายอดวิว: 6,642

สูตรนี้ใช้ซี่โครงหมูส่วนสันในหั่นเป็นชิ้นๆ ไม่จำเป็นต้องหมักก่อน แต่ต้องแน่ใจว่าได้เอาเยื่อแข็งๆ ออกจากแต่ละชิ้นแล้ว ขั้นแรก เตรียมซอสบาร์บีคิวโดยใช้โคล่าเป็นส่วนผสมหลัก นำไปต้มให้เข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, โคล่า, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, มัสตาร์ดดิฌง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสบาร์บีคิว, พริกป่นคาเยนน์, ปาปริก้า...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน:
ชีสเบอร์เกอร์พริกเขียวยอดวิว: 2,596

ชีสเบอร์เกอร์เหล่านี้ทำจากเนื้อวัวย่างราดด้วยชีสโคลบี้-แจ็คละลายแสนอร่อย แต่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาจากซัลซ่าที่ทำจากพริกหลายชนิดผสมกัน ทั้งพริกเซราโนและพริกชนิดอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, ชีสอเมริกัน, เนื้อบด, พริกเซราโน, พริกคิวบาเนเล, พริกโปบลาโน, ซอสบาร์บีคิว, ซัลซ่า, ยี่หร่า...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ชีสเบอร์เกอร์ 8 ชิ้น
ซี่โครงหมูย่างราดซอสพริกฮาลาปิโน เชอร์รี่ และน้ำแอปเปิ้ลยอดวิว: 3,448

เคล็ดลับสำคัญที่จะทำให้ซี่โครงหมูอร่อยและฉ่ำคือการย่างเป็นเวลานานโดยใช้ความร้อนทางอ้อม เคล็ดลับข้อที่สองคือซอสที่คุณใช้ทาซี่โครงขณะย่าง คุณไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมแบบมาตรฐานเสมอไป... อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, เชอร์รี่, เกลือกระเทียม, เครื่องปรุงรสพริก, พริกป่นคาเยนน์, ออริกาโน, ยี่หร่า, ปาปริก้า, น้ำผึ้ง...
เวลา: 4 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
หมูรมควันฉีกสไตล์มอนทรีออล เสิร์ฟพร้อมผักดองแกงกะหรี่ยอดวิว: 3,652

สูตรนี้ใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ติดกระดูก นำมาทาด้วยมัสตาร์ด โรยด้วยเครื่องเทศอย่าง generously แล้วนำไปรมควันประมาณ 10 ชั่วโมง จนเนื้อซึมซับรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นควัน และเปื่อยยุ่ยหลุดจากกระดูกได้ง่าย อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูส่วนไหล่, ซอสเผ็ด, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, ผักชี, ผงกระเทียม, ผงมัสตาร์ด, ปาปริก้า, เมล็ดขึ้นฉ่าย, ผักชีลาว, ผงกะหรี่, แตงกวาดอง, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 11 นาฬิกา ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 14 - 16
สเต็กเนื้อสันนอกย่างเคลือบด้วยกาแฟ เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีรมควันยอดวิว: 2,532

เพื่อให้ได้รสชาติเนื้อรมควันที่อร่อยเลิศ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทั้งวันในการรมควัน เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกเครื่องปรุงและเครื่องเคียงที่เหมาะสม เช่น เนื้อสันนอกวัวที่คลุกเคล้าด้วยพริกชิโปเล่รมควันและกาแฟบด แล้วนำไปย่างให้สุกเกรียม - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, เครื่องปรุงรสเนื้อย่าง, กะหล่ำปลี, ซอสบาร์บีคิว, เครื่องปรุงรสพริก, มัสตาร์ดธัญพืช, กาแฟ...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6 ปริมาณแคลอรี่: 721
ผู้เขียน:
ซี่โครงหมูสไตล์เซนต์หลุยส์ ราดซอสบาร์บีคิวซีอิ๊วขิงยอดวิว: 23,814
เนื้อหา:

สูตรนี้ใช้ซี่โครงหมูแบบเซนต์หลุยส์ ซึ่งเป็นซี่โครงหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเท่ากันทุกชิ้น ตัดจากบริเวณเนื้ออก ต่างจากซี่โครงส่วนสันในที่มีเนื้อขาวกว่าและแน่นกว่า ซี่โครงแบบนี้มีไขมันสูงกว่าและ... อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, ขิง, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสถั่วเหลือง, ซอสพริก, ปาปริก้า, เหล้าเบอร์เบิน...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
เนื้ออกวัวรมควันย่างยอดวิว: 2,552

การปรุงเนื้อหน้าอกวัวให้อร่อยนั้นใช้เวลาประมาณ 18 ชั่วโมง รวมทั้งการหมักข้ามคืนในตู้เย็นและการรมควันประมาณ 10 ชั่วโมง ดังนั้นควรวางแผนล่วงหน้าหากคุณจะทำอาหารในเวลาที่กำหนด เนื้อหน้าอกวัวที่มีไขมันเล็กน้อย - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสพริก, ปาปริก้า, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 11 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
สเต็กหมูย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดซูคโคแทชในห่อฟอยล์ยอดวิว: 1,425

