ผักชีฝรั่ง

รสชาติอร่อยของซุปนี้มาจากแครอท เซลเลอรี่ พาร์สนิป และหัวหอมที่นำไปผัด นอกจากนี้ยังใช้ไก่ชิ้นเล็ก (chicken fingers) ซึ่งเป็นส่วนที่นุ่มที่สุดของอกไก่และสุกเร็วมาก หมายความว่าอาหารเย็นจะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะในเวลาไม่ถึงนาที อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารง่ายๆ นี้ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที จากนั้นหม้อหุงช้าจะทำงานทั้งหมดในขณะที่คุณไปทำอย่างอื่นในระหว่างวัน ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่คุณจะมีทานได้ทั้งสัปดาห์ เนื้ออกไก่จะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และฉีกได้ง่าย อ่านเพิ่มเติม

ซอสซาซิกิอาจเป็นหนึ่งในซอสที่เบาและดีต่อสุขภาพที่สุดที่คุณสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ส่วนเกิน โยเกิร์ตธรรมชาติ แตงกวา สมุนไพรสด และน้ำมะนาว ผสมผสานกันเพื่อสร้างสรรค์อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ เหมาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม

ซอสซาซิกิ (Tzatziki) เป็นซอสสไตล์กรีกที่ให้ความสดชื่น ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติ สมุนไพรสดที่มีกลิ่นหอม แตงกวาขูด น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับขนมปังพิตา ขนมปังปิ้ง หรือผักสดกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ตกรีกมีเนื้อข้น จึงไม่จำเป็นต้องกรองผ่านผ้าขาวบาง ซึ่งเป็นวิธีที่นิยมใช้ในสูตรซอสซาซิกิ อย่างไรก็ตาม ควรบีบน้ำส่วนเกินออกจากแตงกวาขูดให้หมด เพื่อให้ซอสซาซิกิคงรูป... อ่านเพิ่มเติม

บ็อบบี้ เฟลย์ ชื่นชอบสลัดนี้เพราะมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันอย่างลงตัว ใบอารูกูลาที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย เฟนเนลสดกรอบ มะเขือเทศเชอร์รี่ฉ่ำๆ และถั่วชิกพีเนื้อครีม ทั้งหมดนี้ผสมผสานกับน้ำสลัดเบาๆ ทำให้ได้สลัดที่ทำง่ายและรวดเร็ว ซึ่งบ็อบบี้มักเสิร์ฟอยู่เสมอ อ่านเพิ่มเติม

• พิต้าชิปส์
• ลึก
• บาบา กานูช
• ซอสซาซิกิ

อาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยแบบตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียน ดิปจานนี้ประกอบด้วยสามชั้นที่เข้ากันอย่างลงตัว ได้แก่ บาบา กานูช มะเขือม่วง ซอสซาซิกิสดชื่น และสลัดพริกหวานสดเบาๆ อ่านเพิ่มเติม

นำพาสต้าที่สุกแล้วมาคลุกเคล้ากับหน่อไม้ฝรั่ง ถั่วแคนเนลลินีกระป๋อง และเฟต้าชีสบด เพื่อให้ได้เมนูที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน เพื่อให้ดูสวยงาม ควรหั่นหน่อไม้ฝรั่งเฉียงๆ เป็นชิ้นขนาดเท่ากับ... อ่านเพิ่มเติม

ปลาแซลมอนรมควันแบบเบาๆ นั้นเตรียมง่ายมาก และใช้เวลาปรุงเพียง 20 นาทีบนเตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิง ก่อนย่าง ให้ทาปลาด้วยซอสรสชาติเข้มข้นที่ทำจากเคเปอร์ ผักชีลาว กระเทียม มะนาว และส่วนผสมลับ: อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก
• เมมฟิส สไปซ์ มิกซ์
• น้ำจิ้มนมเปรี้ยวใส่สมุนไพร

สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ปีกไก่ขนาดใหญ่ทั้งชิ้นที่ยังไม่ได้หั่น เพื่อให้ปีกไก่มีเวลาซึมซับรสชาติรมควันโดยไม่แห้ง ปีกไก่จะถูกหมักไว้หลายชั่วโมงในส่วนผสมของน้ำมะนาว พริกป่น และน้ำตาล จากนั้นจึงนำไปรมควัน อ่านเพิ่มเติม

พานซาเนลลา สลัดขนมปังอิตาเลียนคลาสสิก เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการลิ้มรสความอร่อยของมะเขือเทศสุกในฤดูร้อน สูตรนี้เพิ่มความอร่อยด้วยแตงกวาหั่นกรอบ สมุนไพร ถั่วชิกพี และน้ำสลัดสีสันสดใส นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับ: อ่านเพิ่มเติม

ทำน้ำสลัดโยเกิร์ตใส่ผักชีฝรั่งและฮาริสซ่าเพื่อเพิ่มรสชาติจัดจ้าน ใช้เป็นน้ำสลัด หรือเป็นน้ำจิ้มหรือซอสสำหรับผักสด มันฝรั่งทอด หรือไก่ทอดก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

