ผงหัวหอม
ยอดวิว: 2,436เนื้อหมูรมควันรสชาติเยี่ยม เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนการย่างเนื้อบนเตาบาร์บีคิว แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องรมควัน ก็สามารถใช้เตาย่างธรรมดา โดยตั้งค่าเป็นความร้อนทางอ้อม และโรยเศษไม้ลงบนถ่านโดยตรง การเตรียม: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 159เครื่องเทศอย่างพริกป่นและยี่หร่า ผสานกับชีสเปปเปอร์แจ็คชิ้นใหญ่ๆ ที่อยู่ตรงกลางลูกชิ้น ทำให้ลูกชิ้นเหล่านี้มีรสชาติเผ็ดร้อนแบบเท็กซ์เม็กซ์ที่อร่อยลงตัว ทำง่ายและฉ่ำน้ำอย่างเหลือเชื่อ สูตรนี้สำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,699เปลือกมะนาวขูดช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่นให้กับลูกชิ้นไก่สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศและสมุนไพรหอมอื่นๆ เช่น หัวหอม ไทม์ ออริกาโน ปาปริก้า และกระเทียม ลูกชิ้นนำไปย่างบนเตา - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,370ลูกชิ้นเหล่านี้ทำจากส่วนผสมของไส้กรอกโชริโซ่แบบเม็กซิกัน (อย่าสับสนกับไส้กรอกแห้งแบบสเปน!) โชคดีที่คุณไม่ต้องไปหาซื้อไส้กรอกโชริโซ่รสชาติอร่อยๆ ตามซูเปอร์มาร์เก็ต เพราะกาย เฟียรี ได้คัดสรรส่วนผสมเครื่องเทศที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,246แซนด์วิชโปบอยสไตล์มังสวิรัติจากรัฐหลุยเซียนาชิ้นนี้ มีลักษณะคล้ายกับแบบดั้งเดิม แต่แทนที่จะใส่เนื้อสัตว์หรือกุ้ง กลับใส่ไส้เป็นแตงดองทอดกรอบเคลือบด้วยแป้งข้าวโพด แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร! อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,853ในการทำน้ำเกรวี่ที่ง่ายและอร่อยนี้ คุณไม่จำเป็นต้องรอโอกาสพิเศษเพื่อใช้ไขมันที่ได้จากการย่างเนื้อสัตว์ในวันหยุด เพราะน้ำเกรวี่นี้ทำจากน้ำซุปเนื้อและก้อนซุป ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นไปอีก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,898ไก่เนื้อนุ่มในน้ำเกรวี่หัวหอมรสหวานเผ็ดปรุงในสองขั้นตอน ขั้นแรก นำน่องไก่ชุบแป้งบางๆ ทอดในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นนำไปตุ๋นในเตาอบในน้ำเกรวี่หัวหอมจนสุก ผัดหัวหอม - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 251ปีกไก่อบเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าปีกไก่ทอด เมื่อปรุงอย่างถูกวิธี ปีกไก่อบจะมีความฉ่ำด้านในและกรอบนอกเหมือนกัน แต่ไม่ต้องใช้น้ำมันมาก แถมคุณไม่ต้องคอยยืนเฝ้าหน้าเตาตลอดเวลาด้วย ก่อน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 173ทามาเลสเป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของอเมริกากลาง มีมาตั้งแต่สมัยชาวแอซเท็กโบราณ โดยนำแป้งข้าวโพดมาห่อด้วยเปลือกข้าวโพดแห้งแล้วนำไปต้ม ปัจจุบัน ทามาเลสส่วนใหญ่จะใส่ไส้เนื้อสัตว์ ดังเช่นในสูตรนี้ (เนื้อฉีก) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12,695เนื้อแห้ง (Jerky) ซึ่งเป็นเนื้อวัวหั่นบางๆ ตากแห้ง สามารถทำเองได้ที่บ้าน แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องอบแห้งก็ตาม อัลตัน บราวน์ แนะนำให้สร้างราวตากแห้งจากกระดาษกรองเครื่องปรับอากาศและพัดลมตั้งโต๊ะ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,265เอตูเฟ่ (Etouffee) เป็นอาหารเคจันและครีโอลแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมในรัฐหลุยเซียนาของสหรัฐอเมริกา โดยพื้นฐานแล้วมันคือสตูว์ที่ประกอบด้วยกุ้ง เครื่องเทศ แครอท หัวหอมจำนวนมาก และขึ้นฉ่าย ปรุงในซอสข้นที่ทำจากรูซ์ (roux) แป้งเปียก และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,549จุดเด่นของฟาฮิต้าเม็กซิกันที่ดี (เนื้อหั่นเป็นเส้นย่างกับผัก) คือเสียงฉ่าๆ ที่ดังขึ้นเมื่อเสิร์ฟ เสียงนั้นเพียงอย่างเดียวก็เพียงพอที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณแล้ว