เปลือกมะนาว

ในสหรัฐอเมริกา เค้กผลไม้แห้งกลายเป็นเรื่องตลกขบขันในช่วงเทศกาลวันหยุดไปทั่วประเทศ ราวกับว่ามีการแจกเค้กก้อนเดิมซ้ำๆ ทุกปีในวันคริสต์มาส แม้จะถูกเยาะเย้ย แต่สูตรนี้พยายามที่จะฟื้นฟูภาพลักษณ์ของเค้กผลไม้แห้ง และต้องบอกว่ามันได้ผลจริงๆ อ่านเพิ่มเติม

หน่อไม้ฝรั่งอบที่สมบูรณ์แบบควรมีสีเหลืองทองอ่อนๆ นุ่ม แต่ยังคงความฉ่ำและสีเขียวสดใส ซึ่งสามารถทำได้โดยการอบที่อุณหภูมิสูง เลือกหน่อไม้ฝรั่งที่มีก้านบางและ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

เลมอนบาร์แบบคลาสสิก ขนมอบชิ้นเล็กๆ สอดไส้ครีมเลมอนบนแป้งกรอบๆ ถูกทำให้สมบูรณ์แบบในสูตรนี้ แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมตรงที่ ไส้ครีมจะเคี่ยวบนเตาเหมือนเลมอนเคิร์ด โดยเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เข้าไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปู
• ซอสทาร์ทาร์

เค้กปูเหล่านี้ทำจากเนื้อปูแท้ๆ และส่วนผสมเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย เช่น เกล็ดขนมปังและมายองเนสเล็กน้อยเพื่อช่วยให้ส่วนผสมเข้ากัน รวมถึงเครื่องเทศหอมๆ เนื่องจากเนื้อปูที่ใช้เป็น... อ่านเพิ่มเติม

Ptitim หรือที่รู้จักกันในชื่อคูสคูสแบบอิสราเอล เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกกลางที่ทำง่ายและอร่อย มันสุกเร็ว แต่เพื่อให้ Ptitim ไม่สุกเกินไป คงความนุ่มฟู และมีสีเหลืองทองน่ารับประทาน ควรนำไปทอด อ่านเพิ่มเติม

ปัญหาหลักของมัฟฟินบลูเบอร์รี่ส่วนใหญ่คือ มักจะมีบลูเบอร์รี่น้อยกว่าที่ต้องการ ในมัฟฟินสูตรนี้ แป้งจะต้องมีความโปร่งกว่า เพื่อรองรับน้ำหนักและความชุ่มชื้นของบลูเบอร์รี่ นั่นเป็นเหตุผลที่สูตรนี้ใช้เนยเป็นส่วนผสมหลัก... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่ในซอสเลมอนโหระพาสดชื่น เสิร์ฟพร้อมเส้นบวบ เป็นอาหารเย็นเบาๆ ที่ลงตัว มีประโยชน์ต่อสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรตีนสูง ปรุงสุกเร็ว และรสชาติอร่อยจนต้องประทับใจ ไก่ - อ่านเพิ่มเติม

ขนมขบเคี้ยวเกือบทุกชนิดจะขาดถั่วกรุบกรอบไปไม่ได้เลย แต่ถ้าคุณแพ้ถั่วและอยากทานขนมขบเคี้ยวกรุบกรอบ คุณสามารถหาตัวเลือกอื่นมาใช้แทนได้ เช่น ส่วนผสมนี้ใช้ถั่วลันเตาญี่ปุ่นคั่ว ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติ อ่านเพิ่มเติม

ออร์ซอตโต้เป็นอาหารลูกผสมระหว่างริซอตโต้และพาสต้าอิตาเลียน แต่เตรียมง่ายกว่าริซอตโต้แบบดั้งเดิมมาก ออร์ซอตโต้สีสันสดใสของรี ดรัมมอนด์ อัดแน่นไปด้วยผักสีเขียวนานาชนิด เช่น บรอกโคลี ถั่วลันเตา หน่อไม้ฝรั่ง บวบ และผักคะน้า อ่านเพิ่มเติม

• เค้กฟองน้ำ
• ครีมเนย
• การตกแต่ง

เค้กฉลองเทศกาลที่มีชั้นเค้กแนวตั้งดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่เคล็ดลับนั้นง่ายมาก: มันก็คือเค้กสปองจ์ที่ม้วนกลับหัวนั่นเอง! เค้กนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณไม่เพียงแค่ด้วยรูปทรงที่โดดเด่น แต่ยังรวมถึงการผสมผสานที่ลงตัวของส่วนผสมต่างๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเกรวี่เบียร์

ด้วยสองเทคนิคลับ ไก่ชิ้นนี้จึงกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยล้ำเลิศ ขั้นแรก ก่อนนำไปอบ ไก่จะถูกคลุกเคล้าด้วยน้ำหมักแห้งที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงและผงฟู แล้วทิ้งไว้โดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา - อ่านเพิ่มเติม

แม็คแอนด์ชีสจานนี้ทำจากเนื้อปูแท้ๆ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เส้นพาสต้า ผัก เนื้อปู และเครื่องเทศ คลุกเคล้าในซอสชีสข้นเหนียวที่ทำจากเชดดาร์ชีสและกรุยแยร์ชีสรสเข้ม ผลลัพธ์ที่ได้คือ... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอส
• แซนด์วิชสไลเดอร์

ลองทำแซนด์วิชสไตล์อิตาเลียนขนาดจิ๋ว (สไลเดอร์) ดูสิ เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดของครอบครัว โดยใช้ขนมปังมันฝรั่งสองชิ้นทาด้วยเพสโต้พิสตาชิโอโฮมเมด วางบนผักร็อกเก็ตสดๆ แล้วก็ประกบด้วยเนื้อฉ่ำๆ... อ่านเพิ่มเติม

แผ่นเวเฟอร์ชีสฟริโก้กรอบๆ เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอิตาเลียน อาหารเรียกน้ำย่อย หรือสลัดทุกชนิด และยังสามารถรับประทานเป็นของว่างหรือทานคู่กับไวน์ได้อีกด้วย เวเฟอร์เหล่านี้ทำจากชีสพาร์เมซานขูดฝอย ซึ่งจะละลายในเตาอบและกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับสูตรนี้ ควรใช้พาสต้าเส้นสั้นทรงกระบอก เช่น เมซซี ริกาโทนี ซึ่งจะดูดซับซอสเพสโต้ผักโขมและถั่วได้ดี คุณไม่จำเป็นต้องซื้อถั่วสนสำหรับทำเพสโต้โดยเฉพาะ อัลมอนด์และวอลนัทก็ใช้ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

กุ้งตัวใหญ่ถูกอบในกระดาษ parchment ในซอสเลมอนแสนอร่อย พร้อมมะเขือเทศเชอร์รี่และสมุนไพรหอม เป็นอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ทำง่ายและสวยงามน่ารับประทาน เพียงแค่จัดเรียงกุ้งลงในซอสก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

หมูสันในทอดชิ้นฉ่ำๆ ราดด้วยชีสรสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมสลัดผักร็อกเก็ต มะเดื่อแห้งเนื้อแน่น ยี่หร่า และขนมปังกรอบราดน้ำสลัดมะนาว เพื่อให้เนื้อนุ่ม หมูจึงนำไปทอดเพียงไม่กี่นาที - อ่านเพิ่มเติม

ดิปปูร้อนเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในบ้านทางฝั่งตะวันตก ทำจากเนื้อปูแท้ๆ อบในซอสแรนช์เข้มข้นปรุงรสด้วยสมุนไพร และโรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานละลาย เสิร์ฟร้อนๆ จากเตาอบทันที อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งวาเรนิกิแช่แข็งสำเร็จรูปนั้นใช้งานได้หลากหลายและทำง่ายมาก สูตรนี้โดยทั่วไปจะใช้มันฝรั่งวาเรนิกิต้มแล้วนำมาทอดในกระทะ มันฝรั่งวาเรนิกิทอดนั้นอร่อยยิ่งกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับซอสสีน้ำตาลข้นๆ อ่านเพิ่มเติม

กุ้ง ผักสด และผักสุก ผสานกันอย่างลงตัวในสลัดจานนี้ ที่อุดมไปด้วยรสชาติจัดจ้านของเพสโต้ผักร็อกเก็ต โรยด้วยเมล็ดสน มะนาว และพาร์เมซาน สลัดสีสันสดใสนี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจด้วยรสชาติ แต่ยังรวมถึงการผสมผสานส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างลงตัวอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

ในการเตรียมอาหารสไตล์อิตาเลียนจานนี้ คุณสามารถใช้ไก่ผ่าครึ่งตัวหรือไก่ที่หั่นเป็น 8 ชิ้นก็ได้ โรยไก่ด้วยเครื่องเทศผสมเปลือกมะนาวขูดและไทม์ ล้อมรอบด้วยรากเฟนเนลหั่นเป็นชิ้นๆ อ่านเพิ่มเติม

แอนโทไซยานินเป็นสารที่ให้สีแดง สีน้ำเงิน และสีม่วงในผลไม้และผัก บลูเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ที่ใช้ตกแต่งหน้าขนมหวานนี้อุดมไปด้วยแอนโทไซยานิน แอนโทไซยานินเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจาก... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องเคียงจานนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา ข้าวบาร์เลย์ต้มสุกผสมกับเพสโต้ผักชีฝรั่งโฮมเมด ราดด้วยน้ำมะนาว และโรยด้วยเมล็ดสน ผักชีฝรั่งนั้นแตกต่างจากโหระพาที่ใช้ทำเพสโต้แบบดั้งเดิมตรงที่มีรสชาติที่... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังไร้เชื้อยีสต์
• ครีมชีสฟรอสติ้ง

ถ้าคุณชอบขนมปังกล้วยหอมแบบทำง่ายๆ สูตรนี้ที่เหมือนขนมหวานมากกว่า โดยใส่ช็อกโกแลตชิปและอัลมอนด์ลงไปด้วย รับรองว่าจะถูกใจแน่นอน วิธีทำก็ง่ายเหมือนกัน และเมื่อขนมปังเย็นสนิทแล้ว ก็ราดด้วยครีมชีสไอซิ่ง อร่อยสุดๆ! อ่านเพิ่มเติม

• ริคอตต้า
• ซอสองุ่น

ริคอตต้าเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติอ่อนๆ ของส้ม นำไปอบจนเป็นสีเหลืองทองอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมซอสองุ่นสดทำเอง คล้ายกับชีสเค้ก แต่ทำง่ายและเร็วกว่ามาก ในการทำซอส คุณสามารถใช้... แทนน้ำองุ่นได้ อ่านเพิ่มเติม

• ปลาฮาลิบัต
• ทาปาเนด

เนื้อปลาฮาลิบัตอบบนใบไทม์ ผักชีฝรั่ง และใบกระวานที่หอมกรุ่นในเวอร์มุธแห้ง ซึ่งจะซึมซาบเข้าสู่เนื้อปลาอย่างหลากหลาย จากนั้นนำน้ำซอสที่หอมกรุ่นจากกระทะไปเคี่ยวต่อบนเตาจนได้ซอสเนื้อเบาที่อร่อยลงตัวสำหรับปลาฮาลิบัต อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณอยากทานพิซซ่าโฮมเมดแสนอร่อยแต่ไม่อยากยุ่งยากกับการทำแป้ง ลาวาชหรือขนมปังแผ่นแบนอื่นๆ ที่มีอยู่ก็ใช้ได้ ทาด้วยชีสริคอตต้าแล้วนำไปอบจนกรอบ จากนั้นวางไส้กรอกโบโลเนสหั่นบางๆ ไว้ด้านบน อ่านเพิ่มเติม

ปลาอาร์กติกชาร์ทอดกระทะ เสิร์ฟพร้อมเนยเลมอนรสเปรี้ยวและเคเปอร์ ขนมปังกรอบ และถั่วเขียวลวกเป็นเครื่องเคียง เตรียมง่าย ไม่ยุ่งยาก และเหมาะสำหรับมื้อเย็นเบาๆ อ่านเพิ่มเติม

แยมเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรักษารสชาติของแอปริคอตในช่วงฤดูกาลอันสั้น เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปริคอตได้ตลอดทั้งปี ในสูตรนี้ เราจะปลดปล่อยเพคตินตามธรรมชาติของผลไม้โดยการแช่แอปริคอตกับน้ำตาลและมะนาวก่อนนำไปปรุงสุก มะนาว - อ่านเพิ่มเติม

ปลาอาร์กติกชาร์ เช่นเดียวกับปลาแซลมอน สามารถนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ได้อย่างยอดเยี่ยม เนื้อฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากการใส่เคเปอร์ ผิวเลมอนขูด และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด เสิร์ฟพร้อมเบเกิลบางๆ ผักร็อกเก็ต ผักดอง และ... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังไร้เชื้อยีสต์
• น้ำตาลเคลือบมะนาว

ขนมปังไร้เชื้อยีสต์สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ล อัลมอนด์สับ มะพร้าว และเครื่องเทศหอม เนื้อนุ่ม ชุ่มชื้น หวานกำลังดี ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งเลมอน เหมาะสำหรับเป็นของหวาน อ่านเพิ่มเติม

ทำขนม хворост (กิ่งไม้รูปต้นสน) กรอบๆ สำหรับโอกาสพิเศษที่ทั้งครอบครัวจะชื่นชอบ สูตรนี้ใช้แป้งที่ปั้นเป็นรูปโบว์ หรือที่รู้จักกันในชื่อปีกนางฟ้า โรย хворост (กิ่งไม้รูปต้นสน) ที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง อ่านเพิ่มเติม

เส้นพาสต้าแองเจิลแฮร์ (คาเปลลินี) ที่ละเอียดอ่อนนั้นเข้ากันได้ดีกับซอสที่เบาและนุ่มนวลอย่างซอสเพสโต้ทราปาเนเซ่ ซึ่งเป็นซอสเพสโต้สูตรดัดแปลงที่ทำจากมะเขือเทศสดตามฤดูกาลขูดฝอย อัลมอนด์บดแทนเมล็ดสน และผักชีฝรั่งและโหระพาสดผสมกัน ซอสนี้ - อ่านเพิ่มเติม

ตามธรรมเนียมเก่าแก่ ครอบครัวชาวอิตาลีที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาจะเฉลิมฉลอง "เทศกาลปลาเจ็ดชนิด" ในคืนก่อนวันคริสต์มาส ญาติพี่น้องทุกคนจะมารวมตัวกันรอบโต๊ะใหญ่ รับประทานอาหารทะเล และดื่มไวน์ไปพลางรอซานตาคลอส พาสต้าปลาเจ็ดชนิดนี้ก็เสิร์ฟในงานเฉลิมฉลองเช่นนี้ด้วย อ่านเพิ่มเติม

ดอกกุหลาบสวยงามเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับมื้อกลางวันเบาๆ ในฤดูใบไม้ผลิของคุณ เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับผักกาดหอมราดน้ำสลัดสมุนไพร วิธีเตรียมก็ง่ายกว่าที่คุณคิด: เพียงแค่หั่นบวบเป็นชิ้นบางๆ แล้วห่อ... อ่านเพิ่มเติม

พายเนื้อนุ่มฟูชิ้นนี้ทำง่ายและรวดเร็ว โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ สามารถใช้วัตถุดิบหลากหลายชนิดสำหรับไส้ แต่ไส้ชีสกระเทียมเนื้อนุ่ม ผสมพริกป่นรมควัน สมุนไพรสด และมะนาว จะเข้ากันได้ดีที่สุดกับ... อ่านเพิ่มเติม

• ซี่โครงแกะ
• ไอโอลี

ครั้งต่อไปที่คุณทำอาหารมื้อค่ำในวันหยุด ลองพิจารณาใช้หม้อทอดไร้น้ำมันดูสิ: มันสามารถอบซี่โครงแกะอย่างหรูหราด้วยเปลือกพาร์เมซานสีทองกรอบๆ ที่จะช่วยให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีรสชาติ วิธีทำซี่โครงแกะ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

สูตรนี้จำลองแบบมาจากชีสเค้กชื่อดังของนิวยอร์กได้อย่างสมบูรณ์แบบ: ไส้ครีมชีสเนื้อแน่นเนียนนุ่ม กลิ่นวานิลลาและกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ วางอยู่บนฐานแครกเกอร์เกรแฮมเนื้อนุ่ม ตอนนี้คุณก็สามารถทำชีสเค้กได้แล้ว! อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มความสดใสให้กับการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณด้วยคุกกี้สีสันสดใสแสนน่ารักเหล่านี้ ทำง่ายและเก็บได้นาน คุณจึงสามารถอบได้หลายชุดสำหรับทั้งปีใหม่และคริสต์มาส คุกกี้สวีเดนเหล่านี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของส้มและเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• ครีมเปรี้ยวสีเขียว

พริกป่น ผักชี และยี่หร่า ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนแบบฟาฮิต้าให้กับไก่และพริกหวาน จากนั้นนำไส้นี้มาห่อด้วยแป้งพิซซ่า จนได้เป็นพายที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมเบียร์เม็กซิกันเย็นๆ... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังสูตรนี้ทำง่ายมาก ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปก็ได้ (หรือจะทำแป้งเองก็ได้) แต่สิ่งที่ทำให้ขนมปังนี้พิเศษคือการเพิ่มเมล็ดอนิสเล็กน้อย เมล็ดงา และน้ำดอกส้มลงไปในแป้ง ถ้าไม่มีน้ำดอกส้ม... อ่านเพิ่มเติม

หลังอิ่มอร่อยกับอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด ลองสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยคัพเค้กพุดดิ้งเนื้อเบาและนุ่มละมุน รสชาติเปรี้ยวสดชื่นจากส้มที่จะช่วยให้ต่อมรับรสของคุณสดชื่นขึ้นอย่างลงตัว วิธีทำ เริ่มจากตีไข่ขาวแยกกันอย่างระมัดระวัง - อ่านเพิ่มเติม

แค่แครอทอย่างเดียวก็สามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกได้แล้ว เพียงแค่นำไปเคี่ยวในซอสเนย ผิวเลมอนขูด และซีอิ๊ว ก็จะได้รสชาติที่อร่อยและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

อาหารจานนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมหวานและเผ็ดร้อนอันน่ามหัศจรรย์ของยี่หร่า เมล็ดยี่หร่าจะถูกถูลงบนเนื้อหมูติดกระดูกก่อนนำไปทอด รากยี่หร่าถูกนำมาใช้ร่วมกับต้นหอมเพื่อทำเป็นเครื่องเคียงฉ่ำๆ สำหรับหมู และผักต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม

• ไก่งวงกับฟักทอง
• กะหล่ำดาว
• มันเทศ
• การเติม

เมื่อคุณเตรียมอาหารมื้อค่ำวันหยุดสำหรับสองคน คุณไม่จำเป็นต้องยืนอยู่หน้าเตาตลอดทั้งวัน เพราะคุณสามารถอบทุกอย่างบนถาดอบเดียวได้! สูตรนี้อบขนมยอดนิยมที่เสิร์ฟในวันขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐฯ ในครั้งเดียว: ไก่งวง ขนมปัง... อ่านเพิ่มเติม

มาร์ค เมอร์ฟี เชฟและเจ้าของร้านอาหารเล่าว่า "ผมได้ลองชิมขนมหวานชนิดนี้ครั้งแรกขณะเดินทางไปตุรกี ผมไปในทริปการทูตด้านอาหารในฐานะตัวแทนของอเมริกา และขนมหวานชนิดนี้สร้างแรงบันดาลใจให้ผมอย่างมาก" อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ

เค้กมะนาวนี้มีรสชาติเปรี้ยวสดชื่น นุ่ม และชุ่มฉ่ำมาก และเมล็ดป๊อปปี้กรุบกรอบช่วยเพิ่มความอร่อยลงตัว มีการใส่น้ำมะนาวลงในส่วนผสมของแป้ง น้ำเชื่อมสำหรับแช่ และน้ำตาลไอซิ่ง อร่อยมาก แต่... อ่านเพิ่มเติม

แม้ไม่ใส่ชีส คุณก็สามารถทำเพสโต้รสชาติดีได้เหมือนต้นตำรับ เคล็ดลับอยู่ที่การผสมส่วนผสมให้ถูกต้อง การผสมผสานระหว่างอัลมอนด์รมควัน พิสตาชิโอ และชาเขียวที่ชงแล้ว จะสร้างรสชาติที่เข้มข้นอย่างน่าทึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

บรอกโคลีราปินี (ผักราปินีใบ) นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอิตาเลียน โดยมักใช้ทำเป็นเครื่องเคียงเบาๆ ที่อร่อย เมนูที่ง่ายที่สุดคือ ราปินีผัดในน้ำมันมะกอกกับกระเทียมและเปลือกมะนาวขูด ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที - อ่านเพิ่มเติม

เตรียมชามอาหารสไตล์ตะวันออกกลางแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน พร้อมทั้งยังให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติและสัมผัสที่หลากหลาย ฐานของชามเป็นฮัมมัสโฮมเมดเนื้อเนียนละเอียด ราดด้วยส่วนผสมของดอกกะหล่ำทอด อ่านเพิ่มเติม

การแข่งม้าของอเมริกาและค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเบอร์เบินนั้นเกี่ยวพันกันอย่างแยกไม่ออก การแข่งขันรายการทริปเปิลคราวน์แต่ละรายการจะมีค็อกเทลประจำรายการของตนเอง ในขณะที่การแข่งขันเคนตักกี้ดาร์บี้เสิร์ฟมินต์จูเลป การแข่งขันพรีคเนสก็เสิร์ฟค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเบอร์เบินเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ท็อปปิ้ง

ของหวานชนิดนี้เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของพายพีแคนแบบอเมริกัน แต่มาในรูปทรงสี่เหลี่ยมเล็กๆ ที่เหมาะสำหรับตกแต่งในเทศกาลต่างๆ หรือทำให้ช่วงเวลาดื่มชาในชีวิตประจำวันพิเศษยิ่งขึ้น ฐานเป็นแป้งบิสกิตกรุบกรอบห่อหุ้มไส้คาราเมลนุ่มๆ ไว้ด้านใน อ่านเพิ่มเติม

แพตตี้ไขมันต่ำเหล่านี้ทำจากบวบและถั่วแคนเนลลินีบด บวบขูดต้องพักให้สะเด็ดน้ำก่อน มิฉะนั้นแพตตี้จะปั้นยากและแตกง่าย คลุกด้วยแป้งข้าวโพดก่อนทอด อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเส้นเล็กชนิดใดก็ได้ เช่น พิทิม หรือ ออร์โซ ก็ใช้ได้ดีสำหรับสลัดนี้ นำมาผสมกับถั่วลิมาลวก สมุนไพร น้ำสลัด และชีสพาร์เมซานขูดฝอย จะได้เป็นเครื่องเคียงที่อร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟขณะอุ่นๆ อ่านเพิ่มเติม

• ท็อปปิ้งคาราเมล
• พาย

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของเฮเซลนัทคั่วและมะเดื่อสดในเค้กกลับหัวนี้ มะเดื่อผ่าครึ่งจัดเรียงอย่างสวยงามในคาราเมล จากนั้นราดด้วยส่วนผสมเค้ก แล้วนำไปอบในเตาอบ เมื่อสุกแล้วก็พลิกกลับด้าน... อ่านเพิ่มเติม

• ท็อปปิ้งคาราเมล
• พาย

พายกลับหัวไส้เบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับเป็นของหวานหรืออาหารเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับครีมเปรี้ยวหวานๆ รสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ ของเปลือกมะนาวที่ใส่ลงไปในส่วนผสมจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับความหวานของเบอร์รี่ได้อย่างลงตัว พายนี้ประกอบขึ้นใน... อ่านเพิ่มเติม

• จินที่ผสมสมุนไพร
• พลิก
• น้ำเชื่อมธรรมดา

ฟลิปค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเหล้า เครื่องเทศ และไข่ขาวตีฟู สูตรนี้ใช้จินที่แช่ด้วยชาเอิร์ลเกรย์ ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวของเบอร์กามอต น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมมาราสชิโน แทนที่จะ... อ่านเพิ่มเติม

คุณจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงและส่วนผสมเพียงสามอย่างในการทำแยมราสเบอร์รี่ที่สีสันสดใสและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ การแช่ผลเบอร์รี่ก่อนปรุงจะช่วยให้เพคตินตามธรรมชาติของผลไม้ถูกปล่อยออกมามากขึ้น ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมเพคตินเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำพาร์สนิปอบเป็นเครื่องเคียงทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนมันฝรั่งดูสิ เพื่อเพิ่มรสชาติ เพียงแค่นำพาร์สนิปอบร้อนๆ มาคลุกกับเนย กระเทียม สมุนไพรสด และเปลือกมะนาวขูด ก็จะได้เครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นและวันธรรมดาแล้ว อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ชอร์ตเบรดกรอบๆ เหล่านี้ ปรุงรสด้วยชีสพาร์เมซาน พริกไทยดำบดสด และกลิ่นเลมอนอ่อนๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างทานเล่นระหว่างเดินทาง ทำง่ายและหมดเกลี้ยงในเวลาอันรวดเร็ว! อ่านเพิ่มเติม

นำก้านเซเลอรี่มาคลุกเคล้ากับมะเขือเทศเชอร์รี่ น้ำมันมะกอก และไทม์ แล้วนำไปย่างจนรสชาติเข้มข้นขึ้น โรยหน้าด้วยวอลนัทคั่ว พาร์เมซานชีส และบีบมะนาวเล็กน้อย เสิร์ฟใน... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้บรอกโคลีในสลัดของคุณมีเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน ทั้งนุ่ม กรุบกรอบ และฉ่ำน้ำ ควรลวกบรอกโคลีก่อนประมาณสองสามนาที จนกระทั่งดอกบรอกโคลีเปลี่ยนเป็นสีเขียวสดใส ส่วนน้ำสลัดครีมมี่รสเปรี้ยวอมหวานนั้น... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมเคิร์ด

คัพเค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อเบาฟู โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน เหมาะสำหรับงานวันเกิดและกิจกรรมสำหรับเด็กทุกประเภท เกล็ดน้ำตาลหลากสีไม่เพียงแต่ตกแต่งหน้าครีมฟูๆ บนคัพเค้กเท่านั้น แต่ยังถูกใส่ลงไปใน... อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้ก
• การเติม

เอเบิลสกีเวอร์ (Aebleskiver) เป็นขนมอบยอดนิยมของเดนมาร์ก เป็นแพนเค้กเนื้อนุ่มสอดไส้ที่ทอดในกระทะพิเศษที่มีรูครึ่งวงกลม ลองทำเอเบิลสกีเวอร์แสนอร่อยสอดไส้บลูเบอร์รี่สดและริคอตต้าเลมอนดูสิ เอเบิลสกีเวอร์เหมาะสำหรับทั้ง... อ่านเพิ่มเติม

พายบลูเบอร์รี่ เป็นขนมคลาสสิกของอเมริกา ที่มีไส้บลูเบอร์รี่หนาๆ บนแป้งพายกรุบกรอบและน้ำตาล พายเหล่านี้มักทำแบบปิดสนิทหรือแบบมีลายตาราง แต่สูตรนี้มีแนวคิดสร้างสรรค์ในการตกแต่ง: อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณตัดสินใจทอดวาฟเฟิลเบลเยี่ยมเนื้อนุ่มฟู ลองเสิร์ฟเป็นซันเดย์ดูสิ: ราดด้วยไอศกรีมพีแคนสักลูก และราดด้วยซอสที่ทำจากบลูเบอร์รี่ ผิวเลมอนขูด และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอย่างจุใจ ส่วนผสมสุดหรูนี้จะถูกใจทุกคนแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

ในการทำไก่ย่างวันหยุดที่อร่อยและกรอบ คุณต้องการส่วนผสมเพิ่มเติมเพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ มะนาวและโรสแมรี่เพื่อเพิ่มรสชาติ และเนย เนยที่ผสมกับเปลือกมะนาวขูดและผักสดสับ... อ่านเพิ่มเติม

พุดดิ้งนี้ใช้ข้าวขาวหุงสุก ข้าวที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนเหมาะมาก! โดยพื้นฐานแล้ว คุณเพียงแค่ปรุงรสข้าวสุกด้วยอบเชย วานิลลา ผิวเลมอนขูด และลูกเกด แล้วนำไปเคี่ยวในนมจนสุก... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าบูกาตินีปรุงในซอสเลมอนอ่อนๆ พร้อมถั่วฝักยาวหั่นบางๆ ซึ่งช่วยเพิ่มความเข้มข้นและทำให้รสชาติสดชื่นยิ่งขึ้น ในการทำซอส คุณจะต้องใช้เลมอน (น้ำและเปลือก) เครื่องเทศ เนยเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

กุ้งสแคมปิเป็นท็อปปิ้งพาสต้าสไตล์อิตาเลียนคลาสสิกที่ตอนนี้ได้เข้ามาอยู่บนพิซซ่าแล้ว อร่อยไม่แพ้กันเลย! นำกุ้งสดวางบนแป้งพิซซ่าทรงกลม ราดด้วยซอสเนยกระเทียมสูตรดั้งเดิม และ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่อบสอดไส้เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับงานฉลองใหญ่ และเพื่อให้ได้รสชาติอร่อยที่สุด มีเปลือกกรอบสีน้ำตาลสวยงาม สิ่งสำคัญคือต้องเช็ดหนังไก่ให้แห้งสนิท นำไก่ไปแช่เย็นโดยไม่ต้องปิดฝาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่ยัดไส้ชีสและบรอกโคลีดูน่ารับประทานเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมข้าวผัดมะเขือเทศ แขกของคุณจะต้องประทับใจกับเมนูนี้อย่างแน่นอน อกไก่ยัดไส้ด้วยวิธีที่ไม่เหมือนใคร คือใส่ไส้ลงไปในช่องลึกสามช่อง... อ่านเพิ่มเติม

• ซี่โครง
• ซอสเบียร์

ซี่โครงเนื้อวัวอาจไม่เป็นที่นิยมเท่าซี่โครงหมู แต่ถ้าปรุงอย่างถูกวิธีแล้วก็อร่อยและฉ่ำไม่แพ้กัน คุณจะมีตัวเลือกมากมายให้เลือก! ในการเตรียมซี่โครงเนื้อวัว คุณจะต้องใช้ซี่โครงส่วนสั้นที่มีชั้นไขมันหนาๆ อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาวิธีเตรียมอาหารค่ำสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่น่าประทับใจโดยไม่ต้องยุ่งยากและไม่ต้องล้างจานมากมาย สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! อาหารค่ำทั้งหมด—ซูกินีอบ กุ้งผัดเนยกระเทียม และแซนด์วิชบาแกตต์ฝรั่งเศสอุ่นๆ โรยหน้าด้วยชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม

ชีสเค้กขนาดจิ๋วพอดีคำเหล่านี้ รับรองว่าจะเป็นของว่างที่สวยงามสำหรับงานเฉลิมฉลองของคุณอย่างแน่นอน ดูหรูหราเมื่อจัดวางในถ้วยมัฟฟินขนาดเล็ก ทานง่ายแม้ไม่ได้ถือถ้วย และสะดวกยิ่งขึ้นไปอีกหากไม่ต้องใช้เตาอบ ไส้ชีสเค้กหวานอร่อย - อ่านเพิ่มเติม

จิอาด้าแนะนำให้คุณอยู่บ้านและใช้เวลาช่วงเย็นอย่างอบอุ่นข้างเตาผิง หรือดูหนังขาวดำเรื่องโปรดซ้ำอีกรอบ อะไรจะดีไปกว่าของคลาสสิก โดยเฉพาะอาหารอิตาเลียนคลาสสิก? ไก่จะออกมาฉ่ำ นุ่ม และอร่อยอย่างเหลือเชื่อถ้า... อ่านเพิ่มเติม

สูตรเฟตตูชินีอัลเฟรโดแบบคลาสสิกนี้ทำจากน้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูด ซอสนี้ต้องใช้เนย ครีมข้น และชีสพาร์เมซานขูดจำนวนมาก และรสเปรี้ยวอมหวานจากมะนาวช่วยเพิ่มความสดชื่นได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมัก
• การเติม

ซี่โครงแกะเป็นเมนูเนื้อสัตว์ที่ดูหรูหราที่สุดในบรรดาเมนูเนื้อสัตว์ทั้งหมด เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ และสามารถทำได้อย่างประณีตหรือเรียบง่ายตามความชอบและอารมณ์ของคุณ ในสูตรนี้ เริ่มจากนำเนื้อสันในติดกระดูกไปหมักก่อน อ่านเพิ่มเติม

ถั่วลันเตาธรรมดาๆ สามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องเคียงสุดหรูได้ในเวลาไม่กี่นาที: เพียงแค่คลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังสมุนไพรผัดเนย ชีสพาร์เมซานขูด และเปลือกมะนาวขูด ถั่วลันเตาหวานๆ จะซึมซับรสชาติหลากหลายอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• เค้กและไส้
• เมอแรงค์

พายเลมอนเมอแรงก์แบบคลาสสิกคือความลงตัวที่สมบูรณ์แบบระหว่างแป้งพายกรอบร่วนหอมเนย ไส้รสเปรี้ยวอมหวาน และหน้าเมอแรงก์หวานๆ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมที่จำเป็นครบถ้วน แต่ทำได้พายสำหรับสองคน! หรือจะว่าไปแล้วคือสองชิ้นเล็กๆ – อ่านเพิ่มเติม

พอร์เชตต้าเป็นหมูม้วนแบบดั้งเดิมของอิตาลีที่ยัดไส้ด้วยสมุนไพรหอม ในสูตรนี้ พอร์เชตต้าทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วทาด้วยเครื่องเทศสด... อ่านเพิ่มเติม

ซูฟกานิยาห์ (หรือซูฟกานิยอต) คือโดนัทเนื้อนุ่มฟูสอดไส้ ซึ่งเป็นขนมที่นิยมรับประทานกันในช่วงเทศกาลฮานุกกะห์ของชาวยิว ในอิสราเอล มีโดนัทหลากหลายชนิดพร้อมไส้และหน้าต่างๆ มากมายวางขายในช่วงเทศกาลนี้ เพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม ลองชิมด้วยตัวเองสิ อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างชีสแท่งดูสวยงามและเข้ากับเทศกาลคริสต์มาสเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแบบที่ทำตามสูตรนี้ ที่ตกแต่งด้วยถั่วพิสตาชิโอสีเขียวและเมล็ดทับทิมสีแดง – สีสันเข้ากับคริสต์มาส! ส่วนประกอบหลักของชีสแท่งคือส่วนผสมของครีมชีสและชีสอิตาเลียน – อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รสชาติอร่อยนั้นหาได้ยากบนโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่สำหรับบางคนแล้ว มันคือตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียว! นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี แทนที่จะใช้ขนมปัง เราเสิร์ฟปลาแซลมอนรมควันบนแตงกวาฝานบางๆ อ่านเพิ่มเติม

• เพสโต้พริกปิเกลโล
• มะเขือเทศอบ
• ทาปาเนดเห็ด
• มอสซาเรลล่า บาร์

เสิร์ฟมอซซาเรลล่าหลายชนิดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยให้แขกของคุณทานคู่กับไวน์ ไม่ใช่แค่ชีสแผ่นบางๆ แต่เป็นบาร์ที่มีของว่างเพิ่มเติมเพื่อให้พวกเขาสามารถทำครอสตินี (แซนด์วิชอิตาเลียนที่ทำจากชีสแผ่นปิ้ง) ได้เอง อ่านเพิ่มเติม

• มะเขือเทศและมะกอก
• เห็ดวิเศษ
• มอสซาเรลล่าหมัก
• หน่อไม้ฝรั่งอบ

กำลังมองหาของว่างสนุกๆ สำหรับงานสังสรรค์กับเพื่อนฝูงอยู่หรือเปล่า? ระหว่างรอเวลาเที่ยงคืน ลองเสิร์ฟบรูสเกตต้า (ขนมปังปิ้งราดหน้าต่างๆ) ให้แขกของคุณ แต่ให้พวกเขาเลือกส่วนผสมเอง และจัดเป็นบาร์บรูสเกตต้าบนโต๊ะดูสิ - อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• แป้งขนมปังพื้นฐาน

ขนมปังเนื้อนุ่มฟูสีเหลืองทองรูปทรงคล้ายปมแสนอร่อยนี้ อัดแน่นไปด้วยแครนเบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว พร้อมกลิ่นหอมสดชื่นจากเปลือกมะนาวและลูกจันทน์เทศ เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีเด็กๆ อยู่ในบ้าน... อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• เคลือบ

ขนมปังคริสต์มาสเดนมาร์ก (Julekage) มีกลิ่นหอมของกระวานและอบเชย สอดไส้ด้วยผลไม้แห้ง เปลือกส้มเชื่อม และถั่วต่างๆ อย่าตกใจกับรายการส่วนผสมที่ยาวเหยียด เพราะคุณน่าจะมีส่วนผสมส่วนใหญ่อยู่แล้ว และส่วนที่เหลือก็... อ่านเพิ่มเติม

• หอยเชลล์
• ซัลซ่า เวอร์เด

เชิญแขกของคุณมาลิ้มลองเมนูคุณภาพระดับร้านอาหารจาก Bobby Flay – หอยเชลล์ทะเลสไตล์เม็กซิกัน หอยเชลล์ทะเลขนาดใหญ่ถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศ นำไปย่างจนกรอบเป็นสีน้ำตาล และเสิร์ฟบนจานพร้อมซอสซัลซ่าเวิร์ดราดเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• ท็อปปิ้ง

ฟักทองเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาสำหรับพิซซ่า แต่หากนำมาจับคู่กับส่วนผสมอื่นๆ อย่างเหมาะสม ก็จะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ในพิซซ่ามังสวิรัตินี้ รสหวานของฟักทองบัตเตอร์นัทเข้ากันได้ดีกับชีสแพะรสเค็มและผักร็อกเก็ตอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• ปลาดาบรมควันร้อน
• ซอสขาวกับหอยลาย

ก่อนนำไปรมควัน เนื้อปลาซอร์ดฟิชจะถูกแช่ในน้ำเกลือปรุงรสเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทำให้ได้เนื้อปลาที่ฉ่ำและนุ่มมาก และสามารถปรับรสชาติรมควันได้ตามความชอบโดยการเพิ่มหรือลดปริมาณชิ้นไม้เมเปิลในเครื่องรมควัน สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

น้ำจิ้มนี้ทำจากถั่วลิมาต้มสุก นำไปปั่นในเครื่องปั่นอาหารพร้อมกับผักโขม น้ำมันมะกอก มะนาว สมุนไพรสด และทาฮินี (วางงา) จนได้เนื้อเนียนละเอียด คล้ายกับฮัมมัส แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่า! นอกจากนี้ - อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่าจานนี้ทำเสร็จได้ในกระทะเดียว คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องกองจานชามสกปรกมากมาย คุณจะต้องใช้เส้นลาซานญ่าแบบไม่ต้องต้ม ซอสมาเรียนาราสำเร็จรูป และไส้กรอกดิบที่เอาเปลือกออกแล้ว ส่วนผสมลับก็คือ... อ่านเพิ่มเติม

• กระเทียม มะนาว และสมุนไพร
• ชิโปเล่รมควัน
• มะเขือเทศตากแห้งและอาร์ติโชก

ด้วยเครื่องเทศเพียงเล็กน้อยและเวลาเพียงเล็กน้อย ชีสเฟต้าธรรมดาๆ ก็สามารถเปลี่ยนโฉมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์ปิ้ง หรือผักและเนื้อย่างได้ สูตรนี้มีรสชาติที่หลากหลายถึงสามอย่าง: อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่ง
• การเติม

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำแสนอร่อยด้วยมันฝรั่งขนาดเล็กที่รับรองว่าแขกของคุณจะต้องชื่นชอบ วิธีทำก็ง่าย แต่ผักใบเขียวหอมๆ สักเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างมาก และมันฝรั่งก็อร่อยเหลือเชื่อ หั่นครึ่ง - อ่านเพิ่มเติม

สำหรับมื้อสายที่บ้านไร่ ดามาริสเตรียมมันฝรั่งทอดกับแฮมหมูส่วนขาแบบบ้านๆ สำหรับการทอดนั้น มันฝรั่งไม่ได้ถูกหั่นเป็นเส้นๆ เหมือนปกติ แต่จะนำไปต้มทั้งเปลือก จากนั้นจึงนำมาแผ่ให้แบนแล้วทอดในส่วนผสมต่างๆ - อ่านเพิ่มเติม

วิธีที่ดีที่สุดในการทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนจำนวนมากคือการอบทุกอย่างพร้อมกันในเตาอบ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและได้เฟรนช์โทสต์อบที่สวยงามและอร่อยที่จะทำให้เช้าวันหยุดของคุณสดใสขึ้น เตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังหวานนี้อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลหอมๆ ควรใช้แอปเปิ้ลพันธุ์แมคอินทอชหรือแอปเปิ้ลเนื้อกรอบคล้ายๆ กัน เพราะเมื่ออบแล้วจะนุ่มแต่ไม่เละเป็นเนื้อใน เด็กๆ จะต้องชอบขนมปังนี้เป็นพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

มัฟฟินเพื่อสุขภาพเหล่านี้ เช่นเดียวกับมัฟฟินแบบดั้งเดิม มีน้ำมันพืชเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งจำเป็นต่อเนื้อสัมผัสและรสชาติ อย่างไรก็ตาม น้ำมันพืชทั่วไปได้ถูกแทนที่ด้วยน้ำมันมะพร้าว ซึ่งมีกรดลอริก กรดไขมันอิ่มตัวที่ช่วยเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• เคลือบ

ขนมปังอบเชยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยเหล่านี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเพียงแค่มีส่วนผสมเพิ่มเติมสองสามอย่างที่เปลี่ยนรสชาติและกลิ่นหอมไปเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ชวนให้นึกถึงขนมอบสไตล์อิตาเลียนมากขึ้น ส่วนผสมเหล่านั้นได้แก่ เมล็ดอนิสบดและส้ม อ่านเพิ่มเติม