เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

แพนเค้ก - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• ไข่ 3 ฟอง
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• นม 1 ถ้วย
• แป้งสาลีคุณภาพดี 2 ถ้วย
• น้ำมันพืชเล็กน้อย

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แป้งคุณภาพพรีเมียม, ไข่, น้ำนม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมไข่ เกลือ และน้ำตาลให้เข้ากันดี เทนม 1 ถ้วยลงไป คนแป้งจนได้แป้งที่ข้นเหนียว ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในส่วนผสม ตักแป้งส่วนหนึ่งใส่ลงในกระทะที่ร้อนและใส่น้ำมันไว้ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง แล้วพลิกด้านและทอดให้เป็นสีเหลืองทองอีกด้าน

คะแนนโหวต: 3