ชีสพาร์เมซาน

สลัดที่สดชื่นและดูหรูหรานี้ประกอบด้วยใบเฟนเนลสดหั่นบางเฉียบและเห็ด คลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาว โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานหั่นบางเฉียบเช่นกัน คุณสามารถหั่นรากเฟนเนล เห็ด และชีสไว้ล่วงหน้าสองสามชั่วโมงก่อนนำมาประกอบอาหารได้ อ่านเพิ่มเติม

พอลเลนต้าเนื้อครีมกับเห็ดทอดเป็นเครื่องเคียงอิตาเลียนคลาสสิกที่ช่วยให้รู้สึกอบอุ่นในปากและสดชื่น รสชาติอูมามิของสูตรนี้ได้รับการเสริมด้วยน้ำซุปเห็ดและชีสพาร์เมซาน รับรองว่าจะปลุกความเป็นคนรักเห็ดในตัวทุกคนที่ได้ลองชิม! อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเพนเน่ทำให้สลัดซีซาร์แบบคลาสสิกอิ่มท้องและน่ารับประทานยิ่งขึ้นสำหรับเด็กๆ ที่ชื่นชอบพาสต้า อกไก่ย่าง (หรือไก่ย่างทั้งตัว) เพิ่มรสชาติได้ดียิ่งขึ้น นำส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วมาคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม

เด็กๆ ทุกคนชอบพาสต้า โดยเฉพาะพาสต้าที่มีรูปทรงน่ารักๆ และมีรสชาติเนยที่กลมกล่อม ลองต้มพาสต้าเส้นโบว์ (ฟาร์ฟัลเล) แล้วทำซอสเนยแบบง่ายๆ ดูสิ ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาทีเท่านั้น ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

บรอกโคลีทำให้ซอสแม็คแอนด์ชีสจานนี้ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพมากขึ้น เหมาะสำหรับเด็กๆ และเป็นวิธีที่ดีในการให้พวกเขากินผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และเบคอนก็ทำให้แม็คแอนด์ชีสจานนี้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก เพราะก่อนที่จะใส่เบคอนรมควัน... อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่าสูตรเร่งด่วนที่คุณสามารถใส่กล่องอาหารกลางวัน นำไปทำงานหรือโรงเรียน และทานได้ง่ายโดยไม่เลอะเทอะ เส้นลาซานญ่าต้มสุกนำมาสอดไส้ด้วยริคอตต้าและใบโหระพาสดเล็กน้อย ม้วนทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ไก่มาซาลาเป็นไก่ย่างรสชาติอร่อยที่ปรุงในซอสไวน์และเห็ด สูตรนี้ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนัง นำมาฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในซอสมาซาลาที่เตรียมไว้เพื่อเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• เมกะมีทบอล
• สปาเก็ตตี้รสเผ็ด

ซันนี่ แอนเดอร์สัน ทำลูกชิ้นขนาดใหญ่จากเนื้อวัวและเนื้อหมูบดผสมกัน โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานขูดและสมุนไพรหอม ลูกชิ้นขนาดมหึมาเหล่านี้จะนำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบก่อน แล้วจึงนำไปอบต่อในเตาอบ จนได้... อ่านเพิ่มเติม

สูตรไส้ไก่งวงสำหรับวันขอบคุณพระเจ้านี้คิดค้นโดยคุณยายของโรซานนา สก็อตโต แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นไส้ไก่งวง แต่ไส้ไก่งวงนั้นเตรียมแยกต่างหากจากไก่งวงและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง "ไส้ไก่งวงของคุณยายสามารถเป็นอาหารจานหลักของโต๊ะอาหารในวันหยุดได้เลย" อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเจแสนอร่อยจานนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และอร่อยอย่างเรียบง่าย เส้นพาสต้าคาเวเทลลีจะถูกต้มแยกต่างหาก แล้วนำมาคลุกเคล้ากับดอกกะหล่ำย่าง ถั่วชิกพีในกระป๋อง และผักสลัดในซอสเบาๆ ที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

เคซาดีญ่าเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยพริกหวานฉ่ำและไส้กรอกอิตาเลียนทอดรสหวาน และที่สำคัญคือชีสเยิ้มๆ เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่าง นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน เสิร์ฟคู่กับ... อ่านเพิ่มเติม

แรปมังสวิรัติแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ สอดไส้ด้วยเห็ดพอร์โทเบลโล ถั่วชิกพีที่อุดมไปด้วยโปรตีน และชีสเยิ้มๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศและอารูกูลาเบาๆ เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ห่อไส้ด้วยขนมปังพิต้า แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

สลัดสไตล์เม็กซิกันแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปทานที่ทำงานเป็นมื้อกลางวันที่สดใส ดีต่อสุขภาพ และให้พลังงาน ส่วนผสมทั้งหมด—ควินัวสุก ไก่ย่างฉีก ข้าวโพดย่าง และซัลซ่า— อ่านเพิ่มเติม

