น้ำนม

มาทำพุดดิ้งขนมปังเนื้อเบาและอร่อย รสชาติเหมือนขนมหวานยอดนิยมของอเมริกาอย่างสโมร์สกันเถอะ สูตรนี้ทำได้สองที่ เหมาะสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติกข้างเตาผิง นำขนมปังหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามาสอดไส้ด้วยครีมนมและไข่ แล้วผสมให้เข้ากัน อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ ชีส พริกหวาน หัวหอมทอด และสมุนไพรหอมๆ ราวกับเป็นอาหารจานหลัก แต่มาในรูปแบบของอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมอย่างพิถีพิถันลงในแป้งข้าวโพด แล้วนำไปอบในกระทะขนาดใหญ่ อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของมันฝรั่งบดหวานจานนี้อยู่ที่เนยสีน้ำตาลที่ใช้ปรุงรส เมื่อนำไปทอด เนยจะให้รสชาติคล้ายถั่วที่อร่อยและซึมซาบเข้าสู่มันฝรั่งบด การเติมสารสกัดวานิลลาเล็กน้อยช่วยเสริมความหวานตามธรรมชาติของมันฝรั่งได้อย่างลงตัว และ... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเปลือกหอยสอดไส้ดูน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟเหมือนอาหารระดับร้านอาหาร และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำในโอกาสพิเศษ นำพาสต้าเปลือกหอยทรงเปลือกหอยที่ต้มสุกกำลังดี มาสอดไส้ด้วยส่วนผสมครีมชีสและผักโขมรสเปรี้ยวอมหวาน แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• เคลือบ

เปลี่ยนขนมสโมร์แบบง่ายๆ สำหรับไปตั้งแคมป์ ให้กลายเป็นพายแสนอร่อยและสีสันสดใสสำหรับเทศกาลวันหยุด สโมร์คือมาร์ชเมลโลว์ที่ย่างบนกองไฟและช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งประกบด้วยแครกเกอร์เกรแฮมสองชิ้น พายนี้เป็นเวอร์ชั่นที่ใหญ่กว่าของขนมดังกล่าว: มีช็อกโกแลตหลายแท่งและ... อ่านเพิ่มเติม

• เปลือกแครกเกอร์เกรแฮม
• ซอสช็อกโกแลตแบบทำง่าย

ซันเดย์นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานอเมริกันอย่างสโมร์ส ซึ่งเป็นของโปรดของเด็กๆ ที่ทำกันรอบกองไฟ ส่วนผสมคลาสสิกอย่างมาร์ชเมลโล่ปิ้ง แครกเกอร์เกรแฮม และช็อกโกแลตละลาย ราดด้วยไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก... อ่านเพิ่มเติม

• ปลา
• ข้าวแดง
• ถั่วดำ
• ปิโก เด กาโย

เพลิดเพลินกับค่ำคืนสไตล์เม็กซิกันด้วยทาโก้ปลาทอดและเครื่องเคียงหลากหลายที่ทำง่ายแต่รสชาติอร่อย ได้แก่ ข้าวแดงรสเผ็ด ถั่วดำรสจัดจ้าน และซัลซ่าปิโกเดกาโยสดใหม่ เนื้อปลาทิลาเปียแช่น้ำไว้แล้ว อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ปลาทอดมีผิวกรอบสีเหลืองทองสวยงาม ให้ชุบปลาในไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นคลุกด้วยแป้งปรุงรส แล้วทอดในกระทะร้อนๆ ง่ายมากและได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง! หากต้องการทานเป็นเครื่องเคียง สามารถนำไปอุ่นในไมโครเวฟได้ อ่านเพิ่มเติม

สำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ ให้ใช้ขนมปังโฮกี้แบบยาวพิเศษ เพื่อให้สามารถใส่ปลาทิลาเปียทอดแสนอร่อยได้มากที่สุด เนื้อปลานุ่มชุ่มฉ่ำ เคลือบด้วยแป้งข้าวโพดกรอบปรุงรส โรยหน้าแซนด์วิชปลาทอดด้วยโคลสลอว์ อ่านเพิ่มเติม

พายฝรั่งเศสชิ้นนี้ทำโดยใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป ดังนั้นขั้นตอนการเตรียมการจึงใช้เวลาเพียงสิบนาทีเท่านั้น คือ การผสมส่วนผสมไส้ทั้งหมดในชามแล้วตักวางลงบนแป้ง ส่วนที่ยากที่สุดคือ... อ่านเพิ่มเติม

ในเมนูไข่เจียวสไตล์บ้านๆ แสนอร่อยนี้ อินา การ์เทนได้นำส่วนผสมง่ายๆ อย่างไข่ เบคอน มันฝรั่ง และต้นหอมมาผสมผสานกัน ผลลัพธ์ที่ได้นั้นรับรองว่าจะต้องถูกใจ: ไข่เจียวเนื้อนุ่มที่อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่งทอดชิ้นโตและเบคอนกรอบๆ อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• การโรย

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยมัฟฟินฝรั่งเศสแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า เพียงแค่ได้กลิ่นหอมก็ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นแล้ว เริ่มจากอบมัฟฟินธรรมดาๆ ก่อน – เนื้อนุ่มฟู ชุ่มชื้น ไม่หวานเกินไป และมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ – อร่อยอยู่แล้ว อ่านเพิ่มเติม

ในการทำอาหารเช้าแบบแคสเซอโรลที่ง่ายและอร่อย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมพื้นฐานที่สุด ได้แก่ ขนมปังขาว ไข่ แฮม ชีส ครีม นม และเครื่องเทศ เพียงแค่นำขนมปังมาประกบด้วยส่วนผสมของไข่ แฮม และชีสขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม

เมื่อปรุงอกไก่ สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าให้แห้งเกินไป ต้องคงความชุ่มฉ่ำและนุ่มไว้ ในสูตรนี้ อกไก่จะถูกเคลือบด้วยส่วนผสมของอัลมอนด์บด น้ำผึ้ง และนม ก่อนนำไปทอดในกระทะ แล้วคลุกด้วยเกล็ดขนมปังปังโกะของญี่ปุ่น อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังโรลพาร์เกอร์เฮาส์สีทองนุ่มนิ่ม รูปทรงคล้ายเปลือกหอยปิดสนิท ชวนให้ผ่าครึ่งเพื่อเผยให้เห็นเนื้อในฟูนุ่ม แล้วทาด้วยเนยละลาย อบไว้สำหรับเทศกาลวันหยุดครั้งต่อไป แล้วจัดใส่ตะกร้าขนมปังแทน... อ่านเพิ่มเติม

ผักโขมในซอสครีมข้น โรยด้วยเบคอนกรอบเค็ม และชีสกรุยแยร์ละลาย เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับอาหารในเทศกาลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา เมนูนี้ใช้ผักโขมแช่แข็ง อย่าลืมบีบน้ำส่วนเกินออกก่อนรับประทาน อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังยีสต์รูปใบโคลเวอร์นุ่มๆ เหล่านี้เสิร์ฟร้อนๆ และจะกลายเป็นเมนูหลักในงานเฉลิมฉลองของคุณ เพราะไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์และรสชาติที่น่ารักเท่านั้น แต่ยังทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย ไม่ต้องนวดแป้ง: ทุกอย่าง... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนซอสแครนเบอร์รีข้นๆ ให้กลายเป็นของหวานรสหวานอมเปรี้ยวแสนอร่อย ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานหลังมื้ออาหารวันหยุดสุดอิ่มหนำสำราญ เพียงแค่ผสมซอสกับเจลลี่แครนเบอร์รี แล้วแช่เย็นในตู้เย็น จากนั้นตกแต่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• ทอฟฟี่นม

คนรักกาแฟจะต้องหลงรักคุกกี้ขนาดจิ๋วเหล่านี้ ที่มีรสชาติกาแฟและกลิ่นอบเชยอ่อนๆ โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงกรุบกรอบ และสอดไส้ด้วยคาราเมลนมโฮมเมด เป็นของว่างที่ลงตัวกับกาแฟสักแก้ว โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดฤดูหนาว! อ่านเพิ่มเติม

• แป้งขนมปังพื้นฐาน
• การเติม

ถึงแม้ว่าขนมปังเหล่านี้จะมีรูปร่างคล้ายพัด แต่จริงๆ แล้วทำได้ง่ายมาก คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินโลหะ ตัดแป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า วางซ้อนกัน แล้วใส่ลงในช่องของพิมพ์ จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

• ซอสราสเบอร์รี่และส้ม
• เด็กดัตช์

ในเช้าวันอาทิตย์สบายๆ ลองทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูชิ้นใหญ่สำหรับสี่ที่ให้คนที่คุณรักทานดูสิ ต่างจากแพนเค้กและเครปทั่วไป แป้งของดัตช์เบบี้มีส่วนผสมของไข่มากกว่า และผสมโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติม

นมเปรี้ยวและนมสดจะช่วยให้มันฝรั่งบดมีเนื้อเนียนนุ่มน่ารับประทาน โดยไม่ต้องใช้ครีมหรือเนย ควรเทเฉพาะส่วนผสมของเหลวที่เย็นแล้วลงในมันฝรั่งบดที่ร้อน เพื่อป้องกันไม่ให้นมเปรี้ยวจับตัวเป็นก้อน อ่านเพิ่มเติม

เมนูหม้อตุ๋นนี้ทำจากมันฝรั่งอบและเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมครบครัน ได้แก่ ครีมเปรี้ยว เชดดาร์ชีส เนย ต้นหอม และเบคอนกรอบๆ จำนวนมาก มันฝรั่งจะถูกอบทั้งเปลือก จากนั้นจึงนำไป... อ่านเพิ่มเติม

หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและละมุนยิ่งขึ้น ให้ปรุงพุดดิ้งขนมปังในหม้อหุงช้าโดยใช้โหมดความดัน หรือหากต้องการเปลือกกรอบๆ ที่ตัดกันอย่างลงตัว ให้โรยน้ำตาลลงบนพุดดิ้งที่ทำเสร็จแล้ว แล้วนำไปอบในเตาอบโดยใช้โหมดอบไฟบนเพื่อให้น้ำตาลละลาย อ่านเพิ่มเติม

เมนูหม้อตุ๋นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหลังค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลอง มันใช้ประโยชน์จากอาหารเหลือจากมื้อเย็นได้อย่างลงตัว เช่น ผักย่าง ชีสแผ่น แฮม เพียงแค่เรียงส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะสำหรับอบ แล้วราดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินข้าวโพดแสนอร่อยเหล่านี้เป็นเมนูที่ต้องลอง เมื่อผ่าครึ่งจะเผยให้เห็นชิ้นสวยงามที่มีไข่อยู่ด้านใน ดูน่าสนใจและน่ารับประทานมาก มัฟฟินเหล่านี้ยังประกอบด้วยแฮม หัวหอมทอด โหระพา และชีสมากมาย—รสชาติจัดจ้าน... อ่านเพิ่มเติม

วิธีที่ดีที่สุดในการทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนจำนวนมากคือการอบทุกอย่างพร้อมกันในเตาอบ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและได้เฟรนช์โทสต์อบที่สวยงามและอร่อยที่จะทำให้เช้าวันหยุดของคุณสดใสขึ้น เตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังสีทองหอมกรุ่นราดด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ทำง่ายและรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยชีสสองชนิด (กรุยแยร์และฮาวาร์ติ) แฮม และต้นหอมซอย อร่อยที่สุดเมื่อเสิร์ฟขณะอุ่นๆ สามารถนำไปปิ้งเบาๆ ในวันถัดไปได้ อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของไอศกรีมโฮมเมดนี้คือซีเรียลอาหารเช้ากรุบกรอบ โดยจะใส่ลงไปในไอศกรีม ส่วนผสมสำหรับโรยหน้า และนม ทริชา เยียร์วูด ใช้ซีเรียลสามชนิดที่แตกต่างกันเพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลาย: ซีเรียลที่มี - อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังป๊อปโอเวอร์เนื้อเบาและนุ่มฟู เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน ป๊อปโอเวอร์มีลักษณะเด่นคือด้านในกลวง ซึ่งสามารถใส่ซอสที่คุณชื่นชอบได้ เช่น ซอสเบอร์รี่ ดังเช่นในสูตรนี้ ขนมปังอบจากแป้งที่เตรียมไว้ - อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินเพื่อสุขภาพเหล่านี้ เช่นเดียวกับมัฟฟินแบบดั้งเดิม มีน้ำมันพืชเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งจำเป็นต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติ อย่างไรก็ตาม น้ำมันพืชทั่วไปได้ถูกแทนที่ด้วยน้ำมันมะพร้าว ซึ่งมีกรดลอริก กรดไขมันอิ่มตัวที่ช่วยเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

สโคนนมเปรี้ยวแบบดั้งเดิมจะมีรสชาติหวานเค็มที่ลงตัวจากเนยถั่วลิสง เบคอน และน้ำตาลไอซิ่ง ส่วนผสมของแป้งสโคนจะผสมกับเนยถั่วลิสงเนื้อเนียน ไขมันเบคอนที่ละลาย และชิ้นเบคอนกรอบๆ... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนมื้อเช้าวันหยุดของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้นด้วยทาร์ตชิ้นเล็กๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบพิเศษใดๆ เพียงแค่สิ่งที่เราชอบทานเป็นอาหารเช้า: ขนมปังปิ้งกรอบๆ ไข่คน ชีส และเบคอนทอด ทาร์ตชิ้นเล็กๆ เหล่านี้จะทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

มิลค์เชคสูตรพิเศษนี้ผสมผสานวานิลลาเข้ากับรสชาติเค็มมันของถั่วลิสงและความหวานจากธรรมชาติของกล้วยได้อย่างลงตัว ทำง่ายมาก แต่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษที่คุณอยากจะดื่มด่ำกับรสชาติที่พิเศษ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กแช่เย็น
• เคลือบเนยถั่วลิสง

เตรียมคุกกี้เนยถั่วลิสงที่หั่นเป็นชิ้นไว้ล่วงหน้า แล้วเค้กเย็นนี้ก็จะไม่ใช้เวลานานในการประกอบ ส่วนที่ยากที่สุดคือความอดทนและการรอให้มันเซ็ตตัวในตู้เย็น ดังนั้นควรประกอบมันไว้ตั้งแต่คืนก่อนหน้าจะดีที่สุด อ่านเพิ่มเติม

พายชิ้นนี้จะทำให้ทุกคนประทับใจด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง รวมถึงความแตกต่างของเนื้อสัมผัสระหว่างเค้กช็อกโกแลตกรุบกรอบกับไส้พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม และปิดท้ายด้วยวิปครีมเนื้อเบาฟูนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

ซอสมาการอนีและชีสแบบดั้งเดิมได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มเห็ดผัดรสชาติเข้มข้น ซอสชีสเองก็มีรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลายมิติ ด้วยการผสมผสานของชีสทาเลจโจ (หรือถ้าชอบก็ใช้ชีสบรีได้) และชีสเปโคริโน เมื่อไหร่ - อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบชีส (Potato gratin) คือมันฝรั่งอบในซอสชีสเข้มข้น เนื้อนุ่มด้านใน และด้านบนกรอบสีเหลืองทอง ควรใช้มันฝรั่งสีเหลืองเปลือกบางที่ไม่ต้องปอกเปลือกจะดีที่สุด อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ริกาโทนีและซอส

พาสต้าริกาโทนีสไตล์อิตาเลียนกับลูกชิ้นจานนี้จะกลายเป็นเมนูเด็ดประจำมื้อเย็นวันอาทิตย์ของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน มันอิ่มอร่อยและเพียงพอสำหรับคนกลุ่มใหญ่ ที่สำคัญคือ คุณคงหาคนที่ไม่ชอบพาสต้าหรือลูกชิ้นเนื้อแน่นๆ ได้ยาก อ่านเพิ่มเติม

• วาฟเฟิล
• วานิลลาเมเปิลเกลซ
• ท็อปปิ้ง

วาฟเฟิลของรี ดรัมมอนด์นั้นน่าหลงใหลด้วยเนื้อสัมผัสที่เบาฟูและเปลือกสีทองกรอบ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์เช่นนี้ เธอต้องตีไข่ขาวแยกจากไข่แดงและค่อยๆ ผสมลงในส่วนผสมด้วยไม้พายอย่างระมัดระวัง ส่วนผสมควรมีลักษณะเบาและฟู และเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

การทานข้าวโอ๊ตในตอนเช้าอาจดูน่าเบื่อสำหรับบางคน แต่ก็มีหลายวิธีที่จะทำให้มันแตกต่างออกไป ด้านล่างนี้เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับโจ๊กที่ทำจากส่วนผสมของนมและโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานและ... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องเทศอย่างพริกป่นและยี่หร่า ผสานกับชีสเปปเปอร์แจ็คชิ้นใหญ่ๆ ที่อยู่ตรงกลางลูกชิ้น ทำให้ลูกชิ้นเหล่านี้มีรสชาติเผ็ดร้อนแบบเท็กซ์เม็กซ์ที่อร่อยลงตัว ทำง่ายและฉ่ำน้ำอย่างเหลือเชื่อ สูตรนี้สำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าลูกชิ้นเป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนยอดนิยม ชีสอิตาเลียน (มอสซาเรลล่า โรมาโน และพาร์เมซาน) มะเขือเทศ และใบโหระพาสดหอมกรุ่น ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนให้กับพาสต้าจานนี้ โดย Giada De Laurentiis อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอส

ลูกชิ้นอบในซอสมะเขือเทศรสเผ็ดถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก เป็นเมนูอาหารเย็นสำหรับครอบครัวที่รับรองว่าอร่อยแน่นอน ส่วนผสมก็ง่ายๆ แค่เนื้อวัวบด ข้าวโอ๊ตสับละเอียด หัวหอม และนม โดยนำลูกชิ้นไปคลุกกับแป้งก่อน อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งก็ได้ในแพนเค้กเหล่านี้ ค่อยๆ คนบลูเบอร์รี่ลงในส่วนผสมแป้งอย่างเบามือ เพื่อป้องกันไม่ให้บลูเบอร์รี่แตกก่อนเวลา และเพื่อให้ได้รสชาติหวานฉ่ำเหมือนลูกบลูเบอร์รี่ที่แตกตัวออกมาเมื่อคุณกัดเข้าไป ส่วนผสมแป้งแพนเค้กก็... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีเครื่องทำไอศกรีม ลองทำเจลาโต้สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ที่มีส่วนผสมของเฮเซลนัท ลูกจันทน์เทศ และนูเทลล่าดูสิ ลูกจันทน์เทศจะช่วยเสริมรสชาติเข้มข้นของเฮเซลนัทและเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับของหวาน เสิร์ฟเจลาโต้ได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

เค้กเหล่านี้จะเป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลองใดๆ ทำง่ายและอร่อย คนรักเนยถั่วลิสงจะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ขั้นตอนแรก นำแป้งเค้กขนาดใหญ่ที่ผสมข้าวโอ๊ตและเนยถั่วลิสงมาอบ จากนั้นโรยหน้าด้วยชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงจะต้องหลงรักพายสุดหรูชิ้นนี้ ซึ่งทำง่ายด้วยส่วนผสมสำเร็จรูปเป็นส่วนใหญ่ แต่รสชาติราวกับมาจากร้านเบเกอรี่ชั้นดี ฐานของพายเป็นแป้งพายกรอบร่วนหนา - อ่านเพิ่มเติม

อะไรจะดีไปกว่าของหวานที่ทำได้ง่ายๆ รวดเร็ว ด้วยส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อน และไม่ต้องอุ่นเตาอบล่วงหน้า?! คุกกี้เหล่านี้ทำจากข้าวโอ๊ตบด เพียงแค่คนข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมของนม เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน และ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปเบาๆ นี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับผักฤดูร้อนในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ข้าวโพดบดผสมกับนมไขมันต่ำทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มราวกับทำจากครีมข้น ราดลงบนข้าวโพดที่ผัดไว้แล้ว อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบชีสเป็นเครื่องเคียงคลาสสิกที่มักทำกันทั้งในวันหยุดและในโอกาสพิเศษใดๆ เพราะรสชาติและกลิ่นหอมของมันฝรั่งอบ เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนของมันฝรั่งอบ และเปลือกสีทองอร่อยๆ นั้นไม่มีใครต้านทานได้ อ่านเพิ่มเติม

เมนูอบนี้จะถูกใจทุกคนที่ชื่นชอบรสชาติหวานและเค็มผสมกัน แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูที่อบเสร็จแล้วจะถูกจัดเรียงเป็นชั้นเดียวในถาดอบ โรยหน้าด้วยเนื้อหมูบด แล้วตามด้วยชีสขูด ต้นหอม และ... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• แซนด์วิช

แซนด์วิชซับขนาดใหญ่เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยลูกชิ้นเนื้อวัวฉ่ำนุ่มที่อบในซอสมะเขือเทศมารินาราแสนอร่อย ลูกชิ้นเสิร์ฟพร้อมซอสบนขนมปังยาวปิ้งที่ทาด้วยเนยกระเทียม แต่ละชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

อะไรจะดีไปกว่าการตื่นมาพบกับอาหารเช้าที่ปรุงเสร็จพร้อมทาน? หม้อหุงช้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดและเมื่อมีแขกมาพักเยอะ ใส่ส่วนผสมในหม้อหุงช้าแล้วปรุงทิ้งไว้ข้ามคืน เพื่อให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยกับอาหารเช้าในตอนเช้า อ่านเพิ่มเติม

อาหารเช้าแบบแคสเซอโรลสไตล์คนตัดไม้จานนี้ อัดแน่นไปด้วยสิ่งที่เราชื่นชอบในตอนเช้า ไม่ว่าจะเป็นไข่ ไส้กรอก วาฟเฟิลนุ่มๆ มันฝรั่ง ผัก และชีสมากมาย อาหารเช้าจานนี้จะทำให้คุณอิ่มและมีพลังงานไปได้นาน ส่วนผสมทั้งหมด... อ่านเพิ่มเติม

เมนูหม้อตุ๋นนี้มีส่วนผสมทั้งหมดของแซนด์วิชเบเกิลอาหารเช้าแบบดั้งเดิม ได้แก่ เบเกิล ครีมชีส ไส้กรอกหมู ไข่ และผักโขมจำนวนมาก แต่ถ้าคุณต้องใช้เวลาในการประกอบแซนด์วิชหลายชิ้นในตอนเช้า เมนูหม้อตุ๋นนี้... อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าฤดูใบไม้ผลิฉ่ำๆ จานนี้อัดแน่นไปด้วยบวบอ่อน เมื่อจับคู่กับไข่และริคอตต้าแล้ว จะกลายเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นแบบเร่งด่วนหลังเลิกงานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และหากเพิ่มขนมปังเข้าไปด้วยก็จะยิ่งอิ่มท้องและนุ่มฟูมากขึ้น อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถเตรียมส่วนผสมของอาหารจานนี้ไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนสำหรับวันหยุดหรืออาหารเช้าวันอาทิตย์ แล้วค่อยนำไปอบในตอนเช้า ส่วนประกอบหลักไม่ได้มีแค่เพียงมันฝรั่ง แต่เป็นมันฝรั่งทอดกรอบที่หาซื้อได้จากร้านสะดวกซื้อ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชื่นชอบ อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ซอสฮอลแลนเดส
• ไข่ลวก

เมนูแคสเซอโรลแสนอร่อยและน่าประทับใจนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์ในวันหยุดหรือมื้อบรันช์วันอาทิตย์ มีทุกอย่างที่ทำให้เอ้กส์เบเนดิกต์เป็นที่ชื่นชอบ: ขนมปังบริออช ไข่ลวก เบคอน และซอสฮอลแลนเดสที่อร่อยที่สุด (เสิร์ฟแบบครึ่งชิ้นสไตล์อังกฤษ) อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีโดนัทเหลืออยู่บ้างที่เริ่มไม่สดแล้ว ลองนำมาทำเป็นเมนูคล้ายพุดดิ้งขนมปังแสนอร่อยที่เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของหวานก็ได้ โดยนำโดนัทหั่นเป็นชิ้นๆ มาผสมกับขนมปังขาวหั่นเป็นลูกเต๋าและ... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีเนื้อสัตว์และผักเหลือจากอาหารค่ำวันหยุดเมื่อคืน คุณสามารถทำฟริตตาต้าแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับอาหารเช้าได้ โดยการนำทุกอย่างที่มีอยู่ในตู้เย็นใส่ลงในกระทะ: เนื้อสเต็กหั่นบางๆ หัวหอมคาราเมล เศษอาหารที่เหลือจากการอบ หรือ - อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารทางภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยกุ้ง ขึ้นฉ่าย พริกหวานสีเขียว และหัวหอม และส่วนผสมลับก็คือเครื่องปรุงรสอาหารทะเล Old Bay ซึ่งเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม

ถึงแม้ว่าคุณจะสามารถทำฟริตตาต้าสไตล์อิตาเลียนได้โดยใช้ผักเกือบทุกชนิดที่มีอยู่ในตู้เย็น แต่ผักโขมก็ยังคงเป็นหนึ่งในไส้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจ เพราะมันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไข่ มะเขือเทศ ชีส และแทบทุกอย่างเลย อ่านเพิ่มเติม

มินิฟริตตาต้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ บุฟเฟ่ต์ งานเลี้ยงเด็ก หรือจะเป็นอาหารเช้าสนุกๆ ก็ได้ นอกจากนี้ มินิออมเล็ตยังสุกเร็วกว่าในเตาอบมากกว่าในกระทะขนาดใหญ่ด้วย อ่านเพิ่มเติม

เมนูแคสเซอโรลจานนี้มีส่วนประกอบหลักคือหอมทอดหั่นเป็นชิ้นแช่ในไข่ ราดด้วยชีส พริกย่าง และผักใบเขียวหอมๆ เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าในคืนก่อนได้... อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าออมเล็ตสไตล์อิตาเลียนจานนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมมากมาย เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ มื้อเย็น หรือแม้แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน เมื่อหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ส่วนผสมหลักคือมันฝรั่งและแป้งกรอบรสชาติอร่อย... อ่านเพิ่มเติม

เบคอนไก่งวงคือเนื้อไก่งวงส่วนต้นขาที่รมควันแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ มันมีไขมันน้อยกว่าเบคอนหมูแบบดั้งเดิม แต่ก็อร่อยและกรอบไม่แพ้กันเมื่อนำไปอบ ในสูตรนี้ เราจะนำเบคอนไก่งวงมาสานเป็นลายตาราง และ... อ่านเพิ่มเติม

• แอปเปิ้ลอบ
• แพนเค้กข้าวโอ๊ต

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยแอปเปิ้ลอบหอมกรุ่นในน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนแยมหรือซอสหวานอื่นๆ นำแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นๆ คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วนำไปอบในเตาอบ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ซอส

แพตตี้เหล่านี้ทำจากเนื้อปูธรรมชาติชิ้นใหญ่ โดยใช้มายองเนสและไข่แดงเป็นตัวประสาน และรสชาติหวานอร่อยยิ่งขึ้นด้วยขึ้นฉ่ายสับและผักดอง ก่อนนำไปทอด แพตตี้แต่ละชิ้นจะถูกเตรียมอย่างพิถีพิถัน... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชโปบอยสไตล์มังสวิรัติจากรัฐหลุยเซียนาชิ้นนี้ มีลักษณะคล้ายกับแบบดั้งเดิม แต่แทนที่จะใส่เนื้อสัตว์หรือกุ้ง กลับใส่ไส้เป็นแตงดองทอดกรอบเคลือบด้วยแป้งข้าวโพด แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร! อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ
• ขนมปังแผ่นแบน

เมนูนี้ย่างทั้งหมดเลย แม้แต่ซอสมะเขือเทศ! เริ่มจากย่างลูกชิ้นเนื้อแกะบด (ในตะกร้าย่างหรือบนตะแกรงย่าง) และระหว่างพักลูกชิ้น ให้นำเนื้อแกะย่างมาทำซอสอย่างรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตชิปสีขาวและแอปริคอตแห้ง—รสชาติที่ลงตัวที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ ส่วนผสมของมัฟฟินทำจากข้าวโอ๊ตแช่นมและแป้งสาลี ผสมกับเนย ไข่ และ... อ่านเพิ่มเติม

อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยถั่วและลูกเกดฉ่ำๆ สูตรนี้ใช้วอลนัทและมะพร้าวขูด แต่คุณสามารถลองใช้ถั่วและผลไม้แห้งอื่นๆ ได้ เช่น พีแคน เฮเซลนัท เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กที่ทำจากส่วนผสมของแป้งข้าวโอ๊ตและแป้งโฮลวีตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเนื่องจากมีใยอาหารและโปรตีนสูงกว่า และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้ ธัญพืชเต็มเมล็ดยังให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม

Toad in a hole เป็นอาหารอังกฤษดั้งเดิมที่ทั้งผู้ใหญ่และเด็กชื่นชอบ โดยพื้นฐานแล้วมันคือไส้กรอกที่อบในแป้งพุดดิ้งยอร์กเชียร์ โดยให้เห็นแป้งโผล่ขึ้นมาเหนือผิวเล็กน้อย เป็นอาหารที่ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้กวานิลลา
• ครีมเนยอะโวคาโด

วานิลลา ส้ม และอะโวคาโด คือสามรสชาติที่ลงตัวสำหรับคัพเค้กน่ารักๆ ที่ทำง่ายเหล่านี้ ตัวคัพเค้กเองทำจากเปลือกส้มขูดและสารสกัดวานิลลา ทำให้ได้คัพเค้กที่นุ่ม ชุ่มชื้น และรสชาติอร่อย และอะโวคาโด... อ่านเพิ่มเติม

สลัดคาเปรเซ่แบบอิตาเลียนคลาสสิก เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมอสซาเรลล่า มะเขือเทศ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูกาล) และใบโหระพาสด ซึ่งคุณสามารถนำมาทำเป็นคีชแสนอร่อยได้ และเพื่อเอาใจคนที่กำลังควบคุมอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ คีชนี้... อ่านเพิ่มเติม

• มะเขือม่วง
• ซอส

พาร์มิเจียนามะเขือม่วงเป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ทำจากมะเขือม่วงทอด โดยนำมาเรียงเป็นชั้นในกระทะพร้อมซอสมะเขือเทศ ชีสขูดผสม และใบโหระพา ก่อนนำมาประกอบเป็นอาหารจานนี้ จะต้องหั่นมะเขือม่วงเป็นชิ้นกลมๆ ก่อน อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมของบลูเบอร์รี่ในมัฟฟินเหล่านี้ ที่อัดแน่นไปด้วยบลูเบอร์รี่อย่างแท้จริง เนื้อนุ่มฟู และมีเปลือกน้ำตาลกรอบๆ มัฟฟินเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่าง วิธีทำ: อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• การตกแต่ง

คุกกี้รูปตัวการ์ตูนน่ารักๆ เป็นที่ชื่นชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก สามารถตกแต่งได้ตามใจชอบ และเหมาะสำหรับช่วงเทศกาลต่างๆ ส่วนผสมของแป้งคุกกี้ก็ง่ายๆ เพียงแค่ไข่ แป้ง เนย น้ำตาล และสารสกัดวานิลลา อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้แก้วนี้เหมือนได้รวมนมและคุกกี้ไว้ในแก้วเดียว เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับกิจวัตรประจำวัน หรือเป็นของว่างยามบ่าย ด้วยส่วนผสมของข้าวโอ๊ต เครื่องเทศพายฟักทองรสชาติเข้มข้น ลูกเกด และน้ำตาลทรายแดง สมูทตี้แก้วนี้... อ่านเพิ่มเติม

ซอส Mornay ของฝรั่งเศสเป็นซอสเบชาเมลแบบคลาสสิกที่ทำจากเนย แป้ง นม และเครื่องเทศ เสริมด้วยชีส Gruyère คุณสามารถทำตามสูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้ได้ โดยใช้แค่ซอสเบชาเมลอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว หรือจะเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งวานิลลาเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น อร่อยทั้งทานเป็นของหวานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับท็อปปิ้งต่างๆ วิธีทำก็ง่ายมาก เพียงแค่ใช้ไข่แดง นมสด น้ำตาล และแป้งข้าวโพด แม้แต่คนที่ไม่เคยทำมาก่อนก็ทำได้ อย่าลืมเสิร์ฟพุดดิ้งให้สวยงามนะคะ อ่านเพิ่มเติม

ชื่อ "pan perdu" แปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "ขนมปังที่ถูกลืม" หมายความว่าทำจากขนมปังหรือโรลที่ถูกลืมและเก่าแล้ว โดยนำขนมปังบริโอชหรือชาลาห์มาหั่นเป็นชิ้นหนาเท่าๆ กัน แล้วทิ้งไว้ให้พักสักสองสามนาที อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• น้ำตาลไอซิ่ง
• ส่วนผสมสำหรับทำขนมปราศจากกลูเตน

โดนัทเหล่านี้ทำโดยไม่ใช้แป้งธรรมดา แต่กลับได้เนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มฟูเหมือนโดนัททั่วไป ทั้งหมดนี้เป็นเพราะส่วนผสมสำหรับทำโดนัทแบบปราศจากกลูเตนที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ซึ่งประกอบด้วยแป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพด และ... อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกและมันบดเป็นอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิม มักเสิร์ฟในผับและปรุงเองที่บ้าน ไส้กรอกชิ้นหนาทอดเสิร์ฟบนมันบดเนื้อเนียน อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก อ่านเพิ่มเติม

หลังจากอบแฮมในเตาอบแล้ว น้ำและไขมันที่ละลายออกมาจะยังคงอยู่ก้นถาดอบ ส่วนนี้มักถูกมองข้ามไป เพราะเป็นแหล่งรสชาติเข้มข้นที่สามารถนำไปใช้เป็นส่วนประกอบหลักในอาหารจานหลักหรืออาหารจานเคียงได้อย่างยอดเยี่ยม อย่าเทน้ำที่ออกมาทิ้ง แต่... อ่านเพิ่มเติม

เค้กช็อกโกแลตสุดคลาสสิกคือไฮไลท์ของงานเฉลิมฉลองทุกงาน สูตรนี้จะทำให้เค้กออกมาสมบูรณ์แบบ: เนื้อนุ่ม ชุ่มชื้น และมีรสชาติช็อกโกแลตที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเข้มข้นยิ่งขึ้นด้วยการเติมน้ำเดือดลงในส่วนผสม ส่วนประกอบต่อไปนี้: อ่านเพิ่มเติม

หากคุณตัดสินใจไม่เคลือบน้ำตาลไอซิ่งโดนัท ลองทำซอสช็อกโกแลตสำหรับจิ้มดู ซอสนี้มีส่วนผสมของช็อกโกแลตแท้ น้ำตาล และนมร้อน เพียงแค่ปั่นทุกอย่างในเครื่องปั่นจนเนียน โรยด้วยอบเชยป่น อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยสปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าแสนอร่อยในรูปแบบพายขนาดใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน หั่นเป็นชิ้นได้ง่าย นอกจากส่วนผสมที่คุ้นเคยอย่างเส้นพาสต้าและเบคอนในซอสครีมไข่แล้ว พายชิ้นนี้ยังมีผักใบเขียวอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอส
• การประกอบ

แฟนๆ ของพาสต้าลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศจะต้องชื่นชอบเมนูนี้มากยิ่งขึ้น เพราะนอกจากส่วนผสมหลักแล้ว ยังมีชีสเยิ้มๆ อย่างพาร์เมซานและมอสซาเรลล่า ซึ่งช่วยให้เส้นพาสต้าเกาะตัวกับซอสและทำให้พาสต้าอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าริกาโทนีอบในซอสเบชาเมลและชีสฟอนตินาหนาๆ รูปทรงกระบอกของพาสต้าช่วยดูดซับซอสแสนอร่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ได้อย่างเต็มที่ จุดเด่นของเมนูนี้คือแฮมโปรsciutto ที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ อ่านเพิ่มเติม

• มานิคอตติ
• ซอสฟองดูต้า

มานิคอตติเป็นพาสต้าทรงกระบอกของอิตาลีที่ยัดไส้ด้วยส่วนผสมต่างๆ แล้วนำไปอบ ในสูตรนี้ มานิคอตติจะนำไปต้มครึ่งสุกแล้วยัดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียนธรรมชาติและถั่วลันเตา อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติข้าวโพดอบอุ่นที่ผสมน้ำผึ้ง เนื้อนุ่มด้านในและกรอบนอก พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง เตรียมพิมพ์มัฟฟินโลหะ 12 ถ้วยและกระดาษรองพิมพ์ ผสมส่วนผสมลงในพิมพ์ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรแพนเค้กนมพื้นฐานนี้เป็นสูตรที่ทุกคนต้องลอง แพนเค้กจะหนา นุ่ม และเนื่องจากไม่มีน้ำตาล จึงเหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าคู่กับไส้คาวต่างๆ เช่น เบคอนหรือไส้กรอก และยังเหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบสีขาว

คัพเค้กวานิลลาเป็นของหวานที่รับรองได้ว่าจะต้องถูกใจในทุกเทศกาลหรือโอกาสพิเศษ ทำง่าย และใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่หาได้แทบทุกบ้าน ได้แก่ แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย นมสด และสารสกัดวานิลลา อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• เคลือบช็อกโกแลต
• เคลือบมอลต์วานิลลา

โดนัทสีสันสดใสเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ลงตัวแทนเค้กวันเกิด หากคุณกำลังมองหาของหวานที่ดูสบายๆ และไม่เหมือนใคร ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหมือนเค้กฟองน้ำ และเต็มไปด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• น้ำเชื่อมเคลือบและหน้าต่างๆ

โดนัทอบในเตาอบได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน และก็มีเหตุผลที่ดี การได้ลิ้มรสโดนัทโฮมเมดโดยไม่ต้องใช้กระทะที่ใส่น้ำมันเยอะๆ นั้นช่างน่าดึงดูดใจ แต่โดนัทอบในเตาอบก็ยังคง... อ่านเพิ่มเติม

พานาคอตต้าอิตาเลียนกับเบอร์รี่สด เป็นของหวานเบาๆ ที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน ส่วนผสมหลักคือ นม ครีม และเจลาติน แตกต่างจากพานาคอตต้าวานิลลาแบบดั้งเดิมตรงที่สูตรนี้ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง และเข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม

แม็คแอนด์ชีสสูตรนี้เป็นเมนูยอดนิยมของชาวอเมริกัน โดยเฉพาะในร้านอาหารของพอลลา ดีน และทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงแค่นำเส้นมักกะโรนีร้อนๆ มาคลุกเคล้ากับเชดดาร์ชีสขูดฝอยและซอสครีม แล้วนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม