น้ำมะนาว

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมวิตามินที่ร่างกายขาดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ผักสีเขียวอย่างกะหล่ำดาว คะน้า และเอนไดฟ์ ช่วยให้ได้รับวิตามินเหล่านี้อย่างเพียงพอ เบคอนกรอบและชีสกอร์กอนโซลาจากอิตาลีรสเข้มข้นช่วยเพิ่มรสชาติ อ่านเพิ่มเติม

ผักเคลปรุงรสด้วยพริกแดงและน้ำมะนาวคั้นสด เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยม เพราะผักเคลอุดมไปด้วยสารอาหาร สามารถนำไปอบในเตาอบได้ อ่านเพิ่มเติม

สลัดผักเคลเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้ พร้อมด้วยแครอท หอมแดง และเบคอนทอดกรอบ เป็นแหล่งรวมสารอาหารชั้นเยี่ยม น้ำผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานคั้นสดช่วยเพิ่มความอร่อยอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ—นี่คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ที่ได้ลองทานเมนูนี้เห็นพ้องกัน สลัดจานนี้จะถูกใจทั้งเด็ก ๆ ที่อาจจะเลือกทานยาก และผู้ใหญ่ น้ำสลัดและมะม่วงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักคะน้า และภาพรวมดูสดใสและ... อ่านเพิ่มเติม

ผักคะน้าช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและสีเขียวสดใสให้กับเพสโต้สูตรนี้ สูตรนี้จะได้เพสโต้ประมาณ 1-1.5 ถ้วย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลา ไก่ หมู หรือสเต็ก อ่านเพิ่มเติม

ผักเคลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานสดๆ นำผักเคลหั่นเป็นเส้นบางๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาวอ่อนๆ ผสมกับแอปเปิ้ล อินทผลัม อัลมอนด์ และชีส เติมชีสเปโคริโนเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้สีเขียวสดใสนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี และลูทีน (ดีต่อสายตา) เก็บองุ่นแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อทำสมูทตี้สำหรับมื้อเช้าอย่างรวดเร็ว หรือดื่มเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ทุกเมื่อ อ่านเพิ่มเติม

ผักรวมเบาๆ ประกอบด้วยถั่วฝักยาวตุ๋นในไวน์ขาว เห็ด และผักคะน้าที่มีโปรตีนสูง ปรุงรสด้วยพริกป่น พาร์เมซานชีสเพิ่มความเข้มข้น เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือกับข้าวก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

• ซอร์เบต์กีวี
• น้ำเชื่อม

สูตรนี้ถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ความคาดหวัง "ส่วนผสมน้อยที่สุด แต่รสชาติเยี่ยมที่สุด" สีเขียวสดใสของขนมหวานนี้ชวนให้นึกถึงฤดูร้อน แม้แต่กีวีรสเปรี้ยวก็ยังได้รสชาติใหม่ในรูปแบบนี้ และเมล็ดสีดำเล็กๆ ไม่เพียงแต่ตกแต่งขนมหวานเท่านั้น แต่ยัง... อ่านเพิ่มเติม

ของหวานชนิดนี้มีรสชาติของนมเปรี้ยวที่ชัดเจน แต่เมื่อผสมกับสับปะรดและมะนาวแล้ว ก็ได้รสชาติที่น่าสนใจทีเดียว บางคนอาจไม่ชอบปริมาณนมเปรี้ยวที่ใช้ ในกรณีนั้น สามารถลดปริมาณนมเปรี้ยวลงครึ่งหนึ่ง (ประมาณ 2 ถ้วย) ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ของหวานง่ายๆ จากธรรมชาติ ที่จะช่วยคลายร้อนได้อย่างดีเยี่ยม รสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว พร้อมด้วยสารอาหารมากมาย จะทำให้คุณกลับมาทำสูตรนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ริคอตต้ามีเนื้อเนียนนุ่ม ไม่หวานจนเกินไป มีไขมันต่ำ และเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานแช่แข็ง แม้จะมีไขมันต่ำ แต่ซอร์เบต์ก็ปั้นเป็นก้อนได้ง่ายเนื่องจากมีส่วนผสมของน้ำเชื่อมข้าวโพด ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ มิ้นต์และจูนิเปอร์ อ่านเพิ่มเติม

ของหวานแช่แข็งง่ายๆ นี้ทำจากน้ำส้มและน้ำมะนาวคั้นสด เปลือกมะนาวขูด และนม หากคุณชอบไอศกรีมแต่พยายามหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกิน ซอร์เบต์ส้มจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ อ่านเพิ่มเติม

การรู้วิธีทำชีสริคอตต้าอ่อนที่ยังไม่สุก จะช่วยให้คุณค้นพบสูตรอาหารอิตาเลียนใหม่ๆ มากมายที่มักใช้ชีสชนิดนี้ การทำเองนั้นสนุกกว่าการซื้อแบบสำเร็จรูปมาก และ - อ่านเพิ่มเติม

