โหระพา

สูตรสำหรับสเต็กหมูติดกระดูกย่างแบบธรรมชาติ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับสเต็ก:
• สำหรับสลัดข้าวโพด:
• สำหรับซอสพริก:

สูตรสเต็กเนื้อสันนอกนิวยอร์กย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวโพด เนื้อจะถูกหมักข้ามคืนในสมุนไพรหอม หอมแดง กระเทียม และน้ำมันมะกอก ส่วนสลัดทำจากข้าวโพดที่หมักในน้ำส้มสายชู น้ำตาล และ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรสลัดมะเขือเทศ ประกอบด้วยมะเขือเทศเขียวหั่นบาง อะโวคาโด และผักกาดแก้ว ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำผึ้ง พริกฮาลาปิโน และไทม์ อ่านเพิ่มเติม

สูตรไก่ส่วนสะโพกอบในส่วนผสมของงา ผิวเลมอนขูด และไทม์ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักกาดหอม แตงกวา มะเขือเทศ แผ่นแป้งพิต้ากรอบ และน้ำสลัดเลมอนงา อ่านเพิ่มเติม

• ปีกไก่
• ซอสบาร์บีคิว

สูตรปีกไก่บาร์บีคิวรมควัน ที่หมักไว้ล่วงหน้าด้วยเครื่องเทศหอมหวานที่ผสมผสานระหว่างไทม์ อบเชย และพริกชี้ฟ้ารสเผ็ดร้อน เมื่อสุกแล้ว ปีกไก่จะเสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยและน้ำส้มสายชูราด อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอส

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สลัดอุ่นๆ กับถั่วเลนทิล บีทรูท และเบคอน - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับน้ำหมัก:
• สำหรับหมักแบบแห้ง:

สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนสำหรับเมนูอาหารอิตาเลียนยอดนิยมในเทศกาลอย่าง "พอร์เชตตา" พอร์เชตตาทำจากเนื้อหมูสามชั้นติดหนัง นำไปหมักในน้ำเกลือผสมเครื่องเทศก่อน แล้วจึงหมักต่อในน้ำเกลือแห้งผสมสมุนไพร ระยะเวลาในการหมักทั้งหมดคือ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับวาฟเฟิล:
• สำหรับไก่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอัลมอนด์อบเกลือกับไทม์ อ่านเพิ่มเติม

ในช่วงฤดูหนาว ไม่มีอะไรจะสร้างความสุขได้มากไปกว่าซุปอุ่นๆ สักชาม เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบและสมุนไพรสดๆ อีกแล้ว อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยแบบฝรั่งเศสดั้งเดิม ประกอบด้วยผักหั่นบางๆ และชีส เสิร์ฟเย็นๆ บนแครกเกอร์หรือขนมปังแท่ง อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับโปรฟิเทอโรลชีส:
• วิธีประกอบคร็อกเคมบูช:

แตกต่างจากขนมคร็อกเคมบูช (croquembouche) อันโด่งดังของฝรั่งเศส ขนมชนิดนี้ดัดแปลงมาจากคร็อกเคมบูช โดยใช้ชีสโปรฟิเทอโรล (profiteroles) แทน จัดวางบนจานและตกแต่งด้วยพาร์เมซานชีสขูดฝอยและใบไทม์ ใช้ครีมที่ทำจากส่วนผสมสามอย่างเพื่อช่วยให้คร็อกเคมบูชคงรูปอยู่ได้ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• วิธีเตรียมครูตอง:

ซุปหัวหอมแบบคลาสสิกจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อใส่หัวหอมคาราเมลและครีมข้น รสชาติเข้มข้นของหัวหอมคาราเมลนั้นคุ้มค่ากับเวลาที่ใช้ในการเตรียมอย่างแน่นอน และขนมปังกรอบบลูชีสก็เพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม

สูตรซุปครีมข้นที่ทำจากนม ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ ก่อนเสิร์ฟ ซุปครีมข้นนี้จะตกแต่งด้วยใบไทม์สด กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ทอด และไข่ปลาแซลมอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ไส้แพนเค้กเห็ดและครีม - สูตรละเอียด อ่านเพิ่มเติม

ไส้แพนเค้กใส่หัวหอมและไทม์ - สูตรละเอียด อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับแป้งพายกรอบ:
• สำหรับไส้:

สูตรทำพายปิดที่ทำจากแป้งพายกรอบหลายชั้น สลับกับมันฝรั่ง เบคอน ชีสกรุยแยร์ และครีม - อ่านเพิ่มเติม

ประหยัดเวลาในวันงานปาร์ตี้ด้วยการละลายแป้งพัฟในตู้เย็นข้ามคืน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เมนูที่สองคือถั่วแดงผัดไส้กรอกและข้าว ไส้กรอกรมควันนำไปผัดกับกระเทียม ถั่วแดงกระป๋องนำไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่พร้อมกับผักและเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ยี่หร่า โหระพา และใบกระวาน อ่านเพิ่มเติม

อกไก่ย่างอบเกล็ดขนมปังและชีสพาร์เมซาน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับอกไก่ผัดกับไทม์ ผักโขม และน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมมะนาวที่ทำจากไวน์ขาวและน้ำซุปไก่ อ่านเพิ่มเติม

• สตูว์เนื้อ
• หัวหอมดอง
• ท็อปปิ้ง

สูตรอาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน นาโชส์ราดซอสเนื้อ ทำจากไส้กรอกบด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ใบกระวาน และไทม์ พร้อมผักต่างๆ เช่น กระเทียม ยี่หร่า และขึ้นฉ่าย หมักในซอส... อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับซอสมะเขือเทศ:
• สำหรับซอสเบชาเมลดอกกะหล่ำ:
• สำหรับลาซานญ่า:

สูตรการทำลาซานญา อาหารจานหลักที่เสิร์ฟในวันหยุดและงานเลี้ยงขนาดใหญ่ ลาซานญาจะมีชั้นล่างที่ชุ่มไปด้วยซอสมะเขือเทศ และชั้นบนสุดจะราดด้วยเปลือกชีสที่อบแล้ว อ่านเพิ่มเติม

สูตรลาซานญ่าอบไส้ชีสโมซซาเรลล่า บวบ ข้าวโพด และพริกปอบลาโน่ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารจานหนึ่งประกอบด้วยดอกกะหล่ำผัดกับกระเทียมและหอมแดง ลูกเกด เม็ดสน และเคเปอร์ ผัดกับไทม์และน้ำส้มสายชูไวน์ เสิร์ฟพร้อมพาสต้าเพนเน่โฮลวีต สไตล์ซิซิลี พร้อมเครื่องเคียงมากมาย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำเอนชิลาดาแบบง่ายๆ ด้วยซอสมะเขือเทศ อบกับชีสมุนสเตอร์และอกไก่ โดยนำไก่ไปผัดกับพริกชี้ฟ้า กระเทียม โหระพา และหัวหอม แล้วเสิร์ฟบนแผ่นแป้ง ส่วนมะเขือเทศจะนำไปปั่นให้ละเอียด อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับเครื่องปรุงรสเคจัน:

สูตรอาหารสำหรับผัดผักคะน้ากับเบคอนและเครื่องเทศเคจัน จากนั้นนำไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่ อ่านเพิ่มเติม

• วิธีเตรียมอกไก่:
• วิธีเตรียมไส้:

สูตรอาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกัน: เบอร์ริโตไก่ใส่ถั่วและกะหล่ำปลีแดงในซอสเผ็ด นำอกไก่มาเคี่ยวกับเครื่องเทศและผัก จากนั้นฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับซอส แล้ววางลงบนแผ่นตอร์ติญาพร้อมกับถั่ว อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับมันฝรั่งอบชีส:
• สำหรับกะหล่ำปลีแดง:
• วิธีเตรียมอกไก่:

เมนูอาหารจานหลักจานที่สอง: อกไก่ทอดคลุกเครื่องเทศจีน มันฝรั่งอบชีสราดครีม พาร์เมซาน และไทม์ และกะหล่ำปลีแดงตุ๋นไวน์แดง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับสลัดและขนมปังกรอบ:
• สำหรับปรุงรส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเครื่องปรุงรสแบบครีโอล:
• สำหรับไส้:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำไข่ปีศาจ (Deviled Eggs) กับแอปเปิ้ลเขียวและหอมแดง - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอส
• ลูกชิ้น

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ลูกชิ้น
• ซอส
• มินิชีสเบอร์เกอร์

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สลัดอุ่นๆ กับไก่และถั่ว - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับผัก:
• สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

กุ้งทอดซอสกระเทียม - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับแซนด์วิชคลับ:
• สำหรับใช้กระจาย:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เติมเต็มเมนูอาหารวันหยุดของคุณด้วยเครื่องเคียงรสพริกปาปริก้าแบบง่ายๆ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำซุปแครอทแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ อ่านเพิ่มเติม

• ไข่
• ซอส

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับพริก:
• สำหรับเกี๊ยว:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับข้าวผัดปาเอญ่า:
• สำหรับไก่:
• สำหรับน้ำซุป:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับสลัด:
• สำหรับกรอกข้อมูล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับไส้:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