พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ

• ทาโก้
• ตอร์ติญาข้าวโพดทำเอง

ทาโก้เจเหล่านี้ใช้ดอกกะหล่ำหลากสี ซึ่งเมื่อรวมกับผักใบเล็กๆ แล้ว ทำให้ดูมีเสน่ห์และมีสไตล์ ดอกกะหล่ำอบเสิร์ฟบนแป้งตอร์ติญาข้าวโพดทำเอง ราดด้วยเฟต้าชีสและผักสด - อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก (โมโจ)
• ฟาฮิต้า
• สำหรับเสิร์ฟ
• กัวคาโมเล่

เคล็ดลับความอร่อยของฟาฮิต้าคืออะไร? คำตอบคือ เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น! สำหรับสูตรเด็ดนี้ ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ นำเนื้อสเต็กไปหมักในซอสโมโจที่ทำจากน้ำส้ม น้ำมะนาว พริกชิโปเล่ กระเทียม และยี่หร่า แม้แต่เนื้อวัวราคาถูกที่สุด... อ่านเพิ่มเติม

กาย เฟียรี ตั้งชื่อขนมปังยัดไส้นี้ตามชื่อเกมโป๊กเกอร์ยอดนิยมอย่าง เท็กซัส โฮลเด็ม ไส้ข้างในประกอบด้วยเนื้อบริสเก็ตหั่นบาง หัวหอมคาราเมล พริกย่าง เบคอน และชีส มันไม่ใช่แค่แซนด์วิชธรรมดาๆ แต่เป็น... อ่านเพิ่มเติม

นำเนื้อวัวหั่นชิ้นมาเคี่ยวในซอสเบียร์ข้นๆ รสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยพริกและเครื่องเทศนานาชนิด จนเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ หากต้องการเพิ่มความข้น ให้เติมแป้งมาซาฮารินาลงไปทีละน้อยจนได้ความข้นที่ต้องการ อ่านเพิ่มเติม

ซุปมะเขือเทศอุ่นๆ แสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ เสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชร้อนๆ กรอบๆ ราดด้วยชีสเปปเปอร์แจ็คที่ละลายและมีรสชาติจัดจ้าน แล้วเพลิดเพลินไปกับวันอากาศเย็นสบายในฤดูใบไม้ร่วง อ่านเพิ่มเติม

"เนื่องจากลิ้นวัวเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อที่ถูกมองข้ามไปอย่างไม่เป็นธรรม ผมจึงตัดสินใจนำมาปรุงในเมนูยอดนิยมอย่างหนึ่ง นั่นก็คือ ทาโก้ การปรุงด้วยหม้อความดันทำให้ลิ้นนุ่มเหมือนสเต็ก และราคาก็ถูกกว่าครึ่งหนึ่ง ผมรู้สึกเสียดายที่ต้องทิ้งลิ้นที่อร่อยนี้ไป... อ่านเพิ่มเติม

• ซุป
• มันเทศบด

ซุปมันเทศเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติเข้มข้น ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมชิปข้าวโพดสีน้ำเงินกรอบๆ เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ พริกชิโปเล่เพิ่มรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นควันไฟ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของมันเทศ ขณะที่ครีมเฟรชสไตล์ฝรั่งเศสช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก/แป้งชุบทอด
• แซนด์วิช

นำอกไก่ไปหมักในนมเปรี้ยวและซอสเผ็ด จากนั้นชุบแป้งที่ผสมกับน้ำหมักเดิม แล้วทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบอร่อย เนื้อไก่จะนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมขนมปังทาเนย อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• ท็อปปิ้ง

เมนูมังสวิรัติแสนอร่อยที่ดัดแปลงมาจากพริกแกงเนื้อแบบคลาสสิก ผัก ถั่ว และเครื่องเทศนานาชนิดทำให้เมนูนี้อบอุ่นและอิ่มท้อง และเพื่อให้แม้แต่คนรักเนื้อก็ไม่รู้สึกเบื่อ ลองทำเป็นแบบโรยหน้าด้วยแป้งข้าวโพดดูสิ อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ทำได้ 12 ที่ ซึ่งมากเกินพอสำหรับงานปาร์ตี้ในสวนหลังบ้านช่วงฤดูร้อน หรืออาหารค่ำแบบสบายๆ พร้อมกับเครื่องเคียง ซี่โครงหมูจะถูกตุ๋นด้วยไฟอ่อนก่อน จากนั้นจึงราดด้วยซอสเหนียวๆ แล้วนำไปอบในเตาอบจนสุกกำลังดี อ่านเพิ่มเติม

• มายองเนสชิโปเล่
• ซอสไอโอลีผักชี
• ชิมิชูร์รี
• เฟรนช์ฟรายส์

อาหารเรียกน้ำย่อยในกรวยกระดาษเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน งานฉลองริมสระน้ำ งานปาร์ตี้ปิ้งย่าง และงานสังสรรค์แบบสบายๆ อื่นๆ เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมดเสิร์ฟในกรวยพร้อมสเต็กย่างหั่นเป็นชิ้น และซอสให้เลือก 3 แบบ อ่านเพิ่มเติม

