แป้งคุณภาพพรีเมียม
พายเนื้อนุ่มฟูชิ้นนี้ทำง่ายและรวดเร็ว โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ สามารถใช้วัตถุดิบหลากหลายชนิดสำหรับไส้ แต่ไส้ชีสกระเทียมเนื้อนุ่ม ผสมพริกป่นรมควัน สมุนไพรสด และมะนาว จะเข้ากันได้ดีที่สุดกับ... อ่านเพิ่มเติม
นมเปรี้ยวทำให้วาฟเฟิลเหล่านี้เบาเป็นพิเศษ เนยที่ใส่ลงไปในส่วนผสมทำให้ได้เปลือกนอกที่กรอบอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งด้านในนุ่มละมุนราวกับครีมอบ นอกจากนี้ยังใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อยในส่วนผสมด้วย เพื่อให้คุณ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังนมเปรี้ยวเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยชีสอย่างแท้จริง: เชดดาร์ชีสที่ละลายแล้วถูกใส่ลงไปทั้งในเนื้อแป้งและเป็นชั้นๆ พร้อมกับแฮมแบล็กฟอเรสต์หั่นบางๆ ทำให้ขนมอบเหล่านี้ซึมซับรสชาติอย่างเต็มที่ เพื่อให้ขนมปังเหล่านี้สมบูรณ์แบบ... อ่านเพิ่มเติม
บิสกอตติเหล่านี้มีรสชาติอบอุ่น เผ็ดเล็กน้อย และเนื้อสัมผัสกรอบเหมือนกับขนมปังขิงที่ทุกคนชื่นชอบ แต่ทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่าคุกกี้คริสต์มาสแบบดั้งเดิม คุกกี้แต่ละชิ้นเคลือบด้วยไอซิ่งไวท์ช็อกโกแลตครึ่งหนึ่ง อ่านเพิ่มเติม
คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบก่อนทำคุกกี้เวลส์: คุกกี้เหล่านี้ทอดในกระทะเหมือนแพนเค้ก จะได้คุกกี้ที่นุ่ม มีเปลือกสีทองกรอบ รสชาติเนยหอมอร่อย มีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเล็กน้อย และรสเปรี้ยวสดชื่นจากส้ม A - อ่านเพิ่มเติม
ด้วยเปลือกนอกที่กรอบเบาและเนื้อในที่ฉ่ำนุ่ม คัตสึจึงเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจอย่างแท้จริง โดยทั่วไปแล้วจะทำจากเนื้อหมู แต่ก็สามารถใช้กับเนื้อไก่ได้เช่นกัน (ภาพ: เนื้ออกไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปังแบบญี่ปุ่น) อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิช Po' Boy แบบดั้งเดิมของนิวออร์ลีนส์นั้นใช้ขนมปังบาแกตต์ฝรั่งเศสขนาดใหญ่เนื้อนุ่ม สอดไส้ด้วยอาหารทะเลสดใหม่จากชายฝั่ง ส่วนเวอร์ชั่นมังสวิรัตินี้ยังคงส่วนประกอบแบบดั้งเดิม เช่น มะเขือเทศหั่นบางๆ อ่านเพิ่มเติม
พริกป่น ผักชี และยี่หร่า ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนแบบฟาฮิต้าให้กับไก่และพริกหวาน จากนั้นนำไส้นี้มาห่อด้วยแป้งพิซซ่า จนได้เป็นพายที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมเบียร์เม็กซิกันเย็นๆ... อ่านเพิ่มเติม
กุลาบจามุนเป็นขนมที่อร่อยและหวานอย่างเหลือเชื่อ ทำจากแป้งทอดกรอบแช่ในน้ำเชื่อมกุหลาบหอม (กุลาบ) ที่มีกลิ่นหอมของหญ้าฝรั่นและกระวาน เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อม โรยด้วยถั่วบด นี่เป็นหนึ่งในขนมที่... อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าหน้าขาวแตกต่างจากพิซซ่าแบบดั้งเดิมตรงที่ไม่มีซอสมะเขือเทศ แม้จะมีส่วนผสมเพียงอย่างเดียว แต่พิซซ่าก็แตกต่างไปอย่างสิ้นเชิง ดูเบา สดชื่น และเหมือนฤดูใบไม้ผลิมากกว่า ประกอบด้วยซอสริคอตต้าเนื้อครีม ผักโขมฉ่ำๆ ที่มีรสชาติกระเทียมจัดจ้าน และ... อ่านเพิ่มเติม
น้ำเกรวี่ใสๆ นี้ ทำจากเห็ดหลายชนิด น้ำซุปผัก และไวน์แดงแห้งเพียงแค่สองช้อนโต๊ะ มีกลิ่นหอมมากและรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทั้งมังสวิรัติและคนทานเนื้อต่างก็ชื่นชอบ เสิร์ฟพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยว สลัดมันฝรั่ง อ่านเพิ่มเติม
มอบความสุขให้ครอบครัวด้วยแพนเค้กเห็ดสไตล์ดัตช์เบบี้เนื้อนุ่มฟูสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ ทานได้ 4 ที่ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด ไส้กรอกโชริโซ และไข่ดาว รับรองอิ่มอร่อย จุ่มแพนเค้กเห็ดลงในน้ำซอส - อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้ดัดแปลงเมนูคลาสสิกของฝรั่งเศสอย่าง Boeuf Bourguignon ซึ่งเป็นเนื้อวัวตุ๋นกับผัก ให้กลายเป็นอาหารมังสวิรัติสุดหรู การผสมผสานเห็ดหลายชนิดช่วยเพิ่มรสชาติของซอสและเติมเต็มด้วยรสอูมามิ ในขณะที่ - อ่านเพิ่มเติม
เห็ดพอร์โทเบลโลขนาดใหญ่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับใช้แทนสเต็กในเมนูมังสวิรัติ ในสูตรนี้ เราจะนำเห็ดไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนกรอบอร่อย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและเครื่องเคียงมากมาย... อ่านเพิ่มเติม
แครกเกอร์รูปสัตว์ทำเอง เคลือบด้วยไอซิ่งสีชมพูอ่อนและโรยด้วยเกล็ดสีสันสดใส จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับกล่องอาหารกลางวันของเด็กๆ—เป็นของหวานหลังอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ! แตกต่างจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า แครกเกอร์เหล่านี้อบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่ทำได้ง่าย และ— อ่านเพิ่มเติม
มัฟฟินเหล่านี้อุดมไปด้วยใยอาหารและสารอาหารรองที่จำเป็นต่อสุขภาพอย่างแท้จริง ทำจากแป้งสาลีโฮลวีต จมูกข้าวสาลี บลูเบอร์รี่ และกล้วยบด ซึ่งความหวานจากธรรมชาติจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลทรายขาวลงบางส่วน อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับความอร่อยของไก่ทอดกรอบชิ้นนี้อยู่ที่ซีเรียลอาหารเช้ารสหวาน ก่อนนำชิ้นอกไก่ไปคลุก ให้คลุกด้วยแป้งบางๆ ก่อน แล้วจึงนำไปชุบไข่ที่ตีแล้ว วิธีนี้จะช่วยให้ซีเรียลบดติดได้ดีขึ้นและป้องกัน... อ่านเพิ่มเติม
บรอกโคลีทำให้ซอสแม็คแอนด์ชีสจานนี้ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพมากขึ้น เหมาะสำหรับเด็กๆ และเป็นวิธีที่ดีในการให้พวกเขากินผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และเบคอนก็ทำให้แม็คแอนด์ชีสจานนี้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก เพราะก่อนที่จะใส่เบคอนรมควัน... อ่านเพิ่มเติม
เจฟฟ์ เมาโร เจ้าพ่อแซนด์วิช ได้นำเอาส่วนประกอบของพายไก่แบบคลาสสิกมาแยกย่อยและสร้างสรรค์เป็นแซนด์วิชสุดอลังการเหล่านี้ แซนด์วิชเหล่านี้มีทุกอย่างที่พายไก่ควรมี: เนื้อไก่ฉีก ผักในซอสครีม และผักสีเขียว... อ่านเพิ่มเติม
ไก่มาซาลาเป็นไก่ย่างรสชาติอร่อยที่ปรุงในซอสไวน์และเห็ด สูตรนี้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนัง นำมาฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในซอสมาซาลาที่เตรียมไว้เพื่อเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
พายพีแคนแบบคลาสสิกที่มีไส้นุ่มๆ และถั่วกรุบกรอบนั้นอร่อยอยู่แล้ว แต่การเติมมะพร้าวลงไปเล็กน้อยจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก! แป้งพายทำจากส่วนผสมของเนยขาวและเนย ซึ่งหมายความว่าแป้งพายจะ... อ่านเพิ่มเติม
หลังอิ่มอร่อยกับอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด ลองสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยคัพเค้กพุดดิ้งเนื้อเบาและนุ่มละมุน รสชาติเปรี้ยวสดชื่นจากส้มที่จะช่วยให้ต่อมรับรสของคุณสดชื่นขึ้นอย่างลงตัว วิธีทำ เริ่มจากตีไข่ขาวแยกกันอย่างระมัดระวัง - อ่านเพิ่มเติม
แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่นุ่มๆ อบอยู่ใต้ขนมปังเนื้อนุ่มฟูที่มีเปลือกกรอบสีทอง เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดหรือปาร์ตี้จิบชาวันอาทิตย์ การทำคอบเบลอร์แบบเป็นชิ้นๆ ในพิมพ์มัฟฟินดูหรูหรากว่าการทำในกระทะเดียวกัน อ่านเพิ่มเติม
แองเจิลบันส์เป็นการผสมผสานระหว่างบิสกิตกรอบๆ ที่ทำจากนมเปรี้ยวและขนมปังยีสต์รสเค็ม มันมอบความอร่อยที่ลงตัวจากทั้งสองอย่าง และคุณจะต้องอยากทำซ้ำแล้วซ้ำอีก ขนมปังเหล่านี้เบาและ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมชูครีมชิ้นเล็กๆ อวบอ้วนเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดและงานเลี้ยงที่บ้าน แตกต่างจากขนมชูครีมชนิดอื่นๆ กูแฌร์ (Gougères) ไม่หวานและทำจากไส้คาว เช่นในสูตรนี้ที่มีชิ้นเนื้อเป็นส่วนประกอบ อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังแผ่นแบนแบบตุรกีคลาสสิกนี้ โดยทั่วไปจะอบในเตาอิฐ เพื่อให้ได้รสชาติแบบโฮมเมดที่แท้จริงที่สุด ควรอบพิเดในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนแล้วด้วยอุณหภูมิสูง วิธีนี้จะทำให้ได้ผลลัพธ์แบบอบร้อน อ่านเพิ่มเติม
กล้วยสุก ซึ่งมักใช้ในสูตรอาหารมังสวิรัติ มีประโยชน์สองอย่างในที่นี้ คือ ใช้แทนไข่และเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับแพนเค้ก ในกรณีนี้ ยิ่งกล้วยมีสีเข้มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี! สำหรับการทอด ควรใช้กล้วยมังสวิรัติที่ไม่ใส่เกลือ อ่านเพิ่มเติม
พายฟักทองนี้รวมส่วนผสมพายฟักทองที่คุณชื่นชอบเข้าด้วยกัน—ฟักทองบดเนื้อเนียน เครื่องเทศฤดูใบไม้ร่วงหอมกรุ่น และวานิลลาเข้มข้น—แต่ไม่มีส่วนผสมของนมหรือไข่ เพื่อสร้างขนมมังสวิรัติประจำฤดูกาล เพิ่มรสชาติ— อ่านเพิ่มเติม
สูตรวาฟเฟิลเบลเยียมนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กแบล็กฟอเรสต์ชื่อดังของเยอรมัน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องความอร่อยลงตัวของเค้กช็อกโกแลตสปองจ์ ครีมวิปปิ้ง และเชอร์รี่ แน่นอนว่าวาฟเฟิลเหล่านี้จะอัดแน่นไปด้วยรสชาติของเค้กแบล็กฟอเรสต์ ส่วนผสมที่ต้องใช้มีดังนี้: อ่านเพิ่มเติม
ซาเบลส์ (Sablés) เป็นคุกกี้แป้งกรอบสไตล์ฝรั่งเศส การเพิ่มช็อกโกแลตลงไปทำให้คุกกี้เหล่านี้อร่อยและเหมาะกับเทศกาลมากยิ่งขึ้น นอกจากผงโกโก้แล้ว ยังมีการเพิ่มดาร์กช็อกโกแลตลงในแป้ง พร้อมกับเฮเซลนัทสับ คุกกี้เหล่านี้ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สไตล์อิตาเลียนเหล่านี้ทำในรูปแบบเค้กผลไม้ โดยมีส่วนผสมของผลไม้แห้ง ผลไม้เชื่อม ถั่ว และแอลกอฮอล์ เค้กประเภทนี้เป็นที่นิยมในประเทศตะวันตกในช่วงวันหยุดฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันคริสต์มาส ลองทำคุกกี้เป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับเทศกาลดูสิ... อ่านเพิ่มเติม
ขนมชอร์ตเบรดเนื้อร่วนแบบคลาสสิกนี้อบด้วยชาเอิร์ลเกรย์หอมกรุ่น ทำให้ได้รสชาติคล้ายส้มและกลิ่นชา สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ชาแบบใบ บดในเครื่องบดกาแฟ อย่าบดจนเป็นผง แต่บดให้ละเอียด... อ่านเพิ่มเติม
สูตรนี้เพิ่มรสชาติอบเชยแบบคลาสสิกของคุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิลสไตล์อเมริกันด้วยเปลือกส้มขูดและน้ำเชื่อมโมลาส ความสดชื่นของส้มเข้ากันได้ดีกับความหวานของอบเชย ในขณะที่น้ำเชื่อมโมลาสเพิ่มกลิ่นคาราเมลอ่อนๆ ทำให้คุกกี้... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้โฮมเมดที่มีรอยแตกเป็นลายตัดกันดูน่ารับประทานเป็นพิเศษและอร่อยถูกใจเสมอ คุกกี้เหล่านี้จะดึงดูดใจคุณไม่เพียงแค่รูปลักษณ์ที่น่ารัก แต่ยังรวมถึงรสชาติอีกด้วย ทุกคำที่กัดเข้าไปจะมอบรสชาติที่ลงตัวของเนยถั่วลิสง - อ่านเพิ่มเติม
เสน่ห์ของคุกกี้แบบกดด้วยเข็มฉีดยาคือ คุณสามารถปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปทรงต่างๆ ได้เกือบทุกแบบโดยใช้แผ่นกดที่ให้มา เด็กๆ ชอบคุกกี้รูปทรงต่างๆ เป็นพิเศษ และคุณสามารถทดลองกับรสชาติได้หลากหลายเช่นเดียวกับรูปทรง ตัวอย่างเช่น คุกกี้เหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้ผสมผสานรสชาติทั้งหมดของทีรามิสุแบบอิตาเลียนคลาสสิกเข้าด้วยกัน ขนมชนิดนี้เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว: มันอาจไม่หรูหราเท่าทีรามิสุในถ้วย แต่ก็เป็นมากกว่าแค่คุกกี้ธรรมดา ระหว่างสองอย่างนี้ - อ่านเพิ่มเติม
ขนมรูเกลาชแบบดั้งเดิมของชาวยิวจะสอดไส้ด้วยผลไม้แห้ง แต่สูตรนี้มีส่วนผสมที่แปลกใหม่กว่า นั่นคือ สับปะรดแห้งสอดไส้แยมสับปะรด เสริมด้วยลูกเกดเล็กน้อย ขิงป่นเล็กน้อย และความหวานอีกนิด อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อนุ่มร่วนเล็กน้อยสอดไส้ผลไม้รสชาติเข้มข้นนี้ อบเป็นแผ่นใหญ่สองแผ่นแล้วค่อยตัดเป็นชิ้นพอดีคำ สำหรับไส้ คุณจะต้องใช้มะเดื่อแห้ง แยมราสเบอร์รี่ และน้ำแครนเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน: อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กช็อกโกแลตสุดหรูเหล่านี้ได้รสชาติมิ้นต์จากช็อกโกแลตชิปสอดไส้มิ้นต์ที่ผสมอยู่ในเนื้อเค้ก การผสมผสานที่ลงตัว! เหมือนได้ลิ้มรสความสดชื่นในทุกคำที่กัดลงไปในเนื้อเค้กนุ่มๆ และคัพเค้กแต่ละชิ้นยังตกแต่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ผู้ที่ชื่นชอบขนมอบรสเปรี้ยวอมหวานจะต้องหลงรักเค้กอัลมอนด์เนื้อนุ่มเบาฟูที่ผสมแยมส้มนี้ แยมจะถูกใส่ลงในส่วนผสมของเค้กโดยตรง พร้อมกับน้ำส้มและน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด อ่านเพิ่มเติม
เค้กมะนาวนี้มีรสชาติเปรี้ยวสดชื่น นุ่ม และชุ่มฉ่ำมาก และเมล็ดป๊อปปี้กรุบกรอบช่วยเพิ่มความอร่อยลงตัว มีการใส่น้ำมะนาวลงในส่วนผสมของแป้ง น้ำเชื่อมสำหรับแช่ และน้ำตาลไอซิ่ง อร่อยมาก แต่... อ่านเพิ่มเติม
เค้กสุดหรูชิ้นนี้ดึงดูดใจด้วยการผสมผสานระหว่างไวน์แดงและช็อกโกแลต ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัว เพราะส่วนผสมของแป้งเค้กประกอบด้วยทั้งผงโกโก้และช็อกโกแลตชิปสีเข้ม มองเผินๆ แล้ว การใส่ไวน์แดงลงในเค้กช็อกโกแลตอาจดูเป็นไอเดียที่แปลกไปสักหน่อย อ่านเพิ่มเติม
เค้กสับปะรดคว่ำเป็นขนมหวานคลาสสิกของภาคใต้ และดามาริส ฟิลลิปส์ ผู้เป็นชาวใต้แท้ๆ รู้จักวิธีทำเค้กนี้ให้สมบูรณ์แบบ เค้กนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างสับปะรดและคาราเมลเคลือบนุ่มๆ สับปะรดสวยงาม - อ่านเพิ่มเติม
ชีสเค้กสุดพิเศษนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของช็อกโกแลตสามชนิด ได้แก่ เค้กสปองจ์ช็อกโกแลตเข้มข้นสลับชั้นกับชีสเค้กรสช็อกโกแลตนมเนื้อเนียนนุ่ม และโรยหน้าด้วยเกล็ดช็อกโกแลตขาว อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เนื้อนุ่มละมุนลิ้นเหล่านี้ ปรุงรสด้วยพีแคนและเหล้ารัม ละลายในปากได้อย่างง่ายดาย เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาวที่จะทำให้คนรักของหวานทุกคนต้องหลงรัก! คุกกี้เหล่านี้ทำจากเนย แป้ง และน้ำตาลไอซิ่งในปริมาณมาก พร้อมด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมของ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณกำลังมองหาของหวานที่ไม่เหมือนใครและมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ลองคัพเค้กนี้ดูสิ นอกจากจะดูน่ารักแล้ว ยังมีรสชาติชาที่กลมกล่อม ผสมผสานกับกลิ่นซิตรัสและวานิลลาอย่างลงตัว และที่สำคัญที่สุดคือ สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ และ— อ่านเพิ่มเติม
สร้างสรรค์ของหวานระดับโลกคุณภาพระดับร้านอาหารที่จะทำให้แขกของคุณประทับใจด้วยการนำเสนอและส่วนผสมของเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม โดมไวท์ช็อกโกแลตที่ราดด้วยไอซิ่งสีชมพูและสีแดงนี้ดูเหมือนช็อกโกแลตขนาดจิ๋ว แต่ข้างในนั้นเต็มไปด้วยความอร่อยอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
เค้กแครอทของมอลลี่ เยห์ ดูสดชื่นราวกับฤดูใบไม้ผลิ และรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะทำให้คุณเคลิบเคลิ้ม เค้กมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งรสเครื่องเทศหนาๆ และครีมชีสฟรอสติ้ง แทนที่จะใช้ท็อปปิ้งเค้กแครอทแบบดั้งเดิม - อ่านเพิ่มเติม
ของหวานผลไม้จานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของฤดูร้อน การผสมผสานระหว่างบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ และเนคทารีนหอมๆ นำไปอบพร้อมหน้าขนมกรุบกรอบที่ทำจากข้าวโอ๊ต ถั่วพีแคนสับ และน้ำตาลทรายแดง เพื่อให้ผลไม้และน้ำผลไม้มีรสชาติกลมกล่อมอย่างสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนเค้กปอนด์ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นขนมสุดพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด เค้กจะมีลวดลายหินอ่อน แทรกด้วยราสเบอร์รี่ และตกแต่งด้านบนด้วยไอซิ่งและราสเบอร์รี่อบแห้งบด เพื่อสร้างลวดลายสวยงามบนด้านที่ตัด อ่านเพิ่มเติม
น้ำเกรวี่เห็ดเนื้อครีมนี้เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบด ไก่งวงอบ หรือมีทโลฟ หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น ควรใช้เห็ดหลายชนิดผสมกัน อ่านเพิ่มเติม
ทาฮินี (ซอสข้นจากงา) ช่วยเพิ่มรสชาติหอมมันให้กับคุกกี้เหล่านี้อย่างลงตัว เสริมด้วยกลิ่นวานิลลาธรรมชาติและกลิ่นคาราเมลจากน้ำตาลทรายแดง คุกกี้นุ่ม ร่วนปานกลาง และหวานกำลังดี... อ่านเพิ่มเติม
มาทำเมนูแสนอร่อยสีเหลืองทองสไตล์ลาซานญ่า ที่มีรสชาติของวาเรนิกิ (เกี๊ยว) แบบดั้งเดิม พร้อมมันฝรั่งและหอมเจียวกันเถอะ โดยใช้แป้งวาเรนิกิโฮมเมด หั่นเป็นเส้นแล้วเรียงเป็นชั้นในกระทะ อ่านเพิ่มเติม
เมนูหม้อตุ๋นประจำฤดูใบไม้ร่วงนี้ ทำจากผักและผลไม้ตามฤดูกาล ให้รสชาติและกลิ่นหอมอบอุ่น และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานช่วยให้รู้สึกสดชื่นเสมอ ส่วนประกอบหลักคือฟักทองบัตเตอร์นัทตุ๋นกับแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว และเบคอนหอมๆ ที่ช่วยปรับสมดุลรสชาติ อ่านเพิ่มเติม
ในสูตรนี้ ราเชล เรย์ได้ผสมผสานอาหารอเมริกันยอดนิยมสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ พายเนื้อและซุปข้น ซุปข้นเนื้อเนียนละเอียดที่ประกอบด้วยมันฝรั่ง เบคอนทอด ข้าวโพด และเนื้อปูแท้ๆ เสิร์ฟในชามลึกพร้อมฝาปิดสีทอง อ่านเพิ่มเติม
ใครก็ตามที่เคยลองทานแฮชบราวน์ที่ร้านอาหารชื่อดังของอเมริกาอย่าง Cracker Barrel จะต้องหลงรักและพยายามทำเองที่บ้าน สูตรนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของเมนูแฮชบราวน์ และมันก็ดึงดูดใจด้วย... อ่านเพิ่มเติม
พริกแกงมังสวิรัติแสนอร่อยและอิ่มท้องจานนี้ ราดด้วยขนมปังข้าวโพด ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว ช่วยให้คุณไม่ต้องล้างจานกองโต สำหรับสูตรนี้ ให้เตรียมกระทะเหล็กหล่อสำหรับใช้บนเตา แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ดอกกะหล่ำทอดในแป้งกรอบสีทองอร่อยจนแม้แต่คนกินเนื้อก็ยังต้องอิจฉา! หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเท่าๆ กัน (ส่วนที่ร่วงก็ใช้ได้!) แล้วคลุกกับ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กชั้นเดียวนี้อาจดูไม่สวยงามนัก แต่เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำ หวานกำลังดี และเหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวเล็กๆ อีกทั้งยังทำง่ายมาก น้ำตาลทรายแดงและครีมเปรี้ยวช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้น และ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณวางแผนจะทำพายแบบลายตาราง สูตรนี้ดีที่สุดเลยค่ะ แป้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำหน้าพายลายตาราง การผสมผสานระหว่างเนยขาวและเนยสดทำให้แป้งนวดง่ายมาก รีดง่าย ตัดง่าย และสานง่าย นอกจากนี้ แป้งยัง... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบคุกกี้กรอบๆ มากกว่าแบบนุ่มๆ คุณจะต้องชอบสูตรนี้แน่นอน คุกกี้เหล่านี้อร่อย กรอบ ร่วน และอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตชิปแสนอร่อย เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สูตรนี้จึงใส่ส่วนผสมดังต่อไปนี้: อ่านเพิ่มเติม
เมนูอาหารอิตาเลียน-อเมริกันสุดคลาสสิกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารครอบครัวใหญ่และวันหยุดต่างๆ เป็นตัวเลือกที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ไวน์มาร์ซาลาและเห็ดช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับซอส ทำให้ไก่ทอดธรรมดาๆ กลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม
พายที่ทำจากแป้งสูตรนี้จะออกมานุ่ม ฟู และร่วน ทั้งหมดนี้เป็นเพราะการใส่เนย วอดก้าเย็นๆ ในปริมาณมาก และวิธีการนวดแป้งที่เรียบง่ายแต่ได้ผลดีเยี่ยม ส่วนผสมที่ต้องเตรียม: อ่านเพิ่มเติม
มอบความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยแพนเค้กแสนอร่อย นุ่มฟู ทำจากนมเปรี้ยว สำหรับมื้อเช้า ใส่ผงฟูลงในส่วนผสมเพื่อให้แพนเค้กฟูขึ้นและเนื้อเบา และใส่เบกกิ้งโซดาเพื่อให้ผิวแพนเค้กเป็นสีเหลืองทองสวยงาม ราดด้วยนมเปรี้ยวที่ละลายแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้ได้ไก่ทอดที่อร่อยที่สุด ให้คลุกไก่กับเครื่องหมักแห้งแล้วทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปถึงกระดูก ไม่ต้องกังวลไปค่ะ น้ำตาลทรายแดงที่ใส่ลงไปในเครื่องหมักแห้งจะไม่... อ่านเพิ่มเติม
ในขณะที่ไก่งวงสำหรับวันหยุดของคุณกำลังอบอยู่ ให้เตรียมน้ำเกรวี่แสนอร่อยไว้ทานคู่กัน น้ำเกรวี่นี้มีรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปโฮมเมดที่ทำจากเครื่องใน หัวหอม และสมุนไพรสดที่มีกลิ่นหอม รวมถึงไขมันที่ละลายออกมาจากไก่งวงที่กำลังอบด้วย อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้พายแอปเปิลของคุณอร่อยที่สุด ควรใช้แอปเปิลมากกว่าหนึ่งสายพันธุ์สำหรับไส้ โดยควรเป็นแอปเปิลที่มีรสหวานและเปรี้ยวผสมกัน อบเชย ออลสไปซ์ และจันทน์เทศ จะช่วยเสริมกลิ่นหอมอันหรูหราของผลไม้ได้อย่างลงตัว นอกจากนี้... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิป อย่าลืมลองสูตรที่มีช็อกโกแลต M&M's ดูนะคะ คุกกี้เหล่านี้มีสีสันสดใสและดูรื่นเริง เด็กๆ และผู้ใหญ่จะต้องชอบแน่นอน นอกจากนี้ สูตรนี้ยังใช้แป้งคุกกี้แบบดั้งเดิมอีกด้วย— อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง—คู่ที่ลงตัวที่สุด! วาเลรี เบอร์ติเนลลี แนะนำให้ลิ้มลองรสชาติที่ลงตัวนี้ในรูปแบบเค้ก ชั้นล่างเป็นเค้กวานิลลาเนื้อนุ่มธรรมดา ราดด้วยเนยถั่วลิสงเนื้อเนียน และสอดไส้ด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณกำลังมองหาเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้านนอกกรอบๆ ที่อัดแน่นไปด้วยรสคาราเมลแสนอร่อย สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง! ด้วยน้ำตาลทรายแดงเข้มและซอสครีมเข้มข้นที่ใส่ลงไปในส่วนผสม ทำให้บลอนดี้เหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิล ที่เคลือบด้วยน้ำตาลและอบเชยอย่างสวยงาม เป็นที่นิยมมากในสหรัฐอเมริกา ซึ่งโดยปกติแล้วจะอบกันในช่วงคริสต์มาส สูตรนี้เสนอเวอร์ชั่นที่ดูหรูหรากว่า: คุกกี้แต่ละชิ้นสอดไส้ด้วยไส้นุ่มๆ รสเค็ม... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ชอร์ตเบรดโฮมเมดนั้นอร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าเอามาเรียงซ้อนด้วยคาราเมล ช็อกโกแลต และเกล็ดมะพร้าว คุณจะได้ขนมอบที่อร่อยราวกับช็อกโกแลตแท่งเลย! และคุณไม่จำเป็นต้องอบคาราเมลด้วยซ้ำ อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เหล่านี้มีลวดลายเสื้อโค้ทสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ของซานตาคลอส ปกคอสีขาวฟูฟ่อง และเข็มขัดสีดำ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้เป็นจุดเด่นของการฉลองคริสต์มาสของคุณได้เลย! คุกกี้เหล่านี้จัดทำโดยใช้วิธีการตัด: อ่านเพิ่มเติม
ขนมชอร์ตเบรดแสนอร่อยนี้ทำจากส่วนผสมพื้นฐานเพียงสี่อย่าง และถึงแม้จะเรียบง่าย แต่ก็สามารถดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม การเติมแป้งข้าวโพดลงในส่วนผสมทำให้ชอร์ตเบรดมีคุณสมบัติ... อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยการเสิร์ฟคุกกี้คริสต์มาสแบบแนวตั้ง! ทำตามสูตรทีละขั้นตอนอย่างละเอียดนี้เพื่อสร้างต้นไม้คุกกี้สามมิติและป่าทั้งป่า เพื่อให้ป่าดูสมจริง ควรอบต้นไม้คุกกี้อย่างน้อยสามขนาด A - อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณอยากเพิ่มความพิเศษให้กับขนมคริสต์มาสของคุณและลองทำอะไรใหม่ๆ แทนที่จะเป็นขนมปังขิงรูปคนแบบเดิมๆ ลองพลิกขนมปังขิงกลับด้านดูสิ คุณก็จะได้รูปทรงกวางเรนเดียร์ของซานตาคลอสแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เพียงวาดรูปมันลงไปเท่านั้นเอง อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนของเอ้กน็อก (เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของไข่และเหล้ารัม) และดูสวยงามน่ารับประทาน คุณจะได้ลิ้มรสความมหัศจรรย์ของลูกจันทน์เทศ ครีม และเหล้ารัมในทุกคำที่กัด คุกกี้แต่ละชิ้นจะ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้กดนิ้วเป็นขนมคริสต์มาสสุดคลาสสิกในโลกตะวันตก โดยใช้แป้งปั้นเป็นก้อนเล็กๆ ด้วยนิ้วมือ ใส่แยมลงไป แล้วนำไปอบ สูตรนี้ทำให้การทำคุกกี้แบบนี้ง่ายและเร็วขึ้นมาก เพราะ... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เทศกาลเหล่านี้ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่แห้งเข้ากับถั่วพิสตาชิโอกรุบกรอบ นอกจากนี้ยังสอดไส้ด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยและพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย วิธีการทำคือ นวดแป้ง ปั้นเป็นรูปทรง แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณได้รับลูกอมจำนวนมากเป็นของขวัญปีใหม่ ถึงเวลาที่จะทำอะไรที่ไม่ธรรมดากับลูกอมเหล่านั้นแล้ว ลองอบคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ในรูปทรงชามช็อกโกแลตเฟอร์เรโร่ รอเชอร์ขนาดจิ๋ว ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติของถั่วแสนอร่อย: เฮเซลนัทไม่ได้มีอยู่แค่ใน - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้รูปเกล็ดหิมะแสนสวยเหล่านี้ดูเหมือนหิมะในฤดูหนาวที่ระยิบระยับ! มีสีฟ้าอ่อนเล็กน้อย โรยด้วยเกล็ดสีฟ้า และมีไส้สีขาวกรอบ เป็นขนมที่ลงตัวสำหรับวันหยุดฤดูหนาวหรือปาร์ตี้คริสต์มาสสำหรับเด็ก อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้รูปพวงหรีดคริสต์มาสแสนน่ารักเหล่านี้จะเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเทศกาลวันหยุดของคุณ ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ไม่ต้องใช้ไอซิ่ง เพียงแค่มีถุงบีบครีมและพิมพ์คุกกี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดจิ๋วเหล่านี้ มีผิวกรอบอร่อยและเนื้อนุ่มตรงกลาง (แม้จะเย็นแล้ว!) เป็นขนมที่เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมได้มาจากการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ดังนี้ - อ่านเพิ่มเติม
เค้กขนาดพอดีคำชิ้นนี้ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสทั้งหมดของพายเมอแรงเลมอนแบบอเมริกันคลาสสิกเข้าด้วยกัน ฐานคุกกี้กรุบกรอบสอดไส้ด้วยเลมอนเคิร์ดสดชื่น ราดด้วยเลมอนเคิร์ดชิ้นอวบอิ่มกรุบกรอบด้านบน - อ่านเพิ่มเติม
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยมัฟฟินมอร์นิงกลอรี่อุ่นๆ หอมกรุ่น ที่อัดแน่นไปด้วยแครอทขูด แอปเปิ้ล ลูกเกด สับปะรดหั่นชิ้น พีแคน มะพร้าว และเครื่องเทศหอมๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์สบายๆ ในฤดูหนาว อ่านเพิ่มเติม
อบคุกกี้สแน็คเกอร์ดูเดิลสอดไส้ด้วยอบเชย ทอฟฟี่ และถั่วพีแคน จุดเด่นคือขอบกรอบย่นและเนื้อนุ่มตรงกลาง คุกกี้เหล่านี้ทำโดยใช้วิธีที่นิยมของซาร่าห์ คีฟเฟอร์ บล็อกเกอร์ด้านอาหาร เคล็ดลับสำคัญคือ... อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าซานตาคลอสจะอาศัยอยู่ที่ขั้วโลกเหนือ แต่แขกจากขั้วโลกใต้เหล่านี้ก็ดูเข้ากับบรรยากาศเทศกาลคริสต์มาสในหมวกสีแดงได้อย่างลงตัว และจะเข้ากับธีมงานปาร์ตี้วันหยุดของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรอาหารนี้มีคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการ... อ่านเพิ่มเติม
หน้ากากขนาดเล็กเสียบไม้กลายเป็นอุปกรณ์ประกอบฉากยอดนิยมสำหรับถ่ายรูปสนุกๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้าน สูตรนี้แนะนำให้ทำหน้ากากกวางเรนเดียร์จากคุกกี้เนยน้ำตาลที่เคลือบด้วยรอยัลไอซิ่ง เด็กๆ จะต้องชอบ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิกถูกดัดแปลงมาเป็นคุกกี้สอดไส้ครีมชีส ก่อนอบ ให้คลุกคุกกี้กับน้ำตาลไอซิ่ง ซึ่งจะทำให้เกิดจุดสีแดงสวยงามขณะอบ อ่านเพิ่มเติม
ในวันที่อากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ไม่มีอะไรดีไปกว่าการให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยโกโก้ร้อนสักแก้ว ขนมปังขิงรูปคนเหล่านี้ที่ห้อยอยู่บนแก้ว ทำหน้าที่เป็นทั้งของตกแต่งและของหวาน จะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับคุณได้มากยิ่งขึ้น เยี่ยมไปเลย! อ่านเพิ่มเติม
เค้กแตงโมนี้จะเป็นของหวานสุดอลังการสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนของคุณ ในการทำเค้ก คุณจะต้องใช้พิมพ์เค้กทรงกลมขนาด 8 นิ้วสองอัน และชามทนความร้อนขนาด 2 ควอร์ตที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว เพื่อให้ง่ายขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ถั่วเนื้อร่วนละลายในปาก เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับทุกงานเฉลิมฉลอง นอกจากเนื้อสัมผัสแล้ว ยังดึงดูดใจด้วยรสชาติอบอุ่น หวานอมเผ็ดเล็กน้อยของวอลนัทและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติลงไป) อ่านเพิ่มเติม
พายแอปเปิ้ลปรุงรสด้วยเครื่องเทศและโรยหน้าด้วยวอลนัทนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟ จึงเรียกกันว่าพายกาแฟ แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันเมื่อทานคู่กับชา เครื่องเทศสำหรับพายแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอบอุ่นชวนหลงใหลให้กับพาย... อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานอิหร่านแบบดั้งเดิมเหล่านี้มักจะทำด้วยกัน: ที่ไหนมีซุลบิยา ที่นั่นก็มีบามิเยห์ ขนมทั้งสองชนิดนี้เคลือบด้วยน้ำเชื่อมหญ้าฝรั่นและน้ำกุหลาบแสนอร่อย ซึมซับกลิ่นหอมอันน่ารับประทาน ซุลบิยาและบามิเยห์มักจะทำใน... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหาวิธีสนุกๆ ในการใช้เนยถั่วลิสงในของหวาน ลองอบคัพเค้กเนื้อนุ่มฟูเบาเหล่านี้ โดยใช้ครีมชีสเนยถั่วลิสงเป็นส่วนผสมหลัก และโรยหน้าคัพเค้กแต่ละชิ้นด้วยเนยถั่วลิสงบดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและความสวยงาม อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง จะเป็นจุดเด่นของงานฉลองใดๆ ก็ตาม ทำง่ายมาก และการตีฟรอสติ้งก็ง่ายเช่นกัน เพื่อความสวยงามและดูหรูหรามากขึ้น ให้ใช้ถุงบีบครีมตกแต่ง คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้... อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ชูการ์วีแกนมีรสชาติและเนื้อสัมผัสเหมือนคุกกี้ทั่วไป คือ ขอบกรอบและตรงกลางนุ่มเล็กน้อย แต่ไม่มีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ผงฟูในปริมาณเล็กน้อยช่วยให้คุกกี้มีความนุ่มกำลังดี... อ่านเพิ่มเติม
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่ไม่ผ่านการกลั่นหรือน้ำมันมะพร้าวเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน จะทำให้แป้งพายมีเนื้อสัมผัสเหมือนเนย พายที่ได้จึงร่วนและนุ่ม นอกจากนี้ยังใช้งานง่ายกว่า เพราะไม่ต้องกังวลว่าแป้งจะแห้ง อ่านเพิ่มเติม
บราวนี่ช็อกโกแลตสุดอร่อยเหล่านี้เต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์มากมาย อย่างแรกเลย คุณจะได้พบกับไส้เยิ้มๆ ที่ทำจากทาฮินี ซึ่งเป็นเพสต์งา อย่างที่สอง ขนมนี้เป็นมังสวิรัติ แต่ทุกคนจะต้องหลงรัก! บราวนี่มีรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น หอมกลิ่นถั่ว และโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ในเค้กวีแกนสุดหรูนี้ กลิ่นหอมอบอุ่นของอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ผสานเข้ากับความหวานของแครอทได้อย่างลงตัว ซึ่งเมื่อรวมกับซอสแอปเปิ้ลและน้ำมันมะพร้าวแล้ว ทำให้เค้กชุ่มฉ่ำอย่างอร่อย ชั้นเค้กค่อนข้างสูง แป้งเค้กนั้น อ่านเพิ่มเติม










































































































