โยเกิร์ต

ในการเตรียมไก่สไตล์อินเดียยอดนิยมนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบทันดูรีโดยเฉพาะ เตาอบธรรมดาของคุณก็ใช้ได้ดีเช่นกัน โดยใช้เนื้ออกไก่ที่หมักไว้ล่วงหน้าในโยเกิร์ตธรรมชาติผสมเครื่องเทศต่างๆ ได้แก่: อ่านเพิ่มเติม

ผลไม้เสาวรส ซึ่งปลูกในเขตร้อนทั่วโลก มักนำมาคั้นน้ำโดยแยกเมล็ดกรุบกรอบออกจากเนื้อ แต่เมล็ดเหล่านี้ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน และเมื่อทำสมูทตี้โฮมเมด อย่าลืมใส่เมล็ดลงไปด้วยเพื่อเพิ่มใยอาหาร อ่านเพิ่มเติม

• ส่วนผสมมันฝรั่งและถั่วชิกพี
• ชัทนีย์สีเขียว
• ซอสโยเกิร์ต
• ปาปดิ ชาต สไตล์นาโช

ในอินเดีย คำว่า chaat หมายถึงอาหารว่างมังสวิรัติรสเค็มหลายประเภท สูตรนี้มาจาก Nidhi Jalan ผู้ก่อตั้งร้านอาหาร Masala Mama ในบรู๊คลิน ซึ่งทำซอสอินเดียโฮมเมดรสเลิศ (โดยเฉพาะแกงกะทิ) อ่านเพิ่มเติม

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและช่วยให้สดชื่น คุณสามารถใช้แทนข้าวโอ๊ตในตอนเช้าได้เลย เพราะมันมีส่วนผสมของข้าวโอ๊ต! โดยนำข้าวโอ๊ตไปแช่ในน้ำส้มสักสองสามนาที แล้วนำไปปั่นรวมกับสารสกัดวานิลลา อ่านเพิ่มเติม

ใส่ไส้กรอกหมูบดและใบเสจลงในแป้งข้าวโพดเพื่อทำขนมปังมื้อสายแสนอร่อย ความหวานตามธรรมชาติของข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมรสเค็ม ทำให้ได้ขนมปังที่นุ่มและแน่น อ่านเพิ่มเติม

ใครบอกว่ากินไอศกรีมเป็นอาหารเช้าไม่ได้? มันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน ตราบใดที่ไอศกรีมโฮมเมดของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และไม่เติมน้ำตาลเพิ่ม ตัวอย่างเช่น ไอศกรีมแท่งบลูเบอร์รี่นี้... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่ทอดสไตล์นาโชส์เม็กซิกัน เมนูนี้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต้องชอบ! อกไก่หั่นบางๆ ทอดจนเหลืองกรอบ คลุกด้วยผงพริกป่น โรยด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย แล้วนำไปผัดให้สุกทั่ว - อ่านเพิ่มเติม

• ชาคชูกา
• สำหรับเสิร์ฟ

ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเมนูชักชูก้าแสนอร่อยสไตล์ตะวันออกกลางสำหรับมื้อเช้า ไม่ใช่ชักชูก้าแบบธรรมดาที่มีไข่และผัก แต่เป็นชักชูก้าเนื้อแน่น อิ่มท้อง และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง รับรองว่าทุกคนจะอยากทานเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น! ในการเตรียม คุณจะต้องใช้เนื้อวัวบดหรือ... อ่านเพิ่มเติม

พานาคอตต้าสไตล์อิตาเลียนคลาสสิกเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ทำง่ายมากและดูสวยงามน่ารับประทาน เคล็ดลับสำคัญของพานาคอตต้าสูตรนี้คือโยเกิร์ตกรีกธรรมดา ซึ่งทำให้ของหวานมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น อ่านเพิ่มเติม

สลัด "นิซัวส์" สูตรนี้เป็นสูตรดัดแปลงจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนยอดนิยม จะทำให้คุณหลงใหลในความง่ายในการเตรียม ส่วนผสมราคาไม่แพง และรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง พร้อมน้ำสลัดที่สดชื่น เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิหรือ... อ่านเพิ่มเติม

ผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและถั่วชิกพีรสชาติอร่อยถูกอบในถาดอบเดียวกัน และอาหารเย็นของคุณก็พร้อมในเวลาไม่กี่นาที ข้อดีอีกอย่างคือ ด้วยส่วนผสมมากมาย จึงไม่ต้องล้างจานเยอะ ฐานของชามคือควินัวสุก ราดด้วยถั่วชิกพีอบ พริกป่น และ... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่กรอบอย่างเหลือเชื่อด้วยการเคลือบเกล็ดขนมปังปังโกะหยาบแบบญี่ปุ่นและชีสพาร์เมซานบางๆ แล้วทอดอย่างรวดเร็วในหม้อทอดไร้น้ำมัน ในขณะเดียวกันด้านในยังคงชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ โดยใช้น้ำมันน้อยที่สุด พร้อมเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนจากมันฝรั่งแบบดั้งเดิมมาใช้มันเทศที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า มันเทศอบก็อร่อยเหมือนมันฝรั่งลูกเล็ก เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมไส้ต่างๆ ในสูตรนี้ เราใช้มันเทศอบกรีดด้านบน ใช้ส้อมยีเนื้อให้ฟู แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังข้าวโพดนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ ชีส พริกหวาน หัวหอมทอด และสมุนไพรหอมๆ ราวกับเป็นอาหารจานหลัก แต่มาในรูปแบบของอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมอย่างพิถีพิถันลงในแป้งข้าวโพด แล้วนำไปอบในกระทะขนาดใหญ่ อ่านเพิ่มเติม

