สูตรอาหาร

วิธีง่ายๆ ในการปรุงมันฝรั่งใหม่ให้อร่อยคือ หั่นเป็นชิ้นๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก แล้วนำไปอบบนถาดอบพร้อมเครื่องเทศจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะอร่อยเป็นพิเศษหาก...

เมนูหม้อตุ๋นนี้ทำจากมันฝรั่งอบและเครื่องเคียงทั่วไปครบครัน ได้แก่ ครีมเปรี้ยว เชดดาร์ชีส เนย ต้นหอม และเบคอนกรอบๆ จำนวนมาก ส่วนมันฝรั่ง...

ขนมชนิดนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมสองชนิดของอเมริกาเข้าด้วยกัน ได้แก่ วูปีพายและเรดเวลเวท โดยมีไส้สีขาวนวลหนาอยู่ตรงกลางระหว่างคุกกี้สีแดงสดเนื้อนุ่มสองชิ้น...

หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและละมุนยิ่งขึ้น ให้ใช้หม้อหุงช้าแบบปรับความดันในการทำพุดดิ้งขนมปัง หรือหากต้องการเปลือกกรอบๆ ที่ตัดกันอย่างลงตัว ก็เพียงแค่โรยน้ำตาลลงบนพุดดิ้งที่ทำเสร็จแล้ว...

พริกฮาลาปิญโญดองรสเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับอาหารมื้อหลัก แซนด์วิช หรือสลัด ด้วยสูตรพริกเผ็ดแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องฆ่าเชื้อ คุณจึงสามารถมีพริกเผ็ดไว้ทานได้ตลอดเวลา...

เค้กชิ้นนี้จะสะกดใจทุกคนด้วยส่วนผสมสุดหรูอย่างช็อกโกแลต คาราเมลเค็ม และเพรทเซล ฐานบราวนี่เนื้อนุ่มเข้มข้นอบด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป เติมพริกป่นไคเยนน์ลงไปเล็กน้อย...

เค้กช็อกโกแลตนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของกาแฟและไอริชครีม—ของหวานที่ลงตัวสำหรับผู้ใหญ่! แถมยังทำง่ายมากๆ ด้วย โดยใช้ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูปและ...

สูตรเค้กป๊อปง่ายๆ นี้เป็นสิ่งที่แม่บ้านทุกคนควรมีติดบ้าน เพราะเค้กป๊อปเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือปีใหม่ และยังทำได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้...

สร้างความประทับใจให้เพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้านด้วยคัพเค้กเชอร์รี่ผสมเหล้าเหล่านี้ ทำง่ายด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป หน้าตาสวยงาม และรสชาติช็อกโกแลตผสมเชอร์รี่ที่เย้ายวนใจจะทำให้ทุกคนต้องตะลึง...

ขนมปังลิงเป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก และเหมาะสำหรับเทศกาลต่างๆ และทุกๆ วัน—ยากที่จะห้ามใจไม่ให้หยิบชิ้นหอมๆ มาทานอีก! ขนมปังลิงสูตรนี้สมบูรณ์แบบ...

บ็อบบี้ เฟลย์ แนะนำให้เสิร์ฟแฮมอบที่เหลือพร้อมซอสเคลือบในรูปแบบแซนด์วิชแปลกใหม่ โดยสอดไส้ด้วยไข่ลวกและแยมพริกไทยระหว่างแพนเค้กมันเทศสองชิ้น โรยด้วยต้นหอมซอย

การทำพาสต้าโอเรคิเอตเต้แบบอิตาเลียนสดใหม่ตั้งแต่เริ่มต้นนั้นไม่ยากอย่างที่คิด และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำพาสต้าแบบพิเศษ เพราะทุกขั้นตอนทำด้วยมือทั้งหมด

เมนูหม้อตุ๋นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหลังค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลอง ใช้ส่วนผสมที่เหลือจากมื้อเย็นได้อย่างลงตัว เช่น ผักย่าง ชีสแผ่น แฮม เพียงแค่นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกัน...

ใครจะอดใจไหวกับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปชิ้นใหญ่หนา ราดด้วยไอศกรีมหลายลูก โรยด้วยคาราเมลอุ่นๆ โปะด้วยวิปครีม และตกแต่งด้วยเชอร์รี่? ซันเดย์นี้เสิร์ฟพร้อม...

มัฟฟินข้าวโพดแสนอร่อยเหล่านี้ควรเสิร์ฟโดยผ่าครึ่งเพื่อเผยให้เห็นด้านที่ผ่าครึ่งสวยงามที่มีไข่อยู่ข้างใน ดูน่าสนใจและน่ารับประทานมาก มัฟฟินเหล่านี้ยังประกอบด้วยชิ้นส่วนของ...

วาฟเฟิลเบลเยียมที่เหลือจากอาหารเช้าสามารถนำมาทำแซนด์วิชแสนอร่อยแทนขนมปังได้ เพียงแค่ทาวาฟเฟิลด้วยมัสตาร์ดดิฌง วางชีสสวิส แฮม และ...

สำหรับอาหารเช้าสายๆ ที่บ้านไร่ ดามาริสเตรียมมันฝรั่งทอดกับแฮมแบบบ้านๆ ที่ทำจากข้อหมู สำหรับการทอดนั้น เธอไม่ได้หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นๆ เหมือนปกติ แต่จะต้มทั้งเปลือกก่อน แล้ว...

ซุปนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิช Kentucky Hot Brown ที่ได้รับความนิยม ซึ่งประกอบด้วยเนื้อไก่งวงอบ เบคอนทอด และซอสชีสเหนียวๆ ราดด้วยขนมปังปิ้ง

อบคีชไร้กลูเตนโดยใช้แป้งพายมันฝรั่ง วิธีทำคือ บีบน้ำออกจากมันฝรั่งขูดให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วใส่เนยลงไป วิธีนี้จะช่วยให้ได้แป้งพายที่กรอบเป็นพิเศษ...

ทริชา เยียร์วูด แนะนำให้ทำพาสต้าคาร์โบนาร่าจานนี้โดยใช้แฮมรมควันราดด้วยน้ำผึ้งและน้ำตาลทรายแดง เพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นให้กับเส้นสปาเก็ตตี้ คุณสามารถอบแฮมได้...

สลัดจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีส่วนประกอบทุกอย่างเหมือนกับไข่เจียวสำหรับอาหารเช้า ได้แก่ ไข่ แฮม พริกหวาน หัวหอม และชีส แต่แตกต่างจากไข่เจียวตรงที่สลัดจานนี้มีใยอาหารมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด และ...

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟผลไม้ให้ดูน่าสนใจสำหรับอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างเบาๆ รี ดรัมมอนด์แนะนำให้ลองใช้บลูเบอร์รี่ สับปะรด และราสเบอร์รี่ผสมกัน แต่คุณสามารถทดลองเพิ่มเติมได้...

วิธีที่ดีที่สุดในการทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนจำนวนมากคือการอบทุกอย่างพร้อมกันในเตาอบ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและได้เฟรนช์โทสต์อบที่อร่อยและสวยงาม...

หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวสดใสเป็นไฮไลต์ของอาหารมื้อค่ำในวันหยุดเสมอ ลำต้นของมันสวยงามโดดเด่น จึงควรเสิร์ฟทั้งต้น เพื่อเน้นความฉ่ำและรสชาติที่ละมุนละไมของหน่อไม้ฝรั่ง...

ขนมปังสีทองหอมกรุ่นราดด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ทำง่ายและรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยชีสสองชนิด (กรุยแยร์และฮาวาร์ติ) แฮม และต้นหอม เสิร์ฟพร้อม...

ค็อกเทลไวน์สปาร์คกลิ้งรสชาติราสเบอร์รี่ มิ้นต์ และส้มนี้ มีเสน่ห์ ดื่มง่าย และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ งานเลี้ยงสละโสด หรือโอกาสพิเศษอื่นๆ

ทำช็อกโกแลตสเปรดเพื่อสุขภาพของคุณเองที่บ้าน รสชาติคล้ายนูเทลล่าและเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ส่วนผสมหลักของสเปรดนี้คือถั่วเฮเซลนัทและถั่วชิกพี นำมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่น...

ชีสแมนเชโก้จากนมแกะและพริกปาปริก้ารมควันช่วยเพิ่มกลิ่นอายสเปนให้กับสลัดพาสต้าจานนี้ หากคุณมีแฮมเหลือจากงานเลี้ยงอาหารค่ำ ก็สามารถเสิร์ฟคู่กับมะเขือเทศอบได้...

แม้ว่าผักกาดมัสตาร์ดจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็โดดเด่นด้วยรสขมจัด เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น จึงนำมาผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นคล้ายกัน เช่น กระเทียมและ...

ดิปชีสร้อนๆ เยิ้มๆ นี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน จุดเด่นอยู่ที่ชิ้นแฮมเค็มๆ ที่สอดไส้ในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น ก่อน...

คีชแสนอร่อยจานนี้ดึงดูดใจด้วยส่วนผสมของผักโขมฉ่ำๆ แฮมหอมๆ และชีสเยิ้มๆ ขณะที่หัวหอมแดงเพิ่มรสชาติหวานอมเผ็ดที่ลงตัวให้กับไส้ ทุกอย่างเรียงตัวอยู่บนแป้งพายกรอบๆ และราดด้วย...

อิ่มอร่อยกับแซนด์วิชร้อนๆ ที่อัดแน่นไปด้วยชีสสวิสเยิ้มๆ แฮมสไลด์บางๆ และแตงกวาดอง ระหว่างขนมปังขาวกรอบสองแผ่น จากนั้นนำแซนด์วิชไปอบในซอสเนยสีน้ำตาล...

มันฝรั่งไม่ใช่หน้าพิซซ่าแบบดั้งเดิม แต่เมื่อนำมาจับคู่กับผักโขมฉ่ำๆ แฮม หัวหอม และมอสซาเรลล่าแล้ว มันอร่อยและอิ่มท้องมาก ยิ่งไปกว่านั้น พิซซ่านี้ยังใช้ผักหลากสีอีกด้วย...

