น้ำนม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มัฟฟิน
• ไส้สับปะรด
• ซอสน้ำตาลทรายแดง
• ครีมเทอริยากิเนื้อเบา

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สับปะรดคาราเมล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แพนเค้กสอดไส้เบคอน เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลเคลือบน้ำตาล ราดด้วยซอสที่ทำจากครีมสดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำ คุณสามารถหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมด้วยที่ตัดพิซซ่าแล้วเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาได้ อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำมันส้ม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ส่วนผสมแป้งแพนเค้กพื้นฐาน:
• ไส้ชีส:
• ซอสบลูเบอร์รี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอร์เบต์เชอร์รี่:
• เครป:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับแพนเค้ก:
• สำหรับไส้:
• สำหรับผลเบอร์รี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้เชอร์รี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้ริคอตต้าตีฟูผสมช็อกโกแลตและอัลมอนด์:
• แพนเค้ก:
• ซอสเชอร์รี่อุ่นๆ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แพนเค้กมานิคอตติ
• ซอสเนื้อ
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับแพนเค้ก:
• สำหรับซอสเบชาเมล:
• สำหรับไส้:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสมารินารา:

นำเครปมาใส่ไส้ชีสอิตาเลียนสามชนิด ราดด้วยซอสพาสต้า แล้วนำไปอบจนกว่าชีสจะละลายและซอสเดือดปุดๆ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับแพนเค้ก:
• สำหรับไส้:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• แพนเค้ก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ฐานทราย
• การเติม
• ผลไม้

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สปาเก็ตตี้ราดซอสมะกอกและมะเขือเทศ:
• ซอสมะเขือเทศ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การบรรจุ:
• แป้งบิสกิต:
• ครีม:

ในการทำแป้งเค้กสปองจ์ คุณจะต้องใช้วัตถุดิบสดใหม่ ได้แก่ ไข่ เนย และครีมเปรี้ยว ในสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องแยกไข่แดงและไข่ขาว เพียงแค่ใส่ไข่ทีละฟองลงในส่วนผสมเนยที่ละลายน้ำตาลไว้แล้ว อ่านเพิ่มเติม

ไม่ใช่ว่าซอสเนื้อทุกชนิดจะต้องใช้เวลาในการเคี่ยวนานเสมอไป ตัวอย่างเช่น ในเมนูจากนิตยสาร Food Network ซอสเนื้อทำจากเนื้อลูกวัวบด (หรือเนื้อไก่งวงบด) และเคี่ยวเพียง 20 นาที จากนั้นจึงนำไปราดบนเส้นพาสต้าเฟตตูชินีพร้อมกับกระเทียมผัด อ่านเพิ่มเติม

หากคุณชื่นชอบการทำอาหารแปลกใหม่สำหรับโอกาสพิเศษ ลองดูเมนูแมคแอนด์ชีสแบบอเมริกันของอินา การ์เทนดูสิ เมนูนี้จัดเตรียมเป็นส่วนๆ และประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาเมนูสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมาก เมนูไก่งวงอบหม้อใหญ่ของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ไทเลอร์ใช้ไก่งวงแทนไก่ และนำพาสต้ามาคลุกกับซอสครีมเห็ดก่อนนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับครีม:

เค้กสองชั้นราดหน้าด้วยมะพร้าวสูตรของอินา การ์เทนนี้ ผสมผสานสารสกัดวานิลลาและอัลมอนด์ได้อย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น เนื้อเค้กมีสีเหลืองทองสวยงามเพราะเธอใส่ไข่ถึงห้าฟองลงในส่วนผสม อ่านเพิ่มเติม

ฐานของขนมหวานชิ้นเล็กๆ นี้ ซึ่งสอดไส้ด้วยแยมผลไม้และพุดดิ้งเนยถั่วลิสงเนื้อหนานุ่มฟู ราดด้วยวิปครีมหวานๆ ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบด ดังนั้นจึงใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมพายเหล่านี้ก่อนอบ อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมเคิร์ด

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ทำคัพเค้กไส้แน่นๆ แบบนี้ได้อย่างไร? เขาใช้ขวดพลาสติกสำหรับตวงที่มีปากยาวฉีดแยมเข้าไปในขนมค่ะ อ่านเพิ่มเติม

หลังจากเตรียมส่วนผสมนมร้อนที่แช่ด้วยแป้งแล้ว ให้ตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีม เติมกลิ่นวานิลลา ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยองุ่นฝาน ถั่วลิสงคั่ว และช็อกโกแลตชิปถั่วลิสง อ่านเพิ่มเติม

ทาน้ำมันให้ทั่วเครื่องทำวาฟเฟิล แล้วตอกไข่ลงไป คุณจะได้ไข่แดงที่สุกกำลังดี สีสดใส ขอบกรอบเป็นลายสวยงาม และถ้าคุณกรีดเยื่อบางๆ บนไข่แดง คุณจะได้ซอสข้นๆ สำหรับราดวาฟเฟิลกับแฮมและ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ไส้ชีสคอทเทจและถั่วลิสง

พายช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงอาจจะเป็นพายที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา มันเหมือนกับชีสเค้กครีมชีสและทาร์ตแครกเกอร์เกรแฮมโฮลเกรนช็อกโกแลต แต่มาในรูปแบบของพาย อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเกรวี่ไก่:

ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูอร่อยๆ ลองดูเมนูไก่ตุ๋นแสนอร่อยและอิ่มท้องจาก Trisha Yearwood ดูสิ เมนูนี้ประกอบด้วยไก่ตุ๋นน้ำเกรวี่ครีมข้นๆ ราดด้วยพริกเขียวและครีมเปรี้ยว โปะหน้าด้วยข้าวโพด - อ่านเพิ่มเติม

แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ก็จะต้องหลงรักเมนูหม้อตุ๋นผักจานนี้ ที่มีส่วนผสมของหัวผักกาด แครอท และแพตตี้มังสวิรัติ ซึ่งทำให้ไส้มีความอิ่มท้องเป็นอย่างมาก ชั้นบนสุดทำจากมันฝรั่งบดราดด้วยครีม... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่:
• น้ำเกรวี่:

เมนูนี้ใช้เวลาไม่นานหากคุณแช่ไก่ในน้ำเกลือไว้ล่วงหน้าสองสามชั่วโมง จากนั้นนำไก่ไปทอดในน้ำมัน แต่อย่าทอดนานเกินไป เพราะเนื้อไก่ที่หมักไว้จะนุ่มมาก นำน้ำมันที่เหลือมาทำน้ำเกรวี่สีขาวขุ่น อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งบดซึ่งบรรจุลงในมันฝรั่งผ่าครึ่งพร้อมเปลือกนั้น ทำจากมันฝรั่งอบ นม และชีส อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• แป้งพายกรอบน้ำตาล

ในการประกอบคุกกี้แซนด์วิชรูปหัวใจเหล่านี้ ให้นำไส้รสทับทิมนุ่มๆ มาประกบไว้ระหว่างคุกกี้ชอร์ตเบรดสีทองสองชั้น อ่านเพิ่มเติม

พอลล่า ดีน นำมันฝรั่งบดที่เหลือมาคลุกเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนเหลืองกรอบ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับซอส:

ในการทำเมนูนี้ นำขนมปังหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไปแช่ในส่วนผสมของไข่และนมจนชุ่ม จากนั้นนำไปอบพร้อมกับถั่วพีแคนกรอบๆ และราดด้วยซอสเนยและบรั่นดีแบบง่ายๆ ก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

เชดดาร์ชีสรสเข้มข้นจะเพิ่มรสเค็มและรสชาติแบบดั้งเดิมให้กับเมนูง่ายๆ จานนี้ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัวชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ครีมรสไทม์ อ่านเพิ่มเติม

มะเขือเทศตากแห้งหมักสมุนไพรเนื้อแน่นและชีสเฟต้าเข้มข้น ให้เนื้อสัมผัสที่โดดเด่นและรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ละมุนละไม เป็นเมนูง่ายๆ จาก Giada De Laurentiis ที่จะช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับมื้อเย็นของคุณ หรือจะกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสไตล์สวีเดน ประกอบด้วยลูกชิ้นเนื้อราดซอสนม อ่านเพิ่มเติม

• ซอสมารินาราแบบทำเร็ว

สูตรทำมีทบอลจากเนื้อหมูและเนื้อลูกวัวบด ราดด้วยซอสมาเรียนาราแบบอิตาเลียน แต่ปรุงแบบอเมริกัน—หมายความว่าทำได้เร็วมาก เสิร์ฟมีทบอลบนขนมปังเป็นแซนด์วิช ราดด้วยชีสละลาย หรือทานคู่กับพาสต้า... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยการทำพายที่ไม่ต้องอบสุดหรูนี้ คุณจะไม่สูญเสียรสชาติหรือทำลายรูปร่างของคุณ เพราะไส้พายทำจากนมไขมันต่ำและครีมพร่องมันเนย อ่านเพิ่มเติม

• พุดดิ้งกล้วย
• ชั้นของวิปครีม

ของหวานแสนง่ายของแซนดรา ลี ประกอบด้วยเวเฟอร์วานิลลาหวานฉ่ำ พุดดิ้งวานิลลาเข้มข้น วิปครีมเย็น และกล้วยหอมสดหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟในแก้วแต่ละใบ อ่านเพิ่มเติม

• ไส้ถั่ว:

เมนูอาหารเช้าแบบแคสเซอโรลแสนอร่อยของพอลลา ดีน อุ่น นุ่ม และหอมกลิ่นอบเชยและลูกจันทน์เทศ สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อน แล้วนำไปอบในเช้าวันถัดไปได้เลย อ่านเพิ่มเติม

วิปครีมโฮมเมดเนื้อหนานุ่มหวานละมุนประดับอยู่ด้านบนของขนมหวานยอดนิยมจากนิตยสาร Food Network เค้กนี้ทำจากครีมชีสเนื้อนุ่มและผงโกโก้ อ่านเพิ่มเติม

รี ดรัมมอนด์ ทำพายหกส่วนผสมนี้ในลำดับย้อนกลับ โดยฐานเป็นชั้นของแป้งพายแล้วราดด้วยบลูเบอร์รี่สด อ่านเพิ่มเติม

ลองทำลาซานญ่าไร้เนื้อสัตว์สูตรนี้ดูสิ จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ใส่เศษคุกกี้อัลมอนด์ ฟักทองบัตเตอร์นัทนุ่มๆ และชีสละลายเยอะๆ ลงไป อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังฟักทอง:
• พุดดิ้ง:
• คัสตาร์ดวานิลลา:
• ซอสแอปเปิ้ลคาราเมลปรุงรส:

ขนมปังฟักทองโฮมเมดเป็นส่วนประกอบสำคัญในสูตรพุดดิ้งฟักทองสุดโปรดของบ็อบบี้ เฟลย์ เขาแช่ขนมปังในน้ำเกรวี่วานิลลาเนื้อครีม และเสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิ้ลคาราเมล กานพลู และขิง อ่านเพิ่มเติม

• วาฟเฟิล
• การเติม

วาฟเฟิลโฮมเมดเหล่านี้ผสมผสานรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงสามอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ วาฟเฟิลฟักทอง ไส้แอปเปิ้ลและวอลนัทอุ่นๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม

อยากสัมผัสกลิ่นหอมของขนมปังขิงที่มักพบในช่วงเทศกาลวันหยุดไหม? ด้วยสูตรทำวาฟเฟิลง่ายๆ จากราเชล เรย์ คุณก็จะได้วาฟเฟิลพร้อมทานในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม

• วาฟเฟิล
• พริกเผ็ด

คุณอาจเคยลองทานพริกแกงเม็กซิกันกับฮอทดอกหรือเฟรนช์ฟรายส์มาก่อนแล้ว แต่ถ้าเป็นวาฟเฟิลล่ะ? วาฟเฟิลข้าวโพดรสเผ็ดเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรพริกแกงของพอลลา ดีน อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรจาก Paula Deen นี้ คุณสามารถทำพายลูกพีชเนื้อนุ่มหวานฉ่ำที่ห่อหุ้มด้วยแป้งพายกรอบเบาได้อย่างง่ายดาย อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับลาซานญ่าแบบม้วน:
• สำหรับซอสเบชาเมล:

เคล็ดลับความอร่อยของโรลไส้ริคอตต้าชีสของ Giada De Laurentiis อยู่ที่การใช้ซอสสองชนิด ได้แก่ ซอสเบชาเมลเข้มข้น หอมเนย และซอสมารินาราที่เบากว่า อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชกระเทียมของเจฟฟ์ เมาโร พิธีกรรายการทำอาหาร "Sandwich King" ทำจากเนื้อบดสามชนิด ได้แก่ เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อลูกวัว เสิร์ฟบนขนมปังอิตาเลียนขนาดใหญ่ กรอบๆ พร้อมชีสโพรโวโลนหั่นบางๆ และผักดอง อ่านเพิ่มเติม

• วิปครีมรสซินนามอน:

แพนเค้กของพอลลา ดีน เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมสองอย่าง ได้แก่ วิปครีมรสซินนามอนเย็นๆ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้ก Ina Garten เหล่านี้มีลักษณะบางและสีเหลืองทอง โรยด้วยเปลือกส้มและผลเบอร์รี่สามชนิด ทำให้ดูคล้ายแพนเค้กแบบดัตช์มากกว่าขนมอบแบบอเมริกันดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม

อินา การ์เทน ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างสำหรับเมนูแคสเซอโรลของเธอ นำมาคลุกเคล้ากับซอสเนย และโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังสดและชีส เพื่อให้ได้เปลือกที่เข้มข้นและอร่อย อ่านเพิ่มเติม

เมนูข้าวโพดอบชีสเนื้อเนียนนุ่มที่สามารถทำได้บนเตาบาร์บีคิว โดยครอบครัวนีลีย์โรยพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อยลงบนข้าวโพดสดจานนี้เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

เพียงแค่ผัดเห็ด หัวหอม และผักโขมก่อน จากนั้นวางเรียงบนขนมปังมันฝรั่ง แล้วตีไข่และชีสกรุยแยร์รสชาติเข้มข้นลงไป ก็จะได้เมนูหม้อตุ๋นสุดหรูและอิ่มอร่อยในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนอน ให้เตรียมอาหารประเภทแคสเซอโรล โดยแช่ขนมปังแผ่นหนาๆ ในซอส แล้วในตอนเช้าคุณก็จะได้อาหารเช้าพร้อมทาน เติมวิปครีมและผลไม้รสหวานเล็กน้อย ก็จะได้เมนูโปรดของคุณแล้ว อ่านเพิ่มเติม

เพื่อลดเวลาในการเตรียม ให้ใช้แป้งพายสำเร็จรูปชนิดชอร์ตเบรด เติมพุดดิ้งช็อกโกแลตลงไป แล้วตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมฟูๆ และชิ้นช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบ โปรดจำไว้ว่าพายนี้ต้องใช้... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมเคิร์ด

เคล็ดลับสำคัญของคัพเค้กเหล่านี้อยู่ที่การตกแต่ง การใช้ครีมไอซิ่งสีอ่อนๆ และลูกอมเล็กน้อย จะเปลี่ยนคัพเค้กช็อกโกแลตขนาดเล็กที่ราดด้วยครีมเนยถั่วและครีมชีสให้กลายเป็นงานศิลปะที่สวยงามน่าทึ่ง ไม่ต้องกังวลไปหากคุณไม่มี... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกเกด 1 ถ้วย

เมนูนี้จากอิงกริด ฮอฟฟ์แมน ประกอบด้วยไข่ต้มสับ พริกหวาน และมะกอก พร้อมด้วยเนื้อหมู เนื้อวัว และไส้กรอก มีปริมาณเนื้อสัตว์มากกว่าขนมปังขาวเสียอีก ปริมาณมากพอสำหรับ 14 คน อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้และลูกอมสองชั้น
• เคลือบสีแดง

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ใช้คุกกี้แซนด์วิชสำเร็จรูปที่มีไส้ครีมเป็นฐานสำหรับขนมสำหรับเด็กชิ้นนี้ จากนั้นเธอตกแต่งด้วยลูกอมสีสันสดใสและไอซิ่งหลากสีเพื่อให้ดูเหมือนนก อ่านเพิ่มเติม

การใช้นมร้อนแทนน้ำร้อนจะทำให้ค็อกเทลคลาสสิกรสชาติเข้มข้นนี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนยิ่งขึ้น เติมเนยเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว และโรยด้วยลูกจันทน์เทศก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

ไม่ว่าคุณจะใช้อะไรในการยัดไส้ไก่สำหรับโต๊ะอาหารวันหยุด ไม่ว่าจะเป็นขนมปังไร้เชื้อ ขนมปังข้าวโพด หรือขนมปังชนิดใดก็ตาม ส่วนที่เหลือก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลงานชิ้นเอกทางด้านอาหารที่คุณเห็นในภาพ อาหารเรียกน้ำย่อยจาก - อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น:
• ซอส:

เมนูชีสแคสเซอโรลแสนอร่อยของเรเชล เรย์ ไม่เพียงแต่ใช้เนื้อไก่งวงเท่านั้น แต่ยังใช้วัตถุดิบอื่นๆ อีกหลากหลายชนิดที่มักเหลืออยู่ในตู้เย็นหลังช่วงวันหยุด เช่น น้ำซุปไก่ ครีมเปรี้ยว เห็ด และหัวหอม อ่านเพิ่มเติม

ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมเหล้าราสเบอร์รี่เล็กน้อยลงในครีมช็อกโกแลตร้อน และตกแต่งด้วยขิงเชื่อม ซึ่งจะเพิ่มทั้งกลิ่นหอมและความหวาน ขนมสูตรพิเศษของไอดา มอลเลนแคมป์นี้เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น! อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของเครื่องดื่มสูตรพิเศษจากไมเคิล ชิอาเรลโล คือการเพิ่มอบเชยหอมๆ และพริกป่นเล็กน้อย ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ ที่ตักใส่แก้วโดยตรง อ่านเพิ่มเติม

เริ่มแรก ผัดหอมแดงและพริกหวาน จากนั้นใส่แฮม มะเขือเทศเชอร์รี่ และขนมปังลงไป นี่จะเป็นฐานของอาหารจานนี้ จากนั้นตอกไข่ลงไปด้านบนสองสามฟอง แล้วนำเข้าอบจนสุก สำหรับอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ภาชนะที่เข้าเตาอบได้ อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมจากร้านอาหาร เสิร์ฟในซอสครีมที่ปรุงรสอ่อนๆ ด้วยลูกจันทน์เทศ สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยผักโขมสด เป็นเมนูเสริมที่ลงตัวสำหรับทุกมื้ออาหาร! อ่านเพิ่มเติม

ประหยัดเวลาและพื้นที่ในเตาอบด้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบไม่ต้องอบสูตรคลาสสิกที่ผสมผสานเนยถั่วลิสงและช็อกโกแลตอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

สูตรเค้กกล้วยหอมระดับห้าดาวที่ทำง่ายนี้เป็นสูตรคลาสสิกที่ไม่ทำให้ผิดหวัง เสิร์ฟเค้กนี้คู่กับเนยราดน้ำผึ้งหรือไอศกรีมวานิลลาจะอร่อยที่สุด อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• การโรย

เพื่อให้เมนูรสชาติเข้มข้นนี้มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ อัลตัน บราวน์จึงโรยเกล็ดขนมปังลงบนมักกะโรนีชีสของเขา อ่านเพิ่มเติม

• ไก่หมักเลมอน-พริก:
• ซอสฮันนี่ชิโปเล่:
• ซอสชีส:
• น้ำจิ้มอะโวคาโด:

เคล็ดลับความอร่อยฉ่ำๆ รสจัดจ้านของไก่สไตล์บ็อบบี้ คือการหมักด้วยน้ำมะนาว พริกป่น และซอสวูสเตอร์เชียร์ บ็อบบี้ เฟลย์จะนำน่องไก่ไปหมักข้ามคืน ก่อนนำไปย่าง เขาจะราดด้วยมันฝรั่งทอดและซอสชีสครีมมี่ อ่านเพิ่มเติม

เสน่ห์ของสูตรจากหนังสือ "On the Ranch with Ree Drummond" ของ The Pioneer Woman คือส่วนผสมทั้งหมดสามารถผสมเข้าด้วยกันได้อย่างง่ายดายในเครื่องปั่นอาหาร และที่สำคัญที่สุดคือ ไม่จำเป็นต้องรีดแป้งขนมชอร์ตเบรดเลย อ่านเพิ่มเติม

• แป้งสำหรับทำครูตอง:
• ซอสคาราเมล:

โดยนำเอาขนมหวานสุดหรูอย่างกล้วยฟอสเตอร์มาเป็นจุดเริ่มต้น กาย เฟียรี ได้ดัดแปลงขนมปังกรอบสไตล์เท็กซัส โดยนำขนมปังแผ่นหนาๆ มาจุ่มในส่วนผสมครีมที่ทำจากเหล้ารัม อบเชย และน้ำส้ม แล้วเสิร์ฟพร้อมกล้วยคาราเมล อ่านเพิ่มเติม

นำขนมปังกรอบสองชิ้นและครีมช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทมาทำเป็นแซนด์วิช เมื่อร้อนขึ้นจะกลายเป็นซอสข้นๆ ที่อร่อยมาก อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังปิ้ง:
• สตรอยเซล:

ข้อดีอย่างยิ่งของเมนูสำหรับครอบครัวจากรี ดรัมมอนด์ คือ คุณสามารถเตรียมส่วนประกอบส่วนใหญ่ล่วงหน้าได้ ทิ้งไว้ข้ามคืน ขนมปังจะดูดซับซอสรสหวานเข้มข้น ทำให้ขนมปังนุ่มชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ และเมื่อคุณตื่นนอนในตอนเช้า ก็โรยหน้าขนมปังกรอบด้วย... อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินเนื้อเบาฟูเหล่านี้ ซึ่งอินา การ์เทนใส่ครีมเปรี้ยวลงไปเพื่อ "ทำให้มัฟฟินชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น" พร้อมรับประทานได้ภายในเวลาเพียง 40 นาที อ่านเพิ่มเติม

เปลือกเลมอนสดขูดฝอยช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมสดใสให้กับขนมอบที่ทำง่ายนี้ ซึ่งควรโรยด้วยน้ำตาลก่อนอบด้วย อ่านเพิ่มเติม

สูตรของรี ดรัมมอนด์ ยกระดับเมนูมันฝรั่งอบธรรมดาๆ ด้วยการเรียงมันฝรั่งหั่นบางๆ สลับชั้นกับแฮมและครีมชีส อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำเวเฟอร์ช็อกโกแลตบางกรอบแบบอเมริกันดั้งเดิม ซึ่งนิยมใช้เป็นฐานสำหรับชีสเค้ก ทาร์ต และของหวานแบบเสิร์ฟในถ้วยต่างๆ (พาร์เฟต์ ทริฟเฟิล) เวเฟอร์เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับฐานของ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว อินา การ์เทน ใช้มัสตาร์ดดิฌงและมัสตาร์ดเมล็ดเต็มในน้ำสลัดมายองเนสผสมนม เธอแนะนำให้แช่เย็นสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสชาติเข้ากัน อ่านเพิ่มเติม

• ฐานทราย:
• การบรรจุ:

นำส่วนผสมของเนื้อบด ชีสแมนเชโก มันฝรั่ง และไข่ มาใส่ในแป้งพายกรอบ เพื่อทำคีชไข่แบบเป็นชิ้นๆ ตามสูตรของมาร์เซลา บายาโดลิด เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในมื้ออาหารวันหยุด อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับแพนเค้ก:
• สำหรับพาย:

แทนที่จะใส่ไข่ เบคอน และชีสลงในแป้งพายแบบชอร์ตครัสต์ อัลตัน บราวน์ใช้แพนเค้กสมุนไพรเป็นฐาน แล้วใช้พิมพ์มัฟฟินรองด้านในเพื่อทำเป็นรูปทรงถ้วย อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับซอส:
• สำหรับไส้:

พายไข่เนื้อแน่นหลายชั้นนี้ทำจากเนื้อหมูบด สมุนไพรสด และชีสสามชนิด คีชสูตรของบ็อบบี้ เฟลย์นั้นอร่อยที่สุดเมื่อเสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้รสชาติเข้มข้น โรยด้วยชีสพาร์เมซานและพริกฮาลาปิโนเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน อ่านเพิ่มเติม

สูตรของเอลลี ครีเกอร์มีความพิเศษตรงที่ใช้เนื้ออกไก่ไม่ติดมัน ไม่มีกระดูกและหนัง และใช้เกล็ดขนมปังโฮลเกรน แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้ซอสมารินาราและชีสสองชนิดเพื่อให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิมที่ไม่เหมือนใคร อ่านเพิ่มเติม