โดยปกติแล้วฟาฮิต้าจะปรุงบนกระทะแบน แต่ถ้าคุณอยากให้ได้รสชาติของฤดูร้อน เตาย่างกลางแจ้งคือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ย่างสเต็กเนื้อ พริกหวาน และหัวหอม หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมตอร์ติญา กลิ่นหอมของควันจากเตาย่าง... อ่านเพิ่มเติม

เป็นเรื่องดีมากหากหลังจากงานเลี้ยงวันหยุดใหญ่แล้วยังมีเนื้อเหลืออยู่บ้างเพื่อนำมาปรุงอาหารจานใหม่ เนื้อควรมีส่วนที่เป็นไขมันด้วย เพื่อให้เนื้อสุกเหลืองสวยงามในกระทะร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน ในกรณีนี้ อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ซอสชิโปเล่

แพตตี้กรอบอร่อย หวานและเผ็ดเล็กน้อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูฉ่ำๆ อย่าคนเนื้อปูมากเกินไป และพักไว้สักครู่เพื่อให้แพตตี้คงรูปขณะทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เสิร์ฟพร้อมซอสครีมรสเผ็ดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

อกไก่สำหรับทาโก้เหล่านี้เป็นอกไก่ไร้หนังไร้กระดูก ทำให้ได้เนื้อไก่ที่ฉ่ำและรสชาติอร่อย นำไปหมักในน้ำมะนาวปรุงรส และเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศลูกเล็กย่างรสเปรี้ยว ก่อนเสิร์ฟ ให้ย่างแผ่นแป้งตอร์ติญาจน... อ่านเพิ่มเติม

กัวคาโมเล่เป็นหนึ่งในน้ำจิ้มที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ทำจากผักสด สมุนไพร น้ำผลไม้รสเปรี้ยวคั้นสด และไม่มีไขมันส่วนเกินแม้แต่น้อย แต่บางครั้งคุณก็อยากทำให้ของที่ดีต่อสุขภาพนั้นอร่อยยิ่งขึ้น รี ดรัมมอนด์จึงเพิ่มเนื้อรมควัน... อ่านเพิ่มเติม

ชิลีคอนคาร์เน (หรือเรียกสั้นๆ ว่าชิลี) รสชาติเข้มข้นนี้ ทำจากเนื้อกวางและปรุงรสด้วยเครื่องเทศเท็กซ์เม็กซ์แบบดั้งเดิม รสชาติของพริกชิโปเล่รมควัน โกโก้ และเบียร์ดำ ผสานกันอย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่อร่อย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้ประโยชน์จากอาหารเหลือในวันหลังวันหยุด ประกอบด้วยวัตถุดิบหลักของวันขอบคุณพระเจ้า ได้แก่ ไก่งวง ฟักทองอบ และกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ พร้อมด้วยชีสมากมาย ส่วนผสมมีระบุไว้ด้านล่าง: อ่านเพิ่มเติม

• ค็อกเทลกุ้ง
• ซอสค็อกเทลรสเผ็ด
• ซอสค็อกเทลเลมอนและโหระพา

ร้านสเต็กสมัยใหม่ไม่ได้มีแค่เนื้อเท่านั้น คนรักอาหารทะเลก็มีเมนูที่ถูกใจเช่นกัน อย่างเช่น กุ้งค็อกเทล กุ้งตัวใหญ่ปอกเปลือกเสิร์ฟพร้อมซอสหลากหลายชนิด ลองทำกุ้งสไตล์สเต็กเฮาส์เองที่บ้านดูสิ... อ่านเพิ่มเติม

• ทอสตาดาส
• ชิโปเล่ ไอโอลี

โทสตาดาสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของเม็กซิโก ทำจากแป้งตอร์ติญากรอบๆ เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งหลากหลายชนิด หากคุณชื่นชอบซูชิและซาชิมิ โทสตาดาสสไตล์ละตินอเมริกาที่ทำจากปลาทูน่าสดนี้จะเป็นการค้นพบที่น่าประทับใจ ทาโทสตาดาสด้วย... อ่านเพิ่มเติม

มีการถกเถียงกันมากว่าพริกแกงเนื้อแบบดั้งเดิม (หรือเรียกสั้นๆ ว่าพริกแกง) ควรใส่ถั่วหรือไม่ หรือควรใช้แต่เนื้อวัวอย่างเดียว แต่ส่วนผสมหนึ่งที่ยังคงเหมือนเดิมคือ พริกแกง สูตรนี้อัดแน่นไปด้วยพริกแกงมากมาย อันโช่ - อ่านเพิ่มเติม

จูซี่ ลูซี่ (Juicy Lucy) คือเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อบดสอดไส้ชีสละลาย เบอร์เกอร์ขนาดเล็กนี้ไม่เพียงแต่ให้ความอร่อยของชีสละลายในเนื้อบดฉ่ำๆ เท่านั้น แต่ยังให้รสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อยที่ลงตัวอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ทอสตาเดาส์หมูฉีกเหล่านี้ปรับแต่งได้ง่ายตามรสชาติและความชอบของครอบครัว คุณสามารถเพิ่มถั่วบด กัวคาโมเล หรือซัลซ่าผลไม้ เช่น มะม่วง ลงในไส้พื้นฐานได้! และถ้าคุณไม่มีทอสตาเดาส์กรอบๆ คุณก็สามารถ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการผสมผสานสองเมนูอาหารใต้ของอเมริกาที่ได้รับความนิยม ได้แก่ หมูฉีก (pulled pork) และพริกแกงเนื้อ (chili con carne) โดยใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ ถั่ว และเครื่องเทศสมุนไพรนานาชนิด รวมทั้งพริก มาเคี่ยวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าจนเนื้อนุ่มและน้ำซอสข้น... อ่านเพิ่มเติม