ซุปมิเนสโทรเน่สไตล์อิตาเลียนเป็นซุปที่อุดมไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสหลากหลาย ทั้งจากผัก ถั่ว เส้นพาสต้าขนาดเล็ก ชีสพาร์เมซาน และซอสเพสโต้หอมๆ ซุปนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวัน และสูตรที่ทำด้วยหม้อหุงช้าก็เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณยุ่งๆ อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาของว่างที่มีไส้กรอกแห้งแทนแซนด์วิช ลองทำสลัดอิตาเลียนเบาๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์ดูสิ นอกจากไส้กรอกหั่นบางๆ แล้ว คุณยังต้องใช้ผักสลัด มะเขือเทศสองสามลูก ชีสพาร์เมซานขูด และน้ำมันมะกอกผสมมะนาวด้วย อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าคีชจานนี้จะทำโดยไม่ใช้แป้งพาย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ด้วยแป้งพายกรอบบางเบาทำจากพาร์เมซานชีสแทนแป้งพายแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ การผสมผสานระหว่างเห็ดทอด หอมแดง และเบคอนในคัสตาร์ดไข่เนื้อนุ่ม... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าอบในซอสมะเขือเทศและริคอตต้าเข้มข้น พร้อมไส้กรอกอิตาเลียนย่างและผักเอสคาโรลลวก ราดด้วยมอสซาเรลล่าชีสละลาย คุณสามารถใช้ไส้กรอกอิตาเลียนดิบแบบหวานหรือเผ็ดก็ได้ตามความชอบ อ่านเพิ่มเติม

• ซอสบัลซามิก
• ริซอตโต้

ริซอตโต้หอมกรุ่นจานนี้ได้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้นจากข้าวอาร์โบรีโอที่มีแป้งสูงและชีสพาร์เมซานที่ใส่มาอย่างจุใจ ชีสจะละลายและเคลือบข้าวเหมือนซอสครีม ริซอตโต้จานนี้ทำจากเบคอน และรสชาติของมัน... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณซื้อก้านเซเลอรี่มาทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือซุป อย่าทิ้งใบอ่อนด้านนอกนะคะ เก็บไว้ทำสลัดพาสต้าครีมมี่จานนี้ดีกว่า น้ำสลัดแรนช์ แครอท และเซเลอรี่เข้ากันได้อย่างลงตัวในทุกสถานการณ์ อ่านเพิ่มเติม

ลองทำลาซานญ่าอิตาเลียนแบบง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นดูสิ ใช้พาสต้าคาวัตัปปิ (รูปทรงเกลียว) ในซอสเนื้อเข้มข้นที่ทำจากไส้กรอกและมะเขือเทศ นำไปอบโดยมีริคอตต้าและชีสอยู่ด้านบน เรียงส่วนผสมทั้งหมดสลับชั้นกัน โดยชั้นบนสุดคือ... อ่านเพิ่มเติม

เมื่อเชฟและพิธีกรรายการโทรทัศน์ อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี เริ่มเขียนหนังสือ "Cook with Me" เธอตัดสินใจที่จะสร้างหนังสือเล่มนี้ขึ้นมาโดยยึดหลักการง่ายๆ คือ "เมนูอาหารที่ฉันทำเองที่บ้านที่ฉันชอบที่สุด ในเวลาที่ฉันไม่ได้ทำงาน" เธอตั้งใจที่จะแนะนำเมนูใหม่ๆ— อ่านเพิ่มเติม

• โพลินตา
• ลูกชิ้น

เมนูหม้อตุ๋นสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยนี้ทำเป็นหลายขั้นตอน เริ่มจากนำลูกชิ้นที่ทำจากเนื้อวัวและเนื้อหมูบดผสมกัน นำไปอบแยกกันในซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ จากนั้นจึงนำพอลเลนต้ามาปรุงสุก แล้วนำทุกอย่างมารวมกันในหม้อตุ๋นเดียว โรยหน้าด้วยชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม

เมนูแคสเซอโรลที่ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อนี้ ใช้กระทะที่ใช้กับเตาอบได้ เริ่มจากทอดไข่ก่อน จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้วลงไป โรยด้วยมอสซาเรลล่าและพาร์เมซานขูดฝอย แล้วนำไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

แฟนๆ ซุปมะเขือเทศกับแซนด์วิชชีสร้อนๆ จะต้องชอบสูตรนี้แน่นอน มันอร่อยไม่แพ้กัน แต่เสิร์ฟมาในรูปแบบแคสเซอโรลที่สวยงาม! แทนที่จะอบ ให้เปลี่ยนเตาอบเป็นโหมดอบย่าง แล้วคุณจะได้ความกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

ตอนนี้คุณสามารถทานสปาเก็ตตี้ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศด้วยมือได้แล้ว แทนที่จะทานจากชามลึกๆ ทุกคำที่ทานเข้าไปจะเต็มไปด้วยลูกชิ้นชิ้นเล็กๆ ชุ่มฉ่ำ และชีสเยิ้มๆ วิธีเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำ จะช่วยให้กะหล่ำปลีบรัสเซลส์มีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นเมื่อนำไปอบในเตาอบ เพื่อให้ได้ความกรอบที่สมบูรณ์แบบ ควรวางกะหล่ำปลีโดยหันด้านที่ตัดลงบนถาดอบที่อุ่นไว้ก่อนแล้ว อ่านเพิ่มเติม