เมนูนี้เหมาะสำหรับไปปิกนิก แต่ละที่ประกอบด้วยเนื้อหมูสันในหั่นชิ้นธรรมชาติ เสิร์ฟพร้อมสลัดซูคโคแทช และทอดในห่อฟอยล์แยกต่างหาก เนื้อหมูสันในหั่นชิ้นจะถูกคลุกเคล้าด้วยซอสบาร์บีคิวรสเผ็ดแล้วนำไปวางบน... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ซอสพริก, ถั่วลิมา, ข้าวโพด, ไทม์...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
แซนด์วิชโบกาตีร์สกีกับซี่โครงหมูยอดวิว: 3 188
เนื้อหา:

ซี่โครงหมูทั้งชิ้นมีขนาดพอเหมาะสำหรับทำแซนด์วิชแสนอร่อยบนขนมปังขนาด 12 นิ้ว ซึ่งสามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ตามต้องการ ซี่โครงที่ใช้ควรมีเนื้อเยอะกว่า คือซี่โครงที่ตัดจากส่วน - อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงหมู, เนื้อหมู, ขนมปังแซนด์วิช, ซอสบาร์บีคิว, น้ำรมควัน, เครื่องปรุงรสพริก, กระเทียมป่น, ปาปริก้า, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 2 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 4
เต้าหู้บาร์บีคิวยอดวิว: 7,725

เต้าหู้หั่นเต๋า นำไปย่างในกระทะพร้อมกับขึ้นฉ่าย พริกหวาน กระเทียม และหัวหอมในซอสบาร์บีคิว เติมผงกะหรี่เล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติแบบตะวันออกอย่างลงตัว ด้วยเมนูนี้ แม้แต่... อ่านเพิ่มเติม

กระเทียม, หอมแดง, หัวหอม, พริกหวาน, ต้นหอม, ขึ้นฉ่าย, ผงกะหรี่, เต้าหู้, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 7 ปริมาณแคลอรี่: 231
ผู้เขียน:
เบอร์เกอร์สควอชสปาเก็ตตี้ราดซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 1,862

เบอร์เกอร์รสบาร์บีคิวสุดอร่อยเหล่านี้ทำโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ส่วนผสมหลักคือสควอชสปาเก็ตตี้ ซอส และโคลสลอว์สด โดยสควอชสปาเก็ตตี้จะถูกทาด้วยซอสบาร์บีคิวแล้วนำไปอบในเตาอบจนเนื้อนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

สควอชสปาเก็ตตี้ ซอสบาร์บีคิว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล มายonnaise กะหล่ำปลีแดง หัวหอมแดง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ แตงกวา...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 250
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เนื้อหมูสันในย่างราดซอสเตกีล่าและลูกแพร์หนามยอดวิว: 2 188
เนื้อหา:

ระหว่างการย่าง เนื้อสันในหมูจะถูกทาด้วยซอสบาร์บีคิวเตกีลาและลูกแพร์หนามอย่างต่อเนื่อง ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และหวานอมเปรี้ยว เนื้อจะนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ พร้อมรอยย่างกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, พริกเซราโน, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำมะนาว, เตกีลา, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ผักชี, ยี่หร่า...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน: - เชฟ
ไก่ราดซอสบาร์บีคิวบัลซามิกยอดวิว: 12 013
เนื้อหา:

ก่อนนำไปย่าง ให้ทาซอสบาร์บีคิวที่ทำจากน้ำส้มบัลซามิก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศลงบนชิ้นไก่ ควรปรุงซอสไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้ให้ร้อน เพราะคุณจะต้องใช้ซอสนี้ทาเนื้อไก่ด้วย อ่านเพิ่มเติม

น้ำส้มสายชูบัลซามิก, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลทรายแดง, กระเทียม, ซอสวูสเตอร์เชียร์, มัสตาร์ดดิฌง, ไก่, สะโพกไก่, อกไก่, น่องไก่, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 296
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
นกกระทาย่างราดซอสบาร์บีคิวทับทิมส้ม เสิร์ฟพร้อมสลัดทับบูเล่ผักคะน้าและควินัวยอดวิว: 2,322
เนื้อหา:

สลัดทับบูเลห์สไตล์ตะวันออกกลางที่สดชื่นและอิ่มท้อง ผสานกับซอสบาร์บีคิวทับทิม-ส้มรสหวานอมเปรี้ยว เข้ากันได้อย่างลงตัวกับนกกระทาย่าง จานนี้ประณีต สมบูรณ์แบบ และผสมผสานกันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ควินัว, มะเขือเทศเชอร์รี่, สะระแหน่, คะน้า, แตงกวา, หัวหอมแดง, มะนาว, ส้ม, หัวหอมหวาน, น้ำทับทิม, น้ำเชื่อมทับทิม, น้ำส้มสายชูไวน์, น้ำตาลทรายแดง, อบเชย, ซอสมะเขือเทศ, มัสตาร์ดดิฌง, ซอสบาร์บีคิว, เนื้อนกกระทา...
เวลา: 2 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ปลาแซลมอนย่างราดซอสบาร์บีคิวสไตล์เอเชียยอดวิว: 4,819

ซอสบาร์บีคิวสไตล์เอเชียนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับปลาแดงย่าง ด้วยรสชาติที่หลากหลาย วิธีทำคือ ผสมหอมเจียวและกระเทียม ซอสโฮยซิน ซอสมะเขือเทศ น้ำผึ้ง ซัมบัลโอเลก ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา และ... อ่านเพิ่มเติม