• หมูฉีก
• เครื่องเคียงทาโก้

เนื้อหมูฉีกนุ่มฉ่ำในซอสเข้มข้น เป็นอีกทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเนื้อวัวบดสำหรับทำทาโก้ จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำเนื้อหมูไปหมักกับเบียร์ ใส่เปลือกส้มขูด เครื่องเทศ และพริกชิโปเล่ แล้วเคี่ยวในหม้อหุงช้าจนเนื้อหมูนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณอบไก่งวงสำหรับมื้อค่ำวันหยุด ให้เก็บส่วนหนึ่ง (รวมถึงกระดูกสำหรับทำน้ำซุป) ไว้สำหรับวันพรุ่งนี้เพื่อทำซุปสไตล์เม็กซิกันรสชาติอร่อยกลมกล่อม คุณสามารถใช้น้ำซุปสำเร็จรูปโซเดียมต่ำแทนน้ำซุปที่ทำเองได้ เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

• คัตเล็ต
• สลัดกะหล่ำปลี

ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือกำลังมองหาเมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์แสนอร่อย สูตรนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของคุณอย่างแน่นอน ทำจากถั่วปินโต ข้าวโพด และผักต่างๆ แพตตี้เหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ละชิ้นเคลือบด้วย... อ่านเพิ่มเติม

หม้อหุงช้าช่วยให้ทำพริกแกงรสชาติอร่อยและเข้มข้นนี้ได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที หากใช้เตาแก๊สอาจใช้เวลาหลายชั่วโมง เครื่องเทศที่ใส่มาอย่างจุใจและพริกชิโปเล่กระป๋องในซอสอะโดโบเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมและหอมกลิ่นควัน เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

ในช่วงระหว่างทศวรรษ 1920 ถึง 1950 มีการนำเบอร์ริโตไปทอดในน้ำมันท่วมที่เมืองทูซอน รัฐแอริโซนา จนเกิดเป็นชิมิชังก้าซึ่งเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ไม่แน่ชัดว่านี่เป็นเรื่องบังเอิญหรือเป็นการดัดแปลงจากอาหารเท็กซ์เม็กซ์ดั้งเดิม แต่ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม อ่านเพิ่มเติม

Pico de gallo ซัลซ่าสไตล์เม็กซิกันที่ทำจากมะเขือเทศสดสับ พริกฮาลาปิโน หัวหอม และผักชี ถูกแปลงโฉมให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งในสูตรนี้ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ แล้วจัดเรียงเป็นชั้นๆ โดยสลับกับส่วนผสมของ pico de gallo ที่เหลือ และปิดท้ายด้วย อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวงอบนี้ชวนหลงใหลด้วยรสชาติแบบดั้งเดิมของวันขอบคุณพระเจ้า แต่ก็เหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาวอื่นๆ ด้วยเช่นกัน เคล็ดลับอยู่ที่น้ำเชื่อมส้มและแครนเบอร์รี่ที่ทาลงบนตัวไก่งวงขณะอบ ทำให้หนังไก่งวงอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ทาเนย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และพริกชิโปเล่ให้ทั่วไก่งวง รวมถึงใต้หนังด้วย จากนั้นนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง หนังจะกรอบและเนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณมีหินอบพิซซ่า จงใช้ประโยชน์จากมันให้เต็มที่! มันไม่เพียงแต่ทำให้พิซซ่าอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังใช้ทำเนื้อสัตว์และผักได้ด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหินของคุณสามารถใช้กับเตาย่างได้ และในงานปาร์ตี้หลังบ้านครั้งต่อไป ลองทำฟาฮิต้าแทนเคบับดูสิ อ่านเพิ่มเติม

ไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟบนขนมปังขาวปิ้ง พร้อมผักดอง ผักกาดแก้วสด และมายองเนสรสชิโปเล่รมควัน สูตรนี้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกแทนเนื้อไก่ส่วนอกแบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูส่วนไหล่ติดกระดูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบในเตาอบเป็นเวลานาน เนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำและเปื่อยยุ่ยอย่างน่ารับประทาน สำหรับการอบ คุณจะต้องใช้ภาชนะอบที่มีฝาปิด นำเนื้อหมูมาถูด้วยส่วนผสมเครื่องเทศที่มีพริกชิโปเล่และ... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำสเต็กทีโบนที่อร่อยและฉ่ำนั้น สิ่งที่คุณต้องทำก็คือปรุงรสเบาๆ ด้วยพริกไทยและเกลือ แล้วนำไปย่าง โดยควรใช้เตาย่าง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงนั้นมาจากการใช้เนยปรุงรส ผสมเนยกับพริกชิโปเล่และเปลือกมะนาวขูดฝอย แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