• ชีสเค้ก
• เค้ก
• การเติม

ตกแต่งชีสเค้กสุดคลาสสิกของคุณด้วยซอสโฮมเมดที่เข้ากับทุกรสนิยม! อ่านเพิ่มเติม

เหล้าลิเยต์ บลองก์ (Lillet Blanc) จากฝรั่งเศสที่มีกลิ่นหอมชวนดื่ม ช่วยขับเน้นรสชาติอันละมุนละไมของผลสตาร์ฟรุต (มะเฟือง) ให้ดียิ่งขึ้น ซังเกรียสูตรนี้ทำจากแชมเปญและน้ำเชื่อมวานิลลา เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด โอกาสพิเศษต่างๆ เช่น งานเลี้ยงสละโสด และวันเกิด อ่านเพิ่มเติม

หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขก ลองเสิร์ฟชีสริคอตต้าโฮมเมดที่ทำง่ายนี้ดูสิ คุณสามารถทำแบบนุ่มหรือแบบแข็งเล็กน้อยก็ได้ วิธีการเสิร์ฟมีหลากหลาย แต่เราขอแนะนำแบบคลาสสิกที่ได้รับความนิยม: เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งและพริกไทยดำบด อ่านเพิ่มเติม

การทำพัฟเพสตรี้โฮมเมดจะไม่ใช้เวลานานหากคุณใช้แป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูป ซึ่งหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ใส่ไส้แยมสตรอว์เบอร์รีหอมๆ และโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ขนมพัฟเพสตรี้โฮมเมดแสนอร่อยแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แอปเปิ้ลผสมกับอบเชยหอมๆ ครีมชีสเนื้อเนียน และวิปครีม คือไส้ที่ลงตัวสำหรับแพนเค้ก ซอสคาราเมลช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูเรียบง่ายแต่หรูหรานี้ แพนเค้กเหล่านี้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเป็นของหวานหรืออาหารเช้า อ่านเพิ่มเติม

• ซอสบาร์บีคิว
• ไก่
• แพนเค้ก
• สลัดกะหล่ำปลี

สูตรการทำเครปเปลเล่สไตล์อิตาเลียนแบบทีละขั้นตอน เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างและซอสบาร์บีคิวบัลซามิก สลัดกะหล่ำปลีนาปาและแอปเปิล อ่านเพิ่มเติม

• แป้งแพนเค้ก
• ไส้แอปเปิ้ล
• ซอสคาราเมล

แพนเค้กวิลเลียม เทลล์ ทำจากแอปเปิล คาราเมล และวิปครีม ขนมหวานชนิดนี้ที่มีส่วนผสมน่าลิ้มลองอยู่แล้ว สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น ผลเบอร์รี่สด ผลไม้ชนิดใดก็ได้ หรือถั่วต่างๆ ได้อีกด้วย เครื่องดื่มชูกำลังในตำนาน - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครป
• ซอสแอปเปิ้ล
• คาราเมล
• เค้กแพนเค้ก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มูสช็อกโกแลตขาว
• ซอสราสเบอร์รี่

สูตรของหวานที่ทำจากวิปครีม ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลต โรยด้วยน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ และตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้ก
• ซอสสตรอว์เบอร์รี

สูตรทำแพนเค้กนมเปรี้ยว - อ่านเพิ่มเติม

• แป้งแพนเค้ก
• ซอสเชอร์รี่
• การเติม

สูตรการทำแพนเค้กราดซอสมาสคาโปเน ช็อกโกแลต และเชอร์รี่แบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพประกอบ อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้ก
• ครีมชีสทาขนมปัง
• ชั้นบนสุด
• การเติม

เค้กแพนเค้กสุดพิเศษที่อัดแน่นไปด้วยแซลมอนรมควัน ไข่ และเคเปอร์ โดยแต่ละชั้นราดด้วยครีมชีส อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ซอสสตรอว์เบอร์รี

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครป
• การเติม
• การทำให้แข็งตัว

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• แพนเค้ก

เค้กแพนเค้กรสชาติเข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์นี้ ราดด้วยครีมส้มเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเทศกาลมาสเลนิตซา แม้จะทำจากแพนเค้ก แต่ก็ไม่รู้สึกหนักหรือมันเยิ้มเลย ทำไม? เพราะมันสมบูรณ์แบบนั่นเอง— อ่านเพิ่มเติม

• ผักกาดหอมใบ
• น้ำสลัดวินาเกรต

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ (สตูว์ที่มีทั้งเนื้อสัตว์และอาหารทะเล)
• น้ำมันสมุนไพร

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

บัตเตอร์มิลค์ หรือ บัตเตอร์มิลค์ คือชื่อที่ใช้เรียกนมที่จับตัวเป็นก้อนในอเมริกา และใช้ในสูตรการทำขนมและซอส อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• อกไก่ราดซอสแชมเปญ
• สลัดองุ่น