ยังไม่รวมถึงกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและการจัดวางที่สวยงาม ฟาฮิต้ามักจะเสิร์ฟบน - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,765อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครจานนี้จะเป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับวันหยุดหรือปาร์ตี้ใดๆ ใครจะอดใจไหวกับอาหารทะเลเนื้อนุ่มห่อด้วยเบคอนกรอบๆ? ทำจากกุ้งและหอยเชลล์ตัวใหญ่ที่ปอกเปลือกแล้ว โรยด้วยเครื่องเทศนานาชนิด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,457บัฟฟาโลดิปเป็นของว่างยอดนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านของชาวอเมริกัน ขึ้นชื่อเรื่องปริมาณไขมันสูงและรสชาติอร่อย สูตรนี้ใช้หม้อหุงช้าและส่วนผสมแคลอรีต่ำ แต่ผลลัพธ์ก็อร่อยไม่แพ้กัน: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11,891ฝักถั่วฝักยาวชุบเกล็ดขนมปังกรอบ เป็นของว่างที่ฉ่ำและอร่อย สามารถเตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน คืนดูหนัง หรือระหว่างการแข่งขันกีฬาได้ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าเฟรนช์ฟรายส์เมื่อคุณอยากได้ของกรุบกรอบ โดยเริ่มจากการลวกฝักถั่วก่อน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4 288เนื้อแห้ง (Jerky) คือเนื้อที่ชาวพื้นเมืองอเมริกันปรุงขึ้นเพื่อถนอมอาหารให้เก็บได้นานที่สุด ปัจจุบันนิยมรับประทานเป็นของว่างหรือของอร่อยๆ ที่เหมาะสำหรับรับประทานเองหรือให้คนที่คุณรักได้เพลิดเพลินในช่วงวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11 006ถ้าคุณตัดสินใจจะทำไก่งวงทั้งตัวสำหรับวันหยุด ให้เริ่มเตรียมการล่วงหน้าสองวัน หรือพูดให้แม่นยำกว่านั้นคือสองคืนล่วงหน้า คืนแรกและวันถัดไป ให้นำโครงไก่งวงไปละลายน้ำแข็งในตู้เย็นทีละน้อยหากมันแช่แข็งอยู่ และในวันก่อน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 256หัวหอมวิดาเลียมีรสชาติอ่อนหวานเป็นเอกลักษณ์ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ทั้งแบบดิบและแบบทอด นำไปผัดประมาณครึ่งชั่วโมงจนน้ำตาลในหัวหอมกลายเป็นคาราเมลและรสชาติจะอร่อยเป็นพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 128มัสตาร์ดดิฌงมีรสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์และมีสีเหลืองอ่อน ทำจากเมล็ดมัสตาร์ดสีน้ำตาลและไวน์ขาวแห้ง การทำมัสตาร์ดชนิดนี้ที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย โดยขั้นตอนทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการผสมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,625ในเช้าวันอาทิตย์สบายๆ ลองทำอาหารเช้าแสนอร่อยและอิ่มท้องให้คนที่คุณรักด้วยขนมปังอบโฮมเมดง่ายๆ ขนมปังอบเหล่านี้ทำจากแป้ง เนย และนมเปรี้ยว ควรมีเนื้อสัมผัสร่วนและขึ้นฟูดี เพื่อให้ได้ผลลัพธ์เช่นนี้: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,622ซุปนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชชีสสเต็กยอดนิยมของอเมริกาจากเมืองฟิลาเดลเฟีย ซึ่งเป็นขนมปังขนาดใหญ่ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสเต็กหั่นบางๆ และชีสเยิ้มๆ ในปริมาณมาก เช่นเดียวกับแซนด์วิช ซุปชีสสเต็กนี้ก็มีความข้นและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,821พิซซ่าขนาดเล็กเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ นำไปย่างจนได้แป้งกรอบอร่อย ราดด้วยหน้าพิซซ่าชุ่มฉ่ำหนาๆ ลองพิซซ่าสไตล์ทาโก้เม็กซิกันดูสิ ที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่ลงตัวและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,655สูตรซอสมะเขือเทศรสเครื่องเทศเจิร์กแบบจาเมกา อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,087เบอร์เกอร์จิ๋วสไตล์เจิร์กเหล่านี้ เปรียบเสมือนระเบิดรสเผ็ดที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นของเนื้อย่างสไตล์แคริบเบียน คุณไม่จำเป็นต้องไปหาซื้อเครื่องปรุงรสเจิร์กแบบจาเมกาตามร้าน เพราะเอ็ดดี้ แจ็กสันได้รังสรรค์สูตรนี้ด้วยเครื่องเทศที่ลงตัวแล้ว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 719สูตรนี้จะช่วยให้คุณได้ซี่โครงหมูที่ฉ่ำนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ แม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ซี่โครงหมูเนื้อแน่นจะถูกหมักล่วงหน้าในส่วนผสมแห้งของน้ำตาลทรายแดงและเครื่องเทศ จากนั้นนำไปตุ๋นในเตาอบด้วยไฟอ่อน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 14,904อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใคร ประกอบด้วยมะเขือเทศลูกเล็กทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมสลัดแอปเปิ้ลฉ่ำๆ และแฮมทอด วิธีการทอดคือ นำมะเขือเทศลูกเล็กไปแช่ในนมเปรี้ยว แล้วคลุกกับเครื่องเทศรสเผ็ด... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,080เอนชิลาดาเป็นอาหารเม็กซิกันดั้งเดิม ประกอบด้วยแป้งตอร์ติญาข้าวโพดสอดไส้เป็นทรงกระบอกสวยงาม นำไปอบในซอสมะเขือเทศและชีส อาหารจานนี้อาจเรียกได้ว่าเป็นเอนชิลาดาแบบ "ง่ายๆ" เพราะปรุงในรูปแบบหม้ออบ ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,960อาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติอร่อยจานนี้ใช้แครอทขนาดเล็ก แครอทขนาดเล็กจะหมักได้เร็วกว่าและดูน่ารับประทานกว่าเมื่อเสิร์ฟ แครอทขนาดเล็กทั้งหัวจะถูกบรรจุอย่างแน่นหนาในขวดโหลและหมักในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำตาล และเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,260หากคุณชอบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยแต่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ในรถ ที่ทำงาน หรือที่บ้านหน้าทีวี ลองเปลี่ยนมาทำขนมทานเองดูสิ ทำง่ายและคุณสามารถทำครั้งละเยอะๆ ได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,740มอบความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยฮัชพัปปี้สีทองกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยและทำง่าย ขนมชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยทำจากส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,638น้ำสลัดสำหรับสลัดจานนี้ใช้ซอสบาร์บีคิว (สูตรอยู่ด้านล่าง) คุณสามารถทำล่วงหน้าหรือใช้ซอสที่เหลือจากการปรุงเนื้อสัตว์ก็ได้ ซอสบาร์บีคิวบางส่วนผสมกับมายองเนส น้ำส้มสายชู และพริกเผ็ด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,360ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด Smashburger ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับวิธีการทอดเนื้อบดที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน โดยนำเนื้อบดปั้นเป็นก้อนกลมๆ วางบนกระทะที่ทาเนยแล้วใช้ตะหลิวแผ่ให้แบนประมาณ 10 วินาที วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3 101เบอร์เกอร์ขนาดจิ๋วเหล่านี้ปรุงขึ้นในสไตล์ร้านอาหารอเมริกันชื่อดังอย่าง White Castle ซึ่งโด่งดังจากเบอร์เกอร์สไลเดอร์นึ่ง จุดเด่นของมันคือรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดเล็กและเนื้อบดบางๆ ที่ไม่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,373อกไก่ที่ทุบให้บางๆ เหมาะสำหรับทำวาฟเฟิลที่มีเปลือกกรอบ หรือจะนำไปทอดในเครื่องทำวาฟเฟิลก็ได้เช่นเดียวกับแป้ง ผลลัพธ์ที่ได้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังน่าสนใจอีกด้วย เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนสนุก หรือเป็นอาหารจานหลักในบรรยากาศหรูหราก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,404ไก่ทอดรสเผ็ดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก หรือเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ ทอดไก่สไตล์แนชวิลล์ให้กรอบด้วยแป้งชุบทอดรสเผ็ด ราดด้วยเนยรสเปรี้ยวอมหวาน แล้วใช้เป็นส่วนประกอบหลักได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 256ไก่ทอดสไตล์แนชวิลล์นี้ใช้ผงฟูจำนวนมากในการชุบแป้งทอด เพราะผงฟูจะดึงความชื้นออก ทำให้ได้เปลือกที่กรอบเป็นพิเศษ ไก่ทอดรสเผ็ดสีทองกรอบนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่ออาหารจานด่วนชื่อดังของ KFC ด้วยเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 157ซี่โครงหมูที่ใช้ในสูตรนี้ตัดมาจากบริเวณสันใน ซึ่งมีเนื้อเยอะกว่า ฉ่ำกว่า และอิ่มท้องกว่า เหมาะอย่างยิ่งไม่เพียงแต่สำหรับทานคู่กับเบียร์เท่านั้น แต่ยังเหมาะเป็นอาหารจานหลักอีกด้วย ก่อนนำไปย่าง ซี่โครงจะถูกเลาะเยื่อแข็งออกและทาด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,776ถั่วรสเผ็ดแบบบาร์บีคิวเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างเบาๆ ทานคู่กับเบียร์ หรือใส่ในสลัด สำหรับการอบ ให้ใช้ถั่วอัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในปริมาณเท่าๆ กัน แล้วเคลือบด้วยส่วนผสมของไข่ขาว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,047สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูเป็ดฝรั่งเศสสุดพิเศษ ที่ผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันอย่างลงตัวของผลเบอร์รี่ ผลไม้ เนื้อสัตว์ และเครื่องเทศ เพียงทำตามสูตรนี้ทีละขั้นตอน คุณก็สามารถสร้างสรรค์เมนูคุณภาพระดับร้านอาหารได้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,970เนื้ออกวัวชิ้นหนาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรมควันบนเตาย่าง วิธีการเตรียมคือ ใช้เนื้อชิ้นเรียบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศแห้ง แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืน เครื่องเทศเหล่านี้ไม่เพียงแต่ให้รสชาติแก่เนื้อเท่านั้น แต่ยัง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,744ชาวาม่าจานนี้เสิร์ฟแบบแยกชิ้น ประกอบด้วยไก่ทอดหนึ่งชิ้น ขนมปังพิต้า และซอสสองอย่าง ได้แก่ ซอสซาซิกิแบบกรีก และซอสฮัมมัสแบบตะวันออกกลาง สำหรับการทอดไก่ ควรผ่าไก่ให้บางเหมือนผีเสื้อ จะทำให้ทอดได้ง่ายขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 120ก่อนนำไปทอด ไก่จะถูกแช่ในน้ำเกลือรสเผ็ดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงคลุกเคล้าด้วยเครื่องหมักแห้งและหมักต่ออีกหนึ่งชั่วโมง วิธีนี้ทำให้เนื้อไก่ฉ่ำ นุ่ม และอร่อยมาก แต่จุดเด่นหลักของเมนูนี้คือซอสโมเลสีน้ำตาลแบบเม็กซิกัน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,607เนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หากปรุงรสด้วยน้ำตาล ปาปริก้า และผงหัวหอม แล้วนำไปหมักในซอสบาร์บีคิวโฮมเมด ซึ่งต้องใช้เวลาเคี่ยวซอสค่อนข้างนาน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,827มันฝรั่งทอดกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ ปราศจากรสชาติสังเคราะห์ สารปรุงแต่งรส หรือไขมันส่วนเกิน มันฝรั่งถูกหั่นเป็นแผ่นบางๆ (ควรใช้เครื่องหั่นแบบแมนโดลิน) ราดด้วยน้ำมันมะกอก และโรยด้วยพริกไทยดำ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,685ในการทำน้ำเกรวี่นี้ คุณไม่จำเป็นต้องย่างเนื้อสัตว์หรือไก่เพื่อใช้ประโยชน์จากน้ำที่ออกมา คุณสามารถใช้ไขมันอะไรก็ได้ที่มีอยู่ เช่น น้ำมันหมู น้ำมันพืช หรือแม้แต่ไขมันที่ได้จากการทอด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 25,297ซุปแสนอร่อย รสชาติเข้มข้น และดีต่อสุขภาพ ทำจากผักและเห็ด แม้จะเรียกว่าซุปกะหล่ำปลี แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมนั้นมาจากผักอื่นๆ อีกมากมาย เช่น มะเขือเทศ หัวหอม แครอท ขึ้นฉ่าย และพริกหวาน โดยผักทั้งหมดนำมาขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 36,631ส่วนผสมสำหรับหมักไก่ที่สมบูรณ์แบบ ได้แก่ น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด สมุนไพรหอม และน้ำมันมะกอก คุณสามารถเลือกใช้ส่วนผสมใดก็ได้ที่มีอยู่ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำส้มสายชูบัลซามิก หรือน้ำส้มสายชูไวน์แดง ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี มัสตาร์ดอาจเป็นดิฌงหรือ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,080ป๊อปคอร์นรสแกงกะหรี่ไม่ใช่แค่ขนมขบเคี้ยวที่มีรสชาติและสารปรุงแต่งสังเคราะห์มากมาย แต่เป็นขนมขบเคี้ยวแสนสนุกที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น รสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของแกงกะหรี่อินเดียจะเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11 401นี่คือสูตรสำหรับคนที่ชอบความกรุบกรอบของมันฝรั่งทอด แต่ก็อยากให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ มันฝรั่งทอดสูตรนี้ทำจากถั่วฝักยาวและอบในเตาอบแทนการทอด ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยและกรอบ เพราะหัวใจสำคัญอยู่ที่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13,483ไก่และวาฟเฟิลเบลเยียมเป็นอาหารอเมริกันยอดนิยมที่จัดอยู่ในกลุ่มอาหารโซลฟู้ด เป็นการผสมผสานส่วนผสมที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้อย่างลงตัวและอร่อย: วาฟเฟิลเบลเยียมรสหวาน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 352ไก่ย่างแสนอร่อยสำหรับเทศกาลวันหยุด สามารถอบในเตาอบหรือตุ๋นในหม้อตุ๋นไฟฟ้าก็ได้ สูตรนี้ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 15 นาที นำไก่มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ แล้วนำไปวางใน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 14,538ลูกชิ้นสวีเดนทำจากเนื้อบดผสมไข่ เครื่องเทศ และเกล็ดขนมปัง นำไปทอดและเสิร์ฟพร้อมซอสครีมและแยมแครนเบอร์รี่ หรือจะทำแบบเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องทอดก็ได้ โดยใช้หม้อหุงช้า อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 22,512ซูกินีหั่นบางกรอบเหล่านี้จะถูกใจใครหลายๆ คน สมองของเราถูกออกแบบมาให้โหยหาอาหารกรุบกรอบ มันฝรั่งทอด คุกกี้ ถั่ว และเฟรนช์ฟรายส์ ล้วนกระตุ้นความอยากอาหารได้อย่างไม่รู้จบและให้ความรู้สึกพิเศษ ด้วยการอบในเตาอบ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 23,523มะเขือม่วงจานเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงที่รสชาติเยี่ยมยอด ความกรุบกรอบและรสเผ็ดที่ตามมาจะทำให้คุณตะลึง การทอดแบบน้ำมันท่วมมักไม่ถือว่าเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีน้ำมันมาก แต่ในกรณีของ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4 268อาหารเคจัน ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมของรัฐหลุยเซียนา ประเทศสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ จากภูมิภาคทางใต้ของสหรัฐอเมริกา อุดมไปด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด หอมทอดสไตล์เคจันนั้นอร่อยอย่างเหลือเชื่อและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 807ไก่ย่างรสชาติเข้มข้น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากรัฐหลุยเซียน่า หัวใจสำคัญของอาหารเคจันคือการเตรียมที่รวดเร็วพร้อมทั้งคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ให้มากที่สุด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4 131สูตรเนยโฮมเมดที่ง่ายและอร่อยเหลือเชื่อนี้จะทำให้คุณประทับใจ เนยที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศบาร์บีคิวและต้นหอม จะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารจานนี้ และยังสามารถใช้กับปลา กุ้ง และอื่นๆ ได้อีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 