สิ่งที่ทำให้ลาซานญ่าจานนี้อร่อยที่สุดคือซอสเนื้อข้นๆ ที่ต้องเคี่ยวเป็นเวลานานหลายชั่วโมงเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมเข้ากัน นอกจากริคอตต้าแล้ว ชั้นชีสยังประกอบด้วยพาร์เมซานชีสที่มีรสชาติคล้ายถั่วอ่อนๆ ช่วยลดความเผ็ดร้อนของกระเทียมและ... อ่านเพิ่มเติม

มาทำริซอตโต้ข้าวสเปลต์หอมอร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ แม้ว่าเนื้อสัมผัสอาจจะแตกต่างจากริซอตโต้แบบอิตาเลียนดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ก่อนปรุงอาหาร ให้บดข้าวสเปลต์เบาๆ ในเครื่องปั่น จากนั้นนำเมล็ดข้าวไปผัดกับหอมแดง อ่านเพิ่มเติม

ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อยและเตาอบ คุณสามารถเปลี่ยนเพรทเซลขนาดเล็กธรรมดาให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครซึ่งแขกของคุณจะต้องชื่นชอบได้ นำเพรทเซลที่ซื้อจากร้านมาคลุกกับกระเทียมขูดในเนยแล้วนำไปอบให้กรอบ อ่านเพิ่มเติม

ในสูตรนี้ แทนที่จะใช้ซอสครีมแบบดั้งเดิม เราจะนำถั่วฝักยาวมาปรุงในซอสมะเขือเทศเบาๆ ผสมกับมะเขือเทศเชอร์รี่ โรสแมรี่สดและกระเทียมจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนอย่างลงตัว และพริกป่นจะเพิ่มความจัดจ้าน เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังเซียบัตต้าเกาลัดและแพนเชตต้าสูตรนี้เป็นการดัดแปลงที่อร่อยลงตัวจากไส้ขนมปังแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้า ขนมปังเซียบัตต้าหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผสมกับแพนเชตต้าอบและผักต่างๆ เกาลัดและผักดอง... อ่านเพิ่มเติม

ผักโขมอบชีสเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากผักโขมฉ่ำๆ ในซอสครีมเข้มข้น ปรุงรสด้วยหัวหอมและลูกจันทน์เทศ โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานและกรูแยร์กรอบๆ เครื่องเคียงจานนี้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับทั้งช่วงเวลาพักผ่อนสบายๆ และช่วงเวลาที่มีกิจกรรมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

คุณรู้หรือไม่ว่าผักวอเตอร์เครสถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด? จริงด้วย! มันอุดมไปด้วยวิตามินเค ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพกระดูก และสารต้านอนุมูลอิสระ ผักวอเตอร์เครสอยู่ในวงศ์ผักเดียวกันกับกะหล่ำปลี คะน้า และ... อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักในแซนด์วิชเหล่านี้คือเซตัน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโปรตีนข้าวสาลี (กลูเตน) มันถูกปรุงด้วยวิธีที่ทำให้คุณลืมไปเลยว่ามันเป็นเพียงแค่เนื้อสัตว์ทดแทน! เซตันหั่นเป็นชิ้นๆ จะถูกเคลือบด้วยแป้งที่มีส่วนผสมของโคล่า แล้วนำไปทอดในน้ำมัน... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเส้นเล็กชนิดใดก็ได้ เช่น พิทิม หรือ ออร์โซ ก็ใช้ได้ดีสำหรับสลัดนี้ นำมาผสมกับถั่วลิมาลวก สมุนไพร น้ำสลัด และชีสพาร์เมซานขูดฝอย จะได้เป็นเครื่องเคียงที่อร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟขณะอุ่นๆ อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่ารูปทรงกรวยนี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถซื้อได้เหมือนไอศกรีมและรับประทานได้ทันที ฐานของพิซซ่าทำจากแป้งตอร์ติญาสาลี ม้วนเป็นรูปทรงกรวยแล้วอบจนกรอบ สามารถทำล่วงหน้าได้ หรือ... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวสาลีทูราเนียนเป็นที่ชื่นชอบของหลายคนเพราะเนื้อสัมผัส: เมล็ดข้าวเรียวยาวอวบอิ่ม เคี้ยวหนึบกำลังดี เข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสมาเรียนารา อิ่มท้องได้พอๆ กับสปาเก็ตตี้หนึ่งชาม แต่มีใยอาหารมากกว่ามากถึง 11 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค! ทำเมนูนี้ได้รวดเร็วทันใจ— อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ลาซานญ่า

ลาซานญ่าจานนี้แตกต่างจากลาซานญ่าแบบดั้งเดิมตรงที่เนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่: แทนที่จะใช้ซอสเนื้อ กลับใช้ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศแทน ลูกชิ้นไส้กรอกอิตาเลียนเคี่ยวในซอสมะเขือเทศข้นๆ ที่... อ่านเพิ่มเติม

