น้ำส้มสายชูไวน์

เพิ่มผักเคลอ่อนลงในสลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมที่ใช้ผักกาดโรเมน เพื่อให้ได้สลัดที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ราดสลัดด้วยน้ำสลัดแอนโชวี่แบบคลาสสิก ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัว โรยด้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอยและผักสด... อ่านเพิ่มเติม

ไข่ดาวเสิร์ฟพร้อมสเต็กแฮมย่าง สลัดผักสดฉ่ำๆ ราดน้ำสลัดรสเปรี้ยว และขนมปังบาแกตต์ปิ้งกรอบๆ เป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยและทำง่ายๆ หลังเลิกงานหรือช่วงบ่ายสบายๆ อ่านเพิ่มเติม

กาเล็ตต์ฝรั่งเศสรสชาติอร่อยนี้คล้ายกับพิซซ่า แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้แป้งยีสต์ สูตรนี้ใช้แป้งพายกรอบ (paja) เพียงแค่เรียงไส้—ชีสกรุยแยร์ขูดฝอย อาร์ติโชกผัด และอื่นๆ—ลงตรงกลางแป้งพาย อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม
• ครีม

พายชิ้นนี้ ทำจากแป้งพายโฮมเมดเนื้อร่วน สอดไส้ด้วยไข่ปรุงรสด้วยใบตาร์รากอนอย่างละมุนละไม โรยหน้าด้วยแฮมและชีสคาเมมเบิร์ต เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ เป็นวิธีที่ดีในการใช้แฮมที่เหลือให้หมด... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำเบอร์เกอร์มังสวิรัติแบบง่ายๆ แต่ลงตัว ที่ทำจากวัตถุดิบราคาไม่แพงดูสิ เนื้อเบอร์เกอร์ทำจากถั่วเลนทิลนุ่มๆ ที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า และมันเทศอบกับเห็ด ทำให้ได้เบอร์เกอร์ที่อิ่มท้องและฉ่ำ พักไว้ก่อนนำไปทอดนะคะ อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชเหล่านี้ไม่ได้ทำจากขนมปังหรือบัน แต่ทำจากมันฝรั่งอบ! คุณจะต้องใช้มันฝรั่งขนาดใหญ่ โดยควรเป็นมันฝรั่งที่ไม่มีตา นำมันฝรั่งไปอบในไมโครเวฟ จากนั้นก็แผ่ให้แบนและผ่าครึ่งตามแนวนอน จะได้เป็นสองชิ้น... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปอยู่แล้ว คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมได้ นั่นคือ ขนมปังแผ่นกระเทียมย่างเป็นเส้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศสดสำหรับจิ้ม ขณะย่าง ให้ทาขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกผสมกระเทียมแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

หนึ่งในส่วนผสมหลักของพานซาเนลลาแบบอิตาเลียนคือโฟคาเซีย และต้องเป็นโฟคาเซียที่ค้างคืนแล้ว (หรืออบในเตาอบ) เพื่อให้ชิ้นขนมปังค่อยๆ ดูดซับน้ำมะเขือเทศแสนอร่อยที่ผสมกับน้ำสลัดรสเปรี้ยวเอาไว้ อ่านเพิ่มเติม

พอลเลนต้าสำเร็จรูปนั้นใช้งานได้หลากหลาย เก็บได้นาน แคลอรี่ต่ำ และมักปราศจากกลูเตน (อย่าลืมตรวจสอบฉลาก!) สะดวกมากที่จะมีติดบ้านไว้สำหรับปรุงอาหารได้ทันที อ่านเพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมและเห็ดที่ผัดอย่างช้าๆ นานครึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติซึมซาบเข้าสู่เนื้อสัมผัส วิธีนี้ช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้กับอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมากเกินไป การผสมผสานระหว่างซอสเห็ดและเส้นพาสต้าโฮลวีตนั้นอร่อยจนยากจะต้านทาน อ่านเพิ่มเติม

องุ่นเข้ากันได้ดีกับสลัดผักคะน้าในน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวาน เพิ่มรสชาติผลไม้ที่หวานละมุน เมล็ดธัญพืชคั่วเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่คล้ายถั่ว อย่าลืมพักสลัดอย่างน้อย 20 นาที อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าพิซซ่าเปปเปอโรนีจานนี้ทำง่ายมากหากคุณมีหม้อหุงช้า ชีสโพรโวโลนและพาร์เมซานขูดฝอยเข้ากันได้ดีกับสูตรนี้ เพราะมันผสมเข้ากับไข่ได้อย่างลงตัวและเพิ่มรสชาติอูมามิได้พอดี เสิร์ฟพร้อมกับ - อ่านเพิ่มเติม

กล้วยหวานใช้แทนมะเขือเทศในซอสรสเผ็ดที่ได้รับความนิยมในฟิลิปปินส์ ซึ่งการขาดแคลนมะเขือเทศและการมีกล้วยเหลือเฟือในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง นำไปสู่การคิดค้นซอสมะเขือเทศผลไม้เมืองร้อน ใช้สิ่งนี้ - อ่านเพิ่มเติม

