สูตรอาหาร

เมนูมันฝรั่งอบในเตาอบที่เรียบง่ายแต่ไม่เหมือนใคร ทำจากมันเทศอบและกล้วยหอมที่ปรุงด้วยน้ำผึ้ง นำมาตีจนเป็นมูสเนื้อเนียนนุ่ม โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดงและถั่วพีแคน

หากคุณกำลังมองหาเมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ลองทำมันเทศอบดูสิ มันเทศอบมีรสชาติหวานมัน เข้ากันได้อย่างลงตัวกับแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวและ...

มันเทศอบสอดไส้ ราดด้วยน้ำตาลทรายแดงและถั่วพีแคน เป็นของว่างรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็นทางเลือกแทนของหวานที่มีแคลอรีและไขมันสูง...

ซอสพริกเป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารว่างยอดนิยมของเม็กซิโกอย่างเอนชิลาดา ซึ่งทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวโพดบางๆ เอนชิลาดาสามารถใส่ไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ผัก หรือไข่ได้ ต่อไปนี้...

สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว แถมยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ปลาทูน่ากระป๋องให้หมด คุณยังสามารถลองทำเคซาดีญ่าเหล่านี้ในไมโครเวฟได้อีกด้วย สิ่งที่คุณต้องการก็คือ...

เคซาดีญ่าเหล่านี้ตอบโจทย์ทุกความต้องการของอาหารจานด่วนที่สมบูรณ์แบบ: ความอร่อยสูงสุดด้วยความพยายามน้อยที่สุด ซอสซัลซ่าและครีมเปรี้ยว (หรือกัวคาโมเล่) คือส่วนประกอบสุดท้ายและ...

เคซาดีญ่าแบบเม็กซิกันดั้งเดิมทำจากไส้ชีส และส่วนผสมคลาสสิกนี้มักจะอร่อยถูกใจเสมอ นอกจากจะอร่อยแล้ว...

มัตซาห์ ซึ่งเป็นขนมปังที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลปัสคาของชาวยิว ไม่มีรสชาติเฉพาะเจาะจง แต่ไม่ได้หมายความว่าอาหารที่ปรุงด้วยมัตซาห์จะมีรสชาติเดียวกัน อาหารเหล่านั้นมีสีสันหลากหลาย...

การตกแต่งด้วยแบล็กเบอร์รีสดอย่างสวยงามนี้จะดึงดูดความสนใจไปที่ชีสเค้กนี้ได้อย่างแน่นอน เหมาะสำหรับวางบนโต๊ะอาหารในงานเฉลิมฉลอง เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ที่มีลวดลายแตกเมื่อเย็นตัวลง...

ขนมหวานทำเองชื่อดังของบราซิลที่เรียกว่า "บริกาเดโร" (Brigadeiro) ครองใจคนรักของหวานในประเทศต้นกำเนิดมาอย่างยาวนาน มันอร่อยจนห้ามใจไม่ไหวจริงๆ เพราะ...

คนรักสมูทตี้ผักและคนชอบมาร์การิต้าจะต้องหลงรักเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน น้ำผักสีเขียวเพิ่มความสดชื่น ในขณะที่เหล้าเพิ่มความหวาน สามารถเลือกใช้เตกีล่าสำหรับค็อกเทลสีสันสดใสนี้ได้...

เครื่องดื่มที่ผสมผสานแอลกอฮอล์และอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ แต่เมื่อพิจารณาจากสิ่งที่คุณทำในคืนก่อนหน้าแล้ว มันก็เหมาะสมอย่างยิ่ง...

เบอร์เกอร์แสนอร่อยไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อบดเสมอไป ส่วนผสมในเมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและจะถูกใจทุกคน เนื้อเบอร์เกอร์ยังคงความฉ่ำ...

มันก็คือค็อกเทลบลัดดี้แมรี่เวอร์ชั่นสีเขียวนั่นเอง คุณสามารถเพิ่มเมล็ดเจียเพื่อเพิ่มใยอาหารได้ด้วย

สมูทตี้ผักคะน้าแช่แข็งหนึ่งเสิร์ฟมีเพียง 120 แคลอรีเท่านั้น เหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานคู่กับข้าวโอ๊ตหรือไข่เจียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นของว่างที่สะดวกและรวดเร็ว!

ผักเคล ราชินีแห่งผักใบเขียว อุดมไปด้วยวิตามินเค ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงควบคู่กับแคลเซียม เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด ควรดื่มน้ำคั้นทันทีหลังจาก...

ลองนึกภาพไส้ผักโขมและอาร์ติโชคสุดโปรดของคุณอยู่ภายในพาสต้าเปลือกหอยเนื้อครีม ราดด้วยขนมปังกรอบคล้ายครอสตินี ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นอย่างไร?

เราใส่ดอกกะหล่ำลงในแป้งเพื่อทำญ็อกกี้ที่นุ่มและฟู นำไปคลุกกับซอสเนยสีน้ำตาลใส่เคเปอร์เพื่อเป็นอาหารกลางวันที่อร่อยและปราศจากกลูเตน

ความรักและช็อกโกแลต—นี่คือหัวใจสำคัญของวันวาเลนไทน์ แทนที่จะเป็นช็อกโกแลตกล่องสำเร็จรูปที่น่าเบื่อ ลองเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยทรัฟเฟิลโฮมเมดแสนอร่อยดูสิ สำหรับการตกแต่ง เลือก...

"สำหรับคัพเค้กซึ่งเป็นของหวานสไตล์อเมริกันแท้ๆ เราใช้พายวันหยุดสุดโปรดเป็นฐาน แล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ ไม่สำคัญว่าเราจะแยกพายออกเป็นชิ้นๆ หรือไม่ ทุกอย่างก็ออกมาดูดี..."

คัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ปราศจากนมและไข่ และทำง่ายมาก สามารถใช้นมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์แช่เย็นแทนนมสดได้

ความทรงจำอันล้ำค่า: ขนมหวานสุดคลาสสิกนี้ หอมกลิ่นเนย น้ำตาล และวานิลลา พาเราย้อนกลับไปในวัยเด็ก เมื่อคุณแม่ทำคัพเค้กให้เราในวันเกิด...

"ผมชอบใช้เบียร์ในสูตรอาหาร และของหวานก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น" เดฟ ลีเบอร์แมนกล่าว "ในบรรดาเบียร์ทั้งหมด เบียร์ดำสเตาต์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับของหวาน ด้วยรสชาติช็อกโกแลตที่โดดเด่นและ..."

เคซาดีญ่าของหวานสามารถทำได้โดยใช้ไส้ผลไม้ สูตรนี้ใช้กล้วย ช็อกโกแลต และอบเชย นำไปย่างแล้วราดด้วยไอศกรีมวานิลลาและซอสคาราเมล ถ้า...

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจานนี้ ทำจากแป้งตอร์ติญาธัญพืชหลายชนิดสอดไส้เบคอนไก่งวงและชีสไขมันต่ำ รับรองว่าจะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยอย่างแน่นอน เสิร์ฟพร้อม...

เคซาดีญ่าแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลีนี้เป็นอาหารจานหลักที่ครบถ้วน อัดแน่นไปด้วยมีทโลฟรสชาติเข้มข้น ผัก และชีสสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมสลัดรสเผ็ด...

ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ นี้ คุณสามารถทำเคซาดีญ่าอาหารเช้าแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยไข่ เบคอนทอดกรอบ พริกหวาน และชีสเชดดาร์อังกฤษได้ หรือถ้าอยากลองรสชาติแบบคาวบ้าง...

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไก่งวงรมควัน ชีสบรีเนื้อนุ่มละมุน และแยมแอปริคอต ทำให้เมนูเคซาดีญ่าที่ทำจากแป้งตอร์ติญ่านี้มีรสชาติที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง สามารถนำเคซาดีญ่าไปย่างหรือ...

เคซาดีญ่าแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีตชิ้นใหญ่ อัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูฉีก พริกฮาลาปิญโญดอง หอมแดงทอดกรอบ และชีส เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตรสเปรี้ยวอมหวาน...

เคซาดีญา อาหารจานด่วนแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก ก็เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน โดยเป็นคู่แข่งกับแซนด์วิช ในอาหารอเมริกัน เคซาดีญาโดยทั่วไปจะใส่ไส้ในสไตล์เม็กซิกัน แต่...

เคซาดีญ่าแสนอร่อยนี้สามารถทำได้โดยใช้ไก่ที่เหลือจากการปรุงอาหารและแผ่นแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลีที่อบในเตาอบ ไส้ที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ ถั่วกระป๋อง ต้นหอมย่าง และ...

เคซาดีญ่าของหวานจานนี้สอดไส้ด้วยชีสคาเมมเบิร์ตเนื้อนุ่มละมุนและหัวหอมคาราเมล เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธอินเดียรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นการผสมผสานรสชาติที่แปลกใหม่และลงตัว...

การผสมผสานระหว่างไส้กรอกโชริโซ่และกุ้งแบบดั้งเดิมนั้นชวนให้นึกถึงข้าวผัดสเปน (ปาเอลล่า) และสามารถปรับรสชาติได้ด้วยชีสเปปเปอร์แจ็คซึ่งเป็นส่วนประกอบของไส้ รวมถึงซอสกัวคาโมเล่รสเผ็ด...

เคซาดีญ่าแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยเห็ดพอร์ชินีและชีสฮาวาร์ติเดนมาร์กเนื้อหวานนุ่มละมุน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟพร้อมกับซัคโคแทช ซึ่งเป็นอาหารจากอเมริกาเหนือที่...

เคซาดีญ่าแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลีแสนอร่อยและอิ่มท้อง สอดไส้ด้วยเนื้อวัวบดรสเผ็ด ถั่วดำ และเชดดาร์ชีส ที่มีรสชาติคล้ายถั่วเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมซอสไทม์สดรสจัดจ้าน...

ตัวอย่างเช่น ไก่งวงต้มหรืออบที่เหลือ นำมาผสมกับเชดดาร์ชีส สามารถใช้เป็นไส้สำหรับเคซาดียา ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารเม็กซิกันที่ทำจากแป้งตอร์ติยาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

สลัดผักเคลเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยต้นหอม ลูกแพร์สด และถั่วพีแคนคั่ว ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก เพื่อรสชาติที่จัดจ้าน...

แทนที่จะย้อมไข่อีสเตอร์ ลองทำไข่ช็อกโกแลตดูสิ ใช้แม่พิมพ์ไข่พลาสติกหรือซิลิโคน แล้วผูกริบบิ้นสวยๆ ขนมหวานรับฤดูใบไม้ผลิชิ้นนี้สามารถมอบเป็นของขวัญได้...

ในสูตรนี้ เราจะทำช็อกโกแลตแท่งแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของถั่วและผลไม้แห้ง เป็นวิธีที่ดีในการใช้เศษเค้กหรือเศษคุกกี้ที่เหลือ และคุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับของหวานนี้ได้ด้วยส่วนผสมอื่นๆ...

เครื่องดื่มโซดาแบบดั้งเดิมได้รับการปรับโฉมใหม่ด้วยน้ำเชื่อมโฮมเมดและน้ำโซดาในรสชาติที่น่าตื่นเต้น น้ำเชื่อมนี้ทำได้ปริมาณมากพอสำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บไว้ได้...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรทำคัพเค้กแสนอร่อยพร้อมครีมมาชเมลโลว์แบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพประกอบ

คัพเค้กแสนสวยนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการตกแต่งใดๆ เพียงแค่ใช้พิมพ์คัพเค้กแบบเกลียว บีบส่วนผสมช็อกโกแลตและวานิลลาลงไป แล้วพิมพ์ก็จะทำเสร็จเองทั้งหมด

สูตรนี้ผสมผสานน้ำและเนยเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสรรค์เมนูไก่มื้อค่ำแสนอร่อย โดยนำมันฝรั่งไปทอดพร้อมกับน่องไก่กรอบในกระทะ ก่อนอื่นนำมันฝรั่งไปต้มในน้ำจนนุ่มก่อน แล้ว...

ทุกคำที่ได้ลิ้มลองพายสแน็กเกอร์สแสนอร่อยชิ้นนี้ ตั้งแต่แป้งพาย ไส้ ไปจนถึงหน้าพาย ล้วนอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลต นูกัต และถั่วลิสง...

คิดถึงเค้กสโนว์บอลสีชมพูไหม? มันเป็นขนมหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน ลองแบบขนาดใหญ่ดูสิ: เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ราดด้วยมาร์ชเมลโลว์หวานๆ และตกแต่งด้วยสีชมพูสดใส...

ผักคะน้าตุ๋นในซอสนมสูตรคลาสสิกและหอมแดงคาราเมล ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว เป็นเมนูผักเพื่อสุขภาพที่อร่อยและเหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง

พิซซ่าขนาดเล็กเหล่านี้สอดไส้ด้วยเห็ดครีมินีและผักคะน้า เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงวันหยุด ประกอบด้วยชีสอิตาเลียนสองชนิด: ชีสนุ่ม...

สลัดที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมวิตามินที่ร่างกายขาดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ผักสีเขียวอย่างกะหล่ำดาว คะน้า และเอนไดฟ์ ช่วยให้บรรลุเป้าหมายนี้ เบคอนกรอบและ...

ผักเคลปรุงรสด้วยพริกแดงและน้ำมะนาวคั้นสด เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยม เพราะผักเคลอุดมไปด้วยสารอาหาร