พริกหวาน (บัลแกเรีย)
ยอดวิว: 7,503ไก่คาชิอาโตเร่ (Chicken Cacciatore) เป็นอาหารอิตาเลียนที่แปลว่า "ไก่ของนักล่า" โดยทั่วไปแล้วนักล่าจะนำสัตว์ที่ล่าได้มาปรุงอาหารด้วยผัก เห็ด และสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม อาหารจานนี้ทำง่ายแต่ก็อร่อยมาก คาชิอาโตเร่ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,630ทาโก้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของเม็กซิโก ทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวโพดขนาดเล็กสอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ซอส และสมุนไพร สำหรับไส้ทาโก้ ให้ปรุงอกไก่งวงในหม้อหุงช้า (หรือหม้อหุงอเนกประสงค์) เคี่ยวกับมะเขือเทศ แครอท และพริกหวานตามสูตรดั้งเดิม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,955ซุปเม็กซิกันจานนี้ดูเหมือนจะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงด้วยหม้อหุงช้า นอกจากข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ของการได้ทานอาหารเย็นอุ่นๆ พร้อมทานหลังจากทำงานมาทั้งวันแล้ว วิธีการปรุงแบบนี้ยังช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมด— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 808ซุปผักสไตล์เม็กซิกันรสเลิศ รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น สำหรับทำซุป คุณจะต้องใช้ผักต่างๆ เช่น หัวหอม พริกหวาน มะเขือเทศกระป๋องในน้ำของมันเอง และข้าวโพดแช่แข็ง นำไปปรุงในน้ำซุปไก่ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 15,958สำหรับปาร์ตี้แบบกะทันหัน ลองทำบรูสเกตต้าโดยใช้พริกย่างกระป๋องและชีสแพะดู ถ้ามีเวลาเหลือเฟือหน่อย ก็หมักพริกในส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู และน้ำผึ้ง แต่ถึงอย่างไรก็ยังอร่อยอยู่ดีแม้ไม่มีเวลา... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12,409ของหวานสำหรับวันฮาโลวีนนี้ ไม่เหมาะสำหรับคนใจอ่อน เหมือนกับเทศกาลนี้เอง เพราะแขกทุกคนจะแต่งตัวเป็นผีดิบ ดังนั้นจงเสิร์ฟศพบนจานให้พวกเขา หัวกะโหลกจะทำจากครีมชีสห่อด้วยแฮมโปรsciutto และลำตัวจะทำจากซี่โครงหมู อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,576คร็อกเก็ตปู หรือเค้กปู เป็นอาหารยอดนิยมตามแนวชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปจะทำจากเนื้อปูสับผสมกับเกล็ดขนมปัง ซอสมายองเนส และบางครั้งก็ใส่ผักผัดด้วย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,454แอนติปาสติ (ภาษาอิตาลี: anti – ก่อน, pasto – อาหาร) คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้ออาหารของชาวอิตาลี แอนติปาสติประกอบด้วยอาหารหลากหลายชนิด จัดวางแยกกันบนจาน แต่รสชาติเข้ากันได้ดี เตรียมอาหารจานเนื้อ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 125ชิลี คอน คาร์เน หรือเรียกสั้นๆ ว่า ชิลี มักเสิร์ฟพร้อมตอร์ติญาข้าวโพด แต่จะอร่อยยิ่งกว่าหากเสิร์ฟพร้อมขนมปังโรยหน้าด้วยเบคอนและหอมแดง เนื้อนุ่มมาก และความเผ็ดร้อนของพริกก็ถูกปรับสมดุลด้วยรสชาติอื่นๆ ที่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,721ผักบางชนิดจะกลายเป็นคาราเมลเมื่อนำไปอบ ดังนั้นทำไมไม่ลองทำซุปหวานๆ จากผักเหล่านั้นดูล่ะ? ซุปครีมรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นขิงและเครื่องเทศนานาชนิด จะช่วยให้คุณอบอุ่นในค่ำคืนฤดูใบไม้ร่วงที่มืดครึ้ม เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,800ราตาตูยเป็นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่ทำจากผักหลายชนิด ได้แก่ มะเขือม่วง บวบ และพริก สูตรราตาตูยสูตรแรกปรากฏในตำราอาหารสมัยศตวรรษที่ 18 เดิมทีเป็นอาหารสำหรับชาวนาผู้ยากจนในช่วงฤดูร้อน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,545คูสคูสเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่ทำจากข้าวสาลี มีต้นกำเนิดจากภูมิภาคมาเกร็บหรือเบอร์เบอร์ ปัจจุบัน คูสคูสที่นิยมทำกันมากที่สุดคือ คูสคูสที่ทำจากเซโมลินา ซึ่งได้จากข้าวสาลีดูรัม โดยทั่วไปแล้ว คูสคูสจะนำไปนึ่งและเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์และผักตุ๋น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,328ฟริตตาต้าเป็นไข่เจียวสไตล์อิตาเลียนที่มีไส้หลากหลาย เป็นหนึ่งในอาหารที่ทำง่ายที่สุด สามารถทำได้โดยใช้วัตถุดิบที่ไม่ต้องปรุงรสเค็มเกือบทุกชนิด โดยมีไข่เป็นส่วนประกอบด้านบน ลองทำฟริตตาต้าจากฟักทองบัตเตอร์นัทดูสิ รับรองว่าอร่อยแน่นอน - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 228สลัดอุ่นๆ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือ แอนติปาสโต ได้ ในอาหารอิตาเลียน คำนี้หมายถึงอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก ซึ่งประกอบด้วยเนื้อเย็น มะกอก ขนมปัง และวัตถุดิบที่ดีที่สุดทั้งหมดที่มีอยู่ในบ้าน โดยทั่วไปแล้ว แอนติปาสโตจะประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11 217ปาปริก้าเป็นเครื่องเทศสำคัญในอาหารฮังการี แต่จริงๆ แล้วมันไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในฮังการี มันเข้ามาในยุโรปจากบราซิล แล้วทำไมมันถึงได้รับความนิยมในหมู่พ่อครัวชาวฮังการี? เคล็ดลับอยู่ที่วิธีการแปรรูป: เดิมทีปาปริก้าถูกใช้แบบทั้งลูก และ— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 17,246สูตรพาสต้าแบบง่ายๆ ที่ใช้เนื้อไก่งวงบดและผัก จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยได้ หรือถ้าจะใช้ไส้กรอกสำเร็จรูปจากแผนกอาหารสำเร็จรูป แกะเปลือกออก แล้วก็เพลิดเพลินกับเนื้อบดปรุงรสแสนอร่อยได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,517สลัดที่ทำง่ายมาก ๆ ประกอบด้วยข้าวโพดต้มหรือข้าวโพดย่าง มะเขือเทศ หอมแดง พริกหวาน และผักชี สดชื่น อร่อย สีสันสดใส และรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในฤดูร้อนหรือปิกนิก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,488บอเร็กของตุรกีเป็นขนมอบไส้เนื้อที่ทำจากแผ่นแป้งยัฟกาบางๆ ทาด้วยไข่ แล้ววางสลับชั้นด้วยเนื้อสับ โดยนำเนื้อสับไปผัดกับหัวหอมและพริกหวานก่อน แล้ววางลงบนแผ่นแป้งที่ทาไข่แล้วเป็นสามชั้น ปิดท้ายด้วยชั้นบนสุด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11,953ผักยัดไส้ดูน่ารับประทานและน่าสนใจบนโต๊ะอาหารเสมอ เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักหลายชนิดและจัดวางอย่างสวยงาม ยัดไส้พริกหวาน มะเขือเทศ และบวบที่เตรียมไว้ลงในชามที่เตรียมไว้ด้วยไส้ที่เข้มข้น - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 38,974เตรียมสตูว์ฝรั่งเศสชื่อดังที่ทำจากมะเขือเทศ มะเขือม่วง บวบ และพริกหวาน ให้กลายเป็นซุปข้นรสชาติเข้มข้น เพื่อให้ราตาตูยคงความเป็นฝรั่งเศสไว้ อย่าลืมใส่สมุนไพรโพรวองซ์ (Herbes de Provence) ลงไปด้วย เคี่ยวส่วนผสมต่างๆ อย่างช้าๆ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,656สลัดพาสต้าไก่ย่างจานนี้อิ่มท้องมากจนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้เลย เพราะมีทั้งเนื้อสัตว์ ผัก และพาสต้าเป็นเครื่องเคียงอยู่แล้ว นำไก่ย่างที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกับมะเขือเทศแช่น้ำส้มสายชู สมุนไพร และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 101สลัดสปาเก็ตตี้ผักสไตล์เอเชียที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และอร่อย พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ต้มสปาเก็ตตี้เส้นเล็กแล้วคลุกเคล้ากับผักที่หั่นเป็นเส้นยาว วิธีนี้จะทำให้ทานง่ายด้วยตะเกียบ หรือจะหั่นเป็นเส้นยาวๆ ก็ได้เช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,904อาหารเมดิเตอร์เรเนียนอุดมไปด้วยสลัดผักใบเขียว และผักเอสคาโรลก็เป็นที่นิยมอย่างมากในบรรดาสลัดเหล่านั้น ผักชนิดนี้มีรสชาติขมเล็กน้อย เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่กว้างใหญ่ของรัสเซีย และยังสามารถเติบโตได้ในไซบีเรีย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,446อาหารทะเลเป็นเอกลักษณ์ของอาหารโปรวองซ์ โดยทั่วไปแล้ว อาหารจากภูมิภาคชายฝั่งนี้จะอุดมไปด้วยผักสดตามฤดูกาล สมุนไพรหอม และพาสต้าหลากหลายชนิด การเรียนรู้การทำอาหารอย่างเชี่ยวชาญสามารถเริ่มต้นได้จากแซนด์วิชง่ายๆ เช่นนี้: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 232มันฝรั่งยัดไส้ด้วยพริกย่าง มะเขือเทศ และเกล็ดขนมปังกรอบ สามารถรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักได้ วัตถุดิบที่ดูธรรมดาอย่างมันฝรั่งกลับกลายเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูที่หลากหลาย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 7,945ปอเปี๊ยะสดเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยไส้ที่ห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวหรือแป้งบางๆ โดยทั่วไปมักใช้ผักเป็นไส้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 120พาสต้าโอเรคิเอตเต้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำสลัด ประการแรก รูปทรงคล้ายหูเล็กๆ ดูน่ารักและเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ประการที่สอง ด้วยรูปทรงของมัน พาสต้าชนิดนี้จะกักเก็บน้ำสลัดและน้ำสลัดไว้ ทำให้ทุกคำที่ตัก... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 18,548ซัลซ่าผักสไตล์เม็กซิกันจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ปลา หรือเครื่องเคียง ซัลซ่าสามารถปรุงสุกหรือทำจากวัตถุดิบสดก็ได้ โดยทั่วไปแล้ว วัตถุดิบหลักจะเป็นมะเขือเทศ (สำหรับซัลซ่าสีแดง) ผสมกับหัวหอม กระเทียม พริก และสมุนไพรต่างๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 127สูตรอาหารจากราเชล เรย์ พิธีกรรายการทำอาหาร "30 Minute Meals" เชฟชื่อดัง นักธุรกิจ และนักเขียนด้านอาหาร ราเชลส่งเสริมสไตล์การทำอาหารแบบ "รวดเร็วและง่าย" และสอนทำอาหารง่ายๆ ที่ใช้เวลา... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,886สลัดผักสดง่ายๆ กับพาสต้า เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือปิกนิก และยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฉลองเทศกาลเดือนพฤษภาคม ส่วนผสมหลากสีสันและพาสต้าที่ตกแต่งอย่างสวยงามทำให้เมนูเรียกน้ำย่อยนี้ดูน่ารับประทานมาก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3 172ซุปกาซปาโชเย็นๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน เมนูผักและผลไม้เบาๆ สดชื่นจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมปริมาณแคลอรี่และผู้ทานมังสวิรัติ ขนมปังปิ้งกรอบๆ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัมผัสของซุป อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 231ด้วยขนาดที่เล็กกะทัดรัด พริกจิ๋วเหล่านี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารทานเล่น เพียงแต่ระวังอย่าปรุงสุกเกินไป หากสุกเกินไป พริกจะนิ่มเกินไปและไม่คงรูป แทนที่จะใช้เตาอบ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 215อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลวันหยุดของคุณ บริยอชเนื้อแน่น กรอบนอก นุ่มใน หอมเนย และไส้เห็ดหอม รสชาติกลมกล่อม นุ่มละมุน จะเป็นที่ชื่นชอบของแขกของคุณอย่างแน่นอน นวดแป้ง - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,624มะเขือม่วงผัดกังเปาเป็นเมนูมังสวิรัติที่ดัดแปลงมาจากไก่ผัดกังเปาชื่อดังของจีน มะเขือม่วงที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์ ผสมผสานเข้ากับซอสและเครื่องเทศแบบเอเชียได้อย่างลงตัว จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนเนื้อไก่ ทำง่ายและรวดเร็ว - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,375รสชาติที่น่าทึ่งและรูปลักษณ์ที่สวยงามของเห็ดฟุงเก็ตโต (ภาษาอิตาลีแปลว่าเห็ด) ทำให้เมนูนี้แตกต่างจากเมนูอื่นๆ พริกยัดไส้เป็นอาหารจานโปรดในหลายประเทศ ส่งผลให้มีตัวเลือกในการปรุงอาหารที่บ้านหลากหลายรูปแบบ พริกยัดไส้ผัก - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 293คาโปนาตาเป็นสตูว์ผักแบบดั้งเดิมของซิซิลี ทำจากมะเขือม่วง เคี่ยวกับผักและเครื่องเทศนานาชนิด แต่ถ้าทำตามสูตรนี้จะทำให้เมนูนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น แทนที่จะทอดหรือเคี่ยวมะเขือม่วง ให้นำไปอบทั้งลูกในเตาอบ ดังนั้น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9,478น้ำจิ้มชนิดนี้คล้ายคลึงกับอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของตะวันออกกลางอย่าง บาบา กานูช ซึ่งทำจากมะเขือม่วงย่าง ขูดฝอยปรุงรสด้วยเครื่องเทศและทาฮินี (วางงา) อย่างไรก็ตาม น้ำจิ้มชนิดนี้มีรสชาติย่างที่เด่นชัดกว่า เนื่องจากมะเขือม่วงที่ใช้ไม่ได้นำไปย่าง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,485นอกจากลาซานญ่าแล้ว มะเขือม่วงอบชีสพาร์เมซานถือเป็นอาหารอิตาเลียนแบบอบเป็นชั้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม่เพียงแต่ในอิตาลีเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยนำมะเขือม่วงมาชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอด จากนั้นจึงนำมาเรียงเป็นชั้นในหม้ออบ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,926เมนูผักยัดไส้ที่คุ้นเคยสามารถนำมาปรุงแต่งในรูปแบบแปลกใหม่ที่จะเปลี่ยนมุมมองของคุณที่มีต่ออาหารจานนี้ไปเลย จุดเด่นของสูตรนี้คือ ชีสเปโคริโน โรมาโน ชีสแข็งรสเค็มที่เป็นที่นิยมในประเทศอิตาลี สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,358โดยทั่วไปแล้วเรามักคิดว่าพาสต้าปรุงเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานหลัก เช่น สเต็กและไส้กรอก หรือเป็นอาหารอิตาเลียนประเภทพาสต้า แต่ในความเป็นจริงแล้ว พาสต้าเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัด ซึ่งสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2 281พิซซ่าเป็นอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดอย่างหนึ่งอย่างไม่ต้องสงสัย แม้ว่าทุกคนจะคิดว่าพิซซ่าเป็นอาหารอิตาลี แต่ความจริงแล้วชาวอิตาลีรับยืมสูตรมาจากชาวกรีก ซึ่งนำแผ่นแป้งที่ปรุงรสด้วยสมุนไพรและน้ำมันมะกอกไปอบบนหินร้อน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,540มะเขือม่วงยัดไส้เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในหลายวัฒนธรรม มีรสชาติอร่อย หอม อิ่มท้อง และทำง่าย เนื้อแกะที่แช่ในน้ำผักจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ อาหารจานนี้สามารถรับประทานได้ทั้ง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,673มะเขือม่วงบดสามารถทาบนขนมปังและใช้ได้ไม่เพียงแค่ในคานาเป้และแซนด์วิชแบบง่ายๆ เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นซอสสำหรับอาหารจานผักที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,677คัตเล็ตมังสวิรัตินี้อร่อยมากและดูเหมือนคัตเล็ตที่ทำจากเนื้อสัตว์ แม้แต่คนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ที่กำลังมองหาเมนูใหม่ๆ ก็จะต้องชอบ สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังถือศีลอดและต้องการ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,606ชีสเฟต้าถือว่ามีต้นกำเนิดในประเทศกรีซ และอาหารที่ทำจากชีสชนิดนี้ได้กลายเป็นอาหารหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน มีการใช้ชีสเฟต้าในสลัดสดหลากหลายชนิด แต่ที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือการนำมาปรุงกับผักย่าง เมนูนี้ก็คือ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,798เบอร์เกอร์นี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของสองอาหารขึ้นชื่อ – อเมริกันและอิตาเลียน รสชาติอันประณีตของสมุนไพรแบบอิตาเลียนผสานกับความสะดวกสบายของอาหารอเมริกัน ไส้กรอกฉ่ำน้ำและรสชาติเยี่ยม และไม่มีความยุ่งยากใดๆ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,508พาสต้าตอร์เตลลินีของอิตาลีเป็นเกี๊ยวขนาดเล็กที่สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ แฮม ชีส ผักโขม หรือไส้หลายอย่างผสมกัน นอกจากจะรับประทานเป็นเกี๊ยวสดๆ กับซอสหรือในน้ำซุปแล้ว ตอร์เตลลินียังสามารถนำมาทำ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,508เมนูที่ดูหรูหราแต่เรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อนี้ ใช้เกือบทุกส่วนของสับปะรด พร้อมกับเนื้อปลากะพงหรือปลากะพงขาว เปลือกสับปะรดช่วยป้องกันปลาจากความร้อนโดยตรง ป้องกันไม่ให้ปลาไหม้และคงความฉ่ำไว้ ส่วนเนื้อสับปะรดก็สามารถนำมาทำซัลซ่าได้อย่างอร่อย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 14,909ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพควรบริโภคอะโวคาโด ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารรอง หนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ทำจากผลไม้ชนิดนี้คือ กัวคาโมเล่ – ซอสเม็กซิกันดั้งเดิมที่ทำจากอะโวคาโด ผัก และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,849สูตรนี้จะทำให้ได้ปลาแมคเคอเรลที่ฉ่ำด้านในและกรอบนอก ปลาที่ชุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้านเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเข้มข้นซับซ้อนของซอสเพสโต้ คุณอาจต้องใช้ซอสประมาณสองเท่าของปริมาณที่ต้องการ อย่างไรก็ตาม ซอสที่เหลือ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,986แม้จะมีลักษณะคล้ายคลึงกับข้าวผัด แต่ปาเอลล่าก็มีเสน่ห์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ อาหารสเปนแบบดั้งเดิมจานนี้ ซึ่งกลายเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของสเปน ถูกคิดค้นขึ้นใน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,693เพื่อให้ปลาเนื้อขาวเนื้อละเอียดนี้มีรสชาติแบบตะวันออก ลองจับคู่กับซอสเชอร์มูลาเผ็ดร้อน ซึ่งเป็นซอสแบบดั้งเดิมในอาหารมาเกร็บ ส่วนผสมของเชอร์มูลาอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาค แต่ส่วนผสมพื้นฐานยังคงเหมือนเดิม: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,952รสชาติของหอยเชลล์และน้ำสลัดผสานกันอย่างน่าสนใจ สร้างสรรค์เมนูที่กลมกล่อมและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถลดปริมาณเกลือได้ตามความชอบ หากจำเป็น คุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3 114"เครื่องปรุงรสจากตูนิเซียนี้เป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสโปรดของฉัน และเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการดึงรสชาติเผ็ดร้อนออกมา ฉันชอบใส่ฮาริสซ่าลงในน้ำสลัดและผักผัดเบาๆ ลองทำดูนะคะ" อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,940น้อยคนนักที่จะต้านทานความอร่อยของหอมทอดกรอบเหล่านี้ได้ มันอร่อยแม้ไม่มีซอส เปลือกนอกที่กรอบทำจากแป้งเบียร์ เบา โปร่ง และกรอบ ไม่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเมื่อกัดเข้าไป รสชาติของพริกหวานย่างในซอส... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 17,098ในเมนูหม้อตุ๋นนี้ ไก่ผัดพริกปาปริก้าจะถูกปรุงไปพร้อมกับเครื่องเคียง พริกหวานเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา แต่มีวิตามินซีสูงและให้ความหวานตามธรรมชาติ ข้าวกล้องจะดูดซับซอส ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,857พริกชิโปเล่ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับทั้งเนื้อหมูไม่ติดมันและสลัดกะหล่ำปลีไม่ติดมัน เมนูนี้มีสีสันสดใส อิ่มท้อง และอร่อย เหมาะสำหรับการย่างเป็นอย่างยิ่ง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 14,308เมนูนี้เปิดโอกาสให้เด็กๆ ได้เลือกหน้าต่างๆ บนเคซาดีญ่าแบบเปิดหน้าตามใจชอบ เด็กเล็กสามารถประกอบเคซาดีญ่าก่อนนำไปอบได้ ในขณะที่เด็กโตกว่าสามารถช่วยปรุงรสเนื้อบดและหั่นผักสำหรับเป็นหน้าเคซาดีญ่าได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 123คูสคูสแบบอิสราเอล หรือ พทิติม นั้นแตกต่างจากคูสคูสแบบอาหรับอย่างมาก มันเป็นอาหารประเภทพาสต้ามากกว่า จึงเหมาะที่จะนำไปใส่ในสลัดพาสต้าที่อิ่มท้อง ลองทำสลัดราตาตูยดูสิ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,410สลัดแตงกวาเป็นเมนูโปรดของทุกคน! ราคาไม่แพง กรุบกรอบ และมีรสชาติสดชื่น เราขอแนะนำวิธีการที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยจากเมนูยอดนิยมแบบดั้งเดิมนี้ โดยเพิ่มความหวานและความเผ็ดเล็กน้อยเข้าไป อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13,375เตรียมอาหารมื้อค่ำสุดหรูด้วยการย่างไก่ทั้งตัวหรือครึ่งตัว ไก่คอร์นิช หรือไก่คอร์นิชอายุน้อย เหมาะที่สุดสำหรับเมนูนี้ ย่างแบบเจิร์กเพื่อเนื้อที่ฉ่ำและนุ่มอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,310ในรัสเซีย พาสต้าถือเป็นอาหารเคียงตามประเพณี ในขณะที่ในเอเชีย สลัดเส้นเย็นไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป เช่นเดียวกับชาวอิตาลีที่ยืมแนวคิดนี้มาและใส่รสชาติแบบอิตาลีลงไป เช่น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,403แตกต่างจากคูสคูสแบบอาหรับ คูสคูสแบบอิสราเอล หรือที่เรียกว่า พทิติม นั้นมีลักษณะคล้ายพาสต้ามากกว่า โดยมีลักษณะเป็นก้อนเล็กๆ พทิติมถูกคิดค้นขึ้นในอิสราเอลในช่วงทศวรรษ 1950 เมื่อประเทศประสบปัญหาขาดแคลนข้าวและคูสคูส ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,879ไส้กรอกหมูเหมาะสำหรับทำฮอทดอกเป็นอย่างยิ่ง คุณสามารถลวกไส้กรอกก่อนแล้วค่อยนำไปย่างได้ ไส้กรอกฉ่ำๆ รสชาติอร่อยเหล่านี้จะกลายเป็นของว่างพร้อมปรุงสุดโปรดของคุณอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8 204สูตรแฮมเบอร์เกอร์ใส่ชีส พริกหวานอบ และหัวหอม แฮมเบอร์เกอร์สไตล์ฟิลาเดลเฟียเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่หิวและอยากทานแฮมเบอร์เกอร์เนื้อนุ่มๆ สักชิ้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5 127เป็นการจับคู่ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกอย่าง – เนื้อหมูสามารถนำมาปรุงกับผักชนิดใดก็ได้เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่กลมกล่อม ในขณะที่บวบแม้จะมีรสชาติค่อนข้างเป็นกลาง แต่ก็ช่วยดึงรสชาติของเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงรสได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่คือ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 49,797ชิลี คอน คาร์เน หรือเรียกสั้นๆ ว่า ชิลี เป็นอาหารเม็กซิกันที่แปลจากภาษาสเปนว่า "พริกกับเนื้อ" แม้ว่าส่วนผสมหลักของอาหารจานนี้จะเป็นพริกและเนื้อสัตว์ แต่ชาวเม็กซิกันยังเพิ่มข้าวโพด ถั่ว มะเขือเทศ และพริกหวานลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 76,659หมูผัดพริกหวานเป็นเมนูที่ฉ่ำ หอม และอร่อย อุดมไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติจัดจ้านของกระเทียม รสชาติเฉพาะตัวของพริกเปปเปอร์โรนชินี เครื่องเทศจากใบเสจ และการผสมผสานที่ลงตัวของพริกหวาน ไวน์ และชีสพาร์เมซาน ห้ามพลาด! อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,397เตรียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารจานหลักโดยใช้เทคนิคการผัด ผัดบะหมี่กับไก่ ผัก และเครื่องเทศ แล้วเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันสไตล์เอเชียที่อร่อยและอิ่มท้อง นอกจากนี้ยังมีเมนูซุปราเมนที่ทำจาก - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 18,958สูตรอาหารสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาและใส่ใจเรื่องอาหารการกิน เนื้อไก่งวงไม่ติดมัน และใช้เวลาในการปรุงน้อยที่สุด เมนูง่ายๆ นี้จะช่วยแก้ปัญหา "จะกินอะไรดี?" ในอีก 2-3 วันข้างหน้าได้อย่างง่ายดาย เสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชหรือเป็นอาหารว่างก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,997เชื่อกันว่าอาหารจานนี้ในรูปแบบปัจจุบันมีต้นกำเนิดมาจากประเทศตูนิเซีย และชื่อภาษาอาหรับของมันหมายถึง "ส่วนผสม" เนื่องจากส่วนผสมหลักคือไข่ ชักชูก้าจึงมักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อย่างไรก็ตาม ในอิสราเอลก็เป็นที่นิยมในฐานะอาหารเย็นเช่นกัน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,489ฟองดูชีสแบบคลาสสิกมีมานานหลายศตวรรษแล้ว ตามความเชื่อที่แพร่หลายนั้น ฟองดูชีสถูกคิดค้นโดยคนเลี้ยงแกะที่อาศัยอยู่ในเทือกเขาแอลป์ของสวิตเซอร์แลนด์ งานของพวกเขานั้นค่อนข้างยากลำบาก และวัตถุดิบที่พวกเขานำมาจากบ้านนั้น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,304เคซาดีญาเป็นหนึ่งในอาหารเม็กซิกันที่โด่งดังที่สุด คำนี้แปลจากภาษาสเปนว่า "แป้งตอร์ติญาชีส" โดยใช้แป้งตอร์ติญาบางๆ ทำจากข้าวสาลีหรือข้าวโพด สอดไส้ด้วยชีสขูด ผัก และเนื้อสัตว์ต่างๆ แล้วนำไปทอด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9,388ถ้ากลิ่นของแซนด์วิชร้อนๆ ทำให้คุณคลั่งไคล้ ลองทำแซนด์วิชปานินีแบบอิตาเลียนดูสิ ซึ่งแปลตรงตัวว่า "ขนมปังชิ้นเล็ก" หรือ "ขนมปังกลมเล็กๆ" มันแตกต่างจากแซนด์วิชประเภทอื่นๆ ตรงที่ถูกกดให้แบนและมี... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,619อาหารริมทางของอเมริกามีความหลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก จนแทบทุกรัฐหรือเมืองใหญ่ คุณจะสามารถลองชิมแซนด์วิชที่คิดค้นขึ้น "เฉพาะที่นั่น" ได้ ตัวอย่างเช่น ฟิลาเดลเฟีย ซึ่งมีชื่อเล่นอย่างขบขันว่า "ฟิลลี่" นั้นขึ้นชื่อเรื่องชีสสเต็ก อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 28,948เมนู Cacciatore ที่มีสีสันสดใสและรสชาติจัดจ้านนั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี นี่คือวิธีการที่นักล่าใช้ในการเตรียมสัตว์ที่พวกเขาได้ล่ามา และในโลกปัจจุบันที่การล่าสัตว์ไม่จำเป็นอีกต่อไปแล้ว ไก่ที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไปก็สามารถใช้ได้เช่นกัน และเช่นเคย ทุกครอบครัวชาวอิตาลีก็มีสูตรเฉพาะของตนเอง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9,097เบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อวัวบด มะเขือเทศ และเครื่องปรุงรส ปรากฏขึ้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 และมีชื่อเรียกต่างๆ กันไป อย่างไรก็ตาม ในช่วงทศวรรษ 1940 อาหารที่คล้ายกันนี้ถูกเรียกว่า "สลอปปี้โจ" แล้ว และในทศวรรษ 1960 ก็มีอาหารประเภทต่อไปนี้ปรากฏในตลาดสหรัฐอเมริกา: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4 155ปาเอญญ่ามังสวิรัติที่ดัดแปลงมาจากอาหารสเปนแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยข้าว ดอกกะหล่ำ เห็ด มะกอก และพริกแดงย่าง ข้าวในปาเอญญ่าจานนี้หุงด้วยไวน์ขาวและสมุนไพร รับรองว่าจะถูกใจคนรักผักอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,535ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียจะต้องหลงรักเมนูเนื้อวัวและเต้าหู้บนผักกาดแก้วนี้ เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยากทานอะไรที่แปลกใหม่ แต่ทำได้ง่ายและอิ่มท้อง สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 292,460ไก่สไตล์โรมานา หรือที่เรียกกันในอิตาลีว่า "Pollo alla Romana" มีต้นกำเนิดมาจากบริเวณรอบกรุงโรม แม้แต่สีสันสดใสของพริกในจานนี้ก็ยังสะท้อนถึงสีแดงและเหลืองของธงชาติ "นครนิรันดร์" โดยทั่วไปแล้วจะปรุงขึ้นเพื่อฉลองเทศกาลเฟอร์ราโกสโต (วันสมโภชพระแม่มารีรับขึ้นสวรรค์) อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 12 239เคซาดีญ่าเป็นอาหารยอดนิยมโดยเฉพาะในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา ที่นี่จะปรุงในแบบฉบับเม็กซิกันดั้งเดิม แม้ว่าบางครั้งอาจมีการเพิ่มส่วนผสมท้องถิ่นเข้าไปด้วย สูตรนี้เน้นผักและไม่มีเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตาม หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น ผักได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,960เอนชิลาดาสแบบสมัยใหม่หลายสูตรแตกต่างกันไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของซอส ขณะเตรียมสูตรนี้ โปรดจำไว้ว่ากลิ่นอายของอาหารเม็กซิกันอาจอบอวลไปทั่วทุกสิ่งรอบตัว อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณได้ลิ้มลองรสชาติของซอสนี้แล้ว คุณจะ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6 168มีทโลฟ (meatloaf ในประเทศที่ใช้ภาษาอังกฤษ) เป็นเมนูทางเลือกใหม่และแปลกใหม่สำหรับผู้ที่เบื่อเนื้อชุบแป้งทอดแบบเดิมๆ และเครื่องเคียงอย่างเรลิช (ซอสสำหรับทานเล่นที่ทำจากผักสับหมักหรือผักสด) ที่มีรสชาติมะเขือเทศเข้มข้นจะช่วยเพิ่มความหอมอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 18,972ทุกคนรู้ดีว่าเนื้อหมูเป็นเนื้อสัตว์ที่ปรุงง่ายที่สุด ยิ่งกว่านั้น มันยังมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย เนื้อหมูเข้ากันได้ดีกับผัก ความลงตัวนี้ช่วยให้พ่อครัวทุกคนสามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์ของตนได้อย่างเต็มที่ ในบรรดาเมนูอาหารที่รู้จักกันดีมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4 651ด้วยสูตรทำง่าย ๆ นี้ คุณสามารถทำเคซาดีญ่าอาหารเช้าแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยไข่ เบคอนทอดกรอบ พริกหวาน และชีสเชดดาร์อังกฤษได้ หากต้องการรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ลองเสิร์ฟพร้อมซัลซ่าดูสิ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,447เคซาดีญา อาหารจานด่วนแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก ก็เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน โดยแข่งขันกับแซนด์วิช ในอาหารอเมริกัน เคซาดีญาโดยทั่วไปจะใส่ไส้ในสไตล์เม็กซิกัน แต่ถ้าคุณเป็นแฟนอาหารทางตะวันตกเฉียงใต้ และชอบเมนูนี้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,084จัมบาลาเป็นอาหารง่ายๆ ที่อิ่มท้อง เหมาะสำหรับคนกลุ่มใหญ่ และรับรองว่าทุกคนจะติดใจจนต้องขอเพิ่มอีก จัมบาลาอร่อยที่สุดในวันแรกที่ปรุงเสร็จ และหลังจาก 24 ชั่วโมง รสชาติจะยิ่งเข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดมาจาก... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,471แพนเค้กรสชาติอร่อย สอดไส้ผักรวมหลายชนิด ทั้งแครอท บวบ พริกหวาน ฟักทอง และมะเขือม่วง อบในเตาอบ ราดด้วยชีสแพะเนื้อนุ่ม สมุนไพร และซอสคูลีส์พริกหวานรสจัดจ้าน เป็นเมนูอร่อยและดีต่อสุขภาพ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,668ถ้าคุณชอบไส้คาว เครปผักโขมเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมเลยค่ะ เมนูนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นการผสมผสานระหว่างกระเทียมและพริกไทยรสเผ็ด ผักโขมฉ่ำๆ และครีมกับชีสเนื้อเนียน กลิ่นหอมของเมนูนี้ชวนให้ลิ้มลองจริงๆ ค่ะ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,923เป็ดตุ๋นเนื้อนุ่ม แป้งข้าวโพดนุ่มๆ และซอสบาร์บีคิวรสจัดจ้าน—จะมีอะไรเข้ากันได้ดีกว่านี้อีกไหม? ความเผ็ดร้อนของซอสช่วยเสริมรสชาติของเนื้อได้อย่างลงตัว และแป้งข้าวโพดก็ให้รสชาติที่น่าสนใจและแปลกใหม่ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 13,504จาร์ดิเนียราเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของอิตาลีที่ทำจากผักสับหมักในน้ำมันหรือน้ำส้มสายชู ในสูตรนี้ ผักจะถูกหมักในน้ำเกลือโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู จากนั้นจึงแช่ในน้ำมันพืชเพื่อเก็บรักษาต่อไป หากต้องการรสชาติที่จัดจ้านขึ้น ให้เติม... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,022สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 7 609เพื่อทำพิซซ่าโฮมเมดอย่างรวดเร็ว ให้ใช้แป้งพิซซ่าแช่แข็งสำเร็จรูป อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9,575สูตรอาหารสำหรับเทศกาลพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 9,044สูตรทำลาวาชโรลไส้ชีสและพริกไทยสำหรับเทศกาลแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,731
ยอดวิว: 6 803สูตรอาหารปาเอญ่าแบบละเอียดที่มีส่วนผสมของไส้กรอก กุ้ง และหอยแมลงภู่ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,598สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
