น้ำมะนาว

• เค้ก
• การเติม

พายพีแคนแบบคลาสสิกที่มีไส้นุ่มๆ และถั่วกรุบกรอบนั้นอร่อยอยู่แล้ว แต่การเติมมะพร้าวลงไปเล็กน้อยจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก! แป้งพายทำจากส่วนผสมของเนยขาวและเนย ซึ่งหมายความว่าแป้งพายจะ... อ่านเพิ่มเติม

ปลาแซลมอนทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมสลัดผักเอสคาโรลและข้าวป่ารสชาติเข้มข้น นอกจากส่วนผสมหลักเหล่านี้แล้ว สลัดยังประกอบด้วยมะเขือเทศตากแห้ง ถั่วพิสตาชิโอเค็มบด และชีสแพะบด รสชาติเข้มข้นและ... อ่านเพิ่มเติม

เห็ดผัดรสเผ็ดจานนี้จะเป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ทำจากเห็ดหลายชนิดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ในขณะที่เครื่องเทศต่างๆ เช่น กระเทียม ผักชี ยี่หร่า และพริกไทยดำ เข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

พายฟักทองนี้รวมส่วนผสมพายฟักทองที่คุณชื่นชอบเข้าด้วยกัน—ฟักทองบดเนื้อเนียน เครื่องเทศฤดูใบไม้ร่วงหอมกรุ่น และวานิลลาเข้มข้น—แต่ไม่มีส่วนผสมของนมหรือไข่ เพื่อสร้างขนมมังสวิรัติประจำฤดูกาล เพิ่มรสชาติ— อ่านเพิ่มเติม

• มะกะโรนี
• ไส้สตรอว์เบอร์รี

ทุกคำที่ได้ลิ้มลองเค้กสุดหรูเหล่านี้จะเต็มไปด้วยรสชาติของสตรอว์เบอร์รี เนื้อเค้กเบาและนุ่มฟู กรอบนอกนุ่มใน พร้อมไส้สตรอว์เบอร์รีธรรมชาติแสนอร่อย แยมสตรอว์เบอร์รีที่ใช้เป็นไส้ทำจากสตรอว์เบอร์รีสดๆ อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• น้ำเชื่อม

ผู้ที่ชื่นชอบขนมอบรสเปรี้ยวอมหวานจะต้องหลงรักเค้กอัลมอนด์เนื้อนุ่มเบาฟูที่ผสมแยมส้มนี้ แยมจะถูกใส่ลงในส่วนผสมของเค้กโดยตรง พร้อมกับน้ำส้มและน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นที่สุด อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ

เค้กมะนาวนี้มีรสชาติเปรี้ยวสดชื่น นุ่ม และชุ่มฉ่ำมาก และเมล็ดป๊อปปี้กรุบกรอบช่วยเพิ่มความอร่อยลงตัว มีการใส่น้ำมะนาวลงในส่วนผสมของแป้ง น้ำเชื่อมสำหรับแช่ และน้ำตาลไอซิ่ง อร่อยมาก แต่... อ่านเพิ่มเติม

• สถานีบริการน้ำมันกรีนก็อดเดส
• ชามข้าว

ในชามอาหารแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ทริชา เยียร์วูด ได้นำข้าวกล้องเป็นฐานหลัก ผสมผสานกับผักผัดเบาๆ ได้แก่ ถั่วลันเตาหวาน บวบ รากเฟนเนล และเห็ดชิตาเกะ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำ และปิดท้ายด้วยท็อปปิ้งสดๆ... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาของว่างที่มีไส้กรอกแห้งแทนแซนด์วิช ลองทำสลัดอิตาเลียนเบาๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์ดูสิ นอกจากไส้กรอกหั่นบางๆ แล้ว คุณยังต้องใช้ผักสลัด มะเขือเทศสองสามลูก ชีสพาร์เมซานขูด และน้ำมันมะกอกผสมมะนาวด้วย อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณกำลังมองหาของหวานที่ไม่เหมือนใครและมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ลองคัพเค้กนี้ดูสิ นอกจากจะดูน่ารักแล้ว ยังมีรสชาติชาที่กลมกล่อม ผสมผสานกับกลิ่นซิตรัสและวานิลลาอย่างลงตัว และที่สำคัญที่สุดคือ สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ และ— อ่านเพิ่มเติม

เมนูแซลมอนจานนี้ปรุงเสร็จในกระทะเดียวภายในเวลาไม่ถึง 30 นาที และมีรสชาติคลาสสิกของกุ้งสแคมปิในซอสครีม เสิร์ฟพร้อมปลาแซลมอนในซอสรสชาติกลมกล่อม และขนมปังกระเทียมสำหรับจิ้ม อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณซื้อก้านเซเลอรี่มาทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือซุป อย่าทิ้งใบอ่อนด้านนอกนะคะ เก็บไว้ทำสลัดพาสต้าครีมมี่จานนี้ดีกว่า น้ำสลัดแรนช์ แครอท และเซเลอรี่เข้ากันได้อย่างลงตัวในทุกสถานการณ์ อ่านเพิ่มเติม

ลองทำลาซานญ่าอิตาเลียนแบบง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นดูสิ ใช้พาสต้าคาวัตัปปิ (รูปทรงเกลียว) ในซอสเนื้อเข้มข้นที่ทำจากไส้กรอกและมะเขือเทศ นำไปอบโดยมีริคอตต้าและชีสอยู่ด้านบน เรียงส่วนผสมทั้งหมดสลับชั้นกัน โดยชั้นบนสุดคือ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้จาก Ina Garten ไม่ต้องใช้การปรุงอาหารเลยค่ะ สิ่งที่คุณต้องการสำหรับฮัมมัสก็แค่เครื่องปั่นอาหาร เวลาเพียง 10 นาที และส่วนผสมพื้นฐานที่คุณมีอยู่ในครัวอยู่แล้ว เช่น ถั่วชิกพี المعلبة, ทาฮินี, กระเทียม, น้ำมะนาว และ— อ่านเพิ่มเติม

สกอร์ดาเลียเป็นซอสจิ้มสไตล์กรีกที่ทำจากมันฝรั่งบด นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลถือศีล และมักเสิร์ฟพร้อมปลาค็อดทอด สูตรนี้ใช้มันฝรั่งบดผสมกับพริกย่างและอัลมอนด์ ทำให้ได้ซอสที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประหลาดใจให้คนที่คุณรักด้วยแยมมะเขือเทศที่ไม่เหมือนใคร มะเขือเทศมีเพคตินเพียงพอ และเมื่อนำไปเคี่ยวเป็นเวลานาน จะได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสมสำหรับการทำแยม นำมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วไปเคี่ยวในส่วนผสมของน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง และ... อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• ไก่ต้มสำหรับทำสลัด

ส่วนประกอบหลักในสลัดนี้คืออกไก่ที่ต้มในน้ำซุปหอมอร่อย วิธีการปรุงแบบนี้ทำให้เนื้อไก่นุ่มและฉ่ำมาก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกเคล้ากับขึ้นฉ่าย หอมแดง และสมุนไพรสด อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทล Wabbit ทำขึ้นที่ Bottle & Bond Kitchen and Bar (รัฐเคนตักกี้) หนึ่งในโรงกลั่นที่อยู่ในเส้นทางทัวร์วิสกี้ที่ได้รับความนิยม บาร์เทนเดอร์ท้องถิ่นตัดสินใจยกระดับเบอร์เบินไปอีกขั้นด้วยการผสมกับน้ำแครอท ผลลัพธ์ที่ได้คืออะไร? อ่านเพิ่มเติม

สูตรเครื่องดื่มนี้ถูกเปิดเผยโดย Biltong บาร์สไตล์อเมริกันที่มีบรรยากาศแบบแอฟริกาใต้ และมีชื่อเสียงด้านค็อกเทลสุดสร้างสรรค์ เครื่องดื่ม Celery Sour นี้ประกอบด้วยจินที่แช่ในสับปะรด น้ำเชื่อมขึ้นฉ่าย และเหล้ารสส้ม-วานิลลา อ่านเพิ่มเติม

"เดอะ บีส์ นีส์" (The Bee's Knees) เป็นค็อกเทลสไตล์อเมริกันที่คิดค้นขึ้นในช่วงยุคห้ามจำหน่ายสุรา ประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ จิน น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวอย่างน่าทึ่ง! ตามบันทึกบางฉบับ ค็อกเทลชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก... อ่านเพิ่มเติม

เตกีล่าซาวร์เป็นค็อกเทลรสหวานอมเปรี้ยวที่สดชื่น สูตรนี้เพิ่มความพิเศษด้วยน้ำสับปะรดธรรมชาติและใบเสจ เขย่าใบเสจ สับปะรด และน้ำเชื่อมในเชคเกอร์เพื่อให้น้ำเชื่อมหอมออกมา จากนั้นเติมเตกีล่าและ... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การบรรจุและการประกอบ

เพื่อให้พายแอปเปิลของคุณอร่อยที่สุด ควรใช้แอปเปิลมากกว่าหนึ่งสายพันธุ์สำหรับไส้ โดยควรเป็นแอปเปิลที่มีรสหวานและเปรี้ยวผสมกัน อบเชย ออลสไปซ์ และจันทน์เทศ จะช่วยเสริมกลิ่นหอมอันหรูหราของผลไม้ได้อย่างลงตัว นอกจากนี้... อ่านเพิ่มเติม

ปลาแซลมอนอบในถาดเดียวพร้อมมันฝรั่งใหม่และดอกกะหล่ำ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาที่รวดเร็วและสะดวกสบาย และหากคุณใช้ดอกกะหล่ำหลายชนิด (สีม่วง สีขาว สีเขียวโรมาเนสโก) - อ่านเพิ่มเติม

• ฟักทอง
• อกไก่
• ผักคะน้า

เมนูวิตามินรวมชามนี้ รสชาติและสีสันสดใส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณจะไม่เพียงแต่ได้รับประโยชน์จากโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังเพลิดเพลินไปกับรสสัมผัสที่หลากหลายอีกด้วย ลองนึกภาพดูสิ: อ่านเพิ่มเติม

ควินัวเป็นธัญพืชพื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้ ถือเป็นสุดยอดอาหารเพราะมีโปรตีนมากกว่าธัญพืชชนิดอื่นๆ ควินัวมีรสชาติที่หอมกรุ่น คล้ายหญ้า และมีกลิ่นถั่วอ่อนๆ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสิ่งนี้ - อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำจากบีทรูทดิบ (สีแดงและสีทอง) บวบ และหัวไชเท้า อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหารที่มีประโยชน์มากมาย บีทรูทและหัวไชเท้าเพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ในขณะที่บวบซึ่งมีรสชาติกลางๆ นั้น... อ่านเพิ่มเติม

ซุปมะนาวสไตล์กรีกนี้เรียกอีกอย่างว่า อัฟโกเลโมโน (avgolemono) มีรสชาติที่อร่อยและสดชื่น และหากใส่ไข่ในปริมาณที่เหมาะสม จะได้เนื้อสัมผัสที่ลงตัว นอกจากน้ำมะนาวและไข่แล้ว ยังใส่เส้นพาสต้าออร์โซที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในน้ำซุปไก่ด้วย อ่านเพิ่มเติม

• เลมอนเคิร์ด
• ตะกร้าทราย
• เมอแรงค์

เค้กขนาดพอดีคำชิ้นนี้ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสทั้งหมดของพายเมอแรงเลมอนแบบอเมริกันคลาสสิกเข้าด้วยกัน ฐานคุกกี้กรุบกรอบสอดไส้ด้วยเลมอนเคิร์ดสดชื่น ราดด้วยเลมอนเคิร์ดชิ้นอวบอิ่มกรุบกรอบด้านบน - อ่านเพิ่มเติม

หัวผักกาดสดมีรสชาติคล้ายลูกผสมระหว่างกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดฉ่ำๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน หั่นหัวผักกาดให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องหั่นผักแบบแมนโดลิน แล้วคลุกเคล้ากับสมุนไพรสดและน้ำสลัดมะนาว อ่านเพิ่มเติม

มอลลี่ เยห์ ไม่เพียงแต่คิดค้นเมนูอาหารและของหวานใหม่ๆ ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสามารถดัดแปลงสูตรอาหารดั้งเดิมให้กลายเป็นสิ่งใหม่ได้อย่างลงตัว ยกตัวอย่างเช่น รูเกลาช ขนมปังโรลของชาวยิวที่มักทำโดยมีไส้หวาน มอลลี่ - อ่านเพิ่มเติม

มานิต ชาฮาน ผู้เติบโตในเมืองรานชี ทางตะวันออกของอินเดีย มักเดินทางกับพ่อแม่ด้วยรถไฟ โดยใช้เวลาเดินทางสองถึงสามวัน เธอชื่นชอบการเดินทางไกล เพราะสถานีรถไฟทั่วอินเดียขายชาต ซึ่งเป็นอาหารว่างริมทางหลากหลายชนิด ดังนั้นทุกๆ... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องปรุงรสซาอาตาร์จากตะวันออกกลาง เป็นส่วนผสมของสมุนไพรแห้งที่มีกลิ่นหอมและเมล็ดงา ซึ่งสามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลากหลายชนิด ในสูตรนี้ เครื่องปรุงรสจะถูกโรยลงบนสลัดที่เตรียมไว้แล้ว ซึ่งประกอบด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ พริกเปปเปอร์โรนชินี และขนมปังพิตา แล้วนำไปทอด - อ่านเพิ่มเติม

• กรอบ
• ท็อปปิ้ง

แอปเปิ้ลและลูกแพร์ผสานกันอย่างลงตัวในของหวานแสนอร่อยหอมกรุ่นประจำฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้เนื้อนุ่มอบในเปลือกกรอบๆ ที่ทำจากข้าวโอ๊ตและน้ำตาลทรายแดง เหมาะสำหรับทั้งรับประทานในชีวิตประจำวันและในโอกาสพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

จับคู่เนื้อย่างของคุณกับผักเคียงสไตล์ตะวันออกกลางที่เรียบง่ายแต่มีชีวิตชีวา ดอกกะหล่ำและแครอทหั่นเป็นแท่งนำไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับฮาริสซา น้ำมะนาว และเครื่องเทศหอมๆ หวาน - อ่านเพิ่มเติม

คุณรู้หรือไม่ว่าผักวอเตอร์เครสถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด? จริงด้วย! มันอุดมไปด้วยวิตามินเค ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพกระดูก และสารต้านอนุมูลอิสระ ผักวอเตอร์เครสอยู่ในวงศ์ผักเดียวกันกับกะหล่ำปลี คะน้า และ... อ่านเพิ่มเติม

• ซุลเบีย
• น้ำเชื่อมหญ้าฝรั่น
• บามิเย

ขนมหวานอิหร่านแบบดั้งเดิมเหล่านี้มักจะทำด้วยกัน: ที่ไหนมีซุลบิยา ที่นั่นก็มีบามิเยห์ ขนมทั้งสองชนิดนี้เคลือบด้วยน้ำเชื่อมหญ้าฝรั่นและน้ำกุหลาบแสนอร่อย ซึมซับกลิ่นหอมอันน่ารับประทาน ซุลบิยาและบามิเยห์มักจะทำใน... อ่านเพิ่มเติม

• ยิง
• เครื่องแซปเปอร์มะนาวขิง

ถ้าคุณคุ้นเคยกับค็อกเทลพิคเคิลแบ็ค ที่คุณดื่มวิสกี้หนึ่งช็อตตามด้วยน้ำดองแตงกวาหนึ่งช็อต คุณจะต้องชอบเวอร์ชั่นนี้แน่นอน เพราะเวอร์ชั่นนี้ใช้น้ำมะนาวขิงแทนน้ำดองแตงกวา ค็อกเทลที่ผสมมะนาวนี้... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าชื่อของค็อกเทลนี้จะแปลว่า "วิสกี้เปรี้ยว" แต่รสชาติของมันกลับนุ่มนวลและสมดุลกว่ามาก มีรสหวานและเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน ด้วยน้ำเชื่อมและน้ำมะนาว ซึ่งอาจเป็น... อ่านเพิ่มเติม

• กะหล่ำปลีดอง
• การเติมเชื้อเพลิง
• แซนด์วิชร้อน

แซนด์วิชรูเบนร้อนแบบดั้งเดิมเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างขนมปังไรย์ เนื้อวัวรมควัน กะหล่ำปลีดอง ชีสสวิสที่ละลาย และซอสมายองเนส (น้ำสลัดรัสเซีย) สูตรมังสวิรัตินี้ทำโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ แต่คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณมีฮัมมัสและโยเกิร์ตอยู่ในตู้เย็น ลองจับคู่กันดูไหม? ดิปที่ทำง่ายสุดๆ นี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างทานคู่กับผักสดหรือขนมปังพิต้าปิ้ง คุณยังสามารถทาบนแซนด์วิชไก่งวงหรือเสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

ซอสบาร์บีคิวสีขาวเป็นซอสที่เป็นเอกลักษณ์ของรัฐอลาบามา ทำจากมายองเนส และแตกต่างจากซอสบาร์บีคิวแบบมะเขือเทศตรงที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องปรุงสุก แม้จะไม่หวานเท่า แต่ซอสสีขาวก็อุดมไปด้วยรสชาติมากมายเนื่องจาก... อ่านเพิ่มเติม

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ไม่ใช่ถั่วชนิดเดียวที่ทำชีสวีแกนได้อร่อย ส่วนประกอบสำคัญของชีสเชฟร์รสชาติกลมกล่อมและเผ็ดร้อนนี้คืออัลมอนด์ลวก ชีสวีแกนแท่งนี้ถูกคลุกด้วยพริกไทยดำบดหลากสี ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม

เมนูมักกะโรนีชีสสุดโปรดของทุกคน สามารถทำแบบไม่มีส่วนผสมของนมได้ และอร่อยไม่แพ้กัน ซอสทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มันฝรั่งบด และฟักทองบด และยีสต์โภชนาการช่วยเพิ่มรสชาติคล้ายชีส เนื้อสัมผัสของซอสคือ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กปูถั่วชิกพี
• ซอสทาร์ทาร์

แพตตี้เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของเค้กปูแบบดั้งเดิม มีเครื่องปรุงรสอาหารทะเล Old Bay มะนาว และรสเปรี้ยวเค็มที่เป็นเอกลักษณ์ แต่สิ่งที่ขาดไปจากแพตตี้เหล่านี้คือเนื้อปู แทนที่จะใช้เนื้อปู พวกเขาใส่ถั่วชิกพีลงไป ผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมือนกัน: อ่านเพิ่มเติม

เชดดาร์ชีสวีแกนนี้ดูเหมือนของจริงและมีรสชาติคลาสสิก! ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบและมันเทศ ซึ่งทำให้มีเนื้อสัมผัสที่แน่นและสีที่พอดี และปรุงแต่งด้วยกลิ่นรสธรรมชาติเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติชีสที่อร่อยลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ชีสทรงกลมขนาดเล็กดูสวยงามเสมอเมื่อวางบนจานพร้อมแครกเกอร์ และชีสมังสวิรัติสูตรนี้ก็เช่นกัน สูตรนี้ทำชีสเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้สองก้อน คุณจึงสามารถเสิร์ฟก้อนหนึ่งในงานปาร์ตี้พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย และเก็บอีกก้อนไว้รับประทานในภายหลังได้ อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังนุ่มๆ เหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบไม่เฉพาะเฉพาะกลุ่มมังสวิรัติเท่านั้น นมอัลมอนด์และเนยวีแกนทำให้ขนมปังมีเนื้อนุ่ม ชุ่มชื้น และร่วนเหมือนกับบิสกิตแบบดั้งเดิมที่ทำจากบัตเตอร์มิลค์ นอกจากนี้ ขนมปังเหล่านี้ยังเพิ่มความอร่อยด้วยสีเขียวเล็กน้อย— อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• แป้งโด

คนรักพายกลับหัวจะต้องหลงรักทาร์ตทาแตง (Tarte Tatin) เวอร์ชั่นลูกแพร์นี้ ขนมชนิดนี้เน้นการปรุงมากกว่าการอบ คุณไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์พายพิเศษ (กระทะเหล็กหล่อก็ใช้ได้) และแป้งก็... อ่านเพิ่มเติม

• ท็อปปิ้ง
• พาย

หากคุณชื่นชอบเค้กแครอทและขนมอบที่ทำจากแครอท คุณสามารถลองใช้วิธีที่สร้างสรรค์กว่านี้ได้: แทนที่จะใส่แครอทขูดลงในแป้ง ให้ใช้ที่ปอกเปลือกผักหั่นแครอทเป็นเส้นๆ แล้วนำไปผสมเป็นคาราเมลสำหรับตกแต่งหน้าเค้กแทน อ่านเพิ่มเติม

มาทำปลาหมึกน่ารักๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกันเถอะ โดยใช้ไส้กรอกทอดเทมปุระกรอบๆ ไส้กรอกนั้นหั่นเป็นรูปปลาหมึกได้ง่าย และเพื่อให้คงรูปอยู่ได้ ให้นำไปอบในไมโครเวฟ จากนั้นก็... อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตทาแตง (Tarte Tatin) พายกลับหัวสไตล์ฝรั่งเศส เป็นเมนูที่ใช้แอปเปิ้ลได้ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูกาลของแอปเปิ้ล มีเชฟไม่กี่คนที่กล้าทำแป้งพัฟแบบคลาสสิกเองที่บ้าน ดังนั้นสูตรนี้จึงนำเสนอเทคนิคที่ง่ายๆ โดยใช้แอปเปิ้ลขูด... อ่านเพิ่มเติม

• จินที่ผสมสมุนไพร
• พลิก
• น้ำเชื่อมธรรมดา

ฟลิปค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเหล้า เครื่องเทศ และไข่ขาวตีฟู สูตรนี้ใช้จินที่แช่ด้วยชาเอิร์ลเกรย์ ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวของเบอร์กามอต น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมมาราสชิโน แทนที่จะ... อ่านเพิ่มเติม

ซานเดีย โลกา (Sandia loca) เป็นสลัดผลไม้รสหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดแบบเม็กซิกัน ที่ขายตามข้างทาง ชื่อของมันแปลจากภาษาสเปนว่า "แตงโมบ้า" โดยจะนำแตงโมครึ่งลูกมาคว้านเนื้อออกแล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไปแทน อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชแสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่ครบถ้วน หรืออาหารว่างยามบ่ายที่อิ่มท้อง ทำจากปลาซาร์ดินกระป๋องบดผสมกับขึ้นฉ่ายสับ หอมแดงสับ มัสตาร์ด น้ำมะนาว มายonnaise และ... อ่านเพิ่มเติม

แพตตี้ปลาแซลมอนเหล่านี้ทำจากปลาแซลมอนกระป๋อง ซึ่งประหยัดและสามารถทำได้ทุกเมื่อ ตราบใดที่คุณมีปลาแซลมอนกระป๋องอยู่ในครัว เมื่อปั้นเป็นแพตตี้แล้ว ให้นำไปแช่แข็งเพื่อช่วยให้แพตตี้แข็งตัวและป้องกันไม่ให้แตกเมื่อทอด แพตตี้ปลาแต่ละชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

สูตรดอกกะหล่ำอบนี้มีรสชาติมหัศจรรย์เหมือนเครื่องเคียงจากตะวันออกกลาง ด้วยส่วนผสมของหญ้าฝรั่น ผักชี กระเทียม หัวหอม และน้ำมะนาว นำดอกกะหล่ำไปอบกับเครื่องเทศในกระทะ จากนั้นย้ายไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

ในช่วงเทศกาลนอว์รูซ (ปีใหม่เปอร์เซีย) ชาวอิหร่านนิยมรับประทานปลากับซับซีโปโล ประเพณีโบราณนี้ยังคงได้รับการเฉลิมฉลองโดยชาวอิหร่านที่อาศัยอยู่ต่างประเทศด้วย โดยทั่วไปแล้วจะปรุงปลาเนื้อขาวสำหรับเทศกาลนี้ ปลากะพงหรือปลากะพงขาวเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ปลา - อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบและผลไม้

รสขมเล็กน้อยของเบียร์เอลสีแดงตัดกับความหวานของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างลงตัว ในเค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสไตล์อเมริกันคลาสสิกที่ได้รับการยกระดับขึ้น เค้กทรงกลมสามชั้นเคลือบด้วยครีมบัตเตอร์ครีมและตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด อ่านเพิ่มเติม

คุณจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงและส่วนผสมเพียงสามอย่างในการทำแยมราสเบอร์รี่ที่สีสันสดใสและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ การแช่ผลเบอร์รี่ก่อนปรุงจะช่วยให้เพคตินตามธรรมชาติของผลไม้ถูกปล่อยออกมามากขึ้น ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมเพคตินเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

แยมราสเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว หอมกรุ่นนี้ สามารถเพิ่มความอร่อยด้วยเมล็ดเจีย ซึ่งจะเพิ่มความกรุบกรอบและสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ แยมทำง่าย รวดเร็ว ด้วยส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อน และไม่ต้องเก็บรักษา เก็บในตู้เย็นและ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบ

ขนมหวานชิ้นนี้เต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์ที่จะทำให้แขกของคุณจดจำไปตลอดกาล ประการแรก เมื่อตัดแล้วจะปรากฏเป็นสีรุ้งที่สวยงาม ประการที่สอง มันเป็นทรงสูง! รับรองได้ว่าผลลัพธ์นี้จะทำให้ทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน เค้กนี้ประกอบขึ้นตามหลักการดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

สลัดที่ทำง่ายจานนี้อุดมไปด้วยใยอาหาร (จากควินัวและอารูกูลา) และรสชาติเข้มข้นลงตัวด้วยรสหวาน เปรี้ยว เค็ม และกลมกล่อม เสิร์ฟแบบเย็นๆ ชีสแพะบดเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวหน้าธัญพืชกับผักเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามฤดูกาล เมนูข้าวหน้าฟักทองในฤดูใบไม้ร่วงนี้... อ่านเพิ่มเติม

ในการเตรียมไก่สไตล์อินเดียยอดนิยมนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบทันดูรีโดยเฉพาะ เตาอบธรรมดาของคุณก็ใช้ได้ดีเช่นกัน โดยใช้เนื้ออกไก่ที่หมักไว้ล่วงหน้าในโยเกิร์ตธรรมชาติผสมเครื่องเทศต่างๆ ได้แก่: อ่านเพิ่มเติม

ไข่เบเนดิกต์ เมนูอาหารเช้ายอดนิยม ได้ถูกนำมาทำเป็นอาหารเย็นแล้ว โดยใช้หน่อไม้ฝรั่งลวกแทนขนมปัง เพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มใยอาหาร ไข่ลวกเสิร์ฟบนหน่อไม้ฝรั่งกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอส... อ่านเพิ่มเติม

อยากให้ลูกๆ กินผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นไหม? ลองทำพาสต้าพรีมาเวร่าดูสิ! ผักอะไรก็อร่อยขึ้นเมื่อทานคู่กับพาสต้าและชีสเยิ้มๆ โดยเฉพาะพาสต้าเส้นเกลียวหลากสีสัน เมนูนี้ปรุงด้วยบรอกโคลี ผักหวาน... อ่านเพิ่มเติม

• มันฝรั่งกับชีสพาร์เมซาน
• ไอโอลีพริกปาปริก้ารมควัน

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอน และเป็นจุดเด่นของงานปาร์ตี้ของคุณ มันฝรั่งอบนุ่มๆ จะได้รสชาติและความกรุบกรอบเพิ่มขึ้นจากชั้นชีสพาร์เมซานสีทองกรอบๆ มันฝรั่งหั่นครึ่งเล็กๆ นำไปอบบนถาดอบที่ปูด้วยเศษมันฝรั่งเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

เมนูผักโขมและชีสพาเนียร์นี้เป็นที่นิยมไปทั่วโลก แต่มีต้นกำเนิดมาจากรัฐปัญจาบทางตอนเหนือของอินเดีย เคล็ดลับสำคัญคือการทำชีสพาเนียร์เองตั้งแต่เริ่มต้น ไม่ต้องกังวล มันง่ายกว่าที่คุณคิด ชีสทำจากนมสดโดยเติม... อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้คือมะกอกสับละเอียด ซึ่งทำหน้าที่เสมือนเกลือรสเลิศ คุณจะต้องใช้มะกอกเพียงหกลูกเท่านั้นเพื่อใส่ลงในน้ำสลัด และจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับปลานิลเนื้อนุ่มได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมอบในเตาอบ - อ่านเพิ่มเติม

ซังเกรียสีเข้มแก้วนี้รังสรรค์ขึ้นจากผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลในฤดูร้อน ผสมผสานด้วยเหล้าราสเบอร์รี่ดำ วอดก้ารสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่สดจำนวนมาก ไวน์แดงรสเข้มข้น เช่น คาเบอร์เนต์โซวิญง จะเข้ากันได้ดีกับซังเกรียแก้วนี้ อ่านเพิ่มเติม

ใครบอกว่ากินไอศกรีมเป็นอาหารเช้าไม่ได้? มันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน ตราบใดที่ไอศกรีมโฮมเมดของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และไม่เติมน้ำตาลเพิ่ม ตัวอย่างเช่น ไอศกรีมแท่งบลูเบอร์รี่นี้... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูติดกระดูกธรรมชาติ หั่นเป็นชิ้นทอดในกระทะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณเลือก (มันฝรั่งอบหรือพอลเลนต้า) และซอสเพสโต้แสนอร่อยที่ทำจากผักคะน้าอบ วอลนัท และน้ำมันมะกอก แตกต่างจากแบบดั้งเดิม... อ่านเพิ่มเติม

ดิปถั่วขาวรสชาติอร่อยนี้ทำง่าย รวดเร็ว ดูน่ารับประทาน และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้วันหยุดหรือปาร์ตี้ที่บ้าน อย่าลืมเก็บถั่วขาวกระป๋องไว้ในตู้กับข้าวสักสองสามกระป๋องเผื่อมีแขกมาเยือนโดยไม่คาดคิด อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสบลูชีส ด้วยรสชาติที่สดชื่น เปรี้ยวอมหวาน และจัดจ้าน เข้ากันได้ดีกับผักต่างๆ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพระหว่างรออาหารจานหลัก หรือเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• พายแอปเปิ้ล
• พายเชอร์รี่
• พายฟักทอง

พายโฮมเมด 4 ชนิดยอดนิยม ได้แก่ พายแอปเปิล พายฟักทอง พายเชอร์รี่ และพายพีแคน อบในถาดอบเดียวกัน ไอเดียสุดเจ๋งสำหรับช่วงวันหยุดที่จะทำให้แขกทุกคนประทับใจ! พายทั้ง 4 ชนิดอบบนแป้งพายแผ่นเดียว โดยพายแอปเปิลนั้น... อ่านเพิ่มเติม

ฟองดูชีสไม่เพียงแต่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์เท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นอาหารจานหลักได้หากเสิร์ฟพร้อมผักต่างๆ เช่น มันฝรั่งต้ม บรอกโคลี มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง และผักดอง ซอสชีสนั้นทำจากชีสสามชนิด ได้แก่ พาร์เมซาน อ่านเพิ่มเติม

• ข้าวบาสมาติแบบดั้งเดิม
• เครื่องเทศ
• น้ำเชื่อมลาเวนเดอร์

ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนอาหารอินเดียหรือกำลังมองหาวิธีปรุงเนื้อวัวแบบใหม่ๆ คุณจะต้องหลงรักเมนูที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้แน่นอน หรือจะทานเป็นมื้อเย็นทั้งมื้อเลยก็ได้ มีทั้งเนื้อวัว เครื่องเคียง และเครื่องดื่ม นี่แหละคือรสชาติแท้ๆ ของอาหารอินเดีย - อ่านเพิ่มเติม

ถ้าลูกๆของคุณไม่ยอมกินมันเทศเพื่อสุขภาพ ลองทำเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวดูสิ! ทุกคนชอบก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้ว วิธีทำก็ใช้เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเกลียว หั่นมันเทศเป็นเส้นบางๆ แล้วนำไปอบจนเส้นกรอบบางส่วน ใช้เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเกลียวช่วยด้วยนะ อ่านเพิ่มเติม

• พาสต้าอบหม้อดิน
• สลัดผักโขมและอาร์ติโชค

เมนูแคสเซอโรลมังสวิรัตินี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แถมยังทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมาก เส้นพาสต้าซิทิที่ต้มสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ และราดด้วยซอสเบชาเมล อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• ขนมปังกระเทียมกรอบ
• น้ำสลัดซีซาร์

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟซีซาร์สลัดในรสชาติแปลกใหม่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่จำเป็นต้องหั่นผักกาดแก้ว เพียงแค่หั่นผักกาดโรเมนส่วนหัวเป็นสี่ชิ้นยาวๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดพาร์เมซานให้ทั่ว... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• การเติม

ผลไม้ฤดูร้อนที่สุกงอมคือสิ่งที่ทำให้พายชิ้นใหญ่ชิ้นนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ หากต้องการ คุณสามารถใช้ลูกพีชหรือแบล็กเบอร์รี่แทนเนคทารีนและราสเบอร์รี่ หรือผลไม้ชนิดใดก็ได้ที่คุณมีอยู่ อย่ากลัวที่จะทดลองผสมผสานรสชาติ! อ่านเพิ่มเติม

ซุปไก่เป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารปรุงเองที่บ้านที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ และสูตรนี้มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพหลายอย่างที่ช่วยเพิ่มคุณภาพและรสชาติของซุป ขิงและขมิ้นเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้น ในขณะที่ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ... อ่านเพิ่มเติม

“บางครั้งขนมหวานใหม่ๆ ก็ได้รับแรงบันดาลใจจากแม่พิมพ์” ลาชีดา เพอร์รี กล่าว “ฉันมีแม่พิมพ์ซิลิโคนรูปดอกกุหลาบอยู่แล้วก่อนที่จะคิดค้นสูตรนี้เสียอีก ฉันคิดว่าพานาคอตต้าสูตรนี้เหมาะสำหรับวันวาเลนไทน์มาก” ขนมหวานสุดวิเศษนี้ - อ่านเพิ่มเติม

สลัดฤดูร้อนสีสันสดใสนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 30 นาที กุ้งกระเทียมและขนมปังบาแกตต์หั่นบางๆ นำไปย่างในเวลาไม่กี่นาที และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสลัดแตงโม เฟต้าชีส แตงกวา และมะกอกดำ (สลัดสไตล์กรีกที่ฉ่ำน้ำ!) วิธีทำสลัดนี้... อ่านเพิ่มเติม

• ทาโก้
• สลัดโคลสลอว์ใส่หัวมันแกวและผักชี

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อบดทดแทนเนื้อสัตว์ให้กลายเป็นไส้ทาโก้แสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย จนแม้แต่คนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ก็แทบแยกไม่ออกเลยว่าอันไหนคือไส้กรอกโชริโซ่เม็กซิกันแท้ๆ! เป็นวิธีที่ดีในการผ่อนคลายและมีวันปลอดเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องเสียสละ... อ่านเพิ่มเติม

• การเติม
• เค้ก
• ท็อปปิ้ง

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถอบพายลายตาข่ายแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อนได้อย่างง่ายดาย เคล็ดลับอยู่ที่การใช้แป้งพายสำเร็จรูปและถาดอบแทนพิมพ์พายทรงกลม พายทรงกลมดูน่ารักก็จริง แต่... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม
• สตรอยเซล

พายอบในถาดขนาดใหญ่ชิ้นนี้ มีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างไส้พีชสดเนื้อเนียนนุ่มและท็อปปิ้งอัลมอนด์กรุบกรอบ ที่จะทำให้คุณลิ้มรสความอร่อยในทุกคำที่กัด และที่สำคัญกว่านั้นคือ มีปริมาณมากพอที่จะเสิร์ฟได้หลายคน อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลเบอร์รี่สุดพิเศษนี้ ผสานรสชาติของเชอร์รี่และช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน ชวนให้นึกถึงไวน์ช็อกโกแลต เหล้าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และน้ำมะนาวเพียงไม่กี่หยดช่วยปรับสมดุลรสชาติ ทำให้ค็อกเทลนี้ไม่จืดชืด... อ่านเพิ่มเติม

• ปาเต้ปลาแซลมอน
• สลัด

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูจานนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น Riete คล้ายกับปาเต้ (pâté) และใช้ทาบนขนมปัง แต่จะไม่เนียนเท่า และในแต่ละจานคุณจะได้ลิ้มรสเนื้อปลาแซลมอนชิ้นนุ่มในเนื้อครีมข้น อ่านเพิ่มเติม

ส่วนประกอบหลักของสลัดซีซาร์แซลมอนจานนี้คือ น้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากวัตถุดิบพื้นฐานในครัว รสชาติจะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อนำทุกอย่างไปย่าง (แม้แต่ผักกาดหอม!) ทำให้สลัดซีซาร์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

สตูว์เนื้อโฮมเมดสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว อุดมไปด้วยผักนานาชนิด ใช้เวลาเคี่ยวเพียงไม่กี่นาทีนานกว่าการอุ่นเนื้อกระป๋อง การสับผักให้ละเอียดด้วยเครื่องสับอาหารจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก เสิร์ฟสตูว์พร้อม... อ่านเพิ่มเติม

• แยมสับปะรด
• คุกกี้

คุกกี้ชอร์ตเบรดแสนอร่อยเหล่านี้มีเปลือกคุกกี้นุ่มละลายในปาก ห่อหุ้มไส้สับปะรดหวานเหนียว มักอบและมอบเป็นของขวัญในช่วงตรุษจีน แต่ก็ได้รับความนิยมตลอดทั้งปี ไส้ทำจากสับปะรดกระป๋อง... อ่านเพิ่มเติม

ผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและถั่วชิกพีรสชาติอร่อยถูกอบในถาดอบเดียวกัน และอาหารเย็นของคุณก็พร้อมในเวลาไม่กี่นาที ข้อดีอีกอย่างคือ ด้วยส่วนผสมมากมาย จึงไม่ต้องล้างจานเยอะ ฐานของชามคือควินัวสุก ราดด้วยถั่วชิกพีอบ พริกป่น และ... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่กรอบอย่างเหลือเชื่อด้วยการเคลือบเกล็ดขนมปังปังโกะหยาบแบบญี่ปุ่นและชีสพาร์เมซานบางๆ แล้วทอดอย่างรวดเร็วในหม้อทอดไร้น้ำมัน ในขณะเดียวกันด้านในยังคงชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ โดยใช้น้ำมันน้อยที่สุด พร้อมเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

• เกี๊ยวหมู
• น้ำจิ้ม

เกี๊ยวเอเชียเหล่านี้แตกต่างจากเกี๊ยวทั่วไปไม่เพียงแค่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปทรงและวิธีการทำด้วย ไส้ที่ทำจากเนื้อหมูสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศจีน ห่อด้วยแป้งเหมือนเกี๊ยว แล้วนำไปทอดจนสุก - อ่านเพิ่มเติม

• บาคลาวา
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้งผสมส้มแบบง่ายๆ
• ไส้ถั่ว

บาคลาวาเนื้อกรอบร่วนนี้สอดไส้ด้วยวอลนัทและพิสตาชิโอสับ และชุ่มฉ่ำด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งผสมส้มรสเลิศที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไส้ถั่วและกลิ่นอบเชยอ่อนๆ อย่าลืมว่าทำจากแผ่นแป้งฟิโล! อ่านเพิ่มเติม

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเสิร์ฟปลาแซลมอนรมควันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคือ การเสิร์ฟบนขนมปังโฮลวีตปิ้งบางๆ ทาด้วยเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ โรยหน้าด้วยแตงกวาฝานบางๆ และบีบน้ำมะนาวเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศอินเดีย ผสานกับกลิ่นหอมของผักชี รสชาติเยี่ยมยอดมาจากซอสสูตรพิเศษที่ทำจากผักชีสดและพริกเซราโนเผ็ดร้อน นำมาปั่นรวมกันในเวลาเพียงไม่กี่วินาที แล้วคลุกเคล้ากับน่องไก่ อ่านเพิ่มเติม

• น้ำจิ้ม
• มันฝรั่งทอดโฮมเมด

ดิปบีทรูทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟให้แขกพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือผักสดหั่นชิ้นสำหรับจิ้มได้ นำดิปไปปั่นในเครื่องปั่นจนเนียนและเป็นครีม จากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

ระหว่างที่แขกของคุณรออาหารเย็น ลองเสิร์ฟชีสเรียกน้ำย่อยรูปทรงต้นคริสต์มาสสุดน่ารักนี้ดูสิ ทำง่ายแต่ดูสวยงามและสร้างบรรยากาศได้ดี นำชีสที่แช่เย็นแล้วมาปั้นเป็นรูปกรวย แล้วม้วนให้แน่น... อ่านเพิ่มเติม