195ทำแซนด์วิชแสนอร่อยสำหรับปิกนิกในสวนหลังบ้าน ม้วนแผ่นตอร์ติญาด้วยกุ้งย่างและเบคอน แล้วราดด้วยซอสเรมูลาด ซอสจิ้มที่ทำจากมายองเนสปรุงรสเผ็ด ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10 112แม้ว่าสเต็กริบอายจะอร่อยอยู่แล้ว และการปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และนำไปย่างให้สุกก็เพียงพอแล้ว แต่บางครั้งคุณก็อาจอยากลองอะไรใหม่ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับสเต็กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 29 119ไก่บาร์บีคิวรสชาติอร่อยกลมกล่อม สามารถปรุงได้เองที่บ้านด้วยเตาอบ หรือรมควันบนเตาย่างกลางแจ้ง รสชาติเข้มข้นมาจากน้ำหมักที่ทำจากน้ำสลัดอิตาเลียนและเครื่องปรุงบาร์บีคิว รวมถึงซอสบาร์บีคิวรสหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,526วันหยุดของชาวอเมริกันในวันที่ 4 กรกฎาคม ไม่ใช่แค่การเฉลิมฉลองวันประกาศอิสรภาพด้วยการจุดพลุและขบวนพาเหรดเท่านั้น แต่ยังเป็นการเฉลิมฉลองบรรพบุรุษผู้ก่อตั้งประเทศด้วย ทุกครอบครัวต่างมีเรื่องราวของตนเอง และไม่มีอะไรมาขัดขวางการปิกนิกอย่างสนุกสนานในสวนหลังบ้านได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,520แค่ได้กลิ่นเนื้อหน้าอกวัวรมควันก็ชวนน้ำลายไหลแล้ว เนื้อหน้าอกวัวที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะนุ่มและมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ และจะไม่เหลืออยู่ในตู้เย็นนาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแซนด์วิช - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13 186เนื้อหมูฉีก (Pulled pork) นิยมใช้ในแซนด์วิชหรือสลัด เตรียมเนื้อหมูฉีกโดยใช้สูตรจากร้านอาหารชื่อดังของอเมริกาอย่าง Oklahoma Joe's ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา โดยนำเนื้อหมูส่วนไหล่มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,663เนื้อหมูฉีกที่ตุ๋นในหม้อหุงช้าสำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ละลายในปากได้อย่างง่ายดาย หากต้องการเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใช้รูทเบียร์หรือจิงเจอร์เบียร์แทนน้ำได้ ไม่ว่าจะใช้แบบไหน แซนด์วิชหมูฉีกเหล่านี้ก็เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มใหญ่ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 21,065เพื่อให้ได้ไก่ย่างที่ฉ่ำ นุ่ม และรสชาติอร่อย ให้ใช้เครื่องปรุงรสแห้งที่ผสมอย่างลงตัวมาคลุกเคล้ากับไก่ แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืน ในระหว่างการย่าง ให้ทาไก่ด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,755ของว่างทานคู่กับเบียร์ยอดนิยมในฤดูร้อน สามารถดัดแปลงเป็นอาหารกลางวันที่อิ่มท้องได้ด้วยการต้มกุ้งเครย์ฟิชกับผักและไส้กรอก สูตรนี้ยังมีความพิเศษตรงที่นำเครื่องเทศไปเคี่ยวในน้ำก่อน เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ จากนั้นจึงใส่ผักลงไป และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,031บาร์บีคิวในเมืองเมมฟิส รัฐเทนเนสซี แตกต่างจากบาร์บีคิวแบบอเมริกันประเภทอื่นๆ ตรงที่เนื้อส่วนใหญ่จะถูกรมควันด้วยวิธีการรมควันแห้ง ซี่โครงหมูหรือซี่โครงเนื้อจะถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสแห้งแล้วนำไปรมควันโดยไม่ใส่ซอส เพื่อให้แน่ใจว่าซี่โครง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 53 183ซี่โครงหมูอบในฟอยล์เป็นอาหารที่อร่อยมาก เมื่ออบในฟอยล์ เนื้อจะซึมซับน้ำจากเนื้อเองและรสชาติของน้ำซุปไวน์ขาว ทำให้ซี่โครงหมูที่ได้นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 20,635บาร์บีคิวนี้ทำจากซี่โครงหมูส่วนล่าง ส่วนที่อยู่เหนือท้อง แม้ว่าจะมีเนื้อน้อยกว่าซี่โครงหมูส่วนสันใน แต่ด้วยกระบวนการหมักและรมควันเป็นเวลานาน ทำให้ซี่โครงหมูส่วนนี้มีไขมันมากกว่า ฉ่ำกว่า และมีรสชาติอร่อยกว่า นี่คือ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 44,981เตรียมซี่โครงหมูบาร์บีคิวโดยใช้วิธี "แบบเปียก" คือการทาซอสลงบนเนื้อขณะย่าง เพื่อให้ได้รสชาติอร่อยและน่ารับประทาน ควรลอกเยื่อออกจากซี่โครงและตัดส่วนเกินออก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,988เมนูทาโก้สไตล์เม็กซิกันที่เบาและสดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน โดยปกติแล้วทาโก้จะประกอบด้วยแผ่นแป้งตอร์ติญาที่สอดไส้ด้วยเนื้อย่าง ผัก และซัลซ่ารสเผ็ด แต่ในเมนูนี้เราเปลี่ยนจากแผ่นแป้งตอร์ติญาเป็นใบผักกาดหอม และทำซัลซ่าจากผักและผลไม้รวมมิตร อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 21 146แคนซัสซิตี้ เมืองหนึ่งในสหรัฐอเมริกา ถือเป็นเมืองหลวงแห่งบาร์บีคิว เมืองนี้ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในเรื่องจำนวนร้านบาร์บีคิวมากมายและการจัดงานเทศกาลและการแข่งขันบาร์บีคิวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเท่านั้น แต่ยังโด่งดังในเรื่องเทคนิคการย่างเนื้อบนเตาถ่านที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย บาร์บีคิวแคนซัสซิตี้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,969เบอร์เกอร์แสนอร่อยจากหลุยเซียนาจะทำให้คุณประทับใจ ด้วยเนื้อเบอร์เกอร์ทอดสไตล์เคจันปรุงรสด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้าน ราดด้วยชีสละลาย แฮมสไลด์ และต้นหอมสด คุณไม่ต้องเสียเวลาหาซอสเบอร์เกอร์ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4 313เนื้อบดฉ่ำๆ นำไปอบในเตาอบ และขนมปังก็ห่อด้วยฟอยล์เพื่อรักษาความอบอุ่น เบอร์เกอร์เนื้อแน่นๆ แบบนี้ จะถูกใจทุกคนที่อยากรู้ว่าในครัวมีอะไรทำบ้าง ถ้าหากพวกเขาเป็นหัวหน้าทีมทำอาหาร อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 15,494แทนที่จะซื้อไส้กรอกที่มีส่วนผสมที่น่าสงสัย คุณสามารถทำไส้กรอกธรรมชาติ รสจัดจ้าน และอร่อยไม่แพ้กันได้เองที่บ้าน ยิ่งไปกว่านั้น การทำก็ไม่ยากเลย เนื้อบดชนิดเดียวกันนี้ยังนำมาทำเป็นสเต็กได้ดีเยี่ยม ซึ่งก็เช่นเดียวกับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 17,135มันฝรั่งทอดกรอบเป็นของว่างที่หลายคนชื่นชอบ และคุณสามารถทำขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบนี้ได้เองที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องการก็แค่หม้อทอดและเครื่องเทศเล็กน้อย นอกจากนี้ ที่ขูดมันฝรั่งซึ่งช่วยให้คุณขูดมันฝรั่งเป็นชิ้นบางๆ ก็จะเป็นประโยชน์มากเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12,394
ยอดวิว: 12,560สูตรการทำน้ำสลัดแรนช์และน้ำสลัดวินาเกรตแบบโฮมเมดทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,555
ยอดวิว: 2,245ซุปฟักทองและวอลนัทกับข้าวป่า - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,348ซุปข้าวผัดมะเขือเทศ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11,034สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 5,539
ยอดวิว: 14,713
ยอดวิว: 15,425บางทีสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปก็คือเนื้อสัมผัสของมัน: เนียนและเหลวปานกลาง แต่ก็ยังข้นและหนัก ซอสบาร์บีคิวสูตรของนีลีย์คำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมด และที่สำคัญกว่านั้น แพทริคและจิน่าทำมันจากส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11,089
ยอดวิว: 5,578
ยอดวิว: 12,674
ยอดวิว: 17,529สูตรอาหารเยอรมันจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12 214
ยอดวิว: 9,774สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 6,584
ยอดวิว: 6 271
ยอดวิว: 18,294
ยอดวิว: 6,979
ยอดวิว: 21,041สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 6 167
ยอดวิว: 4,682
ยอดวิว: 5 192