ในระหว่างรออาหารจานหลัก ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ นี้ให้แขกของคุณ ซึ่งทำง่ายและรวดเร็วมาก ผักชีที่ใส่มาอย่างจุใจทำให้ดิปโยเกิร์ตนี้มีสีเขียวอ่อนๆ กลิ่นหอมชวนรับประทาน และรสชาติที่สดใส ปรุงรสด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• ครีมชิโปเล่

ทำทาโก้ปลาเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ปลาเนื้อแน่นสีขาว เช่น ปลานิลหรือปลาฮาลิบัต ซึ่งจะแตกเป็นชิ้นได้ง่ายหลังทอด หมักปลาในส่วนผสมไว้ก่อน: อ่านเพิ่มเติม

• เรมูลาด
• ซอสค็อกเทลคลาสสิก
• ครีมอะโวคาโด

อยากสร้างความประทับใจให้แขกอย่างแท้จริงใช่ไหม? ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ดูสิ แล้วมื้ออาหารของคุณจะอยู่ในความทรงจำไปอีกนาน กุ้งปอกเปลือกพร้อมหาง เสิร์ฟบนถาดรองด้วยน้ำแข็งบด โดยมีชามซอสสามชนิดวางคั่นอยู่ระหว่างกุ้ง: อ่านเพิ่มเติม

• ชริคขันธ์
• ปุรี

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยขนมหวานอินเดียแบบดั้งเดิมที่ทำจากชริคฮันด์และปูรี ชริคฮันด์เป็นขนมหวานอินเดียโบราณที่ทำจากโยเกิร์ตข้น น้ำตาล และเครื่องเทศ เช่น กระวาน ลูกจันทน์เทศ และหญ้าฝรั่น สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้อง... อ่านเพิ่มเติม

• ไม้เสียบผลไม้ขนาดเล็ก
• ดิปโยเกิร์ตบลูเบอร์รี่

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟผลไม้ให้ดูน่าสนใจสำหรับอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างเบาๆ รี ดรัมมอนด์แนะนำให้ลองใช้บลูเบอร์รี่ สับปะรด และราสเบอร์รี่ผสมกัน แต่คุณสามารถทดลองใช้ผลไม้และเบอร์รี่อื่นๆ ได้ เสียบไม้แล้วเสิร์ฟ - อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของไอศกรีมโฮมเมดนี้คือซีเรียลอาหารเช้ากรุบกรอบ โดยจะใส่ลงไปในไอศกรีม ส่วนผสมสำหรับโรยหน้า และนม ทริชา เยียร์วูด ใช้ซีเรียลสามชนิดที่แตกต่างกันเพื่อสร้างรสชาติที่หลากหลาย: ซีเรียลที่มี - อ่านเพิ่มเติม

การทานข้าวโอ๊ตในตอนเช้าอาจดูน่าเบื่อสำหรับบางคน แต่ก็มีหลายวิธีที่จะทำให้มันแตกต่างออกไป ด้านล่างนี้เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับโจ๊กที่ทำจากส่วนผสมของนมและโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานและ... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนให้กับข้าวโพดย่าง และปรุงในสไตล์กรีกด้วยออริกาโน มิ้นต์ กระเทียม และเฟต้าชีสบด ข้าวโพดย่างทาด้วยซอสโยเกิร์ตแล้วคลุกกับชีสขูดฝอย เติมน้ำมะนาว - อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตสีเขียวเพื่อสุขภาพจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้าที่ให้พลังงาน ข้าวโอ๊ตต้มในน้ำและเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ อุดมไปด้วยโปรตีน และปรุงรสด้วยชาเขียวมัทฉะจากญี่ปุ่น ชาเขียวมัทฉะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและ... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตในขวดโหลเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย ให้พลังงานเพียง 190 แคลอรี ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดโหลแล้วแช่เย็นข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้น คุณก็จะได้ข้าวโอ๊ตพร้อมรับประทานแล้ว อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กที่ทำจากส่วนผสมของแป้งข้าวโอ๊ตและแป้งโฮลวีตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเนื่องจากมีใยอาหารและโปรตีนสูงกว่า และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้ ธัญพืชเต็มเมล็ดยังให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม

ลูกชิ้นสไตล์อินเดียเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก อาจเสิร์ฟพร้อมข้าว หรือเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย โดยวางลูกชิ้นแต่ละลูกบนใบผักกาดหอม ราดด้วยน้ำจิ้มมะขามและโรยด้วยแตงกวาขูดฝอย รสชาติแบบตะวันออกที่โดดเด่น - อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• สลัด
• ห่อ (ม้วน)

สลัดสำหรับแรปเหล่านี้ทำจากไก่ย่างกับมะนาวและไธม์ คุณสามารถย่างไก่ล่วงหน้าหนึ่งวันได้ โดยใส่ชิ้นมะนาว กระเทียม และไธม์ลงในช่องท้องไก่ เสิร์ฟเนื้อส่วนสะโพกสำหรับมื้อเย็น และเก็บเนื้อส่วนอกไว้ทำสลัด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ) อ่านเพิ่มเติม

• พานินี่
• สลัดสุดหรู

ฐานของแซนด์วิชร้อนนี้คือครัวซองต์กรอบๆ สลัดไก่ที่เหลือจากมื้อก่อนพร้อมถั่วและองุ่นราดน้ำสลัดโยเกิร์ตนั้นเหมาะสำหรับเป็นไส้ วางลงบนครัวซองต์ที่ผ่าครึ่งตามแนวนอน แล้วโรยหน้าด้วยผักร็อกเก็ต อ่านเพิ่มเติม

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ทานคู่กับอาหารเช้า หรือเป็นของหวานเบาๆ หลังอาหารมื้อใหญ่ก็ได้ ทานได้ทุกเวลาและเพลิดเพลินไปกับคุณประโยชน์ของผลไม้และเบอร์รี่สดๆ ในน้ำสลัดเนื้อครีม (โยเกิร์ตสำหรับทำน้ำสลัด) อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้แก้วนี้เหมือนได้รวมนมและคุกกี้ไว้ในแก้วเดียว เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับกิจวัตรประจำวัน หรือเป็นของว่างยามบ่าย ด้วยส่วนผสมของข้าวโอ๊ต เครื่องเทศพายฟักทองรสชาติเข้มข้น ลูกเกด และน้ำตาลทรายแดง สมูทตี้แก้วนี้... อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

ถ้าคุณอยากให้เด็กๆ ชอบทานสลัด เคล็ดลับอยู่ที่การทำให้การเสิร์ฟสลัดสนุกและน่าสนใจ ผักกาดแก้วทรงเรือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เด็กๆ จะชอบทั้งการหยิบและการกิน ใช้ใบด้านในที่แน่นของผักกาดแก้วโรเมน ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

แป้งพิซซ่าสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องใช้ยีสต์ เพียงแค่ตวงส่วนผสม ผสม นวด และรีด ทำจากแป้งอเนกประสงค์และโยเกิร์ตกรีกเท่านั้น ด้วยปริมาณส่วนผสมตามที่ระบุไว้ คุณจะได้: อ่านเพิ่มเติม

เตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพสไตล์ตะวันออกกลาง โดยใช้ควินัวและถั่วเลนทิลต้มเป็นส่วนประกอบหลัก หอมเจียวและไก่รสเผ็ดช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น ขณะที่ส่วนผสมของกระเทียม ยี่หร่า และอบเชยช่วยเพิ่มเสน่ห์แบบตะวันออกอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

อาหารเช้าสไตล์เม็กซิกันที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะช่วยให้คุณมีพลังงานตลอดวัน ควินัวแดงหุงสุกเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสไตล์เม็กซิกันทั่วไป ได้แก่ ซอสโยเกิร์ต ถั่วดำ อะโวคาโดหั่นชิ้น หัวไชเท้า และผักสด... อ่านเพิ่มเติม

ไก่ทันดูรีชื่อดังของอินเดียเสิร์ฟในชามขนาดใหญ่พร้อมข้าวสวยและดอกกะหล่ำฉ่ำๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบทันดูรีโดยเฉพาะในการเตรียมอาหารจานนี้ เตาอบที่อุ่นไว้ก่อนบนเตาย่างก็ใช้ได้ดีเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

เค้กปูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้อบในเตาอบจนกรอบนอกนุ่มในราวกับทอดในน้ำมันเยอะๆ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะเกล็ดขนมปังปังโกะหยาบที่ใช้คลุกเค้ก ซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเลย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้จะช่วยให้เมนูเนื้อสโตรกานอฟแบบคลาสสิกเบาลงและดีต่อสุขภาพมากขึ้น โดยใช้เนื้อวัวไม่ติดมัน ซึ่งบางส่วนถูกแทนที่ด้วยเห็ด เห็ดช่วยเสริมรสชาติและกลิ่นของเนื้อวัวได้อย่างลงตัว เพิ่มความเข้มข้นให้กับเมนู และสำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อแกะชุบแป้งทอดนี้ทำจากเนื้อแกะและควินัว ซึ่งช่วยเพิ่มใยอาหาร สารอาหารรอง และรสชาติที่เข้มข้น ควรคนควินัวที่สุกแล้วลงในเนื้อบดหลังจากที่เนื้อเย็นสนิทแล้วเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสุกเกินไป หากต้องการรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น ให้เติม... อ่านเพิ่มเติม