สูตรการทำไก่ย่างอกในซอสแชมเปญเสิร์ฟพร้อมสลัดองุ่นแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำฟองดูชีสบรีและแชมเปญแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• ปลาและซอส
• สลัดอารูกูลา

สูตรการทำปลาแซลมอนราดซอสแชมเปญแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• ฟองดองต์

สูตรทำพายถักเปียแบบทีละขั้นตอนพร้อมชั้นอบเชย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับเทศกาลปีใหม่พร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด อ่านเพิ่มเติม

• ค็อกเทล
• วอดก้าวานิลลา

สูตรการทำค็อกเทลแชมเปญ วอดก้าวานิลลา และน้ำมะนาวแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน - เครื่องดื่มพันช์แชมเปญผสมน้ำมะนาวและน้ำเชอร์รี่ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• น้ำเชื่อมและน้ำตาลเคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อแกะ
• เพสโต้ใบสะระแหน่และต้นหอม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

น้ำสลัดซีซาร์สูตรเพื่อสุขภาพนี้มีแคลอรีและไขมันต่ำ โดยใช้โยเกิร์ตกรีกเนื้อข้นแทนไข่แดง ให้รสชาติเข้มข้นเหมือนกัน นอกจากนี้ยังทำง่ายและรวดเร็วมาก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากัน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

น้ำมันมะกอกบดเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ซอสทาร์ทาร์เสิร์ฟพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยและช่วยเสริมรสชาติของอาหารจานนั้น จุ่มชิ้นอาหารลงในซอสแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แยมสตรอว์เบอร์รีหอมๆ สักขวด อาจเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมได้ อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำคัสตาร์ดมะนาวแบบทีละขั้นตอน - อ่านเพิ่มเติม

สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนที่จะสอนวิธีการทำแยมแอปเปิล (หรือแอปเปิลเพสต์หรือแอปเปิลบัตเตอร์) อ่านเพิ่มเติม

• ค็อกเทล
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เครื่องดื่มขิง ทำจากน้ำโซดาและขิง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• โดนัท
• การเติม
• เคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• เคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• การเติม
• ท็อปปิ้ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งโด
• การเติม
• การเคลือบ
• วิปครีมมะพร้าว

สูตรการทำกาเล็ตต์ (Galette) อย่างละเอียดทีละขั้นตอน โดยใช้เนคทารีน กระวาน และครีมมะพร้าว อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบ

สูตรการทำพายบลูเบอร์รี่พีชโรยหน้าด้วยอัลมอนด์ครัมเบิลแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำคุกกี้ฟักทองราดครีมชีสแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• ไข่ลวก
• ซอสฮอลแลนเดส

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสฮอลแลนเดส
• เอ้กส์เบเนดิกต์

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• วาฟเฟิล
• แป้งผสมปราศจากกลูเตน

ในบรรดาขนมอบที่ปราศจากกลูเตน ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งอะมารันธ์ ซึ่งให้รสชาติคล้ายถั่ว ได้รับความนิยมอย่างมาก อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• แป้งผสมปราศจากกลูเตน

คุกกี้ชอร์ตเบรดหน้าสตรอว์เบอร์รีสด - อ่านเพิ่มเติม

• น้ำจิ้ม
• พิต้าชิปส์

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

กะหล่ำดาวห่อเบคอนเคลือบน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อบในเตาอบ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำกรานิต้า - หิมะสีชมพูที่แต่งสีด้วยน้ำเชื่อมเกรนาดีน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• แป้งโด

พายโฮมเมดไส้องุ่น ปิดด้วยแป้งพาย ตกแต่งด้วยอัลมอนด์ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• แป้งโด

พายพีชไส้ข้นด้วยแป้งวีแกน ทำจากแป้งธัญพืชเต็มเมล็ด อ่านเพิ่มเติม

• ไส้เบอร์รี่
• แป้งโด
• วิปครีมกับครีมเปรี้ยว

ไส้เบอร์รี่จะถูกทำให้ข้นด้วยแป้ง และนำไปใส่ในหม้อหุงช้า โดยวางไว้ใต้ชั้นแป้งที่โรยด้วยอบเชย อ่านเพิ่มเติม

มะเดื่อยัดไส้ชีสแพะ ห่อด้วยเบคอนแล้วนำไปย่าง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบ
• การเติม
• สตรอยเซล

แอปเปิ้ลตุ๋นกับอบเชยและกานพลูใช้เป็นไส้ในพายโฮมเมดชิ้นนี้ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แซนด์วิชล็อบสเตอร์
• ซอสล็อบสเตอร์
• ซอสมายองเนส-มัสตาร์ด

แซนด์วิชกุ้งล็อบสเตอร์ผัดบนขนมปังบริยอชทอดเนย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• สตรอยเซล

พายโฮมเมดไส้เยลลี่สตรอว์เบอร์รี โรยหน้าด้วยสตรอยเซล - อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• ท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• ท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

"นี่คือโรลล็อบสเตอร์โฮมเมดที่อร่อยที่สุดในโลก" อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