• ปีกไก่หมักซอสอะโดโบ
• ซอสมะเขือเทศกล้วย

ปีกไก่สไตล์ฟิลิปปินส์นั้นอร่อยมาก นำไปหมักในน้ำหมักที่ประกอบด้วยน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง และเครื่องเทศ จนได้เป็นน้ำเคลือบที่อร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศกล้วยโฮมเมด ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก... อ่านเพิ่มเติม

ฟริตตาต้าแบบมังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเบาๆ เฟต้าชีสสไตล์กรีกและผักชีฝรั่งให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่น ในขณะที่ดอกกะหล่ำเพิ่มใยอาหารและทำให้ไข่เจียวเนื้อเนียนนี้อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ฟริตตาต้าจานนี้อร่อยมาก— อ่านเพิ่มเติม

สลัดแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีนจานนี้ มีทุกอย่างที่ทำให้เอ้กเบเนดิกต์เป็นที่ชื่นชอบสำหรับอาหารเช้า รวมถึงน้ำสลัดเลมอนเนื้อครีมที่ทำง่าย ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมแทนซอสฮอลแลนเดสแบบดั้งเดิมที่ซับซ้อนกว่า เพิ่ม - อ่านเพิ่มเติม

ทอร์ติญญ่าสเปน (ไข่เจียวมันฝรั่ง) ถือเป็นราชินีแห่งอาหารเรียกน้ำย่อยของสเปน เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วมันฝรั่งจะถูกทอดในน้ำมันมะกอกปริมาณมาก ทำให้ทอร์ติญญ่ามักมีราคาค่อนข้างสูง สูตรนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเงิน (และเวลา!) อ่านเพิ่มเติม

เป็ดอบเครื่องเทศรสจัดจ้านได้รสหวานละมุนจากซอสพอร์ตไวน์และมะเดื่อ ก่อนปรุง เป็ดจะถูกหมักในส่วนผสมของขิง หอมแดง และผักชี จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นๆ: ขาอบในเตาอบ อกทอดในกระทะ และ... อ่านเพิ่มเติม

ซอสจิ้มสูตรนี้ทำง่ายและได้รสชาติเบคอนเข้มข้น เราใส่เบคอนทอดและน้ำมันเบคอนลงในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิโนสดช่วยเสริมรสชาติเบคอนได้อย่างลงตัวด้วยรสชาติอ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าแครอทมักจะเป็นส่วนประกอบเสริมในอาหาร แต่ในสูตรนี้แครอทคือพระเอกของเมนูเครื่องเคียงสำหรับวันหยุด นำแครอทที่ต้มสุกครึ่งหนึ่งไปอบพร้อมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติเล็กน้อยและน้ำส้มสายชูไวน์ขาวเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าผักใบเขียวในตู้เย็นของคุณเริ่มเหี่ยวเฉา ก็ถึงเวลาให้โอกาสพวกมันอีกครั้ง! คุณอาจทำสลัดสวยๆ ไม่ได้ แต่คุณสามารถทำแยมรสชาติอร่อยและสีสันสดใสสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ นี่เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเก็บรักษาทั้งผักใบเขียวเนื้อแน่น (เช่น คะน้า ผักสวิสชาร์ด) และผักใบเขียวบอบบาง อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเมนูผักเคียงที่สวยงาม ให้หั่นแครอทเป็นเส้นยาวๆ ขนาดประมาณฝักถั่ว นำไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่เล็กน้อยสักสองสามนาที แล้วเติมสมุนไพรสด เช่น ต้นหอมและทาร์รากอน เพื่อรสชาติที่อร่อยล้ำ... อ่านเพิ่มเติม

หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วแช่ในน้ำเกลือสักครู่ก่อนนำไปย่าง ทำซอสมะเขือเทศโฮมเมดใส่ยี่หร่าสำหรับราดบนดอกกะหล่ำโดยเฉพาะ เสิร์ฟพร้อมซอสราดบนดอกกะหล่ำ แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ราดหน้าบวบทอดด้วยซอสอะโกรโดลเช่สไตล์อิตาเลียน ซอสรสหวานอมเปรี้ยวนี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยน้ำส้มสายชูไวน์และน้ำตาล โดยเติมกระเทียมและพริกเฟรสโนเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดร้อน แม้ว่าซอสอะโกรโดลเช่จะเสิร์ฟคู่กับเนื้อสัตว์เป็นหลัก แต่... อ่านเพิ่มเติม

สลัดอิตาเลียนสำหรับฤดูร้อนนี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที ในขณะที่คุณกำลังปิ้งขนมปังหั่นเต๋าในเตาอบ ให้สับมะเขือเทศ หอมแดง และใบโหระพา ใส่ขนมปังกรอบที่เย็นแล้วและเคเปอร์ลงไป แล้วราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายแดง เมื่อ - อ่านเพิ่มเติม

มาทำแซนด์วิชสลอปปี้โจที่อร่อยที่สุดกันเถอะ! ขนมปังนุ่มๆ สองชิ้นประกบกัน สอดไส้ด้วยซอสเนื้อโฮมเมดแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ นอกจากซอสมะเขือเทศแล้ว เรายังใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มเข้าไปเพื่อให้ได้รสชาติมะเขือเทศที่เข้มข้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• ปีก
• โยเกิร์ตและซอสบลูชีส

จับคู่เบียร์ของคุณกับปีกไก่ทอดรสเผ็ดแสนอร่อยของบ็อบบี้ เฟลย์ ปีกไก่ทอดกรอบคลุกเคล้าซอสรสชาติเข้มข้นจนทั่ว ซอสประกอบด้วยน้ำผึ้ง มัสตาร์ดดิฌง พริกชิโปเล่ และน้ำส้มสายชูแดง พร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ... อ่านเพิ่มเติม

ทำซอสจิ้มเนื้อเนียนข้นที่อบอวลไปด้วยรสชาติอร่อยของหัวหอมคาราเมล เพื่อให้หัวหอมมีรสชาติหวานและเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ นำหัวหอมไปผัดในส่วนผสมของเนยและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

แครอทสีรุ้งสดใสในน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยว เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกในเทศกาลวันหยุด เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ควรแช่แครอทในน้ำสลัดอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือจะแช่ข้ามคืนก็ได้ น้ำสลัดที่เหลือสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

ซอสที่มีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วยผักเป็นพระเอกของเมนูนี้ ซึ่งสามารถพกพาไปทานที่ทำงานในภาชนะได้อย่างสะดวก สูตรนี้แนะนำให้คลุกซอสกับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่สุกแล้ว แต่ก็เข้ากันได้ดีกับปลา หรือแม้แต่ใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับไก่ทอดก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

• พริกเฟรสโนดอง

แซนด์วิชแสนอร่อยและอิ่มท้องชิ้นนี้ ทำจากเนื้อสันในหมูอบหั่นบางๆ ราดด้วยหัวหอมอบและพริกเฟรสโนดองโฮมเมด ก่อนอบ เนื้อสันในหมูจะถูกมัดด้วยเชือกและหมักในน้ำเกลือรสชาติกลมกล่อมเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปอบอย่างรวดเร็ว - อ่านเพิ่มเติม

• มะกอกดองรสเผ็ด
• แซนด์วิช

แซนด์วิชมัฟฟาเลตตา มีต้นกำเนิดมาจากซิซิลี และทำจากเนื้อเดลี่อิตาเลียนหั่นบางๆ ในปริมาณมาก ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ ได้เพิ่มแฮมหั่นบางๆ และเนื้อวัวอบหั่นบางๆ ลงไปในมอร์ตาเดลลาและซาลามีอิตาเลียนด้วย อ่านเพิ่มเติม

• มายองเนสใบโหระพา
• น้ำสลัดวินาเกรต
• โฮกี้

แซนด์วิชขนาดยักษ์ชิ้นเดียวก็เลี้ยงคนได้เยอะเลยทีเดียว ทริชา เยียร์วูด ใช้ขนมปังยาว 180 เซนติเมตรในการทำ คุณอาจหาซื้อแบบนี้ไม่ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่คุณสามารถสั่งจากร้านเบเกอรี่สำหรับโอกาสพิเศษได้ โดยตัดจากครึ่งบน... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

พายชิ้นนี้ราดด้วยน้ำผึ้งพริกเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง น้ำผึ้งรสเปรี้ยวอมหวาน ฟักทองบัตเตอร์นัทหวานๆ ใบเสจรสเผ็ด และชีสกรุยแยร์เนื้อเนียนเข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

เบอร์ริโตที่อัดแน่นไปด้วยไข่คนเนื้อเนียน ปลาเทราท์รมควัน และต้นหอม เป็นไอเดียอาหารเช้าที่ไม่เหมือนใครและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม เพื่อให้ไข่คนนุ่มที่สุด จึงมีการเติมครีมเฟรช (ครีมเปรี้ยวแบบฝรั่งเศส) ลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์เนื้อวัวฉ่ำๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เสิร์ฟบนแป้งบริออชกรอบๆ ราดด้วยชีสบรีละลายเนียนนุ่ม และผักวอเตอร์เครสรสจัดจ้าน สัมผัสได้ถึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และแตงกวาดอง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศและผักชีป่น นำไปทอดในกระทะอย่างรวดเร็วจนกรอบ แล้วนำไปอบต่อในเตาอบ เนื้อที่ได้จะนุ่มและฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ สำหรับเครื่องเคียง ให้นำกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นๆ ไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

