พริกฮาลาปิโน

ดิปชีสเนื้อเข้มข้น นุ่มหนึบ ผสมผักโขม อาร์ติโชก และพริกย่างนี้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน และที่สำคัญที่สุดคือ ทำในชามขนมปัง เมื่อคุณทานดิปกับแครกเกอร์และผักเสร็จแล้ว ส่วนที่เหลือในชาม... อ่านเพิ่มเติม

เมนูจานเด็ดนี้รวมรสชาติยอดนิยมของอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ได้แก่ เนื้อหมูฉ่ำๆ ขนมปังข้าวโพดเนื้อเบาหวาน และพริกฮาลาปิโนกับชีสรสจัดจ้าน เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังกรอบๆ ทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟในกระทะเดียวภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม

กลิ่นคาราเมลของเหล้ารัมดำและความหวานของสับปะรดทำให้ซัลซ่านี้มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง ทานคู่กับเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ โดยเฉพาะหมูย่าง รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสชาติแบบเขตร้อนอย่างแน่นอน ซัลซ่านี้มีพริกฮาลาปิโนเป็นส่วนประกอบ คุณสามารถไม่ใส่ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ในเช้าวันอาทิตย์ที่อากาศครึ้ม ลองพาครอบครัวมาทานอาหารเช้าแสนอร่อยสไตล์เม็กซิกันกันดูสิ ตอร์ติญาทอดกรอบราดด้วยชีส ถั่ว ไส้กรอกเม็กซิกัน ไข่ดาว และซัลซ่าปิโกเดกาโยสดๆ ให้รสชาติที่อร่อยลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ทอสตาเดาส์ขนาดเล็กเหล่านี้ทำจากแผ่นข้าวโพดทอดกรอบขนาดใหญ่แทนแผ่นตอร์ติญากรอบๆ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ไก่ที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน (ไก่ย่าง อบ ต้ม หรือทอดก็ได้) ทานคู่กับอะโวคาโดก็เข้ากันดี อ่านเพิ่มเติม

เสิร์ฟไข่ลวกสไตล์เม็กซิกัน: บนซอสรสเปรี้ยวเผ็ด โรยด้วยแผ่นตอร์ติญากรอบและชีสสดบด ซอสทำจากมะเขือเทศโทมาทิลโลย่าง มะเขือเทศเชอร์รี่ และพริก (ทั้งเผ็ดและไม่เผ็ด) อ่านเพิ่มเติม

สลัดหลากสีสันที่ประกอบด้วยถั่วสองชนิด ข้าวโพด พริกเผ็ดและพริกหวาน ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยวนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปิกนิก คุณยังสามารถเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้มกับข้าวโพดทอดกรอบเพื่อให้หยิบกินได้ง่ายและอร่อยยิ่งขึ้น เคล็ดลับอยู่ที่การหั่นผักให้เป็นชิ้นเล็กๆ... อ่านเพิ่มเติม

ปลาค็อดทอดคลุกพริก เสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีและพริกหวานทอด ซอสมายองเนสรสเผ็ด และขนมปังข้าวโพดหนึ่งชิ้น โรยหน้าด้วยมะนาวฝานเพื่อเพิ่มความสดชื่น อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลมาร์การิต้าที่สดชื่นอยู่แล้วจะยิ่งเพิ่มความกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นด้วยการเพิ่มแตงกวาบดและน้ำเชื่อมฮาลาปิโน่รสเผ็ดทำเอง จัดปาร์ตี้สไตล์เม็กซิกันและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของมาร์การิต้าสูตรใหม่นี้ อ่านเพิ่มเติม

ซัลซ่าปิโกเดกาโยมักทำจากมะเขือเทศ แต่ในช่วงฤดูแตงโม ลองใช้แตงโมแทนมะเขือเทศดู จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดชื่น ผสมผสานรสชาติของผลไม้ฉ่ำๆ หัวหอม พริกหวานและพริกเผ็ด ผักชี และ... อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• ซุปเฝอ
• อินนิงส์

ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้นของซุปเวียดนามคลาสสิกนี้ได้บ่อยขึ้น เพราะใช้เวลาเตรียมไม่ถึงชั่วโมง คุณอาจมีส่วนผสมอยู่ในครัวอยู่แล้ว ส่วนผสมหลักคือเนื้อวัวที่ซื้อจากร้านค้า อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้ประกอบด้วยข้าวกล้อง ถั่วดำ ไส้กรอกรมควัน และผักต่างๆ ผสมผสานสองเมนูคลาสสิกจากภาคใต้ของสหรัฐฯ คือ จัมปิ้งจอห์นและจัมบาลายา เพิ่มเครื่องปรุงรสเจิร์กเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมยิ่งขึ้น พร้อมด้วยรสหวานและเค็มที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ผักสวิสชาร์ดนำมาผัดในกระทะกับถั่วชิกพี หัวหอม และเครื่องเทศ ได้เป็นเครื่องเคียงที่มีโปรตีนและใยอาหารสูง เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ใช้ผักสวิสชาร์ดทั้งกำ ทั้งใบและก้านที่แข็งกว่า เริ่มจาก... อ่านเพิ่มเติม

