มะเขือเทศ

นี่คือเมนูแทจีนมังสวิรัติที่ทำได้อย่างรวดเร็ว แม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็อุดมไปด้วยรสชาติเข้มข้น ผักต่างๆ ถูกนำมาเคี่ยวกับเครื่องเทศและถั่วชิกพีจนซอสข้น แล้วเสิร์ฟพร้อมกับคูสคูสนึ่ง (ใช้ผักหั่นเต๋าแช่แข็ง...) อ่านเพิ่มเติม

• ปลา
• น้ำสลัดวินาเกรต
• สลัด

สำหรับหลายๆ คน การทำอาหารประเภทปลาและอาหารทะเลอาจฟังดูน่ากลัว แต่สูตรนี้พิสูจน์แล้วว่าไม่ยากเลย! สิ่งสำคัญที่สุดคือการใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น สำหรับสูตรนี้หรือสูตรอื่นๆ ปลาทูน่าครีบเหลืองต้องสดมาก อ่านเพิ่มเติม

ซุปถั่วชิกพีข้นๆ ผสมมะเขือเทศทัสคานี อุดมไปด้วยรสชาติอร่อยของมะนาว กระเทียม และสมุนไพร โรยด้วยชีสพาร์เมซานอย่างจุใจ เพิ่มรสอูมามิเล็กน้อยและทำให้ซุปมีเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวเพลิน เสิร์ฟซุปถั่วชิกพีกับขนมปังปิ้งสไตล์ชนบท... อ่านเพิ่มเติม

"มันเป็นหนึ่งในซุปที่ฉันชอบที่สุด เพราะสำหรับฉัน ซุปคืออาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจที่สุด" เรอา ดรัมมอนด์กล่าว "ดังนั้น ฉันจึงทำซุปไก่ทัสคาน ซึ่งเป็นซุปถั่วและมะเขือเทศแบบคลาสสิกที่อร่อยมาก และรู้ไหม ที่สำคัญที่สุด..." อ่านเพิ่มเติม

ซอสโรเมสโกของสเปนทำจากมะเขือเทศและพริกหวาน ผสมกับถั่วหลากหลายชนิด แต่ถั่ววอลนัทเป็นส่วนผสมที่ให้รสชาติเข้มข้น สดชื่น และเหมาะกับฤดูร้อน ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารทุกจาน ลองทานซอสโรเมสโกกับสเต็กย่างดูสิ อ่านเพิ่มเติม

ผักนานาชนิดสีสันสดใสมากมาย เช่น มันเทศ พริกหวาน มะเขือเทศ และผักคะน้า ทำให้สตูว์มังสวิรัติเพื่อสุขภาพจานนี้อิ่มท้องและมีรสชาติอร่อย เนยถั่วลิสงช่วยให้ซุปข้นขึ้นและทำให้จานนี้อิ่มท้องยิ่งขึ้น และการเพิ่มถั่วลงไปก็ช่วยเพิ่มรสชาติอีกเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

นำมันเทศอบผ่าครึ่งมาใส่ไส้พริกเนื้อคอนคาร์เนที่ทำง่ายๆ ราดด้วยครีมเปรี้ยว และโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย สูตรนี้จับคู่เมนูเนื้อหลักกับมันเทศอบได้อย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

• แฮมเบอร์เกอร์
• ซอสมะเขือเทศเม็กซิกัน

เบอร์เกอร์เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารชิลีเรลเลโนส ซึ่งเป็นพริกยัดไส้แบบเม็กซิกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือชิลีเรลเลโนสบนขนมปัง: เนื้อบดหนาๆ ราดด้วยซอสเม็กซิกันรสเผ็ด ชีสเยิ้มๆ และพริกปอบลาโนย่าง อ่านเพิ่มเติม

สตูว์มังสวิรัตินี้อบอวลไปด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่นที่พบได้ทั่วไปในทาจีนของโมร็อกโก ผักคะน้าและถั่วชิกพีอบเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่กลมกล่อม ช่วยปรับสมดุลความหวานตามธรรมชาติของหัวหอมและแครอทคาราเมล ก่อนปรุง - อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกแอนดูอิลล์รมควันและกุ้งตุ๋นในน้ำซุปมะเขือเทศ ใส่พริกหวานและพริกเผ็ด แป้งช่วยให้ซุปข้นขึ้นเล็กน้อย ทำให้ได้สตูว์ที่เข้มข้นและอบอุ่น และน้ำซุปหอยช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารทะเลให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

พายเนื้อแกะ (Shepherd's pie) แม้ชื่อจะฟังดูเหมือนพายเนื้อแกะ แต่ที่จริงแล้วเป็นอาหารจานหลักที่ครบถ้วน: ไส้เนื้อและมันฝรั่งบดในกระทะเดียวกัน สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้กระทะที่ใช้กับเตาอบได้ โดยควรเป็นกระทะเหล็กหล่อ ปรุงในกระทะนั้นเป็นเวลา - อ่านเพิ่มเติม

แม้ในวันที่ขี้เกียจที่สุด คุณก็ยังสามารถเตรียมอาหารเย็นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสุดอร่อยได้ เพียงแค่ใส่เส้นสปาเก็ตตี้และส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะใบใหญ่ เติมน้ำให้ท่วม แล้วนำไปต้ม เมื่อเปิดฝา คุณก็จะได้สปาเก็ตตี้พร้อมทานแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จัดจ้านด้วยส่วนผสมคลาสสิกของชีสเบอร์เกอร์ถึงเก้าชั้น ได้แก่ ขนมปังหั่นเต๋า ซอส เนื้อบดผัด ชีสทาขนมปัง ผักดอง หัวหอม เบคอนทอดกรอบ มะเขือเทศหั่นแผ่น และผักกาดโรเมนฉ่ำๆ ครบครันทุกอย่าง อ่านเพิ่มเติม

นำข้าวกล้องมาหุงรวมกับธัญพืชเต็มเมล็ด แล้วผสมกับซอสมะเขือเทศถั่วลิสงรสเผ็ด เพื่อทำเป็นไส้ผักสำหรับพริกหวาน ยัดไส้ลงในพริกหวานที่หั่นแล้วนำไปอบ ถ้าชอบรสเผ็ดกว่านี้ สามารถตัดส่วนผสมบางอย่างออกได้... อ่านเพิ่มเติม

ซุปมิเนสโตรเน่เจมังสวิรัติจานนี้อุดมไปด้วยผัก โดยใช้ถั่วแคนเนลลินีสีขาว ซึ่งจะได้ประโยชน์จากการเคี่ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลานาน โดยไม่ต้องแช่น้ำก่อน หากมีเปลือกชีสพาร์เมซานก็สามารถใส่เพิ่มรสชาติได้ อ่านเพิ่มเติม

เพนเน่ อัลลา วอดก้า (พาสต้าเพนเน่ราดซอสวอดก้า) เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ได้รับความนิยมเพราะความเรียบง่ายและรสชาติจัดจ้าน สูตรนี้ทำให้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีก คุณไม่ต้องต้มพาสต้าและซอสแยกกัน เพราะส่วนผสมทั้งหมด... อ่านเพิ่มเติม

สูตรพาสต้าโบโลเนสแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่อยากยืนทำอาหารทั้งวัน เพราะอย่างแรกเลยคือ ทำได้เร็ว และอย่างที่สองคือ ใช้แค่หม้อใบเดียวก็พอ ไม่ต้องใช้กระทะหรือชามหลายใบ! เส้นพาสต้าจะสุกในซอสเลย— อ่านเพิ่มเติม

สลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจานนี้ อุดมไปด้วยผักฉ่ำๆ และขนมปังกรอบ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทุกมื้ออาหาร ทำง่ายและรวดเร็วด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ หอมแดง ขนมปังกรอบ พริกดอง และมะกอก และมีรสชาติเบาๆ อ่านเพิ่มเติม

เส้นก๋วยเตี๋ยวสไตล์เม็กซิกันนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมังสวิรัติ หรือเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ก็ได้ คุณสามารถใช้เส้นหมี่ฝอยเล็กๆ หรือเส้นสปาเก็ตตี้หักก็ได้ เริ่มจากนำเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งไปผัดในน้ำมันจนเปลี่ยนสีคล้ำ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แค่เนื้อวัวบดนิดหน่อย เบียร์นิดหน่อย และพริกชิโปเล่เล็กน้อย คุณก็จะได้พริกแกงรสอร่อยพร้อมทานได้ในเวลาอันรวดเร็ว! การเพิ่มเครื่องเทศและเบียร์ทำให้รสชาติเข้มข้นราวกับว่าพริกแกงนั้นเคี่ยวอยู่บนเตาเป็นชั่วโมงๆ และพริกชิโปเล่กับซอสอะโดโบ... อ่านเพิ่มเติม

เอนชิลาดาเม็กซิกันที่สอดไส้ด้วยซอสพิคาดิลโล (เนื้อวัวบดผสมมะเขือเทศ เชดดาร์ชีส มะกอก และลูกเกด) จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อเติมเครื่องเทศจีนห้าชนิดลงไป ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติหวานและเผ็ดของไส้ให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

เพื่อทำซอสพาสต้าเนื้อเข้มข้นรสชาติอร่อย ให้โรยเนื้อวัวบดด้วยสมุนไพรแห้ง แล้วเคี่ยวกับมะเขือเทศจนรสชาติเข้ากันอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมพาสต้าร้อนๆ อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อบด
• ขนมปังแผ่นแบน

“ลูกสาวของฉันดีใจมากทุกครั้งที่ได้ยินว่าฉันจะทำจาปาตีเป็นอาหารเย็น พวกเธอจะมายืนข้างๆ ฉันและช่วยฉันรีดแป้ง มันทำให้ฉันรู้สึกเชื่อมโยงกับรากเหง้าของตัวเอง มันวิเศษมาก” อาร์ติ เซเกรา กล่าว เสิร์ฟจาปาตีโฮลวีตสดใหม่ - อ่านเพิ่มเติม

เมนูสีสันสดใสจานนี้ ประกอบด้วยกุ้ง ข้าวโพด และมะเขือเทศ อัดแน่นไปด้วยรสชาติจัดจ้านสไตล์นิวออร์ลีนส์ เคล็ดลับอยู่ที่น้ำซุปที่ทำจากเปลือกกุ้งและซอสวูสเตอร์เชียร์ เทน้ำซุปเล็กน้อยลงในแต่ละจาน เพื่อให้คุณ... อ่านเพิ่มเติม

สตูว์เนื้อแกะรสชาติเข้มข้นนี้ ทำจากเนื้อแกะ มันฝรั่ง แครอท ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ และสมุนไพรหอม เป็นอาหารที่ให้ความอบอุ่นและอิ่มท้องได้อย่างสมบูรณ์แบบในช่วงอากาศเย็น เนื้อจะถูกตุ๋นในเตาอบ จากนั้นจึงนำไปเคี่ยวต่อบนเตา ดังนั้นควรเลือกหม้อขนาดใหญ่ อ่านเพิ่มเติม

ขิชดี (หรือคิชรี) เป็นอาหารมังสวิรัติของอินเดีย ทำจากข้าวบาสมาติและถั่วเลนทิลแดง เคี่ยวกับสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิดจนได้ความข้นเหมือนโจ๊ก ขิง ยี่หร่า และพริกฮาลาปิญโญ่ช่วยเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านเป็นพิเศษให้กับขิชดี สุดท้ายนี้ อ่านเพิ่มเติม

• การอุดฟันเพิ่มเติม

แม้แต่คนที่ไม่ทานมังสวิรัติก็จะต้องชอบเบอร์เกอร์ถั่วดำเหล่านี้ เพื่อให้เบอร์เกอร์คงรูปทรงและเนื้อสัมผัสไว้ได้ จึงมีการบดถั่วบางส่วนให้เป็นเนื้อเนียน ในขณะที่บางส่วนยังคงเป็นถั่วทั้งเมล็ด เพื่อช่วยให้ส่วนผสมเกาะตัวกัน อ่านเพิ่มเติม

นำอกไก่หั่นบางๆ มาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศปาปริก้า แล้วนำไปย่างจนได้รอยย่างสวยงาม ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีก็สามารถทำให้เนื้ออกไก่นุ่มชุ่มฉ่ำและไม่แห้ง เสิร์ฟพร้อมกับทับบูเล่ผักสับ อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปังแผ่นทอด

ทาโก้เหล่านี้เป็นที่นิยมมากในงานเทศกาลของชนพื้นเมืองอเมริกันในสหรัฐอเมริกา มีต้นกำเนิดในภาคตะวันตกเฉียงใต้ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ด้วยความชาญฉลาดของชนพื้นเมืองอเมริกันในการใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ ส่วนผสมหลักในทาโก้เหล่านี้คือ อ่านเพิ่มเติม

มีทโลฟนี้ทำจากส่วนผสมเดียวกับที่ชาวอิตาลีใช้ทำมีทบอล คือ เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อลูกวัวบด ปรุงรสด้วยพาร์เมซานและผักชีฝรั่ง ราดด้วยซอสมะเขือเทศผสมน้ำส้มบัลซามิก ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

นี่อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงสควอชสปาเก็ตตี้ ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว แล้วนำไปปรุงในหม้อหุงช้าแบบใช้แรงดันจนสุก วิธีนี้ใช้เวลาน้อยกว่าวิธีแบบดั้งเดิมมาก อ่านเพิ่มเติม

ซุปถั่วเลนทิลแดงรสเผ็ดสไตล์อินเดียนี้ ทำง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า และรสชาติเข้มข้นจนรู้สึกเหมือนใช้เวลาปรุงนานหลายชั่วโมง ทั้งหมดนี้เป็นเพราะเครื่องเทศและเห็ดแห้ง (เช่น เห็ดชิตาเกะ แต่คุณสามารถใช้เห็ดชนิดใดก็ได้) อ่านเพิ่มเติม

สตูว์แบบดั้งเดิมจากทางตอนใต้ของอเมริกาจานนี้ ผสมผสานน้ำซุปมะเขือเทศรสเลิศ ผักนานาชนิด และเนื้อสัตว์ฉ่ำๆ อย่างเนื้อวัวและเนื้อหมูรมควันได้อย่างลงตัว แม้จะไม่ข้นเท่าสตูว์แบบดั้งเดิม แต่ก็อิ่มท้องและให้ความอบอุ่นได้ดี และ— อ่านเพิ่มเติม

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนประกอบด้วยอาหารจากพืชหลากหลายชนิด ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และผักและผลไม้ตามฤดูกาลมากมาย สูตรอาหารนี้สะท้อนปรัชญานี้อย่างเต็มที่ โดยผสมผสานเทคนิคการทำอาหารคลาสสิกหลายอย่างเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์อาหารเช้านี้ทำง่ายมากและเหมาะสำหรับคนที่กำลังมีอาการเมาค้างจากการกินอาหารมากเกินไปในคืนก่อน มายองเนสรสหวานและเผ็ดจะกลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ มันเข้ากันได้ดีกับเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชร้อนเกือบทุกชนิด อ่านเพิ่มเติม

น้ำจิ้มสูตรมายองเนสนี้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมจากการเพิ่มมะเขือเทศ พริกหวาน กระเทียม และทาร์รากอน เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว เสิร์ฟซอสนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับผักสำหรับจิ้ม หรือ... อ่านเพิ่มเติม

