น้ำมะนาว

• แป้งพิซซ่า
• สลัดซีซาร์

เกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณนำสองเมนูยอดนิยมจากร้านอาหารสไตล์ไดเนอร์มารวมกัน? พิซซ่าแสนอร่อยฉ่ำๆ ราดด้วยสลัดซีซาร์! ส่วนที่ดีที่สุดของพิซซ่านี้คงเป็นแป้งกรอบๆ ที่มีรสกระเทียมและพริกไทยคล้ายกับขนมปังกรอบที่เสิร์ฟในสลัดซีซาร์แบบคลาสสิก... อ่านเพิ่มเติม

กุ้งสแคมปิเป็นเมนูหลักในร้านอาหารอิตาเลียน-อเมริกันที่ดีทุกร้าน เมื่อปรุงอย่างถูกต้อง กุ้งควรมีรสชาติเนย หอมกลิ่นเลมอนและกระเทียม กุ้งสแคมปิเป็นที่ชื่นชอบเพราะความเรียบง่ายและรสชาติที่ลงตัว และมันก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ... อ่านเพิ่มเติม

"ย่านที่ผมอาศัยอยู่ในบรูคลินมีร้านอาหารอิตาเลียนมากมาย" เดฟ เมคโลเวค ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว "บางร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 1904 ในขณะที่บางร้านเพิ่งเปิดใหม่ แต่ไม่ว่าจะเป็นร้านเก่าหรือร้านใหม่ ผมมักสังเกตเห็นแซนด์วิชแบบเดียวกันเสมอ: อ่านเพิ่มเติม

ลองทำน้ำสลัดครีมเปรี้ยวผสมน้ำผึ้งและผักชีฝรั่งสดนี้กับสลัดผักที่คุณชื่นชอบ หรือใช้เป็นน้ำจิ้มกับแครกเกอร์และมันฝรั่งทอด แล้วมันอาจจะกลายเป็นสูตรโปรดของคุณก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาสูตรแซนด์วิชรสเลิศสำหรับช่วงวันหยุด ลองทำแซนด์วิชขนาดเล็กดูสิ! สูตรนี้จะเปลี่ยนแซนด์วิชแฮมและชีสธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรู ด้วยการเพิ่มชีสรสหวานอมเปรี้ยวแผ่นบางๆ ลงไปในส่วนผสมหลัก อ่านเพิ่มเติม

• มิญองเน็ตต์
• ซอสบาร์บีคิวเบอร์เบิน
• เนยสแคมปิ
• หอยนางรม

การปรุงหอยนางรมสำหรับคนจำนวนมากนั้นง่ายขึ้นมากด้วยวิธีง่ายๆ นี้ เพียงแค่ย่างหอยนางรมเพียงไม่กี่นาทีจนเปลือกหอยเปิดออกเล็กน้อยและสามารถใช้มีดแทงเข้าไปได้ง่าย เมื่อเปิดแล้ว หอยนางรมก็พร้อมเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

แคลมเบคเป็นอาหารทะเลแบบดั้งเดิมของนิวอิงแลนด์ มักปรุงกันในงานปิกนิกริมทะเล สำหรับสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้หม้อขนาดใหญ่หรือเดินทางไปชายหาด เพราะส่วนผสมยอดนิยมของแคลมเบคทั้งหมดสามารถปรุงได้ใน... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชสลัดซีซาร์แสนอร่อยนี้ ทำจากผักคะน้า ไก่ย่าง และน้ำสลัดสูตรพิเศษ จะยิ่งอร่อยและนุ่มขึ้นเมื่อนำไปกดให้แน่น การห่อด้วยฟอยล์เป็นก้อนจะใช้ได้ผลดีเยี่ยม แต่คุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม

น้ำอัดลมช่วยให้แป้งถั่วมีความเบาและฟูมาก และหลังจากทอดแล้วจะกลายเป็นเปลือกที่กรอบอย่างเหลือเชื่อ ทำมายองเนสอะโวคาโดเนื้อเนียนสำหรับจิ้มถั่วโดยเฉพาะ และเสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

• ซัมเมอร์สควอช
• ชิมิชูร์รีแบบฉบับชาวโจว

บวบมีรสชาติกลางๆ จึงเข้ากันได้ดีกับซอสรสจัดจ้าน ลองทำเมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อนนี้ โดยนำบวบไปย่างแล้วคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานรสเปรี้ยวของซอสผัดหมี่เข้ากับซอสชิมิชูร์รีที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพร อ่านเพิ่มเติม

ฮัมมัสจากฟักทองบัตเตอร์นัทสูตรนี้ดีต่อสุขภาพและอิ่มท้อง เหมาะสำหรับทานคู่กับขนมปังแผ่นหรือผักสด หรือจะใช้ทาขนมปังก็ได้เช่นกัน หากคุณมีฟักทองอบอยู่แล้ว ฮัมมัสก็จะเสร็จภายในไม่กี่นาที เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน: อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• การเติม

เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์หวานๆ นำไปเคี่ยวในซอสครีมข้นๆ กับข้าวโพด ถั่วลันเตา ผิวเลมอนขูด และชีสกรุยแยร์ละลายเล็กน้อย จากนั้นนำไปอบใต้แผ่นบิสกิตทาร์รากอนกรอบๆ เป็นเมนูอาหารโฮมเมดแบบดั้งเดิมที่ดัดแปลงให้เข้ากับฤดูร้อนได้อย่างลงตัว! อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• ซอสสตรอว์เบอร์รี

โดนัทสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว รูปทรงอาจไม่สมบูรณ์แบบ แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสเยี่ยมยอด! เพียงแค่หยอดแป้งลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมซอสสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดและช็อกโกแลตสเปรด อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง
• บาคลาวา

บาคลาวาสูตรนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการลิ้มรสความอร่อยของแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง ไส้ของสูตรนี้มีถั่วในปริมาณน้อยกว่าบาคลาวาแบบดั้งเดิม เพื่อไม่ให้รสชาติของผลไม้ถูกกลบไป เกล็ดขนมปังที่อยู่ระหว่างชั้นแป้งด้านล่างช่วยดูดซับความชื้นส่วนเกิน อ่านเพิ่มเติม

• น้ำสลัดชิมิชูร์รี
• สลัดพาสต้า

สลัดพาสต้าจานนี้เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับฤดูร้อนอย่างยิ่ง บวบเหลือง บวบเขียว และมะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงหวานฉ่ำ คลุกเคล้ากับซอสชิมิชูร์รีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพร ส่วนที่ดีที่สุดของสูตรนี้คือการใส่บวบลงในหม้อพาสต้าก่อนเสิร์ฟนั่นเอง อ่านเพิ่มเติม

แชนดี้เป็นค็อกเทลยอดนิยมในฤดูร้อนที่ทำจากเบียร์และน้ำมะนาว เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความสดชื่นให้กับเบียร์ และเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ทำเองที่บ้านได้ง่าย แทนที่จะผสมเบียร์และน้ำมะนาวแบบปกติ ให้แช่น้ำมะนาวในถาดน้ำแข็งจนแข็ง แล้วค่อยเติมน้ำแข็งลงในแก้วเบียร์ อ่านเพิ่มเติม

โปรเซคโกและค็อกเทลที่ทำจากโปรเซคโกเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสดชื่นเหมาะสำหรับทุกโอกาส ในเครื่องดื่มนี้ ความเปรี้ยวของไวน์สปาร์คลิ่งจะสมดุลกับความหวานของลูกแพร์ และการเติมวอดก้าและน้ำมะนาวเล็กน้อยจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น เสิร์ฟค็อกเทลในแก้วสำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

“แม่ของฉันทำคุกกี้เหล่านี้ครั้งแรกจากเศษแป้งพัฟที่เหลือจากการทำพายแอปเปิ้ล แต่พวกเราชอบมากจนแม่เริ่มทำทีละเยอะๆ” แอนเดรีย อัลบิน ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว “คุกกี้พัฟเคลือบน้ำตาลเหล่านี้อร่อยเป็นพิเศษ—” อ่านเพิ่มเติม

• ค็อกเทล
• น้ำเชื่อมธรรมดา

คนรักจินจะต้องหลงรักค็อกเทลนี้ที่มีส่วนผสมของดรายเวอร์มุธและแชมเปญ เติมน้ำมะนาวคั้นสดลงไป ทำให้มีรสชาติซ่า สดชื่น และกลมกล่อม เสิร์ฟในแก้วแชมเปญทรงสูง เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ อ่านเพิ่มเติม

แตงโมฮันนี่ดิวหวานฉ่ำ เฟต้าชีสเค็ม แตงกวากรอบ ผักสด และหัวหอมแดงรสจัดจ้าน ผสานกันอย่างลงตัวในสลัดบัลเกอร์ที่ชุ่มฉ่ำและอิ่มท้องจานนี้ เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อ่านเพิ่มเติม

คนรักกระเทียมจะต้องหลงรักซอสผักชีฝรั่งและปลาแอนโชวี่นี้ ปลาแอนโชวี่มีรสชาติไม่จัดจ้าน แต่ช่วยเสริมรสชาติโดยรวมของซอส ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติของเบคอนตุ๋นเบียร์และมันฝรั่งแดง เมนูนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับ... อ่านเพิ่มเติม

• ซุป
• น้ำมันสมุนไพรและฮาริสซ่า
• สลัดปู

ซุปครีมฟักทองรสชาติกลมกล่อม หวานอมเผ็ด ปรุงรสด้วยผักชีและยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมสลัดปูราดหน้า โรยด้วยฮาริสซ่ารสเผ็ดและเนยสมุนไพรหอม ซุปนี้ดูหรูหราน่ารับประทาน เหมาะสำหรับมื้อกลางวันสุดพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ใช้สเต็กทีโบนเนื้อแกะ (ส่วนของเนื้อสันในและเนื้อส่วนเอวที่มีกระดูกอยู่ตรงกลาง) ซึ่งมีราคาถูกกว่าซี่โครงแกะ แต่เนื้อก็อร่อยและฉ่ำไม่แพ้กัน นำสเต็กมาถูด้วยส่วนผสมของพริกไทยดำ เกลือ กานพลู และลูกจันทน์เทศ อ่านเพิ่มเติม