พายรสชาติอร่อยนี้ทำจากราวิโอลีต้ม มอสซาเรลล่าชีสหั่นบาง และมะเขือเทศตากแห้ง จัดเรียงเป็นรูปดอกไม้ขนาดใหญ่ แล้วนำไปอบจนชีสละลาย จุดเด่นของสูตรนี้คือคุณสามารถใช้ราวิโอลีกับ... อ่านเพิ่มเติม

ฟักทองลูกโอ๊กผ่าครึ่งยัดไส้ดูสวยงามน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟเป็นชามที่กินได้ อัดแน่นไปด้วยไส้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ! ในสูตรนี้ ฟักทองอบจะถูกยัดไส้ด้วยควินัวสุกและ... อ่านเพิ่มเติม

ไข่เบเนดิกต์ เมนูอาหารเช้ายอดนิยม ได้ถูกนำมาทำเป็นอาหารเย็นแล้ว โดยใช้หน่อไม้ฝรั่งลวกแทนขนมปัง เพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มใยอาหาร ไข่ลวกเสิร์ฟบนหน่อไม้ฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอส... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าพาสต้าพรีมาเวร่าโดยทั่วไปจะใช้ผักสีเขียว แต่สูตรนี้ใช้ผักสีเหลือง ทำให้ได้พาสต้าที่ให้ความรู้สึกสดชื่นและสดใสเหมือนฤดูใบไม้ผลิ! ใช้แครอท มะเขือเทศสีเหลือง พริกหวานสีเหลือง และบวบสีเหลือง อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้แผ่นชิปแบบดั้งเดิม นาโชส์เหล่านี้ทำจากแป้งสี่เหลี่ยมทอดกรอบ แป้งเกี๊ยวสำเร็จรูปเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด เสิร์ฟโดยราดด้วยซอสเนื้อ มอสซาเรลล่าชีสขูด พาร์เมซานชีส และเนยให้ทั่ว อ่านเพิ่มเติม

อยากให้ลูกๆ กินผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นไหม? ลองทำพาสต้าพรีมาเวร่าดูสิ! ผักอะไรก็อร่อยขึ้นเมื่อทานคู่กับพาสต้าและชีสเยิ้มๆ โดยเฉพาะพาสต้าเส้นเกลียวหลากสีสัน เมนูนี้ปรุงด้วยบรอกโคลี ผักหวาน... อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้ใบโหระพาแบบดั้งเดิม ให้ใช้ผักชีฝรั่งแทนในเพสโต้โฮมเมดสดใหม่นี้ ปรุงด้วยเมล็ดสน กระเทียม และพาร์เมซาน พริกหวานย่างช่วยเพิ่มรสชาติที่ลงตัว เสิร์ฟเพสโต้เป็นน้ำจิ้ม ราดบนพาสต้า หรือทานกับเนื้อสัตว์ เพสโต้คือที่สุด! อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ชอร์ตเบรดกรอบๆ เหล่านี้ ปรุงรสด้วยชีสพาร์เมซาน พริกไทยดำบดสด และกลิ่นเลมอนอ่อนๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างทานเล่นระหว่างเดินทาง ทำง่ายและหมดเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็ว! อ่านเพิ่มเติม

เมนูผักเคียงที่ลงตัวสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกในวันหยุด ดอกกะหล่ำอบกับพาร์เมซานขูด ไทม์ และโรสแมรี่จนเป็นสีเหลืองทอง พาร์เมซานจะซึมซาบเข้าไปในดอกกะหล่ำที่มีรสชาติกลางๆ— อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่งกับชีสพาร์เมซาน
• ไอโอลีพริกปาปริก้ารมควัน

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอน และเป็นจุดเด่นของงานปาร์ตี้ของคุณ มันฝรั่งอบนุ่มๆ จะได้รสชาติและความกรุบกรอบเพิ่มขึ้นจากชั้นชีสพาร์เมซานสีทองกรอบๆ มันฝรั่งหั่นครึ่งเล็กๆ นำไปอบบนถาดอบที่ปูด้วยเศษมันฝรั่งเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

ของว่างชนิดนี้เป็นทางเลือกที่ดีแทนเฟรนช์ฟรายส์ โดยนำโพลินตามาหั่นเป็นเส้น ทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดและสมุนไพรสด สำหรับสูตรนี้ แนะนำให้ใช้โพลินตาสำเร็จรูปที่เป็นก้อนจะดีที่สุด อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าฟูซิลลี่อบในซอสมะเขือเทศสด พร้อมด้วยเบคอนทอด พริกหวานย่าง และมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยอย่างจุใจ เป็นอาหารจานอบที่เหนียวนุ่มอร่อย รูปทรงเกลียวของพาสต้าช่วยดูดซับ... อ่านเพิ่มเติม

ทำริซอตโต้สไตล์อิตาเลียนคลาสสิกสำหรับมื้อค่ำสองคน ต้นหอมอ่อนๆ เบคอนกรอบๆ และผักโขมฉ่ำๆ เพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ในขณะที่เนยและชีสพาร์เมซานขูดฝอยช่วยให้... อ่านเพิ่มเติม