หัวใจสำคัญของเคซาดีญ่าจานนี้คือเนื้อย่าง ทำจากเนื้อส่วนกระบังลมซึ่งราคาไม่แพง เมื่อนำไปย่างอย่างถูกวิธีและหั่นบางๆ จะได้เนื้อที่ฉ่ำและนุ่มอย่างเหลือเชื่อ ชีสพริกไทยดำและพริกชิโปเล่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้เมนูนี้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนำไปย่าง ให้หมักอกไก่ในส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นและพริกชิโปเล่สักสองสามนาที ซึ่งจะให้รสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของควันไฟที่ช่วยเสริมกลิ่นหอมของการย่างถ่าน อย่าลืมแช่ไม้เสียบในน้ำก่อน... อ่านเพิ่มเติม

ฮัมมัสจากฟักทองบัตเตอร์นัทสูตรนี้ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้อง เหมาะสำหรับทานคู่กับขนมปังแผ่นหรือผักสด หรือจะใช้ทาขนมปังก็ได้เช่นกัน หากคุณมีฟักทองอบอยู่แล้ว ฮัมมัสก็จะเสร็จภายในไม่กี่นาที เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน: อ่านเพิ่มเติม

ซัลซ่าโรฮา (ภาษาสเปนแปลว่าซัลซ่าสีแดง) ทำจากมะเขือเทศย่างและพริกสามชนิด ได้แก่ พริกฮาลาปิโน พริกชิลีเดออาร์โบล และพริกชิโปเติล เพื่อเพิ่มรสชาติรมควัน ผักชีสดช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของสมุนไพร ซัลซ่ารสเผ็ดนี้เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวงและน้ำเกลือ
• เนยปรุงรส

การผ่าไก่งวงแบบผีเสื้อจะช่วยให้ไก่งวงอบได้เร็วขึ้น สุกทั่วถึงทุกด้าน และไม่ต้องพลิกกลับด้าน แช่ไก่งวงค้างคืนในน้ำดองรสชาติเข้มข้นที่ทำจากจูนิเปอร์ ผิวเลมอน และ... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

ทามาเล่ของเม็กซิโกเป็นแป้งข้าวโพดชิ้นเล็กๆ สอดไส้ ห่อด้วยเปลือกข้าวโพดแล้วนำไปนึ่ง ทามาเล่ขนาดเล็กเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ ในขณะที่ขนาดใหญ่เป็นวิธีที่ดีในการสร้างความประหลาดใจให้แขกในโอกาสต่างๆ อ่านเพิ่มเติม

วาฟเฟิลราดไก่ในน้ำเชื่อมร้อนเป็นอาหารยอดนิยมจากทางตอนใต้ของอเมริกา สูตรนี้เพิ่มแป้งข้าวโพดเล็กน้อยลงในส่วนผสมของวาฟเฟิล ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเล็กน้อยและรสชาติที่น่าพึงพอใจ เสิร์ฟวาฟเฟิลพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวง
• ซอสบาร์บีคิวแครนเบอร์รี่

ปล่อยเตาอบไว้สำหรับทำอาหารเคียงและของหวาน แล้วนำไก่งวงสำหรับวันหยุดของคุณไปย่าง! ความร้อนจากเตาย่างจะช่วยให้ไก่งวงสุกเหมือนอบในเตาอบ ทำให้สุกทั่วถึงและได้หนังกรอบอร่อย จุดเด่นของสูตรนี้คือรสชาติแบบทำเองที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม

จุดไฟย่างแล้วนำมะเขือเทศลูกเล็ก หัวหอม และกระเทียมมาย่าง เพื่อทำซัลซ่าเม็กซิกันแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมรมควัน ซัลซ่านี้ยังปรุงรสด้วยผักชีสดหอมๆ และพริกชิโปเล่เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย— อ่านเพิ่มเติม

• ไก่สไตล์ยูคาตัน
• ซอสบาร์บีคิวเมซ่า
• ซอสพริกถั่วลิสง
• สลัดกะหล่ำปลีแดง

ตอร์ติญาข้าวโพดบางเบาและกรอบ เสิร์ฟพร้อมไก่ฉีกสไตล์ยูคาตันที่หมักในน้ำส้มแล้วนำไปย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีแดงสด ซอสพริกถั่วลิสงโฮมเมด และเนยถั่วลิสง อ่านเพิ่มเติม

ซุปแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า รสชาติหอมกลิ่นควันมาจากพริกแอนโชและพริกชิโปเล่บดในซอสอะโดโบ ซึ่งเป็นเครื่องเทศยอดนิยมสองชนิดในอาหารเม็กซิกัน สูตรนี้ใช้พริกไทยในปริมาณที่พอเหมาะ... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเครื่องเคียงจานนี้ คุณไม่จำเป็นต้องรมควันมันเทศ! เคล็ดลับสำคัญคือพริกชิโปเล่รมควันในซอสอะโดโบ นำมาผสมกับมันเทศต้มในน้ำสลัดมายองเนส แล้วเครื่องเคียงจานนี้จะได้รสชาติรมควันที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ... อ่านเพิ่มเติม

นำน่องไก่ไปอบในเตาอบจนกรอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสกระทิรสเผ็ดที่ทำจากน้ำที่ออกมาจากไก่ และสลัดถั่วดำ มะม่วง หัวหอม และผักชี เพียงใช้เวลาไม่นาน คุณก็จะได้อาหารมื้อครบถ้วนแล้ว อ่านเพิ่มเติม

