ครีมเปรี้ยว

• เค้ก
• ซัลซ่ามะเขือเทศย่างกับชิลีเดออาร์โบล

โซเปสเป็นอาหารริมทางยอดนิยมของเม็กซิโก ทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวโพด ราดด้วยหน้าต่างๆ มากมาย แป้งตอร์ติญาทำจากส่วนผสมง่ายๆ ของมาซา ฮารินา ซึ่งเป็นแป้งข้าวโพดของเม็กซิโก และน้ำ นำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมัน แล้วเสิร์ฟพร้อมอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณหรือครอบครัวชื่นชอบช็อกโกแลต เก็บสูตรเค้กช็อกโกแลตพื้นฐานนี้ไว้ เพื่อปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามต้องการ ส่วนผสมที่ระบุไว้สำหรับทำเค้กขนาด 22 ซม. สองก้อน ประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม

แม็คแอนด์ชีสสไตล์อเมริกันสูตรนี้มีเนื้อสัมผัสที่เบากว่า แต่ยังคงความครีมมี่และรสชาติชีสที่เข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ ซอสทำจากนมพร่องมันเนยและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ และส่วนผสมของมอสซาเรลล่าชีสไขมันต่ำและสวิสชีสช่วยเพิ่มโปรตีน อ่านเพิ่มเติม

• เครื่องปรุงสำหรับปีกไก่ทอด
• แป้ง
• น้ำจิ้มรสเผ็ด

ปีกไก่กรอบรสเผ็ดเข้ากันได้ดีกับเบียร์สักแก้ว ปีกไก่เหล่านี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณหลงใหลในความเผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่เข้มข้นด้วย เพราะนอกจากพริกแล้ว ยังมีส่วนผสมของเครื่องเทศอื่นๆ อีกหลายชนิด เช่น พริกไทยมะนาว เครื่องปรุงรสสำหรับไก่ และเกลือปรุงรส อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อ
• มายองเนสมัสตาร์ด

ทำแซนด์วิชแสนอร่อย อิ่มท้อง และชุ่มฉ่ำด้วยสเต็กเนื้อสันนอกนิวยอร์ก (ริบอายบาง) ระดับความสุกปานกลาง นำสเต็กไปทอดในกระทะ แล้วพักไว้ใต้ฟอยล์สักสองสามนาทีก่อนหั่นตามแนวขวางเพื่อใช้เป็นไส้แซนด์วิช สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

เอนชิลาดาสวิส คือแป้งตอร์ติญาข้าวโพดทรงกระบอกสอดไส้ไก่ฉีก นำไปอบในซอสสีเขียวที่ทำจากมะเขือเทศลูกเล็กและพริกชี้ฟ้า โรยหน้าด้วยชีสขูดและครีมราดหน้า ครีมราดหน้านี้ทำให้... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของบวบ คุณจะต้องเปลี่ยนใจหลังจากได้ลองเมนูนี้แน่นอน อาหารจานนี้ประกอบด้วยบวบสีเหลืองฉ่ำๆ ผัดกับครีมเปรี้ยว พาร์เมซานขูด และเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น โรยหน้าด้วยแครกเกอร์บดและ... อ่านเพิ่มเติม

ในสลัดที่สดชื่นและอุดมไปด้วยวิตามินนี้ คุณจะหลงรักการผสมผสานระหว่างแครอทสดฉ่ำ ลูกเกดสีทอง และสับปะรดชิ้นใหญ่ ควรแช่ลูกเกดในน้ำเดือดให้นิ่มก่อนใส่ลงในสลัด รสชาติหวานอมเปรี้ยวของส่วนผสมหลักจะเข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• ท็อปปิ้งคาราเมล

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำและรูบาร์บเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับคาราเมลเข้มข้นที่อยู่ด้านบนของเค้กกลับหัวสุดหรูชิ้นนี้ เค้กประกอบด้วยสามชั้น ซึ่งเรียงลำดับไว้อย่างชัดเจน คือ ชั้นแรกคือคาราเมล อ่านเพิ่มเติม

