น้ำนม

ซอสครีมเปรี้ยวและอะโวคาโดนี้เนียนนุ่มราวกับครีม ส่วนผักชีสดและมะนาวจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที เพียงแค่ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน อ่านเพิ่มเติม

อะไรจะอร่อยไปกว่าพาสต้าเปลือกหอยที่สอดไส้และเคลือบด้วยซอสชีสเยิ้มๆ อีกเล่า! มักกะโรนีชีสจานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 15 นาที ผสมนม เนย เชดดาร์ชีสขูด และครีมชีสลงในกระทะ แล้วตั้งไฟจนชีสละลาย อ่านเพิ่มเติม

• บลูเบอร์รี่
• แป้งโด

พายบลูเบอร์รี่แสนอร่อยนี้ทำจากบลูเบอร์รี่สด เป็นของหวานคลายร้อนที่สมบูรณ์แบบ ด้วยรสชาติเบอร์รี่เข้มข้นและหน้าพายแสนอร่อยที่เหมือนคุกกี้นุ่มๆ แต่มีเปลือกกรอบๆ คุณจะต้องชอบความง่ายในการทำด้วยเช่นกัน: เพียงแค่ผสมเบอร์รี่กับ... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• พอลเลนต้าเนื้อครีม

เมนูนี้ปรุงจากเนื้อหมูส่วนไหล่ติดกระดูก เนื้อส่วนนี้ค่อนข้างเหนียว เหมาะสำหรับการตุ๋นเป็นเวลานาน และกระดูกจะทำให้ซอสอร่อยเป็นพิเศษ นำเนื้อหมูไปจี่ให้สุกทั่วทุกด้าน แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• ซุปไก่
• เกี๊ยว

ซุปไก่ใส่เกี๊ยวเนื้อเหนียวนุ่มชิ้นใหญ่ เป็นอาหารโฮมเมดแสนอบอุ่นที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ อุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และผัก เป็นอาหารครบถ้วนอิ่มท้องในชามเดียว เริ่มต้นด้วยน้ำซุปไก่เข้มข้น เมื่อปรุงเสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ทูน่าบะหมี่อบชีสเป็นอาหารอเมริกันคลาสสิกที่ทำกันเองที่บ้าน เป็นอาหารจานง่ายๆ ที่ทำจากบะหมี่ไข่ ทูน่ากระป๋อง เห็ด และผักเล็กน้อย คลุกเคล้าในซอสครีม และที่สำคัญคือ: อ่านเพิ่มเติม

น้ำเกรวี่นี้ทำจากไขมันที่เหลือจากการทอดไส้กรอกหมูสับ นอกจากเนื้อแล้ว ส่วนผสมอื่นๆ ก็มีเพียงแป้งและนมเท่านั้น นำไขมันและแป้งมาผสมกันให้เป็นรูซ์ (roux) แล้วเติมนมลงไป ซึ่งจะทำให้ข้นขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและกลายเป็นน้ำเกรวี่ที่อร่อย... อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• เค้ก

พายไก่ชิ้นนี้ ที่มีไส้ไก่เข้มข้นและขนมปังกรอบอร่อย สามารถทำในภาชนะขนาดใหญ่สำหรับหลายคน หรือในถ้วยเล็กๆ สำหรับแต่ละคนก็ได้ ไส้พายนอกจากอกไก่แล้ว ยังมีผักหลากหลายชนิด เช่น หัวหอมและแครอท อ่านเพิ่มเติม

เติมแป้งข้าวโพดและน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในแป้งแพนเค้กปกติของคุณ รสชาติจะอบอุ่น สดชื่น และให้ความรู้สึกเหมือนฤดูร้อนมากขึ้น ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ แป้งสาลี นม น้ำตาล ไข่ และผงฟู นำไปทอดในกระทะหรือบนเตาแผ่นเรียบ อ่านเพิ่มเติม

โจ๊กข้าวเหนียวเนื้อเนียนคล้ายพุดดิ้งนี้ อุดมไปด้วยลูกเกดฉ่ำๆ และกลิ่นหอมอบเชยอันน่าหลงใหล เพื่อให้โจ๊กมีเนื้อเนียนขึ้น จึงใส่ไข่แดงลงไปขณะปรุง โปรดทำตามขั้นตอนอย่างละเอียดเพื่อปรับอุณหภูมิของไข่แดงและ... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ

ต่างจากลูกชิ้นแบบดั้งเดิม ลูกชิ้นเนเปิลส์นั้นปรุงด้วยการเพิ่มชีสเข้าไป โดยใช้ชีสเปโคริโนขูดฝอยที่ทำจากนมแกะ ผสมกับเนื้อหมูและเนื้อวัวบด ขนมปังแช่นม ไข่ และเครื่องเทศ จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

• วาฟเฟิล
• การเติม

สตรูปวาเฟล (ภาษาดัตช์: วาฟเฟิลน้ำเชื่อม) เป็นขนมอบแบบดัตช์คลาสสิกที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองกูดา ซึ่งเป็นที่มาของชีสชื่อดัง แต่สตรูปวาเฟลนี้ไม่ได้มีส่วนผสมของชีส แต่เป็นแผ่นเวเฟอร์บางๆ สองแผ่นประกบกันเหมือนแซนด์วิช โดยมีคาราเมลแสนอร่อยอยู่ตรงกลาง อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าสไตล์กรีกแสนอร่อยนี้ทำเองได้เร็วกว่าพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมมาก คุณไม่ต้องนวดแป้งด้วยมือหรือใช้แป้งสำเร็จรูปจากร้านค้า เคล็ดลับของสูตรนี้อยู่ที่ส่วนผสมที่เหลว! เทลงในกระทะขนาดที่เหมาะสมแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ซุปนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารอย่างแท้จริง ด้วยส่วนผสมของควินัว ถั่วขาว และเกี๊ยวโฮลวีต นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยผักต่างๆ เช่น หัวหอม แครอท ขึ้นฉ่าย ถั่วฝักยาว และอกไก่ที่นุ่มละมุน เคล็ดลับการทำอาหารเล็กน้อยจะช่วยให้คุณปรุงซุปนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

• ไก่อบ
• ซอสกระเทียมอบ
• มันฝรั่งบดใส่สมุนไพร

เมนูนี้เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ไก่ทั้งตัวอบในซอสรสเผ็ดที่ทำจากกระเทียมอบและเนย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดราดด้วยเพสโต้สด ก่อนอบ จะต้องพักโครงไก่ไว้หลายชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่างเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานด่วนอย่างซุปข้นนี้ มันจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับซุป ทำให้ซุปมีรสชาติเข้มข้นราวกับว่าใช้เวลาเคี่ยวนานหลายชั่วโมง นอกจากไก่ย่างแล้ว รสชาติที่ยอดเยี่ยมของซุปข้นนี้ยังมาจาก... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นส่วนประกอบหลัก เป็นการเปลี่ยนอาหารกลางวันง่ายๆ ของนักเรียนให้กลายเป็นอาหารจานหลักแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยบรอกโคลีและไก่ นอกจากนี้ยังใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปจากร้านค้าด้วย ดังนั้นเมนูนี้จึง... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำปอเปี๊ยะอเมริกัน ไส้จะถูกห่ออย่างแน่นหนาด้วยแผ่นแป้งบางๆ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบและเป็นสีเหลืองทอง อาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้มักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม และเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทำอาหารเองที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม

เค้กสปองจ์วานิลลาสูตรพื้นฐานนี้ทำจากส่วนผสมที่หาได้ง่ายในแทบทุกบ้าน คุณจะต้องใช้แป้ง ไข่ น้ำตาล เนย นมสด ผงฟู และส่วนผสมสำคัญที่จะทำให้เค้กสมบูรณ์แบบ: สารสกัดวานิลลาธรรมชาติ อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• ปิโก เด กาโย
• เตกีล่า ไลม์ ไอโอลี

สูตรนี้เป็นทาโก้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์ดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมปลาชุบแป้งเทมปุระ ซึ่งผสมผสานเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว ทำให้ได้เมนูที่ฉ่ำวาว เต็มไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ก่อนนำไปทอด จะนำชิ้นปลาเนื้อขาวมาชุบแป้งก่อน อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณไม่มีเวลาปั้นเนื้อบดเป็นลูกชิ้นเล็กๆ ลองทำลูกชิ้นใหญ่ๆ 3 ลูกดูสิ! ลูกชิ้นพวกนี้ดูน่ารับประทานมากเวลาเสิร์ฟ และฉ่ำกว่าด้วย ทำจากเนื้อไก่งวงบดและไส้กรอกดิบบด (ไม่มีปลอก) ผสมส่วนผสมต่อไปนี้เข้าด้วยกัน: อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวงที่เหลือจากวันหยุดสามารถนำมาทำเป็นอาหารจานหลักแสนอร่อยในวันถัดไปได้ โดยเสิร์ฟพร้อมพาสต้าและชีสเยิ้มๆ ไก่งวงฉีกจะคลุกเคล้ากับซอสชีสรสเผ็ดครีมมี่ พร้อมพริกฮาลาปิญโญดองและ... อ่านเพิ่มเติม

กุ้งชุบแป้งทอดกรอบเป็นของว่างที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน หากไม่มีหม้อทอดไฟฟ้า สามารถทอดในกระทะโดยใช้น้ำมันปริมาณมากได้ ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิน้ำมันเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม อ่านเพิ่มเติม

แอปเปิ้ลฟริตเตอร์เป็นโดนัทเนื้อนุ่มสีเหลืองทอง สอดไส้ด้วยเนื้อแอปเปิ้ลฉ่ำๆ และมีกลิ่นอบเชยหอมกรุ่น เหมือนกับโดนัททั่วไป แอปเปิ้ลฟริตเตอร์จะนำไปทอดในน้ำมัน ทำให้เป็นขนมที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่ชุบแป้งทอดเหล่านี้ทำจากเนื้ออกไก่ไม่ติดมัน แต่ถึงกระนั้นก็ยังนุ่มฉ่ำและอร่อยมาก ทั้งหมดนี้เป็นเพราะการเติม นม หัวหอมสับ และขนมปังขาว ซึ่งช่วยดูดซับความชื้นและทำให้เนื้อไก่ชุบแป้งทอดได้ง่ายขึ้น ก่อนทำ - อ่านเพิ่มเติม

มิลค์เชคแชมร็อกเชคจะวางจำหน่ายที่แมคโดนัลด์ในเดือนมีนาคม ก่อนวันเซนต์แพทริกในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และไอร์แลนด์ เครื่องดื่มสดชื่นนี้เป็นที่ชื่นชอบด้วยรสชาติวานิลลาผสมมิ้นต์และสีเขียวสวยงาม ด้วยสูตรนี้ - อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นสูตรไก่คอร์ดองเบลอแบบง่ายๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยกว่า แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน และมีส่วนผสมดั้งเดิมครบถ้วนเหมือนเมนูในร้านอาหาร มีทั้งไก่ แฮม ชีสเยิ้มๆ และผักกรอบๆ... อ่านเพิ่มเติม

เด็กๆ จะต้องหลงรักมัฟฟินช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ ที่มีสตรอว์เบอร์รีลูกใหญ่ซ่อนอยู่ตรงกลาง และพวกเขายังจะสนุกกับการช่วยคุณอบขนมด้วย ให้พวกเขาช่วยรองกระดาษในพิมพ์มัฟฟิน ในขณะที่คุณ... อ่านเพิ่มเติม

พายสุดหรูนี้สามารถเสิร์ฟแทนเค้กในโอกาสพิเศษได้ ฐานพายทำจากคุกกี้กรุบกรอบ ประกบด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนหนา ราดด้วยวิปครีม รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นมาจากผงโกโก้และ... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งทอดกรอบทรงกลมที่ขายในร้านสะดวกซื้อ สามารถนำมาทำเป็นกราแตงแสนอร่อยและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ เป็นทางเลือกที่แปลกใหม่แต่ก็อร่อยไม่แพ้เมนูมันฝรั่งอบแบบเดิมๆ อ่านเพิ่มเติม

แม็คแอนด์ชีสสไตล์อเมริกันสูตรนี้มีเนื้อสัมผัสที่เบากว่า แต่ยังคงความครีมมี่และรสชาติชีสที่เข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ ซอสทำจากนมพร่องมันเนยและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ และส่วนผสมของมอสซาเรลล่าชีสไขมันต่ำและสวิสชีสช่วยเพิ่มโปรตีน อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดทอดเป็นแพนเค้กสไตล์อเมริกันเนื้อนุ่มฟู ทอดในน้ำมันปริมาณมากจนเหลืองกรอบ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของว่างคู่กับน้ำจิ้มได้ ทำจากส่วนผสมของข้าวโพดและ... อ่านเพิ่มเติม

มิลค์เชคสุดมหัศจรรย์นี้เป็นการผสมผสานรสชาติของนมที่เข้มข้น หอมช็อกโกแลต และมีกลิ่นมอลต์อย่างลงตัว ในการทำ คุณจะต้องใช้ผงมอลต์มิลค์ ไอศกรีมช็อกโกแลต และนมสด นำทุกอย่างมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่น แล้วเสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

นี่คือแคสเซอโรลแบบอเมริกันที่ทำเองตามสูตรดั้งเดิม โดยใช้ส่วนผสมกระป๋อง ได้แก่ ซุปกระป๋อง ปลาทูน่ากระป๋อง ถั่วลันเตากระป๋อง พาสต้ากล่อง และมันฝรั่งทอดกรอบสำหรับโรยหน้า สูตรปรับปรุงนี้มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่... อ่านเพิ่มเติม

• เฟรนช์โทสต์
• ท็อปปิ้ง

ถ้าคุณชอบเฟรนช์โทสต์เนื้อนุ่ม คุณจะต้องชอบเฟรนช์โทสต์อบในหม้อนี้แน่นอน สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ในคืนก่อนหน้า โดยนำขนมปังโฮลเกรนหั่นเป็นแผ่นมาทาด้วยคัสตาร์ดไข่เบาๆ ผสมนมพร่องมันเนย แล้วแช่ทิ้งไว้... อ่านเพิ่มเติม

เฟตตูชินีอัลเฟรโดเป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด ยากที่จะต้านทานความอร่อยของพาสต้าในซอสข้นๆ ครีมๆ ที่ทำจากเนยและพาร์เมซาน อย่างไรก็ตาม พาสต้าอัลเฟรโดแบบดั้งเดิมนั้นมีแคลอรี่สูงมาก อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

พายไก่จานนี้อบในภาชนะอบขนาดใหญ่ ไส้ที่เตรียมไว้แยกต่างหากซึ่งประกอบด้วยไก่และผักในซอสข้นๆ จะถูกปิดทับด้วยแป้งอีกชั้นหนึ่งเหมือนฝาปิด แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• แป้งพายที่สมบูรณ์แบบ

ในการทำครีมพาย จะใช้แป้งพายอบสำเร็จรูปที่มีเนื้อร่วนหนานุ่ม สอดไส้ด้วยคัสตาร์ดเนื้อเนียนละเอียด แล้วตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม ดูสวยงามน่ารับประทาน และสามารถเสิร์ฟแทนเค้กได้ ด้านล่าง - อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• การเติม

วูปีพาย (Whoopie pie) เป็นเค้กแซนด์วิชแบบอเมริกันดั้งเดิมที่ทำได้ง่ายที่บ้าน โดยใช้บิสกิตช็อกโกแลตสองชิ้นประกบกัน สอดไส้ด้วยไส้วานิลลาแสนอร่อยที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายมาร์ชเมลโลว์ วูปีพายยังเป็นที่รู้จักในชื่อ "บิ๊กแอนด์..." (Big and -) อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• มันฝรั่งบด

ทำพายเนื้อแกะแสนอร่อยสำหรับวันหยุดด้วยไส้เนื้อที่ราดด้วยมันฝรั่งบดหนาๆ แสนอร่อย แล้วคุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องเครื่องเคียงอีกต่อไป ไส้ทำจากเนื้อวัวบดที่เคี่ยวในน้ำซุปเล็กน้อยกับ... อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีชีสอบแบบโฮมเมด ที่ทำจากพาสต้าคลุกเคล้ากับซอสชีสข้นๆ นั้นอร่อยอยู่แล้ว แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ นำมักกะโรนีที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกับซอสชีสที่ทำจากรูซ์ (ส่วนผสมของแป้งและเนย) อ่านเพิ่มเติม

น้ำตาลไอซิ่งโดนัทวานิลลาสูตรคลาสสิกทำจากส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ นมสด น้ำตาลไอซิ่ง และสารสกัดวานิลลา โดยนำน้ำตาลไอซิ่งมาคนให้เข้ากับนมร้อนจนข้นและเนียน เพื่อป้องกันไม่ให้แข็งตัว... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบ

พายช็อกโกแลตแบบเปิดหน้าชิ้นนี้คือความฝันของคนรักช็อกโกแลต เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชิ้นนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น แต่ยังทำง่ายมากอีกด้วย หากคุณกำลังรอให้สัปดาห์ทำงานจบลง ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ อ่านเพิ่มเติม

รสชาติมหัศจรรย์ของมิลค์เชควานิลลาสุดคลาสสิกจะทำให้ทุกคนประทับใจ ในการทำมิลค์เชคนี้ คุณจะต้องใช้ไอศกรีมวานิลลา นม น้ำตาล และสารสกัดวานิลลาเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นเหมือนของหวาน เพียงแค่ตีส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันใน... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณทำมิลค์เชคด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ให้หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลและราดด้วยสารสกัดวานิลลา ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้ สตรอว์เบอร์รีจะปล่อยน้ำออกมา ซึ่งจะทำให้มิลค์เชคมีรสชาติเข้มข้นขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ทำอาหารเช้าสุดพิเศษให้คนที่คุณรักด้วยการทอดแพนเค้กช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มฟู สำหรับส่วนผสมของแป้ง คุณจะต้องใช้แป้งอเนกประสงค์ เนย นมไขมันต่ำ น้ำตาลเล็กน้อย ไข่ ผงฟู และช็อกโกแลตชิปแบบหวานน้อย อ่านเพิ่มเติม

ขนมพัฟชีสสไตล์ฝรั่งเศสเหล่านี้จะได้รับความนิยมอย่างมากในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณ เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะไวน์ และขายหมดเร็วมาก กูแฌร์ (Gougères) คือขนมพัฟที่อบในรูปทรงลูกบอลจากแป้งชูว์เพสตรี้ โดยเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เข้าไป... อ่านเพิ่มเติม

ครีมบัตเตอร์สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับตกแต่งเค้ก คัพเค้ก และขนมหวานอื่นๆ ใช้ส่วนผสมเพียงสี่อย่างเท่านั้น ได้แก่ เนยตีให้เข้ากันกับน้ำตาลไอซิ่งและ... อ่านเพิ่มเติม

เติมตะกร้าอาหารเย็นของคุณด้วยขนมปังข้าวโพดหอมกรุ่นราดด้วยเชดดาร์ชีสและฮาลาปิโนป๊อปเปอร์ รับรองว่าเมื่อทานเสร็จแล้วจะไม่มีเศษเหลือแม้แต่ชิ้นเดียว! มันอร่อยมาก ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากฮาลาปิโนแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• แป้งโด

ซาลาเปาจีนทำจากแป้งยีสต์และไส้ที่นำไปนึ่ง ทำให้ได้ซาลาเปาที่นุ่ม เบา และชุ่มฉ่ำด้านใน สูตรนี้ใช้เนื้อหมูจากซี่โครงหมูอบที่หมักในซอสโฮยซิน อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับสำคัญในการทำขนมปังข้าวโพดนี้คือการใช้กระทะเหล็กหล่อในการอบ และส่วนผสมของแป้งก็ผสมง่ายและรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมเลย เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับที่ระบุไว้แล้วผสมให้เข้ากัน อ่านเพิ่มเติม

บิริยานีเป็นอาหารจานข้าวอินเดียแสนอร่อย คล้ายกับข้าวผัดแบบหลายชั้น สูตรนี้ใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิมมาก โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ บิริยานีนี้ปรุงในเตาอบแทนการใช้เตาแก๊ส ทำให้ความร้อนกระจายทั่วถึงและไม่เลอะเทอะ อ่านเพิ่มเติม

ครีมบาวาเรียนเป็นของหวานที่คล้ายกับคัสตาร์ด แต่ทำจากเจลาติน ซึ่งช่วยให้คงรูปได้ดีเหมือนพานาคอตต้า และเสิร์ฟเป็นของหวานหรูหราคู่กับผลไม้ เบอร์รี่ หรือซอสหวาน ครีมบาวาเรียนยังสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

แม้จะมีชื่อว่า "เครื่องดื่มช็อกโกแลต" แต่เครื่องดื่มคลาสสิกจากนิวยอร์กชนิดนี้ไม่มีส่วนผสมของไข่หรือครีมเลย ส่วนประกอบหลักคือ นมสด น้ำเชื่อมช็อกโกแลต และน้ำโซดาเย็น โดยนำน้ำเชื่อมมาผสมกับนมแล้วคนให้เข้ากันอย่างแรงจนเข้ากับเครื่องดื่ม อ่านเพิ่มเติม

เค้กนี้ดูเหมือนเค้กแฟนเค้ก (хворост) มากกว่าเค้กทั่วไป ทำง่ายด้วยส่วนผสมพื้นฐานคล้ายกับแป้งแพนเค้ก แต่เป็นที่ชื่นชอบเพราะความกรอบและรูปลักษณ์ที่ดูสดใส "แฟนเค้ก" แบบอเมริกันนั้นทำเองที่บ้านและเป็นรูปแบบหนึ่งของเค้กแฟนเค้ก (хворост) อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ท็อปปิ้ง
• เคลือบ

เฟรนช์โทสต์สูตรนี้ทำเหมือนพุดดิ้งขนมปังและมีรสชาติเหมือนเค้กแครอทแสนอร่อย แต่ต่างจากเค้กตรงที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ หากต้องการอบให้เร็วขึ้นในตอนเช้า ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

คนรักเค้กแครอทจะต้องหลงรักโจ๊กข้าวโอ๊ตสูตรนี้ที่มีรสชาติเหมือนขนมหวานสุดโปรด โจ๊กข้าวโอ๊ตนี้ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดโหลในคืนก่อนหน้า แล้วนำไปแช่ตู้เย็นข้ามคืน ก็จะได้ลิ้มรสความอร่อยในตอนเช้าแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตสุดหรูชิ้นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานแบบอเมริกันที่นิยมทานกันรอบกองไฟอย่าง "สโมร์ส" (S'mores) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อยของแครกเกอร์เกรแฮม ช็อกโกแลตละลาย และมาร์ชเมลโลว์ย่างไฟ ส่วนฐานของทาร์ตเป็นแป้งพาย - อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• ท็อปปิ้งคาราเมล

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำและรูบาร์บเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับคาราเมลเข้มข้นที่อยู่ด้านบนของเค้กกลับหัวสุดหรูชิ้นนี้ เค้กประกอบด้วยสามชั้น ซึ่งเรียงลำดับไว้อย่างชัดเจน คือ ชั้นแรกคือคาราเมล อ่านเพิ่มเติม

โดยปกติแล้ว หน่อไม้ฝรั่งอบจะเสิร์ฟพร้อมซอส โรยหน้าด้วยของกรอบๆ และไข่สับ แต่สูตรนี้ให้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด หน่อไม้ฝรั่งลวกจะราดด้วยไข่ต้มสับและราดด้วยซอสชีสจนทั่ว อ่านเพิ่มเติม

ในการทำวาฟเฟิลแบบง่ายๆ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายที่สุดในบ้านเกือบทุกหลัง ได้แก่ เนย แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ นม ไข่ และน้ำตาลเล็กน้อย หากคุณมีเครื่องทำวาฟเฟิล คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับวาฟเฟิลได้ทุกเมื่อ อ่านเพิ่มเติม

มิลค์เชคนี้ใช้เพียงไอศกรีมวานิลลาและนมสดในสัดส่วนที่ลงตัว เพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นและหวานกำลังดี นี่เป็นสูตรพื้นฐานที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ โดยการเพิ่มน้ำเชื่อม ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ หรือไอศกรีมชนิดอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

โจ๊กข้าวโพดรสชาติอร่อยนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล สูตรนี้จะได้โจ๊กที่นุ่มมาก เกือบจะเหมือนครีมเลยทีเดียว โดยใช้ข้าวโพดบดที่สุกเร็ว นำมาเคี่ยวในส่วนผสมของนมและน้ำ... อ่านเพิ่มเติม

คุณยายรู้วิธีนำของเหลือมาปรุงเป็นเมนูใหม่ๆ ที่อร่อยและพิเศษได้อย่างลงตัว อย่างเช่น ขนมปังอบชีสที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์นี้ ทำจากขนมปัง เนื้อสัตว์แปรรูปที่เหลือ ผักสลัด และชีส คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามใจชอบ— อ่านเพิ่มเติม

ซอสเบชาเมลใส่พาร์เมซานเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายอย่าง คุณสามารถราดบนผักอบ เห็ดทอด เนื้อชุบแป้งทอด หรือใส่ในพาสต้าก็ได้ อาหารทุกอย่างจะอร่อยขึ้นเมื่อใส่ซอสนี้! ซอสเบชาเมลควรปรุงก่อนเสิร์ฟทันที ส่วนผสมหลักของซอสขาวนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่มิลานีส หรือไก่สไตล์มิลานีส เป็นอาหารอเมริกันที่ดัดแปลงมาจากไก่ทอดสไตล์มิลานีสของอิตาลี โดยใช้เนื้อไก่หั่นบางๆ (เนื้ออกไก่หั่นบางๆ) มาทุบให้บางมาก คลุกด้วยเกล็ดขนมปังปรุงรส แล้วนำไปทอดในน้ำมันจน... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดบดหยาบแบบอเมริกันทำจากแป้งข้าวโพดบดหยาบในนม ทำให้ได้ข้าวโพดบดที่นุ่ม รสชาติอร่อย และเนียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากใส่เนยในขั้นตอนสุดท้าย หากใส่ชีสขูดลงไปด้วย เนื้อสัมผัสของข้าวโพดบดก็จะยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเมนูอบนี้ มันฝรั่งจะถูกหั่นเป็นแผ่นบางๆ เป็นวงกลม แล้วเรียงเป็นชั้นๆ ในภาชนะสำหรับอบ สลับกับซอสขาว แฮมอบหั่นบางๆ หัวหอมคาราเมล และเชดดาร์ชีสขูดฝอย ทำซ้ำเช่นนี้ไปเรื่อยๆ จนกระทั่งชีสเป็นชั้นสุดท้าย อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังนุ่มฟูเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกมื้อ เหมาะสำหรับมื้อเช้า เช่น ทานคู่กับไข่คน หรือทานแทนขนมปังทั่วไปในมื้อกลางวัน หรือแม้แต่ทานกับเนย ฉีกขนมปังอุ่นๆ เนื้อนุ่มฟูออกเป็นสองส่วนตามแนวนอน แล้วทาด้วย... อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะทำมันฝรั่งบดธรรมดา ลองทำเมนูนี้เป็นเครื่องเคียงสำหรับวันหยุดดูสิ: เหมือนมันฝรั่งบด แต่เต็มไปด้วยรสชาติมากมาย ทั้งเบคอนกรอบและชีส นำมันฝรั่งต้มมาตีให้ขึ้นฟูผสมกับนม มายonnaise ครีมเปรี้ยว และเนย อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• เคลือบ

ขนมปังนุ่มหอมกรุ่นเหล่านี้จะเป็นไฮไลท์ของงานฉลองในครอบครัวอย่างแน่นอน ทำจากแป้งยีสต์ที่รีดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทาเนย โรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย แล้วม้วนเป็นทรงกระบอก นี่คือสูตรพื้นฐาน... อ่านเพิ่มเติม

• บาร์แม็คแอนด์ชีส
• ซอส

ในสูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ รี ดรัมมอนด์ใช้ชีสเพียงชนิดเดียวสำหรับทำซอส นั่นคือเชดดาร์ชีสที่บ่มจนได้ที่ ซึ่งจะกลายเป็นซอสเหนียวหนึบที่เคลือบแม็คแอนด์ชีสได้อย่างยอดเยี่ยม มัสตาร์ดแห้งและพริกไทยดำช่วยเพิ่มความเข้มข้น แต่— อ่านเพิ่มเติม

เตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและอิ่มท้องด้วยซาลาเปาอุ่นๆ ราดด้วยน้ำเกรวี่เนื้อข้นๆ ส่วนผสมหลักของน้ำเกรวี่คือไส้กรอกหมูดิบ แกะเปลือกออกแล้วนำไปทอดในกระทะที่โรยแป้งจนเป็นชิ้นๆ จากนั้นใส่ลงในน้ำเกรวี่เนื้อ: อ่านเพิ่มเติม

• สเต็กทอด
• น้ำเกรวี่

สเต็กเนื้อวัวเหล่านี้ปรุงคล้ายกับสเต็กไก่ คือ นำเนื้อมาทุบให้แบน ชุบในส่วนผสมไข่ คลุกด้วยแป้งปรุงรส แล้วทอดในเนย พวกเขาใช้เนื้อส่วนท็อปราวด์ ซึ่งเป็นเนื้อส่วนต้นขา ที่เมื่อนำไปทอดธรรมดาแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

หน่อไม้ฝรั่งอบเสิร์ฟพร้อมไข่คนนุ่มๆ แทนซอส เพื่อให้ไข่นุ่มและเนียน จึงนำไข่มาผสมกับนมเล็กน้อยแล้วนำไปผัดกับเนยด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลา อ่านเพิ่มเติม

เค้กเลมอนเนื้อนุ่มหอมกรุ่นนี้เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับช่วงเวลาจิบชาในฤดูใบไม้ผลิ และเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเติมความสดชื่นให้ต่อมรับรสหลังอาหารเย็น เค้กนี้มีส่วนผสมของน้ำเลมอนและเปลือกเลมอนขูด รวมถึงเลมอนเชื่อม ซึ่งจะ... อ่านเพิ่มเติม

• พัฟ
• เคลือบ

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยทาร์ตพัฟเพสตรี้กรอบๆ สอดไส้สตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำในซอสรูบาร์บ รูบาร์บเข้ากันได้ดีกับสตรอว์เบอร์รีในช่วงฤดูกาล เพราะช่วยปรับสมดุลความหวานของสตรอว์เบอร์รีด้วยความเปรี้ยว ทำให้ไส้ทาร์ตมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ขนมนาโปเลียนชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป เป็นไอเดียที่ดีสำหรับของหวานที่ทำได้อย่างรวดเร็วแต่ดูหรูหรา ตัดแป้งพัฟเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า นำไปอบ แล้วทาด้วยครีมช็อกโกแลต ตกแต่งขนมนาโปเลียนแต่ละชิ้นด้วย... อ่านเพิ่มเติม

"สลัมป์" หมายถึงขนมหวานที่ทำจากผลไม้ที่อบหรือตุ๋นแล้วห่อด้วยแป้ง บางชนิดอบในเตาอบเหมือนคอบเบลอร์ที่มีขนมปังสีทองอยู่ด้านบนผลไม้ตามฤดูกาล ในขณะที่บางชนิดเคี่ยวบนเตาจนได้เป็นสลัมป์ พูดง่ายๆ ก็คือ ขนมเหล่านี้มีขนาดใหญ่ - อ่านเพิ่มเติม

• ทาร์ต
• คัสตาร์ด

ทาร์ตชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือเพียงแค่ทานเล่นเป็นของว่าง ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับสตรอว์เบอร์รีสดฉ่ำ แป้งทาร์ตกรุบกรอบ ราดด้วยคัสตาร์ดวานิลลาเนื้อเนียนหนา และตกแต่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเปลือกหอยอบในซอสชีสจานนี้อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิจากผักโขมและบวบ โดยใช้ชีสสองชนิดคือพาร์เมซานและกรุยแยร์ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น อร่อยลงตัว และเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มกำลังดี อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณอยากทานเค้กช็อกโกแลต แต่ไม่มีเวลาหรือไม่มีเหตุผลที่ดีที่จะอบ เค้กในแก้วสูตรนี้จะช่วยคุณได้ ใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น! เพียงแค่คนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในแก้ว นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที เค้กก็พร้อมทานแล้ว! รสชาติเข้มข้น - อ่านเพิ่มเติม

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะหลงรักนมสีสดใสและหอมกรุ่นนี้ ซึ่งไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีกว่า แต่ยังดีต่อสุขภาพมากกว่าด้วยการเพิ่มผลไม้ลงไป ใช้ผลไม้และเบอร์รี่แช่แข็ง แล้วคุณจะได้ลิ้มรสชาติของฤดูร้อนตลอดทั้งปี! สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกันคลาสสิกมีกลุ่มผู้ชื่นชอบสองกลุ่มที่แตกต่างกัน คือ บางคนชอบแบบกรอบๆ ในขณะที่บางคนชอบแบบนุ่มๆ เคี้ยวหนึบๆ สูตรนี้จะให้คุกกี้ที่นุ่ม โดยใช้เครื่องทำขนมปังในการผสมแป้ง อ่านเพิ่มเติม

เมนูมีทโลฟแสนอร่อย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมเปลือกซอสมะเขือเทศอบกรอบ ตอนนี้มีจำหน่ายในรูปแบบคัพเค้กแล้ว—เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านและของว่างทานเล่นอย่างรวดเร็ว ในการทำคัพเค้กเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ถาดโลหะขนาดมาตรฐานสองใบ: อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชแพตตี้เมลท์แบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นประกอบด้วยเนื้อบดฉ่ำๆ ชีสสวิสละลาย และหัวหอมทอดรสหวานเผ็ดจำนวนมากอยู่ระหว่างขนมปังปิ้งสองแผ่น สูตรนี้ใช้เนื้อไก่งวงบด ซึ่งด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เข้าไป อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ดัดแปลงพายเนื้อแกะสไตล์อังกฤษแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นอาหารจานหลักที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา เสิร์ฟเป็นส่วนๆ พร้อมเนื้อพายและมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียง วิธีเตรียมเป็นส่วนๆ: อ่านเพิ่มเติม

เชื่อกันว่าข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพที่สุดไม่ได้ทำจากข้าวโอ๊ตแบบแผ่น แต่ทำจากข้าวโอ๊ตแบบหั่น แม้จะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่คุณจะได้รับสารอาหารมากกว่าหลายเท่าและมีรสชาติหอมมันอร่อย และสูตรนี้จะช่วยให้คุณทำข้าวโอ๊ตแบบหั่นได้อย่างยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าพรีมาเวร่าอุดมไปด้วยผัก ชื่อของมันแปลจากภาษาอิตาลีว่า "ฤดูใบไม้ผลิ" และมันก็สดใส ชุ่มฉ่ำ และสดชื่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ ใช้เส้นลิงกวินีโฮลวีตเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• ไส้ครีมกล้วย

พายเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นชิ้นนี้จะถูกใจทุกคน โดยเฉพาะคนรักกล้วย ครีมเนื้อเนียนนุ่มหนานุ่ม สอดไส้ด้วยชิ้นกล้วยหอม วางอยู่บนฐานพายกรอบร่วน อร่อยทุกคำที่ได้ลิ้มลอง สูตรนี้จะได้... อ่านเพิ่มเติม

ไข่เจียวอิตาเลียนจานนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมมากมาย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อาหารเย็น หรือแม้แต่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ เป็นเมนูที่อเนกประสงค์อย่างแท้จริง! ไข่เจียวจานนี้ประกอบด้วยหัวหอม มันฝรั่ง บรอกโคลี และไส้กรอกหมูไร้เปลือก อ่านเพิ่มเติม

• ไส้พายหม้อ
• การประกอบ

พายไก่แบบอเมริกันเป็นพายปิดที่มีไส้เข้มข้นทำจากไก่และผักในซอสแสนอร่อย สูตรนี้แนะนำให้ทำพายไก่และบรอกโคลีเป็นชิ้นเล็กๆ ในการทำพายเหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินและที่ตัดคุกกี้ทรงกลม อ่านเพิ่มเติม

เมนูแม็คแอนด์ชีสสไตล์อเมริกันนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและไม่ต้องอบในเตาอบ นอกจากซอสชีสและเส้นพาสต้าแล้ว ยังมีส่วนผสมของเนื้อไก่ทอดและบรอกโคลีลวกอีกด้วย ผลลัพธ์ที่ได้นั้น... อ่านเพิ่มเติม

• บรอกโคลี
• มันฝรั่งบด

เพิ่มความน่าสนใจและสีสันให้กับมันฝรั่งบดของคุณด้วยการผสมสมุนไพรสดและบรอกโคลีสับลงไป จะทำให้มันฝรั่งบดของคุณอร่อยและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น การผสมผสานระหว่างต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่ง จะเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยม และ... อ่านเพิ่มเติม

บรอกโคลีอบชีสแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจานนี้ดูน่ารับประทานมาก เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ และที่สำคัญคือทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ นำดอกบรอกโคลีไปนึ่งจนสุกครึ่งหนึ่ง ราดด้วยซอสเบชาเมล โรยด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย และ... อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลียัดไส้เหล่านี้จะทำให้ทุกคนหลงใหลด้วยรสชาติที่เข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ เพราะไส้ข้างในนอกจากจะมีส่วนผสมของเนื้อหมูและเนื้อวัวบดแล้ว ยังมีเบคอนทอด แฮมรมควัน ข้าว และเครื่องเทศหอมๆ รวมถึงพริกปาปริก้ารมควันจากฮังการีอีกด้วย ไส้ข้างในนั้น อ่านเพิ่มเติม

ลูกชิ้นเหล่านี้ นอกจากจะมีเนื้อไก่งวงบดแล้ว ยังมีส่วนผสมของผักคะน้าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจำนวนมาก ซึ่งช่วยเพิ่มวิตามินและทำให้ลูกชิ้นมีสีเขียวสดใส ใช้ข้าวโอ๊ตบดแทนขนมปังในการประสานเนื้อ และ... อ่านเพิ่มเติม

• เปลือกทาร์ต
• การเติม

ทาร์ตสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไส้ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มและแป้งพายกรุบกรอบที่รองรับไส้ได้อย่างเรียบเนียน ไส้ทำจากดาร์กช็อกโกแลตสับละเอียด นำไปละลายในหม้อตุ๋นสองชั้น แล้วผสมกับครีมและนม อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มในถ้วย เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นดินเนอร์สุดโรแมนติก หรือของหวานปิดท้ายมื้ออาหารวันอาทิตย์กับครอบครัว พุดดิ้งนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะเซ็ตตัว ดังนั้นจึงควร... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำซุปครีมกุ้งล็อบสเตอร์ ซึ่งเป็นซุปเรียกน้ำย่อยที่อร่อยเหมือนกับที่คุณจะได้ทานในร้านอาหารชั้นเลิศ คุณจะต้องใช้กุ้งล็อบสเตอร์นึ่ง 2 ตัว ตัวละ 1 กิโลกรัม: แยกส่วนหางและก้ามไว้สำหรับเสิร์ฟ และใช้ส่วนที่เหลือในการปรุงอาหาร อ่านเพิ่มเติม