นำแพนเชตต้ากรอบและผักเอสคาโรลทอดมาอบกับพาสต้า มอสซาเรลล่า และพาร์เมซานในซอสมะเขือเทศ แพนเชตต้า (เบคอนอิตาเลียน) จะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งให้กับอาหารจานนี้ จนใครๆ ก็ต้องติดใจ และผักเอสคาโรลก็จะ... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเพนเน่ในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยเบคอนแพนเชตต้ากรอบๆ และหัวอาร์ติโชกนุ่มๆ อบพร้อมมอสซาเรลล่ารมควันด้านใน และโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าธรรมดาอีกชั้น ต้มพาสต้าสำหรับเมนูนี้จนสุกครึ่งหนึ่งหรือร้อนจัด อ่านเพิ่มเติม

นำก้านเซเลอรี่มาคลุกเคล้ากับมะเขือเทศเชอร์รี่ น้ำมันมะกอก และไทม์ แล้วนำไปย่างจนรสชาติเข้มข้นขึ้น โรยหน้าด้วยวอลนัทคั่ว พาร์เมซานชีส และบีบมะนาวเล็กน้อย เสิร์ฟใน... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเจจานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทำจากเส้นลาซานญ่าหักในซอสครีมข้น ผสมฟักทองบัตเตอร์นัทชิ้นหวาน ผักคะน้าฉ่ำๆ และใบเสจ จุดเด่นของจานนี้อยู่ที่ใบเสจกรอบๆ รสเผ็ดที่โรยหน้าพาสต้า อ่านเพิ่มเติม

สแตรตา (Strata) พุดดิ้งขนมปังรสเค็ม เป็นวิธีที่ดีในการใช้ขนมปังที่เหลือค้างคืน สูตรนี้ช่วยชุบชีวิตขนมปังฮอทดอกที่ถูกลืมไปแล้ว หั่นเป็นชิ้นๆ คลุกเคล้ากับบรอกโคลีและเชดดาร์ชีสขูดฝอย ราดด้วยไข่คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ อ่านเพิ่มเติม

คีชไร้เปลือกเป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็นเบาๆ และจะถูกใจผู้ที่ควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันอร่อยไม่แพ้กันด้วยเปลือกพาร์เมซานบางๆ แทนที่จะเป็นเปลือกพาย บรอกโคลีและผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มความอิ่มท้อง อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้วเหลืออยู่ในตู้เย็นจากมื้อเย็นเมื่อคืน อย่ารีบนำไปอุ่นร้อน ลองทำเมนูใหม่แสนอร่อยและอิ่มท้องอย่างพายสปาเก็ตตี้ดูสิ! สปาเก็ตตี้แช่เย็นคลุกเคล้ากับเนื้อวัวทอด - อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าซิทิอบหม้อดินจานนี้ ทำจากซอสมะเขือเทศแทนเนื้อสับแบบดั้งเดิม อัดแน่นไปด้วยเห็ด ผักโขมฉ่ำๆ และผักชีฝรั่งกับโหระพาที่ให้ความสดชื่นอย่างเต็มที่ ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมแยกกันแล้วนำมารวมกันในหม้ออบ อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เป็นการผสมผสานสองเมนูอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยเข้าด้วยกัน ได้แก่ พาสต้าเปลือกหอยสอดไส้ และไก่พาร์เมซาน โดยนำพาสต้าเปลือกหอยมาสอดไส้ด้วยครีมริคอตต้าและไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปัง ราดด้วยซอสมะเขือเทศมารินาราและชีสมอสซาเรลล่า แล้วนำไปอบจน... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าโบโลเนสที่ไม่มีซอสมะเขือเทศอาจดูแปลก แต่เวอร์ชั่น "สีขาว" นี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน ซอสเนื้อปรุงด้วยครีม และด้วยไวน์ขาว สมุนไพรหอม เบคอนแพนเชตต้า และผงการัมมาซาลาเล็กน้อย ทำให้รสชาติกลมกล่อมมาก... อ่านเพิ่มเติม

แตกต่างจากพาสต้าซิทิแบบอเมริกันดั้งเดิมที่ปรุงในซอสมะเขือเทศ พาสต้าจานนี้ราดด้วยซอสเบชาเมลแบบคลาสสิก โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอย ซึ่งให้รสชาติหอมมันน่ารับประทาน นอกจากนี้พาสต้ายังประกอบด้วย... อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้เนื้ออกไก่แบบดั้งเดิม เมนูนี้ใช้เนื้อสะโพกไก่ทั้งชิ้นพร้อมกระดูกและหนัง นำเนื้อสะโพกไก่ไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ จากนั้นนำไปอบในเตาอบพร้อมราดซอส อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้สปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิม ลองใช้พาสต้าเพนเน่สำหรับพาสต้าคาร์โบนาร่าจานนี้ดู รูปทรงกระบอกของเพนเน่จะดูดซับซอสแสนอร่อยได้ดียิ่งขึ้น ทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ต้มให้สุกแบบอัลเดนเต้ (al dente) อ่านเพิ่มเติม

มาทำพาสต้าเจแสนอร่อยและทำง่ายกัน ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับเมนูนี้ เราแนะนำให้ใช้พาสต้าเส้นเกลียว เช่น ฟูซิลลี่ หรือ เจเมลลี ซึ่งจะช่วยกักเก็บน้ำซอสแสนอร่อยเอาไว้ได้ อ่านเพิ่มเติม

