อบเชย
เบอร์เกอร์เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารชิลีเรลเลโนส ซึ่งเป็นพริกยัดไส้แบบเม็กซิกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือชิลีเรลเลโนสบนขนมปัง: เนื้อบดหนาๆ ราดด้วยซอสเม็กซิกันรสเผ็ด ชีสเยิ้มๆ และพริกปอบลาโนย่าง อ่านเพิ่มเติม
ลองเปลี่ยนขนมหวานอิตาเลียนจานนี้ให้มีกลิ่นอายแบบละตินอเมริกาดูสิ ไอศกรีมวานิลลาเนื้อนุ่มผสมกับพริกและอบเชย แล้วราดด้วยเอสเปรสโซร้อนและวิปครีม เป็นของหวานที่ถูกใจคนรักของหวานอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณเคยทานแครกเกอร์เกรแฮมทาเนยถั่วลิสง คุณจะไม่มีวันลืมรสชาติอันแสนอร่อยนั้น เค้กนี้จำลองรสชาตินั้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ เปลี่ยนของว่างง่ายๆ ให้กลายเป็นของหวานสุดหรูสำหรับวันหยุด เค้กนี้ทำจากแป้งเกรแฮมและ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้ทำง่ายแต่กรอบอร่อย ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป โรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาล อบเชย และงา ม้วนเป็นแผ่น ตัดเป็นชิ้น แล้วนำไปอบ ด้วยส่วนผสมเพียงสี่อย่าง แขกของคุณจะเดาไม่ออกเลยว่าคุณกำลังทำอะไร... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณชื่นชอบกราโนลาบาร์เพื่อสุขภาพเป็นของว่าง ลองทำเองที่บ้านดู แต่ให้ระบุส่วนผสมให้ชัดเจนและปรุงรสให้น้อยที่สุด คุณจะต้องใช้ นมข้นหวาน 1 กระป๋อง เมล็ดทานตะวัน ลูกเกด ถั่วลิสง ข้าวโอ๊ต เนย และ... เล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
เค้กขนาดจิ๋วรูปทรงชามที่ทานได้เหล่านี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยรสชาติเข้มข้นและไส้ช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงที่นุ่มละมุน ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงไม่ได้แยกเป็นชั้นๆ แต่ผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับความอร่อยลงตัวของวอลนัท ช็อกโกแลต และลูกแพร์อบในทาร์ตสุดพิเศษนี้ ตัวทาร์ตมีฐานกรอบร่วน ราดด้วยไส้นุ่มหวาน สำหรับสูตรนี้ ควรเลือกลูกแพร์ที่สุกแต่ยังคงความแน่น เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกแพร์แตกเป็นชิ้นๆ อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังไร้เชื้อเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้สอดไส้ด้วยชิ้นวอลนัทและแครนเบอร์รี่แห้งรสหวานอมเปรี้ยว ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งวานิลลาธรรมชาติหอมกรุ่น เหมาะสำหรับเป็นของหวาน เก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์... อ่านเพิ่มเติม
ผสมลูกแพร์ขูด ช็อกโกแลตชิป และถั่วพีแคนคั่วลงในแป้งขนมปังที่ไม่ใช้ยีสต์ อบเป็นก้อนใหญ่หนึ่งก้อนหรือก้อนเล็กสามก้อน แล้วราดด้วยช็อกโกแลตเคลือบ ขนมปังจะมีเนื้อสัมผัสคล้ายของหวาน นุ่มชุ่มชื้น และอร่อยเป็นพิเศษหากทิ้งไว้ข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม
พายฝรั่งเศสแบบเรียบง่ายสไตล์บ้านๆ นี้ ดึงดูดใจด้วยรสชาติสดชื่นในฤดูร้อนและการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ผลไม้สดอย่างลูกพีชและลูกพลัมถูกหั่นเป็นชิ้น ผสมกับแป้งข้าวโพดเพื่อเพิ่มความข้นของน้ำผลไม้ แล้วจัดเรียงไว้ตรงกลาง อ่านเพิ่มเติม
ไส้ของพายนี้ทำจากส่วนผสมของแยมราสเบอร์รี่และผลเบอร์รี่สด ซึ่งให้เนื้อสัมผัสที่อร่อย ทาไส้ลงบนแป้งในพิมพ์ แล้วโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง ผิวส้มขูด และอบเชย หลังจากอบเสร็จแล้ว พายจะกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม
คุณไม่จำเป็นต้องรอถึงฤดูมะเดื่อเพื่อทำพายแสนอร่อยเหล่านี้ ไส้ทำจากผลไม้แห้งทั้งหมด ซึ่งแช่ในน้ำส้มจนนุ่มและอวบอิ่ม จากนั้นบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ห่อไส้ด้วย... อ่านเพิ่มเติม
พายแสนอร่อยชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของข้าวโอ๊ตและอบเชย ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งอุ่นๆ เนื้อนุ่ม ทำจากข้าวโอ๊ต มะพร้าว และถั่วต่างๆ ในสูตรนี้เราใช้ถั่วพีแคน แต่คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นๆ ที่มีอยู่ได้ อ่านเพิ่มเติม
แทนที่ลูกเกดในคุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบดั้งเดิมด้วยแครนเบอร์รี่แห้ง รสเปรี้ยวที่เด่นชัดกว่าจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น การผสมผสานที่ลงตัวของเนย น้ำตาล แป้ง และข้าวโอ๊ต ทำให้คุกกี้นุ่มและเคี้ยวหนึบ เหมือนกับ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิกและคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด ลองนำมาผสมผสานกันในสูตรเดียวดูสิ! รับรองว่าอร่อยแน่นอน และคุณจะไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง คุกกี้เหล่านี้อบด้วยช็อกโกแลตกึ่งหวานและลูกเกดดำ อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มวอลนัทสับลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแบบดั้งเดิมเพื่อรสชาติกรุบกรอบและหอมมันยิ่งขึ้น ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย ออลสไปซ์ วานิลลา และ... อ่านเพิ่มเติม
พายชิ้นนี้ มีเปลือกกรอบร่วนและไส้เหนียวนุ่มรสชาติคล้ายคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาหรือวิปครีมสักลูกจะอร่อยที่สุดเมื่อทานตอนอุ่นๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นที่สุด... อ่านเพิ่มเติม
เติมรสชาติอร่อยของสตรอว์เบอร์รีและครีมลงในคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมด โดยนำแป้งคุกกี้มาผสมกับสตรอว์เบอร์รีสดสับและผงโยเกิร์ต เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มละมุนและกลิ่นหอมของโยเกิร์ต ควรใช้สตรอว์เบอร์รีที่เนื้อแน่นสำหรับสูตรนี้ อ่านเพิ่มเติม
เติมความอร่อยให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตของคุณด้วยส่วนผสมของขนมขบเคี้ยวสุดคลาสสิกอย่างลูกเกด ถั่วลิสง มะพร้าวขูด และช็อกโกแลตชิปแบบหวานน้อย ถั่วลิสงคั่วเกลือจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น พร้อมทั้งให้ความกรุบกรอบที่อร่อยลงตัว อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อนุ่มแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยข้าวโอ๊ต อบเชย ชิ้นอินทผลัม และช็อกโกแลตชิปดาร์กช็อกโกแลต อินทผลัมที่ดีต่อสุขภาพจะเพิ่มรสชาติคาราเมลอ่อนๆ ในขณะที่ความขมเล็กน้อยของช็อกโกแลตช่วยปรับสมดุลได้อย่างลงตัว ระวังอย่าให้... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดผสมช็อกโกแลตชิป ทำให้ได้ขนมที่รวมเอาทุกสิ่งที่เราชื่นชอบในคุกกี้เนื้อนุ่มเข้าไว้ด้วยกัน คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดทำจากแป้งและข้าวโอ๊ตบดในปริมาณเท่าๆ กัน ทั้งข้าวโอ๊ตสีน้ำตาลและสีขาว อ่านเพิ่มเติม
จุดเด่นของคุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้คือถั่วลิสงเคลือบน้ำผึ้ง ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลตชนิดหวานน้อย เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มรสชาติหวานเค็มที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับขนมคลาสสิกยอดนิยม คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มขอบกรอบเหล่านี้จะกลายเป็นของโปรดของคุณอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ข้าวโอ๊ตสูตรคลาสสิกที่เพิ่มชิ้นทอฟฟี่ลงไปจะให้รสชาติคาราเมลที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ในขณะที่แครนเบอร์รี่แห้งที่มีรสเปรี้ยวจะช่วยปรับสมดุลความหวานได้อย่างลงตัวและเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น คุกกี้เหล่านี้อบด้วยส่วนผสมในปริมาณที่เท่ากัน: อ่านเพิ่มเติม
ถั่วพีแคน ลูกเกด น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศหอมๆ อย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ และพริกไทยดำ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับคุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้ได้อย่างลงตัว เนื้อนุ่มด้านใน แต่ได้ความกรุบกรอบจากถั่วและข้าวโอ๊ต คุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
ลูกบอลเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติสุดหรูของเค้กคริสต์มาสสไตล์อังกฤษผสมผลไม้แห้ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เค้กหรือเตาอบในการทำ เพียงแค่นำผลไม้แห้งที่แช่ในแอลกอฮอล์ปริมาณเล็กน้อยมาผสมรวมกันกับ... อ่านเพิ่มเติม
เจมมา สแตฟฟอร์ดเติบโตในไอร์แลนด์ และแม่ของเธอจะมีพายหรือครัมเบิลเตรียมไว้เสมอเผื่อใครแวะมาดื่มชาและพูดคุยด้วย เหมือนกับขนมอบแบบดั้งเดิมของไอร์แลนด์ส่วนใหญ่ พายของแม่เธอไม่ได้ตกแต่งอย่างประณีตนัก แต่... อ่านเพิ่มเติม
น้ำซุปข้นรูตาบากาเจนี้ทำโดยไม่ใช้ครีมหรือเนย และได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มจากการเติมน้ำมันมะพร้าวและนม เครื่องเทศอย่างขิง ผงกะหรี่ และผักชี ช่วยเพิ่มความสมดุลที่ลงตัวด้วยรสชาติที่อบอุ่น อ่านเพิ่มเติม
ลองถามชาวเมืองพายทาวน์ว่าควรสั่งอะไรที่ร้าน Good Pie Cafe ของไมเคิล รอว์ล พวกเขาจะแนะนำพายแอปเปิลนิวเม็กซิโก เรียกได้ว่าเป็นการนำนิวเม็กซิโกมาทำเป็นพายเลยทีเดียว: มีพริกเขียว เม็ดสน และธงประจำรัฐประดับอยู่บนแป้งพาย อ่านเพิ่มเติม
เมื่อคุณมีรายการสิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำวันหยุดยาว วิธีที่ดีที่สุดคือการประหยัดเวลาและเตรียมอาหารบางอย่างล่วงหน้า ตัวอย่างเช่น มันบดหวานสำหรับวันหยุดนี้สามารถทำเสร็จเกือบทั้งหมดล่วงหน้าและแช่แข็งได้ ก่อนเริ่มทำ - อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณวางแผนจะเสิร์ฟพายแอปเปิลในวันหยุด ให้อบล่วงหน้าสองสัปดาห์ นำไปแช่แข็ง และลืมมันไปจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ เพื่อให้พายมีรสชาติอร่อยเหมือนอบใหม่ๆ ให้นำออกมาละลายน้ำแข็งข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม
ซอสแครนเบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวผสมมะเดื่อนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับเนื้อย่าง ไก่ หรือไก่งวง สามารถทำล่วงหน้าและแช่แข็งเป็นส่วนๆ ในถุง เพื่อนำมาใช้ในงานเลี้ยงวันหยุดครั้งต่อไปและอุ่นทานได้ทันที อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ลายหินอ่อนนั้นดูสวยงามและมีรสชาติอร่อยด้วยกลิ่นขิงและมะนาว และที่สำคัญคือทำไม่ยากอย่างที่คิด โดยแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งใส่มะนาว อีกส่วนหนึ่งใส่ขิงและน้ำเชื่อมโมลาส ซึ่งจะช่วยเพิ่มสีสันให้คุกกี้ อ่านเพิ่มเติม
รู้จักคุณแม่มือใหม่ที่ต้องการกำลังใจไหมคะ? ของขวัญที่เหมาะกับเธอที่สุดคงเป็นคุกกี้เพิ่มน้ำนมเหล่านี้ อบด้วยแป้งโฮลเกรน มีส่วนผสมของยีสต์สำหรับทำเบียร์ ผลไม้ ผลไม้แห้ง เมล็ดแฟลกซ์ และเครื่องเทศหอมเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
กำลังมองหาเมนูอาหารอร่อยๆ ที่ให้ความอบอุ่นและสบายใจสำหรับทั้งครอบครัวอยู่หรือเปล่า? ไก่ชิ้นฉ่ำๆ จานนี้ปรุงด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย ขมิ้น ขิง และผักชี ทำจากเนื้อไก่ส่วนสะโพกที่นำไปจี่ไฟอ่อนๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
หม้อแรงดันช่วยให้การทำพุดดิ้งข้าวเนื้อครีมนี้ง่ายดายยิ่งขึ้น อร่อยทั้งเสิร์ฟร้อนๆ เป็นอาหารเช้า หรือเสิร์ฟเย็นๆ เป็นของหวาน เครื่องเทศต่างๆ เช่น ออลสไปซ์ วานิลลาธรรมชาติ และอบเชย ช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับพุดดิ้งข้าวนี้... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชื่นชอบความนุ่มชุ่มชื้นตรงกลางของซินนามอนโรลแบบคลาสสิก ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าทุกชิ้นจะออกมาเหมือนกันหมด! นำซินนามอนโรลไปอบในหม้อหุงช้า โดยใช้โหมดความดันในกระทะกลมขนาดเล็ก อ่านเพิ่มเติม
เมนูเรียกน้ำย่อยจากแป้งแพนเค้กจานนี้ จะทำให้ทุกคนประทับใจด้วยรสชาติที่ลงตัวของกล้วยและช็อกโกแลต พร้อมกลิ่นอบเชยอ่อนๆ ทำง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า โดยใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป และคุณจะต้องใช้กระทะซิลิโคนด้วย อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่รสชาติเยี่ยม (จากตะไคร้ มะนาว และขิง) เหล่านี้ นำไปเคี่ยวในน้ำกะทิปรุงรสจนนุ่ม แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ส่วนหนึ่งของน้ำหมักกะทิใช้ทำน้ำจิ้ม ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม
ไม่จำเป็นต้องไปหาซื้อเครื่องเทศมาซาลาชัยสำเร็จรูปตามร้าน เพราะคุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ จากเครื่องเทศแต่ละชนิด และใช้ได้ทันทีโดยไม่เสียรสชาติ ชงชาดำด้วยถุงชาในส่วนผสมของ - อ่านเพิ่มเติม
เลคาช ขนมยอดนิยมในเทศกาลรอชฮาชานาห์ ได้ความหวานจากการเติมน้ำผึ้งและน้ำตาลลงในแป้ง รสชาติและกลิ่นหอมอบอุ่นจากอบเชยป่น ลูกจันทน์เทศ และกานพลู และกาแฟช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น - อ่านเพิ่มเติม
หลังจากทานไก่งวงในวันหยุดแล้ว มักจะมีกระดูกหลัง กระดูกอก ปีก และถ้าไก่งวงตัวใหญ่ ก็จะมีเนื้อเหลืออยู่บ้าง นำส่วนที่เหลือเหล่านี้มาทำซุปเฝอเวียดนามรสชาติอร่อยในวันถัดไป ในสูตรนี้ เราจะใช้โครงไก่งวงที่อบแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
นำส่วนผสมทั้งหมดของเมนูมันเทศอบแบบคลาสสิกมาผสมผสานกับความอร่อยของมันฝรั่งฮัสเซลแบ็ค เพื่อสร้างเมนูเครื่องเคียงสุดพิเศษสำหรับวันหยุด มันเทศหั่นเป็นชิ้นยาวๆ นำไปอบในเนยสีน้ำตาลพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม
วาฟเฟิลเบลเยียมไม่ได้มีไว้แค่ทานกับน้ำเชื่อมเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำแซนด์วิชอีกด้วย แซนด์วิชแสนอร่อยนี้ที่ใส่ช็อกโกแลตสเปรด สตรอว์เบอร์รีสด และกล้วย เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของหวาน และเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ช็อกโกแลตสเปรด... อ่านเพิ่มเติม
เค้กแครอทไร้กลูเตนสูตรนี้ มีกลิ่นหอมของอัลมอนด์ ส้ม อบเชย และขิง เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิและเทศกาลอีสเตอร์ การเพิ่มแครอทขูดฝอยทำให้เค้กชุ่มฉ่ำกำลังดี และไข่ขาวตีฟูที่ผสมลงในส่วนผสมช่วยให้... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้รูปทรงลูกฟุตบอลรสชาติเข้มข้น โรยหน้าด้วยไอซิ่งสีส้ม เป็นของว่างที่ลงตัวขณะชมการแข่งขัน ทำจากวอลนัท รสชาติเข้มข้นเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับกลิ่นหอมของอบเชยและ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กมาจิ (Magi Cake) ที่โรยด้วยเกล็ดสีม่วง เขียว และทอง เป็นขนมดั้งเดิมของเทศกาลมาร์ดิกราส์ และเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดไอศกรีมสูตรนี้ ซึ่งคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมโดยเฉพาะ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการ... อ่านเพิ่มเติม
แกงผักจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเจอีกด้วย! อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและเครื่องเทศหอมกรุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงถือศีลหรือช่วงเวลาใดก็ตามที่คุณต้องการพักจากการรับประทานเนื้อสัตว์ กะทิหวานๆ ช่วยเสริมรสชาติของเครื่องเทศได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
แกงไก่รสชาติกลมกล่อมนี้เป็นการดัดแปลงสูตรคลาสสิกให้มีกลิ่นอายแบบบ้านๆ แกงนี้ทำจากเนื้อไก่ส่วนสะโพกและน่อง ซึ่งจะคงความฉ่ำอยู่เสมอ และอุดมไปด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระวาน อบเชย และขิง อ่านเพิ่มเติม
ทำแกงกะหรี่หอมกรุ่นด้วยเนื้อแกะหั่นเต๋านุ่มละลายในปาก เคี่ยวในซอสที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย กระวาน และขมิ้น มันฝรั่งสีเหลืองหั่นเต๋าและถั่วลันเตาเพิ่มความกรุบกรอบ และเติมน้ำครึ่งถ้วย อ่านเพิ่มเติม
เยลลี่แอลกอฮอล์รูปทรงคล้ายพายแสนสวยนี้ สามารถเสิร์ฟเป็นทั้งเครื่องดื่มและของหวานในงานปาร์ตี้ที่บ้านได้ เยลลี่ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์แท้ๆ ผสมกับเหล้าอบเชยไฟร์บอลในปริมาณมาก เสิร์ฟเป็นชิ้นๆ - อ่านเพิ่มเติม
พายกรอบๆ เหล่านี้ทำจากแป้งพายกรอบและไส้ผลไม้แห้ง คุณสามารถเลือกผลไม้แห้งชนิดใดก็ได้ตามความชอบ เช่น แอปเปิ้ล แอปริคอตแห้ง และเชอร์รี่แห้ง น้ำผึ้ง อบเชย และเกลือเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับไส้ อ่านเพิ่มเติม
ผลไม้แห้งดีต่อหัวใจและสมอง นำมาทำขนมอบอร่อยๆ และยังเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำตาลทรายขาวโดยไม่ลดทอนรสชาติอีกด้วย คุกกี้มะเดื่อและอินทผลัมแห้งเหล่านี้ทำได้ง่ายมาก อ่านเพิ่มเติม
การทำกราโนล่าโฮมเมดนั้นง่ายมาก: เพียงแค่ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นฐาน แล้วเติมถั่วและผลไม้แห้งที่มีอยู่ เมล็ดเจียซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3 เล็กน้อย เครื่องปรุงรสธรรมชาติ เช่น อบเชย และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม
พายเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด แป้งทำง่าย ไม่ต้องรีด เพียงแค่กดลงในพิมพ์สปริงฟอร์ม ทำให้การประกอบ การหั่น และการเสิร์ฟพายง่ายดาย ครีมอัลมอนด์กับ - อ่านเพิ่มเติม
เติมความสดชื่นให้ตัวเองด้วยไอศกรีมแซนด์วิชรสคาปูชิโนอบเชยแสนอร่อยนี้ ไอศกรีมกาแฟชนิดใดก็ได้ใช้ได้สำหรับของหวานจานนี้ ควรให้ไอศกรีมค่อนข้างนุ่มเล็กน้อยเมื่อประกอบเข้าด้วยกัน เพื่อไม่ให้คุกกี้แตก อบคุกกี้อบเชยแล้วประกอบของหวานเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินเนื้อนุ่มเบาเหล่านี้สอดไส้ด้วยส้มและมะนาวฝานบางๆ และตกแต่งด้านบนด้วยเชอร์รี่เชื่อม การผสมผสานรสชาติของเชอร์รี่ ส้ม และอบเชยจะทำให้ทุกคนหลงใหล ทันทีที่คุณนำมัฟฟินออกจากเตาอบ... อ่านเพิ่มเติม
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับของหวานอุ่นๆ ที่ทำจากแอปเปิล แอปเปิ้ลครัมเบิลสูตรนี้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเลี้ยงครอบครัวและเพื่อนฝูง เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม จึงใช้แอปเปิลสองชนิด คือ แอปเปิลเปรี้ยวและแอปเปิลหวาน เพิ่มความหอมและความอบอุ่น... อ่านเพิ่มเติม
ฉลองฤดูฟักทองด้วยชีสเค้กสุดหรูชิ้นนี้! ชีสเค้กวานิลลาเนื้อนุ่มสลับชั้นด้วยฟักทอง วางอยู่บนฐานคุกกี้ขิงกรุบกรอบ โรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทองปรุงรสกรุบกรอบ อร่อยจนหยุดไม่ได้! A - อ่านเพิ่มเติม
เมื่อคุณได้ลองชิมซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดแล้ว ซึ่งมีรสชาติผลไม้แท้ๆ คุณคงไม่อยากกลับไปซื้อแบบสำเร็จรูปจากร้านค้าอีกเลย เพราะแบบสำเร็จรูปมักมีน้ำตาลและสารเติมแต่งอื่นๆ มากกว่าอย่างเห็นได้ชัด สำหรับสูตรนี้ คุณจะ... อ่านเพิ่มเติม
ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับไวน์ร้อนปรุงรสหอมกรุ่นและเผ็ดร้อน เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบ เครื่องเทศจะถูกเคี่ยวในน้ำแอปเปิลไซเดอร์ที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ (น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรองและไม่เติมน้ำตาล) เพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศพัฒนาอย่างเต็มที่... อ่านเพิ่มเติม
คุณชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบเหนียวนุ่มหรือแบบนุ่มกว่ากัน? คุกกี้ที่ทำตามสูตรนี้สามารถทำได้ทั้งสองแบบ! ถ้าคุณชอบแบบเหนียวนุ่ม ให้นำไปอบทันทีหลังจากผสมแป้งเสร็จ ถ้าคุณชอบเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่า... อ่านเพิ่มเติม
เค้กแครอทสูตรคลาสสิกนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย ขิง และลูกจันทน์เทศ พร้อมด้วยถั่วพีแคนจำนวนมาก ลูกเกดสีทองอวบอิ่มและแครอทขูดเกือบหนึ่งปอนด์ทำให้เค้กชุ่มฉ่ำกำลังดี ในขณะที่บัตเตอร์มิลค์เพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานและเนื้อสัมผัสที่ละมุนละไม อ่านเพิ่มเติม
สำหรับการทำเฟรนช์โทสต์ที่สมบูรณ์แบบ ขนมปัง pan de mie คือตัวเลือกที่ดีที่สุด เพราะมีรสชาติกลางๆ และเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู ดูดซับส่วนผสมไข่ได้ดีโดยที่ขนมปังไม่แตกเป็นชิ้นๆ การหาขนมปังชนิดนี้อาจยากสักหน่อย อ่านเพิ่มเติม
เมนูมูร์กมาคานี (Murgh Makhani) ถูกคิดค้นขึ้นที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเดลี เมื่อเชฟกำลังมองหาวิธีนำไก่ทันดูรีที่เหลือจากอาหารเย็นเมื่อคืนก่อนมาใช้ เขาจึงปรุงซอสมะเขือเทศรสเผ็ดด้วยอบเชย กระวาน และกานพลู แล้วเติมครีมลงไป... อ่านเพิ่มเติม
เมื่อนำไส้กรอกม้วนมาผสมกับเฟรนช์โทสต์ จะได้อะไร? คุณจะได้ของว่างแสนอร่อยและทำง่าย เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง! ไม่ต้องนวดแป้ง เพียงแค่ห่อไส้กรอกม้วนแต่ละชิ้นด้วยขนมปังขาวแผ่นบางๆ ก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม
ข้าวผัดจานนี้ทำโดยไม่ใส่เนื้อสัตว์ และเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด หุงด้วยข้าวบาสมาติและเครื่องเทศหอมนานาชนิด เช่น กระวาน โป๊ยกั๊ก อบเชย ใบกระวาน และหัวหอม ข้าวจะดูดซับรสชาติทั้งหมด ทำให้ได้... อ่านเพิ่มเติม
พายฟักทองนี้ทำขึ้นเองทั้งหมด ตั้งแต่เปลือกพายที่กรุบกรอบ ไส้ที่เนียนนุ่ม และยังใช้ผงอบเชยและลูกจันทน์เทศแทนเครื่องเทศสำเร็จรูปอีกด้วย เครื่องเทศเหล่านี้ถูกใส่ในสัดส่วนที่ลงตัว จึงไม่ทำให้รสชาติของพายเสียไป - อ่านเพิ่มเติม
เมื่อคุณได้ลองทำซินนามอนโรลเองแล้ว คุณจะไม่อยากกลับไปซื้อแบบสำเร็จรูปอีกเลย ใช่แล้ว มันใช้เวลานาน แต่ความพยายามทั้งหมดของคุณจะได้รับผลตอบแทนด้วยผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง เคล็ดลับของซินนามอนโรลที่สมบูรณ์แบบเหล่านี้คือความชุ่มชื้นของแป้งที่มี... อ่านเพิ่มเติม
สูตรเค้กกล้วยหอมนี้ทำออกมาได้นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และหวานกำลังดี มีรสเปรี้ยวนิดๆ พูดได้คำเดียวว่าสมบูรณ์แบบ และที่สำคัญที่สุดคือ มันอร่อยยิ่งขึ้นในวันถัดไป (ถ้าคุณอดใจไม่กินหมดได้นะ) อ่านเพิ่มเติม
ครัวซองต์สำเร็จรูปนำมาทาด้วยครีมอัลมอนด์ โปะด้วยเบอร์รี่แช่แข็ง โรยด้วยสตรอยเซล แล้วอบจนได้เป็นอาหารเช้าหรือของหวานแสนอร่อย แล้วแต่ความชอบ รี ดรัมมอนด์ ทำครัวซองต์จำนวนมาก - อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้แสนสดชื่นและดีต่อสุขภาพนี้ ผสมผสานแครอทที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนเข้ากับสับปะรดที่อุดมไปด้วยวิตามิน โดยใช้น้ำแครอทแช่แข็งแทนน้ำแข็ง คุณจึงมั่นใจได้ว่าสมูทตี้ของคุณจะไม่จืดชืด อ่านเพิ่มเติม
ทำข้าวผัดสไตล์อิตาเลียนแบบง่ายๆ ด้วยรสชาติหอมมันจากอัลมอนด์และอบเชยที่ช่วยเสริมความหวานตามธรรมชาติของแครอท ทำจากข้าวบาสมาติและไก่ย่าง จึงไม่ต้องรอนาน— อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินแครอทมะพร้าวเหล่านี้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และอร่อยมาก ทำง่ายสุดๆ และเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน แต่รับรองว่าคุณจะต้องอยากกินมันทั้งวันแน่นอน! ด้วยส่วนผสมของแครอทและมะพร้าวขูด... อ่านเพิ่มเติม
ฟักทองเป็นสัญลักษณ์ยอดนิยมของวันฮาโลวีน ดังนั้นทำไมไม่ลองทำขนมหวานพิเศษสำหรับเทศกาลนี้ดูล่ะ? พุดดิ้งฟักทองราดด้วยวิปครีมพูนๆ เสิร์ฟในแก้วรูปผีน้อย วิธีเสิร์ฟที่ดีที่สุดคือ... อ่านเพิ่มเติม
ทันทีที่คุณนำมัฟฟินเหล่านี้ออกจากเตาอบ กลิ่นหอมของพายแอปเปิ้ลอบเชยก็จะอบอวลไปทั่วทั้งครัว มัฟฟินเหล่านี้เนื้อนุ่มฟู และตรงกลางอัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลอบปรุงรส ซึ่งความเปรี้ยวของแอปเปิ้ลเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ... อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์สุดหรูเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์ในวันพิเศษหรือเป็นของหวานในวันหยุด ฟักทองบดที่ผสมลงในครีมของขนมปัง พร้อมด้วยเครื่องเทศหอมๆ อย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ทำให้ได้ขนมที่อร่อยเลิศ อ่านเพิ่มเติม
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับโดนัทฟักทองอุ่นๆ หอมกรุ่น ต่างจากโดนัทแบบดั้งเดิมที่ทอดในน้ำมัน โดนัทเหล่านี้อบในเตาอบโดยใช้ถาดพิเศษ จึงดีต่อสุขภาพมากกว่า ในขณะที่เนื้อสัมผัสก็ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม
เติมความสดใสให้วันฤดูใบไม้ร่วงของคุณด้วยพุดดิ้งฟักทองหอมกรุ่น ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเครื่องเทศมหัศจรรย์อย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ วานิลลา ขิง และกานพลู ขนมหวานนี้ทำจากฟักทองบดสำเร็จรูป เพียงทำตามขั้นตอนอย่างละเอียดเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้ดึงดูดใจด้วยลายเส้นสีขาวส้มสวยงาม รสชาติและกลิ่นฟักทองหวานอมเผ็ด และเนื้อสัมผัสที่พิเศษ นุ่มด้านในและกรอบด้านนอก รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ แต่ต้องใช้เวลาทำค่อนข้างนาน— อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินฟักทองสอดไส้ช็อกโกแลตชิป เป็นของหวานแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างยามบ่าย รสชาติฟักทองอ่อนๆ ผสานกับกลิ่นวานิลลาหวานๆ และอบเชยหอมๆ มัฟฟินเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อทำของว่างทานคู่กับเบียร์แสนอร่อย หรือของว่างระหว่างเดินทางที่รสชาติกลมกล่อม ลองนำถั่วชนิดต่างๆ (เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง วอลนัท พีแคน) และเพรทเซล มาผสมกับพริกป่น โหระพา มัสตาร์ด และอบเชย แล้วนำไปอบในเตาอบ การเติมไข่ขาวตีฟองและน้ำตาลจะช่วยให้รสชาติดียิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ข้าวโอ๊ตในขวดโหลเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนที่มักจะตื่นสาย ไม่ต้องปรุงสุก: เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดโหลในคืนก่อนหน้าแล้วแช่เย็น ข้ามคืนความมหัศจรรย์ก็จะเกิดขึ้น และข้าวโอ๊ตของคุณก็พร้อมรับประทานในตอนเช้า! เพิ่มเติม - อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้ก Morning Glow มีรสชาติเหมือนเค้กแครอท อบด้วยแป้งสาลีโฮลวีตและอัดแน่นไปด้วยถั่ว แครอท และเครื่องเทศหอมๆ เนื้อคัพเค้กจึงนุ่ม ชุ่มฉ่ำด้านใน และกรอบนอกนุ่มใน คัพเค้กทุกชิ้นจะถูกแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม
พายแอปเปิลหอมกรุ่นชิ้นนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอบขนมแบบปราศจากกลูเตน พายชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยแอปเปิลอบนุ่มๆ และเครื่องเทศหอมกรุ่นให้ความอบอุ่น ห่อหุ้มด้วยแป้งพายบางกรอบ สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม
เค้กแสนอร่อยนี้ อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย ทำจากแป้งถั่วลูกไก่และปราศจากกลูเตน ส่วนผสมของแป้งยังประกอบด้วยซอสแอปเปิ้ลและน้ำมันมะพร้าว ทำให้ได้เค้กที่นุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างน่ารับประทาน แป้งส่วนหนึ่งถูกแยกออกจากแป้งส่วนอื่นๆ โดย... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้พายแอปเปิลของคุณมีรสชาติอร่อยที่สุด ควรใช้แอปเปิลหลายสายพันธุ์ ทั้งแอปเปิลหวาน แอปเปิลเปรี้ยว และแอปเปิลหวานอมเปรี้ยว การเติมเหล้าเบอร์เบิน อบเชย และขิงเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยมพร้อมกับกลิ่นเครื่องเทศที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม
เบอร์เกอร์แสนอร่อย รสจัดจ้าน และดีต่อสุขภาพเหล่านี้ ทำง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ แม้ว่าเนื้อเบอร์เกอร์จะทำจากเนื้อไก่บดไม่ติดมัน แต่ก็ยังนุ่มและฉ่ำ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะการเพิ่มโยเกิร์ตและหัวหอมทอดลงไป และส่วนผสมของอบเชยและผักชี... อ่านเพิ่มเติม
ลองลิ้มรสความอร่อยที่ลงตัวของฟักทอง หัวผักกาด ขึ้นฉ่าย พริกหวาน หัวหอม และเห็ด นึ่งในเครื่องเทศหอมกรุ่นแบบตะวันออก บรรจุในกระดาษห่ออย่างสวยงาม แต่ละส่วนจะบรรจุแยกกัน คุณจึงสามารถเสิร์ฟผักได้โดยตรงในกระดาษนั้นเลย อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังอบเชยคาราเมลของริต้า โฮเฟอร์ ซึ่งได้รับรางวัลรองชนะเลิศในการประกวดงานฤดูหนาวมอนทานาปี 2013 กลายเป็นตำนานในท้องถิ่นเมื่อเธอเริ่มนำไปให้ลูกชายที่สนามบาสเก็ตบอล จากนั้นเธอก็เริ่มขายในโรงอาหารของโรงเรียน และ— อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ขนาดยักษ์เหล่านี้เป็นสิ่งที่ต้องมีในรายการขนมช่วงเทศกาลของคุณ หากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ ที่จะสร้างความประทับใจให้ทุกคน โดยนำแป้งมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ คลุกกับน้ำตาลและอบเชย จากนั้นแผ่ให้แบนบนถาดอบจนเป็นรูปคุกกี้ขนาดใหญ่ แล้วนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ขิงรูปเกล็ดหิมะขนาดยักษ์เหล่านี้คือความอร่อยสามเท่า: ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับทำกับเด็กๆ และสวยงามจนสามารถเป็นจุดเด่นบนโต๊ะของหวานของคุณได้ ทุกคำที่กัดเข้าไปนั้น... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังแครอทปรุงรสนี้อัดแน่นไปด้วยชิ้นวอลนัทและแครนเบอร์รี่แห้ง ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อย และทำได้ง่ายและรวดเร็ว หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเปลือกส้มขูดลงไปพร้อมกับเครื่องเทศได้ อ่านเพิ่มเติม
สำหรับการทำเฝอเวียดนามแท้ๆ การเตรียมน้ำซุปโฮมเมดที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อมเป็นสิ่งจำเป็น น้ำซุปทำจากกระดูกเนื้อวัว เนื้อ และหางวัว เพื่อให้ได้น้ำซุปที่ใสและสวยงาม ควรเทน้ำส่วนแรกทิ้งก่อน อ่านเพิ่มเติม
พายเนื้อแน่นชิ้นนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการใช้แบล็กเบอร์รีสดที่เหลืออยู่ หากคุณมีเบอร์รีรสเปรี้ยวอยู่ โดยจะใส่แบล็กเบอร์รีทั้งลูกลงไประหว่างชั้นแป้ง และหลังจากอบแล้ว แบล็กเบอร์รีจะกลายเป็นเนื้อฉ่ำๆ ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสหวานของพาย A - อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานคลาสสิกสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ บานาน่าฟอสเตอร์และขนมปังพุดดิ้ง สร้างสรรค์เป็นขนมปังพุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม เหนียวหนึบ ที่ทำจากกล้วย เหล้ารัม และถั่วพีแคน โดยปกติแล้วบานาน่าฟอสเตอร์จะนำไปอบให้กรอบในตอนท้าย แต่ในสูตรนี้... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบขนมปังกล้วยหอมแบบทำง่ายๆ สูตรนี้ที่เหมือนขนมหวานมากกว่า โดยใส่ช็อกโกแลตชิปและอัลมอนด์ลงไปด้วย รับรองว่าจะถูกใจแน่นอน วิธีทำก็ง่ายเหมือนกัน และเมื่อขนมปังเย็นสนิทแล้ว ก็ราดด้วยครีมชีสไอซิ่ง อร่อยสุดๆ! อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังกล้วยหอมสูตรเด็ดของทุกคนถูกแปลงโฉมเป็นลูกอมขนาดจิ๋วที่สามารถตกแต่งด้วยท็อปปิ้งต่างๆ ทำให้ดูเหมือนทรัฟเฟิลทำมือราคาแพงจริงๆ ในการทำขนมนี้ จะนำขนมปังกล้วยหอมที่บดแล้วมาผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินเหล่านี้ทำจากแป้งขนมปังกล้วย และไม่หวานจนเกินไป หวานกำลังดีเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความหวานตามธรรมชาติของกล้วย ผลไม้ยังช่วยให้มัฟฟินนุ่มและชุ่มชื้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน - อ่านเพิ่มเติม
บราวนี่และขนมปังกล้วยหอม ขนมอบยอดนิยมของชาวอเมริกัน ถูกยกระดับขึ้นไปอีกขั้นในสูตรนี้ บราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มผสมผสานกับชิ้นขนมปังกล้วยหอมชุ่มฉ่ำ อร่อยอย่างเหลือเชื่อและไม่เหมือนใคร เหมือนกับ... อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มช็อกโกแลตนี้มีรสชาติของกล้วยที่แสนอร่อย ทำจากช็อกโกแลตที่ละลายในนมร้อน ใส่ชิ้นกล้วยลงไป แล้วปั่นจนเนียนและเป็นครีม อ่านเพิ่มเติม










































































