รูบาร์บและสตรอว์เบอร์รีเป็นพืชสองชนิดแรกๆ ที่เริ่มออกผลในสวน ทำไมไม่ลองนำมาผสมผสานกันแล้วทำเป็นคอมโพตย่างแสนอร่อยดูล่ะ? มันเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเสิร์ฟหลังปาร์ตี้บาร์บีคิวในสวนหลังบ้าน สตรอว์เบอร์รีกับรูบาร์บ น้ำตาล และ... อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดสไตล์แคลิฟอร์เนียนี้อุดมไปด้วยสมุนไพรนานาชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง โหระพา ใบกะเพรา และต้นหอม ทุกอย่างถูกผสมผสานเข้ากับมายองเนสและครีมเปรี้ยว จนได้น้ำสลัดที่เนียนนุ่ม สดชื่น สีเขียวอ่อนๆ และ... อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดกรีนก็อดเดสที่สดชื่นนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ประโยชน์จากผักใบเขียวที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คุณสามารถใช้สมุนไพรใดก็ได้ที่มีอยู่ โดยผสมผสานกลิ่นหอมของสมุนไพรเหล่านั้น เช่น ผักชีฝรั่ง โหระพา อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดกรีนก็อดเดสได้ชื่อมาจากสีสันที่สวยงาม ซึ่งได้มาจากสมุนไพรสดนานาชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และโหระพา การผสมผสานนี้สร้างรสชาติที่หรูหราและสดชื่น สมุนไพรที่สับแล้วจะถูกนำมาผสมกันอย่างง่ายๆ อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดบลูชีสเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมายองเนส ครีมเปรี้ยว ครีม และบลูชีส มีรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดหลากหลายชนิด และเป็นน้ำจิ้มสำหรับอาหารทอดรสเผ็ด อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะทำมันฝรั่งบดธรรมดา ลองทำเมนูนี้เป็นเครื่องเคียงสำหรับวันหยุดดูสิ: เหมือนมันฝรั่งบด แต่เต็มไปด้วยรสชาติมากมาย ทั้งเบคอนกรอบและชีส นำมันฝรั่งต้มมาตีให้ขึ้นฟูผสมกับนม มายonnaise ครีมเปรี้ยว และเนย อ่านเพิ่มเติม

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการเพลิดเพลินกับหน่อไม้ฝรั่งอ่อนหวาน นำมาใช้ในอาหารหลากหลายเมนู รวมถึงซุปครีมรสชาติกลมกล่อมนี้ด้วย หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปผัดกับหัวหอมและกระเทียมในเนย แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังหอมกรุ่นรสชาติหวานอมเผ็ดจากต้นหอมนี้ พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง เอกลักษณ์ของขนมปังบิสกิตแบบอเมริกันคือเนื้อสัมผัสที่ร่วนซุย และเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเช่นนี้ สิ่งสำคัญคืออย่าคลึงแป้งมากเกินไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วปั้นเป็นก้อนแป้ง อ่านเพิ่มเติม

• ผลไม้
• ทาร์ตเล็ต

ทาร์ตกรอบๆ เหล่านี้ สอดไส้ด้วยครีมเปรี้ยวเนื้อเนียนและชิ้นสตรอว์เบอร์รีในน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รีผสมส้ม จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายและดูน่ารัก! ตัวทาร์ตเองอบเป็นรูปทรงเล็กๆ... อ่านเพิ่มเติม

ของหวานสีสดใสและเบาจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปิดท้ายมื้อค่ำในโอกาสพิเศษหรือสุดโรแมนติก การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีฉ่ำหวาน ครีมเนียนนุ่ม และเมอแรงก์กรุบกรอบรอคุณอยู่ในแก้วใบเดียว ส่วนผสมทั้งหมดจัดวางอยู่ในแก้วอย่างสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ซอสสตรอว์เบอร์รี

ชีสเค้กวานิลลาเนื้อเนียนนุ่มบนฐานแครกเกอร์เกรแฮมแน่นๆ ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีสดแสนอร่อย เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือปาร์ตี้น้ำชาวันอาทิตย์กับครอบครัว เพื่อไม่ให้รู้สึกว่าเนื้อสัมผัสของของหวานนั้นมากเกินไป... อ่านเพิ่มเติม

พริกแกงเนื้อจานนี้ได้รสชาติและกลิ่นหอมแบบดั้งเดิมจากเครื่องเทศต่างๆ เช่น พริกป่น ยี่หร่า และผักชี แต่ส่วนผสมนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า! ถั่วดำที่อุดมไปด้วยโปรตีน เนื้อไก่งวงบดไม่ติดมัน และฟักทองบัตเตอร์นัทหวานๆ ทั้งหมดนี้เป็นส่วนประกอบที่ทำให้จานนี้อิ่มท้อง อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ใช้เห็ดพอร์โทเบลโลขนาดใหญ่ นำก้านเห็ดไปผัดกับพริกปอบลาโนรสอ่อนและต้นหอม จากนั้นยัดลงในดอกเห็ดพร้อมกับมอสซาเรลล่าขูดและจมูกเห็ด อ่านเพิ่มเติม

• ซอส
• แป้งคีโต
• หน้าท็อปปิ้ง

คุณอาจไม่มีงบประมาณสำหรับพิซซ่าแบบดั้งเดิมในขณะที่กำลังลดน้ำหนัก แต่สูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ทานอาหารคีโต ผู้ที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและปราศจากกลูเตน และแม้แต่คนรักชีส พิซซ่านี้มีชีสเยอะ เนื้อเหนียวนุ่ม และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม

หากคุณชื่นชอบนาโชส์ บุริโตส หรือทาโก้สไตล์เม็กซิกัน คุณจะต้องหลงรักเมนูหม้อตุ๋นนี้อย่างแน่นอน ซึ่งแตกต่างจากอาหารว่างที่กล่าวมาข้างต้นตรงที่ใช้เวลาประกอบเพียงไม่กี่นาที และมีส่วนผสมเหมือนกันทุกอย่าง ได้แก่ ถั่ว ข้าวโพด และแผ่นแป้งตอร์ติญา อ่านเพิ่มเติม

