เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

ดิปครีมเปรี้ยวรสชาติจัดจ้านนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับผักสด น้ำมะนาว ใบสะระแหน่และผักชีฝรั่งสับ ผงหัวหอม และผงกระเทียม ช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่น ควรแช่ดิปในตู้เย็นสักพักเพื่อให้ครีมเปรี้ยวดูดซับรสชาติได้ดียิ่งขึ้นก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• นม 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
• ผงหัวหอม 1/4 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ครีมเปรี้ยว, น้ำนม, ผงกระเทียม, ผงหัวหอม, เปลือกมะนาว, สะระแหน่

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามผสม ให้ใส่ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วยตวง นม 2 ช้อนโต๊ะ เกลือหยาบ 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม ผงหัวหอม อย่างละ 1/4 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผิวมะนาวขูด สะระแหน่สับ และผักชีฝรั่ง อย่างละ 2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน

คะแนนโหวต: 1

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - แนนซี ฟูลเลอร์ เป็นเชฟ นักธุรกิจ และพิธีกรชาวอเมริกันจากเมืองแคลเวอแร็ก รัฐนิวยอร์ก