เพื่อคลายร้อนในฤดูร้อน ชาวสเปนได้คิดค้นซุปเย็นที่ยอดเยี่ยมอย่างกาซปาโช (Gazpacho) ขึ้นมา ซุปนี้สดชื่น มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยวิตามินและใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่มีผักสดคุณภาพดีและเครื่องปั่นเท่านั้น อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปอยู่แล้ว คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมได้ นั่นคือ ขนมปังแผ่นกระเทียมย่างเป็นเส้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศสดสำหรับจิ้ม ขณะย่าง ให้ทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกผสมกระเทียมแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ทาโก้ปลาแสนอร่อยและอิ่มท้องพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ใช้ปลาดุก (หรือปลาเนื้อขาวชนิดอื่นที่มีเนื้อแน่น) หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกแป้ง แล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวโพด อ่านเพิ่มเติม

• ซอสมะเขือเทศ
• มะเขือ
• ไส้ริคอตต้า

ลาซานญ่าสูตรนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเปลี่ยนอาหารจานโปรดสุดคลาสสิกให้กลายเป็นอาหารสำหรับเทศกาลปัสคาที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ แทนที่จะใช้แผ่นลาซานญ่าแบบดั้งเดิม เราใช้มาทโซบอลล์มาวางสลับชั้นกับริคอตต้าครีมมี่ และ... อ่านเพิ่มเติม

นำไข่ไปเคี่ยวในซอสรสเปรี้ยวอมหวานที่ทำจากมะเขือเทศกระป๋อง มะกอกเขียว และไทม์ จนกระทั่งไข่ขาวสุก ส่วนไข่แดงควรยังคงเยิ้มและน่ารับประทาน เพื่อให้คุณสามารถหักขนมปังกระเทียมกรอบๆ มาจิ้มและลิ้มรสได้อย่างอร่อย อ่านเพิ่มเติม

ถั่วแดงมักถูกมองข้าม แต่จริงๆ แล้วมันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและใช้ได้หลากหลายมาก อย่าพลาด! ถั่วแดงกระป๋องเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับแกงมังสวิรัตินี้ แทนที่จะใช้เครื่องเทศอินเดียมากมาย เพียงแค่ใช้... อ่านเพิ่มเติม

Antipasti คืออาหารเรียกน้ำย่อยของอิตาลีที่เสิร์ฟให้แขกก่อนที่จะเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ หากคุณมีเนื้อเย็น ชีส พริกดอง มะเขือเทศสด และสมุนไพรเหลือจากวันหยุด คุณสามารถนำมา... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารเท็กซ์เม็กซ์สีสันสดใสที่จะมอบให้คนที่คุณรัก ไก่เอนชิลาดาคือตัวเลือกที่ลงตัว! สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักก็ได้ ทำง่าย และดูน่ารับประทานมาก เอนชิลาดาทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

เพสโต้โฮมเมดทำง่ายๆ ด้วยใบโหระพาสด อัลมอนด์คั่ว พาร์เมซานชีส และมะเขือเทศหั่นชิ้น อัลมอนด์เป็นตัวเลือกที่ดีแทนเมล็ดสนแบบดั้งเดิม และทำให้เพสโต้มีรสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจ ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้นไก่
• สตูว์

สูตรสตูว์ถั่วลิสงแบบแอฟริกัน (เอธิโอเปีย) นี้ ใช้ลูกชิ้นไก่เนื้อนุ่มฉ่ำแทนชิ้นไก่ รสชาติมันๆ ของเนยถั่วลิสงเข้ากันได้ดีกับมันเทศหวาน ทำให้ได้สตูว์ที่อร่อยลงตัว! (ไก่ - ) อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าโบโลเนสสูตรมังสวิรัตินี้ใช้เห็ดครีมินีแทนเนื้อวัวบดแบบดั้งเดิม เห็ดครีมินีเป็นเห็ดกระดุมที่มีหมวกสีน้ำตาล ให้รสชาติที่เข้มข้นกว่า วอลนัทช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว วาฟเฟิลถั่วชิกพีที่ทำง่ายเหล่านี้ยังคล้ายกับฟาลาเฟล ดังนั้นจึงสามารถเสิร์ฟได้เหมือนฟาลาเฟล คือใส่ในแป้งพิต้าพร้อมผักสดและผักดอง คุณสามารถทอดล่วงหน้าและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ - อ่านเพิ่มเติม

ฟาตูช (Fattoush) เป็นสลัดแบบเลแวนต์ (Lavantine) ที่ทำจากขนมปังพิต้าทอดและผักตามฤดูกาล เช่น ผักกาดหอม แตงกวา และมะเขือเทศ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาจากน้ำสลัดที่ทำจากซูแมคและน้ำเชื่อมทับทิม ด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• ไข่เจียวคินซีย์ (ไข่เจียวญี่ปุ่นหั่นบาง)
• การประกอบ

แม้ว่าชื่อฮิยาชิชูกะจะแปลตรงตัวว่า "อาหารจีนเย็น" แต่สลัดเส้นเย็นนี้จริงๆ แล้วเป็นอาหารญี่ปุ่นที่นิยมรับประทานในฤดูร้อน สลัดนี้เบา สดชื่น และทำง่าย ประกอบด้วยเส้นเย็น - อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมักสำหรับไก่
• ซอส