เมนูเท็กซ์เม็กซ์รสเลิศจานนี้จะเอาชนะใจคนรักอาหารรสเผ็ดได้อย่างแน่นอน นอกจากความเผ็ดร้อนของพริกแล้ว คุณยังจะได้สัมผัสกับรสชาติเผ็ดร้อนอีกมากมายจากน้ำมันปรุงรสเผ็ด เริ่มจากตั้งน้ำมัน: ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนด้วย - อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• มันฝรั่ง

เมนูนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่าง เพราะไก่จะถูกปรุงในหม้อหุงช้าด้วยส่วนผสมของซอสบาร์บีคิว น้ำผึ้ง กระเทียม หัวหอม และพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ การผสมผสานนี้สร้างรสชาติหวานเผ็ดอร่อยพร้อมกลิ่นหอมรมควันเล็กน้อย วิธีเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

กะหล่ำปลียัดไส้เหล่านี้จะทำให้ทุกคนหลงใหลด้วยรสชาติที่เข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ เพราะไส้ข้างในนอกจากจะมีส่วนผสมของเนื้อหมูและเนื้อวัวบดแล้ว ยังมีเบคอนทอด แฮมรมควัน ข้าว และเครื่องเทศหอมๆ รวมถึงพริกปาปริก้ารมควันจากฮังการีอีกด้วย ไส้ข้างในนั้น อ่านเพิ่มเติม

• กะหล่ำปลียัดไส้
• ซอสมะเขือเทศ

กะหล่ำปลียัดไส้ในซอสมะเขือเทศเป็นอาหารโฮมเมดที่อร่อยและอิ่มท้องอย่างแท้จริง วิธีการทำนั้นค่อนข้างง่าย แต่ต้องใช้เวลาในการห่อไส้ทั้งหมดลงในใบกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวัง เพื่อให้ใบกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มและยืดหยุ่นได้ จึงต้องนำไปลวกก่อน - อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เมอแรงค์

แทนที่จะใช้ครีมชีสฟรอสติ้งแบบดั้งเดิม คัพเค้กเรดเวลเวทเหล่านี้ตกแต่งด้วยเมอแรงค์ฟรอสติ้งเนื้อนุ่มฟู เพื่อความสวยงามที่ดูรื่นเริงอย่างแท้จริง ส่วนผสมของคัพเค้กช็อกโกแลตนั้นผสมง่ายและรวดเร็ว เพียงแค่เติมสีผสมอาหารสีแดงลงไป อบในถ้วยกระดาษคัพเค้ก อ่านเพิ่มเติม

สตรอว์เบอร์รีเป็นของหวานที่โรแมนติกที่สุดสำหรับวันวาเลนไทน์ และเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อร่อยในทุกรูปแบบ รวมถึงชีสเค้กที่น่าทึ่งนี้ด้วย สตรอว์เบอร์รีสดทั้งลูกวางอยู่บนฐานช็อกโกแลตนุ่มๆ และราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กช็อกโกแลต
• ไส้มะพร้าว
• ช็อกโกแลตกาแนช

อบเค้กช็อกโกแลตที่มีชั้นมะพร้าวสุดอลังการสำหรับวันวาเลนไทน์หรือวันหยุดอื่นๆ แม้จะมีรูปลักษณ์เรียบง่ายคล้ายลูกอมช็อกโกแลตขนาดใหญ่ แต่เค้กนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ถูกใจคนรักมะพร้าวอย่างแน่นอน... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กช็อกโกแลต
• มูสราสเบอร์รี่
• กานาชช็อกโกแลตขาว

เค้กชิ้นนี้ ที่ชวนให้นึกถึงลูกอมช็อกโกแลตขนาดใหญ่สอดไส้ (เค้กลูกอม) จะเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันวาเลนไทน์ มูสราสเบอร์รี่เนื้อเนียนนุ่มสีชมพูอ่อนตัดกับชั้นเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นได้อย่างสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

ซุปทาโก้เป็นอาหารที่ดัดแปลงมาจากอาหารว่างยอดนิยมของเม็กซิโก โดยมีส่วนประกอบทุกอย่างของทาโก้แบบดั้งเดิม ได้แก่ เนื้อสัตว์ ถั่ว ข้าวโพด ผัก เครื่องปรุงรส และแม้กระทั่งแผ่นแป้งตอร์ติญา ในการทำซุปนี้ คุณจะต้องใช้ถั่วและ... อ่านเพิ่มเติม

อยากให้เด็กๆ ได้ทานซุปดอกกะหล่ำเพื่อสุขภาพไหม? ลองใส่ไก่ทอดนักเก็ตลงไปด้วยสิ! ดอกกะหล่ำ ครีมเปรี้ยว และบัตเตอร์มิลค์ จะทำให้ซุปมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและรสชาติกลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของต้นหอม หลังจากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

เมนูชิลี คอน คาร์เน (Chili con Carne) เวอร์ชันที่ง่ายขึ้นนี้ ใช้เนื้อไก่ขาวและถั่วขาวแทนเนื้อแดงและถั่วแดง ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ หัวหอม กระเทียม เครื่องเทศนานาชนิด พริก ผักชี และผักใบเขียว อ่านเพิ่มเติม

• น้ำสลัดครีมชีสแพะ
• สลัด

สลัดแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำนี้ประกอบด้วยดอกกะหล่ำ แครอท พริกหวาน และหัวหอม ผักทุกชนิดนำไปย่างก่อนนำมาใส่ในชามสลัด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะเป็นจุดเด่นของสลัดจานนี้ อ่านเพิ่มเติม

ในการทำซุปฤดูหนาวแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์ ไส้กรอกธรรมชาติก็ใช้ได้เช่นกัน สตูว์ข้นๆ รสชาติเข้มข้นนี้ทำจากมันฝรั่ง แครอท และพาร์สนิป หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ รสชาติพิเศษของมันมาจาก... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณมีมันฝรั่งอบเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน ลองนำมาทำซุปครีมแสนอร่อยดูสิ มันฝรั่งอบจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ต้นหอมจะเพิ่มความหวานที่ลงตัว และส่วนผสมของนมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยว และชีสพาร์เมซานขูดฝอยจะ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปสุดวิเศษนี้แท้จริงแล้วก็คือผักตุ๋นในซอสเบชาเมลครีมข้นๆ นั่นเอง ฟังดูน่าอร่อยใช่ไหมล่ะ? ดอกกะหล่ำจะถูกตุ๋นในเนยพร้อมกับหัวหอม แครอท และขึ้นฉ่าย จากนั้นราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

หม้อหุงช้าช่วยให้การทำเมนูเครื่องเคียงสุดคลาสสิกนี้ง่ายยิ่งขึ้น เพียงแค่ใส่มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ ลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับเนย เกลือ พริกไทยดำ และน้ำ ตั้งโหมดการปรุงอาหารที่ต้องการ แล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย อ่านเพิ่มเติม

• ลาทเคส
• ซอสแอปเปิ้ล-ลูกแพร์รสเผ็ด

แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์ยิวแบบดั้งเดิมเหล่านี้ กรอบนอกนุ่มใน ทำจากมันฝรั่งขูดผสมกับแป้งมาซโซ ไข่ ผงฟู และหัวหอมสับ ทำให้แพนเค้กมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบงานศพเป็นอาหารดั้งเดิมในแถบมิดเวสต์ของอเมริกา ซึ่งริเริ่มโดยชุมชนชาวมอร์มอนที่ปรุงอาหารจานนี้เป็นหลักสำหรับงานศพ นี่คือที่มาของชื่ออาหารจานนี้ แต่ชื่อนี้อย่าทำให้คุณเข้าใจผิด: อาหารจานนี้... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากมันฝรั่งอบทั้งเปลือก ราดด้วยชีส ครีมเปรี้ยว ต้นหอม และเบคอนกรอบ ซุปนี้ทำจากมันฝรั่งอบที่ปอกเปลือกและบดในซอสนมจนนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเบากว่ามันฝรั่งบด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารวันหยุดที่อิ่มหนำสำราญอยู่แล้ว ใช้รากขึ้นฉ่ายและแครอทในปริมาณเท่าๆ กัน ต้มให้เดือด แล้วปั่นให้ละเอียด จากนั้นเติม: อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งบดไม่เพียงแต่เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มข้นๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยได้อีกด้วย นำมันฝรั่งบดกับกระเทียมเจียวไปปั่นในเครื่องปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่ชามเสิร์ฟ และตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นการผสมผสานรสชาติอร่อยของมันฝรั่งบดสอดไส้ แต่ทำเป็นหม้ออบขนาดใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมันฝรั่ง เพราะเปลือกจะเพิ่มรสชาติและมีสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ เพียงแค่ต้องแน่ใจว่า... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับเมนูเนื้อย่างแสนอร่อยในช่วงวันหยุด ที่คุณสามารถทำได้แม้ไม่มีประสบการณ์การย่างมาก่อน สูตรนี้ใช้เนื้อวัวส่วนซี่โครงติดกระดูกชิ้นหนา ก่อนย่าง ให้พักเนื้อไว้สักสองสามวันโดยไม่ต้อง... อ่านเพิ่มเติม

เกรปฟรุตสดชื่นในสลัดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับปลาเทราต์รมควันรสชาติเข้มข้น ก่อนใส่เกรปฟรุต ให้เอาเยื่อและเส้นสีขาวออกจากกลีบทั้งหมด เพื่อให้ได้รสชาติที่ฉ่ำและเข้มข้นอย่างเต็มที่ นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้ว: อ่านเพิ่มเติม

มันเทศอบสองครั้งสไตล์เม็กซิกันสามารถทำเป็นเครื่องเคียงสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านได้ โดยนำมันเทศไปอบในเตาอบแล้วผ่าครึ่ง จากนั้นคว้านเนื้อด้านในออก แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบสองครั้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากมันฝรั่งอบ นำมาผ่าครึ่ง ใส่ไส้ แล้วนำไปอบอีกครั้ง สูตรนี้ใช้ไส้ที่ง่ายที่สุดอย่างหนึ่ง คือ นำเนื้อมันฝรั่งมาผสมกัน— อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

ของหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานชีสเค้กสองแบบเข้าด้วยกัน คือ ชีสเค้กเนยถั่วลิสงและชีสเค้กแบบคลาสสิก อบเป็นชีสเค้กทั้งก้อนแล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือแท่งสะดวกต่อการเสิร์ฟ ชั้นล่างสุดของของหวานนี้เป็นฐานกรอบร่วนที่ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมบด อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• หน้าขนมและเคลือบเงา

พายหอมกรุ่นชิ้นนี้ไม่มีส่วนผสมของกาแฟ แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชาอุ่นๆ ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่ พายชิ้นนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย วานิลลา และลูกจันทน์เทศ โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งกรุบกรอบ... อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• เคลือบ

คุกกี้เลมอนงาเนื้อนุ่มเหล่านี้จะดึงดูดใจคุณด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัวระหว่างคุกกี้และน้ำตาลเคลือบ ส่วนผสมของงาบด (ทาฮินี) ที่ผสมลงในแป้งจะเพิ่มรสชาติหอมมันคล้ายถั่ว เมื่อคุกกี้เย็นสนิทแล้ว ราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

หัวหอมวิดาเลียมีรสชาติอ่อนหวานเป็นเอกลักษณ์ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ทั้งแบบดิบและแบบทอด นำไปผัดประมาณครึ่งชั่วโมงจนน้ำตาลในหัวหอมกลายเป็นคาราเมลและรสชาติจะอร่อยเป็นพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟินกาแฟ
• เคลือบ

ในการอบมัฟฟินขนาดจิ๋วเหล่านี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์อบขนมปังสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก น้ำหนักชิ้นละ 170 กรัม นำแป้งมาผสมกับครีมเปรี้ยวและผงเอสเปรสโซสำเร็จรูป หลังจากอบแล้ว มัฟฟินจะนุ่มฟูและอิ่มท้อง อ่านเพิ่มเติม

เพื่อเพิ่มอรรถรสระหว่างรออาหารจานหลัก ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูอย่างพาสต้าคาเปลลินีเส้นบาง (เส้นเล็กคล้ายเส้นผม) ในซอสครีมมะนาว ราดด้วยคาเวียร์สักเล็กน้อย ดูหรูหรา และการผสมผสานระหว่างความสดชื่นของมะนาวกับรสเค็มของคาเวียร์นั้น... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งเสิร์ฟมาในรูปแบบมันฝรั่งครึ่งลูกแผ่ราบ ราดด้วยเนื้อวัวอบหั่นบาง ชีสเชดดาร์ละลาย ซอสครีมเปรี้ยว และหอมเจียว การจัดจานดูแปลกใหม่และสวยงาม จะเปลี่ยนมื้อเย็นธรรมดาของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้น เพื่อให้ทำได้เร็วขึ้น - อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้
• เคลือบ

สูตรนี้เป็นการนำคุกกี้ "มิตรภาพ" สีขาวดำแบบดั้งเดิมของนิวยอร์กมาปรับโฉมให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสด้วยไอซิ่งสีแดงและขาว อบคุกกี้ทรงกลมโดยใช้แป้ง เนย ไข่ นมมอลต์ ครีมเปรี้ยว และน้ำตาล และเมื่อเย็นลงแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำสลัดสไตล์เยอรมันสำหรับเทศกาลนี้ มันฝรั่งและแตงกวาต้มจะคลุกเคล้ากับซอสครีมเปรี้ยวผสมมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว เสิร์ฟบนผักวอเตอร์เครส โรยหน้าด้วยปลาเทราต์รมควันบด มันจะกลายเป็น - อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าเกี๊ยวจะมีต้นกำเนิดมาจากเอเชีย แต่รสชาติของมันจะเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงเมื่อใส่ไส้ด้วยผักรวมที่พบได้ทั่วไปในอาหารเม็กซิกัน เช่น มะเขือเทศ อะโวคาโด ข้าวโพด และหัวหอมแดง โดยผักทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ อ่านเพิ่มเติม

• คาราเมลและแอปเปิ้ล
• แป้งโด

พายแสนอร่อยชิ้นนี้จะถูกใจคนรักแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล หรือคนรักคาราเมลเนื้อเนียนข้นอย่างแน่นอน เนื้อพายเบา นุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีชิ้นแอปเปิ้ลอบอยู่ด้านใน และราดด้วยคาราเมลหนานุ่มด้านบนอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

รากขึ้นฉ่ายกรอบมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์ เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดครีมเปรี้ยวที่ผสมมัสตาร์ดและน้ำมะนาว ก่อนเตรียมสลัด ให้บีบน้ำส่วนเกินออกจากรากขึ้นฉ่ายที่ขูดแล้วให้หมด อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์ยิว (ลาทเคส) เป็นอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อย เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับน้ำจิ้ม ส่วนผสมหลักคือมันฝรั่ง และมันฝรั่งทอดนั้นยากที่จะไม่ชอบ: อร่อย น่ารับประทาน และอิ่มท้อง วิธีทำลาทเคสของคุณ... อ่านเพิ่มเติม

ลาทเคสเป็นแพนเค้กมันฝรั่งของชาวยิว ที่ได้รับความนิยมเพราะมีเปลือกกรอบจากมันฝรั่งขูดฝอยและเนื้อนุ่มด้านใน นอกจากมันฝรั่งขูดฝอยแล้ว ลาทเคสแบบดั้งเดิมยังใส่หัวหอมและแป้งมาทโซ (ไม่จำเป็น) ด้วย อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งบดนี้ทำจากมันฝรั่งแดงที่ต้มทั้งเปลือก ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารรองที่มีประโยชน์มากมาย นำมาบดรวมกับครีมเปรี้ยวและเนย และเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้เติมนมที่ผสมวาซาบิและผักชีฝรั่งลงไป อ่านเพิ่มเติม

อยากทำสลัดผักสดเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินไหม? เติมรสชาติจัดจ้านให้กับใบผักกาดด้วยน้ำสลัดหมักที่ทำจากส่วนผสมของโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว และมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดและแครนเบอร์รี่ดองฝานบางๆ ซึ่งคุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

ครีมแองเกลส์ (Crème anglaise) เป็นคัสตาร์ดเนื้อเนียนละเอียดสไตล์อังกฤษ มีกลิ่นวานิลลาหอมละมุน ทำโดยการตีไข่แดงกับน้ำตาลแล้วนำไปเคี่ยวในส่วนผสมครีมจนข้น เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แดงจับตัวเป็นก้อน จึงควรค่อยๆ ผสมไข่แดงกับน้ำตาลทีละน้อย... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณเคยคิดอยากทำพาสต้าโฮมเมด คุณอาจอยากเริ่มต้นด้วยสปาเอทซ์เล่ (Spaetzle) ของเยอรมัน พวกมันคล้ายกับมักกะโรนี น่ารับประทาน อร่อย และสนุกกับการทำมาก สำหรับการทำสปาเอทซ์เล่ คุณจะต้องใช้กระชอนและไม้พายซิลิโคน ส่วนผสมของแป้งคือ... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• คาราเมล

เค้กอัลมอนด์เนื้อนุ่มฟู ราดด้วยคาราเมลเค็มเหนียวหนึบ ตกแต่งด้วยส้มฝานเป็นลวดลายสวยงาม เพื่อให้ได้เค้กที่สวยงามเช่นนี้ จึงต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในพิมพ์ในลำดับย้อนกลับ คือ คาราเมล ส้ม และส่วนผสมเค้ก อ่านเพิ่มเติม

นำวาเรนิกิ (ขนมทอดกรอบไส้มันฝรั่งและชีส) ที่ซื้อจากร้านมาดัดแปลงเป็นอาหารจานหลักที่อร่อยและมีรสชาติเข้มข้น แล้วคุณก็สามารถเสิร์ฟมันในงานปาร์ตี้วันหยุดได้เลย ไม่มีใครเดาได้เลยว่าพวกเขากำลังกินอาหารสำเร็จรูป วาเรนิกิจะนำไปต้มในกระทะทีละน้อยๆ - อ่านเพิ่มเติม

• โดนัท
• เคลือบ

ชาวอเมริกันเรียกโดนัทชิ้นเล็กๆ รูปทรงกลมที่เหลือจากการเจาะรูตรงกลางโดนัทชิ้นใหญ่ว่า "โดนัทโฮล" โดยจะนำไปทอดพร้อมกับโดนัทชิ้นใหญ่ และได้รับความนิยมเกือบเท่าตัวโดนัทเอง คุณมักจะพบสูตรอาหารที่ใช้เฉพาะ "รู" เหล่านี้ อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้เป็นการผสมผสานวัตถุดิบเม็กซิกันหลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน นำมาเรียงเป็นชั้นๆ แล้วอบใต้เปลือกชีส ได้แก่ แผ่นตอร์ติญา ซัลซ่ามะเขือเทศเขียว ข้าวสวย มะเขือเทศและหัวหอมทอด และไก่ทอดรสเผ็ด อ่านเพิ่มเติม

ทำสตูว์สไตล์เม็กซิกันแสนอร่อย โดยใช้เนื้อหมูส่วนไหล่หั่นเต๋า ตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวโพดต้มในซอสที่ทำจากน้ำซุปไก่ ซัลซ่าเขียว (ซัลซ่าเวร์เด) และพริกโปบลาโน ซัลซ่าเขียว - อ่านเพิ่มเติม

ไข่ปีศาจเหล่านี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของอเมริกา 2 อย่าง ได้แก่ ไข่ปีศาจ (devil's eggs) และปูรังกูน (crab rangoon) อย่างแรกนั้นก็อธิบายได้ไม่ยาก นั่นก็คือไข่ปีศาจรสเผ็ด ส่วนปูรังกูนนั้นฟังดูแปลกใหม่ดี ปูรังกูนคือ... อ่านเพิ่มเติม

แม้แต่เด็กๆ ก็รู้ว่ามักกะโรนีชีสจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อใส่ไส้กรอกลงไปด้วย มักกะโรนีชีสจานนี้ทำเป็นแบบอบในหม้อ โดยใส่ไส้กรอกไก่ทอดในซอสแอปเปิ้ล ส่วนผสมทุกอย่างทำให้จานนี้อร่อยลงตัว— อ่านเพิ่มเติม

เมนูเครื่องเคียงที่ทำง่ายและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักทุกชนิด นำมันฝรั่งอ่อนมาต้มทั้งเปลือกเพื่อคงสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ในหัวและเปลือก จากนั้นนำมาบดเบาๆ ผสมกับเนย นม และ... อ่านเพิ่มเติม

พริกปอบลาโนยัดไส้ข้าวโพดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติสไตล์เม็กซิกันที่ดูหรูหราและน่ารับประทาน แต่กลับทำได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ โดยใช้พริกทั้งลูกที่อบแล้วนำมายัดไส้ด้วยข้าวโพดอบ... อ่านเพิ่มเติม

ชีสเค้กแสนอร่อยแต่ดูน่ากลัวนี้ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาเป็นพิเศษสำหรับวันฮาโลวีน ไม่ต้องอบ: ส่วนประกอบแต่ละอย่างจะแข็งตัวในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นขณะประกอบ ชั้นล่างสุดเป็นฐานกรอบอร่อย อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าเม็กซิโกจะได้รับการยกย่องว่าเป็นต้นกำเนิดของสลัดซีซาร์ต้นตำรับ แต่ส่วนผสมของมันกลับไม่ค่อยเหมือนกับอาหารเม็กซิกันดั้งเดิมเท่าไหร่ สูตรอาหารด้านล่างนี้เป็นสูตรดัดแปลงที่น่าสนใจซึ่งให้กลิ่นอายแบบเม็กซิกันแก่สลัดคลาสสิกนี้ อ่านเพิ่มเติม

ทอสตาเดส อาหารเม็กซิกัน เป็นอาหารที่มีไส้รสจัดจ้านและเผ็ดร้อน เสิร์ฟบนแผ่นตอร์ติญากรอบๆ นอกจากมันเทศตุ๋นรสชาติอร่อยแล้ว ไส้ยังประกอบด้วยถั่วดำผัด (หรือจะใช้ถั่วดำกระป๋องก็ได้เพื่อความสะดวก) ซัลซ่าสับปะรด และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

กุ้งเนื้อแน่นกรุบกรอบเล็กน้อยในซอสครีมรสละมุนที่ปรุงด้วยผักชีฝรั่ง วางอยู่บนผักกาดแก้วชิ้นใหญ่ที่สดชื่น อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้เตรียมง่ายมาก แต่มีความโดดเด่นและน่าประทับใจ สลัดนี้เบา สดชื่น และอิ่มท้อง อ่านเพิ่มเติม

เมื่อมะเขือเทศหวานหอมกำลังออกผล และเราอยากลิ้มลองรสชาติของมันในรูปแบบต่างๆ อย่ามองข้ามขนมอบไป ขนมอบจากมะเขือเทศที่ง่ายที่สุดคือทาร์ตกรอบๆ ที่มีหน้าฉ่ำๆ สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ เพราะทาร์ตจะ... อ่านเพิ่มเติม

ใครที่ชื่นชอบเปลือกกรอบๆ ของมันฝรั่งอบจะต้องถูกใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ เพราะส่วนเปลือกนอกที่กรอบนั้นเองที่ถูกนำมาใช้ในการเตรียม เก็บเนื้อในไว้ทานในโอกาสอื่นก็ได้ และเปลือกมันฝรั่งเหล่านี้ก็อิ่มท้องได้เช่นกัน— อ่านเพิ่มเติม

ไก่ทอดกรอบกับวาฟเฟิลนุ่มๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เป็นเมนูอเมริกันดั้งเดิมที่อาจดูแปลกในตอนแรก แต่พอได้ลองแล้วจะรู้ว่าอร่อย ไก่ทอดกับวาฟเฟิลมักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบ

เค้กแสนน่ารักเหล่านี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของการอบขนมในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยส่วนผสมของแอปเปิลและเครื่องเทศสำหรับทำพายแอปเปิล อบเป็นแป้งทั้งก้อนแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ราดด้วยครีมเปรี้ยว รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น
• เคลือบครีมช็อกโกแลตเข้มข้น

เค้กช็อกโกแลตสีดำสนิทนี้จะเป็นเค้กที่สวยงามโดดเด่นในงานปาร์ตี้ธีมต่างๆ หรือเทศกาลฮาโลวีน เค้กมีเนื้อเค้กสีดำสนิทสองชั้นประกบด้วยครีมสีดำเนื้อเบา แม้จะมีสีดำเข้ม แต่เค้กก็ดูหรูหราและ... อ่านเพิ่มเติม

แขกในงานฮาโลวีนของคุณจะต้องหลงรัก "นิ้ว" หั่นชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ ที่อบในแป้งพัฟอย่างอร่อย มันคือไส้กรอกอิตาเลียนแสนอร่อยที่ประกบอยู่ใต้ขนมปังกรอบโรยพริกไทยดำ อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดจิ๋วนี้เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องปรุงรสพริกไทยมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน สดชื่น และเปรี้ยวอมหวานให้กับมันฝรั่งหั่นแผ่น ทำให้ยากที่จะต้านทานได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับปิกนิก: มันฝรั่งหั่นแผ่นกลมๆ ห่อด้วยฟอยล์ ราดด้วยน้ำมันมะกอกและ... อ่านเพิ่มเติม

วาเรนิกิไส้มันฝรั่งและชีสเป็นเครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็วสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์ และผักโขมเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ นำวาเรนิกิแช่แข็งสำเร็จรูปมาต้ม ผสมกับผักโขม ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวและต้นหอมซอย แล้วเสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

• ชิมิชังก้า
• การเติม
• ซอส

ชิมิชังก้าเป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยม ประกอบด้วยไส้ที่ห่อด้วยแผ่นแป้งตอร์ติญาแล้วนำไปทอดในน้ำมัน พูดง่ายๆ ก็คือเบอร์ริโต้ที่ปรุงแต่งรสชาติให้ดียิ่งขึ้น ไส้ของชิมิชังก้าแบบดั้งเดิมคือเนื้อวัวบดผัดกับเครื่องเทศและถั่วบด อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้เนื้อสันในวัวที่ฉ่ำนุ่มและมีเปลือกนอกกรอบ คุณต้องเตรียมเตาย่างสำหรับโซนความร้อนโดยตรงและโดยอ้อม โดยควรย่างเนื้อให้มีสีน้ำตาลสวยงามก่อน จากนั้นจึงลดไฟลงและย่างต่อจนได้ระดับความสุกที่ต้องการ อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของเค้กกลับหัวชิ้นนี้อยู่ที่หน้าเค้กคาราเมลผลไม้ ซึ่งจะเผยความอร่อยอย่างเต็มที่หลังจากอบเสร็จแล้ว เพื่อให้เค้กอร่อยและสวยงามน่ารับประทาน ลองจัดเรียงชิ้นพลัมคาราเมลดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

คัพเค้กช็อกโกแลตธรรมดาๆ เหล่านี้ซ่อนความลับที่จะทำให้ทุกคนประทับใจ นั่นคือส่วนผสมของไอศกรีมวานิลลาและสตรอว์เบอร์รี เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลต และการทำขนมหวานที่ไม่ธรรมดานี้ก็ง่าย ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ

คัพเค้กเหล่านี้สมบูรณ์แบบในทุกด้าน ตั้งแต่เนื้อเค้กที่ชุ่มฉ่ำกับไส้ที่เยิ้มฉ่ำ ไปจนถึงการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของกล้วย ช็อกโกแลต เฮเซลนัท และถั่วลิสง กล้วยที่ผสมลงในแป้งไม่เพียงแต่ทำให้คัพเค้กมีรสชาติของกล้วยเท่านั้น แต่เมื่อรวมกับครีมเปรี้ยวแล้ว ก็ยิ่งทำให้คัพเค้กอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก— อ่านเพิ่มเติม

ทำมักกะโรนีชีสในซอสชีสที่เข้มข้น นุ่มละมุน ส่วนผสมของซอสประกอบด้วยนมข้นหวาน ไข่ และชีสฮาวาร์ติและโคลบี้แจ็คขูดฝอย นำทุกอย่างมาเคี่ยวรวมกันโดยใส่ลูกจันทน์เทศเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำจากมันฝรั่งแดงลูกเล็ก ซึ่งไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เพราะเปลือกมีสารอาหารรองที่มีประโยชน์มากมาย นำมันฝรั่งที่ผ่าครึ่งแล้วต้มมาผสมกับถั่วลันเตาหวานลวก อ่านเพิ่มเติม

คนรักอาหารรสเผ็ดจะต้องหลงรักเมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ นั่นก็คือพริกฮาลาปิโนผ่าครึ่งยัดไส้ด้วยส่วนผสมของเนื้อและชีส ไส้ทำจากไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันดิบสับรสเผ็ด นำไปทอดในกระทะแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

สลัดสไตล์บัฟฟาโลจานนี้รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ มันได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดร้อนแบบอเมริกันชื่อดังที่ราดด้วยน้ำสลัดบลูชีส สลัดจานนี้ผสมผสานรสชาติของทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน ในการเตรียม ให้ใช้ไก่ - อ่านเพิ่มเติม

ไอศกรีมสีสันสดใสหลายชั้นนี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และในการทำนั้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ เพียงแค่ใช้แม่พิมพ์ไอศกรีมและไม้เสียบเท่านั้น นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ไอศกรีมนี้ยังมีประโยชน์หลายอย่าง: อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งอบอาจเป็นอาหารจานโปรดของหลายๆ คนเวลาไปตั้งแคมป์ อย่างไรก็ตาม การเตรียมมันฝรั่งอบนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด และมักจะออกมาสุกเกินไปด้านนอกและสุกไม่ทั่วถึงด้านใน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ Guy Fieri จึงได้คิดค้นวิธีการต่างๆ ขึ้นมา อ่านเพิ่มเติม