สูตรอาหาร

คุกกี้เหล่านี้ดูเหมือนแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมขนาดจิ๋ว ซึ่งเป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกา หากคุณยังไม่หลงรักส่วนผสมแปลกใหม่ในรูปแบบแซนด์วิชแต่มาในรูปแบบคุกกี้แล้วล่ะก็...

ชีสเค้กสุดหรูชิ้นนี้จะเป็นไฮไลท์ของวันหยุดฤดูหนาวของคุณอย่างแน่นอน ฐานเป็นคุกกี้ขิง สอดไส้ด้วยครีมวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม ตกแต่งด้วยลูกแพร์ชุบคาราเมล เนื้อครีมเนียนนุ่ม...

สลัดจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและให้ความรู้สึกอิ่มท้อง ผสานความหอมมันของข้าวสเปลต์ ความหวานของลูกแพร์ รสเปรี้ยวอมหวานของขึ้นฉ่าย และความเปรี้ยวอมหวานของน้ำสลัดน้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์

พุดดิ้งเนยถั่วลิสงวานิลลาเนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกล้วยสด โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วสับละเอียด เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส! ควรทำพุดดิ้งล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเซ็ตตัว...

อบคุกกี้ที่สอดไส้ด้วยช็อกโกแลตชิปเข้มข้นและชิ้นพีแคน นอกจากช็อกโกแลตชิปแล้ว คุกกี้เหล่านี้ยังแตกต่างจากคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบคลาสสิกทั้งในด้านรูปทรงและวิธีการอบ...

มาร์ตินี่สูตรผลไม้ชนิดนี้เหมาะกับผู้หญิงมากกว่า แม้ว่าจะมีแอลกอฮอล์ค่อนข้างสูง แต่ก็เปี่ยมด้วยความหวานอ่อนๆ ของลูกแพร์และความสดชื่นของมะนาว

เค้กนี้จะถูกใจแฟนๆ ของแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมแบบอเมริกัน (PB&J) อย่างแน่นอน แยมถูกอบรวมอยู่ในเนื้อเค้ก และเมื่อเค้กเย็นลงแล้ว ก็ราดด้วยไอซิ่งเนยถั่วลิสงได้เลย

คุกกี้รูปต้นปาล์มอาจเป็นคุกกี้ที่ทำง่ายที่สุด แต่ดูหรูหราและเหมาะสำหรับเทศกาลอย่างยิ่ง คุณสามารถอบได้แม้ไม่มีประสบการณ์การอบขนมมาก่อน ในการทำคุกกี้เหล่านี้ คุณจะต้องใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปหนึ่งแผ่น...

ลองเพิ่มรสชาติให้กับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบคลาสสิกด้วยการเติมเนยถั่วลิสงเนื้อเนียนลงในแป้งดูสิ เคล็ดลับที่ทำให้คุกกี้เหล่านี้มีเนื้อนุ่มหนึบตรงกลางและรสชาติที่เข้มข้นซับซ้อน...

ขนมปังไร้เชื้อเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้ อัดแน่นไปด้วยชิ้นวอลนัทและแครนเบอร์รี่แห้งรสหวานอมเปรี้ยว ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งวานิลลาธรรมชาติหอมกรุ่น เหมาะสำหรับเป็นของหวานหรือ...

กราโนล่าสไตล์เนยถั่วและแยมรสเค็ม หวาน และกรุบกรอบ โรยด้วยแครนเบอร์รี่อบแห้งนี้ เหมาะจะเป็นของหวานมากกว่าอาหารเช้า ทานด้วยช้อนหรือโรยบน...

ทำไอศกรีมกุลฟีแบบอินเดียโบราณด้วยลูกพีชสด พิสตาชิโอ และกระวานเล็กน้อย ซึ่งจะเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยให้กับความหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ในของหวานชนิดนี้ หากคุณไม่มี...

นำปลาปิติมต้มสุกมาผสมกับซอสมะเขือเทศข้นๆ ที่ทำเอง ปรุงรสด้วยโรสแมรี่และกระเทียม แล้วเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก เวลาในการปรุงปลาปิติมอาจแตกต่างกันไป...

นำลูกแพร์ขูด ช็อกโกแลตชิป และถั่วพีแคนคั่ว มาผสมลงในแป้งขนมปังที่ไม่ใช้ยีสต์ อบเป็นก้อนใหญ่หนึ่งก้อน หรือก้อนเล็กสามก้อน แล้วราดด้วยช็อกโกแลตเคลือบ ขนมปังที่ได้...

เค้กแพนเค้กนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมยอดนิยมของอเมริกา นำแพนเค้กเนื้อนุ่มมาเรียงซ้อนกัน สลับกับแยม แล้วราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งกรอบๆ...

ถ้าคุณชื่นชอบรสชาติที่ผสมผสานกันระหว่างหวานและเค็ม เนยถั่วลิสงและช็อกโกแลต อย่าลืมลองคุกกี้สูตรนี้ที่มีส่วนผสมพิเศษเพิ่มเข้ามา นั่นคือการใส่ครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมเคลือบช็อกโกแลต ซึ่งจะทำให้รสชาติเปลี่ยนไป...

เค้กฤดูร้อนแสนสดชื่นนี้ผสมผสานไอศกรีมรสพีชและวานิลลาเข้มข้น ครีมวิปปิ้งเนียนนุ่ม และกราโนล่ากรุบกรอบ ทั้งหมดนี้ประกบอยู่บนฐานคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดที่ทำได้ง่ายๆ

ถั่วพีแคนสับที่ใส่ลงไปในแป้งพร้อมกับแป้งสาลี จะช่วยเพิ่มรสชาติหอมมันให้กับคุกกี้ แป้งโดนี้สามารถใช้ได้ทั้งเป็นฐานคุกกี้และเป็นหน้าคุกกี้ โดยใช้คลุมแต่ไม่คลุมทั้งหมด...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของช็อกโกแลตและถั่วลิสงในคุกกี้กรอบเหล่านี้ เหมาะสำหรับจุ่มลงในชาหรือกาแฟ วิธีการอบสองขั้นตอนทำให้บิสกอตติเหล่านี้กรอบเป็นพิเศษ: ขั้นแรก...

หากคุณตัดสินใจย่างเนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติบนเตาย่างกลางแจ้ง ให้เตรียมซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่ทำจากแยมพีช มัสตาร์ดแบบมีเมล็ด และเหล้าเบอร์เบิน ซอสนี้สามารถทำได้...

คุกกี้เหล่านี้อบในกระทะเหล็กหล่อ ทำให้ได้ขอบที่กรอบกำลังดีและเนื้อด้านในนุ่มร่วน อบคุกกี้เนยถั่วลิสงชิ้นใหญ่แล้วตัดเป็นชิ้นๆ...

เพลิดเพลินไปกับรสชาติสดชื่นของฤดูร้อนในของหวานแสนง่ายนี้: ลูกพีชและมะม่วงชิ้นฉ่ำๆ ในน้ำสลัดมะนาว เสิร์ฟบนฐานพายกรอบราดด้วยวิปครีม ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัว...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูสุดอลังการ ปลาแซลมอนยัดไส้เห็ดและกุ้ง นำไปอบในแป้งพัฟจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเลมอน แม้ว่า...

แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบพริกยัดไส้เป็นอย่างมากก็ยังยอมรับว่าอาหารจานอร่อยนี้มักจะเสียรสชาติไปเพราะเปลือกพริกที่หนา ในสูตรนี้ พริกหวานจะถูกอบในเตาอบก่อนยัดไส้ ทำให้ทำได้ง่าย...

นกกระทาเนื้อนุ่มและฉ่ำน้ำเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงฉลอง หรือเมื่อคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกด้วยอาหารจานพิเศษ เพื่อให้เจ้านกตัวเล็กๆ นี้อิ่มท้องมากขึ้น ลองยัดไส้ด้วยขนมปังและ...

เมนูอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่น่าประทับใจ ประกอบด้วยมันฝรั่งทอดกรอบราดไข่คน และมันฝรั่งอบในชาม ราดด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยและเนื้อวัวบดทอดรสหวานเผ็ด ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟพร้อม...

โรลเนื้อหมูสันในฉ่ำๆ สอดไส้เห็ด ข้าวโพดอบ กระเทียม และไส้กรอกรมควัน เสิร์ฟบนผักคะน้าย่างกรอบ ราดด้วยซอสเนยรสหวานเผ็ด...

นำข้าวกล้องมาหุงรวมกับธัญพืชเต็มเมล็ด แล้วผสมกับซอสมะเขือเทศถั่วลิสงรสเผ็ด เพื่อทำเป็นไส้ผักสำหรับพริกหวาน นำพริกหวานที่หั่นแล้วมายัดไส้...

เค้กชิ้นนี้จริงๆ แล้วคือคุกกี้เนยถั่วลิสงขนาดยักษ์ ตกแต่งด้วยดอกไม้จากเนยถั่วลิสง และโรยหน้าด้วยถั่วลิสงเคลือบน้ำผึ้งเพื่อความลงตัวที่สมบูรณ์แบบ...

พายผลไม้แบบดั้งเดิมทำจากผลไม้ตามฤดูกาลในฤดูร้อน โดยมีหน้าพายกรุบกรอบอยู่ด้านบน และสูตรนี้เพิ่มส่วนผสมที่ไม่คาดคิดแต่ให้ความรู้สึกถึงฤดูร้อนไม่แพ้กันลงไปในลูกพีช นั่นก็คือ ข้าวโพดกระป๋อง...

คุกกี้เหล่านี้ทำจากแป้งคุกกี้ธรรมดา เพียงแค่เติมเนยถั่วลิสงลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ คุกกี้เนยถั่วลิสงมักจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...

เค้กขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนยถั่วลิสงและช็อกโกแลต พร้อมด้วยบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม อบในพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก จึงมีขนาดเล็กจิ๋ว...

ไอศกรีมรสพีชนี้มีรสชาติเหมือนสมูทตี้แช่แข็ง แต่ดียิ่งกว่าด้วยข้าวโอ๊ตที่เพิ่มรสชาติคล้ายถั่ว ไอศกรีมเพื่อสุขภาพหนึ่งเสิร์ฟประกอบด้วย...

พายฝรั่งเศสแบบเรียบง่ายสไตล์บ้านๆ นี้ ดึงดูดใจด้วยรสชาติสดชื่นแบบฤดูร้อนและการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ผลไม้สดอย่างลูกพีชและลูกพลัมถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วคลุกเคล้ากับแป้งข้าวโพดเพื่อสร้าง...

ลูกพีชบดให้พานาคอตต้าเนื้อเนียนนุ่มนี้มีสีส้มอ่อนสวยงามและกลิ่นหอมสดชื่นแบบฤดูร้อน เสริมด้วยกลิ่นหอมของน้ำมะพร้าวอย่างลงตัว หากไม่มีน้ำมะพร้าว คุณสามารถใช้...

แป้งคุกกี้เนยถั่วลิสงไร้ไข่เคลือบช็อกโกแลตนม เป็นการนำเสนอส่วนผสมเนยถั่วลิสงและช็อกโกแลตแบบคลาสสิกในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ลองเพิ่ม...

แยมนี้มีรสชาติคล้ายพริกแดงตุ๋น มีรสชาติผลไม้ หวาน และเผ็ดเล็กน้อย พร้อมกลิ่นพริกที่โดดเด่น ลองทานคู่กับชีส หมู หรือไก่ หรือทานกับขนมปังปิ้งก็ได้...

ครีมเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัวให้กับไส้ครีมเนียนนุ่มของพายฤดูร้อนนี้ ซึ่งตกแต่งด้วยชิ้นพีชสดและผลเบอร์รี่ต่างๆ หากใช้เปลือกพายแครกเกอร์สำเร็จรูป พายก็จะอร่อยไม่แพ้กัน

ทาร์ตทาแตงที่สมบูรณ์แบบต้องมีเปลือกอบที่สุกกำลังดีและซอสคาราเมลที่เข้มข้นและข้น น้ำพีชจะทำให้คาราเมลเหลวและสีอ่อนลงระหว่างอบ ดังนั้นจึงต้องอบนานพอ...

เค้กสุดหรูชิ้นนี้โดดเด่นด้วยราสเบอร์รี่ที่แช่ในเหล้ารัม สลับชั้นด้วยเค้กแองเจิลฟู้ด ซอร์เบต์พีช ไอศกรีมพีช และวิปครีมเลมอน รสชาติของผลไม้ทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัว...

ทาร์ตฤดูร้อนแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยแป้งพัฟแช่แข็งสำเร็จรูปและลูกพีชสดสุกงอม โหระพาจะเพิ่มกลิ่นหอมสมุนไพร และชีสริคอตต้าสดเล็กน้อยด้านบนจะเพิ่มรสชาติที่ลงตัว...

การใช้แป้งพายสำเร็จรูปช่วยให้คุณทำพายเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สิ่งที่คุณต้องทำก็คือต้มไส้พีชสด ประกอบพาย และนำไปอบ

เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน คิดค้นน้ำสลัดนี้ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับสลัดที่ทำจากใบแดนดิไลออน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสขม ในกรณีนี้ รสชาติของน้ำสลัดจึงต้องเข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น...

สลัดนี้เสิร์ฟพร้อมไม้เสียบ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์หรืองานปาร์ตี้ที่บ้าน ผลไม้เข้ากันได้ดีกับผัก ทำให้ได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ชุ่มฉ่ำและเบา...

ขนมหวานชิ้นเล็กๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทางหรือทานที่บ้านขณะดูหนัง ทำพุดดิ้งช็อกโกแลตและคุกกี้เนยถั่วลิสงเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถุงคุกกี้ได้เลย เมื่อ...

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมเมนูเนื้อวัวสำหรับเทศกาลได้อย่างง่ายดายและไม่ยุ่งยาก เมนูนี้จะดูน่าประทับใจและถูกใจทุกคน เพียงแค่คลุกเนื้อสันในกับส่วนผสมของวอลนัทสับ...

สลัดมันฝรั่งไม่เคยเบา สดชื่น และดีต่อสุขภาพขนาดนี้มาก่อน! ทำจากมันฝรั่งใหม่ ผักร็อกเก็ตสด ถั่วเขียวลวก ปลาแซลมอนอบเนื้อนุ่ม และ...

สลัดฤดูใบไม้ผลิสีสันสดใสนี้ทำจากมันฝรั่งสีรุ้ง หน่อไม้ฝรั่งอ่อน และอาร์ติโชก ผักต่างๆ ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปอบในเตาอบ จากนั้นจึงนำมาคลุกเคล้าขณะอุ่นๆ กับ...

สลัดพาสต้าร้อนๆ จานนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผักที่เหลือจากตู้เย็นของคุณ นอกจากฟักทองบัตเตอร์นัทในฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ยังมีการเพิ่มบวบลงไปในส่วนผสมผักด้วย...

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อนจานนี้ ทำจากผักตามฤดูกาล จะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารของคุณอย่างแน่นอน ข้าวโพดหวานและมะเขือเทศฉ่ำๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟร้อนๆ...