โหระพา

สลัดสไตล์อิตาเลียนจานนี้ใช้มอสซาเรลล่าบอคคอนชินีลูกเล็กๆ และมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดใกล้เคียงกัน โดยแต่ละลูกจะผ่าครึ่งแล้วคลุกเคล้ากับใบโหระพาสดให้หอมกรุ่น... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับสลัดอิตาเลียนแบบง่ายๆ นี้ คุณจะต้องใช้มอสซาเรลล่าสด ใบโหระพาหอมๆ สักกำมือ และมะเขือเทศที่หวานและสุกงอมที่สุดเท่าที่จะหาได้ จัดเรียงมะเขือเทศและชีสสลับชิ้นกันบนจาน แล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• มะเขือม่วง
• ซอส

มะเขือม่วงอบชีสพาร์เมซานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อย เหมาะสำหรับทานเล่นในงานปาร์ตี้ที่บ้าน โดยนำมะเขือม่วงหั่นเป็นชิ้นๆ มาชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม

ซุปบวบมังสวิรัติรสชาติเข้มข้นนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน รสชาติอ่อนๆ เกือบเป็นกลางของบวบช่วยเสริมกลิ่นหอมสดชื่นของโหระพา ไทม์ และกระเทียมได้อย่างลงตัว ซุปนี้ทำจากน้ำซุปผัก และมันฝรั่งเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• แป้งพิซซ่าแบบง่ายๆ
• การเติม
• ซอสมะเขือเทศ
• น้ำส้มบัลซามิก

คาลโซเน่ คือพายสไตล์อิตาเลียนที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกับพิซซ่า ดังนั้นจึงถือได้ว่าเป็นพิซซ่าชนิดหนึ่ง คุณสามารถใส่หน้าต่างๆ และท็อปปิ้งพิซซ่าที่คุณชื่นชอบลงไปได้ เคลซีย์ นิกสัน แนะนำให้ใส่ไส้คาลโซเน่ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียน: อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• การเติมเชื้อเพลิง

สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยที่ประกอบด้วยแตงฮันนี่ดิว บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และเกรปฟรุต เพิ่มความสดชื่นด้วยแตงกวาเพื่อรสชาติที่ฉ่ำและกรุบกรอบยิ่งขึ้น ราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาวโรยด้วยพริกฮาลาปิโนบด และตกแต่งด้วยสมุนไพรสด: - อ่านเพิ่มเติม

สลัดเกรปฟรุตจานนี้ เบา สดชื่น และดีต่อสุขภาพ เหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลาหรือเนื้อย่าง ผลไม้ฉ่ำๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับหัวหอมแดงและหัวหอมเขียว ใบโหระพาหอมๆ และมะกอกดำ สลัดนี้ราดด้วยน้ำสลัด... อ่านเพิ่มเติม

คาเปรเซ่ อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมะเขือเทศ มอสซาเรลล่า และใบโหระพาสด คลุกเคล้าด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เมื่อนำไปอบ รสชาติของมะเขือเทศจะเข้มข้นและหวานขึ้น ในขณะที่มอสซาเรลล่าที่ละลายจะทำให้ทุกคนประทับใจ อ่านเพิ่มเติม

มะเขือม่วงอบชีสเหล่านี้ไม่ได้ปรุงในหม้ออบแบบดั้งเดิม แต่ทำเป็นชิ้นๆ สำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเคียง และยังมีเปลือกนอกที่กรอบอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ด้วยเนื้อสัมผัสที่โปร่งและฟู... อ่านเพิ่มเติม

• มะเขือม่วง
• ซอส

พาร์มิเจียนามะเขือม่วงเป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ทำจากมะเขือม่วงทอด โดยนำมาเรียงเป็นชั้นในกระทะพร้อมซอสมะเขือเทศ ชีสขูดผสม และใบโหระพา ก่อนนำมาประกอบเป็นอาหารจานนี้ จะต้องหั่นมะเขือม่วงเป็นชิ้นกลมๆ ก่อน อ่านเพิ่มเติม

ในการทำของว่างจานนี้ คุณไม่จำเป็นต้องรีดแป้งหรือซื้อทาร์ตสำเร็จรูป คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ จากขนมปังขาว! เพียงแค่ตัดขอบขนมปังออก แล้วรีดเศษขนมปังให้เป็นแผ่นบางๆ จากนั้นก็ปั้นเป็นทาร์ต... อ่านเพิ่มเติม

สปิดินีเป็นแซนด์วิชสไตล์อเมริกันที่ผสมผสานความเป็นอิตาเลียน มีรูปร่างคล้ายไม้เสียบในขนมปัง สูตรนี้ใช้แบบที่ง่ายกว่า คือ ไส้กรอกอิตาเลียนย่าง คุณสามารถเสิร์ฟแบบทั้งชิ้นบนขนมปังผ่าครึ่งแล้วปิ้ง หรือ... อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดอะโวคาโด "กรีนก็อดเดส" นี้ ทำจากมายองเนสและสมุนไพรสด เป็นไอเดียที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับราดสลัดผัก และใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับผักและแครกเกอร์ วิธีทำน้ำสลัด... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าอิตาเลียน "พุตตาเนสกา" คือมักกะโรนีในซอสที่อร่อยและหอมกรุ่นอย่างเหลือเชื่อ ทำจากมะเขือเทศบดผสมกับมะกอก เคเปอร์ กระเทียม และสมุนไพรแห้ง ปรุงง่ายและรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมกระป๋องและส่วนผสมที่เก็บรักษาได้นาน จึงทำให้ได้รับความนิยมอย่างมาก อ่านเพิ่มเติม