ผักชีฝรั่ง กระเทียม และมะนาว ให้รสชาติแบบสแกนดิเนเวียแก่ฮัมมัสสูตรนี้ ทำจากถั่วชิกพีแห้ง ไม่ใช่ถั่วชิกพีแบบกระป๋อง ทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม และเติมโยเกิร์ตลงไปเล็กน้อยเพื่อให้เนียนยิ่งขึ้น เสิร์ฟฮัมมัสคู่กับเนื้อรมควัน... อ่านเพิ่มเติม

ยกระดับสลัดแตงกวาและมะเขือเทศในฤดูร้อนของคุณไปอีกขั้นด้วยการราดน้ำมันมะกอกหอมๆ ที่ผสมยี่หร่า และใช้ผักชีแทนผักชีฝรั่ง เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับน้ำมัน ให้ตั้งไฟพร้อมกับยี่หร่าสักสองสามนาที อ่านเพิ่มเติม

ผักกาดแก้วหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟพร้อมกุ้งและหน่อไม้ฝรั่งทอดราดซอสค็อกเทล ก่อนทอด กุ้งและหน่อไม้ฝรั่งจะคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศและวาซาบิ ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ในฤดูใบไม้ผลิที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวแห้ง อ่านเพิ่มเติม

สัมผัสความสดชื่นของฤดูร้อนด้วยสูตรแยมแสนง่ายนี้ ซึ่งควรใช้ผลไม้ที่สุกงอมเต็มที่ หากต้องการ คุณสามารถใช้ผลไม้ที่มีผิวเรียบและมีเมล็ดแข็งชนิดอื่นแทนลูกพลัมได้ เช่น เนคทารีน แอปริคอต หรือ... อ่านเพิ่มเติม

นี่เป็นวิธีประหยัดที่จะเปลี่ยนอาหารเหลือในตู้เย็นให้กลายเป็นเมนูอร่อยๆ ใช้สูตรในตอนท้ายของสูตรเป็นพื้นฐาน แล้วคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้เรื่อยๆ ตามวัตถุดิบที่มีอยู่ และอย่าลืมว่า... อ่านเพิ่มเติม

ฟองดูชีสนี้ทำจากชีสกูดาล้วนๆ แต่ถ้าต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้เติมชีสกูดาที่บ่มแล้วลงไปในชีสกูดาสด เติมไวน์ขาวเล็กน้อย ลูกจันทน์เทศนิดหน่อย และพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย ก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติกแล้ว! ถ้าคุณ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ท็อปปิ้ง

ทาร์ตสุดหรูนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ: แป้งพายบางกรอบห่อหุ้มไส้ชีสแพะเนื้อนุ่มละมุนดุจครีม มีกลิ่นวานิลลาและคอนยัคอ่อนๆ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

ปลาแซลมอนเพียง 200 กรัมก็เพียงพอสำหรับเสิร์ฟ 4 คนในซุปมิโซะรสชาติเข้มข้นนี้ โดยนำเนื้อปลาแซลมอนมาเคลือบด้วยน้ำตาลทรายแดงและซีอิ๊ว นำไปอบในเตาอบ แล้วใส่ลงในซุปที่ปรุงเสร็จแล้วพร้อมข้าวสวย อ่านเพิ่มเติม

นี่คือหนึ่งในสูตรทำคุกกี้ขิงที่ง่ายที่สุด ใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงหกอย่างเท่านั้น ได้แก่ แป้ง เนย น้ำเชื่อม น้ำตาลทรายแดง ขิงป่น และเกลือ ตัดแป้งเป็นรูปทรงต่างๆ อบ แล้วตกแต่งด้วยคุกกี้แบบง่ายๆ ได้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม

การย่างผักในห่อฟอยล์บนเตาถ่านจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมกลิ่นควัน ย่างทีละชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเลมอนและเครื่องเทศซาอาตาร์ โรยหน้าด้วยเฟต้าชีสบด นี่คืออาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทล Fog Cutter สไตล์ทิกิแสนอร่อย ดื่มง่าย มีรสชาติแบบเขตร้อนที่น่ารื่นรมย์ และมีฤทธิ์แรง ไม่น่าแปลกใจเลย เพราะมันทำจากส่วนผสมของเหล้าคลาสสิก ได้แก่ รัม คอนญัก จิน และที่สำคัญที่สุดคือ ดราย... อ่านเพิ่มเติม

ผักโขมครีมเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก สูตรนี้ดีต่อสุขภาพยิ่งกว่าและมีแคลอรี่ต่ำกว่า โดยใช้ครีมข้นจากดอกกะหล่ำแทนครีมข้นแบบดั้งเดิม เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลระยิบระยับในแก้วแชมเปญทรงสูงนี้ดูหรูหราอย่างเหลือเชื่อ และรสชาติของมันจะทำให้คุณประทับใจไม่รู้ลืม ทำจากโปรเซคโก้ แคมปารี เหล้าส้ม และน้ำมะนาว ให้รสชาติที่นุ่มนวล หวาน และสดชื่น สมบูรณ์แบบ— อ่านเพิ่มเติม

เบอร์ริโตมังสวิรัติแสนอร่อยนี้เป็นการผสมผสานระหว่างเม็กซิโกและอินเดีย อัดแน่นไปด้วยแกงถั่วชิกพีและซัลซ่าแตงกวาและมะเขือเทศสดๆ ทานเป็นอาหารเช้าหรือพกไปทำงานเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชขนาดเล็กปราศจากกลูเตนเหล่านี้ทำจากแอปเปิลหั่นชิ้นแทนขนมปัง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีแคลอรีต่ำ และแอปเปิลฉ่ำๆ ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับสลัดไก่แกงกะหรี่รสเผ็ดได้เป็นอย่างดี แอปเปิลสีแดงเหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้ อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณมีถั่วขาวกระป๋องและมะเขือเทศตากแห้งในครัว ลองนำมาผสมผสานกันในสลัดพาสต้าแสนอร่อยจานนี้ดูสิ! ขึ้นฉ่ายจะเพิ่มความเข้มข้นและกรุบกรอบ และราดด้วยน้ำสลัดรสละมุน อ่านเพิ่มเติม

สลัดพาสต้าซิทิจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านของส่วนผสมยอดนิยมอย่าง BLT (เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) แต่แทนที่จะใช้ผักกาดหอมแบบดั้งเดิม ให้ใช้ผักร็อกเก็ตแทน รสชาติกลมกล่อมของมันช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับรสชาติ ... อ่านเพิ่มเติม

พริกหวานย่างเข้ากันได้ดีกับกุ้งผัดน้ำมันมะกอกในสลัดพาสต้าฟาร์ฟัลเล่แสนอร่อยจานนี้ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดครีมข้นที่มีส่วนผสมของผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย และต้นหอมสด เพื่อประหยัดเวลา ให้ใช้ - อ่านเพิ่มเติม

ราดสลัดพาสต้าจานนี้ด้วยถั่วลันเตาและแฮม ราดด้วยน้ำสลัดครีม โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่และผักชีฝรั่งสด คุณก็จะได้เมนูแสนอร่อยสำหรับฤดูใบไม้ผลิในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ที่ทุกคนต่างโหยหาความสดชื่นจากผักใบเขียวอยู่แล้ว ถั่วลันเตาแช่แข็งเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในทุกสถานการณ์ อ่านเพิ่มเติม

ไก่ย่างช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดพาสต้าจานนี้ ในขณะที่บรอกโคลีช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำ คุณสามารถย่างอกไก่บนเตาย่างกลางแจ้ง เตาย่างไฟฟ้า หรือกระทะย่างก็ได้ ระวังอย่าย่างนานเกินไปเพื่อให้เนื้อไก่นุ่ม อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินกับรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูร้อนได้ตลอดทั้งปีด้วยสลัดพาสต้าข้าวโพดและมะเขือเทศในน้ำสลัดครีมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยต้นหอม ข้าวโพดแช่แข็งมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี เช่นเดียวกับข้าวโพดหวาน อ่านเพิ่มเติม

• เบเกิลไข่อบในตะกร้า
• ซอสฮอลแลนเดส
• สำหรับเสิร์ฟ

เพื่อให้มื้อเช้าพิเศษสำหรับทั้งครอบครัว ลองทำ "ไข่ในตะกร้า" ในเบเกิลดูสิ ตอกไข่ลงตรงกลางเบเกิลนุ่มๆ แล้วนำเข้าอบ เมื่อไข่สุก เบเกิลด้านล่างก็จะเหลืองกรอบน่ารับประทาน เสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม

• ซอสฮอลแลนเดส
• แซนด์วิช

คุณจะต้องชอบแซนด์วิชนี้แน่นอน เพราะทำง่ายกว่าเอ้กเบเนดิกต์แบบคลาสสิก แต่รสชาติอร่อยไม่แพ้กันเลย อย่างแรก คุณไม่จำเป็นต้องทำไข่ลวกให้สมบูรณ์แบบ ไข่ดาวที่ทอดทั้งสองด้านก็ใช้ได้ดีแล้ว (ใน - อ่านเพิ่มเติม

เทน้ำเดือดลงบนคูสคูสและถั่วลันเตาแช่แข็ง ปล่อยให้ไอน้ำอบประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่แฮมโปรsciutto เค็มๆ และใบสะระแหน่สดชื่นลงไป อาหารจานเคียงสไตล์ตะวันออกกลางแสนอร่อยนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เหมาะอย่างยิ่ง... อ่านเพิ่มเติม

สตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำและรูบาร์บเปรี้ยวอมหวานเข้ากันได้อย่างลงตัวในค็อกเทลเนื้อเนียนละเอียดนี้ ที่ทำจากไอศกรีมวานิลลา วอดก้า และคอนยัค เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของหวานคลายร้อนหลังอาหารค่ำในเทศกาล อ่านเพิ่มเติม

มาทำสลัดพาสต้าแสนอร่อยนี้กันเถอะ ด้วยบรอกโคลี ถั่วลันเตา แฮม ซาลามี และชีสโพรโวโลน ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนสผสมสมุนไพร เหมาะสำหรับปิกนิกและช่วงฤดูร้อนโดยทั่วไป อ่านเพิ่มเติม