• คัตเล็ต
• ซอส
• หน้าท็อปปิ้ง

หัวใจสำคัญของเบอร์เกอร์ทุกชิ้นคือเนื้อบดที่อร่อยและฉ่ำ และเพื่อให้ได้เบอร์เกอร์ที่มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำ เพียงแค่เปลี่ยนขนมปังเป็นผักกาดหอม หรือจะลองนำเนื้อบดไปทอดโดยราดซอสวูสเตอร์เชียร์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

สมูทตี้เพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้ คล้ายกับไอศกรีมมิ้นต์ใส่ช็อกโกแลตชิป เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าและเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโต ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที ส่วนประกอบหลักของสมูทตี้คือ นมมะพร้าว และ - อ่านเพิ่มเติม

ทำทาโก้เจแสนอร่อยและฉ่ำน้ำโดยใช้แผ่นตอร์ติญาสอดไส้เต้าหู้ทอดและสลัดกะหล่ำปลีใส่หัวไชเท้าและผักชีในน้ำสลัดมะนาวแทนเนื้อสัตว์ ก่อนทอด ให้บีบเต้าหู้เพื่อไล่น้ำออกให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และ... อ่านเพิ่มเติม

• กราโนล่า
• ปาร์เฟต์

ฤดูเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำของหวานเพื่อสุขภาพแต่ดูหรูหราที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า เช่น พาร์เฟ่ต์เหล่านี้ พาร์เฟ่ต์ในถ้วยใสๆ เหล่านี้ประกอบด้วยกราโนล่ากรุบกรอบ โยเกิร์ตธรรมชาติ และ... อ่านเพิ่มเติม

น้อยคนนักที่จะชอบทานผักโขมเปล่าๆ แม้ว่ามันจะมีประโยชน์มากมายก็ตาม แต่ในสูตรอาหารบดสำหรับเด็กนี้ ผักโขมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกล้วย โยเกิร์ตธรรมชาติ และน้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง ทำให้ซุปบดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

เพียงแค่มีผลเบอร์รี่ ผลไม้ โยเกิร์ตธรรมชาติ และน้ำผลไม้ คุณก็สามารถเติมพลังให้ตัวเองได้ทุกเช้าด้วยสมูทตี้แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ ที่พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที สตรอว์เบอร์รีและกล้วยเป็นส่วนผสมรสชาติที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ชักชูก้าเป็นอาหารยอดนิยมของตะวันออกกลาง นิยมเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ประกอบด้วยไข่คนปรุงในซอสมะเขือเทศและสมุนไพร มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง การเพิ่มถั่วชิกพีลงในชักชูก้าจะช่วยเพิ่มโปรตีนได้อีกด้วย ชักชูก้า - อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของขนมปังแผ่นแสนอร่อยนี้อยู่ที่หน้าขนมที่โรยด้วยงา เมล็ดป๊อปปี้ และหัวหอมแห้ง ซึ่งเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนหนึ่งของหน้าขนมจะผสมลงในแป้งและโยเกิร์ตธรรมชาติ ในขณะที่ส่วนที่เหลือจะโรยบนขนมปังแผ่นที่ทำเสร็จแล้วและทาด้วยเนย อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ตกรีกธรรมชาติและต้นหอมซอยช่วยเพิ่มรสชาติและความเนียนนุ่มให้กับมันฝรั่งบด นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนเนยและครีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยเพิ่มโปรตีน แคลเซียม และโปรไบโอติกให้กับเมนูนี้อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

พายไก่จานนี้อบในภาชนะอบขนาดใหญ่ ไส้ที่เตรียมไว้แยกต่างหากซึ่งประกอบด้วยไก่และผักในซอสข้นๆ จะถูกปิดทับด้วยแป้งอีกชั้นหนึ่งเหมือนฝาปิด แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชคลับขนาดจิ๋วเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ ช่วยบรรเทาความหิวระหว่างรออาหารมื้อหลัก ทำจากขนมปังขาวและตัดขอบออก ทำให้ดูสวยงามและสามารถวางบนโต๊ะได้ขณะที่คุณกำลังเตรียมตัว อ่านเพิ่มเติม

• ฟาลาเฟล
• ซอสโยเกิร์ตกับถั่วขาว

ในการทำฟาลาเฟลนี้ คุณจะต้องใช้ถั่วชิกพีที่ปรุงสุกแล้ว ไม่ว่าจะเป็นแบบต้มหรือแบบกระป๋อง บดในเครื่องบดอาหารพร้อมกับเครื่องเทศ ต้นหอม และกระเทียม ปั้นเป็นก้อน คลุกด้วยแป้ง แล้วทอดในน้ำมันพืช ฟาลาเฟล - อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดวอลดอร์ฟมีอายุมากกว่าร้อยปีแล้ว แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมอยู่ สลัดนี้ได้ชื่อมาจากโรงแรมวอลดอร์ฟ-แอสตอเรียในนครนิวยอร์ก ซึ่งเป็นสถานที่คิดค้นสลัดนี้ขึ้นมา ส่วนประกอบหลักคือแอปเปิ้ลฉ่ำๆ กรอบๆ และก้านแอปเปิ้ล— อ่านเพิ่มเติม

บิริยานีเป็นอาหารจานข้าวอินเดียแสนอร่อย คล้ายกับข้าวผัดแบบหลายชั้น สูตรนี้ใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิมมาก โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ บิริยานีนี้ปรุงในเตาอบแทนการใช้เตาแก๊ส ทำให้ความร้อนกระจายทั่วถึงและไม่เลอะเทอะ อ่านเพิ่มเติม

ซอสซาซิกิแบบกรีกดั้งเดิมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟพร้อมผักสด แผ่นแป้งพิตา หรือขนมปังสดก็ได้ ส่วนผสมหลักคือโยเกิร์ตกรีกข้น แตงกวา กระเทียม และผักชีฝรั่งสับสด หรือน้ำมะนาว อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ตเนื้อเนียนละเอียด กราโนล่ากรุบกรอบ และผลเบอร์รี่สดฉ่ำ—ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารเช้าที่อิ่มท้อง ดีต่อสุขภาพ และให้พลังงาน จัดเรียงส่วนผสมเหล่านี้ลงในแก้วใสเพื่อสร้างสรรค์พาร์เฟ่ต์ที่สวยงามและอร่อย อ่านเพิ่มเติม

ของหวานอิตาเลียนจานนี้จะตรึงใจทุกคนด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม และการผสมผสานระหว่างครีมวานิลลาและสตรอว์เบอร์รีฉ่ำๆ ราดซอสบัลซามิก พานาคอตต้าทำจากครีม โยเกิร์ต น้ำตาล วานิลลาธรรมชาติ และเจลาติน ซึ่งช่วยให้ขนมคงรูปได้ อ่านเพิ่มเติม

เมนูอิตาเลียนจานด่วนนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง และเหมาะสำหรับมื้อค่ำในฤดูใบไม้ผลิ เส้นพาสต้าบูกาตินีที่ต้มสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับกุ้งที่ผัดแยกต่างหากและหน่อไม้ฝรั่งหั่นบางนึ่งในซอสเพสโต้เบาๆ อ่านเพิ่มเติม

• เรื่องเล็กน้อย
• กราโนล่าโฮมเมดทำง่าย

โยเกิร์ต กราโนล่า และผลไม้สดตามฤดูกาล คือส่วนผสมหลักของของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ซึ่งจะยิ่งสวยงามมากขึ้นเมื่อจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในแก้วใส คุณสามารถใช้ผลไม้หรือเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้ รวมถึงกล้วยด้วย อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่า Lyonnaise แบบดั้งเดิมจะทำจากมันฝรั่งธรรมดา แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันหากใช้มันเทศ เลือกมันเทศขนาดกลางที่บางและหั่นเป็นชิ้นกลมๆ นำมันเทศไปผัดในเนย หัวหอม และน้ำซุปเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

อะไรจะอร่อยไปกว่าลูกพีชฉ่ำๆ สุกงอมในฤดูร้อน? รสชาติอันยอดเยี่ยมของมันจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับของหวานหรืออาหารเช้าได้ทุกชนิด ไม่ว่าจะนำไปใส่ในเมนูไหนก็ตาม ในสมูทตี้สูตรนี้ ลูกพีชถูกนำมาผสมกับข้าวโอ๊ตที่นึ่งในน้ำร้อน ซึ่งเมื่อรวมกับส่วนผสมไขมันต่ำ... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ใช้เห็ดพอร์โทเบลโลขนาดใหญ่ นำก้านเห็ดไปผัดกับพริกปอบลาโนรสอ่อนและต้นหอม จากนั้นยัดลงในดอกเห็ดพร้อมกับมอสซาเรลล่าขูดและจมูกเห็ด อ่านเพิ่มเติม

• ไก่ทอด
• น้ำจิ้ม

ถ้าคุณชื่นชอบอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานตามธรรมชาติและความเผ็ดร้อน คุณจะต้องหลงรักไก่ทอดชุบเกล็ดมะพร้าวอบกรอบเหล่านี้แน่นอน อ่านเพิ่มเติม

ไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าจานนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนอันเข้มข้น ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมด้วยมะกอกคาลามาตา เคเปอร์ กระเทียม และออริกาโน เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตกรีกสดชื่นที่มีส่วนผสมของมิ้นต์และมะนาว อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของสลัดซีซาร์ทุกจานนั้นไม่ต้องสงสัยเลยว่าอยู่ที่น้ำสลัด ซึ่งเพิ่มรสชาติที่สดใสและน่าจดจำให้กับใบผักกาดหอมฉ่ำๆ สูตรนี้เป็นสูตรที่เบากว่า โดยแทนที่น้ำมันมะกอกและไข่แดงแบบดั้งเดิมด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เหล่านี้เสิร์ฟบนมันเทศชิ้นใหญ่ ซึ่งใช้แทนขนมปังแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัวและเพิ่มความหวานเล็กน้อย เมื่อจับคู่กับเครื่องปรุงรสเจิร์กที่ใส่ลงในเนื้อบดแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• อารันชินี
• น้ำจิ้ม
• มะนาวทอด

อรันชินีแบบซิซิเลียนั้นก็คือข้าวริซอตโต้ที่ทอดจนเป็นลูกกลมๆ กรอบๆ กินง่ายด้วยมือ ดังนั้นขั้นตอนแรกของสูตรก็คือการทำข้าวริซอตโต้กับถั่วลันเตา และเมื่อเสร็จแล้ว ส่วนผสมข้าวทั้งหมดก็จะถูกนำไปผัดให้เข้ากัน... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังกล้วยหอมที่อบด้วยจมูกข้าวสาลีหรือแป้งโฮลเกรนนั้นเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ให้พลังงานยาวนาน การอบในหม้อทอดไร้น้ำมันใช้เวลาน้อยกว่าการอบในเตาอบ และขนมปังจะมีสีเหลืองทองสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันจานนี้ประกอบด้วยชั้นความอร่อยถึงหกชั้นที่คุณสามารถตักรับประทานคู่กับแผ่นตอร์ติยาชิปได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน สามารถทำในกระทะขนาดใหญ่สำหรับรับประทานร่วมกัน หรือ... อ่านเพิ่มเติม

แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบมันฝรั่งบดก็จะต้องประทับใจกับเครื่องเคียงจานนี้ โดยนำดอกกะหล่ำต้มมาปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับชีสพาร์เมซาน โยเกิร์ตกรีก กระเทียม และโรสแมรี่สด จนเนียนละเอียด อ่านเพิ่มเติม

เชียมเบลลาเป็นเค้กอิตาเลียนเนื้อนุ่มฟู หอมกลิ่นวานิลลาและเลมอนอย่างลงตัว โดยนำส่วนผสมเค้กไปผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติธรรมดา และใช้ถ้วยตวงที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งตวงส่วนผสมอื่นๆ ที่เหลือ ดังนั้น... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กกาแฟ
• ท็อปปิ้ง

พายชิ้นนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟหรือชาหอมกรุ่นสักถ้วย เนื้อพายนุ่มฟู และจุดเด่นอยู่ที่หน้าพายกรุบกรอบที่จะทำให้ทุกคนต้องทึ่ง หน้าพายประกอบด้วยวอลนัทคั่วสับผสมกันและ... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้ปรุงจากเนื้อแกะส่วนไหล่หั่นบางๆ โดยนำเนื้อมาคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำ และใบสะระแหน่แห้ง แล้วนำไปทอดในกระทะเพียงไม่กี่นาทีจนเคลือบด้วยรสชาติอร่อย... อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซูฟลาคิ อาหารริมทางยอดนิยมของกรีก ซึ่งเป็นไก่เสียบไม้ห่อด้วยขนมปังพิต้าพร้อมผักสด สลัดนี้มีส่วนผสมเหมือนกัน แต่แทนที่จะใช้ไก่เสียบไม้ ก็ใช้เนื้ออกไก่หั่นชิ้นหมักใน... อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้ใช้เนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติ ปรุงสุกได้ในเวลาไม่กี่นาทีและดูน่ารับประทานหรูหราเสมอ นำเนื้อหมูมาถูด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก กระเทียม และออริกาโนก่อนนำไปย่าง อ่านเพิ่มเติม

เสน่ห์ของลาทเคสอยู่ที่คุณสามารถเสริมส่วนผสมดั้งเดิมอย่างมันฝรั่งและหัวหอมด้วยผักอื่นๆ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยยิ่งขึ้นได้ทุกครั้ง ตัวอย่างเช่น ลองใส่ผักอื่นๆ ลงไปผัดดู อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กแบบยิว (ลาทเคส) ตามประเพณีแล้วทำจากมันฝรั่งขูดและหัวหอม โดยอาจเพิ่มผักอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ ตัวอย่างเช่น ลาทเคสสูตรนี้ทำจากมันฝรั่งและมันเทศในสัดส่วนที่เท่ากัน และเพื่อให้แพนเค้กมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• น้ำเชื่อมเคลือบและหน้าขนม

เค้กชั้นเดียวนี้ทำง่ายและนุ่มชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อด้วยน้ำมันมะกอก ในขณะที่แป้งอัลมอนด์ ผิวเลมอน และน้ำเลมอนช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยม ส่วนน้ำตาลไอซิ่งสีชมพูสดใสได้มาจากสีผสมอาหารแครนเบอร์รี่ธรรมชาติ อ่านเพิ่มเติม

โดนัทจิ๋วเหล่านี้อบในเตาอบ ดังนั้นคุณจะต้องใช้พิมพ์โดนัทจิ๋ว หรือจะใช้พิมพ์มัฟฟินจิ๋วก็ได้หากไม่รังเกียจรูตรงกลาง โดนัทที่ได้จะนุ่ม เบา และอิ่มท้องมาก อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างคุณประโยชน์ของผักต่างๆ และรสชาติอันยากจะบรรยายของไก่รมควัน พร้อมน้ำสลัดบลูชีสแสนอร่อย ประกอบด้วยผักโขมสด บีทรูทสุก มะเขือเทศเชอร์รี่ แตงกวา และหัวใจปาล์มอ่อน อ่านเพิ่มเติม

สลัดผลไม้แสนอร่อยและฉ่ำน้ำเป็นของหวานเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถทานได้โดยไม่ทำลายรูปร่าง การผสมผสานผลไม้ต่าง ๆ เข้าด้วยกันจะสร้างรสชาติที่น่าทึ่ง และคุณสามารถทดลองผสมผสานได้อย่างไม่รู้จบ ลองผสมชิ้นแตงฮันนี่ดิวดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

แนวคิดของทาโก้แบบเม็กซิกันนั้นมีความหลากหลายมาก จนสามารถดัดแปลงเป็นอาหารอินเดียที่อร่อยไม่แพ้กันได้อย่างง่ายดาย แทนที่จะใช้ตอร์ติญา ให้ใช้ขนมปังนานของอินเดีย และเพื่อให้ได้รสชาติแบบตะวันออกที่โดดเด่น ให้ใช้เครื่องปรุงรส - อ่านเพิ่มเติม

กุ้งเนื้อแน่นกรุบกรอบเล็กน้อยในซอสครีมรสละมุนที่ปรุงด้วยผักชีฝรั่ง วางอยู่บนผักกาดแก้วชิ้นใหญ่ที่สดชื่น อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้เตรียมง่ายมาก แต่มีความโดดเด่นและน่าประทับใจ สลัดนี้เบา สดชื่น และอิ่มท้อง อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กขนาดมหึมานี้อบในเตาอบบนถาดอบ และอัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยของพายแอปเปิล แต่ทำง่ายกว่าพายมากและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อให้แพนเค้กดูสวยงามยิ่งขึ้น ให้หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นกลมๆ แล้วผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม

นำถั่วฝักยาวไปต้มเพียงไม่กี่นาที แล้วแช่ในน้ำเย็นจัดทันทีเพื่อคงความชุ่มฉ่ำและความกรุบกรอบเล็กน้อย จากนั้นนำถั่วฝักยาวไปคลุกเคล้ากับน้ำสลัดแสนอร่อยที่ทำจากโยเกิร์ตกรีกธรรมชาติและ... อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้สลัดมันฝรั่งแบบดั้งเดิม คุณสามารถทำสลัดมันเทศได้ ซึ่งความหวานของมันผสมกับน้ำสลัดโยเกิร์ตมายองเนส ต้นหอม ผิวส้มขูด และซอสพริกเล็กน้อย จะกลายเป็นเมนูที่น่าสนใจ - อ่านเพิ่มเติม

จัดวางผักต่างๆ บนโต๊ะเพื่อเสริมรสชาติให้กับอาหารจานหลัก เช่น แครอทขนาดเล็ก ขึ้นฉ่าย หัวไชเท้า และพริกหวานหั่นบางๆ เพิ่มรสชาติอร่อยกลมกล่อมให้กับน้ำสลัดแรนช์โดยใส่ลงไปในฐานของอาหาร อ่านเพิ่มเติม

บ็อบบี้ เฟลย์ ได้ดัดแปลงครีมบรูเล่แบบคลาสสิกให้กลายเป็นของหวานเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ ที่ไม่ต้องอบ และเหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า เขาใช้โยเกิร์ตวานิลลาธรรมดาแทนครีม โดยตักใส่ถ้วยเล็กๆ ราดบนผลเบอร์รี่และกราโนลา อ่านเพิ่มเติม

ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเช้าสุดหรูอย่างไข่ลวกสไตล์ร้านอาหาร ทำตามสูตรทีละขั้นตอนเพื่อไข่ลวกที่สมบูรณ์แบบ ไข่ขาวสุกกำลังดี ไข่แดงเยิ้มๆ เสิร์ฟบนโยเกิร์ตปรุงรสด้วยกระเทียมและสมุนไพร... อ่านเพิ่มเติม

สามารถทำสลัดแสนอร่อย อิ่มท้อง และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ได้โดยการนำพาสต้าต้มสุกที่แช่เย็นจัด เช่น ฟาร์ฟัลเล่หรือโบว์ไท มาผสมกับผักสลัดสำเร็จรูปที่ประกอบด้วยกะหล่ำดาวและผักคะน้าสับ แล้วเติมส่วนผสมอื่นๆ ลงไป - อ่านเพิ่มเติม

• เปลือกแครกเกอร์เกรแฮม
• ไส้ครีมบรูเล่

ทาร์ตนี้เป็นการผสมผสานของขนมหวานชั้นเลิศสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ ชีสเค้กส้มและครีมบรูเล่ เช่นเดียวกับชีสเค้ก ทาร์ตนี้อบบนฐานกรอบที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบด เนย และน้ำตาล ส่วนไส้ทำจากครีมเนื้อเนียนนุ่ม - อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้กแครอทและกล้วย
• ไอซิ่งเมอแรงค์

คัพเค้กเคลือบเมอแรงค์เหล่านี้ใช้น้ำตาลมะพร้าว ซึ่งดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าน้ำตาลทรายขาวมาก และไม่มีรสชาติเหมือนมะพร้าวเลย แต่กลับมีรสชาติคล้ายถั่วและคาราเมลอ่อนๆ ที่... อ่านเพิ่มเติม

ทำชอร์ตเค้กเนื้อเบาและอร่อย ที่ดูสดใสและเหมาะกับฤดูร้อน ขนมชนิดนี้มีแคลอรีต่ำและทำง่ายมาก: ชอร์ตเค้ก หรือ ชอร์ตเค้ก นำมาหักครึ่งแล้วสอดไส้เหมือนแซนด์วิชด้วยโยเกิร์ต น้ำผึ้ง และส่วนผสมของราสเบอร์รี่และ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในแกะติดกระดูกที่นุ่มละมุน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เป็นอาหารเลิศรสที่ขึ้นชื่อ ซึ่งต้องปรุงด้วยวิธีที่ช่วยเพิ่มรสชาติโดยไม่ทำให้เนื้อเหนียว โยเกิร์ตเป็นน้ำหมักและซอสที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเนื้อแกะ อ่านเพิ่มเติม

• สลัดสตรอว์เบอร์รี
• โยเกิร์ตแช่แข็ง

สูตรพิเศษนี้จะทำให้ต่อมรับรสของคุณตื่นตาตื่นใจไปกับเนื้อสัมผัส รสชาติ และอุณหภูมิที่แตกต่างกันอย่างลงตัว นำราสเบอร์รี่บดมาทาบนจาน แล้วตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีหั่นเป็นชิ้นสวยงาม นำไปอุ่น อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อทานตอนอุ่นๆ อ่านเพิ่มเติม

ซอร์เบต์ที่ทำจากโยเกิร์ตให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มเหมือนไอศกรีมแท้ แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า มีไขมันและแคลอรี่ต่ำกว่า การเติมน้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูดเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นให้กับของหวานชนิดนี้ อ่านเพิ่มเติม

มาทำไอศกรีมโฮมเมดสุดอร่อยที่ได้แรงบันดาลใจจากขนมหวานอเมริกัน "สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก" ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นเค้กฟองน้ำราดด้วยวิปครีมและสตรอว์เบอร์รี คุณไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์ไอศกรีมแบบพิเศษ เพียงแค่ประกอบชอร์ตเค้กลงในกระทะได้เลย อ่านเพิ่มเติม

พาร์เฟต์ควินัว สตรอว์เบอร์รี และกีวีจานนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนโจ๊กแบบดั้งเดิมสำหรับมื้อเช้า เสิร์ฟในแก้วหรือถ้วยสวยๆ แล้วคุณจะได้ลิ้มรสชาติที่ลงตัวของสตรอว์เบอร์รี กีวี โยเกิร์ต และควินัวเนื้อแน่น รวมถึง... อ่านเพิ่มเติม

• ชอร์ตเค้ก
• การเติม

เค้กสตรอว์เบอร์รีแบบคลาสสิกเป็นของหวานที่ทำจากฐานแป้งบิสกิต ราดด้วยวิปครีมและไส้สตรอว์เบอร์รี สูตรนี้เป็นสูตรแคลอรี่ต่ำ โดยใช้โยเกิร์ตกรีกแทนวิปครีม และใช้ส่วนผสมน้อยกว่ามาก อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อแกะ
• เครื่องเทศผสม
• ซอสโยเกิร์ต

ซี่โครงแกะจะถูกย่างทั้งชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พร้อมกระดูกก่อนเสิร์ฟ วิธีนี้จะทำให้เนื้อด้านในฉ่ำนุ่มอย่างเหลือเชื่อ และด้านนอกเคลือบด้วยเครื่องเทศแสนอร่อย เช่น ยี่หร่า ลูกผักชี พริกไทยดำ และอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งพิซซ่า
• ครีม
• ท็อปปิ้ง

พิซซ่าเบอร์รี่รสหวานนี้โดดเด่นไม่เพียงแค่รสชาติที่เหมือนของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาในการเตรียมที่รวดเร็วอีกด้วย ด้วยแป้งที่ไม่ใส่ยีสต์ คุณจึงไม่ต้องใช้เวลาครึ่งวันในการทำพิซซ่านี้ เมื่อทำเสร็จแล้วก็โรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม