ลูกจันทน์เทศ

คัพเค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้ก "ฮัมมิงเบิร์ด" ยอดนิยมทางตอนใต้ของอเมริกา ซึ่งมีต้นกำเนิดในจาเมกา ทำจากกล้วย สับปะรด พีแคน และเครื่องเทศ ตกแต่งด้วยครีมชีสและชิ้นคาราเมล อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิช
• ชัทนีย์สตรอว์เบอร์รีฮาบาเนโร
• ผู้ประสานงาน

ลองทำตามสูตรนี้เพื่อรับประทานอาหารว่างแสนอร่อยและไม่เหมือนใคร: แซนด์วิช Monte Cristo ไส้ชีส Gruyere และแฮมเคลือบน้ำตาล นำแซนด์วิชไปชุบไข่ก่อนนำไปย่าง แล้วเสิร์ฟพร้อมแยมสตรอว์เบอร์รีรสชาติกลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

วิธีหนึ่งในการให้เด็กๆ กินผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพคือการนำผักคะน้ามาปรุงในครีม หลังจากลองชิมแล้ว แม้แต่เด็กที่เลือกกินยากที่สุดก็อาจขอเพิ่ม ผักคะน้าในครีมสามารถเสิร์ฟคู่กับพาสต้าเปลือกหอยได้ เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม

ผักเคล หรือที่รู้จักกันในชื่อผักเคลใบหยิก สามารถนำมาทำซอสเพสโต้แสนอร่อยได้โดยการใส่เมล็ดสนและชีสเปโคริโน โรมาโนที่มีรสเค็ม ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับพาสต้าอิตาเลียนคลาสสิกอย่างลิงกวินี อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิช Monte Cristo ได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษ 1960 เมื่อเริ่มเสิร์ฟครั้งแรกในร้านอาหารของดิสนีย์แลนด์ แซนด์วิชนี้มักเสิร์ฟพร้อมซอสหวาน แต่ก็อาจมีไส้คาว เช่น ชีส แฮม หรือ... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนเครื่องดื่มเอ้กน็อกแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นมิลค์เชคไอศกรีมสุดพิเศษด้วยการเติมบรั่นดี อ่านเพิ่มเติม

ทำให้การฉลองวันหยุดของคุณพิเศษยิ่งขึ้นด้วยเอ้กน็อกโฮมเมดที่ทำจากไข่คน รับรองว่าแขกของคุณจะต้องสังเกตเห็นความแตกต่างอย่างแน่นอน เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับเด็ก ๆ แต่ผู้ใหญ่สามารถเติมเหล้ารัมหรือวอดก้าลงไปเล็กน้อยได้ อ่านเพิ่มเติม

ทรัฟเฟิลรสเอ้กน็อกเป็นของขวัญหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่วงเทศกาล จัดวางลูกอมลงในกล่องโลหะตกแต่งสวยงามที่รองด้วยกระดาษไข อ่านเพิ่มเติม

• น้ำแอปเปิลอุ่นปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
• ส่วนผสมเอ้กน็อค
• เอ้กน็อกเทศกาล

เครื่องดื่มเอ้กน็อกแสนอร่อยและให้ความอบอุ่นนี้ เหมาะอย่างยิ่งที่จะช่วยให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศแห่งเทศกาลในช่วงเวลาที่หนาวที่สุดของปี ในหลายประเทศตะวันตก คริสต์มาสและปีใหม่มักเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชนิดนี้ แต่สูตรนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมตรงที่ไม่มีส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มนี้อร่อยทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ เมื่อเตรียมเอ้กน็อกสำหรับแขก คุณสามารถงดใส่แอลกอฮอล์และเสิร์ฟแยกต่างหาก เพื่อให้แขกได้เลือก รสชาติคล้ายไอศกรีมวานิลลาละลาย ซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะส่วนผสมคล้ายคลึงกัน เชื่อกันว่า... อ่านเพิ่มเติม

เมื่อพิจารณาจากส่วนผสมพื้นฐานแล้ว เอ้กน็อกแทบจะเหมือนกับไอศกรีม แต่โดยทั่วไปแล้วจะนิยมดื่มในสภาพอากาศที่หนาวเย็นมากกว่าอากาศร้อน ตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนาน เครื่องดื่มเนื้อครีมชนิดนี้ได้มีการพัฒนาสูตรดั้งเดิมไปหลากหลายรูปแบบ อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มที่ทำจากไข่ดิบ นม น้ำตาล และแอลกอฮอล์ น่าจะมีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะอังกฤษ ซึ่งส่วนผสมที่มีราคาแพงทำให้เป็นที่นิยมในหมู่คนร่ำรวยในตอนแรก หลังจากข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกมาแล้ว เอ้กน็อกก็กลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• เค้กฟองน้ำ

สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนสำหรับโรลเค้กแสนอร่อย เนื้อเบา นุ่มฟู สอดไส้ด้วยแยมแครนเบอร์รี่ เครื่องเทศ และวอลนัท สามารถทำล่วงหน้าและแช่เย็นได้ ตกแต่งด้วยวิปครีมด้านบนเพื่อเพิ่มความสวยงามสมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม

ข้าวโอ๊ตปรุงสุกในนมปรุงรส ราดด้วยเอสเปรสโซเข้มข้น และโรยหน้าด้วยกราโนลา – อาหารเช้าและกาแฟครบจบในถ้วยเดียว เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทาง หรือเพลิดเพลินในเช้าวันเสาร์สบายๆ อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้ก
• เนยถั่ว

สูตรการทำแพนเค้กมันเทศแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กธัญพืชหลายชนิดอาจมีเนื้อแน่นและหนัก แต่ไม่ใช่แพนเค้กสูตรนี้ เพราะโยเกิร์ตช่วยให้แพนเค้กเบาและนุ่มโดยไม่ต้องเพิ่มไขมัน อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กอเมริกันเนื้อเบาเป็นการผสมผสานระหว่างแพนเค้กแบบดั้งเดิมกับเครป แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แพนเค้กร้อนๆ ที่วางซ้อนกันอย่างสวยงาม ราดด้วยเนยละลายและน้ำเยิ้มๆ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งแพนเค้กพื้นฐาน
• ซอสขาว
• ไส้ไม่หวาน
• ไส้หวาน

ควรอบแพนเค้กเมื่อแขกมาถึงแล้ว เพราะจะได้แพนเค้กร้อนๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มอรรถรสและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การทำอาหารกับแขกก็เป็นประสบการณ์ที่สนุกสนาน แพนเค้กเหล่านี้... อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้ก
• น้ำซุปไก่สีน้ำตาล

ชื่อภาษาอิตาลีของซุปนี้แปลตรงตัวว่า "แพนเค้กในน้ำซุป" ดังนั้นส่วนผสมพื้นฐานของอาหารจานนี้จึงชัดเจนในทันที และวิธีการเตรียมก็ค่อนข้างง่าย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน เป็นอีกทางเลือกหนึ่งแทนซุปก๋วยเตี๋ยวแบบปกติ – โดยเฉพาะซุปก๋วยเตี๋ยวชีสรสชาติละมุนแบบนี้ – อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้กบัควีท
• ซอสเบอร์รี่

คนรักผลไม้และเบอร์รี่จะต้องชื่นชอบเมนูนี้อย่างแน่นอน แพนเค้กบัควีทเนื้อนุ่มละมุนเหล่านี้ทำจากควินัว ซึ่งเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารอื่นๆ และมีรสชาติค่อนข้างเป็นกลาง ทำให้เหมาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับเทศกาลปีใหม่พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• ฟองดองต์

สูตรทำพายถักเปียแบบทีละขั้นตอนพร้อมชั้นอบเชย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• ท็อปปิ้ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• เคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อาหารจานนี้ประกอบด้วยไส้กรอกที่พับครึ่งแล้วบิดเป็นเกลียว ผักชุบแป้งทอด และน้ำเกรวี่หัวหอมที่ทำจากน้ำซุปไก่ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ฐานพายแป้งกรอบ
• ไส้ฟักทอง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบ
• ไส้พายฟักทอง
• วิปครีมบัตเตอร์มิลค์อบเชย

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี นำเสนอขนมหวานสุดคลาสสิกในสไตล์บ้านๆ โดยอิงจากสูตรชอร์ตเบรดของคุณแม่เธอ และวิปครีมผสมบัตเตอร์มิลค์และอบเชย อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• พราลีน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มัฟฟินบีทรูท
• โยเกิร์ตหวาน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• เคลือบ
• วาร์ป

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

นี่คือสูตรขนมฮาโลวีนที่ทำง่าย สามารถเตรียมล่วงหน้าและเสิร์ฟเป็นของหวานในภายหลังได้ อ่านเพิ่มเติม

• มานิคอตติ
• ซอส

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• พาย
• วิปครีมรสบูร์บอน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• วาร์ป
• การเติม
• การตกแต่ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กฟองน้ำ
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ครีมบรูเล่
• ทาร์ตพีแคน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มิลค์เชค
• คุกกี้อบเชย

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

น้ำหมักเจิร์กแบบจาเมกาเป็นน้ำพริกเผ็ดที่ใช้ปรุงรสอาหารเจิร์ก เจิร์กเป็นอาหารจาเมกาที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารทุกจานที่มีคำว่าเจิร์กอยู่ในชื่อจะปรุงด้วยน้ำหมักเจิร์กแบบจาเมกา เนื้อสัตว์ที่เคลือบด้วยน้ำหมักอย่างทั่วถึง - อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• คัสตาร์ด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพาย
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ฟักทองอบทั้งลูกสอดไส้ผักคะน้า - อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แพนเค้ก
• ซอสแอปเปิ้ลคาราเมล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

โดนัทชูครีมรสซินนามอนหอมกรุ่นเหล่านี้จะช่วยสร้างบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับการตื่นนอนพร้อมกับกาแฟยามเช้าสักแก้ว อ่านเพิ่มเติม

กลิ่นหอมของเครื่องเทศอบอวลไปทั่วห้องขณะที่คุณอบแพนเค้กเนื้อเนียนนุ่มรสชาติฤดูใบไม้ร่วง ราดด้วยวิปครีมบัตเตอร์มิลค์และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

คัพเค้กรสซินนามอน ปราศจากกลูเตน - อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

พายฟักทองเนื้อเบา หอมกลิ่นอบเชย ตกแต่งด้วยขอบตกแต่งที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกับตัวพาย มีแขกมาบ้านเยอะ และทุกคนชอบพายฟักทองใช่ไหม? พายชิ้นใหญ่ในถาดนี้ทำได้ถึง 16 ที่ เราได้ขยายขอบถาดให้กว้างขึ้น— อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมชีสฟรอสติ้งราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• พาสต้าราดซอส
• สลัดผักโขม เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลและหอมแดงเป็นเครื่องเคียง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งผสมปราศจากกลูเตน
• การโรย
• การเติม
• ครีมเอ้กน็อก

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำชีสเค้กแบบชิ้นเดียว ปราศจากกลูเตน พร้อมครีมเอ้กน็อก อ่านเพิ่มเติม

• เปลือกแครกเกอร์เกรแฮม
• ไส้ฟักทอง
• วิปครีมรสเบอร์เบิน-เมเปิล

สูตรการทำพายฟักทองสไตล์อเมริกันพร้อมวิปครีมเมเปิ้ล-เบอร์เบินแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำพุดดิ้งข้าวและฟักทองแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• วิปครีม

สูตรการทำพายฟักทองแบบทีละขั้นตอน โดยใช้ฐานเป็นบิสกิตเนยปรุงรส อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำคัพเค้กฟักทองขนาดเล็กที่สมบูรณ์แบบพร้อมครีมตกแต่ง - อ่านเพิ่มเติม

• เค้กฟองน้ำ
• ไส้ครีมชีส

สูตรการทำเค้กโรลฟักทองสอดไส้ครีมชีสแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

สูตรการทำพายฟักทองและแอปเปิ้ลแบบอเมริกันทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• วิปครีมผสมอบเชย

สูตรการทำชีสเค้กฟักทองสไตล์อเมริกันแบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ประกอบด้วยข้าวโอ๊ตในขวดโหล ผสมนมอัลมอนด์ ฟักทอง และเมล็ดเจีย อ่านเพิ่มเติม

• ชาเย็น
• เครื่องเทศผสม
• ถั่วอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งยีสต์ผสมฟักทอง
• ไส้ถั่ว
• ครีมเคิร์ด

ถ้าคุณเป็นคนรักเครื่องเทศพายฟักทอง สโคนเหล่านี้เหมาะสำหรับคุณ! แป้งทำจากฟักทองบด ส่วนไส้และน้ำตาลเคลือบโรยด้วยอบเชย ลูกจันทน์เทศ และขิง ทุกคำที่กัดสโคนเหล่านี้จะสัมผัสได้ถึงรสชาติอร่อยที่คุณปรารถนา อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กชอร์ตเบรด
• ไส้ฟักทอง

พายฟักทองและเต้าหู้โฮมเมด สูตรนี้ใช้วัตถุดิบมังสวิรัติหลายอย่างเพื่อให้พายฟักทองเป็นมังสวิรัติ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ช่วยให้แป้งพายมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูและเนียนเหมือนเนย และ อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังฟักทองปราศจากกลูเตน
• แป้งผสมปราศจากกลูเตน

เมื่ออากาศเริ่มเย็นลงและมืดเร็วขึ้นในตอนเย็น ขนมปังฟักทองเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำสักชิ้นจะช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น คุณสามารถอบฟักทองแล้วบดให้ละเอียดเพื่อทำขนมปังฟักทองนี้ แต่ฟักทองกระป๋องก็ใช้ได้เช่นกัน สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• เปลือกน้ำตาล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กขิง
• ไส้ฟักทองและโยเกิร์ต
• ซอสคาราเมล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• ฐานพายแป้งกรอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผงอบเชยโรยหน้า
• เค้ก
• การเติม
• วิปครีมผสมเหล้าเบอร์เบินและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

พายโฮมเมดราดด้วยวิปครีม บอร์บอน และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล - อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• การเติม

พายโฮมเมดปิดด้วยฝาแป้ง สอดไส้ด้วยผลเบอร์รี่ที่ข้นด้วยแป้งมันสำปะหลัง อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• แป้งโด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• สตรอยเซล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• แป้งพายกรอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คุกกี้
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• แป้งสับ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• ท็อปปิ้ง
• วิปครีม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แป้งพายกรอบ
• การเติม
• สตรอยเซล

แอปเปิ้ลตุ๋นกับอบเชยและกานพลูใช้เป็นไส้ในพายโฮมเมดชิ้นนี้ อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ท็อปปิ้งวอลนัทกรุบกรอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• การเติม
• ท็อปปิ้งแบบกรุบกรอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก:
• ครีมชีสฟรอสติ้ง:
• ซอส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