สลัดถั่วกระป๋องที่ทำง่าย รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณต้องการอาหารที่อิ่มท้องโดยไม่ต้องเปิดเตา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อนและการปิกนิก ถั่วกระป๋องจะถูกคลุกเคล้ากับพริกหวานหั่น พริกป่น และ... อ่านเพิ่มเติม

ส่วนผสมของฮาริสซ่ารสเปรี้ยว น้ำผึ้ง มะนาว และยี่หร่า เข้ากันได้อย่างลงตัวกับฟักทองบัตเตอร์นัทรสหวาน เพียงแค่เอาส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าในกระทะแล้วนำไปอบจนฟักทองเคลือบด้วยน้ำซอสเหนียวอร่อย ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

ในการทำพิซซ่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้แป้งพิซซ่า ใช้แผ่นแป้งพิต้าหรือลาวาชธรรมดาเป็นฐาน จากนั้นวางเนื้อวัวบดผัดกับหัวหอมและพริกหวานลงไป แล้วนำเข้าอบในเตาอบเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้ร้อนทั่วถึง อ่านเพิ่มเติม

บีทรูทต้มเสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้โฮมเมดที่ทำจากผักชีฝรั่ง วอลนัท และชีสเปโคริโนจากนมแกะ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวอย่างเหลือเชื่อและทำง่าย สามารถใช้บีทรูทสีแดงและสีเหลืองก็ได้ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ให้พลังงานยาวนาน รสชาติอร่อย และมีเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัวระหว่างข้าวบาร์เลย์ที่แน่น ถั่วดำเนื้อนุ่ม และผักกรุบกรอบฉ่ำน้ำ... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อวัว
• สกอร์ดาเลีย

เนื้อสันในวัวนำไปหมักในน้ำมันมะกอก กระเทียม และมาจอแรมสด จากนั้นนำไปทอดในกระทะทั้งชิ้นจนเหลืองทอง เพื่อกักเก็บน้ำในเนื้อไว้ แล้วนำไปอบต่อในเตาอบ ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิ... อ่านเพิ่มเติม

ลองทำครอสตินีเนื้อสันในวัวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลดูสิ ขนมปังบาแกตต์ปิ้งเสิร์ฟพร้อมเนื้อสันในหั่นบางๆ และซัลซ่าเวิร์ดสดๆ ที่ทำจากสมุนไพรสี่ชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง ผักชี ต้นหอม และทาร์รากอน รสชาติกลมกล่อมลงตัวสุดๆ – อ่านเพิ่มเติม

เคบับสไตล์อาร์เจนตินานี้แตกต่างจากเคบับแบบดั้งเดิมตรงที่เนื้อวัวไม่ได้เสียบเป็นชิ้นใหญ่ แต่เสียบเป็นเส้นบางๆ ยาวๆ เส้นละหนึ่งไม้ วิธีนี้จะทำให้เนื้อวัวสุกในเวลาเพียงไม่กี่นาทีและได้เนื้อที่ฉ่ำนุ่มอย่างเหลือเชื่อ... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัตินี้ทำจากมันฝรั่ง ซึ่งแทบทุกคนมีติดบ้านอยู่แล้ว จึงรับประกันได้ว่าคุณจะได้ทานดิปแสนอร่อยได้ทุกเมื่อ นำมันฝรั่งอบมาตีรวมกับถั่ว น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาวจนเนียน แล้วเสิร์ฟพร้อมผักและ... อ่านเพิ่มเติม

ซอสชิมิชูร์รีรสชาติจัดจ้านและหอมสมุนไพร ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับปีกไก่ย่างที่หมักด้วยพริกปาปริก้าหอมๆ เพื่อให้ปีกไก่มีรสชาติเต็มที่ ควรหมักอย่างน้อยสองชั่วโมง หรือจะหมักข้ามคืนก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อสันนอก
• พาสต้าและซอสเขียว

โรลสเต็กนี้อัดแน่นไปด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียน ชีส เนื้อสัตว์แปรรูป และผักนานาชนิด ทำจากเนื้อส่วนท้องวัว (flat flank steak) ซึ่งเป็นเนื้อที่เหมาะสำหรับทำโรล รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์คือ... อ่านเพิ่มเติม

เมนูไก่และผักเคียงครบชุด สามารถเตรียมได้ในเตาอบโดยใช้โหมดอบย่างภายในไม่กี่นาที! คุณจะหลงรักเนื้อสัมผัสของผักเอสคาโรลทอดเป็นพิเศษ: ใบผักบางส่วนนุ่ม บางส่วนเหี่ยว บางส่วนฉ่ำ และบางส่วนกรอบเมื่อทอด อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าดิปนี้จะทำจากมายองเนสและครีมเปรี้ยว แต่เนื้อบวบสดช่วยให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นและมีแคลอรี่ต่ำลง ในขณะที่หัวหอมคาราเมล ผักชีลาว กระเทียม และน้ำส้มสายชูไวน์ช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เปรี้ยว และเค็ม อ่านเพิ่มเติม

สลัดพาสต้าจานนี้จะเป็นเมนูเพิ่มความสดใสให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ ด้วยสีสันแบบคริสต์มาสดั้งเดิม ได้แก่ น้ำสลัดเพสโต้ผักโขมและอัลมอนด์สีเขียว มะเขือเทศตากแห้งและพริกย่างสีแดงสด และเส้นพาสต้าสีขาวราวหิมะ... อ่านเพิ่มเติม

ราวิโอลีเป็นพาสต้าอิตาเลียนแสนอร่อยที่มีไส้ชีส และมีหลายวิธีที่จะทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้น ในสูตรนี้ ราวิโอลีจะถูกนำไปผัดในกระทะกับอกไก่ย่าง มะเขือเทศเชอร์รี่ และเห็ดในซอสรสเผ็ดอ่อนๆ ที่มีชีสละลาย... อ่านเพิ่มเติม

เพียงแค่ราดน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานนี้ลงบนสลัดผักใบเขียว ก็จะยิ่งอร่อยขึ้น! นอกจากสลัดแล้ว ยังสามารถใช้กับผักอบหรือนึ่ง มันฝรั่งต้ม ปลาทอด หรือใช้เป็นน้ำหมักสำหรับไก่ได้อีกด้วย น้ำสลัดนี้สามารถ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดสีสันสดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพจานนี้ ทำจากพาสต้าทรงล้อที่เด็กๆ ชื่นชอบ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใส่ในกล่องอาหารกลางวันไปโรงเรียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อราดด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชูไวน์แดงรสอ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

เตรียมอาหารค่ำสไตล์เยอรมันแสนอร่อย Sauerbraten แปลตรงตัวว่า "เนื้อย่างเปรี้ยว" ในภาษาเยอรมัน และอาหารจานนี้ก็สมชื่อจริงๆ เพราะมันอร่อยอย่างเหลือเชื่อ มีรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดที่ลงตัว— อ่านเพิ่มเติม

นำน่องไก่ไปทอดในกระทะจนหนังกรอบและเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำไปอบต่อในเตาอบในซอสไวน์รสเปรี้ยวอมหวาน พร้อมมะกอกดำ มะกอกเขียว และลูกพรุน เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวต้ม อ่านเพิ่มเติม

สลัดแบบเรียงชั้นในขวดโหลนั้นมีสีสันสดใส อร่อย และสะดวกสบาย คุณสามารถนำไปทำงานหรือทานระหว่างเดินทางได้อย่างง่ายดาย สลัดนี้ทำจากผักและผลไม้ที่อร่อยที่สุดในฤดูหนาว ได้แก่ บีทรูท กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ ทับทิม และเกรปฟรุต อ่านเพิ่มเติม

ทาร์ตมันฝรั่งกรอบๆ เหล่านี้เป็นของว่างที่รับรองได้ว่าจะถูกใจทุกงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง: ทานง่าย สะดวก อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือถูกใจทั้งคนทานมังสวิรัติและคนทานเนื้อสัตว์ บดมันฝรั่งต้ม - อ่านเพิ่มเติม

เมื่อเชฟและพิธีกรรายการโทรทัศน์ อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี เริ่มเขียนหนังสือ "Cook with Me" เธอตัดสินใจที่จะสร้างหนังสือเล่มนี้ขึ้นมาโดยยึดหลักการง่ายๆ คือ "เมนูอาหารที่ฉันทำเองที่บ้านที่ฉันชอบที่สุด ในเวลาที่ฉันไม่ได้ทำงาน" เธอตั้งใจที่จะแนะนำเมนูใหม่ๆ— อ่านเพิ่มเติม

• น้ำสลัดผักชีและมิ้นต์
• สลัด

สลัดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจากข้าวโพดย่างและน้ำสลัดมิ้นต์-ผักชีที่สดชื่น ย่างข้าวโพดทั้งฝักจนเมล็ดบางส่วนไหม้เกรียม—เพราะนั่นคือส่วนที่มีรสชาติที่สุด! จากนั้น หั่นเมล็ดข้าวโพดออกแล้วคลุกเคล้ากับ... อ่านเพิ่มเติม

คาโปนาต้าแบบซิซิเลียเป็นสตูว์ผักที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยใช้มะเขือม่วง เคี่ยวกับมะเขือเทศ หัวหอม ขึ้นฉ่าย และเคเปอร์ สูตรนี้ใช้น้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูไวน์เพื่อสร้างรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ทอดในกระทะนำไปเคี่ยวในซอสพริกเผ็ดร้อนที่ปรุงด้วยฮาริสซ่าโฮมเมด การผสมผสานระหว่างพริกเผ็ดและพริกหวาน อบเชย ปาปริก้ารมควัน และน้ำส้มสายชูไวน์ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น หลากหลาย และได้แรงบันดาลใจจากอาหารตะวันออก ทั้งในซอสและเนื้อไก่ อ่านเพิ่มเติม

• ปีกไก่
• ซัลซ่าบราวา

ปีกไก่ทอดกรอบพร้อมหัวอาร์ติโชค เสิร์ฟพร้อมซอสซัลซ่าบราวาแบบสเปนรสเผ็ดสำหรับจิ้ม ก่อนทอด ไก่จะถูกหมักในน้ำหมักเบียร์รสเผ็ดเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นจึงหมักต่อด้วยผักกระป๋อง... อ่านเพิ่มเติม

• ฟักทอง
• อกไก่
• ผักคะน้า

เมนูวิตามินรวมชามนี้ รสชาติและสีสันสดใส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณจะไม่เพียงแต่ได้รับประโยชน์จากโปรตีน ไฟเบอร์ และวิตามินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังเพลิดเพลินไปกับรสสัมผัสที่หลากหลายอีกด้วย ลองนึกภาพดูสิ: อ่านเพิ่มเติม

นำเนื้อหมูฉ่ำๆ นี้ไปปรุงในซอสเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อค่ำสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมตอร์ตียาอุ่นๆ กะหล่ำปลีหั่นฝอย ชีส และหอมแดงดอง ให้ทุกคนตักรับประทานได้ตามใจชอบ อ่านเพิ่มเติม

วิธีที่น่าสนใจอย่างหนึ่งในการเตรียมมันเทศเป็นเครื่องเคียงคือ การอบมันเทศในเตาอบพร้อมเครื่องเทศ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสแรนช์หมักกับอะโวคาโด รสชาติสดชื่นของซอสเข้ากันได้อย่างลงตัวกับมันเทศหวานและเผ็ด โรยหน้ามันเทศด้วยอะโวคาโดหั่นชิ้นและ... อ่านเพิ่มเติม

สเต็กแฟลตไอรอนเป็นเนื้อวัวส่วนที่นุ่มเป็นอันดับสองรองจากฟิเลต์มินยอง ได้มาจากกล้ามเนื้อส่วนแบนของกระดูกสะบัก บางครั้งคำว่า "แฟลตไอรอน" ใช้เพื่ออธิบายเนื้อส่วนที่มีกล้ามเนื้อหนาอยู่ตรงกลางสเต็ก สเต็กแฟลตไอรอนแท้ๆ จะถูกตัด... อ่านเพิ่มเติม

สลัดจานนี้เบาและเตรียมง่าย แต่ดูน่าประทับใจมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารคลายร้อน ความฉ่ำของวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติที่ซับซ้อน ผสมผสานรสเค็ม หวาน และเปรี้ยวเข้าด้วยกัน ทำให้สลัดจานนี้พิเศษไม่เหมือนใคร อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้สลัดผักเอสคาโรลดูน่ารับประทานบนโต๊ะอาหารของคุณ ให้หั่นผักเป็นสี่ส่วน โดยมัดรวมกันที่โคนต้น แล้วหั่นตามยาวเป็นสี่ชิ้น นำชิ้นผักไปอบในเตาอบจนใบด้านนอกไหม้เกรียมเล็กน้อย แต่ด้านในยังคงกรอบ อ่านเพิ่มเติม

คำว่า "ปาเต้" และ "คาเวียร์" อาจจะไม่ใช่คำที่เหมาะสำหรับคนทานมังสวิรัติโดยตรง แต่สูตรนี้แนะนำให้ทำปาเต้จากพืชแสนอร่อยและตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมซึ่งดูคล้ายคาเวียร์มาก สูตรนี้เหมาะสำหรับคนทานมังสวิรัติ (แม้กระทั่ง - อ่านเพิ่มเติม

เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที เหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาที่อุดมไปด้วยโปรตีนและผัก ปลาแซลมอนทอดเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีซาวอยต้ม แครอท และผักชีฝรั่ง ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวแบบง่ายๆ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดฤดูใบไม้ผลิ/ฤดูร้อนที่สวยงามจานนี้ โดดเด่นด้วยรสชาติสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน นำสตรอว์เบอร์รีที่หมักอย่างรวดเร็วมาคลุกเคล้ากับผักกาดหอมฉีกและหอมแดงในน้ำสลัด โรยด้วยเมล็ดสนคั่วเพื่อเพิ่มรสชาติเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

สลัดปันซาเนลลาแบบอิตาเลียนดั้งเดิม เป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อยของขนมปัง มะเขือเทศ และน้ำสลัดวินาเกรต สูตรนี้ทำให้ปันซาเนลลามีความอิ่มท้องมากขึ้นด้วยถั่วขาวกระป๋องและพริกแดงย่าง อ่านเพิ่มเติม

ควินัวเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูงที่สุด ซึ่งผู้รักสุขภาพ (และผู้ที่ใส่ใจเรื่องความอร่อย!) นิยมใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารจานเคียงและสลัด ในสูตรนี้ ควินัวต้มสุกจะเสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายฉ่ำๆ มะกอก หัวหอมแดง และสมุนไพรสด อ่านเพิ่มเติม

ซอสบาร์บีคิวไม่จำเป็นต้องซื้อจากร้าน คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน สูตรนี้ช่วยให้คุณทำซอสได้อย่างรวดเร็วโดยใช้มะเขือเทศกระป๋อง และเพื่อให้ได้รสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ให้เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป ซอสโฮมเมด - อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มรสชาติให้เนื้ออกไก่ย่างด้วยการราดน้ำมันมะกอกหอมๆ ที่ผสมผักชีฝรั่งสดและพริกป่น เพื่อมื้อเย็นที่ครบถ้วนและอิ่มท้อง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและผักสลัดฉ่ำๆ เหมาะอย่างยิ่ง - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อปลาแฮกนุ่มๆ ชุบเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมสลัดมันฝรั่งราดน้ำสลัดครีม สามารถใช้ปลาเนื้อขาวชนิดอื่นๆ เช่น ปลาค็อดแปซิฟิก แทนปลาแฮกได้ สดใหม่... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วดำเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสลัดที่อร่อย อิ่มท้อง และมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับเบคอน หรืออย่างในสูตรนี้คือเบคอนแคนาดา ซึ่งมีลักษณะคล้ายแฮมมากกว่า สลัดนี้ราดด้วยน้ำสลัดวินาเกรตที่มีรสเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม

บีทรูทสดขูดฝอยและกะหล่ำปลีแดงหั่นฝอยคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยว โรยด้วยเมล็ดยี่หร่า – ทำง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้เปลี่ยนบีทรูทธรรมดาๆ ที่ให้พลังงานและดีต่อสุขภาพ ให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรู บีทรูทต้มหั่นบางๆ นำมาผสมกับผักสลัดรสชาติอร่อย วอลนัท และชีสแพะในน้ำสลัดวินาเกรต สร้างรสชาติที่ลงตัวอย่างเหลือเชื่อ อ่านเพิ่มเติม

ทอสตาเดาส์แบบเม็กซิกันนั้นอร่อยและทำง่ายที่บ้าน ทอสตาเดาส์คล้ายกับแซนด์วิช แต่แทนที่จะใช้ขนมปังธรรมดา คุณจะใช้ตอร์ติญาทอดกรอบ คุณสามารถทอดเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ วางทอสตาเดาส์ลงบนตอร์ติญาทอดแต่ละแผ่น อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นที่อร่อยและรวดเร็วในโอกาสพิเศษ ทำง่าย ไม่ต้องหั่นหรือหมัก และสุกในเวลาไม่กี่นาที ก่อนนำไปย่าง ให้ใช้เนื้อสันในหมูทั้งชิ้นมาถูด้วยเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม

มาทำฟริตตาต้าสไตล์กรีกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ ไข่เจียวจานนี้อัดแน่นไปด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่หวานๆ มะกอกดำ และชีสเฟต้าแบบกรีก เนื่องจากฟริตตาต้าจะอบให้สุกในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

• ปาเต้ปลาแซลมอน
• สลัด

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูจานนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น Riete คล้ายกับปาเต้ (pâté) และใช้ทาบนขนมปัง แต่จะไม่เนียนเท่า และในแต่ละจานคุณจะได้ลิ้มรสเนื้อปลาแซลมอนชิ้นนุ่มในเนื้อครีมข้น อ่านเพิ่มเติม

• ชาม
• น้ำสลัดกรีกวินาเกรต

ชามเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อไก่ย่างชิ้นใหญ่และผักหวานย่าง เช่น ฟักทองและแครอท อุดมไปด้วยโปรตีน (จากไก่และควินัว) และใยอาหาร (จากบรอกโคลีและบวบ) ที่จะช่วยให้คุณอิ่มนานหลายชั่วโมง คุณจะต้องประหลาดใจ! อ่านเพิ่มเติม

เมล็ดแฟลกซ์บดเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาสำหรับการอบปลา แต่กลับสร้างเปลือกนอกที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และด้านล่างคือปลาแซลมอนที่ฉ่ำนุ่ม เป็นเมนูสำหรับโอกาสพิเศษ! เสิร์ฟปลาแซลมอนอบกับซัลซ่าที่ทำง่ายและสดชื่นจาก... อ่านเพิ่มเติม

• กราฟแล็กซ์
• ซอสมัสตาร์ด

กราฟแล็กซ์ (Gravlax) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลาเนื้อแดงเย็นที่นิยมปรุงกันในสแกนดิเนเวีย ไอซ์แลนด์ และฟินแลนด์ สูตรนี้ใช้เนื้อปลาแซลมอนสด หั่นครึ่ง โรยด้วยผงหมักแห้งและผักชีฝรั่ง แล้วพักไว้สองสามวัน อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยอย่างชีสบรีอบในชามขนมปังนี้ เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชอบของว่างรสเค็มมากกว่ารสหวาน ชีสบรีรสเค็มมันนุ่มละมุนถูกวางเรียงเป็นชั้นในชามขนมปัง ราดด้วยหัวหอมคาราเมลและเนื้อรมควันแสนอร่อย... อ่านเพิ่มเติม

เมล็ดทับทิมสีสดใส ราวกับอัญมณีล้ำค่าที่โรยอยู่ทั่วจาน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว สลัดเบาๆ จานนี้ก็เช่นกัน ผักร็อกเก็ต เมล็ดทับทิม วอลนัท และชีสพาร์เมซานขูดหยาบ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสเลิศที่ผสมน้ำเชื่อมทับทิม อ่านเพิ่มเติม

ทำซี่โครงหมูบาร์บีคิวเองที่บ้าน อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารเลย ทำซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษสำหรับซี่โครงหมูโดยเฉพาะ ใช้ทาซี่โครงขณะย่าง และใช้จิ้มทานก็ได้ เคล็ดลับอยู่ที่... อ่านเพิ่มเติม

ดิปเนื้อเนียนนุ่ม หอมกรุ่นนี้ ผสานสองซอสเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ได้แก่ กัวคาโมเล่สไตล์เม็กซิกันที่ทำจากอะโวคาโดและมะเขือเทศ และซอสแรนช์รสเปรี้ยวอมหวานที่ปรุงด้วยสมุนไพร อะโวคาโดเนื้อนุ่มช่วยให้ซอสข้นขึ้นจากนมเปรี้ยว ขณะที่กลิ่นหอมของผักชีสด... อ่านเพิ่มเติม

มะเดื่อหวานฉ่ำเข้ากันได้ดีกับผักกาดหอมที่มีรสขมเล็กน้อย เบคอนเค็มๆ และพริกไทยดำ และถ้าใช้มะเดื่อที่สุกงอมเกินไป เนื้อจะเนียนนุ่ม ทำให้สลัดมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ เริ่มจากเบคอนก่อน เพื่อให้... อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือ กะหล่ำดาวทอด คุณสามารถทอดล่วงหน้าได้หากมีแขก และประกอบครอสตินี (ขนมปังปิ้งกับขนมปังกรอบ) ก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟกะหล่ำดาวทอดบนขนมปังบาแกตต์กรอบๆ ทาด้วยริคอตต้า อ่านเพิ่มเติม

พริกฮาลาปิโนดองรสเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานคู่กับอาหารมื้อหลัก แซนด์วิช หรือสลัด ด้วยสูตรพริกเผ็ดที่ทำง่ายและไม่ต้องฆ่าเชื้อ คุณจึงสามารถเก็บขนมนี้ไว้ในตู้เย็นได้ตลอดเวลา ตราบเท่าที่อยู่ในขวด... อ่านเพิ่มเติม

พริกป่นและพริกเปปเปอร์โรนชินีดองช่วยเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับพาสต้าเจเมลลี (แบบเกล็ด) แฮม มะเขือเทศเชอร์รี่ และขึ้นฉ่าย ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติสดชื่นของน้ำสลัด และ - อ่านเพิ่มเติม

• ลูกชิ้น
• น้ำจิ้ม

สูตรทำมีทบอลนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม แต่ต่างจากปีกไก่ทอดตรงที่ มีทบอลอบนั้นเบากว่าและมีแคลอรีต่ำกว่า แต่ยังคงรสชาติอร่อยลงตัวของไก่ รสเผ็ด และ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปกาซปาโช่จานนี้ สีเหลืองสดใสราวกับแสงแดดของสเปน ทำจากผักสีเหลืองที่นำไปย่างก่อน ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติรมควันแสนอร่อย สามารถย่างในกระทะได้ แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นหากย่างบนเตาถ่าน อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชผักขนาดเล็ก (สไลเดอร์) ที่ใช้ซูกินีย่างแทนขนมปัง เป็นของว่างง่ายๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และอุดมไปด้วยรสชาติหลากหลาย ย่างซูกินีจนเกรียมเล็กน้อย แต่... อ่านเพิ่มเติม

ซุปกาซปาโชสไตล์สเปนสูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ไม่ชอบซุปที่มีส่วนผสมเหมือนกันหมด เพราะผักทุกชนิด ทั้งแตงกวา มะเขือเทศลูกพลัม พริกหวาน และหัวหอม ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูไวน์ขาวช่วยเพิ่มรสชาติ อ่านเพิ่มเติม

เพลิดเพลินไปกับความอร่อยของลูกพีชสดฉ่ำในสลัดนี้ที่ราดด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งผสมน้ำส้มสายชูไวน์แดง ทำง่ายและรวดเร็ว แต่ลูกพีชหั่นบางๆ และถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาลจะเพิ่มเสน่ห์แบบฤดูร้อนและรสชาติที่พิเศษ... อ่านเพิ่มเติม