นำกุ้งตัวใหญ่ที่ปอกเปลือกแล้วมาคลุกกับพริกปาปริก้าและน้ำมันมะกอก นำไปอบในเตาอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมควินัวที่ผสมผักใบเขียวหอมๆ เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเย็นง่ายๆ ในช่วงกลางสัปดาห์ อ่านเพิ่มเติม

นำกุ้งและบรอกโคลินีมาผัดในซอสถั่วลิสงรสอ่อนๆ ใส่พริกฮาลาปิโนและขิง เพื่อมื้อเย็นแสนอร่อยสไตล์เอเชีย ซอสนี้ทำจากเนยถั่วลิสง เลือกแบบกรุบกรอบ (มีชิ้นถั่วลิสง) เพื่อความมั่นใจ... อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มข้าวโพดย่าง มะเขือเทศ และต้นหอมลงในกัวคาโมเล่แบบดั้งเดิมเพื่อรสชาติหอมกลิ่นควันแสนอร่อย พริกฮาลาปิญโญสดและพริกชิโปเล่บดจะเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย แต่ถ้าคุณชอบเผ็ดกว่านี้... อ่านเพิ่มเติม

นำข้าวกล้องมาหุงรวมกับธัญพืชเต็มเมล็ด แล้วผสมกับซอสมะเขือเทศถั่วลิสงรสเผ็ด เพื่อทำเป็นไส้ผักสำหรับพริกหวาน ยัดไส้ลงในพริกหวานที่หั่นแล้วนำไปอบ ถ้าชอบรสเผ็ดกว่านี้ สามารถตัดส่วนผสมบางอย่างออกได้... อ่านเพิ่มเติม

• ซัลซ่าอะโวคาโด
• กุ้ง

กุ้งเป็นหนึ่งในไส้ทาโก้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นทางเลือกที่เบากว่าเนื้อสัตว์และปรุงสุกได้ในเวลาไม่กี่นาที นำกุ้งมาผสมกับพริกชิโปเล่ (พริกฮาลาปิญโญรมควัน) นำไปย่าง แล้วเสิร์ฟในแป้งตอร์ติญ่าอุ่นๆ พร้อม... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาสูตรทาโก้ที่ไม่เหมือนใคร ลองพิจารณาทาโก้ปลาสูตรนี้ดู ไส้ทำจากเนื้อปลาแซลมอนย่าง พริกชิโปเล่ และเปลือกส้มขูด เสิร์ฟพร้อมส้มหวาน ข้าวโพด และ... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวผัดกุ้ง (ภาษาสเปน: arroz con camarones) เป็นอาหารยอดนิยมในอาหารลาตินอเมริกา มีหลากหลายรูปแบบของ "arroz con camarones" ที่ใช้ส่วนผสมพื้นฐานเหล่านี้ โดยแตกต่างกันในส่วนประกอบและรสชาติ ในสูตรนี้... อ่านเพิ่มเติม

ผัดไก่ชิ้นนี้ประกอบด้วยพริกหวานและพริกเผ็ด ปรุงรสด้วยตะไคร้ กระเทียม ขิง ยี่หร่า และผักชี ทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม มีรสเผ็ดและเปรี้ยวกำลังดี เข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักที่มีรสชาติกลางๆ ดังนั้นเสิร์ฟพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

สเต็กเนื้อลอนดอนบรอยล์เป็นเนื้อส่วนต้นขาของวัวที่ค่อนข้างเหนียว แต่ถ้าปรุงสุกและเสิร์ฟอย่างถูกต้อง มันจะละลายในปากเลยทีเดียว หมักเนื้อในเตกีลาและเครื่องเทศ โดยควรหมักข้ามคืน ย่างด้วยไฟปานกลางถึงไฟแรงปานกลาง อ่านเพิ่มเติม

ขิชดี (หรือคิชรี) เป็นอาหารมังสวิรัติของอินเดีย ทำจากข้าวบาสมาติและถั่วเลนทิลแดง เคี่ยวกับสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิดจนได้ความข้นเหมือนโจ๊ก ขิง ยี่หร่า และพริกฮาลาปิญโญ่ช่วยเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านเป็นพิเศษให้กับขิชดี สุดท้ายนี้ อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าผักจานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อสายและมื้อเย็น ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่การเพิ่มมันฝรั่งเข้าไปทำให้รู้สึกอิ่มท้องเป็นอย่างมาก และซัลซ่า พริกฮาลาปิโน และชีสพริกไทยแจ็คที่มีรสชาติจัดจ้านก็ช่วยเพิ่มความอร่อยได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• น้ำซุป
• ซุป

หลังจากทานไก่งวงในวันหยุดแล้ว มักจะมีกระดูกหลัง กระดูกอก ปีก และถ้าไก่งวงตัวใหญ่ ก็จะมีเนื้อเหลืออยู่บ้าง นำส่วนที่เหลือเหล่านี้มาทำซุปเฝอเวียดนามรสชาติอร่อยในวันถัดไป ในสูตรนี้ เราจะใช้โครงไก่งวงที่อบแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชทำง่ายแต่รสชาติเข้มข้น ทำจากมัฟฟินข้าวโพดทาเนย โรยต้นหอม และน้ำผึ้ง ส่วนผสมหลักคือแฮมหนึ่งชิ้นและพริกฮาลาปิญโญดองหนึ่งวง แซนด์วิชเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อคลายร้อนในฤดูร้อน ชาวสเปนได้คิดค้นซุปเย็นที่ยอดเยี่ยมอย่างกาซปาโช (Gazpacho) ขึ้นมา ซุปนี้สดชื่น มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยวิตามินและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่มีผักสดคุณภาพดีและเครื่องปั่นเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม

ทาโก้ปลาแสนอร่อยและอิ่มท้องพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ใช้ปลาดุก (หรือปลาเนื้อขาวชนิดอื่นที่มีเนื้อแน่น) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกแป้ง แล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงแบบทำในหม้อเดียวนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ควินัวจะเคี่ยวกับพริกฮาลาปิโน่ ดูดซับความเผ็ดร้อนอย่างลงตัว ในขณะที่มะนาวจะช่วยปรับสมดุลความเผ็ดร้อนให้รสชาติสดชื่น สุดท้าย เติม... อ่านเพิ่มเติม

กล้วยหวานใช้แทนมะเขือเทศในซอสรสเผ็ดที่ได้รับความนิยมในฟิลิปปินส์ ซึ่งการขาดแคลนมะเขือเทศและการมีกล้วยเหลือเฟือในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง นำไปสู่การคิดค้นซอสมะเขือเทศผลไม้เมืองร้อน ใช้สิ่งนี้ - อ่านเพิ่มเติม

• ปีกไก่หมักซอสอะโดโบ
• ซอสมะเขือเทศกล้วย

ปีกไก่สไตล์ฟิลิปปินส์นั้นอร่อยมาก นำไปหมักในน้ำหมักที่ประกอบด้วยน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง และเครื่องเทศ จนได้เป็นน้ำเคลือบที่อร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศกล้วยโฮมเมด ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก... อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• ตอร์ติญ่ากรอบ
• ทอสตาดาส

ทอสตาเดาส์ (ขนมปังแผ่นบางกรอบสไตล์เม็กซิกัน ราดหน้าด้วยท็อปปิ้ง) เหล่านี้สอดไส้ด้วยเนื้อสเต็กฉ่ำๆ ที่หมักในกาแฟพริกเข้มข้น แล้วนำไปย่างให้สุกระดับมีเดียมแรร์ เพื่อให้เคี้ยวง่ายขึ้น ควรหั่นสเต็กเป็นชิ้นบางๆ อ่านเพิ่มเติม

แผ่นตอร์ติญ่าอบในไข่ตีผสมกับชีสเปปเปอร์แจ็คที่มีรสชาติจัดจ้าน พริกชี้ฟ้ากระป๋องรสอ่อน และผักชีสด เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่จะปลุกทุกคนให้ตื่นได้ในพริบตา หากคุณชอบรสเผ็ดกว่านี้ อ่านเพิ่มเติม

ซอสจิ้มสูตรนี้ทำง่ายและได้รสชาติเบคอนเข้มข้น เราใส่เบคอนทอดและน้ำมันเบคอนลงในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิโนสดช่วยเสริมรสชาติเบคอนได้อย่างลงตัวด้วยรสชาติอ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้นไก่
• สตูว์

สูตรสตูว์ถั่วลิสงแบบแอฟริกัน (เอธิโอเปีย) นี้ ใช้ลูกชิ้นไก่เนื้อนุ่มฉ่ำแทนชิ้นไก่ รสชาติมันๆ ของเนยถั่วลิสงเข้ากันได้ดีกับมันเทศหวาน ทำให้ได้สตูว์ที่อร่อยลงตัว! (ไก่ - ) อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโพดทอดเป็นแพนเค้กเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อย อัดแน่นไปด้วยเมล็ดข้าวโพดฉ่ำๆ และผักใบเขียวหอมๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างวัน สูตรนี้ใช้ข้าวโพดชนิดใดก็ได้ที่คุณมีอยู่: อ่านเพิ่มเติม

ส่วนผสมง่ายๆ ในสัดส่วนที่ลงตัว ทำให้ดิปสไตล์เม็กซิกันนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส แตกต่างจากกัวคาโมเล่แบบดั้งเดิม สูตรนี้ไม่ได้ใส่ซอสมะเขือเทศเพื่อป้องกันไม่ให้ดิปเหลวเกินไป และเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

ซอสโฮยซินรสหวานอมเค็มใช้ในอาหารกวางตุ้ง และมักใช้กับเนื้อย่าง ในสูตรนี้ เราใช้ซอสโฮยซินกับเนื้อหมูสันในไม่ติดมัน นำไปย่างแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องและอาหารจานด่วน... อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดสไตล์เอเชียรสชาติจัดจ้านนี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยง ใช้ผักกาดแก้วหรือผักกาดโรเมนที่เนื้อแน่น ราดด้วยเนื้อวัวบดผัดในน้ำสลัดมะนาว ใส่พริก ผักชี และ... อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้เพื่อนๆ ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น ข้าวโพดย่างคลุกเคล้าซอสชีส พร้อมพริกหวานย่างและพริกชี้ฟ้า (ทั้งแบบกระป๋องและสด) ความหวาน - อ่านเพิ่มเติม

ในการทำไส้กรอกม้วนแบบรวดเร็ว ให้ใช้ส่วนผสมสำหรับทำเบเกอรี่แบบแห้งเป็นฐาน ผสมให้เป็นแป้งได้ง่ายๆ ด้วยนมและเนย เพิ่มชีสขูดลงไปในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นห่อด้วยแป้งเป็นเส้นๆ แบบนี้: อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของดิปแสนอร่อยและทำง่ายนี้คือถั่วดำกระป๋อง นำมาคลุกเคล้ากับเชดดาร์ชีสขูด พริกฮาลาปิญโญดองสับ และเนย แล้วนำไปอบในเตาอบจนกว่าชีสจะละลายและดิปจะอร่อย อ่านเพิ่มเติม

นาโชส์เหล่านี้เป็นของว่างที่ลงตัวที่สุดสำหรับการดูเกมหรือภาพยนตร์ แผ่นตอร์ตียาข้าวโพดวางเรียงบนจานขนาดใหญ่ ราดด้วยถั่วอบ โปะด้วยซอสชีสครีมข้นๆ และโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ซอสจิ้มนี้ทำง่ายมาก เพียงแค่ใช้เบียร์และชีสขูดฝอย และสามารถปรับแต่งเพิ่มเติมด้วยท็อปปิ้งหรือส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามใจชอบ ลองใช้ส่วนผสมที่แนะนำอย่างผักชีสด หอมแดง และพริกฮาลาปิญโญดอง หรือ... อ่านเพิ่มเติม

• กัวคาโมเล่
• ตอร์ติญ่าใส่ยี่หร่า

ในการทำกัวคาโมเล่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ นอกจากอะโวคาโดแล้ว คุณจะต้องใช้หอมแดงสับ พริกฮาลาปิญโญ ผักชีสด และมะนาวสำหรับคั้นน้ำ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามหรือครกหินแบบเม็กซิกัน แล้วเสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้สลัดแครอทจานนี้ดูสวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ปอกแครอทเป็นริบบิ้นยาวๆ ด้วยที่ปอกผัก ราดด้วยซอสที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริกฮาลาปิญโญ่รสเผ็ดเพื่อเพิ่มความจัดจ้าน และเสิร์ฟโดยโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ อ่านเพิ่มเติม

• มะกอกดองรสเผ็ด
• แซนด์วิช

แซนด์วิชมัฟฟาเลตตา มีต้นกำเนิดมาจากซิซิลี และทำจากเนื้อเดลี่อิตาเลียนหั่นบางๆ ในปริมาณมาก ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ ได้เพิ่มแฮมหั่นบางๆ และเนื้อวัวอบหั่นบางๆ ลงไปในมอร์ตาเดลลาและซาลามีอิตาเลียนด้วย อ่านเพิ่มเติม

แตกต่างจากดิปยอดนิยมอื่นๆ ดิปบีทรูทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า แต่ก็ยังคงความเนียนนุ่มและอร่อยไม่แพ้กัน ทำจากบีทรูทอบที่นำมาปั่นรวมกับเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในเครื่องปั่นอาหาร ทำให้ดิปมีเนื้อเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

• แม็คแอนด์ชีส
• สลัดกัวคาโมเล่

ทำมักกะโรนีชีสสไตล์เม็กซิกัน ซอสชีสที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสเข้มและครีมชีสเนื้อเนียน นำไปเคี่ยวกับพริกฮาลาปิญโญย่างเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและอบอุ่น ใส่เส้นพาสต้าออร์โซที่สุกแล้วลงไปคนให้เข้ากัน และโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

ถึงแม้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะมีขนาดพอดีคำ แต่ก็อัดแน่นไปด้วยรสชาติ เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ทาด้วยครีมชีส โรยด้วยพริกฮาลาปิญโญสดบด แล้วม้วนเป็นก้อน จากนั้นห่อแต่ละก้อนด้วย... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเม็กซิกัน "เอนชิลาดา"—แป้งตอร์ติญาสอดไส้ไก่ในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยชีสเยิ้มๆ—อร่อยมาก แต่กินด้วยมือเปล่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยค่อนข้างลำบาก สูตรนี้จึงดัดแปลงมาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย: แทนที่จะใช้แป้งตอร์ติญา ให้ใช้แป้งสำเร็จรูปแทน... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำแผ่นแป้งต้นหอมและงาแสนอร่อยเหล่านี้ ให้ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป และถือว่าคุณทำเสร็จไปครึ่งทางแล้ว นำแผ่นแป้งไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างซอสชีสผสมเบียร์กลิ่นอ่อนๆ นี้ จะเป็นจุดเด่นในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือต้องใช้ชีสขูดสดใหม่ในสูตรนี้ เพราะชีสขูดสำเร็จรูปมักเคลือบด้วยสารบางอย่างที่ทำให้ชีสไม่จับตัวเป็นก้อน อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษนี้ เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่งานเลี้ยงสังสรรค์ไปจนถึงงานฉลองใหญ่ พริกฮาลาปิโนถูกผ่าอย่างพิถีพิถันและยัดไส้ด้วยเนื้อหมูฉีกและชีส อ่านเพิ่มเติม

• ไก่และซัลซ่า
• นาโชส์

ซัลซ่าโฮมเมดสดใหม่และนักเก็ตไก่รสบาร์บีคิวช่วยเพิ่มรสชาติสดใสแบบฤดูร้อนให้กับนาโชส์จานนี้ได้ทุกฤดูกาล เหมาะสำหรับกลุ่มใหญ่ งานเลี้ยงที่บ้าน และการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ซัลซ่าสามารถทำได้ดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

ซัลซ่าจานนี้จะดึงดูดใจคุณด้วยรสชาติเขตร้อนที่สดใสและส่วนผสมที่ลงตัว รวมถึงเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย อะโวคาโดเนื้อเนียนนุ่มเข้ากันได้ดีกับหัวหอมกรอบๆ สับปะรดหวานๆ เข้ากันได้ดีกับพริกฮาลาปิญโญและขิงรสเผ็ดร้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสานกันได้อย่างกลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

การแข่งขันที่รอคอยมานานหรือภาพยนตร์ที่น่าสนใจกำลังจะเริ่มใช่ไหม? เตรียมกัวคาโมเล่ชามใหญ่ไว้เป็นของว่างที่อร่อย รวดเร็ว และดีต่อสุขภาพ กัวคาโมเล่แบบดั้งเดิมทำเสร็จได้ในไม่กี่นาที และนอกจากอะโวคาโดแล้ว ยังมีส่วนผสมของหัวหอมด้วย อ่านเพิ่มเติม

จาลาเปญโญ่ป๊อปเปอร์สอดไส้เหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ มีขนาดเล็กและทานง่ายด้วยมือ รสชาติจัดจ้านเข้ากันได้ดีกับเบียร์! สำหรับไส้ คุณจะต้องใช้ชีสสามชนิด ได้แก่ เฟต้าชีส ครีมชีส และ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังแสนอร่อยและหอมกรุ่นนี้ สอดไส้ชีสและโรยหน้าด้วยพริกฮาลาปิโนหั่นเป็นวงรสจัดจ้าน ทำจากส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง และเหมาะสำหรับทุกคน แม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มอบขนมเป็นครั้งแรก ที่สำคัญที่สุดคือ ไม่มีส่วนผสมของยีสต์ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้อง... อ่านเพิ่มเติม

แม้ไม่มีเนื้อสัตว์ เบอร์ริโตก็ยังอร่อย ชุ่มฉ่ำ และอิ่มท้องได้ ในเบอร์ริโตมังสวิรัตินี้ มันเทศอบเข้ากันได้อย่างลงตัวกับถั่วดำ ชีสเควโซเฟรสโก พริก ผักโขม และเครื่องเทศหอมๆ... อ่านเพิ่มเติม

พาครอบครัวไปลิ้มลองอาหารเช้าสไตล์เม็กซิกันที่ไม่เหมือนใคร เบอร์ริโตเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมอาหารเช้าแบบดั้งเดิมยอดนิยม ได้แก่ ไส้กรอกย่าง ไข่คน มันฝรั่งทอด ชีส และถั่วบด อิ่มอร่อยและสนุกสนาน A - อ่านเพิ่มเติม

กุ้งตัวใหญ่ถูกอบในกระดาษ parchment ในซอสเลมอนแสนอร่อย พร้อมมะเขือเทศเชอร์รี่และสมุนไพรหอม เป็นอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ทำง่ายและสวยงามน่ารับประทาน เพียงแค่จัดเรียงกุ้งลงในซอสก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

อาหารจานนี้ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารละตินอเมริกา จะอบในบรรจุภัณฑ์ที่รองด้วยกระดาษไขแยกชิ้น ก่อนอบ เนื้อไก่ส่วนสะโพกไร้กระดูกและหนังจะถูกหมักไว้หลายชั่วโมงในน้ำพริกเผ็ดที่ทำจากพริก ต้นหอม ผักชี และสมุนไพรต่างๆ อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• ซาวครีมแรนช์

อาหารเท็กซ์เม็กซ์จานนี้อุดมไปด้วยรสชาติ ทำจากเนื้อวัวบด ถั่วแดง มะเขือเทศ และเครื่องเทศมากมาย รวมถึงพริก นำทุกอย่างไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนได้รสชาติที่เข้มข้นและอบอุ่นร่างกาย อ่านเพิ่มเติม

แขกของคุณจะไม่หิวแน่นอนกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องและน่าประทับใจจานนี้ ดิปสไตล์เม็กซิกันนี้ทำจากส่วนผสมเจ็ดชั้นที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ประกอบด้วยถั่วบดกระป๋อง เนื้อหมูฉีก และส่วนผสมโฮมเมด... อ่านเพิ่มเติม

• สตูว์
• เส้นบะหมี่ผัดเนยใส่เลมอนและผักชีฝรั่ง

สตูว์เนื้อและผักเข้มข้นอุ่นๆ จานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเย็นวันอาทิตย์ในฤดูหนาว จุดเด่นของสูตรนี้คือการเคี่ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณสามารถใส่เนื้อ เห็ด และ... อ่านเพิ่มเติม

ปิโก เด กาโย คือซอสเม็กซิกันที่ทำจากผักสดสับ ได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอม พริกฮาลาปิโน และผักชี ไม่จำเป็นต้องปรุงสุก จึงเตรียมได้รวดเร็ว แต่คุณสามารถทำได้เร็วยิ่งขึ้นหากใช้เครื่องปั่น เพียงแต่ระวังอย่าปั่นส่วนผสมมากเกินไป: ควร... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• แกงเนื้อตุ๋นหม้อหุงช้า

พายเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพายสำเร็จรูปและแกงเนื้อที่เหลือ ซึ่งมีสูตรอยู่ด้านล่าง เพียงแค่ผสมแกงกับหัวผักกาดและแครอทต้มเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับไส้ด้วยผักที่มีประโยชน์ แล้วห่อด้วยแป้งพาย อ่านเพิ่มเติม

ต่างจากหอยเชลล์ทะเล หอยเชลล์อ่าวมีเนื้อนุ่มและละเอียดอ่อนกว่า และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเซวิเช่ ซึ่งเป็นอาหารว่างของเปรูที่ใช้เฉพาะอาหารทะเลที่ไม่ผ่านการปรุงสุกเท่านั้น แต่หอยเชลล์สดจะ... อ่านเพิ่มเติม

• ปีก
• น้ำจิ้ม

ปีกไก่เหล่านี้ไม่จำเป็นต้องทอด อร่อยและฉ่ำไม่แพ้กันเมื่ออบในเตาอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพิ่ม และซอสเคลือบสับปะรดผสมส้มยิ่งทำให้รสชาติอร่อยขึ้นไปอีก จิ้มกับซอสอะโวคาโดผสมพริกฮาลาปิโน แล้วเพลิดเพลินกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบของคุณ อ่านเพิ่มเติม

ซัลซ่ารสชาติสดใหม่สไตล์ทรอปิคอลนี้ไม่ต้องปรุงสุก และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกับชิปส์ ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียดและผสมเข้ากันอย่างดี ตักซัลซ่าลงบนชิปส์แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติหวาน เปรี้ยว หอมกลิ่นส้ม และเค็มที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ซอสชิมิชูร์รีรสชาติจัดจ้านและหอมสมุนไพร ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับปีกไก่ย่างที่หมักด้วยพริกปาปริก้าหอมๆ เพื่อให้ปีกไก่มีรสชาติเต็มที่ ควรหมักอย่างน้อยสองชั่วโมง หรือจะหมักข้ามคืนก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ซอสนี้ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ใช้เครื่องปั่นก็ทำได้ในเวลาอันรวดเร็ว สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึงสี่วัน ใช้งานได้หลากหลายมาก เข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรืออาหารทะเล และยังใช้เป็นน้ำสลัดได้อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนนาโช่จานโปรดของคุณให้เบาลง ดีต่อสุขภาพมากขึ้น และแคลอรี่ต่ำลง ด้วยการเปลี่ยนแผ่นชิปแบบดั้งเดิมเป็นผักหั่นและผักกาดแก้วใบเล็ก จัดวางผักสดลงบนจานแล้วราดด้วยถั่วดำรสเผ็ด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัว อ่านเพิ่มเติม

• ไส้ขนมปัง
• ขนมปังข้าวโพดสมุนไพร

ไส้ขนมปังข้าวโพดของรี ดรัมมอนด์ ทำจากขนมปังข้าวโพดสมุนไพรโฮมเมด เบคอนทอดกรอบ พริกหวาน และพริกฮาลาปิโนรสเผ็ดร้อน ทั้งหมดนี้เป็นไปตามประเพณีการทำอาหารทางภาคใต้ อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีที่สุดกับ: อ่านเพิ่มเติม

ซันนี่ แอนเดอร์สัน แนะนำให้ทำไส้ขนมปังโดยใช้กล้วยหอมคาราเมลสำหรับไก่งวงในวันหยุดของคุณ ซึ่งจะเพิ่มความหวานที่ลงตัวกับความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิโน เธอใช้ส่วนผสมไส้สำเร็จรูปจากร้านค้าที่ทำจาก - อ่านเพิ่มเติม

ไก่ พริกหวาน และหัวหอม นำไปหมักในซอสเข้มข้นที่ประกอบด้วยผักชี น้ำผึ้ง น้ำมะนาว พริกฮาลาปิโน และต้นหอม จากนั้นนำไปย่างจนได้รสชาติอร่อยและปราศจากไขมัน แล้วจึงนำส่วนผสมไส้มาวางซ้อนกันด้านบน อ่านเพิ่มเติม

มาทำไส้ไก่งวงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์สำหรับเทศกาลวันหยุดของคุณกันเถอะ เพิ่มความอร่อยด้วยรสชาติจัดจ้านจากพริกฮาลาปิโน ชีสเปปเปอร์แจ็ค และผงพริก โดยใช้ขนมปังข้าวโพดเป็นฐาน และเพิ่มความอร่อยด้วยชิ้นทอด... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำซุป
• ซุป

ซุปเวียดนามยอดนิยมนี้ ตามสูตรดั้งเดิมทำจากน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมที่เคี่ยวอย่างช้าๆ บนกระดูกเนื้อวัว สูตรนี้ใช้น้ำซุปสำเร็จรูปแทนการทำเอง และเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ราดน้ำซุปลงบนเนื้อที่อบแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ไม่ใช่ว่าเนื้อบดและผักบดทุกชนิดจะเหนียวพอที่จะทนต่อการย่างได้ มิเช่นนั้นรสชาติมักจะเสียไป เบอร์เกอร์แพตตี้สูตรนี้อัดแน่นไปด้วยเห็ดเนื้อแน่นและมันเทศ ใส่ไข่เล็กน้อยและ... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วเหลืองเอดามาเมะดิบเป็นแหล่งโปรตีน ใยอาหาร วิตามิน และสารอาหารรองที่มีคุณค่า สามารถหาซื้อได้ในรูปแบบแช่แข็ง และเหมาะสำหรับทำสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามิน ตัวอย่างเช่น ใส่เอดามาเมะลวกในสลัดแตงกวา อ่านเพิ่มเติม

สำหรับทาโก้ที่ทำง่ายและอิ่มท้อง เนื้อสันในหมูเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เนื้อส่วนนี้นุ่มและสุกเร็วพอๆ กับผัก เนื้อสันในหมูจะถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสฟาฮิต้า แล้วนำไปย่างทั้งชิ้นในเตาอบบนถาดอบเดียว อ่านเพิ่มเติม

ซุปตอร์ติญ่าเม็กซิกัน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เป็นอาหารอุ่นๆ ที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับอากาศหนาวเย็น ส่วนผสมหลักคือตอร์ติญ่าข้าวโพด บางส่วนใช้ในซุปเพื่อเพิ่มความข้น ส่วนที่เหลือหั่นเป็นเส้นแล้วนำไปตากแห้ง... อ่านเพิ่มเติม

ปลาเนื้อขาว เช่น ปลากะพงหรือปลากะพงแดง เหมาะกับสูตรนี้ที่สุด นำเนื้อปลาวางบนถาดอบที่ราดด้วยมะเขือเทศกระป๋องบดละเอียด ผสมกับมะกอกและพริกขี้หนู แล้วนำไปอบจนสุก อ่านเพิ่มเติม

มะเขือเทศลูกเล็ก หรือโทมาทิลโล ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่นให้กับกัวคาโมเล่แบบคลาสสิกของอะโวคาโด ซึ่งเข้ากันได้ดีกับความเผ็ดร้อนของพริกฮาลาปิโนและผักชีหอมๆ การเอาเมล็ดพริกฮาลาปิโนออกจะช่วยลดความเผ็ดร้อนของพริกได้ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• หน้าขนมปังข้าวโพด

พริกแกงมังสวิรัติแสนอร่อยและอิ่มท้องจานนี้ ราดด้วยขนมปังข้าวโพด ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว ช่วยให้คุณไม่ต้องล้างจานกองโต สำหรับสูตรนี้ ให้เตรียมกระทะเหล็กหล่อสำหรับใช้บนเตา แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำปีกไก่รสเผ็ดเหล่านี้สำหรับงานปาร์ตี้เบียร์ครั้งต่อไปของคุณดูสิ รับรองว่าจะต้องถูกใจทุกคนแน่นอน เพียงแค่นำไปอบในเตาอบจนเหลืองกรอบ แล้วราดด้วยส่วนผสมของเนยละลายและ... อ่านเพิ่มเติม

• หมูตุ๋น
• หัวหอมดองใส่พริก
• ผักดองแดง

โพโซเล่ สตูว์เม็กซิกันรสเข้มข้น กลมกล่อม เหมาะสำหรับรับประทานในวันที่อากาศหนาวเย็น ช่วยให้รู้สึกสดชื่นด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ โพโซเล่ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ตุ๋น ซึ่งคุณสามารถนำไปอบล่วงหน้าได้ ครึ่งหนึ่งของเนื้อหมูที่ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ... อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์เกอร์:
• สำหรับเครื่องปรุงรสอะโดโบแสนอร่อย:

ลองเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันคลาสสิกที่ผสมผสานกลิ่นอายละตินอเมริกาดูสิ เนื้อเบอร์เกอร์ทำจากเนื้อวัวบดผสมกับไส้กรอกเม็กซิกันรสเผ็ด และเครื่องปรุงรสอะโดโบ ทำให้ได้เนื้อเบอร์เกอร์ที่อร่อย นุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อม - อ่านเพิ่มเติม

นำเนื้อหมูฉ่ำๆ นี้ไปปรุงในซอสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อค่ำสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมตอร์ตียาอุ่นๆ กะหล่ำปลีหั่นฝอย ชีส และหอมแดงดอง ให้ทุกคนตักรับประทานได้ตามใจชอบ อ่านเพิ่มเติม

ลองเปลี่ยนกัวคาโมเล่สไตล์เม็กซิกันให้เป็นสไตล์เอเชียดูสิ นำอะโวคาโดบดมาผสมกับผงวาซาบิ ขิงดอง น้ำมะนาว พริกฮาลาปิโน และสมุนไพรต่างๆ จะได้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติอร่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม

แรปไก่เหล่านี้ทำจากไก่สับผัดเร็วๆ ในซอสหวานเผ็ดแบบไทย เสิร์ฟบนใบผักกาด สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมให้เข้ากับรสชาติของแขกแต่ละคนได้อย่างง่ายดาย จัดเสิร์ฟแรปบนจาน โดยวางถั่วลิสงสับ หอมแดง และพริกหยวกไว้รอบๆ อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ประกอบด้วยส่วนผสมนาโช่แบบเม็กซิกันดั้งเดิม แต่เพิ่มรสชาติสดใสแบบไทยเข้าไปเล็กน้อย ซอสปลาและถั่วลิสง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว พริกฮาลาปิโน ผักชีสด และใบสะระแหน่ ช่วยเพิ่มรสชาติให้ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

สูตรนาโชส์นี้ใช้มอซซาเรลล่าสติ๊กแบบร้อนและกรอบแทนแผ่นตอร์ติญ่าแบบดั้งเดิม ทำให้ทุกคนได้ลิ้มรสความอร่อยของชีสถึงสองเท่า ทั้งมอซซาเรลล่าเยิ้มๆ และซอสชีส โรยหน้านาโชส์ด้วยพริกไทยดำกระป๋อง อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์จานนี้ ทำจากมันฝรั่งแดงอ่อน ต้มทั้งลูกแล้วบดพร้อมเปลือกจนได้เนื้อบดหยาบๆ โรยด้วยต้นหอมและ... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าจานนี้สามารถทำได้จากไก่ย่างหรือไก่อบที่เหลือ ส่วนผสมสำคัญคือซอส ซอสแสนอร่อยนี้ทำจากน้ำซุปไก่ พริกหวาน ครีมข้น ซอสถั่วเหลือง น้ำมะนาว และพริกไทย อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เท็กซ์เม็กซ์จานนี้จะถูกใจคนรักอาหารรสเผ็ดอย่างแน่นอน พริกฮาลาปิโนผ่าครึ่งยัดไส้ด้วยถั่วบดและชีส โรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอดกรอบ แล้วนำไปอบในเตาอบจนพริกสุก... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำทาโก้แบบแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ด้วยแป้งตอร์ติญาสอดไส้ในรูปทรงคล้ายพาย ใช้แป้งตอร์ติญาข้าวสาลีสอดไส้สองอย่างแสนอร่อย (และทำง่าย) แล้วนำไปอบจนเหลืองกรอบ อ่านเพิ่มเติม

กุ้งทอดเกลือพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของจีน เมื่อชุบแป้งข้าวโพดแล้วจะได้กุ้งที่กรอบ เค็ม และมีรสชาติกลมกล่อมเล็กน้อย—เป็นที่ชื่นชอบ! สูตรนี้เป็นกุ้งทอดปรุงรสด้วยพริกฮาลาปิโนและ... อ่านเพิ่มเติม

นำอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของคุณอย่างไส้กรอกหมู ไข่ดาว และชีส มาห่อด้วยแผ่นแป้งตอร์ติญา เพิ่มพริกฮาลาปิญโญรสเผ็ด ราดด้วยซัลซ่า แล้วคุณก็จะได้เบอร์ริโตเม็กซิกันแสนอร่อย ทานที่บ้านหรือพกไปทานระหว่างเดินทางก็ได้— อ่านเพิ่มเติม