เส้นพาสต้าแองเจิลแฮร์นำมาปรุงในซอสอิตาเลียนแสนอร่อยที่เรียกว่า "พุตตาเนสกา" สำหรับเมนูนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่เก็บรักษาได้นานเป็นส่วนใหญ่ เช่น มะเขือเทศกระป๋อง ปลาแอนโชวี่ เคเปอร์ มะกอก เครื่องเทศ พาร์เมซาน และกระเทียม ดังนั้น... อ่านเพิ่มเติม

Cacio e pepe (ภาษาอิตาลี: ชีสและพริกไทย) เป็นพาสต้าที่ได้รับความนิยมในอาหารโรมัน ซึ่งทำได้ง่ายด้วยส่วนผสมเพียงสี่อย่างที่หาได้ในครัวแทบทุกบ้าน ได้แก่ เส้นมักกะโรนี น้ำมันมะกอก ชีส และพริกไทยดำ แม้ว่า - อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่าแบบม้วนอบได้เร็วกว่าลาซานญ่าแบบวางเป็นชั้นทั่วไป และยังเสิร์ฟบนจานได้ง่าย ไม่ต้องหั่น แต่ละแผ่นลาซานญ่าจะใส่ไส้ริคอตต้าและผักโขม แล้วม้วนขึ้น จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

• พายหม้อ
• ซอสมะเขือเทศ

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยเมนูสองอย่างในหนึ่งเดียวที่ผสมผสานพิซซ่าอิตาเลียนกับพายเนื้อ พายเนื้อจานนี้มีหน้าพิซซ่าเป็นไก่ บรอกโคลี และมอสซาเรลล่าในซอสมะเขือเทศรสเลิศพร้อมเบคอนแพนเชตต้า จัดเรียงหน้าพิซซ่าได้ตามใจชอบ อ่านเพิ่มเติม

เมนูพาสต้าและบรอกโคลีอบในซอสชีสแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพนี้ จะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน ทำจากชีสฮาวาร์ติของเดนมาร์ก ซึ่งเป็นหนึ่งในชีสที่ละเอียดอ่อนและละลายได้ดีที่สุด มีให้เลือกหลายรสชาติ ลองทำเมนูนี้กับ... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำมักกะโรนีชีสรสพิซซ่าดูสิ นอกจากเส้นพาสต้าแล้ว ยังใส่ไส้กรอกเป็ปเปอร์โรนี ซอสมารินารา และมะเขือเทศตากแห้งลงไปผสมในซอสชีสสามชนิดข้นๆ ได้แก่ เชดดาร์ชีสรสเข้ม กรูแยร์ชีส และครีมชีส อย่าทิ้งน้ำมันมะกอกจากมะเขือเทศนะ อ่านเพิ่มเติม

รวมสองเมนูไว้ในหม้อเดียว – มักกะโรนีชีสแบบอเมริกันและพริกแกงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ – เพื่อมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและอบอุ่นร่างกายในวันที่อากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง จุดเด่นของเมนูนี้คือฟักทองบัตเตอร์นัทอบ ความหวานตามธรรมชาติของมัน... อ่านเพิ่มเติม

มาทำแม็คแอนด์ชีสแสนอร่อยด้วยสูตรนี้กัน: มักกะโรนีในซอสครีมชีสเข้มข้น พร้อมเชดดาร์ชีสชิ้นใหญ่ อบอยู่ใต้เปลือกชีสกรอบๆ ชีสจัดเต็ม ไม่ใส่อะไรเพิ่ม และเคล็ดลับความอร่อยล้ำเลิศอยู่ที่การเติมกลิ่นหอมของเครื่องเทศลงในนม... อ่านเพิ่มเติม

ปลาแซลมอนอบกับมะเขือเทศและบวบ เป็นอาหารเย็นง่ายๆ แต่แสนอร่อยสำหรับสองคน ทำได้ง่ายๆ บนถาดอบเพียงถาดเดียว มะเขือเทศอบ โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ สมุนไพร และพาร์เมซานชีส เป็นเครื่องเคียงเบาๆ ที่เข้ากันได้ดีกับปลา และ - อ่านเพิ่มเติม

ฟองดูชีสไม่เพียงแต่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์เท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นอาหารจานหลักได้หากเสิร์ฟพร้อมผักต่างๆ เช่น มันฝรั่งต้ม บรอกโคลี มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง และผักดอง ซอสชีสนั้นทำจากชีสสามชนิด ได้แก่ พาร์เมซาน อ่านเพิ่มเติม

กุ้งสแคมปิเป็นท็อปปิ้งพาสต้าสไตล์อิตาเลียนคลาสสิกที่ตอนนี้ได้เข้ามาอยู่บนพิซซ่าแล้ว อร่อยไม่แพ้กันเลย! นำกุ้งสดวางบนแป้งพิซซ่าทรงกลม ราดด้วยซอสเนยกระเทียมสูตรดั้งเดิม และ... อ่านเพิ่มเติม

ดามาริส ฟิลลิปส์ แนะนำให้ทำแซนด์วิชฮอตบราวน์ยอดนิยมที่มีซอสชีสเยิ้มๆ ในกระทะเหล็กหล่อขนาดเล็ก ซึ่งสะดวกมากเพราะคุณจะต้องทำซอสชีสในปริมาณมาก ขนมปังเก่าหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและขนมอบหั่นเป็นแผ่น - อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรนี้ ราเชล เรย์ ได้ทำให้เมนูคลาสสิกสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น พาสต้าอิตาเลียนในซอสวอดก้าเป็นอาหารที่ทำง่ายแต่หรูหรา มีรสชาติเข้มข้น หอมมัน และมีกลิ่นมะเขือเทศ ซึ่งส่วนหนึ่งมาจากการเติมวอดก้าเข้าไป วอดก้าใน... อ่านเพิ่มเติม

กำลังมองหาไอเดียอาหารเรียกน้ำย่อยหรือวิธีเสิร์ฟมีทบอลที่น่าสนใจอยู่หรือเปล่า? สลัดเสียบไม้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม! สดใส ทำง่าย อร่อย และทานได้สะดวกด้วยมือ เสียบมีทบอลที่ปรุงสุกแล้วลงบนไม้เสียบพร้อมกับหัวหอมแดงและผักหวาน... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยเครื่องทำเส้นผักแบบเกลียว คุณสามารถเปลี่ยนฟักทองบัตเตอร์นัทให้กลายเป็นเส้นผักเพื่อสุขภาพที่ดูดีพอที่จะเสิร์ฟในวันหยุด แต่ก็เตรียมง่ายและเหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา นำเส้นฟักทองบัตเตอร์นัทไปอบในเตาอบแล้วเสิร์ฟพร้อมกับ - อ่านเพิ่มเติม

อยากได้พิซซ่าที่อร่อยและทำง่าย แต่ไม่มีแป้งสำเร็จรูปหรือไม่มีเวลาผสมแป้งใช่ไหม? แค่ขนมปังโฟคาเซียกลมๆ ก็ใช้ได้แล้ว! หั่นครึ่งตามแนวนอนก็จะได้ฐานพิซซ่าสองชิ้นที่สมบูรณ์แบบ ไม่จำเป็นต้องใช้ผักสดใดๆ สำหรับพิซซ่านี้เลย อ่านเพิ่มเติม

เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้เป็นการนำอกไก่ย่างมาผสมผสานกับดิปผักโขมและอาร์ติโชคยอดนิยมของอเมริกา เนื้อไก่ฉ่ำนุ่ม และรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว รวมถึงซอสชีสครีมมี่ จะทำให้ทุกคนติดใจ อ่านเพิ่มเติม

เมนูไก่พาร์เมซานในซอสมะเขือเทศเวอร์ชั่นที่เบากว่า ราดด้วยมอสซาเรลล่าและพาร์เมซานที่ละลายเยิ้ม อร่อยไม่แพ้กัน แต่เตรียมได้เร็วกว่ามาก ทั้งหมดนี้เป็นเพราะการใช้ซอสมารินาร่าสำเร็จรูปและเนื้อไก่ที่นุ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าลูกๆของคุณไม่ยอมกินมันเทศเพื่อสุขภาพ ลองทำเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวดูสิ! ทุกคนชอบก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้ว วิธีทำก็ใช้เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเกลียว หั่นมันเทศเป็นเส้นบางๆ แล้วนำไปอบจนเส้นกรอบบางส่วน ใช้เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเกลียวช่วยด้วยนะ อ่านเพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า พาสต้าอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อัดแน่นไปด้วยเบคอนชิ้นเล็กๆ และชีสพาร์เมซานละลาย พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง สูตรนี้จะสอนวิธีทำซอสไข่แสนอร่อย เนียนนุ่มละมุนลิ้น น่ารับประทาน อ่านเพิ่มเติม

• เค้กมันหวาน
• หน้าท็อปปิ้ง

พิซซ่าแป้งมันเทศนี้จะถูกใจทุกคนที่ทานอาหารปราศจากกลูเตน คนที่ไม่พร้อมจะนวดแป้งยีสต์ หรือคนที่แค่อยากทานพิซซ่าเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสแปลกใหม่ นอกจากมันเทศขูดฝอยแล้ว ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่: อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าแบบทำในหม้อเดียวนี้เหมาะสำหรับมือใหม่: ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นชีส จะใส่ลงในหม้อพร้อมกัน และอย่างน่าอัศจรรย์ คุณก็จะได้พาสต้าในซอสสดใหม่แสนอร่อย (ไม่ใช่ซอสสำเร็จรูป!) นอกจากมะเขือเทศสดแล้ว - อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณกำลังลังเลว่าจะเลือกแซนด์วิชแฮมชีสร้อนๆ หรือมักกะโรนีชีสเป็นอาหารเช้าดี เมนูแคสเซอโรลนี้จะช่วยคุณได้ การผสมผสานระหว่างมักกะโรนีชีสแบบอเมริกันและแซนด์วิชคร็อกมงซิเออร์แบบฝรั่งเศส จะเป็นเมนูโปรดของทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน มักกะโรนีชีส - อ่านเพิ่มเติม