กระเทียมอบมีรสชาติเข้มข้น หวานอมเผ็ดเล็กน้อย ซึ่งช่วยเสริมรสชาติของครีมเปรี้ยวและครีมชีสดิปได้อย่างแท้จริง ใส่เบคอนทอดและผักชีฝรั่งสดเล็กน้อยลงในซอส แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแครกเกอร์หรือ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดมันฝรั่งไม่เคยเบา สดชื่น และดีต่อสุขภาพขนาดนี้มาก่อน! ทำจากมันฝรั่งอ่อน อารูกูลาสด ถั่วเขียวลวก ปลาแซลมอนอบนุ่มๆ และราดด้วยโยเกิร์ตกรีกและผักชีฝรั่ง ถ้าคุณใช้มันฝรั่งสด... อ่านเพิ่มเติม

• สลัดแตงกวา
• ปลา

ปลาแซลมอนแสนอร่อยและทำง่ายจานนี้ เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาสดชื่นราดน้ำสลัดโยเกิร์ตผสมผักชีลาว เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไป ควรสะเด็ดน้ำออกจากแตงกวาและโยเกิร์ตให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ สูตรนี้ใช้ปลาแซลมอนอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

สำหรับสูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ คุณไม่จำเป็นต้องต้มเส้นพาสต้าแยกต่างหาก เพราะจะนำไปต้มในนมโดยตรง ทำให้ได้ซอสที่มีความข้น นุ่ม และมีแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก ส่วนผสมประกอบด้วยชีส 3 ชนิด (มอซซาเรลล่า มอนเทอเรย์แจ็ค และครีมชีส) และครีมเปรี้ยว - อ่านเพิ่มเติม

เมนูไก่และข้าวสเปลต์จานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติอันสดใสของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยมะกอกรสเค็ม เฟต้าชีสรสเปรี้ยว และมะเขือเทศตากแห้งรสหวาน ข้าวสเปลต์มีความแน่นกำลังดี และไก่ก็ฉ่ำน้ำ มีเปลือกนอกกรอบสีเหลืองทอง ที่สำคัญที่สุดคือ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งแสนอร่อยเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของอาหารสแกนดิเนเวีย ขนมปังดำปิ้งทาด้วยครีมชีส วางกุ้ง แตงกวาฝาน และหัวไชเท้าเรียงสลับกันอย่างเป็นระเบียบ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่ในหม้อ
• เครื่องเทศฮาวาย

ไก่ในซอสข้นรสเผ็ดพร้อมแครอท ขึ้นฉ่าย และถั่วลันเตา เสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ แต่ละถ้วยปิดด้วยฝาที่ทำจากแป้งพัฟกรอบสีเหลืองทอง สามารถปรุงในชามที่เข้าเตาอบได้หรือในหม้อตุ๋นก็ได้ โดยส่วนผสมทั้งหมดปรุงบนเตา อ่านเพิ่มเติม

สลัดแตงกวาที่สดชื่นและกรอบนี้อุดมไปด้วยวอลนัท หอมแดง สมุนไพร และน้ำสลัด ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวกับอาหารจานหลักเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา อ่านเพิ่มเติม

ซุปไก่ที่เคี่ยวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงนั้นอร่อยและเข้มข้นมาก แม้ว่าจะใช้เนื้ออกไก่ไม่ติดมันก็ตาม ก่อนที่ซุปจะเสร็จสักสองสามนาที ให้ใส่เส้นพาสต้าเส้นเล็กๆ (เช่น เส้นหมี่แมงมุม เส้นหมี่ดาว ฯลฯ) ลงไป อ่านเพิ่มเติม

วาเรนิกิชีสแช่แข็งไม่เพียงแต่ใช้เป็นอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้แทนเกี๊ยวในซุปไก่ได้อีกด้วย อร่อย อิ่มท้อง และแปลกใหม่ ทำซุปไก่โดยใส่แครอท ถั่วลันเตา และครีม แล้วใส่วาเรนิกิชีสแช่แข็งลงไปในตอนท้ายสุด: อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตแป้งพัฟกรอบๆ ชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว จะทำให้มื้อบรันช์วันอาทิตย์ของคุณพิเศษยิ่งขึ้น และทำง่ายมาก แม้แต่เด็กๆ ก็ทำได้ เด็กเล็กสามารถช่วยคุณตวงส่วนผสมและกดแป้งพัฟให้พร้อมสำหรับใส่ไส้ได้ อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้นบรอกโคลีใส่ชีส
• ซอสแรนช์

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างมีทบอลสอดไส้ชีสเหล่านี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโต อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนจากบรอกโคลีและแป้งอัลมอนด์ในปริมาณมาก แต่ที่สำคัญคืออร่อยอย่างเหลือเชื่อ โดยเฉพาะเมื่อจิ้มกับน้ำสลัดแรนช์โฮมเมด อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูส่วนที่ไม่มีไขมันมักจะสุกเกินไปและแห้ง แต่ไม่ใช่กับหม้อหุงช้า! เพียงแค่สามสิบนาที คุณก็จะได้เนื้อหมูที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีเปลือกนอกกรอบในซอสเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม มีรสเปรี้ยวอมหวาน (เนื้อสันใน - ) อ่านเพิ่มเติม

