พริก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำเกลือและเนื้อหมู
• เครื่องเทศแห้งสำหรับทำเจิร์ก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรการทำกระเจี๊ยบดองสำหรับฤดูหนาว อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศสำหรับทำเจิร์ก:
• ซอสมะม่วงฮาบาเนโรโฮมเมด:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ปีกไก่เจิร์กรมควัน:
• น้ำจิ้มมะขามน้ำผึ้ง:

น้ำหมัก Jerk รสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวอมหวาน ช่วยเพิ่มรสชาติแบบจาเมกาให้กับปีกไก่รมควันเหล่านี้ได้ทันที อ่านเพิ่มเติม

• น้ำจิ้มมะม่วงและผักชี:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอส:
• เครื่องปรุงรสเจิร์ก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผัดในกระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน แล้วสับให้ละเอียด:
• นำส่วนผสมต่อไปนี้ไปปั่นให้ละเอียด:
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในชาม แล้วเติม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับน้ำหมัก:
• สำหรับซอสมะม่วงมิ้นต์:
• ตัวเลือกในการเสิร์ฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำซุป
• ซุปและเต้าหู้ทอด
• บะหมี่

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับชาชลิก:
• สำหรับน้ำหมัก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่:
• ซอสขิง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แพนเค้กโรยต้นหอม
• น้ำจิ้ม

ไทเลอร์นำแผ่นแป้งต้นหอมทำเองไปจุ่มในซอสรสเผ็ด ซึ่งเป็นส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว และพริกป่นอย่างศรีราชา รสชาติกลมกล่อมด้วยน้ำตาลเล็กน้อยและน้ำมันงาดำ อ่านเพิ่มเติม

• Sambhar (แกงถั่วเลนทิลอินเดียใต้):

นี่คือสูตรอาหารที่ดัดแปลงมาจากอาหารทมิฬ และถึงแม้ฉันจะเรียกขนมเค้กข้าวเหล่านี้ว่าขนมปัง แต่จริงๆ แล้วมันเหมือนแพนเค้กหนาๆ กลมๆ ที่มีหน้าเป็นท็อปปิ้ง กินเป็นของว่างมากกว่า พริกสด มะเขือเทศ และผักชี ช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

• วัสดุอุดฟัน:
• ซอสโยเกิร์ตงาและมิ้นต์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำเกรวี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แม้ว่าในครัวของคุณจะแทบไม่มีอะไรเหลืออยู่เลย คุณก็อาจจะมีส่วนผสมเพียงพอที่จะทำขนมปังแผ่นง่ายๆ เหล่านี้ได้ การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศตากแห้งและน้ำส้มสายชูทำให้พาสต้าถั่วนี้มีรสชาติกลมกล่อมเรียบง่าย เข้ากันได้อย่างลงตัวกับสลัด... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเกรวี่ไก่:

ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูอร่อยๆ ลองดูเมนูไก่ตุ๋นแสนอร่อยและอิ่มท้องจาก Trisha Yearwood ดูสิ เมนูนี้ประกอบด้วยไก่ตุ๋นน้ำเกรวี่ครีมข้นๆ ราดด้วยพริกเขียวและครีมเปรี้ยว โปะหน้าด้วยข้าวโพด - อ่านเพิ่มเติม

• ไก่ทอด
• น้ำจิ้มพริกแดงและใบโหระพา

บางครั้งคุณอาจต้องยอมเสียสละหลักการกินเพื่อสุขภาพเพื่อความสะดวก แต่ไม่ใช่เมื่อคุณกำลังเตรียมเมนูไก่สุดโปรดของลูกๆ ไก่ทอดแช่แข็งสูตรนี้ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ สามารถทำได้ใน... อ่านเพิ่มเติม

• เครื่องเทศผสมสไตล์ครีโอล:

เอเมอริล ลากัสเซ่ เสิร์ฟพริกแกงรสเผ็ดนี้พร้อมข้าวสวย และราดหน้าด้วยครีมเปรี้ยวและอะโวคาโดหั่นชิ้นนุ่มๆ ในแต่ละชาม อ่านเพิ่มเติม

ในการทำอาหารจานคลาสสิกนี้ ซึ่งดัดแปลงมาจากสูตรของแพทริคและจิน่า นีลีย์ คุณจะต้องใช้เบียร์หนึ่งแก้ว ถั่วดำ และถั่วแดง อ่านเพิ่มเติม

เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียนจานนี้ ทำจากออริกาโน ยี่หร่า และชีสพาร์เมซานเนื้อครีม อ่านเพิ่มเติม

มาร์เซลา วายาโดลิด ใช้เข็มฉีดยาพิเศษสำหรับเนื้อสัตว์ ฉีดส่วนผสมของน้ำซุปไก่ เนยละลาย และเตกีลา เข้าไปในเนื้ออก สะโพก และน่องไก่งวงโดยตรง ทำให้ได้เนื้อที่ฉ่ำนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

ไข่ปีศาจของพอลลา ดีน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมในช่วงเทศกาล และเป็นอาหารหลักในอาหารอเมริกาใต้ อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้อิ่มท้อง ประกอบด้วยเนื้อวัวนุ่มๆ ย่างกับโรสแมรี่และกระเทียม ผักร็อกเก็ต และมะเขือเทศเชอร์รี่หวานๆ ฐานเป็นขนมปังโฟคาเซียราดด้วยมายองเนสรสเผ็ดพริก อ่านเพิ่มเติม

• ซอสมารินารา:

สูตรอาหารสำหรับทำลูกชิ้นหมูและเนื้อลูกวัวราดซอสมาเรียนาราและเบคอนแพนเชตต้า เสิร์ฟพร้อมพาสต้า อ่านเพิ่มเติม

• ซัลซ่า
• ส่วนผสมเพิ่มเติม
• แผ่นตอร์ติญ่าทอด
• เครื่องปรุงรสทำเอง

ซัลซ่าของพอลลา ดีน พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 10 นาที และถูกใจทุกคนในครอบครัว เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ เช่น อะโวคาโด สับปะรด และถั่วดำ ลงในส่วนผสมหลักอย่างมะเขือเทศและพริก อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชของเอลลี ครีเกอร์ เป็นเบอร์เกอร์สลอปปี้โจแบบเบาๆ ที่ดัดแปลงมาจากสูตรดั้งเดิม เธอใช้เนื้อวัวบดไม่ติดมัน นำไปทอดกับถั่วแดงที่มีโปรตีนสูง ซอสมะเขือเทศ แล้วทาลงบนขนมปัง อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับน้ำซอสรูบาร์บ:
• สำหรับบราวนี่:

พริกและอบเชยช่วยเพิ่มกลิ่นอายแบบเม็กซิกันให้กับบราวนี่เหล่านี้ เพราะการผสมผสานระหว่างความเผ็ดร้อนและช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเม็กซิกัน บราวนี่ช็อกโกแลตวอลนัทของกาย เฟียรีจะไม่เผ็ดมากเกินไป แต่จะเผ็ดเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

แอนน์ เบอร์เรลล์ นำขนมปังปิ้งทาด้วยกระเทียมมาวางบนขนมปังปิ้ง แล้วราดด้วย "ซัลซ่า" รสชาติเข้มข้น (ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของเธอ) ที่ทำจากเบคอนกรอบ ข้าวโพดย่าง และพริกเฟรสโน ผลลัพธ์ที่ได้คือ ขนมปังปิ้งชิ้นเล็กๆ รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมรมควัน และเผ็ดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้รสชาติหวานและเค็มที่ลงตัวที่สุด จิอาด้า เดอ ลอเรนติส แนะนำให้เขย่าเหล้าเบอร์เบิน เบียร์ และน้ำเชื่อมกับน้ำแข็ง แล้วเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น เธอตกแต่งค็อกเทลแต่ละแก้วด้วยพริกชี้ฟ้า ซึ่งไม่ใช่... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่ามาร์เซลา วายาโดลิดจะใช้ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงปรุงรสซอสโมเลสูตรคลาสสิกของเธอ แต่ซอสนี้กลับไม่หวาน แต่กลับมีกลิ่นหอมของควันจากพริกชี้ฟ้าที่รมควัน เพราะอาหารเม็กซิกันขึ้นชื่อเรื่องการผสมผสานรสชาติอย่างลงตัวนั่นเอง อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับตกแต่ง:

ไก่ปรุงรสเผ็ดสไตล์ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ห่อด้วยตอร์ติญานุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวและพริกฮาลาปิโน ราดด้วยซอสเอนชิลาดาและชี cheddar อ่านเพิ่มเติม

• ซอสมะเขือเทศ:

บ็อบบี้ เฟลย์ รับประกันว่าอกไก่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะกรอบนอกนุ่มใน กระบวนการปรุงเป็นสองขั้นตอน: ขั้นแรก เขาจะนำไก่ไปทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

สลัดพาสต้าแสนง่ายแต่แสนอร่อยของกาย เฟียร์รี ราดด้วยซอสมายองเนสกระเทียมครีมมี่และพริกสองชนิด โรยหน้าด้วยแครอทและขึ้นฉ่ายฝรั่งเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ เขาแนะนำว่า: อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

ลองทำตามแบบอย่างของครอบครัวนีลีย์ แล้วทำสลัดพาสต้าร้อนๆ แสนอร่อย ใส่ไข่ต้มและหอมแดงหวาน ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสรสจัดจ้านดูสิ อ่านเพิ่มเติม

ราเชล เรย์ นำผักคะน้ามาผสมกับน้ำซุปที่ทำจากไส้กรอก แครอท และมันฝรั่ง จากนั้นเติมไวน์ขาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ และสุดท้ายใส่ถั่วเลนทิลลงไป อ่านเพิ่มเติม

• น้ำซุปสมุนไพรและพาร์เมซาน:
• มะเขือเทศทอด:
• ซอสมารินารา:

ทำตามแบบอย่างของราเชล เรย์ โดยใส่พริกชี้ฟ้าลงในซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใคร เธออบสควอชสปาเก็ตตี้ทั้งเปลือก แล้วราดด้วยซอสเพื่อการจัดเสิร์ฟที่สวยงาม อ่านเพิ่มเติม

• ฮอทดอก
• ซอสผักดองโฮมเมด
• เฟรนช์ฟรายส์โรยเกลือขึ้นฉ่าย

ฮอตดอกสไตล์ชิคาโก้สุดคลาสสิกเหล่านี้คือความภาคภูมิใจของเจฟฟ์ เมาโร ผู้คิดค้นสูตรอาหาร ซึ่งเขาแนะนำให้ปรุงและรับประทานกลางแจ้ง เสิร์ฟพร้อมผักดองและเฟรนช์ฟรายส์โรยเกลือขึ้นฉ่าย อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• ฮอทดอก
• ขนมปังเพรทเซล

เจฟฟ์ เมาโร เจ้าพ่อแซนด์วิช ทำขนมปังฮอทดอกกรอบที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับเพรทเซล เขาใส่ไส้กรอกย่างและซอสชีสรสเผ็ดลงในฮอทดอกของเขา อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำพริกแกงหมูสับกับพอลเลนต้าและสมุนไพรอิตาเลียน - อ่านเพิ่มเติม

เช่นเดียวกับพุดดิ้งขนมปังรสเค็ม สตราตาเป็นอาหารเช้าเบาๆ ที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ในคืนก่อน อาหารเม็กซิกันจานนี้ทำจากขนมปังแผ่น ไส้กรอกโชริโซ และพริกเขียว ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

• ฐานอาหารทะเล:
• น้ำซุปพื้นฐาน:

ราเชลทำซุปหอยเชลล์และปลาค็อด ซึ่งเป็นซุปปลาข้นๆ ที่มีมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก เก็บไว้ได้นานและสามารถนำมาใช้ในอนาคตได้ อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชแสนอร่อยไส้เนื้อปลาทูน่านุ่มๆ ผัดในน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยสมุนไพร อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้เปลือกพายที่สมบูรณ์แบบ คุณต้องใช้พาร์เมซานขูดฝอย ไม่ใช่พาร์เมซานบดละเอียด อ่านเพิ่มเติม

ในสูตรนี้ ราเชลได้ดัดแปลงเมนูดิปเจ็ดชั้นแบบคลาสสิก (สลัดแบบหลายชั้นที่ทานคู่กับชิป) โดยเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสมแต่ละอย่างเป็นพิเศษ ซึ่งจะทำให้ทุกคนต้องติดใจ อ่านเพิ่มเติม

สูตรซุปมิเนสโทรเน่สไตล์อิตาเลียน - อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำน้ำมันมะกอกผสมสมุนไพรและพริก - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับทำพริกแกงใส่ถั่วเลนทิล ไส้กรอก มะเขือเทศ และฟักทอง - อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำพาสต้าจากแป้งรูปเปลือกหอยกับบวบและมะนาว - อ่านเพิ่มเติม

สูตรสปาเก็ตตี้ปลาทิลาเปียทอด เส้นพาสต้าและปลาจะเคี่ยวในซอสมะเขือเทศรสเผ็ดที่ทำจากมะเขือเทศ พริก กระเทียม ไวน์ขาว และใบโหระพา อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดอุ่นๆ ที่ทำจากเนื้อไก่งวงธรรมชาติทอดและควินัว ราดด้วยมะเขือเทศ แตงกวา และพริก เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ ใบตาร์รากอน และผักชีฝรั่ง อ่านเพิ่มเติม

• ปีกไก่
• ซอสบาร์บีคิว

สูตรปีกไก่บาร์บีคิวรมควัน ที่หมักไว้ล่วงหน้าด้วยเครื่องเทศหอมหวานที่ผสมผสานระหว่างไทม์ อบเชย และพริกชี้ฟ้ารสเผ็ดร้อน เมื่อสุกแล้ว ปีกไก่จะเสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยและน้ำส้มสายชูราด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับพิซซ่าหน้าแฮมและผักร็อกเก็ต:
• สำหรับพิซซ่าหน้าพิซเซ็ตติ ปูตาเนสกา:

สูตรพิซซ่าย่างขนาดเล็ก 2 แบบ พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเนื้อหมู:
• สำหรับซอส:

สูตรทำเบอร์เกอร์ขนาดเล็กสอดไส้หมูฉีกและผักสลัด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับซอสซัลซ่า:
• สำหรับพิซซ่า:

สูตรพิซซ่าผักสำหรับมื้อเช้า เสิร์ฟพร้อมไข่คน และซัลซ่า อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำเจลลี่พริกหวานและเผ็ดปานกลางแบบง่ายๆ สำหรับบรรจุกระป๋อง เสิร์ฟเจลลี่พริกนี้คู่กับชีสที่คุณชื่นชอบ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับบรูสเกตต้า:
• สำหรับน้ำจิ้มพริก (น้ำสลัด):

เมนูเรียกน้ำย่อยทำจากปลา เสิร์ฟบนขนมปังทอด วางสลับชั้นด้วยพริกย่าง ปลาเทราต์ย่าง ซอสพริกเผ็ด มะกอก และผักชีฝรั่งสด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรซุปที่ทำจากน้ำซุปปลาและน้ำสลัดมะเขือเทศ โดยเพิ่มพริกชี้ฟ้า ผัก และกุ้งลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

สูตรซุปไก่ใส่ข้าวและขึ้นฉ่าย ทำจากน้ำซุปใส มะนาว และสะระแหน่ สไตล์โปรตุเกส อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ขิงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสามารถนำมาดองเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายและรับประทานได้ในวันถัดไป พริกไทยและเครื่องเทศต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมแบบเอเชียได้อย่างลงตัว เก็บขิงดองไว้ในขวดโหลในตู้เย็นและ... อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับเครื่องปรุงรสเคจัน:

สูตรอาหารสำหรับผัดผักคะน้ากับเบคอนและเครื่องเทศเคจัน จากนั้นนำไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่ อ่านเพิ่มเติม

• ผักดอง
• เนื้อเสียบไม้ย่าง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำทอสตาโดสสไตล์เม็กซิกันย่างกับไก่ มะเขือเทศลูกเล็ก และชีสเควโซ บลังโก อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อเมริกัน—ดิปเจ็ดชั้นที่ทำจากถั่วแดง อะโวคาโด ชีสเชดดาร์ ผักกาดโรเมน และมะเขือเทศ แต่สูตรนี้แตกต่างจากต้นฉบับตรงที่ใช้โยเกิร์ตและชีสไขมันต่ำ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารจานเคียง: บรอกโคลีต้มและพริกหวานผัดกับวอลนัท อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมนูเครื่องเคียงผัดบรอกโคลีและเห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วสไตล์เอเชีย น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำผึ้ง โรยหน้าด้วยพริกหั่นและงา อ่านเพิ่มเติม

• พริกถั่ว
• ฮอทดอก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