หอมแดง, กระเทียม, ซอสโฮยซิน, ซอสมะเขือเทศ, น้ำผึ้ง, ซัมบัลโอเลก, งา, ซอสถั่วเหลือง, น้ำปลา, น้ำส้มสายชูข้าว, ปลาแซลมอน, ผักชี, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟ
สะโพกไก่ย่างราดซอสบาร์บีคิวแบล็กเบอร์รี่ยอดวิว: 2,081
เนื้อหา:

ซอสบาร์บีคิวแบล็กเบอร์รี ซึ่งใช้ทาบนน่องไก่ระหว่างการปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง จะช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับเนื้อไก่ ซอสนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ นอกจากแบล็กเบอร์รีสดแล้ว ยังมีส่วนผสมของเบียร์ดำ น้ำส้มบัลซามิก น้ำส้มสายชูไวน์แดง และน้ำตาลทรายแดง อ่านเพิ่มเติม

ผักชี, ปาปริก้า, เนื้อไก่ส่วนสะโพก, ผลแบล็กเบอร์รี่, เบียร์ดำ, น้ำส้มบัลซามิก, น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์, น้ำตาลทรายแดง, หัวหอม, กระเทียม, พริกฮาบาเนโร, เครื่องปรุงรสพริก, กาแฟ, ยี่หร่า, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ไก่ย่างราดซอสบาร์บีคิวสีขาวสไตล์อลาบามายอดวิว: 4,782
เนื้อหา:

ก่อนนำไปย่าง ให้หั่นไก่เป็นชิ้นๆ แล้วแช่ในน้ำหมักเบียร์ปรุงรสข้ามคืน เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำและรสชาติ สำหรับการย่าง ให้เตรียมเตาย่างที่มีทั้งโซนความร้อนโดยตรงและโดยอ้อม เนื่องจากไก่จะสุกผ่านตะแกรงย่างก่อน อ่านเพิ่มเติม

น้ำตาล, เบียร์อ่อน, กระเทียม, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, ไก่, มายonnaise, น้ำส้มสายชูไวน์, วาซาบิ, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสทาบาสโก, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 9 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ไก่เสียบไม้ย่างยอดวิว: 4,328

เคบับเหล่านี้ทำจากเนื้อไก่ส่วนนิ้ว หรือเนื้อไก่ชิ้นนุ่ม ซึ่งสุกเร็วมาก เพียงแค่ย่างไม่กี่นาทีก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว เสียบเนื้อไก่ลงบนไม้เสียบก่อน แล้วคุณก็จะได้ใช้มัน... อ่านเพิ่มเติม

เนยถั่วลิสง ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง ขิง พริกป่น มะนาว อกไก่ ผักชี ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ไม้เสียบ 20-25 อัน
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
สเต็กหมูย่างธรรมชาติยอดวิว: 4,606
เนื้อหา:

เนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หากปรุงรสด้วยน้ำตาล ปาปริก้า และผงหัวหอม แล้วนำไปหมักในซอสบาร์บีคิวโฮมเมด ซึ่งต้องใช้เวลาเคี่ยวซอสค่อนข้างนาน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, พริกปาปริก้า, น้ำตาล, ผงหัวหอม, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลทรายแดง, ผงมัสตาร์ด, น้ำมะนาว, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำเชื่อม, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 8 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ไก่บาร์บีคิว เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม ข้าวโพดย่าง และสมูทตี้ยอดวิว: 2,081

ไก่ย่างจะได้รสชาติบาร์บีคิวที่เข้มข้นและจัดจ้านจากซอสที่ทาลงบนไก่ก่อนย่างและทาซ้ำอีกหลายครั้งหลังย่างเสร็จ ในการทำซอส ให้นำมะม่วงไปอุ่นในไมโครเวฟโดยผสมกับน้ำส้มสายชู อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, ซอสบาร์บีคิว, ข้าวโพด, แครอท, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, พริกป่นคาเยนน์, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, มะม่วง, ลูกเกด, น้ำผึ้ง...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 600
ผู้เขียน:
แซนด์วิชเนื้อหน้าอกวัวตุ๋นในหม้อหุงช้ายอดวิว: 2,507

เนื้อส่วนอกวัวอาจจะเหนียวเล็กน้อยแต่รสชาติเข้มข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตุ๋นเป็นเวลานาน ซึ่งหลังจากนั้นเนื้อจะเปื่อยยุ่ยและละลายในปาก ตุ๋นในหม้อหุงช้าโดยใช้ซอสที่ทำจากมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำส้มสายชู อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, กระเทียม, เบียร์กินเนสส์, เบียร์ดำ, ขึ้นฉ่าย, น้ำตาลทรายแดง, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูไวน์, มัสตาร์ดดิฌง, ซอสถั่วเหลือง, ใบกระวาน, ปาปริก้า, ขนมปังบริยอช, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 8 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 474
ผู้เขียน:
มีทโลฟย่างในฟอยล์ยอดวิว: 8 870

มีทโลฟจานนี้ทำจากเนื้อวัวและเนื้อไก่งวงไม่ติดมันผสมกัน แต่ยังคงความฉ่ำ อร่อย และรสชาติเข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะผักโขมที่ผสมลงไปในเนื้อบด ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวงบด เนื้อวัวบด ผักโขม หัวหอม กระเทียม ซอสบาร์บีคิว ซอสวูสเตอร์เชียร์ ไข่ นม...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 290
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
นาโชส์ราดเนื้อย่างในซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 5,082
เนื้อหา:

ไม่ว่าคุณจะรวมตัวกับเพื่อน ๆ เพื่อดูเกมหรือแค่จัดปาร์ตี้ที่บ้าน นาโชส์ ขนมขบเคี้ยวสไตล์เม็กซิกัน ก็เหมาะสำหรับโอกาสเหล่านั้น นาโชส์แบบดั้งเดิมทำจากแผ่นข้าวโพดหรือแผ่นตอร์ติญ่าข้าวโพดที่ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ซอสบาร์บีคิว, เชดดาร์ชีส, มันฝรั่งทอดกรอบ, ตอร์ติญา, หัวหอม, พริกปิเมนโต, ครีมเปรี้ยว, วาซาบิ, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ดดิฌง...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
แซนด์วิชขนุนฉีกราดซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 6 353

ขนุน หรือขนุนอินเดีย เป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับใช้แทนเนื้อสัตว์ในเบอร์เกอร์ผัก นำไปเคี่ยวในซอสบาร์บีคิว บดให้ละเอียด แล้วคุณจะแยกไม่ออกเลยว่ามันต่างจากหมูฉีกอย่างไร ตักไส้ลงบนขนุนที่หั่นเป็นชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

ผักสลัดรวม, ​​น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล, ขนุน, พริกป่น, ซอสบาร์บีคิว, น้ำตาลทรายแดง, ขนมปังแซนด์วิช...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 300
ผู้เขียน:
แฮมหมูตุ๋นกับถั่วในซอสบาร์บีคิวในหม้อหุงช้ายอดวิว: 5,949

สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้เนื้อหมูส่วนสะโพก ซึ่งจะนำไปปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมกับถั่วขาว เริ่มจากผสมถั่วขาวดิบกับส่วนผสมซอสทั้งหมด จากนั้นใส่เนื้อหมูส่วนสะโพกลงไป แล้วตั้งหม้อหุงช้าไว้ที่ระดับความร้อนที่เหมาะสม อ่านเพิ่มเติม

ถั่วขาว, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดง, มัสตาร์ด, กากน้ำตาล, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, แฮมหมู, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 8 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8-10
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่ทั้งตัวในหม้อหุงช้ายอดวิว: 6,350
เนื้อหา:

ไก่ย่างแสนอร่อยสำหรับเทศกาลวันหยุด สามารถอบในเตาอบหรือตุ๋นในหม้อตุ๋นไฟฟ้าก็ได้ สูตรนี้ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 15 นาที นำไก่มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ แล้วนำไปวางใน... อ่านเพิ่มเติม

ปาปริก้า, ผงกระเทียม, ผักชี, ยี่หร่า, ไก่, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำตาลทรายแดง, มัสตาร์ด, ผงพริก, ผงหัวหอม, พริกป่นคาเยนน์, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 7 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4-6
ผู้เขียน:
เนื้ออกวัวตุ๋นซอสบาร์บีคิวในหม้อหุงช้ายอดวิว: 4,314

เคี่ยวเนื้อวัวชิ้นหนึ่งในหม้อตุ๋นไฟฟ้าพร้อมซอสบาร์บีคิว แล้วลิ้มรสชาติของเนื้อที่เพิ่งย่างเสร็จใหม่ๆ รสชาติอร่อยนี้มาจากซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู เครื่องเทศ และพริกชิโปเล่รมควัน อ่านเพิ่มเติม

น้ำตาลทรายแดง, พริกชิโปเล่, ยี่หร่า, เกลือขึ้นฉ่าย, กระเทียม, เนื้อวัว, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ขนมปังข้าวโพด, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 8 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 453
ผู้เขียน: - เชฟ
ไก่เสียบไม้ราดสับปะรดยอดวิว: 10,071

ไก่เสียบไม้กับสับปะรดแบบง่ายๆ นี้สามารถนำไปอบในเตาอบได้ การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติผลไม้ของสับปะรดและรสชาติของไก่เป็นที่รู้จักกันดีมานานแล้ว แต่ไม่มีอะไรจะหยุดคุณจากการเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นได้ และย่างไก่เสียบไม้พร้อมซอสเคลือบ ซึ่งอาจจะเป็น... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาลทรายแดง, น้ำผึ้ง, ซอสมะเขือเทศ, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, สับปะรด, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ดอกบวบกรอบยัดไส้หมูทอดและริคอตต้ายอดวิว: 4,904
เนื้อหา:

ในประเทศตะวันตก ดอกบวบเป็นส่วนประกอบที่พบได้ทั่วไปในอาหารหลากหลายชนิดเช่นเดียวกับบวบเอง แต่ในประเทศของเรา อาหารที่ทำจากดอกบวบกลับดูแปลกใหม่ ทั้งๆ ที่บวบเป็นพืชเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในรัสเซีย... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู ซอสบาร์บีคิว ชีสริคอตต้า แป้งข้าวเจ้า...
เวลา: 4 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: ทอด 15-20 ชิ้น
ผู้เขียน: - นักร้อง นักเขียนตำราอาหาร
มะเขือม่วงย่างกระเทียมและโรสแมรี่ยอดวิว: 10,939
เนื้อหา:

ผักย่างธรรมดาๆ สามารถเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นได้ด้วยซอสบัลซามิก จะเห็นได้ง่ายๆ จากการนำมะเขือม่วงลูกเล็กๆ มาปรุงตามสูตรต่อไปนี้ โดยทั่วไปแล้ว ส่วนผสมหลักของซอสบัลซามิกได้แก่: อ่านเพิ่มเติม

มะเขือม่วง, มัสตาร์ดดิฌง, น้ำส้มบัลซามิก, น้ำมะนาว, โรสแมรี่, น้ำผึ้ง, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
หมวดหมู่: ย่าง, ผัก ผลไม้, .
ผู้เขียน:
มะเขือม่วงย่างราดซอสโฮยซินยอดวิว: 3,876

นำมะเขือม่วงไปย่าง โดยทาด้วยส่วนผสมของซอสโฮยซิน ซอสพริก และน้ำส้มสายชูข้าว มะเขือม่วงสไตล์เอเชียจานนี้จะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัวและผิวเคลือบเงาสวยงาม เมนูนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง อ่านเพิ่มเติม

มะเขือม่วง, ซอสบาร์บีคิว, ซอสโฮยซิน, ซอสพริก, น้ำส้มสายชูข้าว, ต้นหอม, ผักชี...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ซี่โครงหมูราดซอสบาร์บีคิวพีชยอดวิว: 3,874
เนื้อหา:

ตามที่ครอบครัวนีลีย์กล่าว ซี่โครงหมูเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างความประทับใจให้แขกในงานบาร์บีคิวฤดูร้อน "มันมีรสชาติหวานและหอมกลิ่นควัน พร้อมรสเผ็ดเล็กน้อย ความหวานมาจากน้ำซอสพีช และกลิ่นควันมาจากเศษไม้" อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ลูกพีช, ซอสบาร์บีคิว, มัสตาร์ดดิฌง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำมะนาว, หอมแดง, พริกแอนโช, ผงกระเทียม, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 4 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ดัลลัสเบอร์เกอร์ยอดวิว: 5,474

ต่างจากเบอร์เกอร์ทั่วไปที่ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทยเพียงอย่างเดียว เบอร์เกอร์ดัลลัสจะถูกเคลือบด้วยเครื่องปรุงรสก่อนนำไปทอด ทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ขณะทอด ให้ทาเนื้อเบอร์เกอร์ด้วยเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบด, พริกแอนโช, ปาปริก้า, ออริกาโน, ผักชี, ผงมัสตาร์ด, ยี่หร่า, พริกอาร์โบล, เมล็ดขึ้นฉ่าย, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, กะหล่ำปลี, แครอท, แตงกวาดอง, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: เบอร์เกอร์ 1 ชิ้น
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
น่องไก่ย่างราดซอสบาร์บีคิวเชอร์รี่ยอดวิว: 3 166

อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังสวยงามน่ารับประทานอีกด้วย ซอสเชอร์รี่ข้นและมีสีสันสวยงาม หากทำเหลือสามารถแช่แข็งไว้ได้ และหากจำเป็น คุณสามารถลองใช้ลูกพลัมแทนเชอร์รี่ได้ อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, เชอร์รี่, น้ำส้ม, น้ำมะนาว, ซอสมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศเข้มข้น, พริกแอนโช, หัวหอมวิดาเลีย, กระเทียม, ซอสบาร์บีคิว, ปาปริก้า...
เวลา: 2 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
ไก่ราดซอสบาร์บีคิวและสลัดแตงกวาจีนยอดวิว: 2,593
เนื้อหา:

ไก่ที่หมักในซอสโฮยซินและเครื่องเทศแบบจีนนั้นมีรสชาติอร่อย นุ่ม และฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ ยิ่งหมักนาน รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้น แต่สูตรหมักนี้ก็เหมาะสำหรับการหมักแบบรวดเร็วเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, ซอสโฮยซิน, น้ำส้มสายชูข้าว, พริกฮาลาปิโน, ขิง, ต้นหอม, กระเทียม, แตงกวา, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 375
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ปีกไก่ย่างราดซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งยอดวิว: 9 822
เนื้อหา:

เตรียมปีกไก่โดยใช้หนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จที่สุด หมักปีกไก่ในส่วนผสมของซอสบาร์บีคิว มัสตาร์ด และน้ำผึ้งก่อน จากนั้นนำไปย่างและเคลือบด้วยซอสมัสตาร์ด-น้ำผึ้ง ปีกไก่จะออกมาฉ่ำและนุ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ปีกไก่, ซอสบาร์บีคิว, ซอสเผ็ด, มัสตาร์ดดิฌง, ผิวส้มขูด, น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ทาโก้ไก่ย่าง พริกหวาน หัวหอม และสลัดกะหล่ำปลียอดวิว: 6,504
เนื้อหา:

ทาโก้แบบเม็กซิกันคือแผ่นแป้งตอร์ติญาขนาดเล็กที่พับครึ่งแล้วใส่ไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ผัก และน้ำสลัด ทาโก้แบบย่างจะอร่อยและมีรสชาติเข้มข้นกว่ามาก ลองใช้ไก่ย่างใส่ในแผ่นแป้งตอร์ติญาดูสิ อ่านเพิ่มเติม

แผ่นแป้งตอร์ติญา, กะหล่ำปลี, แครอท, กัวคาโมเล่, พริกแอนโช, อบเชย, ยี่หร่า, เมล็ดขึ้นฉ่าย, ซอสบาร์บีคิว, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, อกไก่, อะโวคาโด...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
ซอสแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับบาร์บีคิว (ซอสสำหรับอบ)ยอดวิว: 10 108

เมื่อรมควันเนื้อบนตะแกรงหรือเตาบาร์บีคิว จะต้องทาซอสเป็นระยะๆ ซอสที่ใช้ทาคือซอสพิเศษที่ใช้แปรงทาลงบนเนื้อคล้ายไม้ถูพื้นขนาดเล็ก ระหว่างการรมควันเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อแห้งและ... อ่านเพิ่มเติม

น้ำแอปเปิลไซเดอร์, ขิง, หอมแดง, กระเทียม, เหล้าเบอร์เบิน, เพคตินจากแอปเปิล, กากน้ำตาล, ใบกระวาน, ผักชี, พริกไทยดำ, เสจ, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ผู้เขียน:
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวย่างบนเตายอดวิว: 7,957
เนื้อหา:

สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ซี่โครงหมูส่วนที่ตัดจากเนื้ออก เพราะมีไขมันและเอ็นมากกว่า ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษเมื่อรมควันอย่างถูกวิธี รมควันซี่โครงบนเตาย่างแบบอเมริกัน โดยเลือกใช้วิธีใดวิธีหนึ่งจากสองวิธีต่อไปนี้: อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, พริกกัวฮิโย, ซอสถั่วเหลือง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำตาลทรายแดง, พริกป่น, เครื่องปรุงรสพริก, ใบกระวาน, ขึ้นฉ่าย, เกลือ, ออริกาโน, ไทม์, กานพลู, เครื่องปรุงรสเคจัน, ปาปริก้า...
เวลา: 3 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ไก่บาร์บีคิวยอดวิว: 29 118
เนื้อหา:

ไก่บาร์บีคิวรสชาติอร่อยกลมกล่อม สามารถปรุงได้เองที่บ้านด้วยเตาอบ หรือรมควันบนเตาย่างกลางแจ้ง รสชาติเข้มข้นมาจากน้ำหมักที่ทำจากน้ำสลัดอิตาเลียนและเครื่องปรุงบาร์บีคิว รวมถึงซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ไก่, ซอสบาร์บีคิว, น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล, น้ำตาลทรายแดง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูไวน์, ผงมัสตาร์ด, พริกป่น, ผงหัวหอม, ปาปริก้า, ใบโหระพา, ออริกาโน, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
แซนด์วิชหมูรมควันฉีกยอดวิว: 4,526
เนื้อหา:

วันหยุดของชาวอเมริกันในวันที่ 4 กรกฎาคม ไม่ใช่แค่การเฉลิมฉลองวันประกาศอิสรภาพด้วยการจุดพลุและขบวนพาเหรดเท่านั้น แต่ยังเป็นการเฉลิมฉลองบรรพบุรุษผู้ก่อตั้งประเทศด้วย ทุกครอบครัวต่างมีเรื่องราวของตนเอง และไม่มีอะไรมาขัดขวางการปิกนิกอย่างสนุกสนานในสวนหลังบ้านได้ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, ผงหัวหอม, น้ำเชื่อมข้าวโพด, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำมะนาว, ผงมัสตาร์ด, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 6 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แซนด์วิช 12 ชิ้น
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เนื้ออกวัวรมควันยอดวิว: 8,516

แค่ได้กลิ่นเนื้อหน้าอกวัวรมควันก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว เนื้อหน้าอกวัวที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะนุ่มและมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ และจะไม่เหลืออยู่ในตู้เย็นนาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแซนด์วิช - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำแอปเปิล, ซอสบาร์บีคิว, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, เครื่องปรุงรสพริก, ขึ้นฉ่าย, เกลือ, พริกไทยมะนาว, พริกไทยขาว, พริกป่นคาเยนน์, ปาปริก้า...
เวลา: 7 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - พิธีกรรายการโทรทัศน์
ซี่โครงเนื้ออบราดซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 20,818

เมนูนี้ปรุงโดยใช้ซี่โครงสั้นที่ตัดมาจากด้านข้างหรือส่วนอก เนื้อส่วนนี้มีเนื้อมากกว่าและสามารถปรุงแบบไม่มีกระดูกได้ แม้ว่าเนื้อซี่โครงสั้นจะค่อนข้างเหนียว แต่จะนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อหาก... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำตาลทรายแดง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ผงกระเทียม, มัสตาร์ด, ไทม์, ปาปริก้า, ซอสมะเขือเทศ, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 3 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
แซนด์วิชหมูรมควันสไตล์นอร์ทแคโรไลนายอดวิว: 3,273
เนื้อหา:

ในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา เนื้อหมูส่วนไหล่รมควันเป็นเนื้อสัตว์ที่นิยมใช้ทำแซนด์วิชมากที่สุด โดยนำเนื้อหมูไปหมักและรมควันเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนเนื้อเปื่อยยุ่ย จากนั้นจึงฉีกด้วยมือหรือส้อมแล้ววางลงบน... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, ซอสบาร์บีคิว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, พริกแอนโช, ปาปริก้า, ขึ้นฉ่าย, เกลือ, ออริกาโน, ซอสมะเขือเทศ, น้ำผึ้ง...
เวลา: 2 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
หมูฉีกของโอคลาโฮมาโจยอดวิว: 13 185

