โยเกิร์ต

• แป้งพายกรอบ
• การเติม

ครัวซองต์รูเกลาชของชาวยิว มักเสิร์ฟเป็นอาหารในเทศกาลฮานุกกะห์ (หรือ "เทศกาลแห่งแสงสว่าง") แป้งพายกรอบสอดไส้แยมผลไม้และถั่ว ทำโดยไม่ใช้ไข่ และสามารถตีให้ฟูได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องเตรียมอาหาร อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• กะรัมมาซาลา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เครื่องดื่มอินเดียชนิดนี้คล้ายกับมิลค์เชค แต่เมื่อเติมเนื้อมะม่วงบดลงไปแล้วก็ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก อ่านเพิ่มเติม

• เครื่องเทศการัมมาซาลาแบบทำเอง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ถ้าพูดถึงอาหารอินเดีย คุณจะต้องหลงรักนานอย่างแน่นอน นานเป็นขนมปังแผ่นแบนจากทางตอนเหนือของอินเดีย ที่ผสมผสานข้อดีของทั้งสองแบบเข้าด้วยกัน คือ นุ่มและยืดหยุ่น มีจุดดำๆ ที่ไหม้เกรียม และด้านล่างกรอบ โดยทั่วไปแล้วจะทำใน... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่และน้ำหมัก:
• ซอส:
• น้ำพริกขิงกระเทียม:

สูตรอาหารสัตว์ปีกย่างแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่และน้ำหมัก
• น้ำจิ้มถั่วลิสง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ธัญพืช "ทราคาน":

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ตักสลัดใส่จานเล็กน้อย ราดด้วยน้ำสลัดหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วรับประทานได้เลย ก่อนเตรียมน้ำสลัด ให้คั้นน้ำผักเพื่อเอาความชื้นส่วนเกินออก ป้องกันไม่ให้ส่วนผสมต่างๆ ปนกัน เตรียมน้ำสลัดล่วงหน้าหนึ่งวันแล้วแช่เย็นไว้เพื่อให้... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แซนด์วิชหน้าเนื้อชุบแป้งทอด
• ซอสมูฮัมมารา

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อแกะส่วนซี่โครง:
• ซอสโยเกิร์ตกรีก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซัลซ่าพริกแดงย่าง
• นาโชส์

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซูฟลาคี
• แอปริคอต

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรสลัดเนื้อที่มีลูกชิ้น ผักกาดหอม และพริกหวาน ราดด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ต แทนที่จะใช้เกล็ดขนมปัง คุณสามารถใช้แผ่นแป้งพิต้าแทนได้ ซึ่งจะเพิ่มรสชาติเค็มและกรุบกรอบยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสแตงกวา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำหมักปลาแซลมอน:
• ชีสและมะเขือเทศ:
• ซอสแตงกวาใส่ผักชีฝรั่ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสซาซิกิ:
• เครื่องเทศผสมสไตล์ครีโอล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• พาสต้าซอสซาซิกิกับชีสเฟต้า:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อแกะ:
• ซอสซาซิกิใส่ชีสเฟต้าและมิ้นต์:
• น้ำจิ้มแตงกวาและมะเขือเทศ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสซาซิกิ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำจิ้ม
• แผ่นแป้งพิต้าย่าง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศผสมสไตล์ครีโอล:
• ซอสซาซิกิ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ลูกชิ้นและน้ำจิ้มสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ได้ อ่านเพิ่มเติม

• ชาชลิกเนื้อสับ
• ซอสซาซิกิ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเบอร์เกอร์:
• สำหรับซอสโยเกิร์ต:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับซอสเนื้อและมะเขือเทศ:
• สำหรับซอสเบชาเมล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสโยเกิร์ตมิ้นต์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คิวตา:
• ซอสซาซิกิ:

อาหารผัดแบบอินโดนีเซีย บรอเช็ตต์แบบฝรั่งเศส หรือเคบับแบบตุรกี—อาหารเสียบไม้เป็นอาหารที่อร่อยเสมอ "คุฟตา" คือเคบับที่ทำจากเนื้อสับ ไม่ใช่เนื้อหั่นเต๋า อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสซาซิกิ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ขั้นตอนที่ 1:
• ขั้นตอนที่ 2:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งโดว์
• มันฝรั่งทอด
• น้ำจิ้ม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสโยเกิร์ตร้อน:
• ปีเตอร์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสไรตะ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำพริกแกง:
• สำหรับโรย:

สูตรอาหารบริยานี ซึ่งเป็นข้าวและเนื้อสัตว์ตุ๋น ถูกนำเข้ามาสู่อินเดียจากเอเชียกลางโดยชาวมองโกลผู้ปกครองอินเดียตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ถึง 18 จนถึงทุกวันนี้ บริยานียังคงได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ประณีตที่สุด และได้รับความนิยมอย่างมากโดยเฉพาะในภาคเหนือของอินเดีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำโยเกิร์ตเองที่บ้าน - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับน้ำหมัก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เคบับ:
• มันฝรั่ง:
• ไรตา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำพริกกระเทียมขิง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสโยเกิร์ตใส่พริก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารผักย่างแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

• เวอร์ชั่นใส่เกลือ:
• ตัวเลือกที่น่าสนใจ:

สูตรการทำลัสซี เครื่องดื่มโยเกิร์ตสไตล์อินเดีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดกะหล่ำปลีใส่หัวหอมและน้ำสลัดรสเลิศ เป็นส่วนประกอบที่อร่อยลงตัวสำหรับหมักเนื้อ ซอสพาสต้า ผัดผัก น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำสลัดในสูตรอาหารที่ปรุงด้วยหม้อหุงช้าได้อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

• เครื่องเทศ:
• สำหรับเสิร์ฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับกรอกข้อมูล:
• สำหรับเสิร์ฟ:

นี่คือสลัดสไตล์อินเดียที่สดชื่นและกรุบกรอบอย่างน่าอัศจรรย์ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อแกะรสเผ็ด คุณสามารถเสิร์ฟแครอทและน้ำสลัดเพียงอย่างเดียว หรือจะเพิ่มแอปเปิ้ลหรือขึ้นฉ่ายเพื่อเพิ่มความหวานและรสชาติให้ดียิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับชีสพาเนียร์:
• สำหรับผักโขม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่ทอด
• Tandoori Marinade ของเชฟ Aarti

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่และน้ำหมัก:
• ซอสทิกก้ามาซาลา:

ทิกก้าเป็นคำภาษาเปอร์เซียที่แปลว่าชิ้น และมาซาลาคือส่วนผสมของเครื่องเทศอินเดีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไส้เชอร์รี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• วัสดุอุดฟัน:
• ซอสโยเกิร์ตงาและมิ้นต์:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำเกรวี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อแกะ
• ท็อปปิ้ง
• ซอสซาซิกิ
• ซอสครีมเปรี้ยวร้อน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสมะเขือเทศโยเกิร์ต:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