ควรมีขมิ้นติดบ้านไว้เสมอ: เครื่องเทศมหัศจรรย์ชนิดนี้มีสารเคอร์คูมิน ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอย่างทรงพลัง นอกจากนี้ ขมิ้นยังช่วยเพิ่มสีเหลืองทองสวยงามและรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับอาหาร ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของซุปนี้คือกระเทียม แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนยิ่งขึ้น คุณจะต้องเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ อีกเล็กน้อย ไวน์ขาวแห้งจะเพิ่มความเปรี้ยวที่ลงตัว ไทม์และใบกระวานจะเพิ่มรสเผ็ด และพาร์เมซานจะทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม

ได้เวลาหยิบปลาแซลมอนกระป๋องจากตู้กับข้าวออกมาทำอาหารอร่อยๆ ให้ทั้งครอบครัวทานแล้ว ปลาแซลมอนชนิดไหนก็ได้ เช่น ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาแซลมอนซ็อกอาย ทานคู่กับต้นหอมหวานผัดและชีสแพะ ก็จะได้มื้ออาหารที่แสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมและเห็ดที่ผัดอย่างช้าๆ นานครึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติซึมซาบเข้าสู่เนื้อสัมผัส วิธีนี้ช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมากเกินไป การผสมผสานระหว่างซอสเห็ดและเส้นพาสต้าโฮลวีตนั้นอร่อยจนยากจะต้านทาน อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าแบบมังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเบาๆ เฟต้าชีสสไตล์กรีกและผักชีฝรั่งให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่น ในขณะที่ดอกกะหล่ำเพิ่มใยอาหารและทำให้ไข่เจียวเนื้อเนียนนี้อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ฟริตตาต้าจานนี้อร่อยมาก— อ่านเพิ่มเติม

เมนูพาสต้าอิตาเลียนจานนี้จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของฤดูร้อน เส้นพาสต้าฟาร์ฟัลเล่ต้มสุกคลุกเคล้ากับซอสโยเกิร์ตสดชื่นผสมผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมมะเขือม่วงอบและมะเขือเทศเชอร์รี่ โรยหน้าด้วยใบโหระพาสดก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

• บิสกิต
• น้ำมันน้ำผึ้ง

การใส่ผักชีฝรั่งสับลงในแป้งจะทำให้บิสกิตแบบอเมริกันมีกลิ่นหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย เพื่อให้บิสกิตขึ้นฟูและกรอบ อย่าคลึงแป้งมากเกินไป (แป้งจะดูหยาบไปหน่อย) แต่... อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กมันฝรั่งสามารถทำเป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้องหรือเป็นของว่างจิ้มน้ำเกรวี่ก็ได้ สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้มันฝรั่งบดสำเร็จรูป ผสมกับสมุนไพรสด แป้ง และไข่ แล้วทอดเป็นแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าจะมีสลัดไข่หลายแบบที่มีส่วนผสมหลากหลาย แต่แบบที่อร่อยที่สุดก็ยังคงเป็นแบบดั้งเดิมที่เรียบง่าย ทำจากไข่ต้มสุกในน้ำสลัดเท่านั้น นี่คือสลัดไข่แบบคลาสสิกที่ดีที่สุด มันมี... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าออร์โซแตกต่างจากพาสต้าชนิดอื่นตรงที่มีรูปร่างคล้ายข้าว และเช่นเดียวกับข้าว มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำข้าวผัดแบบง่ายๆ นำไปต้มในน้ำซุปไก่เล็กน้อย ใส่หัวหอมและไทม์ โรยด้วยผักชีลาว แล้วเสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม

เติมโยเกิร์ตธรรมชาติธรรมดาลงในมันฝรั่งบด แล้วเครื่องเคียงของคุณจะเนียนนุ่มและครีมมี่อย่างเหลือเชื่อ และส่วนผสมของสมุนไพรสด เช่น ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่ง จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่น เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วย... อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นช่วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์คล้ายผักให้กับมันฝรั่งบด ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสมุนไพรสด ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับเมนูเครื่องเคียงนี้ เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือปลาชนิดใดก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มรสชาติให้มันฝรั่งบดแบบคลาสสิกด้วยการใส่สมุนไพรสดๆ ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่ง ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาทุกชนิด อ่านเพิ่มเติม

ชีสแพะช่วยเพิ่มรสชาติที่นุ่มนวลและครีมมี่มากยิ่งขึ้น พร้อมกลิ่นรสเผ็ดเล็กน้อยให้กับมันฝรั่งบดที่ปรุงด้วยต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่ง หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด ให้ใช้ที่บดมันฝรั่งบดมันฝรั่งให้ละเอียด เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับโอกาสพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวผัดจานนี้ทำโดยไม่ใส่เนื้อสัตว์ และเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด หุงด้วยข้าวบาสมาติและเครื่องเทศหอมนานาชนิด เช่น กระวาน โป๊ยกั๊ก อบเชย ใบกระวาน และหัวหอม ข้าวจะดูดซับรสชาติทั้งหมด ทำให้ได้... อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสเนื้อข้น รสชาติเข้มข้น โรยด้วยถั่วพิสตาชิโออบ เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ทำง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยเครื่องผสมอาหาร ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว ส่วนผสมหลักของดิปคือครีมชีสเนื้อเนียน เติมเชดดาร์ชีสขาวขูดฝอย มายองเนสเล็กน้อย และเครื่องเทศลงไป อ่านเพิ่มเติม

• ปอเปี๊ยะทอด
• ดิปอะโวคาโด

แม้ว่าปอเปี๊ยะทอดจะเป็นอาหารอเมริกัน-จีนเป็นหลัก แต่สูตรนี้ได้ปรับให้มีกลิ่นอายแบบเท็กซ์-เม็กซ์ วิธีการปรุงยังคงเหมือนเดิม คือการทอดในน้ำมันท่วม และส่วนผสมก็เป็นแบบเท็กซ์-เม็กซ์ ผลลัพธ์ที่ได้จึงมีเอกลักษณ์และอร่อย อ่านเพิ่มเติม

ชีสทาขนมปังนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่ยังรวมถึงเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่งและรสชาติครีมมี่ที่หอมกลิ่นกระเทียมและสมุนไพรสด หากต้องการให้ชีสข้นขึ้นและคงรูปตามต้องการ ให้แขวนส่วนผสมชีสในตะแกรงแล้วรอจนกว่า... อ่านเพิ่มเติม

อยากให้สลัดมันฝรั่งของคุณดูน่าสนใจยิ่งขึ้นไหม? ลองใช้มันฝรั่งสีม่วงดูสิ! เมนูเครื่องเคียงจานนี้จะเพิ่มความสดใสให้กับมื้อเย็นของคุณ และรับรองว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบอย่างแน่นอน ด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• น้ำสลัดครีมเปรี้ยวแบบแรนช์
• ทาคิโตะ

ในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไป ลองสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันจานนี้ดูสิ ทาควีโตสคือแป้งตอร์ติญาทอดกรอบทรงกระบอกสอดไส้เนื้อสัตว์ สูตรนี้ใช้ไก่ในซอสมะเขือเทศเข้มข้นเป็นไส้ ห่อให้เรียบร้อย! อ่านเพิ่มเติม

หากคุณต้องการสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใคร ลองเสิร์ฟผักดองทอดดูสิ นำผักดองหั่นเป็นชิ้นๆ ชุบไข่ที่ตีแล้ว คลุกด้วยเกล็ดขนมปังข้าวโพด และทอดในน้ำมันเยอะๆ จนกรอบ อ่านเพิ่มเติม

ทุกคนควรลองซุปยิวคลาสสิกนี้ที่มีเกี๊ยวมาทโซ! น้ำซุปไก่ใส หอม และให้ความอบอุ่น ซุปนี้ทำจากแครอท ขึ้นฉ่าย หัวหอม สมุนไพรสด เนื้อไก่ และเกี๊ยวมาทโซ นอกจากเกี๊ยวมาทโซแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• ผักโขมผัดกระเทียม
• น้ำสลัดบลูชีสบัตเตอร์มิลค์
• แซนด์วิช

เจฟฟ์ เมาโร เจ้าพ่อแซนด์วิช ได้รังสรรค์แซนด์วิชสุดอลังการที่จะทำให้ต่อมรับรสของคุณต้องตะลึง เนื้อริบอายย่างฉ่ำๆ หั่นบางๆ วางซ้อนกันสูงบนขนมปังฝรั่งเศสปิ้ง ราดด้วยผักโขมกระเทียมรสเผ็ด และ... อ่านเพิ่มเติม

เบอร์ริโตที่อัดแน่นไปด้วยไข่คนเนื้อเนียน ปลาเทราท์รมควัน และต้นหอม เป็นไอเดียอาหารเช้าที่ไม่เหมือนใครและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม เพื่อให้ไข่คนนุ่มที่สุด จึงมีการเติมครีมเฟรช (ครีมเปรี้ยวแบบฝรั่งเศส) ลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งวาเรนิกิแช่แข็งสำเร็จรูปนั้นใช้งานได้หลากหลายและทำง่ายมาก สูตรนี้โดยทั่วไปจะใช้มันฝรั่งวาเรนิกิต้มแล้วนำมาทอดในกระทะ มันฝรั่งวาเรนิกิทอดนั้นอร่อยยิ่งกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับซอสสีน้ำตาลข้นๆ อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกโปแลนด์ทอดกรอบและน้ำสลัดมัสตาร์ดอุ่นๆ ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดมันฝรั่งจานนี้ได้อย่างเหลือเชื่อ น้ำสลัดอุ่นๆ ช่วยให้มันฝรั่งดูดซับรสชาติได้อย่างเต็มที่ ในขณะที่ขึ้นฉ่ายกรอบๆ และสมุนไพรสดช่วยเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังปิ้ง
• ซอสฮอลแลนเดส

แซนด์วิชสุดอลังการนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอะโวคาโดโทสต์และไข่เบเนดิกต์ที่ได้รับความนิยม แต่ไม่ต้องกังวลกับการทำซอสฮอลแลนเดสแบบดั้งเดิม สูตรนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องปั่น แม้แต่คนที่ไม่เคยทำมาก่อนก็ทำได้! มันจะไม่... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งอะโวคาโดและแซลมอนรมควันเพื่อสุขภาพเหล่านี้เป็นเมนูเพิ่มพลังยามบ่ายที่หรูหราและอร่อย! พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที อัดแน่นไปด้วยรสชาติสดใหม่และเนื้อสัมผัสที่ลงตัว เหมาะสำหรับเช้าวันสบายๆ อ่านเพิ่มเติม

ปลาอาร์กติกชาร์ เช่นเดียวกับปลาแซลมอน สามารถนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ได้อย่างยอดเยี่ยม เนื้อฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากการใส่เคเปอร์ ผิวเลมอนขูด และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด เสิร์ฟพร้อมเบเกิลบางๆ ผักร็อกเก็ต ผักดอง และ... อ่านเพิ่มเติม

รสชาติและกลิ่นหอมของควินัวชามเบาๆ นี้จะพาคุณตรงไปยังชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ซอสซาซิกิโฮมเมด เฟต้าชีสบด มะเขือเทศเชอร์รี่หวาน และมะนาวสดชื่น เป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารกรีกที่... อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าย่างจะได้สีเหลืองทองสวยงามและกรอบอร่อย โดยไม่ต้องทำให้ครัวร้อนอบอ้าว—เหมาะสำหรับฤดูร้อน สูตรนี้เพียงแค่คุณนำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปมาย่างเท่านั้น แล้ววางหน้าพิซซ่าไว้บนตะแกรงย่างด้วย อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชอบปลาแดงดองเค็ม คุณจะต้องหลงรักกราฟแล็กซ์ (gravlax) อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์สแกนดิเนเวียอย่างแน่นอน สูตรนี้ใช้ปลาสดดองแห้งด้วยเกลือ ผักชีลาว ยี่หร่า ผักชี พริกไทยขาว และน้ำตาลทรายแดง เสิร์ฟบนหัวหอม อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าดิปนี้จะทำจากมายองเนสและครีมเปรี้ยว แต่เนื้อบวบสดช่วยให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นและมีแคลอรี่ต่ำลง ในขณะที่หัวหอมคาราเมล ผักชีลาว กระเทียม และน้ำส้มสายชูไวน์ช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เปรี้ยว และเค็ม อ่านเพิ่มเติม

สามารถทำคีชแสนอร่อยได้แม้ไม่มีแป้ง แต่ก็ยังคงมีเปลือกที่ทำจากขนมปัง ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่มีเวลาหรืออารมณ์ที่จะทำแป้ง โรยเกล็ดขนมปังปิ้งลงบนก้นถาดพาย และด้านบน... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณกำลังทำสลัดมันฝรั่งใหม่ อย่าเสียเวลาปอกเปลือกเลย เพราะเปลือกอ่อนๆ มีธาตุอาหารขนาดเล็กที่เป็นประโยชน์และจะส่งผลดีต่อคุณเท่านั้น ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ต้มให้สุก แล้วคลุกเคล้ากับไข่ต้มในน้ำสลัดเบาๆ อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• ไก่ต้มสำหรับทำสลัด

ส่วนประกอบหลักในสลัดนี้คืออกไก่ที่ต้มในน้ำซุปหอมอร่อย วิธีการปรุงแบบนี้ทำให้เนื้อไก่นุ่มและฉ่ำมาก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกเคล้ากับขึ้นฉ่าย หอมแดง และสมุนไพรสด อ่านเพิ่มเติม

สลัดแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำจานนี้อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยสมุนไพรหอม 5 ชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ผักชีลาว ทาร์รากอน และต้นหอม รวมถึงขึ้นฉ่ายหั่นฝอย รับรองว่ารสชาติและกลิ่นหอมจะระเบิดออกมาบนโต๊ะอาหารของคุณ! ผักใบเขียวที่แนะนำ: อ่านเพิ่มเติม

คำว่า "ปาเต้" และ "คาเวียร์" อาจจะไม่ใช่คำที่เหมาะสำหรับคนทานมังสวิรัติโดยตรง แต่สูตรนี้แนะนำให้ทำปาเต้จากพืชแสนอร่อยและตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมซึ่งดูคล้ายคาเวียร์มาก สูตรนี้เหมาะสำหรับคนทานมังสวิรัติ (แม้กระทั่ง - อ่านเพิ่มเติม

• กะหล่ำปลีดอง
• การเติมเชื้อเพลิง
• แซนด์วิชร้อน

แซนด์วิชรูเบนร้อนแบบดั้งเดิมเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างขนมปังไรย์ เนื้อวัวรมควัน กะหล่ำปลีดอง ชีสสวิสที่ละลาย และซอสมายองเนส (น้ำสลัดรัสเซีย) สูตรมังสวิรัตินี้ทำโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ แต่คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่ครบถ้วน หรืออาหารว่างยามบ่ายที่อิ่มท้อง ทำจากปลาซาร์ดินกระป๋องบดผสมกับขึ้นฉ่ายสับ หอมแดงสับ มัสตาร์ด น้ำมะนาว มายonnaise และ... อ่านเพิ่มเติม

ทำเบอร์เกอร์จากเนื้อปลาแซลมอนกระป๋อง นำเนื้อปลาที่บดแล้วมาผสมกับครีมเปรี้ยว ไข่ ขนมปังป่น และเครื่องเทศ จากนั้นปั้นเป็นแผ่นแล้วนำไปทอดในกระทะอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง - อ่านเพิ่มเติม

• ซอสซาซิกิ
• เบอร์เกอร์

สูตรเบอร์เกอร์นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซากานากิ อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของกรีก ซึ่งเป็นชีสทอดที่ชุ่มด้วยเหล้าอูโซแล้วนำไปจุดไฟ เมื่อทำงานกับเปลวไฟ โปรดปิดเตาและปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยทั้งหมด ปรุงเบอร์เกอร์ - อ่านเพิ่มเติม

เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาที่อุดมไปด้วยโปรตีนและผัก ปลาแซลมอนทอดเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีซาวอยต้ม แครอท และผักชีฝรั่ง ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวแบบง่ายๆ... อ่านเพิ่มเติม

ซับซี โปโล (Sabzi Polo) เป็นข้าวผัดสมุนไพรหอมที่มักเสิร์ฟพร้อมปลาในช่วงเทศกาลนอว์รูซ (ปีใหม่เปอร์เซีย) แต่ก็มักรับประทานกันในทุกช่วงเวลาของปี โดยเสิร์ฟคู่กับไก่ผัดหญ้าฝรั่น หรือ คูคู ซับซี (kuku sabzi) อ่านเพิ่มเติม

สำหรับชาวอิหร่าน ซับซี คอร์ดัน (ผักรวมในชาม) เป็นอาหารที่สดชื่นและช่วยเสริมมื้ออาหารได้ดี เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักก็ได้ ชนิดของผักที่ใช้จะแตกต่างกันไปตามความชอบ ฤดูกาล และวัตถุดิบที่มีในตลาด อ่านเพิ่มเติม

ไข่เบเนดิกต์ เมนูอาหารเช้ายอดนิยม ได้ถูกนำมาทำเป็นอาหารเย็นแล้ว โดยใช้หน่อไม้ฝรั่งลวกแทนขนมปัง เพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มใยอาหาร ไข่ลวกเสิร์ฟบนหน่อไม้ฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอส... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อปลาแฮกนุ่มๆ ชุบเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมสลัดมันฝรั่งราดน้ำสลัดครีม สามารถใช้ปลาเนื้อขาวชนิดอื่นๆ เช่น ปลาค็อดแปซิฟิก แทนปลาแฮกได้ สดใหม่... อ่านเพิ่มเติม

มะนาวดองช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมเค็มที่สดใสให้กับอาหารทุกจาน วิธีการทำคือ นำมะนาวฝานเป็นชิ้นๆ มาถูด้วยเกลือ แล้วอัดให้แน่นลงในขวดโหลพร้อมกับสมุนไพรหอม จากนั้นนำไปหมักทิ้งไว้หลายสัปดาห์ หาซื้อได้ที่... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าบรอกโคลีอุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก อัดแน่นไปด้วยผักใบเขียวหอมๆ ชีส และชิ้นคาปิโคล่าสไตล์อิตาเลียน รับรองว่าจะต้องประทับใจ หากต้องการรสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้น ควรใช้ผักใบเขียวหลายชนิดผสมกัน อ่านเพิ่มเติม

ผักดองทอดอาจดูเหมือนของว่างแปลกๆ แต่ถ้าได้ลองชิมแล้ว คุณจะรู้ว่ามันไม่มีอะไรเหมือนเลย! แตงกวาฉ่ำๆ รสชาติอร่อย ห่อหุ้มด้วยแป้งข้าวโพดกรอบๆ รสเผ็ดกำลังดี— อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้นมาทโซ
• น้ำซุปไก่

ซุปเกี๋ยวมาทโซเป็นอาหารยิวแบบดั้งเดิมที่ปรุงขึ้นสำหรับเทศกาลปัสคา ส่วนผสมหลักได้แก่ แป้งมาทโซ ไข่ ไขมันไก่ และเครื่องเทศ น้ำโซดาจะช่วยให้เกี๋ยวมาทโซนุ่มและเบาขึ้นเมื่อปรุงสุก อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์เกอร์
• ซอส
• มันฝรั่งบอลรสแรนช์