• พาสต้าอบหม้อดิน
• สลัดผักโขมและอาร์ติโชค

เมนูแคสเซอโรลมังสวิรัตินี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แถมยังทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมาก เส้นพาสต้าซิทิที่ต้มสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ และราดด้วยซอสเบชาเมล อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเทตราซินีอบซอสชีสข้น เป็นอาหารจานพาสต้าที่อร่อยและอิ่มท้อง เนื้อไก่ทอดเข้ากันได้ดีกับดอกกะหล่ำ เห็ด และผักอื่นๆ ส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าในซอส แล้วโรยหน้าด้วยชีสขูดฝอยบนพาสต้าเทตราซินี... อ่านเพิ่มเติม

• พาสต้าและไส้กรอก
• ซอสมารินาราแบบคลาสสิก

ถ้าคุณชื่นชอบลาซานญ่าเพราะรสชาติเข้มข้น แต่ไม่มีเวลาที่จะจัดเรียงส่วนผสมอย่างสวยงามและอบ สูตรนี้จะช่วยคุณได้! ลาซานญ่าแบบ "ง่าย ๆ" นี้ทำจากพาสต้าธรรมดา เลือกพาสต้าที่มีขอบหยัก เช่น มาฟัลดีน คอร์เต้ หรือ - อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าแสนอร่อยนี้ทำจากพาสต้าตอร์เตลลินี ซึ่งเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนขนาดเล็กสอดไส้ชีส นำไปต้มแล้วจัดเรียงบนแป้งพิซซ่าที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศ สับปะรดและแฮมชิ้นเล็กๆ ช่วยเสริมรสชาติของตอร์เตลลินีได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• ขนมปังกระเทียมกรอบ
• น้ำสลัดซีซาร์

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟซีซาร์สลัดในรสชาติแปลกใหม่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่จำเป็นต้องหั่นผักกาดแก้ว เพียงแค่หั่นผักกาดโรเมนส่วนหัวเป็นสี่ชิ้นยาวๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดพาร์เมซานให้ทั่ว... อ่านเพิ่มเติม

เตรียมอาหารเย็นสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยและรวดเร็วด้วยถาดอบเพียงถาดเดียว กุ้งตัวใหญ่จะถูกอบในถาดเดียวพร้อมส่วนผสมทั้งหมดของพาสต้าพุตตาเนสกาแบบดั้งเดิม ได้แก่ หัวหอมแดง มะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอกดำ เคเปอร์ และน้ำสลัด อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาวิธีเตรียมอาหารค่ำสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่น่าประทับใจโดยไม่ต้องยุ่งยากและไม่ต้องล้างจานมากมาย สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! อาหารค่ำทั้งหมด—ซูกินีอบ กุ้งผัดเนยกระเทียม และแซนด์วิชบาแกตต์ฝรั่งเศสอุ่นๆ โรยหน้าด้วยชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม

พอลเลนต้าเนื้อนุ่มแบบอิตาเลียนเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผักเกือบทุกชนิด เพื่อให้ได้พอลเลนต้าที่นุ่มและเนียน ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ นี้: ค่อยๆ เทพอลเลนต้าลงในน้ำซุปที่กำลังเดือดอย่างช้าๆ เป็นสายบางๆ คนตลอดเวลา อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีซาวอยและหัวหอมที่นุ่มละมุนลิ้นเป็นส่วนประกอบหลักของซอสสำหรับพาสต้าสไตล์อิตาเลียนตอนเหนือรสชาติเข้มข้นจานนี้ ชีสฟอนติน่าเพิ่มความนุ่มละมุนและครีมมี่ และเบคอนแคนาดาเพิ่มรสชาติเนื้อแน่นที่ทำให้พาสต้าจานนี้อร่อยและน่ารับประทาน อ่านเพิ่มเติม

ลองชิมไก่พาร์เมซานสไตล์อิตาเลียนในรูปแบบโรลแสนอร่อยดูสิ มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยห่อรอบเนื้อไก่หั่นบางๆ จากนั้นนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังพาร์เมซาน แล้วอบในซอสมะเขือเทศอ่อนๆ โรลลาตินี - อ่านเพิ่มเติม

มาทำแคสเซอโรลโฮมเมดง่ายๆ แต่แสนอร่อยกัน โดยใช้ทอร์เทลลินีสำเร็จรูป ซึ่งเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนขนาดเล็กสอดไส้ชีส ต้มทอร์เทลลินีจนสุกพอดี คลุกเคล้ากับซอสมารินารา มาสคาโปเน และสมุนไพรสด แล้ววางชิ้นชีสไว้ด้านบน... อ่านเพิ่มเติม

โดยปกติแล้วกะหล่ำปลีบรัสเซลส์จะดูดซับน้ำมันเหมือนฟองน้ำเมื่อนำไปอบหรือทอด แต่ไม่ใช่กับหม้อทอดไร้น้ำมัน! เพียงแค่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ก็ทำให้กะหล่ำปลีบรัสเซลส์มีผิวกรอบอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพ อ่านเพิ่มเติม