คุณอาจเคยคิดอยากทำมายองเนสสไตล์ฝรั่งเศสคลาสสิกเองบ้างแล้ว ตอนนี้แหละคือเวลาที่เหมาะสม! ส่วนผสมนั้นง่าย แต่ต้องใช้ของสด คุณสามารถใช้ไข่แดงธรรมดาหรือไข่แดงพาสเจอร์ไรส์ก็ได้ ในกรณีหลัง คุณจะต้องใช้... อ่านเพิ่มเติม

เกรปฟรุตฉ่ำๆ ผักร็อกเก็ตสดชื่น และวอลนัทรสอร่อย ในน้ำสลัดโยเกิร์ตเบาๆ ทำให้ได้สลัดที่ดูหรูหรา เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ อย่าลืมลอกเยื่อออกจากเกรปฟรุตอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันไม่ให้รสขมเกินไปทำลายรสชาติของสลัด อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณชอบแซนด์วิช ลองทำแซนด์วิชที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย! นำขนมปังโฮลเกรนสองแผ่นมาปิ้ง แล้วประกบสลัดถั่วชิกพีผสมเมล็ดฟักทองและผักคะน้าสดไว้ตรงกลาง สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• สลัด

ในการทำแผ่นแป้งถั่วชิกพี ให้ทำตามวิธีที่ง่ายที่สุด: ผสมแป้งกับฮัมมัสสำเร็จรูป เติมแป้ง น้ำ และเครื่องเทศเล็กน้อย นำแผ่นแป้งไปอบในกระทะในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักชี มะกอก และ... อ่านเพิ่มเติม

พริกหวานสีสันสดใส นำมาผัดกับเนยสีน้ำตาลและชีสเปคอริโน เสิร์ฟพร้อมอกไก่ย่าง สูตรนี้ใช้วิธีการย่างทั้งพริกหวานและไก่ในเตาอบ คุณจึงลงมือทำอาหารเองทั้งหมด อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนเมนูผัดแบบเดิมๆ ของคุณให้ไม่ซ้ำใครด้วยการใส่บวบ มะเขือเทศ ใบโหระพา และไทม์ หมักอกไก่ในน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกสักสองสามนาทีก่อนนำไปผัด เพื่อให้ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อย ในขณะที่ผักต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปหอมกรุ่นที่ทำจากเส้นโซบะบัควีท ไก่ เห็ด ผัก และขิงนี้ ทำง่ายและให้รสชาติอบอุ่นในสภาพอากาศเย็น เสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอยและชิจิมิ โทรากาชิ (หรือซอสพริกเผ็ด) อ่านเพิ่มเติม

เมนูทำในกระทะเดียวนี้ชวนให้นึกถึงปาเอลล่า แต่แทนที่จะใช้ข้าวที่มีแป้งเยอะ ก็ใช้ควินัวที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยโปรตีนแทน และราดด้วยสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่สดๆ เพิ่มความสดใสและน่ารับประทาน เป็นอาหารเย็นเบาๆ ที่อร่อยลงตัวสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• คัพเค้ก
• การเติม
• เคลือบ

ชีสเค้กแสนอร่อยในรูปแบบคัพเค้ก เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส คัพเค้กเหล่านี้มีฐานเป็นแครกเกอร์เกรแฮมกรุบกรอบ ไส้ครีมชีสเนื้อเนียนละเอียด และรสวานิลลาหอมหวาน – ทุกสิ่งที่เราชื่นชอบในชีสเค้กแบบคลาสสิก – อ่านเพิ่มเติม

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่จะได้เพลิดเพลินกับฟักทองในหลากหลายเมนู เพราะเมื่อปรุงอย่างถูกวิธีแล้ว ฟักทองไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย ในสูตรนี้ เราจะนำฟักทองบัตเตอร์นัทไปอบพร้อมกับเห็ดชิตาเกะ ซึ่งมีรสชาติเข้มข้น... อ่านเพิ่มเติม

ใช้เวลาช่วงเย็นอันแสนอบอุ่นกับคนที่คุณรักไปพร้อมกับการทานชีสฟองดูว์แสนอร่อย ซอสเข้มข้นที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสจัดจ้าน กรูแยร์ชีส และไวน์ขาว ผสมผสานกับรสชาติเผ็ดร้อนของกระเทียม มัสตาร์ด และลูกจันทน์เทศ หากคุณไม่มีหม้อฟองดูว์ คุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม

บิสกิตแบบอเมริกันดั้งเดิมทำจากเนย แต่สูตรนี้ใช้ครีมเพียง 33% เท่านั้น บิสกิตที่ได้จะมีเนื้อเบาและนุ่มฟู ทำง่ายมาก ตราบใดที่คุณไม่นวดแป้งมากเกินไป อ่านเพิ่มเติม

• สตรอยเซล
• พาย
• เคลือบ

พายครีมเปรี้ยวนี้อัดแน่นไปด้วยราสเบอร์รี่สด โรยหน้าด้วยสตรอยเซลอบเชยกรอบๆ และราดด้วยน้ำเชื่อมเลมอน รสชาติของเบอร์รี่และซิตรัสผสมผสานกับกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย ทำให้เป็นของหวานคลายร้อนที่ลงตัวเมื่อทานคู่กับชาหรือกาแฟ อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงจานนี้ผสมผสานรสชาติที่สดใสและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันได้อย่างลงตัว บรอกโคลีย่างฉ่ำๆ เข้ากันได้ดีกับถั่วชิกพีย่างที่กรอบนอกนุ่มใน และลูกเกดสีทองหวานฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตผสมผักชี อ่านเพิ่มเติม