พิซซ่ามังสวิรัติสีสันสดใสที่ผสมผสานรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน พิซซ่านี้ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป แต่คุณสามารถใช้แป้งพิซซ่าที่คุณชื่นชอบได้เช่นกัน แต่ละ...

ขนมปังโรลกรอบหวานเหล่านี้ดูเหมือนของหวาน แต่เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า—มันคือเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี! ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทำเอง—คุณสามารถชวน...

ส่วนประกอบหลักของไอศกรีมโฮมเมดนี้คือซีเรียลอาหารเช้ากรุบกรอบ โดยจะใส่ลงไปในเนื้อไอศกรีม ส่วนผสมสำหรับโรยหน้า และนม ทริชา เยียร์วูด ใช้ซีเรียลถึงสามชนิดด้วยกัน...

พริกป่นและพริกเปปเปอร์โรนชินีดองช่วยเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับพาสต้าเส้นเจเมลลี (รูปธง) แฮม มะเขือเทศเชอร์รี่ และขึ้นฉ่าย ที่ลงตัว...

แซนด์วิชวาฟเฟิลเบลเยียมดูน่ารับประทานกว่าขนมปังธรรมดามาก และเนื้อสัมผัสแบบรังผึ้งทำให้มีพื้นที่มากขึ้นสำหรับซอสเมเปิ้ลมัสตาร์ดแสนอร่อยและชีสเยิ้มๆ ทอด...

ขนมปังเนื้อเบาและนุ่มเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน คุณลักษณะเด่นของป๊อปโอเวอร์คือด้านในที่กลวง ซึ่งสามารถเติมด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ เช่น ซอสเบอร์รี่ ดังเช่นในภาพนี้...

ขนมปังหวานนี้อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลหอมๆ ควรใช้แอปเปิ้ลพันธุ์แมคอินทอชหรือแอปเปิ้ลเนื้อกรอบคล้ายๆ กัน เพราะแอปเปิ้ลจะนุ่มแต่ไม่เละ...

เมนูเรียกน้ำย่อยไข่จานนี้ทำโดยใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนรูปทรงไข่แบบพิเศษในหม้อหุงช้า ลูกกลมขนาดพอดีคำเหล่านี้บรรจุด้วยไข่ดาว ชีสอบ ต้นหอม และ...

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนสนุกอย่างแพนเค้กและไส้กรอกเสียบไม้! เด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ทำจากเนื้อหมูย่างธรรมชาติ...

ไข่ดาวสำหรับมื้อเช้าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มความสดชื่นให้กับผู้คนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ยิ่งไปกว่านั้น สูตรนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งปันกับเด็กๆ อีกด้วย สำหรับผู้ที่...

คุกกี้เหล่านี้จะทำให้มื้อเช้าของคุณอร่อยและดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมจากแป้งโฮลเกรน ข้าวโอ๊ต รำข้าว วอลนัท แครอทบด และลูกเกด อุดมไปด้วยใยอาหาร เนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม และ...

ทุกคนต่างชื่นชอบขนมปังอบเชยหอมๆ แต่การทำขนมปังอบเชยนั้นเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก นี่คือเคล็ดลับสำหรับคนที่ไม่มีเวลาทำแป้งยีสต์ หรือสำหรับคนที่ทำขนมกับเด็กๆ: ใช้...

มัฟฟินเพื่อสุขภาพเหล่านี้ เช่นเดียวกับมัฟฟินแบบดั้งเดิม มีส่วนผสมของน้ำมันพืชอยู่มาก ซึ่งจำเป็นต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติ อย่างไรก็ตาม น้ำมันพืชทั่วไปได้ถูกแทนที่ด้วยน้ำมันมะพร้าว ซึ่งมีส่วนประกอบของ...

เตรียมอาหารเช้าแบบจัดเต็มด้วยเฟรนช์โทสต์ พายเนื้อ ราดด้วยเชอร์รี่ และเนื้อหน้าอกวัวอบอัลมอนด์ โดยวางบนถาดอบสองถาด: ถาดหนึ่งสำหรับเฟรนช์โทสต์ และอีกถาดสำหรับท็อปปิ้ง

สโคนนมเปรี้ยวแบบดั้งเดิมจะมีรสชาติหวานเค็มที่ลงตัวจากเนยถั่วลิสง เบคอน และน้ำตาลไอซิ่ง ส่วนผสมของแป้งสโคนจะผสมกับเนยถั่วลิสงเนื้อเนียนและน้ำตาลไอซิ่งละลาย...

เปลี่ยนมื้อเช้าวันหยุดของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้นด้วยทาร์ตชิ้นเล็กๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบพิเศษใดๆ เพียงแค่สิ่งที่เราชอบทานเป็นอาหารเช้า: ขนมปังปิ้งกรอบๆ ไข่คน ชีส...

อย่าให้ชื่อของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้หลอกคุณ แตงกวาจะถูกเคลือบด้วยเนยเค็มเล็กน้อย ทำให้แตงกวานุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น ในขณะที่ผักชีฝรั่งจะเพิ่มรสชาติที่สดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์...