ผู้เขียน: โรเบิร์ต เออร์วิน - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 3 131
เนื้อหา:
อาหารอิตาเลียนเป็นที่นิยมแพร่หลายไปทั่วโลก หนึ่งในเมนูยอดนิยมคือ คันเนลโลนีมะเขือม่วง ซึ่งเป็นมะเขือม่วงม้วนเล็กๆ สอดไส้ชีสและราดด้วยซอสมารินาราแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม
มะเขือม่วง, ซอสมารินารา, ซอสมะเขือเทศ, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ไข่, นม, บัตเตอร์มิลค์, ชีสพาร์เมซาน, ชีสแพะ, ไวน์แดง, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, ไทม์, ออริกาโน, ใบโหระพา...
เวลา: 2 ชั่วโมง 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 6 807
ไก่ย่างรสชาติเข้มข้น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากรัฐหลุยเซียน่า หัวใจสำคัญของอาหารเคจันคือการเตรียมที่รวดเร็วพร้อมทั้งคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ให้มากที่สุด อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 5 150
นี่ไม่ใช่เมนูที่ทำง่ายที่สุด แต่มีความซับซ้อนทั้งในด้านการจัดวางและรสชาติอย่างเหลือเชื่อ ส่วนที่ยากที่สุดน่าจะเป็นการหาวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูง แต่ถ้าคุณโชคดีพอที่จะหาได้ อย่าลืมลองทำตามสูตรนี้ดู เครื่องเทศนานาชนิดผสมผสานกันอย่างลงตัว - อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 3 157
หอยเชลล์เป็นที่นิยมไม่เพียงเพราะคุณค่าทางโภชนาการสูง—อุดมไปด้วยโปรตีน ไอโอดีน และกรดไขมันโอเมก้า 3—แต่ยังเพราะสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย สามารถรับประทานสด ต้ม ทอด หรือหมักก็ได้ อร่อยทุกรูปแบบและทุกเมนู หนึ่งในนั้นคือ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
ยอดวิว: 2,620
ไก่ย่างสีเหลืองทองจานนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยและสวยงามเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟคู่กับมะนาวเหลืองย่างและผักเรดิชชิโอสีม่วง เนื้อไก่นุ่มและฉ่ำ เมื่อย่างแล้วมะนาวจะปล่อยน้ำออกมามาก... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 8 378
กุ้งเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นผักชีเด่นชัดแต่ไม่ฉุนเกินไป และมีรสเปรี้ยวสดชื่นจากมะนาว น้ำหมักเข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้ บางทีถ้าหมักนานหนึ่งชั่วโมงแทนที่จะเป็น 30 นาที กุ้งอาจจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ปริมาณ - อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 4,564
คุณจะให้อภัยในรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายของสลัดจานนี้ เพราะมันมีข่าวดีมาบอก นั่นคือฤดูกาลบาร์บีคิวได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงคู่กับน้ำสลัดมายองเนสและมัสตาร์ดธัญพืช อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 175
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 7,604
อาหารจานมหัศจรรย์นี้แพร่หลายในอเมริกาและยุโรป แต่ที่จริงแล้วต้นกำเนิดของมันอยู่ที่จอร์เจีย และเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ "ไก่ทาปาคา" (Chicken Tapaka) ซึ่งทาปาคาคือชื่อของกระทะที่ใช้กดทับไก่ที่แผ่ให้แบน อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 336
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 3,479
เนื้อหา:
มะเดื่อหวานสุกถือเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในการทำอาหาร นอกจากของหวานแล้ว ยังใช้ในสลัดและอาหารจานหลัก ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว พิซซ่ามะเดื่อและบลูชีสสุดหรูนี้จะเพิ่มบรรยากาศแห่งเทศกาลให้สมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม
แป้งยีสต์, แป้งคุณภาพดี, ชีส, บลูชีส, เกลือทะเลแบบเกล็ด, น้ำส้มสายชูข้าว, ไวน์แดง, เมล็ดเฟนเนล, พริกไทยดำ, ไทม์, น้ำผึ้ง, ลูกฟิก...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที บวกกับเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: กาย เฟียรี - เจ้าของร้านอาหาร
ยอดวิว: 6,832
เนื้อหา:
ไก่หมักซอสเจิร์กสไตล์จาเมกา รับรองว่าจะสร้างความประทับใจให้กับทุกคนที่ได้ลิ้มลอง ซัลซ่ามะม่วงที่อร่อยอยู่แล้ว สามารถเพิ่มความหวานด้วยสับปะรดเพื่อช่วยปรับสมดุลความเผ็ดร้อนได้ อ่านเพิ่มเติม
อกไก่, ซอสซัลซ่า, น้ำส้ม, น้ำมะนาว, ซอสพริก, ซอสถั่วเหลือง, พริก, ขิง, แตงกวา, มะม่วง, ลูกจันทน์เทศ, ออลสไปซ์, ไทม์, น้ำตาลทรายแดง, อบเชย...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เจฟฟ์ เมาโร - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ยอดวิว: 3,881
เนื้อหา:
ทำขนมปังโฟคาเซียโฮมเมดโดยใช้สูตรอาหารอิตาเลียนนี้ แล้วคุณจะได้แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนที่มีไก่ทอดและสเปรดผักโขมและอาร์ติโชคหมัก โฟคาเซียเป็นขนมปังแผ่นแบนของอิตาลีที่ถือเป็นต้นกำเนิดของพิซซ่า ทำขึ้นใน... อ่านเพิ่มเติม
อกไก่, ผักโขม, จาร์ดิเนียรา, ขนมปังโฟคาเซีย, น้ำส้มบัลซามิก, หอมแดง, มะเขือเทศตากแห้ง, ชีสมอสซาเรลลา, ร็อกเก็ต, ใบโหระพา, ไทม์...