โรลลาวาชสอดไส้ครีมชีส ไก่งวง ผักโขม ใบโหระพา แครอท และพริกหวานย่าง เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับวันหยุดของครอบครัว มีรูปทรงสวยงามเมื่อตัดแต่งเป็นลวดลาย และเมื่อเสียบไม้ในแนวตั้ง... อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าเสียบไม้ย่างเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้สนุกๆ เด็กๆ จะชื่นชอบเมนูนี้เป็นพิเศษ เพราะพวกเขาจะได้ช่วยคุณประกอบไม้ย่างและกินทั้งหมดด้วยมือเปล่าโดยไม่ต้องเลอะเทอะ อ่านเพิ่มเติม

สตรัคเซียเตลลาเป็นซุปอิตาเลียนรสเบาที่สามารถปรุงได้ในเวลาเพียง 15 นาที อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับฤดูร้อน สตรัคเซียเตลลาทำจากน้ำซุปเนื้อหรือไก่ โดยเติมไข่ที่ตีแล้วและชีสขูด... อ่านเพิ่มเติม

ชีสพาร์เมซาน ซอสมารินารา ใบโหระพาหอม และกระเทียม ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมแบบอิตาเลียนให้กับมีทโลฟโฮมเมดจานนี้ ส่วนผสมหลักคือเนื้อวัวบด นำเนื้อวัวบดมาผสมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วปั้นเป็นก้อนบนถาดอบหรือในพิมพ์ อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งลูกเล็กสีแดง แครอทสีส้ม มันเทศ กะหล่ำดาวสีเขียว และพาร์สนิปสีอ่อน เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จะกลายเป็นอัญมณีที่โรยอยู่บนโต๊ะอาหารของคุณหลังจากอบในเตาอบ เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเพนเน่อบชีสจานนี้เหมาะสำหรับมื้อสาย มื้อกลางวันวันอาทิตย์ หรือมื้อเย็นกับครอบครัว เส้นพาสต้าชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสมะเขือเทศและชีสเยิ้มๆ ที่ราดอยู่ด้านบน ซอสมะเขือเทศนี้ทำเองทั้งหมด อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• ซอสมะเขือเทศ

อกไก่ชุบเกล็ดขนมปัง โรยหน้าด้วยชีสพาร์เมซานขูด นำไปทอดในกระทะจนกรอบ แล้วนำไปอบในเตาอบพร้อมซอสมะเขือเทศหอมๆ และชีสมอสซาเรลล่าขูด จนกระทั่งชีสละลาย โรยหน้าด้วยไข่ขาวตีฟองเพิ่มความกรุบกรอบเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่าแบบดั้งเดิมเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงและรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับช่วงเทศกาล แต่ด้วยสูตรนี้ ลาซานญ่าจะดีต่อสุขภาพมากกว่าและมีแคลอรีต่ำกว่า เหมาะสำหรับรับประทานในชีวิตประจำวันและช่วงเทศกาลโดยไม่ทำลายสุขภาพของคุณ อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• ซอส
• ท็อปปิ้ง

พิซซ่าแป้งบางกรอบทำจากแป้งโฮลวีต ราดด้วยซอสมะเขือเทศหอมกรุ่น โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าและพาร์เมซานชีสเยิ้มๆ และผักโขมกับริคอตต้าชีสแสนอร่อย หากต้องการพิซซ่าที่เบาและรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ใช้ริคอตต้าและมอสซาเรลล่าชีสแบบไขมันต่ำ อ่านเพิ่มเติม

• เปลือกหอยสอดไส้
• ซอส

อาหารอิตาเลียนจานนี้จะช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหารค่ำในวันหยุดของคุณ ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่หรูหรา พาสต้าเปลือกหอยขนาดใหญ่สอดไส้ด้วยเห็ดและผักโขม แล้วนำไปอบในซอสสองชนิด ได้แก่ ซอสมะเขือเทศและซอสชีสเข้มข้น วิธีทำอาหารจานนี้... อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอส
• การประกอบ

แฟนๆ ของพาสต้าลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศจะต้องชื่นชอบเมนูนี้มากยิ่งขึ้น เพราะนอกจากส่วนผสมหลักแล้ว ยังมีชีสเยิ้มๆ อย่างพาร์เมซานและมอสซาเรลล่า ซึ่งช่วยให้เส้นพาสต้าเกาะตัวกับซอสและทำให้พาสต้าอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่าทรงกลมสีเหลืองทองอร่าม ประดับด้วยใบโหระพาสดตรงกลาง จะทำให้แขกของคุณหลงใหลด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารักและรสชาติที่ยอดเยี่ยม และภายในลาซานญ่ายังมีเซอร์ไพรส์รอทุกคนอยู่ นั่นคือไส้กรอกทอดฉ่ำๆ ที่ซ่อนอยู่ระหว่าง... อ่านเพิ่มเติม

สมุนไพรแห้งผสมชนิดนี้เป็นที่นิยมในทางตอนใต้ของฝรั่งเศส และเข้ากันได้ดีกับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่าง ปลาทอด เนื้อย่าง หรือน้ำสลัดผัก ส่วนผสมทั้งหมดมาจาก... อ่านเพิ่มเติม

เมนูพาสต้าอบง่ายๆ นี้ใช้ซอสมะเขือเทศโฮมเมด คุณสามารถทำล่วงหน้าได้โดยใช้มะเขือเทศกระป๋องในน้ำของมันเอง จากนั้นค่อยประกอบและอบพาสต้าก่อนเสิร์ฟ (โหระพาและอิตาเลียน) อ่านเพิ่มเติม

ลาซานญ่าสุดหรูจานนี้ทำจากไส้เนื้อบดผสมระหว่างเนื้อวัวและเนื้อหมู ส่วนชีสใช้คอตเทจชีสไขมันต่ำแทนริคอตต้าแบบดั้งเดิม ต้มเส้นลาซานญ่าให้เดือด และเมื่อส่วนผสมทุกอย่างพร้อมแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ดัดแปลงพาสต้าเพนเน่ซอสวอดก้าแบบอิตาเลียนดั้งเดิมให้กลายเป็นพายสุดอลังการที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรูปลักษณ์และรสชาติที่น่าทึ่ง แทนที่จะใช้พาสต้าเส้นเล็ก เราใช้พาสต้าริกาโทนีแทน อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีพิมพ์เค้กแบบถอดก้นได้ คุณสามารถเปลี่ยนพาสต้าอิตาเลียนธรรมดาๆ ในซอสมะเขือเทศและชีส ให้กลายเป็นพายแสนอร่อยและอิ่มท้องสำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์กับครอบครัวได้อย่างง่ายดาย สูตรนี้ใช้พาสต้าแบบริกาโทนีในพิมพ์เค้กแบบถอดก้นได้ อ่านเพิ่มเติม

• มานิคอตติ
• ซอสฟองดูต้า

มานิคอตติเป็นพาสต้าทรงกระบอกของอิตาลีที่ยัดไส้ด้วยส่วนผสมต่างๆ แล้วนำไปอบ ในสูตรนี้ มานิคอตติจะนำไปต้มครึ่งสุกแล้วยัดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียนธรรมชาติและถั่วลันเตา อ่านเพิ่มเติม

อาหารอิตาเลียนจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำวันอาทิตย์ของครอบครัวใหญ่ ประกอบด้วยเนื้อสัตว์หลายชนิด ทั้งเนื้อหมูสันใน ไส้กรอกอิตาเลียนรสเผ็ดและหวาน และลูกชิ้นเนื้อฉ่ำๆ เสิร์ฟในซอสมะเขือเทศเข้มข้น พร้อมสปาเก็ตตี้ อ่านเพิ่มเติม

เพนเน่ อัลลา วอดก้า (เพนเน่ในซอสวอดก้า) มีโอกาสสูงที่จะกลายเป็นเมนูประจำตัวของคุณ ประการแรก มันทำจากส่วนผสมที่หาได้ง่ายและคุณมักจะมีติดบ้านอยู่แล้ว ได้แก่ เส้นพาสต้า ครีม มะเขือเทศกระป๋องในน้ำของมันเอง วอดก้า และ— อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังกระเทียมทำง่าย เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ทานคู่กับซุป อาหารที่มีซอส หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ ใช้ขนมปังบาแกตต์ยาวผ่าครึ่งตามยาว เปิดออก แล้วทาด้วยส่วนผสมของกระเทียม ผักชีฝรั่ง และ... อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรนี้ คุณจะเปลี่ยนลาซานญ่าธรรมดาให้กลายเป็นงานศิลปะทางด้านอาหาร แทนที่จะเรียงส่วนผสมเป็นชั้นๆ แบบเดิม เราจะนำแผ่นลาซานญ่าที่ต้มแล้วมาทาด้วยไส้ชีส ม้วนเป็นทรงกระบอก แล้วนำไปวางในถาดอบ อ่านเพิ่มเติม

• พานินี่
• เพสโต้

ผักย่างฤดูร้อน มอสซาเรลล่าชีสละลาย และซอสเพสโต้ใบโหระพาหอมๆ เป็นไส้ที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชปานินี่สไตล์อิตาเลียน โรยหน้าด้วยเพสโต้ สามารถทำล่วงหน้าและแช่เย็นได้นานถึงสองวัน และอาหารที่เหลือก็อร่อยมาก อ่านเพิ่มเติม

• ซุป
• ขนมปังปิ้ง

ซุปครีมมะเขือเทศแสนอร่อยนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 20 นาที และใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น สิ่งที่คุณต้องการก็คือ น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผักสำเร็จรูป (ทำเองหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้) มะเขือเทศบดกระป๋อง และครีมข้น แค่นั้นเอง! อ่านเพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้เลมอนเป็นหนึ่งในเมนูพาสต้าอิตาเลียนที่ทำง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ทุกเมื่อ รสชาติเปรี้ยวสดชื่นของมะนาวนั้นอร่อยเป็นพิเศษในฤดูร้อนและเข้ากันได้ดีกับปลาทอด เพียงแค่ต้มเส้นสปาเก็ตตี้แล้วคลุกกับซอสเบาๆ ก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังรอแขกรับประทานอาหารเย็นในขณะที่เนื้อกำลังอบอยู่ในเตาอบ ให้เสิร์ฟแอนติปาสโต นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนที่เสิร์ฟก่อนอาหารจานหลักตามธรรมเนียม แขกส่วนใหญ่มักชอบที่มีอาหารชิ้นเล็กๆ หลากหลายชนิดวางอยู่ตรงหน้า สิ่งสำคัญคือ... อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ซอสมารินารา

มานิคอตติเป็นพาสต้าอิตาเลียนรูปทรงท่อขนาดใหญ่และกว้าง โดยจะใส่ไส้แล้วนำไปอบในซอสมะเขือเทศมารินาราและชีสขูดฝอย จนกระทั่งไส้สุกทั่วและชีสที่อยู่บนผิวหน้าของหม้ออบกลายเป็นอาหารน่ารับประทาน อ่านเพิ่มเติม

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยจานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงสิบนาทีเท่านั้น คูสคูสไม่ต้องนำไปต้มและสุกเร็วพอๆ กับกุ้ง และเพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น สามารถนำมาผสมกับเพสโต้โฮมเมดที่ทำจากใบโหระพา วอลนัท และพริกไทยได้ อ่านเพิ่มเติม

ในช่วงฤดูร้อน เมื่อมะเขือเทศออกผลดก ชาวอิตาลีนิยมทำสลัดปันซาเนลลา ซึ่งเป็นสลัดที่เบาแต่ก็อิ่มท้อง อร่อย และสดชื่น โดยนำมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นๆ มาผสมกับขนมปังเก่าหั่นเป็นลูกเต๋า ใบโหระพาสด แตงกวา เคเปอร์ และน้ำสลัดที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

ปลาทูน่ากระป๋อง พาสต้ารูปโบว์ ถั่วเขียวลวก และแครอท ผสมผสานกันอย่างลงตัวในน้ำสลัดวินาเกรตสดชื่นที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ขาวและหอมแดง ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ และผักสดตามฤดูกาลช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดได้มากยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าอิตาเลียน "พุตตาเนสกา" เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมักกะโรนี เคเปอร์ มะเขือเทศ มะกอก ปลาแอนโชวี และเครื่องเทศ สูตรนี้ยอดเยี่ยมเพราะใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายในครัวเป็นส่วนใหญ่—เช่น อาหารกระป๋อง—และแทนที่จะใช้ปลาแอนโชวีแบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ซอส
• หน้าท็อปปิ้ง

ควินัวเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่าปราศจากกลูเตน สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร ผู้ที่ต้องการทำพิซซ่าให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น และสุดท้ายคือผู้ที่รู้สึกว่าการทำแป้งพิซซ่าด้วยยีสต์เป็นเรื่องยาก แป้งพิซซ่าทำจากควินัวสีขาว ซึ่งทำได้เร็วกว่า อ่านเพิ่มเติม

ซอสอาร์ราบิอาต้า ซึ่งเป็นซอสมะเขือเทศรสเผ็ด เป็นหนึ่งในซอสที่ง่ายที่สุดสำหรับพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ ทำโดยการนำมะเขือเทศกระป๋องมาเคี่ยวกับพริกป่น เครื่องปรุงรสอิตาเลียน และใบโหระพาสด จนกระทั่งนุ่ม อ่านเพิ่มเติม

ซอสอิตาเลียนสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว โดยใช้มะเขือเทศสดและสมุนไพร ใช้เวลาเพียงสิบนาที และเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด นำมะเขือเทศหั่นมาเคี่ยวกับกระเทียม หัวหอม และสมุนไพรสด จนซอสซึมเข้าเนื้อและมีรสชาติ อ่านเพิ่มเติม

• ไส้กรอกและถั่วทัสคาน
• น้ำจิ้มถั่วสามชั้น

วิธีง่ายๆ ในการเตรียมอาหารอิตาเลียนรสเลิศและรวดเร็ว เหมาะสำหรับทริปตั้งแคมป์หรือมื้อกลางวันในสวนหลังบ้าน ไส้กรอกอิตาเลียนย่างเสิร์ฟพร้อมถั่วทัสคาน ซึ่งเป็นถั่วแดงและถั่วขาวผสมกัน อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าจานนี้ทำง่ายเหลือเชื่อ เป็นอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบราคาแพง และเตรียมได้ง่ายดาย เพียงแค่มีเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกแล้ว น้ำมันมะกอก กระเทียม พริกป่น และเครื่องเทศสดที่มีกลิ่นหอม... อ่านเพิ่มเติม

• ลาซานญ่า
• ซอสมารินาราใส่ผักชิ้น

ลาซานญ่าผักจานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักสำหรับมังสวิรัติ หรือเป็นอาหารจานเคียงกับเนื้อสัตว์ก็ได้ มันอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมของบวบและผักโขมฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ และซอสมาเรียนาราโฮมเมดแสนอร่อยที่มีผักชิ้นใหญ่ๆ เตรียมทุกอย่างให้พร้อม: อ่านเพิ่มเติม

ไข่เจียวมังสวิรัติแคลอรี่ต่ำจานนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ทำให้เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากเต้าหู้ทอดแล้ว ยังอัดแน่นไปด้วยผักโขม มะเขือเทศหวาน และต้นหอม เติมขมิ้นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไข่เจียวมังสวิรัติจานนี้ อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• ซอส

คุณจะต้องประหลาดใจกับรสชาติที่เหมือนเนื้อสัตว์ของลูกชิ้นมังสวิรัติเหล่านี้ ถั่วเลนทิล หัวหอม กระเทียม ซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง เห็ดหอม และยีสต์โภชนาการ ล้วนเพิ่มรสชาติเหมือนเนื้อสัตว์ให้กับลูกชิ้นเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโปรตีนเหล่านี้ นอกจากนี้ยังอัดแน่นไปด้วย... อ่านเพิ่มเติม

สัมผัสรสชาติอันน่าทึ่งของอาหารโปรวองซ์ด้วยเครื่องเคียงสุดประณีตจานนี้ ที่พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที นำหัวอาร์ติโชกแช่แข็งมาเคี่ยวในน้ำและไวน์ขาวเล็กน้อย พร้อมกับหัวหอม กระเทียม และ... อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าอิตาเลียนจานนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน เมื่อคุณต้องการลิ้มรสชาติหวานหอมของมะเขือเทศสดสุกงอม ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที: มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็กๆ ผสมกับกระเทียม ใบโหระพาสด และน้ำมันมะกอก อ่านเพิ่มเติม

• ไก่อบ
• ซอสกระเทียมอบ
• มันฝรั่งบดใส่สมุนไพร

เมนูนี้เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ไก่ทั้งตัวอบในซอสรสเผ็ดที่ทำจากกระเทียมอบและเนย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดราดด้วยเพสโต้สด ก่อนอบ จะต้องพักโครงไก่ไว้หลายชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าอบมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมกว่า เพราะส่วนผสมทุกอย่างได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงในเตาอบ และกลิ่นหอมของส่วนผสมต่างๆ ผสานกันเป็นกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ ลองนำเส้นฟูซิลลี่ (พาสต้าเกลียว) ที่ต้มสุกแล้วในซอสมะเขือเทศมาผสมกับผักสดต่างๆ ดูสิ... อ่านเพิ่มเติม

ผักกาดบิบกรอบฉ่ำน้ำเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยวิตามิน ฉีกใบเป็นชิ้นพอดีคำแล้วคลุกเคล้ากับเชอร์รี่สดหั่นบางๆ อัลมอนด์ช่วยเสริมรสชาติสดใสของเชอร์รี่ได้อย่างลงตัวและเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำพาสต้าอิตาเลียนแสนอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยาก คุณแค่ต้องมีเส้นสปาเก็ตตี้ มะเขือเทศกระป๋องในน้ำของมันเอง ใบโหระพาสด และเครื่องเทศอีกเล็กน้อย รสชาติและกลิ่นหอมนั้นหรูหรา เป็นการผสมผสานระหว่างมะเขือเทศหวานๆ - อ่านเพิ่มเติม

ผักรวมมิตรเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับเนื้อสัตว์ อร่อย ดีต่อสุขภาพ ดูน่ารับประทาน และปรุงเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที ควรใช้ผักหลากหลายชนิดที่มีสีสันแตกต่างกัน เช่น บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ และหัวไชเท้า สำหรับเป็นเครื่องเคียง อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อวัว
• สลัด
• น้ำสลัดขิงมะนาว

สลัดสุดหรูรสชาติและกลิ่นหอมแบบเอเชียนี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ จุดเด่นอยู่ที่ความนุ่มละมุนของสเต็กเนื้อสันใน สเต็กสองชิ้นเล็กแต่ราคาแพงนี้จะเสิร์ฟได้สี่ที่ ก่อนนำไปย่าง - อ่านเพิ่มเติม

ปลากะพงทอดเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศอบและใบโหระพาในน้ำสลัดรสเผ็ด – เหมาะสำหรับมื้อเย็นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เบาและดีต่อสุขภาพ มะเขือเทศเชอร์รี่หวานคลุกกับน้ำมันมะกอกก่อนนำไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณไม่มีเวลาปั้นเนื้อบดเป็นลูกชิ้นเล็กๆ ลองทำลูกชิ้นใหญ่ๆ 3 ลูกดูสิ! ลูกชิ้นพวกนี้ดูน่ารับประทานมากเวลาเสิร์ฟ และฉ่ำกว่าด้วย ทำจากเนื้อไก่งวงบดและไส้กรอกดิบบด (ไม่มีปลอก) ผสมส่วนผสมต่อไปนี้เข้าด้วยกัน: อ่านเพิ่มเติม

• สเต็ก
• ผักย่าง

สเต็กฟลอเรนซ์แท้ๆ ถือเป็นสเต็กเนื้อวัวที่ย่างบนเตาถ่าน แต่ถ้าคุณไม่มีเตาย่าง คุณสามารถเตรียมสูตรนี้บนกระทะย่างบนเตาได้ สเต็กทีโบนจะถูกถูด้วยกระเทียม โรยด้วยเกลือ และ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปครีมเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นที่ทำจากมะเขือเทศสดสุกนี้ จะกลายเป็นเมนูประจำฤดูร้อนของคุณอย่างแน่นอนเมื่อได้ลองชิม ซุปนี้ปรุงด้วยน้ำซุปไก่ ผัดกับแครอท หัวหอม และกระเทียม รสชาติเข้มข้นและสดใส โดยเฉพาะ... อ่านเพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าเป็นพาสต้าอิตาเลียนแสนอร่อย เสิร์ฟในซอสไข่ครีมข้น โรยด้วยพาร์เมซานชีสขูดฝอยและเบคอนกรอบๆ จะยิ่งอิ่มท้องมากขึ้นหากเพิ่มไก่ฉีกลงไปในส่วนผสมแบบดั้งเดิม คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปง่ายๆ นี้ทำจากวัตถุดิบกระป๋องและวัตถุดิบสำเร็จรูป กลายเป็นอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยที่คุณสามารถทำเลี้ยงคนที่คุณรักในมื้อกลางวันได้อย่างง่ายดาย ซุปนี้ทำจากพาสต้าตอร์เตลลินีชีสแช่แข็ง ผักโขมแช่แข็ง และ... อ่านเพิ่มเติม

• ท็อปปิ้ง
• แปะ

พาสต้าอบจานนี้ อัดแน่นไปด้วยชีสเยิ้มๆ เนื้อสัตว์ และแป้งกรอบสีทอง เป็นไอเดียที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่อิ่มอร่อยและทุกคนจะต้องชื่นชอบ ในการเตรียม คุณจะต้องใช้กระทะที่ใช้กับเตาอบได้ เนื่องจากอาหารจานนี้จะ... อ่านเพิ่มเติม

เมนูคลาสสิกจากมิลานจานนี้ทำจากเนื้อลูกวัวหั่นบางๆ ในการเตรียมพื้นที่สำหรับชุบเกล็ดขนมปัง ให้จัดวางจานตื้นๆ สี่ใบเรียงกันบนโต๊ะ: จานหนึ่งสำหรับแป้ง จานหนึ่งสำหรับไข่ตี จานหนึ่งสำหรับส่วนผสมเกล็ดขนมปัง และอีกจานหนึ่งสำหรับถั่วแห้ง - อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของลาซานญ่ามังสวิรัตินี้คือดอกกะหล่ำอบ ใช้เป็นไส้แทนเนื้อสัตว์ และยังใส่รวมกับริคอตต้าชีสเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส พริกหวานสีแดง - อ่านเพิ่มเติม

มะเขือเทศฉ่ำหวานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นท็อปปิ้งบนบรูสเกตต้าสไตล์อิตาเลียน ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ที่เสิร์ฟได้ในทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงที่บ้าน งานบุฟเฟต์ หรือของว่างระหว่างรออาหารเย็น เมื่อจับคู่กับใบโหระพาสดหอมๆ และ... อ่านเพิ่มเติม

• บะหมี่
• ซอส

ผัดขี้เมา หรือผัดขี้เมา เป็นอาหารผัดยอดนิยมของไทย เส้นก๋วยเตี๋ยวไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ และชื่อเรียกน่าจะมาจากวิธีการปรุงที่ง่ายและรวดเร็ว รวมถึงการนิยมรับประทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อ่านเพิ่มเติม

ริซอตโต้เป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ทำจากข้าวอาร์โบรีโอซึ่งมีแป้งมาก จึงดูดซับของเหลวได้เหมือนฟองน้ำ ทำให้ข้าวฟูและเนียนนุ่ม ต่างจากการหุงข้าวทั่วไป เราไม่ได้เทของเหลวลงไปบนข้าวโดยตรง แต่ค่อยๆ เติมทีละน้อย อ่านเพิ่มเติม

มินิครอสตินีกรอบสไตล์อิตาเลียน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และงานเฉลิมฉลองที่บ้าน อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ผสมผสานริคอตต้าเนื้อครีมได้อย่างลงตัวกับสลัดหน่อไม้ฝรั่งสดฉ่ำและใบโหระพาหอมๆ อ่านเพิ่มเติม

ในช่วงฤดูมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์ ลองทำพายมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยนี้ให้คนที่คุณรักดูสิ ทำจากมะเขือเทศสดสุกงอม วางเรียงบนแป้งพายสำเร็จรูป และโรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับ อ่านเพิ่มเติม

• ขนมปัง
• ซอสมารินารา

เพื่อให้การทำคาลโซเน่แบบอิตาเลียนง่ายขึ้น ให้ใช้แป้งยีสต์สำเร็จรูปสำหรับทำขนมปังหรือแผ่นแป้ง และใช้เนื้อไส้กรอกดิบสับละเอียดสำหรับเป็นไส้ เพียงแค่เอาเปลือกธรรมชาติออกจากไส้กรอกหมูแล้วนำเนื้อไปทอดกับน้ำมันเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

สลัดสีสันสดใสและชุ่มฉ่ำนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา และจะทำให้โต๊ะอาหารของคุณดูสดใสด้วยสีสันที่สดใส ถั่วฝักยาวลวกผสมกับมะเขือเทศเชอร์รี่ หัวหอมแดง และชีสเฟต้าบด ราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งพิซซ่า
• การเติม
• ซอสมารินารา

สตรอมโบลิเป็นพิซซ่าอเมริกันที่แปลกใหม่ อบในรูปทรงคล้ายม้วน โดยใช้ชีสหลายชนิด (พาร์เมซาน มอสซาเรลลา เปปเปอร์แจ็ค) และเนื้อสัตว์สไตล์อิตาเลียนหั่นบางๆ วางซ้อนกันบนแผ่นแป้งพิซซ่าที่รีดเป็นทรงกระบอก อ่านเพิ่มเติม

ซอสเนื้อเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมนี้จะเข้ากันได้ดีกับพาสต้าทุกชนิด ไม่ใช่แค่สปาเก็ตตี้เท่านั้น ส่วนผสมในสูตรนี้ทำได้ปริมาณมาก คุณจึงสามารถแช่แข็งส่วนที่เหลือไว้ได้หากไม่ได้ใช้ทันที ซอสนี้ทำจากเนื้อวัว อ่านเพิ่มเติม

ทาปาเนดเป็นเครื่องปรุงรสจากแคว้นโปรวองซ์ ทำจากมะกอก เคเปอร์ และปลาแอนโชวี่ โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเป็นทาบนขนมปังบาแกตต์หรือแครกเกอร์ การเตรียมใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เพียงแค่ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เครื่องปรุงรสนี้ก็จะพร้อมเสิร์ฟ... อ่านเพิ่มเติม

• สตูว์
• เครื่องปรุงรสทำเอง

หางวัวราคาไม่แพงสามารถนำมาทำสตูว์แสนอร่อยได้ เนื้อสัมผัสที่แน่นของหางวัวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเคี่ยวในน้ำซุปเนื้อและไวน์แดงเป็นเวลานาน พร้อมด้วยเครื่องเทศและผักมากมาย เนื้อที่ได้จะ... อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถใช้หน้าพิซซ่าและชีสอะไรก็ได้ตามใจชอบเมื่อทำพิซซ่าโฮมเมด แต่รสชาติจะขึ้นอยู่กับซอสเป็นหลัก พิซซ่าที่อร่อยอยู่แล้วจะอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อใช้ซอสนี้ ซอสนี้ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

พิซซ่าแป้งขาวเป็นทางเลือกที่ดูดีกว่าพิซซ่าหน้าซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิม คุณสามารถทำแป้งพิซซ่าเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ และสำหรับหน้าพิซซ่า คุณจะต้องใช้ริคอตต้า กระเทียม มอสซาเรลล่า และสมุนไพรสด แผ่นแป้งสำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

• น้ำซุปเฝอ
• ซุป

สูตรซุปเฝอเวียดนามนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องเคี่ยวซุปนานหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น เคล็ดลับอยู่ที่ก้อนซุปเนื้อ นำซุปไปเคี่ยวกับเครื่องเทศจนได้รสชาติที่เข้มข้น... อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้เนื้อวัวแบบดั้งเดิม ซอสเนื้อนี้ใช้เนื้อไก่งวงบด โบโลเนสมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า ในขณะที่ยังคงรสชาติที่ทุกคนชื่นชอบไว้ เพราะนอกจากเนื้อไก่งวงบดแล้ว ยังมีส่วนผสมดั้งเดิมของอาหารจานนี้อีกด้วย ได้แก่ หัวหอม อ่านเพิ่มเติม

อเมริกันชอปซูยเป็นอาหารพื้นบ้านยอดนิยมจากภูมิภาคนิวอิงแลนด์ ไม่เกี่ยวข้องกับสตูว์ชื่อเดียวกันของจีน และมีลักษณะคล้ายกับอาหารประเภทพาสต้าของอิตาลีมากกว่า อเมริกันชอปซูยเป็นสตูว์ข้นที่ทำจากเนื้อวัวบด อ่านเพิ่มเติม

• สลัดผลไม้รวมสตรอว์เบอร์รี
• น้ำเชื่อมรูบาร์บ

สลัดผลไม้เบาๆ จานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสตรอว์เบอร์รีและแบล็กเบอร์รีสดๆ ในน้ำสลัดรูบาร์บที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ใบโหระพาและสะระแหน่สับช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายและสดชื่น สลัดสีสันสดใสนี้เหมาะอย่างยิ่ง - อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเชื่อมรูบาร์บ
• สตรอว์เบอร์รี-โหระพาบด
• น้ำมะนาว

น้ำมะนาวธรรมชาติให้ความสดชื่นอย่างน่าพึงพอใจ อุดมไปด้วยวิตามิน พลังงาน และช่วยให้คุณอารมณ์ดี และน้ำมะนาวสีชมพูนี้จะเป็นที่ชื่นชอบในฤดูร้อนของคุณอย่างแน่นอน! นอกจากน้ำมะนาวแล้ว ยังมีส่วนผสมของสตรอว์เบอร์รี โหระพา รูบาร์บ และโซดา มีทุกรสชาติให้เลือก อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าสไตล์อิตาเลียนเนื้อนุ่มฟู เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนที่คุณรักในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ อุดมไปด้วยโปรตีน และเต็มไปด้วยใยอาหาร ฟริตตาต้าจานนี้ทำจากต้นหอมและผักโขม (ลวกหรือ...) อ่านเพิ่มเติม

ซุปเบาๆ แต่ให้ความอิ่มท้องนี้ประกอบด้วยหน่อไม้ฝรั่งอ่อน ถั่วลันเตา (สดหรือแช่แข็ง) และบวบ ส่วนผสมทั้งหมดนี้ทำให้ซุปมีสีเขียวสดใสเหมือนฤดูใบไม้ผลิและรสชาติสดชื่นที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับใบโหระพาสด ซุปพร้อมรับประทาน - อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดสไตล์แคลิฟอร์เนียนี้อุดมไปด้วยสมุนไพรนานาชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง โหระพา ใบกะเพรา และต้นหอม ทุกอย่างถูกผสมผสานเข้ากับมายองเนสและครีมเปรี้ยว จนได้น้ำสลัดที่เนียนนุ่ม สดชื่น สีเขียวอ่อนๆ และ... อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดกรีนก็อดเดสที่สดชื่นนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ประโยชน์จากผักใบเขียวที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน คุณสามารถใช้สมุนไพรใดก็ได้ที่มีอยู่ โดยผสมผสานกลิ่นหอมของสมุนไพรเหล่านั้น เช่น ผักชีฝรั่ง โหระพา อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดกรีนก็อดเดสได้ชื่อมาจากสีสันที่สวยงาม ซึ่งได้มาจากสมุนไพรสดนานาชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ต้นหอม และโหระพา การผสมผสานนี้สร้างรสชาติที่หรูหราและสดชื่น สมุนไพรที่สับแล้วจะถูกนำมาผสมกันอย่างง่ายๆ อ่านเพิ่มเติม

• สลัด
• น้ำสลัดวินาเกรต

สลัดนี้เต็มไปด้วยรสชาติสดชื่นจากมิ้นต์ โหระพา และน้ำสลัด ทำให้เหมาะสำหรับฤดูร้อน เบาและอิ่มท้อง อุดมไปด้วยโปรตีนและผักฉ่ำๆ เส้นพาสต้าออร์โซที่ปรุงสุกแล้วผสมกับถั่วชิกพีในกระป๋อง สมุนไพร อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้ทำได้หลากหลาย รสชาติเยี่ยม และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ก็เพราะมันทำจากไส้กรอกนี่นา! คุณจะต้องใช้ไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียนแบบธรรมชาติ นำไปทอดทั้งชิ้นจนสุก แล้วหั่นเป็นแผ่นกลมๆ ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม

ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูของอาร์ติโชค และเมนูอร่อยๆ ที่ใช้อาร์ติโชคเป็นส่วนประกอบก็เป็นสิ่งที่น่ายินดีอย่างยิ่ง สูตรพาสต้าเพนเน่จานนี้ทำจากอาร์ติโชคสดขนาดเล็ก และด้านล่างนี้คือคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดและเตรียมอาร์ติโชคสำหรับการปรุงอาหาร อาร์ติโชคจะถูกนำไปเคี่ยวในปริมาณน้อยๆ อ่านเพิ่มเติม

พาสต้าเปลือกหอยขนาดใหญ่สอดไส้ชีส เป็นอาหารอิตาเลียนที่อร่อย อิ่มท้อง และสวยงาม เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและมื้ออาหารประจำวัน เตรียมง่ายมาก และรวมรสชาติทั้งหมดของอาหารอิตาเลียนแท้ๆ... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำสลัดสไตล์เอเชียจานนี้ ให้ปอกแครอทเป็นเส้นบางๆ คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว นำมาผสมกับแตงกวาหั่นบางๆ และหอมแดง แล้วราดด้วยซอสรสเผ็ดที่ทำจากเนยถั่วลิสง โรยด้วยใบสะระแหน่และใบโหระพา อ่านเพิ่มเติม

เมนูนี้จะถูกใจคนรักสลัดพาสต้าจานใหญ่แน่นอน แทนที่จะใช้พาสต้าธรรมดา ลองใช้พาสต้าตอร์เตลลินีใส่ลงไปในสลัดดู ด้วยไส้ (ผักโขมหรือชีส) ทำให้ตอร์เตลลินีอิ่มท้องกว่าและให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกถ้าใช้แบบอบ... อ่านเพิ่มเติม