เมื่อคุณลองทำเบอร์เกอร์สูตรนี้ที่บ้านแล้ว คุณแทบจะไม่อยากไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอีกเลย มันอร่อยเหมือนกับเบอร์เกอร์จากร้านดีๆ และทำเสร็จได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง เบอร์เกอร์สไตล์โอคลาโฮมานั้นโดดเด่นด้วยเนื้อบดสูตรพิเศษ ซึ่งเมื่อนำไปทอดแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

หลังจากสนุกสนานมาทั้งคืน ไม่มีอะไรจะช่วยให้คุณผ่อนคลายได้ดีไปกว่าซุปอุ่นๆ รสชาติเข้มข้น คุณจะได้สัมผัสรสชาติเผ็ดร้อน หอมกลิ่นควัน เปรี้ยว และครีมมี่ ผสานกันอย่างลงตัว ช่วยให้คุณผ่อนคลายได้อย่างรวดเร็ว ซุป - อ่านเพิ่มเติม

มาทำฟริตตาต้าสไตล์กรีกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ ไข่เจียวจานนี้อัดแน่นไปด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่หวานๆ มะกอกดำ และชีสเฟต้าแบบกรีก เนื่องจากฟริตตาต้าจะอบให้สุกในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

• ปลาแซลมอน
• ซอสผักชีลาว

ลองชิมเนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ อบในแป้งกรอบสีทอง พร้อมเห็ดและผักโขมผัด ปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสครีมผักชีฝรั่งสำหรับจิ้ม หรือจะหั่นเป็นชิ้นใหญ่กว่านั้นก็ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

“ตอนเด็กๆ ฉันสงสัยเสมอว่าทำไมคุณปู่คุณย่าถึงชอบขนมคนิชมากขนาดนั้น เพราะมันใหญ่เกินไป เนื้อแน่นเกินไป และน่าเบื่อเกินไปสำหรับฉัน” สเตฟานี ผู้เขียนสูตรอาหารเล่า “ขนมคนิชสูตรนี้เล็กกว่า เบากว่า และ...” อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างปลาแซลมอนรมควันเป็นที่นิยมเสมอในงานเลี้ยงวันหยุดต่างๆ ขนมปังดำและแตงกวาสดชื่นเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอนรมควัน สูตรนี้ใช้แตงกวาผสมกับครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสด เสิร์ฟได้เลย - อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รสชาติอร่อยนั้นหาได้ยากบนโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่สำหรับบางคนแล้ว มันคือตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียว! นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี แทนที่จะใช้ขนมปัง เราเสิร์ฟปลาแซลมอนรมควันบนแตงกวาฝานบางๆ อ่านเพิ่มเติม

• กราฟแล็กซ์
• ซอสมัสตาร์ด

กราฟแล็กซ์ (Gravlax) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลาเนื้อแดงเย็นที่นิยมปรุงกันในสแกนดิเนเวีย ไอซ์แลนด์ และฟินแลนด์ สูตรนี้ใช้เนื้อปลาแซลมอนสด หั่นครึ่ง โรยด้วยผงหมักแห้งและผักชีฝรั่ง แล้วพักไว้สองสามวัน อ่านเพิ่มเติม

• น้ำจิ้ม
• มันฝรั่งทอดโฮมเมด

ดิปบีทรูทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟให้แขกพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือผักสดหั่นชิ้นสำหรับจิ้มได้ นำดิปไปปั่นในเครื่องปั่นจนเนียนและเป็นครีม จากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

ระหว่างที่แขกของคุณรออาหารเย็น ลองเสิร์ฟชีสเรียกน้ำย่อยรูปทรงต้นคริสต์มาสสุดน่ารักนี้ดูสิ ทำง่ายแต่ดูสวยงามและสร้างบรรยากาศได้ดี นำชีสที่แช่เย็นแล้วมาปั้นเป็นรูปกรวย แล้วม้วนให้แน่น... อ่านเพิ่มเติม

สูตรคูเกล (Kugel) ซึ่งเป็นอาหารประเภทเส้นพาสต้าอบในหม้อของชาวยิว ได้รับแรงบันดาลใจจากพายสปานาโกปิตา (Spanakopita) ของกรีก โดยใช้เส้นพาสต้าไข่ เสิร์ฟพร้อมผักโขม หัวหอม ผักใบเขียวต่างๆ และชีสเฟต้า ไม่ว่าคุณกำลังมองหาเมนูมังสวิรัติสำหรับวันหยุด หรืออาหารจานเคียงที่น่าสนใจ คูเกลก็เป็นตัวเลือกที่ดี... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูชุบเกล็ดขนมปังกรอบแสนอร่อยก็ดีต่อสุขภาพได้! แทนที่จะทอดหรือทอดแบบน้ำมันท่วม ลองอบเนื้อหมูในเตาอบดูสิ นำเนื้อหมูส่วนสันในมาชุบเกล็ดขนมปังปังโกะแบบญี่ปุ่นหยาบๆ ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหาร แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

น้ำจิ้มนี้ทำจากถั่วลิมาต้มสุก นำไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับผักโขม น้ำมันมะกอก มะนาว สมุนไพรสด และทาฮินี (วางงา) จนได้เนื้อเนียนละเอียด คล้ายกับฮัมมัส แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่า! นอกจากนี้ - อ่านเพิ่มเติม

ดิปเนื้อเนียนนุ่ม หอมกรุ่นนี้ ผสานสองซอสเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ได้แก่ กัวคาโมเล่สไตล์เม็กซิกันที่ทำจากอะโวคาโดและมะเขือเทศ และซอสแรนช์รสเปรี้ยวอมหวานที่ปรุงด้วยสมุนไพร อะโวคาโดเนื้อนุ่มช่วยให้ซอสข้นขึ้นจากนมเปรี้ยว ขณะที่กลิ่นหอมของผักชีสด... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ไอโอลี

เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน แนะนำให้เสิร์ฟเค้กปูขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ทำจากเนื้อปูแท้ ข้าวกล้อง และเครื่องเทศ ทำให้เค้กปูเหล่านี้ฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ และด้วยเกล็ดขนมปังญี่ปุ่นขนาดใหญ่ ทำให้... อ่านเพิ่มเติม

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยจากชีสแพะที่ง่ายแต่รสชาติอร่อยและสีสันสดใส เสิร์ฟให้แขกขณะรออาหารจานหลัก นำชีสแพะทรงกระบอกหนึ่งชิ้นไปคลุกกับผักชีฝรั่งสับ และอีกชิ้นหนึ่งคลุกกับส่วนผสมของถั่วพิสตาชิโอสับและแครนเบอร์รี่ เสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ก้านเซเลอรี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมหากคุณกำลังจัดเลี้ยงคนจำนวนมาก ประการแรก มันเตรียมง่าย และประการที่สอง มันมีแคลอรีต่ำ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทานเล่นระหว่างรออาหารจานหลักโดยไม่ทำให้ทานมากเกินไป ก้านเซเลอรี่ - อ่านเพิ่มเติม

นมเปรี้ยวและนมสดจะช่วยให้มันฝรั่งบดมีเนื้อเนียนนุ่มน่ารับประทาน โดยไม่ต้องใช้ครีมหรือเนย ควรเทเฉพาะส่วนผสมของเหลวที่เย็นแล้วลงในมันฝรั่งบดที่ร้อน เพื่อป้องกันไม่ให้นมเปรี้ยวจับตัวเป็นก้อน อ่านเพิ่มเติม

อย่าให้ชื่อของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำให้คุณเข้าใจผิด แตงกวาจะถูกเคลือบด้วยเนยเค็มเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้แตงกวานุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น ในขณะที่ผักชีฝรั่งจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ หากคุณมีผักชีฝรั่งอยู่ ก็สามารถใช้แทนได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดย่างช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูร้อนให้กับสลัดนี้ พร้อมกลิ่นหอมรมควันชวนน้ำลายไหล ในขณะที่อะโวคาโดชิ้นนุ่มๆ ช่วยให้อิ่มท้องและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ แต่ไฮไลท์ที่แท้จริงของสลัดนี้คือ น้ำสลัดกรีนก็อดเดส อ่านเพิ่มเติม

กุ้งอบมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมกว่ากุ้งต้มธรรมดา และยังเหมาะสำหรับทำสลัดอีกด้วย นำกุ้งตัวใหญ่ไปอบในเตาอบ แล้วเมื่อเย็นลงก็นำมาคลุกเคล้ากับเคเปอร์และหอมแดงในน้ำสลัดมายองเนสได้เลย อ่านเพิ่มเติม

สลัดพาสต้าเหมาะสำหรับฤดูร้อน มันคล้ายกับพาสต้าสไตล์อิตาเลียน แต่แทนที่จะเสิร์ฟพร้อมซอส ก็จะเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดและเสิร์ฟเย็นๆ ซึ่งเหมาะกับอากาศร้อน สลัดนี้ทำจากพาสต้าทรงระฆังที่เรียกว่า คัมปาเนลเล (campanelle) อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ครีม

นำไก่งวงอบที่เหลือจากวันหยุดมาทำคีชแสนอร่อยในวันถัดไป เหมาะสำหรับมื้อบรันช์ สำหรับไส้ คุณจะต้องใช้เนื้อไก่งวงบดเพียงครึ่งถ้วย ผสมกับเชดดาร์ชีสขูดฝอย แล้วเสิร์ฟบน... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ครีม

คีชนี้อัดแน่นไปด้วยหัวหอมผัด ไก่หั่นชิ้น ชีสเปปเปอร์แจ็คเผ็ด ผักชีลาวสดชื่น และผงพริกชิโปเล่ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยของชีสและเพิ่มกลิ่นหอมรมควันเล็กน้อย สามารถใช้ไก่ที่เหลือจากการปรุงอาหารสำหรับสูตรนี้ได้ อ่านเพิ่มเติม