เมนูมูร์กมาคานี (Murgh Makhani) ถูกคิดค้นขึ้นที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเดลี เมื่อเชฟกำลังมองหาวิธีนำไก่ทันดูรีที่เหลือจากอาหารเย็นเมื่อคืนก่อนมาใช้ เขาจึงปรุงซอสมะเขือเทศรสเผ็ดด้วยอบเชย กระวาน และกานพลู แล้วเติมครีมลงไป... อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าคุณจะชอบเบอร์เกอร์ย่างมากกว่า แต่สูตรนี้จะเป็นตัวเลือกที่คุณเลือกได้ทุกฤดูกาล คุณไม่ต้องปั้นเนื้อบดเป็นแผ่น เพียงแค่ใช้ตะหลิวแผ่เนื้อบดเป็นก้อนในกระทะเหล็กหล่อร้อนๆ เท่านี้ก็จะได้... อ่านเพิ่มเติม

สลัดอิตาเลียนสำหรับฤดูร้อนนี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที ในขณะที่คุณกำลังปิ้งขนมปังหั่นเต๋าในเตาอบ ให้สับมะเขือเทศ หอมแดง และใบโหระพา ใส่ขนมปังกรอบที่เย็นแล้วและเคเปอร์ลงไป แล้วราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายแดง เมื่อ - อ่านเพิ่มเติม

ไก่พาร์เมซานต้องใช้ชีสพาร์เมซานเยอะๆ! นั่นเป็นเหตุผลที่ใส่ชีสพาร์เมซานไม่เพียงแค่โรยหน้าไก่เท่านั้น แต่ยังใส่ลงในส่วนผสมของเกล็ดขนมปังด้วย เพื่อให้ไก่มีรสชาติและกรอบยิ่งขึ้น นำไก่ไปคลุกกับเกล็ดขนมปังธรรมดา อ่านเพิ่มเติม

หอยลายสดตุ๋นในน้ำซุปมะเขือเทศเข้มข้นปริมาณเล็กน้อย ปรุงรสด้วยไวน์ขาวและพริกเซราโน่เผ็ดร้อน ทุกอย่างสุกในหม้อเดียวภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง มะเขือเทศกระป๋องก็ใช้ได้ดีสำหรับสูตรนี้ ทำให้เหมาะสำหรับฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม

ดิปสำหรับเทศกาลนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวปรุงรส ชีส มะเขือเทศ และพริก และอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แม้จะเป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยก็ตาม ทำจากเบียร์ซึ่งทำให้มีรสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง เพิ่ม - อ่านเพิ่มเติม

ทำดิปทาโก้ ง่ายกว่าการทำทาโก้ทีละชิ้นเยอะเลย: นำไส้เนื้อและถั่วที่เตรียมไว้มาคลุกกับครีมเปรี้ยว แล้วนำไปอบในเตาอบโดยโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยจนชีสละลาย จากนั้นก็ปิดหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• ส่วนสีแดง
• ส่วนสีส้ม
• ส่วนสีเหลือง
• ส่วนสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดยาวสองเมตรนี้เพียงพอสำหรับเสิร์ฟคนหลายสิบคน ซึ่งทุกคนจะต้องประทับใจกับนาโช่ที่เสิร์ฟมาในสีสันราวกับสายรุ้ง ในการเสิร์ฟ คุณจะต้องใช้โต๊ะยาวสองเมตรเพื่อวางอาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละจานแยกกัน อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้มีรสชาติเหมือนชีสเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ ที่มีชีสเยิ้มๆ และผักสดๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรือระหว่างดูการแข่งขันกีฬา เป็นไอเดียที่ดีที่จะช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาทำเบอร์เกอร์จำนวนมาก อ่านเพิ่มเติม

“เวลาฉันนึกถึงอาหารอร่อยๆ ในวัยเด็ก มะเขือเทศยัดไส้ข้าวก็ผุดขึ้นมาในใจทันที” จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว “นี่คือเมนูเด็ดของเวโรนิก้า แม่ของฉัน มันเต็มไปด้วยรสชาติที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อย และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย” อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มแฮมและซาลามี่หั่นบางๆ ลงในส่วนผสมคาเปรเซ่แบบอิตาเลียนดั้งเดิม เพื่อให้ได้แซนด์วิชที่อิ่มอร่อยและเต็มไปด้วยรสชาติของมะเขือเทศ เนื้อสัตว์แปรรูป มอสซาเรลล่าเนื้อเนียน และใบโหระพาหอมๆ และเพื่อให้แซนด์วิชอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำสลัดบลูชีส

สูตรสลัดคอบบ์แบบอเมริกันนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย มีส่วนผสมแบบดั้งเดิมครบถ้วน แต่ใส่บลูชีสลงไปในน้ำสลัดแทนที่จะแยกเป็นชั้นต่างหาก ทำให้สลัดคอบบ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว น้ำสลัดสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

• แม็คแอนด์ชีส
• สลัดกัวคาโมเล่

ทำมักกะโรนีชีสสไตล์เม็กซิกัน ซอสชีสที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสเข้มและครีมชีสเนื้อเนียน นำไปเคี่ยวกับพริกฮาลาปิญโญย่างเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและอบอุ่น ใส่เส้นพาสต้าออร์โซที่สุกแล้วลงไปคนให้เข้ากัน และโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เปลี่ยนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบให้กลายเป็นดิปชีสเนื้อเนียนนุ่มแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้ชีส รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ ในการบดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้ละเอียดและผสมกับส่วนผสมอื่นๆ จนเป็นเนื้อเนียน คุณจะต้องใช้เครื่องบดที่มีกำลังสูง... อ่านเพิ่มเติม

กัวคาโมเล่สูตรดัดแปลงนี้ใช้น้ำมะนาวแทนน้ำมะกรูด และใช้ซอสพริกแทนพริกฮาลาปิโน หั่นอะโวคาโด หอมแดง มะเขือเทศ และกระเทียม เท่านี้ก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแล้ว อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตแต่ละชิ้นเหล่านี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่รสชาติกลับเข้มข้นและหลากหลายอย่างเหลือเชื่อ ด้วยไส้ที่ประกอบด้วยหัวหอมคาราเมลรสหวานเผ็ด ชีสแพะรสเปรี้ยวอมครีม มะเขือเทศหวาน ใบโหระพาหอม และรสเค็มเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

อาจิอาโก (Ajiaco) เป็นซุปแบบดั้งเดิมของโคลอมเบียที่หาทานได้ในร้านอาหารทุกแห่งทั่วโบโกตา ส่วนผสมหลักอย่างหนึ่งคือมันฝรั่ง โดยปกติแล้วจะใส่มันฝรั่งหลายชนิดลงในซุป มักจะใช้สามชนิด แต่สูตรนี้ใช้มันฝรั่งสีเหลือง อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณอยากเสิร์ฟดิปนี้ให้ดูน่าประทับใจในงานปาร์ตี้ที่บ้าน ลองทำเป็นเรือขนมปังดูสิ! อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะถูกใจแขกทุกคนแน่นอน ในการทำ คุณจะต้องใช้ขนมปังฝรั่งเศสหรือขนมปังอิตาเลียนแบบยาว เอาส่วนที่เป็นรูตรงกลางออก - อ่านเพิ่มเติม

หากคุณชอบซื้ออาหารแช่แข็งแบบบรรจุถุงเพื่อให้สามารถเตรียมอาหารเย็นได้ง่ายๆ ในเวลาเร่งด่วน คุณจะต้องชอบไอเดียการทำอาหารสำเร็จรูปเองโดยใช้ส่วนผสมสดใหม่คุณภาพสูง คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับสูตรนี้ เราจะหั่นหัวกะหล่ำดอกเป็นสี่ส่วนแทนที่จะเป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนปกติ ประการแรก การหั่นแบบนี้จะทำให้เมนูมังสวิรัตินี้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นเมื่อเสิร์ฟ ประการที่สอง ชิ้นใหญ่ๆ จะเหมาะกับการตุ๋นด้วยไฟอ่อนมากกว่า เพราะจะไม่... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสำหรับทำเบอร์เกอร์เหล่านี้ไม่ได้ทำจากเนื้อวัวบดแบบดั้งเดิม แต่ทำจากไส้กรอกหมูสำหรับอาหารเช้า คุณจะต้องเอาเปลือกออกจากไส้กรอกดิบ ปั้นไส้กรอกบดเป็นแผ่น แล้วนำไปทอด เบอร์เกอร์จะเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและชีสเยิ้มๆ... อ่านเพิ่มเติม

• เบอร์เกอร์
• สำหรับการประกอบ

เบอร์เกอร์แสนอร่อย รสจัดจ้าน และดีต่อสุขภาพเหล่านี้ ทำง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ แม้ว่าเนื้อเบอร์เกอร์จะทำจากเนื้อไก่บดไม่ติดมัน แต่ก็ยังนุ่มและฉ่ำ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะการเพิ่มโยเกิร์ตและหัวหอมทอดลงไป และส่วนผสมของอบเชยและผักชี... อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• ซาวครีมแรนช์

อาหารเท็กซ์เม็กซ์จานนี้อุดมไปด้วยรสชาติ ทำจากเนื้อวัวบด ถั่วแดง มะเขือเทศ และเครื่องเทศมากมาย รวมถึงพริก นำทุกอย่างไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนได้รสชาติที่เข้มข้นและอบอุ่นร่างกาย อ่านเพิ่มเติม

กุ้งตัวใหญ่ปอกเปลือกแล้วนำไปเคี่ยวในซอสมะเขือเทศเข้มข้น ปรุงรสด้วยออริกาโนหอม พริกแดง กระเทียม และไวน์ขาว อย่าลืมเสิร์ฟพร้อมขนมปังอบสดใหม่ชิ้นหนาๆ ไว้จิ้มซอสและลิ้มรสจนหยดสุดท้าย อ่านเพิ่มเติม

• หมักและไก่
• ซอส

ตามแหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่า ไก่ทิกก้ามาซาลาถูกปรุงขึ้นครั้งแรกในทศวรรษ 1960 โดยเชฟชาวบังกลาเทศในเมืองกลาสโกว์ ประเทศสกอตแลนด์ เป็นอาหารรสเผ็ดที่มีซอสมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก ปรุงรสด้วยกระเทียม ขิง ลูกผักชี และผงการัมมาซาลา อ่านเพิ่มเติม

จดบันทึกสูตรสตูว์เนื้อเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมแบบง่ายๆ นี้ไว้ แม้จะมีส่วนผสมเยอะ แต่ก็ทำง่ายมาก แถมส่วนผสมทุกอย่างก็หาได้ง่ายและมีอยู่ในครัวแทบทุกบ้าน เริ่มจากเตรียมสตูว์ผักก่อน - อ่านเพิ่มเติม

พิคาดิลโลเป็นอาหารลาตินอเมริกาที่ได้รับความนิยม ทำจากเนื้อบดผัดกับมะเขือเทศ เครื่องเทศ ลูกเกด และมะกอก สามารถใช้เป็นไส้ในทาโก้และเบอร์ริโต หรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงดังเช่นในสูตรนี้ แทนที่จะใช้ - อ่านเพิ่มเติม

ปิโก เด กาโย คือซอสเม็กซิกันที่ทำจากผักสดสับ ได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอม พริกฮาลาปิโน และผักชี ไม่จำเป็นต้องปรุงสุก จึงเตรียมได้รวดเร็ว แต่คุณสามารถทำได้เร็วยิ่งขึ้นหากใช้เครื่องปั่น เพียงแต่ระวังอย่าปั่นส่วนผสมมากเกินไป: ควร... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสัตว์และมันฝรั่งเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับมื้อเย็นที่อร่อยและอิ่มท้อง หากต้องการสัมผัสรสชาติใหม่ ลองทานเนื้อสัตว์และมันฝรั่งสไตล์เอเชียดู โดยนำมาผัดกับซีอิ๊ว กระเทียม พริก และสมุนไพรสด เนื้อสเต็กเป็นตัวเลือกที่ลงตัวสำหรับเมนูนี้... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• แกงเนื้อตุ๋นหม้อหุงช้า

พายเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้แป้งพายสำเร็จรูปและแกงเนื้อที่เหลือ ซึ่งมีสูตรอยู่ด้านล่าง เพียงแค่ผสมแกงกับหัวผักกาดและแครอทต้มเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับไส้ด้วยผักที่มีประโยชน์ แล้วห่อด้วยแป้งพาย อ่านเพิ่มเติม

ต่างจากหอยเชลล์ทะเล หอยเชลล์อ่าวมีเนื้อนุ่มและละเอียดอ่อนกว่า และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเซวิเช่ ซึ่งเป็นอาหารว่างของเปรูที่ใช้เฉพาะอาหารทะเลที่ไม่ผ่านการปรุงสุกเท่านั้น แต่หอยเชลล์สดจะ... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำเพสโต้ใบโหระพาที่มีรสชาติใหม่ๆ โดยใช้เมล็ดอัลมอนด์แทนเมล็ดสนแบบดั้งเดิม และใช้ชีส Asiago แทน Pecorino จุดเด่นของซอสนี้อยู่ที่มะเขือเทศ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในเพสโต้ที่เตรียมไว้ รับรองว่าได้รสชาติสดชื่นที่ลงตัว! อ่านเพิ่มเติม

ปลาอาร์กติกชาร์ เช่นเดียวกับปลาแซลมอน สามารถนำมาทำเป็นเบอร์เกอร์ได้อย่างยอดเยี่ยม เนื้อฉ่ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยจากการใส่เคเปอร์ ผิวเลมอนขูด และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด เสิร์ฟพร้อมเบเกิลบางๆ ผักร็อกเก็ต ผักดอง และ... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าจานนี้ปรุงด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยทุกอย่างที่คุณจะพบได้ในจานแอนติปาสติยอดนิยมของอิตาลี ซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์แปรรูป อาร์ติโชก มะกอก ผัก และชีส โดยปกติแล้วแอนติปาสติจะเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก แต่ในสูตรนี้ เสิร์ฟพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

เส้นพาสต้าแองเจิลแฮร์ (คาเปลลินี) ที่ละเอียดอ่อนนั้นเข้ากันได้ดีกับซอสที่เบาและนุ่มนวลอย่างซอสเพสโต้ทราปาเนเซ่ ซึ่งเป็นซอสเพสโต้สูตรดัดแปลงที่ทำจากมะเขือเทศสดตามฤดูกาลขูดฝอย อัลมอนด์บดแทนเมล็ดสน และผักชีฝรั่งและโหระพาสดผสมกัน ซอสนี้ - อ่านเพิ่มเติม

เมนูอบชีสจานนี้เข้มข้นและอิ่มท้องเหมือนลาซานญ่า แถมยังทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเย็นกลางสัปดาห์—ครอบครัวของคุณจะต้องชอบ! นี่คือเคล็ดลับประหยัดเวลาเล็กน้อย: ซื้อชีสที่ปอกเปลือกและหั่นแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

กูลาชแบบอเมริกันทำจากเนื้อบดและเส้นพาสต้า และไม่ควรสับสนกับกูลาชแบบฮังการี ซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผักที่เคี่ยวกับพริกปาปริก้า ในสูตรนี้ เนื้อวัวบดจะถูกนำไปผัดกับเครื่องเทศหอมหลากหลายชนิดจนสุก แล้วนำไปเคี่ยวในซอสมะเขือเทศ อ่านเพิ่มเติม

ทำพายเนื้อแสนอร่อยและอิ่มท้องจากเนื้อวัวบด เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลัก แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นพายเนื้อ แต่จริงๆ แล้วทำง่ายมากและสามารถทำในกระทะได้ สะดวกกว่าไหนๆ! นำเนื้อส่วนคอวัวบดมาผัดกับหัวหอม - อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเพนเน่ทำให้สลัดซีซาร์แบบคลาสสิกอิ่มท้องและน่ารับประทานยิ่งขึ้นสำหรับเด็กๆ ที่ชื่นชอบพาสต้า อกไก่ย่าง (หรือไก่ย่างทั้งตัว) เพิ่มรสชาติได้ดียิ่งขึ้น นำส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วมาคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน อ่านเพิ่มเติม

ซุปมะเขือเทศนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 10 นาที! ไม่ต้องปรุงสุกและยังคงคุณประโยชน์จากผักไว้อย่างครบถ้วน ส่วนผสมที่ต้องใช้ได้แก่ มะเขือเทศกระป๋องในน้ำมะเขือเทศของตัวเอง ขึ้นฉ่ายสด และ... อ่านเพิ่มเติม

อยากให้ลูกของคุณทานของว่างที่ดีต่อสุขภาพไหม? ลองทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพในรูปทรงต่างๆ ดูสิ ทำได้ง่ายๆ ด้วยพิมพ์คุกกี้แบบต่างๆ และลูกของคุณจะสนุกกับการช่วยทำด้วย! แซนด์วิชเหล่านี้ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ด - อ่านเพิ่มเติม

• ซัลซ่าแบบเร็ว
• กัวคาโมเล่แบบรวดเร็ว

ถ้าลูกของคุณชอบทาโก้ที่มีเครื่องเคียงและไส้เยอะๆ ลองเซอร์ไพรส์เขาด้วยอาหารกลางวันที่โรงเรียนสุดพิเศษ โดยจัดบาร์ทาโก้ใส่กล่องอาหารกลางวันไปเลย! สามารถนำไปโรงเรียนหรือไปปิกนิกก็ได้ คุณจะต้องใช้กล่องที่มีหลายช่องเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

อย่าประมาทความสามารถของไก่งวงธรรมดาๆ ที่จะสร้างความประทับใจด้วยรสชาติ พริกปาซิล่าแห้งที่ใช้ในสูตรนี้จะให้รสชาติรมควันมากกว่ารสเผ็ด ทำให้รสชาติของไก่งวงเข้มข้นและลึกขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วเหลืองเอดามาเมะดิบเป็นแหล่งโปรตีน ใยอาหาร วิตามิน และสารอาหารรองที่มีคุณค่า สามารถหาซื้อได้ในรูปแบบแช่แข็ง และเหมาะสำหรับทำสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามิน ตัวอย่างเช่น ใส่เอดามาเมะลวกในสลัดแตงกวา อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับสำคัญในถั่วอบมังสวิรัตินี้คือเห็ดชิตาเกะ แม้แต่คนรักเนื้อก็จะไม่รู้สึกว่าไม่มีเบคอน! ที่สำคัญที่สุดคือ ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่ว เพียงแค่ค่อยๆ อบในเตาอบจนนุ่มและ... อ่านเพิ่มเติม

ใครบอกว่าซอสโบโลเนสแบบอิตาเลียนทานกับพาสต้าเท่านั้น? ลองทานกับญ็อกกีมันฝรั่งดูสิ! นำญ็อกกีที่ต้มแยกต่างหากมาวางบนซอสเนื้อที่เตรียมไว้ โรยด้วยมอสซาเรลล่า แล้วนำไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

• ฮัมมัสเนื้อครีมพร้อมผัก

แซนด์วิชแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพชิ้นนี้ จะถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก เพราะทำจากฮัมมัสที่มีโปรตีนสูง ผักสด และไก่งวงรมควันชิ้นบางๆ เพื่อรสชาติที่ยากจะต้านทาน แซนด์วิชนี้ใช้ฮัมมัสแบบดั้งเดิม - อ่านเพิ่มเติม

• โพลินตา
• ลูกชิ้น

เมนูหม้อตุ๋นสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยนี้ทำเป็นหลายขั้นตอน เริ่มจากนำลูกชิ้นที่ทำจากเนื้อวัวและเนื้อหมูบดผสมกัน นำไปอบแยกกันในซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ จากนั้นจึงนำพอลเลนต้ามาปรุงสุก แล้วนำทุกอย่างมารวมกันในหม้อตุ๋นเดียว โรยหน้าด้วยชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม

สร้างความประหลาดใจให้คนที่คุณรักด้วยแยมมะเขือเทศที่ไม่เหมือนใคร มะเขือเทศมีเพคตินเพียงพอ และเมื่อนำไปเคี่ยวเป็นเวลานาน จะได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสมสำหรับการทำแยม นำมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วไปเคี่ยวในส่วนผสมของน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง และ... อ่านเพิ่มเติม

• ชิลี
• หน้าขนมปังข้าวโพด

พริกแกงมังสวิรัติแสนอร่อยและอิ่มท้องจานนี้ ราดด้วยขนมปังข้าวโพด ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว ช่วยให้คุณไม่ต้องล้างจานกองโต สำหรับสูตรนี้ ให้เตรียมกระทะเหล็กหล่อสำหรับใช้บนเตา แล้ว... อ่านเพิ่มเติม