เนื้อหมูฉีก (Pulled pork) นิยมใช้ในแซนด์วิชหรือสลัด เตรียมเนื้อหมูฉีกโดยใช้สูตรจากร้านอาหารชื่อดังของอเมริกาอย่าง Oklahoma Joe's ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา โดยนำเนื้อหมูส่วนไหล่มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, น้ำตาลทรายแดง, น้ำแอปเปิล, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, เครื่องปรุงรสพริก, ปาปริก้า, เกลือขึ้นฉ่าย, พริกไทยขาว, ไทม์...
เวลา: 7 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟ
น่องไก่ย่างราดซอสบาร์บีคิวยอดวิว: 30,989
เนื้อหา:

วันแรงงานของชาวอเมริกันแทบจะไม่สมบูรณ์แบบหากขาดไก่ย่าง ลองทำสูตรไก่ย่างนุ่มๆ สำหรับปิกนิกดูสิ ซอสบาร์บีคิวในสูตรนี้อร่อยมาก คุณสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าได้โดยไม่ต้องเสียดายเลย อร่อยจริงๆ! อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ ซอสบาร์บีคิว น้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชูหมักไวน์ กากน้ำตาล ผงมัสตาร์ด ยี่หร่า ปาปริก้า โหระพา ซอสมะเขือเทศ เครื่องเทศรวม เบคอน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
แซนด์วิชหมูตุ๋นในหม้อหุงช้ายอดวิว: 5,662
เนื้อหา:

เนื้อหมูฉีกที่ตุ๋นในหม้อหุงช้าสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ละลายในปากได้อย่างง่ายดาย หากต้องการเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใช้รูทเบียร์หรือจิงเจอร์เบียร์แทนน้ำได้ ไม่ว่าจะใช้แบบไหน แซนด์วิชหมูฉีกเหล่านี้ก็เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มใหญ่ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแซนด์วิช, เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ผงพริก, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, ผงมัสตาร์ด, พริกป่นคาเยนน์, กานพลู, น้ำตาลทรายแดง, ปาปริก้า...
เวลา: 12 นาฬิกา ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เนื้ออกวัวรมควันราดซอสบาร์บีคิวเบียร์ยอดวิว: 5,654
เนื้อหา:

เนื้อบริสเก็ตที่ฉ่ำ นุ่ม และอร่อยลงตัว เข้ากันได้ดีกับเบียร์และซอสบาร์บีคิว การทำอาหารเป็นข้ออ้างที่ดีในการใช้เวลาอยู่กลางแจ้ง พริกปาซิลาเป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนพริกแอนโช (โปบลาโน) การรมควันเนื้อเป็นเวลานานสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ซอสบาร์บีคิว, เบียร์ดำ, น้ำตาลทรายแดง, หัวหอมแดง, กระเทียม, พริกเซราโน, ใบกระวาน, พริกป่นคาเยนน์, เครื่องปรุงรสพริก, ยี่หร่า, พริกแอนโช, ผงมัสตาร์ด, ปาปริก้า...
เวลา: 5 โมงเย็น บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ไก่ย่างหมักแห้งยอดวิว: 21,064
เนื้อหา:

เพื่อให้ได้ไก่ย่างที่ฉ่ำ นุ่ม และรสชาติอร่อย ให้ใช้เครื่องปรุงรสแห้งที่ผสมอย่างลงตัวมาคลุกเคล้ากับไก่ แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืน ในระหว่างการย่าง ให้ทาไก่ด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่, ซอสบาร์บีคิว, ผงกระเทียม, ผงหัวหอม, ไทม์, เซจ, ปาปริก้า, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำมะนาว, ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - นักร้อง นักเขียนตำราอาหาร
ไก่บาร์บีคิวยอดวิว: 6 225
เนื้อหา:

ไก่ย่างบาร์บีคิว เพื่อให้เนื้อไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำ เราแนะนำให้แช่ไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลาหลายชั่วโมง เกลือจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นในเนื้อไก่ ป้องกันไม่ให้ไก่แห้งระหว่างการเคี่ยวเป็นเวลานาน ในระหว่างกระบวนการ: อ่านเพิ่มเติม

ไก่, ซอสบาร์บีคิว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, เนยถั่วลิสง, พริกป่นคาเยนน์, ซอสทาบาสโก...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: - เชฟ
หมูฉีกในขนมปังพร้อมโคลสลอว์ยอดวิว: 47,671
เนื้อหา:

หมูฉีกเป็นอาหารจานโปรดในประเทศตะวันตก ทำโดยการหมักหมูเป็นเวลานาน แล้วนำไปอบในเตาอบหรือย่างบนเตาบาร์บีคิวจนเนื้อเปื่อยยุ่ย แยกชิ้นส่วนออกเป็น - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, มัสตาร์ดดิฌง, กะหล่ำปลี, แครอท, ผงกระเทียม, ผงมัสตาร์ด, เกลือทะเล, พริกป่นคาเยนน์, ปาปริก้า, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 6 นาฬิกา บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เบอร์เกอร์เนื้อบดย่างบนเขียงไม้ซีดาร์ยอดวิว: 3,061
เนื้อหา:

แซนด์วิชสุดสร้างสรรค์สไตล์อเมริกันที่รู้จักกันในชื่อเบอร์เกอร์หลากหลายชนิด (แม้ว่าต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์จะยังไม่แน่ชัด) ยังคงครองใจคนทั่วโลก ยากที่จะเชื่อว่าเนื้อบดกับผักกาดหอมและซอสที่วางอยู่ระหว่างขนมปังสองชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบด, ซอสบาร์บีคิว, เห็ดแชมปิญอง, เห็ดชิตาเกะ, ชี Cheddar, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, ไวน์แดง, ซอส Worcestershire, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, พริกเดออาร์โบล, พริกแอนโช, น้ำตาลทรายแดง, มัสตาร์ด Dijon, น้ำส้มสายชูไวน์, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 3 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ซี่โครงหมูอบสไตล์เอเชียรสเผ็ดในซอสบาร์บีคิวสับปะรดขิงงายอดวิว: 8 411
เนื้อหา:

เตาย่างกลางแจ้งสมัยใหม่ไม่ได้เป็นเพียงแค่เตาสำหรับทอดเนื้ออีกต่อไปแล้ว ปัจจุบันผู้โชคดีที่เป็นเจ้าของอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถใช้มันในการตุ๋น เคี่ยว รมควัน และแน่นอนว่าทอดได้ด้วย ด้วยเหตุนี้ ซี่โครงหมูที่ปรุงสุกจน... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ซอสถั่วเหลือง, ซอสโฮยซิน, น้ำตาลทรายแดง, ขิง, ต้นหอม, กระเทียม, พริกฮาบาเนโร, พริกแอนโช, มัสตาร์ดดิฌง, ผงมัสตาร์ด, โป๊ยกั๊ก, ออลสไปซ์, อบเชย, น้ำสับปะรด, ซอสมะเขือเทศ, งา...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ซี่โครงหมูราดซอสบาร์บีคิวเบอร์เบินยอดวิว: 10,589
เนื้อหา:

เบื่อกับสเต็ก เนื้อหมู และเมนูเนื้ออื่นๆ แล้วใช่ไหม? หรือกำลังจะมีแขกมาบ้าน หรืออยากลองอะไรใหม่ๆ ให้ตัวเอง? เราจัดให้! ซี่โครงหมูสุดโปรดของทุกคน อบในเตาอบแล้วนำไปย่างจนกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นบาร์บีคิวสุดๆ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ซอสสเต็ก, น้ำตาลทรายแดง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม, พริกป่น, เบียร์ดำ, เหล้าเบอร์เบิน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
เนื้ออกวัวตุ๋นสไตล์เท็กซัสบาร์บีคิวยอดวิว: 4 401
เนื้อหา:

บาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสโดยทั่วไปจะใช้เนื้อส่วนอกวัว (brisket) นำมาปรุงรส หมักข้ามคืน และรมควันครึ่งวัน สูตรนี้ช่วยเร่งกระบวนการปรุงเนื้ออกวัวบาร์บีคิวของคุณโดยการแช่เนื้อในส่วนผสมมะเขือเทศและเบียร์ขณะรมควัน อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำตาลทรายแดง, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, พริกแอนโช, ใบกระวาน, เครื่องปรุงรสพริก, มัสตาร์ด, พริกป่นคาเยนน์, ซอสบาร์บีคิว, เบียร์อ่อน, ปาปริก้า...
เวลา: 4 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ซี่โครงหมูและเนื้อรมควันสไตล์เมมฟิสยอดวิว: 6,030
เนื้อหา:

บาร์บีคิวในเมืองเมมฟิส รัฐเทนเนสซี แตกต่างจากบาร์บีคิวแบบอเมริกันประเภทอื่นๆ ตรงที่เนื้อส่วนใหญ่จะถูกรมควันด้วยวิธีการรมควันแห้ง ซี่โครงหมูหรือซี่โครงเนื้อจะถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสแห้งแล้วนำไปรมควันโดยไม่ใส่ซอส เพื่อให้แน่ใจว่าซี่โครง... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู เนื้อวัว ซอสบาร์บีคิว น้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำมะนาว ซอสวูสเตอร์เชียร์ ผงหัวหอม เมล็ดมัสตาร์ด ปาปริก้า...
เวลา: 4 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวในซอสหวานเผ็ดยอดวิว: 5,517
เนื้อหา:

ซี่โครงหมูย่างบนเตาบาร์บีคิวรมควันมีสีเหลืองทอง กรอบ และฉ่ำน้ำ มีเปลือกนอกที่อร่อยลงตัว ซอสหวานเค็มที่ราดเพิ่มรสชาติจัดจ้าน ทำให้เมนูนี้ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสวูสเตอร์เชียร์, มัสตาร์ดดิฌง, พริกป่นคาเยนน์, ปาปริก้า, เกลือกระเทียม, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - นักร้อง นักเขียนตำราอาหาร
สตูว์เนื้อกับถั่วยอดวิว: 5,878

เมนูหม้อตุ๋นนี้เหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อย่าง หรือจะทานเป็นอาหารจานหลักก็ได้ หลังจากนำออกจากเตาอบแล้ว คุณสามารถโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสได้ หรือถ้าใช้เบคอนที่ปรุงสุกแล้วโรยหน้าแทนการใส่ก่อนอบ ก็จะยิ่งอร่อยขึ้น อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัวบด, เนื้อหมูบด, ถั่วแดง, ซอสบาร์บีคิว, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสถั่วเหลือง, น้ำตาลทรายแดง, ซอสมะเขือเทศ, เบคอน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12


เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร