เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย

สูตรสลัดกะหล่ำปลีสไตล์เม็กซิกัน ใส่หัวไชเท้าและพริกฮาลาปิโน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว หั่นฝอยละเอียด
• หัวไชเท้า 1 กำ หั่นบางๆ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• ผักชี 1 กำเล็ก สับละเอียด
• พริกฮาลาปิโนสีเขียว 1-2 เม็ด หั่นบางๆ

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

หัวไชเท้า, พริก, พริกฮาลาปิโน, กะหล่ำปลีขาว, น้ำมะนาว, ผักชี

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามสลัดขนาดใหญ่ ผสมกะหล่ำปลี หัวไชเท้า น้ำมันมะกอก เกลือ และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน พักไว้ 15 นาที ก่อนเสิร์ฟ คลุกเคล้ากับผักชีและโรยด้วยพริกฮาลาปิโน

คะแนนโหวต: 10