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 7,958
เนื้อหา:
สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ซี่โครงหมูส่วนที่ตัดจากเนื้ออก เพราะมีไขมันและเอ็นมากกว่า ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษเมื่อรมควันอย่างถูกวิธี รมควันซี่โครงบนเตาย่างแบบอเมริกัน โดยเลือกใช้วิธีใดวิธีหนึ่งจากสองวิธีต่อไปนี้: อ่านเพิ่มเติม
เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, พริกกัวฮิโย, ซอสถั่วเหลือง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำตาลทรายแดง, พริกป่น, เครื่องปรุงรสพริก, ใบกระวาน, ขึ้นฉ่าย, เกลือ, ออริกาโน, ไทม์, กานพลู, เครื่องปรุงรสเคจัน, ปาปริก้า...
เวลา: 3 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 4,519
เนื้อหา:
ในสหรัฐอเมริกา เมื่อกลุ่มคนจำนวนมากมารวมตัวกันกินกุ้ง เป็นเรื่องปกติที่จะไม่แค่ต้มกุ้งเฉยๆ แต่จะต้มในหม้อขนาดใหญ่ โดยปกติแล้วจะทำบอยลี่ (Boilies) กลางแจ้งในหม้อขนาดใหญ่ ซึ่งจะนำมันฝรั่งและข้าวโพดทั้งฝักไปต้มกับเครื่องเทศก่อน อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 379
ยอดวิว: 6,045
ค็อกเทลซัมเมอร์พีชเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เย็นสดชื่น เบา และอร่อย มีรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมของพีชที่น่าทึ่ง น้ำเชื่อมอะกาเวและน้ำมะนาวช่วยลดความเข้มข้นของรสชาติพีชและเสริมกลิ่นหอมได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 12,669
ซอสเคลือบสามารถเพิ่มรสชาติใหม่และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานให้กับเนื้อสัตว์อบหรือย่างได้ทุกชนิด ซี่โครงหมูเคลือบซอสรสเผ็ดนั้นอร่อยอย่างเหลือเชื่อ: เผ็ดจัดจ้าน สีเหลืองทองน่ารับประทาน เนื้อนุ่ม และฉ่ำ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 3 ชั่วโมง 10 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
หมวดหมู่: .
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 11,041
อาหารสเปนจาน "กัมบาส อัล อาจิโย" (กุ้งกระเทียม) เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน: เตรียมง่าย หอมมาก ดีต่อสุขภาพ และอร่อย กุ้งทอดจะถูกราดด้วยน้ำมันหอมที่ใช้สำหรับย่างพริก อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 407
ผู้เขียน: อินา การ์เทน - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 4,522
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยของว่างแสนอร่อยอย่างแซนด์วิชสไลเดอร์ขนาดจิ๋ว ที่ทำจากขนมปังปิ้งสองชิ้นประกบกัน สอดไส้ด้วยเนื้อบดชิ้นหนาฉ่ำ ชีสละลาย และผักสด จุดเด่นของเบอร์เกอร์นี้คือการผสมผสานรสชาติที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 13,376
เตรียมอาหารมื้อค่ำสุดหรูด้วยการย่างไก่ทั้งตัวหรือครึ่งตัว ไก่คอร์นิช หรือไก่คอร์นิชอายุน้อย เหมาะที่สุดสำหรับเมนูนี้ ย่างแบบเจิร์กเพื่อเนื้อที่ฉ่ำและนุ่มอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 25 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: ซันนี่ แอนเดอร์สัน - พิธีกรรายการโทรทัศน์
ยอดวิว: 20,819
เมนูนี้ปรุงโดยใช้ซี่โครงสั้นที่ตัดมาจากด้านข้างหรือส่วนอก เนื้อส่วนนี้มีเนื้อมากกว่าและสามารถปรุงแบบไม่มีกระดูกได้ แม้ว่าเนื้อซี่โครงสั้นจะค่อนข้างเหนียว แต่จะนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อหาก... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 3 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: มาร์เซลา บายาโดลิด - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 4,720
เปปิโตเป็นอาหารริมทางยอดนิยมที่สุดในเวเนซุเอลา และมักพบได้ในร้านอาหารเม็กซิกันด้วยเช่นกัน โบลิลโลเป็นขนมปังรูปทรงยาวรี ผ่าครึ่งด้านข้าง แล้วใส่ไส้ด้วยเนื้อสัตว์และผักหมักทอด สามารถใช้บาแกตต์แทนโบลิลโลได้ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 13 186
เนื้อหมูฉีก (Pulled pork) นิยมใช้ในแซนด์วิชหรือสลัด เตรียมเนื้อหมูฉีกโดยใช้สูตรจากร้านอาหารชื่อดังของอเมริกาอย่าง Oklahoma Joe's ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา โดยนำเนื้อหมูส่วนไหล่มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม
เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, น้ำตาลทรายแดง, น้ำแอปเปิล, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, เครื่องปรุงรสพริก, ปาปริก้า, เกลือขึ้นฉ่าย, พริกไทยขาว, ไทม์...
เวลา: 7 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
ยอดวิว: 30,991
เนื้อหา:
วันแรงงานของชาวอเมริกันแทบจะไม่สมบูรณ์แบบหากขาดไก่ย่าง ลองทำสูตรไก่ย่างนุ่มๆ สำหรับปิกนิกดูสิ ซอสบาร์บีคิวในสูตรนี้อร่อยมาก คุณสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าได้โดยไม่ต้องเสียดายเลย อร่อยจริงๆ! อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
ยอดวิว: 11 182
เนื้อหา:
วิธีการปรุงอาหารแบบพิเศษที่ใช้เครื่องเทศรสเผ็ดมาถูหรือหมักเนื้อในเครื่องเทศเหล่านั้น เรียกว่า "เจิร์ก" ซึ่งมีต้นกำเนิดในจาเมกา ในปี ค.ศ. 1655 เมื่อชาวอังกฤษมาถึงเกาะนี้ ทาสเชื้อสายแอฟริกันเริ่มหลบซ่อนตัวอยู่ในภูเขา ที่นั่น อ่านเพิ่มเติม
ไก่, พริก, ออลสไปซ์, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, ไทม์, น้ำตาลทรายแดง, ซอสถั่วเหลือง, ขิง, น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 21,065
เนื้อหา:
เพื่อให้ได้ไก่ย่างที่ฉ่ำ นุ่ม และรสชาติอร่อย ให้ใช้เครื่องปรุงรสแห้งที่ผสมอย่างลงตัวมาคลุกเคล้ากับไก่ แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืน ในระหว่างการย่าง ให้ทาไก่ด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ไก่, ซอสบาร์บีคิว, ผงกระเทียม, ผงหัวหอม, ไทม์, เซจ, ปาปริก้า, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำมะนาว, ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 3,550
BLT (เบคอน ผักกาดหอม มะเขือเทศ) เป็นแซนด์วิชยอดนิยมของชาวอเมริกัน เบคอนทอดกรอบรสชาติดี ผักกาดหอมสดกรอบ และมะเขือเทศสุกฉ่ำ ประกบด้วยขนมปังสองแผ่น ต่อมาได้พัฒนาเป็นสลัด สลัด BLT และ - อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 960
ผู้เขียน: อัลตัน บราวน์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 4,755
ของว่างทานคู่กับเบียร์ยอดนิยมในฤดูร้อน สามารถดัดแปลงเป็นอาหารกลางวันที่อิ่มท้องได้ด้วยการต้มกุ้งเครย์ฟิชกับผักและไส้กรอก สูตรนี้ยังมีความพิเศษตรงที่นำเครื่องเทศไปเคี่ยวในน้ำก่อน เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ จากนั้นจึงใส่ผักลงไป และ... อ่านเพิ่มเติม
มันฝรั่ง, ไส้กรอกแอนดูอิลล์, ข้าวโพด, พริกไทยดำ, ผักชี, กานพลู, ออลสไปซ์, พริกป่นคาเยนน์, ผงกระเทียม, ผงหัวหอม, ปาปริก้า, ไทม์, ออริกาโน, ผงมัสตาร์ด, ใบกระวาน, ผักชีลาว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน: อัลตัน บราวน์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 53 183
เนื้อหา:
ซี่โครงหมูอบในฟอยล์เป็นอาหารที่อร่อยมาก เมื่ออบในฟอยล์ เนื้อจะซึมซับน้ำจากเนื้อเองและรสชาติของน้ำซุปไวน์ขาว ทำให้ซี่โครงหมูที่ได้นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 3 ชั่วโมง บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 7,098
เชื่อกันว่าสลัดฤดูร้อนชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากเมืองนีซทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส อาหารจานนี้จากชายฝั่งโกตดาซูร์ได้รับความนิยมไปทั่วโลกในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เป็นเวลานานหลายทศวรรษแล้วที่มีการถกเถียงกันว่าควรใส่ผักต้มลงในอาหารจานนี้หรือไม่ อ่านเพิ่มเติม
มันฝรั่ง, ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศเชอร์รี่, หัวไชเท้า, ปลาทูน่า, มะกอก, ไวน์ขาว, น้ำส้มสายชูไวน์, หอมแดง, ผักกาดบอสตัน, มัสตาร์ด, ไทม์...
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เอลลี ครีเกอร์ - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 10,830
อาหารจานเนื้อแบบดั้งเดิมของอังกฤษจานนี้ที่มีเปลือกเป็นมันฝรั่งบดจะมอบรสชาติที่อร่อยให้คุณ แต่ต้องใช้ความอดทนในการเตรียมสักหน่อย เชื่อกันว่าใช้เฉพาะเนื้อแกะหรือเนื้อแพะเท่านั้นสำหรับพายเชพเพิร์ด ถ้า... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 340
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 5,469
เนื้อหา:
แกงถั่วเขียวเป็นอาหารที่นิยมทำกันในสหรัฐอเมริกาในช่วงวันขอบคุณพระเจ้า โดยเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไก่งวง เดิมทีอาหารจานนี้ซึ่งคิดค้นขึ้นในทศวรรษ 1950 ไม่จำเป็นต้องปรุงสุกมากนัก เพียงแค่ใส่ถั่วเขียวแล้วราดด้วยซุปเห็ดกระป๋อง อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ยอดวิว: 13,240
เครื่องเคียงสุดคลาสสิกนี้ถือเป็นอาหารหลักสำหรับไก่งวงหรือสัตว์ปีกอบชนิดอื่นๆ คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ล เห็ด ไส้กรอก ถั่ว หรือเกาลัดได้ตามต้องการ เสิร์ฟแยกต่างหากในภาชนะอบ หรือใส่ลงไปในไก่งวงทั้งตัว... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 - 16
ผู้เขียน: เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน - เจ้าของร้านอาหาร
ยอดวิว: 3,933
เนื้อหา:
การทำเมนูไก่ธรรมดาๆ ให้ใครประทับใจนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สูตรนี้จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์เมนูที่ไม่เหมือนใครจากวัตถุดิบธรรมดาๆ ได้อย่างน่าทึ่ง เนื้อไก่ปรุงง่าย แทบไม่ต้องใช้เวลาอบ และซอสก็อร่อยลงตัวสุดๆ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 2 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ยอดวิว: 11,792
ซุปมิเนสโทรเน ซึ่งหมายถึง "ซุปขนาดใหญ่" ในภาษาอิตาลี เป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของอิตาลี มีการปรุงมาตั้งแต่สมัยโรมันโบราณ เนื่องจากซุปมิเนสโทรเนถือเป็นอาหารของคนยากจน จึงไม่มีสูตรคลาสสิกที่ตายตัวสำหรับการปรุง อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ยอดวิว: 4 311
นับตั้งแต่สมัยโรมันโบราณ ซุปหัวหอมถือเป็นอาหารยอดนิยมบนโต๊ะอาหารของคนยากจน เนื่องจากส่วนผสมหลักหาได้ง่าย ในรูปแบบที่ทันสมัย ซุปหัวหอมเกิดขึ้นในฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 17 เมื่อนอกจากหัวหอมแล้ว อาหารจานนี้เริ่มมีการเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เข้าไปด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 6,663
สลัดคอบบ์แบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ผ่านมาโดยโรเบิร์ต คอบบ์ เจ้าของร้านอาหารฮอลลีวูด บราวน์ เดอร์บี้ ตามเรื่องเล่าหนึ่ง คอบบ์ไม่ได้ทานอะไรเลยจนกระทั่งดึกดื่น และเมื่อเขาเข้าไปในครัวของร้านอาหาร เขาก็ตักสลัดใส่จานอย่างรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: ราเชล เรย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 3,053
เนื้อหา:
มีทโลฟ หรือเนื้อบดอบ ทำจากเนื้อบด ขนมปังป่น และผักต่างๆ เช่น หัวหอม ขึ้นฉ่าย และแครอท แต่ลองเพิ่มแอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่ และชีสลงไปผสมดูสิ และน้ำเกรวี่ที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 17,038
เนื้อหา:
ครอบครัวชาวอเมริกันเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้า และไก่งวงเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารในวันหยุดตามประเพณีนี้ แน่นอนว่าต้องเป็นไก่งวงอบทั้งตัวที่ยัดไส้ด้วยขนมปังและผลไม้แห้ง และไส้นั้นก็รับประทานกันบนโต๊ะอาหารในวันหยุดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 4 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 – 10
ยอดวิว: 10,354
เนื้อหา:
ไก่จะถูกอบในเตาอบโดยวางบนแผ่นขนมปัง สูตรนี้ช่วยดึงเอาความชุ่มฉ่ำจากไก่มาใช้ให้คุ้มค่า ซึ่งโดยปกติแล้วน้ำไก่จะตกไปอยู่ที่ก้นกระทะและสูญเปล่า แต่ในสูตรนี้ น้ำไก่ทุกหยดจะคงอยู่ในจานของคุณ โดยซึมซับผ่านขนมปังและ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 2 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เจฟฟ์ เมาโร - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ยอดวิว: 15 204
เนื้อหา:
เจิร์ก (Jerk) คือวิธีการหมักและปรุงอาหารประเภทไก่ของจาเมกา โดยไก่เจิร์กหมายถึง "ย่างจนกรอบ" วิธีการนี้มีต้นกำเนิดในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 จากทาสที่หลบหนีมาซ่อนตัวอยู่ในป่าของจาเมกาและปรุงอาหารจากสิ่งที่พวกเขาหาได้ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 30 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: รี ดรัมมอนด์ - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 26,043
ซอสเนื้อเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวสำหรับพาสต้าหรือผัก คุณสามารถสัมผัสกลิ่นหอมและรสชาติจัดจ้านของอาหารอิตาเลียนได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน มันสามารถทำให้เมนูเรียกน้ำย่อยมีรสชาติเนื้อมากขึ้น เพิ่มรสชาติให้กับแซนด์วิช และยัง... อ่านเพิ่มเติม
เนื้อวัวบด, ไส้กรอกทอด (kupaty), บวบ, ขึ้นฉ่าย, แครอท, ไวน์ขาว, มะเขือเทศ, น้ำมะเขือเทศเข้มข้น, ซอสมะเขือเทศ, พริกป่น, ออริกาโน, ไทม์, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
ยอดวิว: 10,439
ไก่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกระเทียมและน้ำผึ้ง กระเทียมเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมฉุน ในขณะที่น้ำผึ้งเคลือบทำให้เนื้อไก่นุ่มขึ้นและสร้างเปลือกคาราเมลแสนอร่อยระหว่างการปรุงอาหาร เมนูนี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 30 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: .
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 4,008
เนื้อหา:
อาหารจานนี้สามารถทำเป็นรูปทรงขนมปังได้ ชื่อดั้งเดิมคือ "ขนมปังเนื้อ" เนื้อสับทำจากมะเขือม่วงและเต้าหู้ และส่วนผสมของผักต่างๆ เช่น ไข่ปลาคาเวียร์ จะผสมกับข้าวโอ๊ตเพื่อช่วยให้ขนมปังคงรูป จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม
เต้าหู้, มะเขือม่วง, เห็ดแชมปิญอง, ครีม, ไทม์, พริกป่น, เซจ, พาร์สลีย์, ข้าวโอ๊ตบด, วอลนัท, กระเทียม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6 ปริมาณแคลอรี่: 389
ผู้เขียน: มาร์เซลา บายาโดลิด - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 5,814
เนื้อหา:
ส่วนผสมที่คุ้นเคยสไตล์อเมริกัน ผสมผสานกันอย่างลงตัว แล้วคุณก็จะได้เบอร์เกอร์สไตล์เม็กซิกัน เพียงแค่เติมพริกเข้าไป อาจต้องใช้ความพยายามเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่าแน่นอน รสชาติที่ผสมผสานกันและความเผ็ดร้อนของพริก เนื้อฉ่ำๆ - อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: เจฟฟ์ เมาโร - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ยอดวิว: 7,025
ซุปแสนอร่อย อิ่มท้อง และทำได้รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อนี้ จะให้พลังงานที่จำเป็นอย่างมาก และใช้เวลาเตรียมไม่นาน รับรองว่าเมนูนี้จะกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของคุณอย่างแน่นอน ด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง และเนื้อไก่ที่นุ่มละมุน... อ่านเพิ่มเติม
ปีกไก่, อกไก่, แครอท, ขึ้นฉ่าย, หอมแดง, เชอร์รี่, ไทม์, ใบกระวาน, มะนาว, พาสต้าตอร์เตลลินี, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 17,340
เมื่อมองแวบแรก ชื่อเมนูที่ดูเรียบง่ายนี้กลับซ่อนรสชาติอันน่าทึ่งเอาไว้ ซึ่งเราจะได้สัมผัสประสบการณ์นั้นจากการทำหมูสันในตุ๋นกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล เมนูนี้สามารถเสิร์ฟในแบบครอบครัวทั่วไปได้ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 373
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 18,260
วิธีการปรุงไก่แบบนี้มาจากยุโรป เบียร์ดำช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับเนื้อไก่ที่นุ่ม ซึ่งเป็นจุดเด่นของสตูว์จานนี้ พิสูจน์ให้เห็นอีกครั้งว่าแม้แต่ส่วนผสมที่เรียบง่ายก็สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 543
ผู้เขียน: ซันนี่ แอนเดอร์สัน - พิธีกรรายการโทรทัศน์
ยอดวิว: 7,421
เบื่อซุปครีมข้นๆ แล้วอยากลองอะไรใหม่ๆ แต่ยังคงความอร่อยอยู่ใช่ไหม? อยากเห็นส่วนผสมในจานแทนที่จะกินซุปข้นๆ ที่ดูน่าสับสนใช่ไหม? ลองทำอเมริกันชอว์เดอร์ดูสิ ซุปข้นเนื้อแน่น ทำง่ายสุดๆ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: รี ดรัมมอนด์ - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 28,948
เมนู Cacciatore ที่มีสีสันสดใสและรสชาติจัดจ้านนั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี นี่คือวิธีการที่นักล่าใช้ในการเตรียมสัตว์ที่พวกเขาได้ล่ามา และในโลกปัจจุบันที่การล่าสัตว์ไม่จำเป็นอีกต่อไปแล้ว ไก่ที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไปก็สามารถใช้ได้เช่นกัน และเช่นเคย ทุกครอบครัวชาวอิตาลีก็มีสูตรเฉพาะของตนเอง... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 4 204
เนื้อหา:
แซนด์วิชแด็กวูด (Dagwood sandwiches) เป็นแซนด์วิชทรงสูงหลายชั้น ซึ่งตั้งชื่อตามตัวละครในหนังสือการ์ตูนอเมริกันเรื่อง "บลอนดี้" หรือแด็กวูด บัมสเตด (Dagwood Bumstead) ผู้ชื่นชอบแซนด์วิชขนาดใหญ่แบบนี้เป็นพิเศษ แซนด์วิชอาจดูตลก แต่รสชาติอร่อยมาก— อ่านเพิ่มเติม
มะเขือม่วง, บวบ, หัวไชเท้า, ผักกาดโรเมน, ผักดอง, มะเขือเทศตากแห้ง, ชีสฮาวาร์ติ, มายonnaise, ซอสมะเขือเทศ, เห็ดแชมปิญอง, เมล็ดเฟนเนล, ใบกระวาน, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: อินา การ์เทน - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 9 502
เนื้อหา:
กะหล่ำปลียัดไส้เป็นอาหารจากยุโรปตะวันออก ประกอบด้วยเนื้อสัตว์หรือผักสับผสมกับข้าวสวยหรือบัควีท ห่อด้วยใบกะหล่ำปลีหรือใบองุ่น อาหารจานอร่อย ดีต่อสุขภาพ และสวยงามจานนี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
หัวหอม, มะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูไวน์, น้ำตาล, ลูกเกด, กะหล่ำปลีซาวอย, กะหล่ำปลีขาว, เนื้อวัวบด, ไข่, ขนมปังป่น, ข้าว, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 5,969
เบอร์เกอร์แสนอร่อยจากหลุยเซียนาจะทำให้คุณประทับใจ ด้วยเนื้อเบอร์เกอร์ทอดสไตล์เคจันปรุงรสด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้าน ราดด้วยชีสละลาย แฮมสไลด์ และต้นหอมสด คุณไม่ต้องเสียเวลาหาซอสเบอร์เกอร์ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้: อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, เนื้อบด, แฮม, มัสตาร์ดโฮลเกรน, ซอสพริก, แตงกวาดอง, ปาปริก้า, ไทม์, ผงหัวหอม, ผงกระเทียม, พริกป่นคาเยนน์, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 9,384
เนื้อหา:
จุดเด่นของเมนูแสนอร่อยจานนี้อยู่ที่ไส้เห็ดที่ผัดกับหัวหอมและสมุนไพร ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อวัวบดไม่ติดมัน เบอร์เกอร์เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศรสเผ็ดที่มีรสชาติชิโปเล่รมควัน สูตรอาหาร - อ่านเพิ่มเติม
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, เนื้อวัวบด, เนื้อไก่งวงบด, พริกฮาลาปิโน, เห็ดครีมินี, เห็ดชนิดต่างๆ, ชีสเชดดาร์, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, หอมแดง, ไทม์, พาร์สลีย์, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: จิอาด้า เดอ ลอเรนติส - เชฟ
ยอดวิว: 292,529
ไก่สไตล์โรมานา หรือที่เรียกกันในอิตาลีว่า "Pollo alla Romana" มีต้นกำเนิดมาจากบริเวณรอบกรุงโรม แม้แต่สีสันสดใสของพริกในจานนี้ก็ยังสะท้อนถึงสีแดงและเหลืองของธงชาติ "นครนิรันดร์" โดยทั่วไปแล้วจะปรุงขึ้นเพื่อฉลองเทศกาลเฟอร์ราโกสโต (วันสมโภชพระแม่มารีรับขึ้นสวรรค์) อ่านเพิ่มเติม
อกไก่, สะโพกไก่, พริกหวาน, แฮมโปรsciutto, กระเทียม, มะเขือเทศ, ไวน์ขาว, ไทม์, ออริกาโน, เคเปอร์, พาร์สลีย์...
เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 266
ยอดวิว: 7,043
แม้ว่าชื่อจะบอกว่าเป็นแซนด์วิช แต่ที่จริงแล้วแซนด์วิชถูกคิดค้นขึ้นในอเมริกา โดยเฉพาะในลอสแอนเจลิส รัฐแคลิฟอร์เนีย ยังคงถกเถียงกันอยู่ว่าร้านไหนและภายใต้สถานการณ์ใดที่คิดค้นขึ้น ในฝรั่งเศส อาหารจานนี้แทบจะ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 2 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
ยอดวิว: 6 169
เนื้อหา:
มีทโลฟ (meatloaf ในประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ) เป็นเมนูทางเลือกใหม่และแปลกใหม่สำหรับผู้ที่เบื่อเนื้อชุบแป้งทอดแบบเดิมๆ และเครื่องเคียงอย่างเรลิช (ซอสสำหรับทานเล่นที่ทำจากผักสับหมักหรือผักสด) ที่มีรสชาติมะเขือเทศเข้มข้นจะช่วยเพิ่มความหอมอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
หัวหอม, กระเทียม, ใบกระวาน, พริกหวาน, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ซอสมะเขือเทศ, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ขนมปังขาว, นม, เนื้อวัวบด, เนื้อหมูบด, ไข่, ไทม์, เบคอน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: จิอาด้า เดอ ลอเรนติส - เชฟ
ยอดวิว: 41,766
ปลาเนื้อขาวในซอสรสจัดจ้าน เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร หรือจะเสิร์ฟให้แขกในงานปาร์ตี้ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 446
ผู้เขียน: อินา การ์เทน - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 3 309
มีทโลฟเป็นเมนูเนื้อบดที่ทำง่ายและรวดเร็ว อิ่มท้อง เนื้อนุ่ม และชุ่มฉ่ำ ถ้าคุณชอบมีทบอลแต่ไม่อยากเสียเวลาทำเอง เมนูอร่อยนี้เหมาะสำหรับคุณเลย (อเมริกัน) อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 13 242
เนื้อปลาแซลมอนที่นุ่มละมุนได้สีน้ำตาลดำจากการนำไปย่างด้วยเครื่องเทศพิเศษ ได้แก่ ปาปริก้า พริกป่นไคเยนน์ ไทม์ และออริกาโน เครื่องเทศเหล่านี้ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเฉพาะตัวให้กับปลา จุดเด่นของเมนูนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: แอนน์ เบอร์เรลล์ - เชฟ
ยอดวิว: 21,464
ซอสสำหรับเมนูเนื้อปลาแซลมอนสุดวิเศษนี้ทำจากเนยโฮมเมด ผสมกับเปลือกมะนาวขูด กระเทียม และสมุนไพรต่างๆ สามารถปรุงปลาได้ง่ายๆ ด้วยการย่างกลางแจ้ง อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 4,083
เนื้อหา:
เคซาดีญ่าแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลีนี้เป็นอาหารจานหลักที่ครบถ้วน อัดแน่นไปด้วยมีทโลฟรสชาติเข้มข้น ผัก และชีสสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมสลัดบรอกโคลีรสเผ็ดที่โรยด้วยผักชีและพริกฮาลาปิญโญดอง อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 940
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 3,441
เนื้อหา:
เคซาดีญ่าของหวานจานนี้สอดไส้ด้วยชีสคาเมมเบิร์ตเนื้อนุ่มและหัวหอมคาราเมล เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธอินเดียรสเผ็ดอมเปรี้ยว เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวและมีเอกลักษณ์ เคซาดีญ่าจานนี้สามารถทำได้บน - อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 8 355
อย่าหลงกล นี่ไม่ใช่มันฝรั่งอบสองครั้งธรรมดาๆ: ใต้ผิวมันฝรั่งบดกรอบๆ นั้นซ่อนไส้เนื้อวัวและผักที่อัดแน่นอยู่ และที่สำคัญคือ มันฝรั่งเหล่านี้สามารถรับประทานได้ด้วย ซึ่งแตกต่างจากอาหารประเภทแคสเซอโรลทั่วไป อ่านเพิ่มเติม
มันฝรั่ง, เนย, นม, ครีมเปรี้ยว, ต้นหอมซอย, แครอท, เนื้อวัวบด, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสมะเขือเทศ, ไทม์, ถั่วลันเตา...
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เอเมอริล ลากัสเซ่ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 15,494
แทนที่จะซื้อไส้กรอกที่มีส่วนผสมที่น่าสงสัย คุณสามารถทำไส้กรอกธรรมชาติ รสจัดจ้าน และอร่อยไม่แพ้กันได้เองที่บ้าน ยิ่งไปกว่านั้น การทำก็ไม่ยากเลย เนื้อบดชนิดเดียวกันนี้ยังนำมาทำเป็นสเต็กได้ดีเยี่ยม ซึ่งก็เช่นเดียวกับ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที บวกเวลาในการหมัก
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 4,950
เนื้อหา:
เป็ดปักกิ่งอบชิ้นฉ่ำๆ ราดด้วยน้ำส้ม น้ำมะนาว และน้ำมะกรูด เสิร์ฟพร้อมแป้งแพนเค้กปรุงรสด้วยสมุนไพร เมนูนี้ใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมนั้นคุ้มค่ากับความพยายามอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
เป็ด, หัวหอม, ส้ม, มะนาว, มะกรูด, กระเทียม, เมล็ดยี่หร่า, พริกไทยดำ, ไข่, นม, แป้ง, ไทม์, พาร์สลีย์, เนย...
เวลา: 4 ชั่วโมง 41 นาที
ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 10
ผู้เขียน: มาร์เซลา บายาโดลิด - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 4,445
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน: จิอาด้า เดอ ลอเรนติส - เชฟ
ยอดวิว: 5,647
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
แพนเค้ก, แป้งถั่วชิกพี, ไข่, นม, เชดดาร์ชีส, ฟอนตินาชีส, ยี่หร่า, ผักชี, ใบโหระพา, ไทม์, มะเขือเทศตากแห้ง, แพนเชตตา...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 43,969
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 3,407
เนื้อหา:
แพนเค้กที่ทำจากแป้งบัควีทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าแพนเค้กทั่วไปและเนื้อสัมผัสจะนุ่มมาก เข้ากันได้ดีกับไส้คาว ชีสกรุยแยร์แบบดั้งเดิมของสวิตเซอร์แลนด์มีกลิ่นหอมฉุนและรสชาติคล้ายถั่วเล็กน้อย และหัวหอมจะเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 3 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 12 ชิ้น
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 5,497
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน: แพทริคและจีนา นีลีย์ - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ยอดวิว: 11,693
เคล็ดลับทีละขั้นตอนสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
ยอดวิว: 7,972
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: แอนน์ เบอร์เรลล์ - เชฟ
ยอดวิว: 16,239
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 3 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
ผู้เขียน: ทริชา เยียร์วูด - นักร้อง นักเขียนตำราอาหาร
ยอดวิว: 4,511
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำแครกเกอร์หัวหอมและสมุนไพรโฮมเมด อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แครกเกอร์ 30 ชิ้น
ยอดวิว: 7,530
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 2 ชั่วโมง
ผู้เขียน: เอเมอริล ลากัสเซ่ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 60,465
เวลา: 32 ชั่วโมง 20 นาที
ปริมาณ: 1.2 กก.
ผู้เขียน: เอเมอริล ลากัสเซ่ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 12,394
เนื้อหา:
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำไส้กรอกหมูแอนดูอิลล์สไตล์ครีโอลแบบโฮมเมด อ่านเพิ่มเติม
เนื้อหมู, มันหมู, เครื่องปรุงรสเคจัน, ปาปริก้า, กระเทียม, เครื่องปรุงรสพริก, พริกป่น, ยี่หร่า, ผงกระเทียม, ผงหัวหอม, ผงพริกคาเยนน์, ไส้กรอกแอนดูอิลล์, ออริกาโน, ไทม์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 2 นาที
ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: 1.2 กก.
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 3,996
สูตรอาหารสำหรับเทศกาลปีใหม่พร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ยอดวิว: 2,426
เนื้อหา:
เวลลิงตันเวอร์ชั่นมังสวิรัติ ราดด้วยซอสครีมแครอท อ่านเพิ่มเติม
เห็ดพอร์โทเบลโล, เห็ดชิตาเกะ, แครอท, ครีมชีส, สลัดผักฟริเซ่, ไวน์ขาว, น้ำส้มสายชูไวน์, เกล็ดขนมปัง, มัสตาร์ดดิฌง, ใบกระวาน, ไทม์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 200
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 5 160
สูตรการทำหมูเวลลิงตันแบบทีละขั้นตอนพร้อมสมุนไพรและองุ่น อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 651
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
ยอดวิว: 6 159
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เนื้อวัว, เห็ดพอร์ชินี, แฮมรมควัน, แฮมโปรsciutto, แป้งพัฟ, มันฝรั่ง, วอลนัท, ผักสวิสชาร์ด, ผักเรดิชชิโอ, มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม, ทับทิม, น้ำส้มบัลซามิก, โรสแมรี่, เซจ, ไทม์, น้ำผึ้ง...
เวลา: 7 นาฬิกา
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ยอดวิว: 4,373
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เนื้อหมู, คูปาตี (ไส้กรอกทอด), เกาลัด, ยี่หร่า, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, กระเทียม, โรสแมรี่, ไทม์, เซจ, พาร์สลีย์...
เวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 12 - 16
ผู้เขียน: แซนดรา ลี - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 3,743
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 3 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน: อัลตัน บราวน์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 17,739
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: แข็ง จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ - เชฟ
ยอดวิว: 3,787
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เนื้อหมู, แอปเปิ้ล, วอลนัท, เหล้า, แครอท, หัวผักกาด, ขึ้นฉ่าย, ไข่, ครีม, เสจ, ไทม์, วอเตอร์เครส, พาร์สลีย์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12-14
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 16,676
เนื้อหา:
สูตรซี่โครงหมูรูปมงกุฎสอดไส้ซูเฟล่ข้าวโพด สำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 10 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ยอดวิว: 4,042
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: รี ดรัมมอนด์ - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 7 808
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ยอดวิว: 4 131
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 683
ยอดวิว: 13 123
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 553
ผู้เขียน: กาย เฟียรี - เจ้าของร้านอาหาร
ยอดวิว: 3,083
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที
ผู้เขียน: บ็อบบี้ เฟลย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 3,486
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 5,541
เมื่อปรุงรสด้วยน้ำซอสแล้ว อาหารจานนี้จะมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
เห็ดหอม, มะเขือเทศตากแห้ง, ซอสถั่วเหลือง, ขึ้นฉ่าย, แครอท, หัวหอม, กระเทียม, ไทม์, ใบกระวาน, เซจ, พาร์สลีย์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 70
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 2,436
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 30 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 51
ยอดวิว: 7,493
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 5 นาที
ผู้เขียน: แอรอน แมคคาร์โก จูเนียร์ - เชฟ
ยอดวิว: 8 820
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 5 นาที
ยอดวิว: 2,618
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ไก่ย่าง, ไส้กรอกทอด (kupaty), พริกหวาน, หัวเฟนเนล, ออริกาโน, ไทม์, ผงกระเทียม, พริกป่นคาเยนน์, ใบกระวาน, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ปาปริก้า...
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: ราเชล เรย์ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 2,498
ใช้สูตรนี้ในการทำกัมโบ้จากไก่งวงอบหรือไก่ย่างที่เหลือ อ่านเพิ่มเติม
ไก่งวง, ไก่, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, กระเจี๊ยบ, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำตาลทรายแดง, ไทม์, ใบกระวาน, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ข้าว, เหล้าเบอร์เบิน...
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: โรเบิร์ต เออร์วิน - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 2,791
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 2 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
ยอดวิว: 2,559
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: เอลลี ครีเกอร์ - นักเขียนด้านอาหาร
ยอดวิว: 2,711
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 55 นาที
ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 4