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำไส้กรอกค็อกเทลในซอสเข้มข้น หอมกลิ่นควัน เสิร์ฟร้อนๆ จากหม้อหุงช้าพร้อมไม้เสียบ ซอสทำจากน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำเชื่อมเมเปิล บอร์บอน และพริกปาปริก้ารมควัน อ่านเพิ่มเติม

ในซุปครีมข้นนี้ ความหวานตามธรรมชาติของฟักทองบัตเตอร์นัทจะสมดุลกับรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมรมควันของพริกชิโปเล่ พร้อมด้วยพริกปาปริก้ารมควันเล็กน้อย ขณะปั่นซุปที่ยังร้อนอยู่ ควรแง้มฝาไว้เล็กน้อย แล้วใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้ด้านบน อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจานนี้จะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมรมควัน ซึ่งได้มาจากซอสอะโดโบ พริกปาปริก้ารมควัน และการย่างไข่ขาวอย่างรวดเร็วบนเตาถ่าน ไข่ปีศาจจานนี้มีรสเผ็ดกำลังดี อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถทำเนื้อ Jerky แสนอร่อยได้เองที่บ้านอย่างง่ายดาย แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องอบแห้งก็ตาม เตาอบของคุณก็ใช้ได้! เสียบเนื้อ Jerky บางๆ ลงบนไม้จิ้มฟัน แขวนไว้ระหว่างตะแกรง และอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ - อ่านเพิ่มเติม

• มันเทศ
• มันฝรั่งบด

ทำมันฝรั่งบดสูตรพิเศษไว้ทานคู่กับเนื้อสัตว์ในวันหยุดด้วยการใส่มันเทศลงไป มันเทศจะเพิ่มความหวานเล็กน้อยให้กับมันฝรั่งบด และพริกชิโปเล่รมควันในซอสอะโดโบจะช่วยปรับสมดุลความหวานด้วยรสชาติเค็มของมัน เพื่อให้มันฝรั่งบดนุ่มฟูและ... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มพริกชิโปเล่รมควันลงในมันฝรั่งบดแบบคลาสสิก จะช่วยเสริมรสชาติความเนียนนุ่มของมันฝรั่งบดด้วยกลิ่นหอมรมควันและความเผ็ดเล็กน้อย เพียงแค่ส่วนผสมเดียวก็ทำให้เมนูเครื่องเคียงนี้พิเศษและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งทอด - อ่านเพิ่มเติม

โดยปกติแล้วชิลีคอนคาร์เนมักทำจากเนื้อวัวบด แต่ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ เลือกใช้เนื้อวัวหั่นเต๋าแทน ถึงแม้จะใช้เวลามากขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า: เนื้อวัวชิ้นแน่น นุ่ม ในซอสเข้มข้น - อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• ไก่ต้มสำหรับทำซอสโมเล่

โมเล่เป็นอาหารเม็กซิกันคลาสสิก เป็นซอสข้นสีดำที่ทำจากพริกแห้ง เครื่องเทศ และช็อกโกแลตดำแบบเม็กซิกัน สูตรนี้ยังเพิ่มอัลมอนด์ลงในส่วนผสมหลักด้วย เสิร์ฟพร้อมไก่ต้ม อ่านเพิ่มเติม

• เอนชิลาดา
• ซอสเอนชิลาดาแดง

เมนูมังสวิรัติแสนอร่อยสไตล์เม็กซิกันจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว โดยใช้แผ่นตอร์ติญาสอดไส้มันเทศและถั่วดำ วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ราดด้วยซอสมะเขือเทศรสเผ็ด โรยหน้าด้วยชีสขูดฝอยอย่าง generously แล้วนำไปอบจน... อ่านเพิ่มเติม

นำเส้นหมี่ไปทอดจนเหลืองทอง แล้วนำไปต้มในน้ำซุปเข้มข้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศ พริกชิโปเล่ และมะเขือเทศ นี่คือซุปแห้ง (sopa seca ในภาษาสเปน) หนึ่งในอาหารพื้นบ้านยอดนิยมของเม็กซิโก ในสูตรนี้ เส้นหมี่ประกอบด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อแกะส่วนไหล่ติดกระดูก นำมาคลุกเคล้าด้วยพริกชิโปเล่บด ทอดจนเหลืองกรอบเพื่อกักเก็บน้ำเนื้อไว้ จากนั้นนำไปเคี่ยวในซอสมะเขือเทศหอมกรุ่นใส่กระเทียมและผักชีจนสุก อ่านเพิ่มเติม

น้ำหมักพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และเครื่องเทศนี้ ใช้ได้ดีไม่เพียงแต่กับไก่เท่านั้น แต่ยังใช้กับกุ้งได้ด้วย ดังนั้นจึงใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ได้เลย หมักกุ้งหรืออกไก่ไว้ครึ่งชั่วโมง แล้วนำไปย่าง อ่านเพิ่มเติม

แท่งไก่และชีสสไตล์เม็กซิกันเหล่านี้อบในเตาอบโดยมีซอสมะเขือเทศและซอสชิโปเล่เคลือบอยู่ด้านบน ทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมรมควัน สำหรับไส้ ให้ใช้ไก่ย่างและชีสสองชนิด (มอนเทอเรย์แจ็คและ...) อ่านเพิ่มเติม