ซอสพาสต้าสไตล์บ้านๆ นี้ทำจากส่วนผสมหลักเพียงอย่างเดียวคือ บรอกโคลี นำบรอกโคลีไปเคี่ยวจนนุ่มมาก แล้วบดด้วยส้อม เพียงแค่ผสมบรอกโคลีบดกับน้ำที่ใช้ต้มพาสต้าที่มีแป้งอยู่... อ่านเพิ่มเติม

สลัดอุ่นๆ จานนี้ประกอบด้วยดอกกะหล่ำและพริกหวานย่าง พร้อมด้วยขึ้นฉ่ายสดและผักใบเขียว ราดด้วยน้ำสลัดเลมอน-เมเปิลรสหวานอมเปรี้ยว โรยด้วยถั่วเฮเซลนัทสับเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้ อ่านเพิ่มเติม

แป้งแผ่นมังสวิรัติแสนอร่อยนี้ อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร สามารถทำเป็นอาหารเย็น หรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เสิร์ฟในงานปาร์ตี้ที่บ้านได้ ราดด้วยซอสผักชีและบีบน้ำมะนาวเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

สลัดแตงกวาบดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของชาวเอเชียที่สามารถเสิร์ฟคู่กับอาหารจานหลักได้ทุกชนิด แตงกวาที่บดเบาๆ จะให้รสชาติมากกว่าแตงกวาที่หั่นเป็นชิ้นๆ ควรสะเด็ดน้ำแตงกวาเพื่อให้รสชาติเข้มข้นขึ้น และ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดแตงกวาบด หัวไชเท้า สะระแหน่ และหัวหอมแดงในน้ำสลัดเลมอนผสมซาอาตาร์นี้ สดชื่นอย่างเหลือเชื่อและมีรสเผ็ดเล็กน้อย ก่อนหั่น ให้ใช้กระทะทุบแตงกวาเบาๆ เพื่อให้เนื้อแตงกวาแตกออก... อ่านเพิ่มเติม

"โยลันดาเพื่อนของฉันชอบค็อกเทลมาก ฉันเลยคิดค้นเครื่องดื่มนี้ขึ้นมาเพื่อเธอโดยเฉพาะ" คาร์เดีย บราวน์กล่าว "มันได้รับแรงบันดาลใจจากค็อกเทลที่เธอมักสั่งเวลาที่เราออกไปเที่ยวด้วยกัน มันเป็นการผสมผสาน... อ่านเพิ่มเติม

• เห็ด
• ซอสไวน์

รสชาติอูมามิธรรมชาติของเห็ดเอรินจิ ผสานกับซอสไวน์แดงรสชาติกลมกล่อม ทำให้เมนูนี้คล้ายกับสเต็กมาก เพียงแต่ไม่มีเนื้อสัตว์ เห็ดเอรินจิ หรือที่รู้จักกันในชื่อเห็ดนางฟ้า ก็เพราะว่ามันเป็นเห็ดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในตระกูลเห็ดนางฟ้า อ่านเพิ่มเติม

ไซด์คาร์ (Sidecar) เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่ทำจากน้ำมะนาว 1 ส่วน เหล้าส้ม 1 ส่วน และบรั่นดี 2 ส่วน จัดเป็นเครื่องดื่มรสเปรี้ยว แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลมากขึ้น มักเสิร์ฟในแก้วที่ขอบแก้วเคลือบด้วยน้ำตาล อ่านเพิ่มเติม

ไก่เสียบไม้รสชาติสดใสและฉ่ำวาวนี้ ปรุงด้วยซูกินี หอมแดง และพริกหวาน สามารถย่างบนเตาย่างกลางแจ้งหรือกระทะก็ได้ อร่อยทั้งสองแบบ เคล็ดลับอยู่ที่น้ำหมักโยเกิร์ตสูตรพิเศษที่ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และ— อ่านเพิ่มเติม

ชาหอมกรุ่นนี้ผสานความเผ็ดร้อนของขิงและความหวานละมุนของน้ำผึ้งได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับดื่มเพื่อเพิ่มความอบอุ่นในค่ำคืนที่อากาศหนาวเย็น และช่วยบรรเทาอาการหวัดและไอ ในขณะที่คาโมมายล์ช่วยผ่อนคลายและปลอบประโลมจิตใจ แทนที่จะใช้คาโมมายล์ คุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วฝักยาวเป็นผักเคียงที่ลงตัวสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์หรือปลา มีรสชาติเบา อร่อย เตรียมง่าย และดูน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟ หากต้องการทำผักเคียงอร่อยๆ โดยไม่ต้องยุ่งยาก ลองใช้ไมโครเวฟอุ่นถั่วฝักยาวดู (ถั่วฝักยาวจะยังคง...) อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานนี้มีส่วนผสมของน้ำมะนาวและสมุนไพรสด เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้ง และเข้ากันได้ดีกับสลัดเกือบทุกชนิด คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหอมอื่นๆ ที่มีอยู่ได้ เช่น ผักชีลาว อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูที่นุ่มละมุนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสบัลซามิกสมุนไพรแบบทัสคานี ซึ่งใช้หมักเนื้อหมูหั่นบางๆ ก่อนนำไปย่าง ซอสนี้ช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับเนื้อหมู ในขณะที่สลัดผักโขมและองุ่นแดงฉ่ำๆ ช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

คาราเมลโฮมเมดที่ผสมเหล้าเบอร์เบินเล็กน้อยจะช่วยยกระดับค็อกเทลรูทเบียร์นี้ไปอีกขั้น เก็บคาราเมลที่เหลือไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท คุณยังสามารถใช้เป็นซอสจิ้มสำหรับแอปเปิ้ลซอสหรือ... อ่านเพิ่มเติม

หน่อไม้ฝรั่งอ่อนเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับเทศกาลอีสเตอร์หรือวันหยุดฤดูใบไม้ผลิอื่นๆ สำหรับสลัดอุ่นๆ ที่ทำได้ง่ายๆ นี้ หน่อไม้ฝรั่งลวกจะคลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอกร้อนๆ วอลนัท และกระเทียม แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม

ซุปวิชิสซัวส์มันฝรั่งและต้นหอมสูตรนี้เป็นเวอร์ชั่นที่เฮลthyและเบากว่า โดยใช้ผักร็อกเก็ตสีสันสดใสและไม่ใส่ครีมหนักๆ ซุปยังคงเนียนนุ่มและครีมมี่ แต่ถ้าคุณอยากได้ความครีมมี่เพิ่มขึ้นอีกหน่อย... อ่านเพิ่มเติม

• วอลดอร์ฟ
• ไก่ต้ม

สำหรับสลัดวอลดอร์ฟของเธอ อแมนดา เฟรย์แท็กใช้วิธีปรุงไก่ที่ไม่เหมือนใคร นั่นคือการต้มขาไก่ในน้ำซุปที่ปรุงด้วยไวน์ขาว ขึ้นฉ่าย แครอท และหัวหอม โดยใช้ไฟอ่อนๆ เนื้อไก่จึงมีรสชาติอร่อยและฉ่ำเป็นพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

สลัดวอลดอร์ฟห่อด้วยโยเกิร์ตธรรมดาและอกไก่ต้ม เป็นอาหารว่างยามบ่ายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกว่าชวามา สำหรับน้ำสลัด แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตกรีก แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถใช้... อ่านเพิ่มเติม

จุดไฟย่างเพื่อเปลี่ยนโฉมสลัดซีซาร์สุดคลาสสิกให้เข้ากับฤดูร้อน! ผักเคลย่างคลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมมี่ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยขนมปังปิ้ง เสิร์ฟพร้อมชีสพาร์เมซานขูดฝอย อ่านเพิ่มเติม

บาบา กานูช เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกของภูมิภาคเลแวนต์ ทำจากมะเขือม่วงและทาฮินี ซึ่งเป็นน้ำพริกงาที่ได้รับความนิยมในตะวันออกกลางเช่นกัน โยเกิร์ตสามารถใส่ลงในบาบา กานูชได้หลายแบบ (โดยปกติเพื่อลดรสชาติของกระเทียม) และ... อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ตธรรมชาติรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมะนาวช่วยทำให้สลัดแตงกวาใส่ผักชีฝรั่งและมิ้นต์จานนี้สดชื่นอย่างเหลือเชื่อ ปริมาณโยเกิร์ตที่ใช้จะขึ้นอยู่กับความข้นของสลัด ควรให้แตงกวาเคลือบด้วยส่วนผสมที่เป็นครีมอย่างทั่วถึง อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้ข้าวโพดอ่อนฉ่ำๆ โดยไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่หั่นเมล็ดข้าวโพดออกจากฝัก แล้วแช่ในน้ำสลัดสักสองสามนาทีก่อนนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

• ปีก
• เนยราดซอสเผ็ด
• น้ำจิ้มบลูชีส

แตกต่างจากปีกไก่บัฟฟาโลแบบดั้งเดิม ในสูตรนี้ ปีกไก่จะถูกคลุกแป้งก่อนนำไปทอดในน้ำมันท่วม จากนั้นจึงนำไปทอดและเคลือบด้วยส่วนผสมของเนยและซอสเผ็ด แล้วนำไปอบในเตาอบอีกครั้งเพื่อให้ซอสซึมเข้าเนื้อไก่ได้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• ซอสแอปเปิ้ล
• สเต็กหมู

สเต็กหมูติดกระดูกธรรมชาติ โรยด้วยพริกปาปริก้า กระเทียม และเสจ นำไปทอดในกระทะจนกรอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดหอมกรุ่น รสชาติผลไม้ของซอสแอปเปิ้ลบด ผสานกับรสชาติของหมูและเครื่องเทศ เพิ่มความอร่อยอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ซัลติมบ็อกกาแบบอิตาเลียน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อฉ่ำๆ แฮมโปรsciutto กรอบๆ และใบเสจหอมๆ ตามสูตรดั้งเดิมทำจากเนื้อลูกวัว แต่สูตรนี้สามารถใช้เนื้อสันในหมูไร้กระดูกแทนได้ ไม่ต้องล้างกระทะหลังทอด อ่านเพิ่มเติม

• อกเป็ด
• น้ำซุปข้นแครอทและดอกกะหล่ำ

ซอสครีมแครอทและดอกกะหล่ำบดเข้ากันได้ดีกับอกเป็ดย่างหนังกรอบเนื้อนุ่มฉ่ำ และเมื่อเสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดป่า เป็ดของคุณจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก เลือกเห็ดสวยๆ หลายชนิด เช่น: อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เปรียบเสมือนฤดูใบไม้ผลิบนจานของคุณ! ปลาแซลมอนเนื้อหวานนุ่ม ผักตามฤดูกาล และสมุนไพรหอมนานาชนิด ทำให้เป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันธรรมดา—เบา สุขภาพดี และอร่อย เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานสำหรับบีบเพิ่มรสชาติ อ่านเพิ่มเติม

นำน่องไก่มาคลุกเคล้ากับส่วนผสมมัสตาร์ดแบบมีเม็ด แล้วนำไปอบในเตาอบจนเหลืองกรอบ เนื้อไก่ด้านในฉ่ำนุ่ม ส่วนหนังไก่ที่กรอบก็กรุบกรอบด้วยเมล็ดมัสตาร์ดรสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและ... อ่านเพิ่มเติม

• ชาวาม่าเนื้อวัว
• ปอเปี๊ยะทอด
• กระเทียมบด

ทำปอเปี๊ยะทอดกรอบสอดไส้เนื้อวัวย่างปรุงรสและชีสเยิ้มๆ เนื้อวัวหั่นบางๆ นำไปหมักในเครื่องเทศผสมทาฮินีและอบเชย ให้รสชาติแบบชวามาสไตล์ตะวันออกกลาง เสิร์ฟปอเปี๊ยะทอดกับ - อ่านเพิ่มเติม

แตกต่างจากฟองดูแบบดั้งเดิม ดิปเนื้อครีมนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องปั่น โดยใช้ชีสสามชนิด ผักโขม และอาร์ติโชกผสมกัน แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน: เนื้อครีมเนียนนุ่ม รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นคล้ายไวน์ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแครกเกอร์หรือ... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนคุกกี้เนยธรรมดาให้กลายเป็นลูกโลกหิมะ! รับรองว่าแขกของคุณจะต้องจดจำขนมชิ้นนี้ไปอีกนาน อบคุกกี้โดยเจาะรูตรงกลาง และเมื่อเย็นตัวลงแล้ว ให้เติมน้ำเชื่อมชนิดพิเศษลงในรู ซึ่งจะแข็งตัวเหมือนแก้ว อ่านเพิ่มเติม

อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี กล่าวว่า "ผักโขมนั้นอ่อนนุ่มและมีไขมันน้อยมาก เพื่อให้ได้รสชาติ ฉันมักจะใส่ชีสหรือส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นลงไปเสมอ ฉันชอบสลัดผักโขมสด แต่ฉันก็ชอบผักโขมลวกกับส่วนผสมกรุบกรอบที่แปลกใหม่ด้วยเช่นกัน" อ่านเพิ่มเติม

สัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดของฤดูร้อนในสลัดแสนสวยจานเดียว รสชาติของฤดูร้อนไม่ได้มาจากแค่ผักสดตามฤดูกาลเท่านั้น แต่ยังมาจากกลิ่นหอมของการย่างไก่ ขนมปัง บวบ และข้าวโพดอีกด้วย นำส่วนผสมทั้งหมดไปย่างพร้อมกัน แล้วจัดเรียงลงบนถาดตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อังกฤษจานนี้ทำจากกุ้งผัดในไวน์ขาวและเนยละลาย จากนั้นนำกุ้งไปปั่นในเครื่องปั่นจนเนียนละเอียด แล้วเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือขนมปังบาแกตต์ปิ้ง อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ท็อปปิ้ง

ชีสเค้กนี้ทำจากริคอตต้า จึงมีเนื้อเบาและนุ่มฟูกว่าชีสเค้กแบบคลาสสิกที่ทำจากครีมชีส ฟักทองบดและเครื่องเทศหอมนานาชนิดช่วยให้ขนมหวานนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมเหมือนพายฟักทอง และท็อปปิ้งแครนเบอร์รี่ก็เพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณแกะสลักหน้าฟักทองสำหรับวันฮาโลวีน อย่าลืมเก็บไว้สักลูกเพื่อทำเครื่องดื่มสนุกๆ สำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ ค็อกเทลแอปเปิ้ลหอมกรุ่นผสมเบอร์เบินและกลิ่นกานพลูเผ็ดร้อนนี้ เสิร์ฟตรงจากถังฟักทองขนาดใหญ่ ไอเดียสุดเจ๋งสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูใบไม้ร่วง! อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• แยมมะเขือเทศ
• ครีมเนย

ด้วยส่วนผสมของผักโขม ทำให้คัพเค้กเหล่านี้เนื้อนุ่ม ชุ่มชื้น และสีเขียวสดใส แต่ยังมีเคล็ดลับอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือไส้ที่ทำจากแยมมะเขือเทศโฮมเมด คัพเค้กแต่ละชิ้นตกแต่งด้านบนด้วยครีมบัตเตอร์ผสมไวท์ช็อกโกแลต การผสมผสานนี้... อ่านเพิ่มเติม