เมนูอาหารเย็นง่ายๆ สำหรับวันธรรมดาจานนี้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า การตุ๋นไม่ได้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์เท่านั้น! มันเทศหวานนุ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ตุ๋นในซอสแสนอร่อยกับแครอทชิ้นโตและผักคะน้ากรุบกรอบเล็กน้อย รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีชีสจานนี้สามารถทำล่วงหน้าได้ และนำไปย่างหรือรมควันเมื่อคุณทำอาหารจานอื่นเสร็จแล้ว เพื่อเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับงานบาร์บีคิว เพียงแค่เติมซอสอะโดโบจากพริกชิโปเล่ในขวดสักช้อน ก็จะได้รสชาติรมควัน... อ่านเพิ่มเติม

พริกชิโปเล่และชีสเปปเปอร์แจ็คที่มีรสชาติจัดจ้านช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับขนมปังข้าวโพดนี้ ในขณะที่เมล็ดข้าวโพดฉ่ำๆ ในแป้งช่วยลดความเข้มข้นของรสชาติลง ขนมปังนุ่มฟู มีเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มละมุน เสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันแทน... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนรสชาติมันฝรั่งบดแบบคลาสสิกด้วยการเพิ่มบรอกโคลีและพริกชิโปเล่รมควัน หากต้องการมันฝรั่งบดที่เนียนและฟูยิ่งขึ้น ให้ใช้ที่บดมันฝรั่งหรือเครื่องบดผักบดให้ละเอียด อ่านเพิ่มเติม

ปรุงรสมันฝรั่งบดด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ แล้วโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น พริกชิโปเล่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและกลิ่นหอมรมควัน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเบคอน อ่านเพิ่มเติม

เมนูมังสวิรัตินี้ทำจากเต้าหู้บดเคี่ยวในซอสพริกปอบลาโนรสเผ็ด แม้แต่คนรักเนื้อก็ยังยากที่จะต้านทานความอร่อยของเมนูนี้ได้ เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง ถั่วดำ และซัลซ่าปิโกเดกาโย อ่านเพิ่มเติม

• เห็ด
• ซัลซ่าข้าวโพด
• ร้านทาโก้

พระเอกของทาโก้จานนี้คือเห็ดพอร์โทเบลโลย่าง ด้วยไส้ที่อร่อยขนาดนี้ คุณจะลืมเนื้อสัตว์ไปเลย! อย่าลืมย่างเห็ดด้านนูนให้สุกทั่วถึงก่อนพลิกด้าน จะทำให้เห็ดมีรสชาติดีขึ้น ส่วนผสมที่น่าสนใจอีกอย่างคือ... อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนำไปย่าง เนื้อสเต็กจะถูกหมักในส่วนผสมของน้ำส้ม ซอสอะโดโบ และผักชี ซึ่งจะช่วยให้เนื้อซึมซับรสชาติที่หลากหลาย สูตรนี้ระบุเวลาในการปรุงสำหรับสเต็กแบบสุกปานกลาง หากคุณต้องการสุกมากกว่านี้... อ่านเพิ่มเติม

แค่เนื้อวัวบดนิดหน่อย เบียร์นิดหน่อย และพริกชิโปเล่เล็กน้อย คุณก็จะได้พริกแกงรสอร่อยพร้อมทานได้ในเวลาอันรวดเร็ว! การเพิ่มเครื่องเทศและเบียร์ทำให้รสชาติเข้มข้นราวกับว่าพริกแกงนั้นเคี่ยวอยู่บนเตาเป็นชั่วโมงๆ และพริกชิโปเล่กับซอสอะโดโบ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูติดกระดูกธรรมชาติสุกเร็วในเตาอบโดยใช้โหมดอบย่าง และรสชาติอร่อยพร้อมผิวกรอบนอกนุ่มในได้มาจากการเคลือบเนื้อด้วยซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยวระหว่างการทอด ด้วยส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม

สปูนเบรดเป็นขนมปังข้าวโพดเนื้อนุ่มคล้ายพุดดิ้งที่ได้รับความนิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา โดยปกติจะเสิร์ฟเป็นอาหารเคียง สูตรนี้ใช้วิธีการอบเป็นก้อนเล็กๆ ในพิมพ์มัฟฟิน อัดแน่นไปด้วยรสชาติข้าวโพดที่เข้มข้นและอร่อย อ่านเพิ่มเติม

พริกคิวบาเนลเล่รสเผ็ดเล็กน้อยมีขนาดพอเหมาะสำหรับยัดไส้ชีสและห่อด้วยตอร์ติญญ่าข้าวโพดอุ่นๆ นำไปย่างเพียงไม่กี่นาทีพร้อมมะเขือเทศและหัวหอม จากนั้นยัดไส้ด้วยชีสขูดฝอย แล้วก็... อ่านเพิ่มเติม

• ปีก
• โยเกิร์ตและซอสบลูชีส

จับคู่เบียร์ของคุณกับปีกไก่ทอดรสเผ็ดแสนอร่อยของบ็อบบี้ เฟลย์ ปีกไก่ทอดกรอบคลุกเคล้าซอสรสชาติเข้มข้นจนทั่ว ซอสประกอบด้วยน้ำผึ้ง มัสตาร์ดดิฌง พริกชิโปเล่ และน้ำส้มสายชูแดง พร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อบดสำหรับทำแพตตี้เหล่านี้ปรุงรสด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น อร่อย และมีกลิ่นหอมรมควัน นำไปย่างแล้วเสิร์ฟบนขนมปังพร้อมซอสมะเขือเทศกระเทียมโฮมเมด อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชื่นชอบลูกอมทำมือที่ไม่เหมือนใคร ลองชิมช็อกโกแลตทอฟฟี่รสพริกชิโปเล่และพริกฮาลาปิโนรมควันดูสิ ทอฟฟี่นี้ทำจากช็อกโกแลตกึ่งหวานและนมข้นหวาน นำส่วนผสมไปละลายในหม้อตุ๋นสองชั้น ใส่พริกชิโปเล่ลงไป แล้วปล่อยให้เซ็ตตัว อ่านเพิ่มเติม

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ลองหยิบหม้อใบใหญ่ที่สุดของคุณออกมา แล้วเริ่มทำพริกแกงหม้อใหญ่ๆ สักหม้อดูสิ เวลาที่คุณใช้ไปกับอาหารจานนี้จะคุ้มค่าอย่างแน่นอนในช่วงกลางสัปดาห์ เมื่อคุณพบว่าช่องแช่แข็งของคุณเต็มไปด้วยอาหารเย็น และคุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปนี้—เช่นเดียวกับซุปอร่อยๆ อีกหลายๆ อย่าง—ได้รับแรงบันดาลใจจากการค้นหาวัตถุดิบในตู้เย็น ตู้แช่แข็ง และตู้กับข้าว รวมถึงซุปโพโซเลของเม็กซิโก ซึ่งมีส่วนผสมหลากหลายรูปแบบ โดยส่วนใหญ่มักประกอบด้วยพริก เนื้อสัตว์ และข้าวโพดโฮมินี ในสูตรนี้— อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• ซาวครีมแรนช์

อาหารเท็กซ์เม็กซ์จานนี้อุดมไปด้วยรสชาติ ทำจากเนื้อวัวบด ถั่วแดง มะเขือเทศ และเครื่องเทศมากมาย รวมถึงพริก นำทุกอย่างไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนได้รสชาติที่เข้มข้นและอบอุ่นร่างกาย อ่านเพิ่มเติม

ตอร์ติญาแป้งข้าวโพดแบบดั้งเดิมของเวเนซุเอลาเหล่านี้ เช่นเดียวกับ PAN เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมถั่วดำรสเผ็ด มะม่วงหั่นชิ้น และอะโวคาโด ซึ่งยัดไส้ลงในอาเรปาเหมือนกระเป๋า พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบทำให้ถั่วมีรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

เมนูหม้อตุ๋นนี้แตกต่างจากไส้ขนมปังแบบดั้งเดิมของอเมริกาสำหรับไก่งวง ทั้งในส่วนผสมและรูปลักษณ์ แต่เมื่อเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับสัตว์ปีกอบแล้ว ก็อร่อยไม่แพ้กัน เครื่องเคียงนี้ปรุงในสไตล์เดียวกับอาหารเมโสอเมริกาอย่างทามาเลข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม

รี ดรัมมอนด์ ตัดสินใจสร้างความประหลาดใจให้ทุกคนด้วยหมูตุ๋นดร.เปปเปอร์ การผสมผสานอาจดูแปลกไปสักหน่อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือหมูที่นุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ รสชาติเข้มข้น ใส่โซดาลงในหม้อตุ๋นหมู อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังโรลสำหรับทำแซนด์วิช
• มายองเนสชิโปเล่

โรลแซนด์วิช หรือโรลลาวาชเหล่านี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องในงานเลี้ยงครอบครัว นอกจากนี้ยังสะดวกในการทำล่วงหน้า คุณจึงสามารถแช่เย็นและตัดเป็นโรลสะดวก ๆ ก่อนเสิร์ฟได้ วิธีทำ ให้ใช้ขนมปังลาวาช: อ่านเพิ่มเติม

ปิโก เด กาโย (Pico de gallo) เป็นซัลซ่าสไตล์เม็กซิกันที่เสิร์ฟสดๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ทานคู่กับแผ่นตอร์ติยา โดยทั่วไปจะประกอบด้วยมะเขือเทศ หัวหอม พริก และผักชีสับละเอียด ผสมกับน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมะนาวคั้นสด ลองเพิ่มปิโก เด กาโยลงในซัลซ่าของคุณดูสิ: อ่านเพิ่มเติม

ชิลี คอน คาร์เน (หรือเรียกสั้นๆ ว่า ชิลี) ทำจากเนื้ออกไก่งวงไม่ติดมันและถั่วแดงกระป๋อง แต่ก็ยังอิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการ และอัดแน่นไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมจากพริกชิโปเล่รมควันและมะเขือเทศ อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ทาโก้

เมื่อทำทาโก้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์ ลองเปลี่ยนจากเนื้อวัวแบบดั้งเดิมมาใช้เนื้อไก่งวงที่มีไขมันน้อยกว่าและแคลอรีต่ำกว่า คุณก็จะได้อาหารเย็นที่อร่อยและเตรียมง่าย ใช้เวลาเพียงแค่ 15 นาทีเท่านั้น—เยี่ยมไปเลย! อ่านเพิ่มเติม

• ชาคชูกา
• สำหรับเสิร์ฟ

ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเมนูชักชูก้าแสนอร่อยสไตล์ตะวันออกกลางสำหรับมื้อเช้า ไม่ใช่ชักชูก้าแบบธรรมดาที่มีไข่และผัก แต่เป็นชักชูก้าเนื้อแน่น อิ่มท้อง และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง รับรองว่าทุกคนจะอยากทานเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น! ในการเตรียม คุณจะต้องใช้เนื้อวัวบดหรือ... อ่านเพิ่มเติม

แม็คแอนด์ชีสเป็นเมนูพาสต้าสุดโปรดที่มีซอสชีสเยิ้มๆ แต่สูตรนี้จะยกระดับขึ้นไปอีกขั้นด้วยการเพิ่มไส้กรอก ทำให้ได้กลิ่นหอมรมควันและรสชาติอร่อยกลมกล่อม ทำซอสชีสโดยใช้เชดดาร์รมควันและ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวง
• น้ำเกรวี่แบบคลาสสิก

ก่อนนำไปอบ ไก่งวงจะถูกหมักข้ามคืนในน้ำหมักแห้งที่ประกอบด้วยเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ ได้แก่ ยี่หร่า ผักชี พริกแอนโช ผงหัวหอม และส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมทั้งหมดนี้เสริมด้วยน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยเพื่อสร้างความกรอบ อ่านเพิ่มเติม

น้ำผึ้งเคลือบรสเปรี้ยวอมหวาน ผสมพริกชิโปเล่รมควันในซอสอะโดโบ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อปลาเนื้อขาวนุ่ม เพียงแค่คลุกเนื้อปลาทิลาเปียในส่วนผสม หมักไว้สักครู่ แล้วนำไปทอดในน้ำมันมะกอกจนสุกนุ่มน่ารับประทาน อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• ครีมชิโปเล่

ทำทาโก้ปลาเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ปลาเนื้อแน่นสีขาว เช่น ปลานิลหรือปลาฮาลิบัต ซึ่งจะแตกเป็นชิ้นได้ง่ายหลังทอด หมักปลาในส่วนผสมไว้ก่อน: อ่านเพิ่มเติม

• กระเทียม มะนาว และสมุนไพร
• ชิโปเล่รมควัน
• มะเขือเทศตากแห้งและอาร์ติโชก

ด้วยเครื่องเทศเพียงเล็กน้อยและเวลาเพียงเล็กน้อย ชีสเฟต้าธรรมดาๆ ก็สามารถเปลี่ยนโฉมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์ปิ้ง หรือผักและเนื้อย่างได้ สูตรนี้มีรสชาติที่หลากหลายถึงสามอย่าง: อ่านเพิ่มเติม

ก้านเซเลอรี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมหากคุณกำลังจัดเลี้ยงคนจำนวนมาก ประการแรก มันเตรียมง่าย และประการที่สอง มันมีแคลอรีต่ำ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทานเล่นระหว่างรออาหารจานหลักโดยไม่ทำให้ทานมากเกินไป ก้านเซเลอรี่ - อ่านเพิ่มเติม

• แฮมรมควัน
• ขนมปังหลายชั้นสอดไส้นมเปรี้ยว
• ชิโปเล่ ฮันนี่ มัสตาร์ด

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยแซนด์วิชสุดพิเศษเหล่านี้ ที่ทำจากบิสกิตหลายชั้น แฮมรมควันสูตรเฉพาะของทางร้าน และมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ราดด้วยพริกชิโปเล่รมควัน ก่อนนำไปรมควัน เนื้อหมูส่วนสะโพกที่หมักเกลือไว้จะถูกคลุกเคล้าด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง ปาปริก้า พริกไทยดำ และ... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นการดัดแปลงเมนูหมูฉีกและถั่วสไตล์บาร์บีคิวอเมริกันอย่างรวดเร็ว แทนที่จะใช้หมู ให้ใช้ไส้กรอกโปแลนด์รมควัน เพิ่มถั่วขาวกระป๋อง และก็พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม

เบอร์ริโตแสนอร่อยฉ่ำน้ำนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเย็นที่อิ่มท้องคู่กับเบียร์ ทานคู่กับข้าวสวยที่เหลือและไก่ย่างก็อร่อยลงตัว โดยนำไก่ฉีกมาอุ่นในซอสพร้อมกับถั่วกระป๋อง อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งกรอบๆ ไข่คนแสนอร่อย เบคอนทอด และชีส—ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยที่ยากจะห้ามใจ สูตรนี้ได้รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นแซนด์วิชแสนอร่อย สีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มใน และ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรซอสโมเล่เม็กซิกันแบบเร่งด่วนนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 30 นาที คุณประหยัดเวลาโดยไม่ลดทอนรสชาติ รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมไม่ต่างจากสูตรดั้งเดิม ส่วนผสมของซอสได้แก่ มะเขือเทศ เนยถั่วลิสง พริก อ่านเพิ่มเติม

เมนูเนื้อแสนอร่อยสำหรับเทศกาลวันหยุดนี้ เตรียมโดยใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ทั้งชิ้นแบบติดกระดูกและหนัง ก่อนนำไปหมัก ให้ใช้มีดกรีดหนังเป็นร่องลึกขนานกันเป็นตารางผ่านชั้นไขมัน นี่คือลักษณะของแฮมที่ได้: อ่านเพิ่มเติม