สูตรพริกที่ดีที่สุด

เสิร์ฟพริกแกงรสเผ็ดร้อนในงานปาร์ตี้ชมกีฬาของคุณด้วยสูตรอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากเชฟเหล่านี้

พริกเนื้อกับเบียร์

รสชาติของพริกแกงเนื้อเข้มข้นจานนี้ที่มีส่วนผสมของเนื้อวัวบดและเบคอน จะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อเติมรสชาติด้วยเบียร์สีอำพัน

สูตรอาหาร: พริกเนื้อกับเบียร์

พริกแกงเนื้อวัวและเนื้อหมู

ครอบครัวนีลีย์ทำพริกแกงเนื้อรสจัดจ้าน ซึ่งเหมาะเป็นอาหารจานหลักในบุฟเฟ่ต์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เช่น มะนาวฝาน ครีมเปรี้ยว ชีสขูด และต้นหอม

สูตรอาหาร: พริกแกงเนื้อวัวและเนื้อหมู

พริกตุรกีขาว

พริกโปบลาโนมีรสเผ็ดแต่ไม่เผ็ดจัด ทำให้เหมาะสำหรับทำพริกแกงสำหรับเสิร์ฟคนจำนวนมาก ราเชลโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูด เบคอนกรอบ และมัฟฟินข้าวโพดบด

สูตรอาหาร: พริกตุรกีขาว

ไก่พริกเม็กซิกันสำหรับแฟนกีฬา

เพื่อให้ได้เมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ให้ปรุงรสไก่สับด้วยพริกป่นและยี่หร่า

สูตรอาหาร: ไก่พริกเม็กซิกันสำหรับแฟนกีฬา

ของว่างรสเผ็ดสำหรับแฟนกีฬา

ภาพอาหาร - พริกเรียกน้ำย่อยสำหรับแฟนกีฬา

ส่วนผสมสำคัญในเมนูสำหรับแฟนกีฬาจานนี้คือไส้กรอกโชริโซรมควันสไตล์เม็กซิกัน ซันนี่นำไส้กรอกมาบดเป็นชิ้นเล็กๆ ในหม้อใบใหญ่โดยใช้ที่บดมันฝรั่ง

สูตรอาหาร: ของว่างรสเผ็ดสำหรับแฟนกีฬา

พริกแดงผัดเนื้อวัว

บ็อบบี้ เฟลย์ ใช้เทคนิคเฉพาะตัวของเขาในการสร้างสรรค์พริกแกงจานนี้ที่เต็มไปด้วยรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หัวหอมและพริกถูกนำไปผัดในเบียร์และช็อกโกแลตที่เคี่ยวจนข้น แล้วเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวานเล็กน้อยในตอนท้าย ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยผสมกับยี่หร่าคั่วช่วยเสริมรสชาติเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัวและสดชื่น

สูตรอาหาร: พริกแดงผัดเนื้อวัว

ซุปเนื้อฟาฮิต้าพริก

แอรอนนำซี่โครงหมูไร้กระดูกไปจี่ แล้วตุ๋นจนนุ่ม พริกหวาน หัวหอม ถั่ว และเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์ ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยว กัวคาโมเล่ ชีส และแผ่นตอร์ตียาทอดกรอบ

สูตรอาหาร: ซุปเนื้อฟาฮิต้าพริก

พริกขาวผัดกระเทียม

กระเทียม 12 กลีบอาจดูเหมือนเยอะ แต่กระเทียมที่นำไปอบเบาๆ จะนุ่มและหวาน ทำให้เป็นส่วนประกอบพื้นฐานที่ลงตัวสำหรับพริกขาวของเมลิสซ่า เพิ่มส่วนผสมที่มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น ถั่วขาว ผักโขม และไก่ ลงไปได้เลย

สูตรอาหาร: พริกขาวผัดกระเทียม

พริกเขียวผัดหมู

เนื้อหมูส่วนไหล่ตุ๋น พริกฮาลาปิโน และหัวหอมแดง ทำให้เมนูนี้มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเนื้อ และเพิ่มความสดชื่นด้วยมะเขือเทศเม็กซิกันรสเปรี้ยว

สูตรอาหาร: พริกเขียวผัดหมู

เนื้อไหล่หมูผัดพริก

สูตรของไทเลอร์ใช้เนื้อวัวชิ้นใหญ่ ซึ่งเขานำมาปรุงจนนุ่มด้วยเครื่องเทศหอมๆ มากมาย

สูตรอาหาร: เนื้อไหล่หมูผัดพริก

พริกตุรกี 30 นาที

รูปภาพของอาหาร - พริกตุรกีปรุงเสร็จใน 30 นาที

นี่คือเมนูพริกแกงที่ทำได้เร็วที่สุด: ส่วนผสมทั้งหมดนำมาเคี่ยวรวมกันในกระทะ

สูตรอาหาร: พริกตุรกี 30 นาที

พริกมังสวิรัติรสเผ็ด

โดยทั่วไปแล้วพริกแกงมังสวิรัติมักทำจากถั่ว แต่สูตรแปลกใหม่นี้ใช้ดอกกะหล่ำแทน

สูตรอาหาร: พริกมังสวิรัติรสเผ็ด

พริกแดงเท็กซัส

ในเท็กซัส พริกแกงถือเป็นเหมือนศาสนาอย่างหนึ่ง โดยมีหลักการสำคัญข้อหนึ่งคือ ยิ่งเรียบง่าย ยิ่งดี นั่นหมายความว่าไม่มีถั่ว และมักจะไม่มีมะเขือเทศด้วย มีเพียงเนื้อวัวและเครื่องเทศเท่านั้น “เท็กซัสเรด” ตามที่คนท้องถิ่นเรียกกัน ได้สีแดงเข้มที่เป็นเอกลักษณ์มาจากผงพริก (ส่วนผสมของเครื่องเทศที่มักประกอบด้วยปาปริก้า ยี่หร่า และพริกป่น) ชาวเท็กซัสจะเคี่ยวพริกแกงเป็นเวลานานและด้วยไฟอ่อนๆ เหมือนกับการทำบาร์บีคิว จนกระทั่งอาหารข้นขึ้นและเนื้อนุ่ม

สูตรอาหาร: พริกแดงเท็กซัส

ชิลี ซินซินเนติ

พริกแกงในซินซินเนติไม่เหมือนที่อื่นใด เพราะเสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้ เจ้าของร้านอาหารชาวกรีกผู้คิดค้นเมนูนี้ขึ้นมาในช่วงทศวรรษ 1920 ได้ใส่เครื่องเทศชนิดเดียวกับที่ใช้ในมูซากา ไม่เป็นที่แน่ชัดว่าทำไมพริกแกงจึงเริ่มเสิร์ฟพร้อมพาสต้า แต่ทุกคนในเมืองนี้รู้วิธีสั่ง: "ดับเบิ้ล" (พริกแกงและสปาเก็ตตี้), "ทริปเปิล" (เพิ่มชีส), "ควอด" (เพิ่มหัวหอมสับ) หรือ "ไฟว์" (เพิ่มถั่ว)

สูตรอาหาร: ชิลี ซินซินเนติ

แกงพริกเขียวหมู

อาหารขึ้นชื่อของรัฐนิวเม็กซิโกอย่างหนึ่งคือ สตูว์พริกเขียว: เป็นซุปที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ทำจากเนื้อหมูและพริกเขียว ผู้ที่ยึดมั่นในสูตรดั้งเดิมยืนยันว่าควรใช้พริกฮัทช์ (ปลูกในหมู่บ้านชื่อเดียวกันในรัฐนิวเม็กซิโก) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความเผ็ดปานกลาง

สูตรอาหาร: แกงพริกเขียวหมู

พริกแกงหมูและเกี๊ยวข้าวโพด

ในการทำเกี๊ยวสำหรับเมนูแสนอร่อยนี้ สิ่งที่คุณต้องใช้ก็มีเพียงแป้งมาซาฮารินา เกลือ และเนยเท่านั้น

สูตรอาหาร: พริกแกงหมูและเกี๊ยวข้าวโพด

พริกเนื้อกับถั่ว

เคล็ดลับสำคัญในพริกแกงเนื้อจานนี้คือ เอสเปรสโซ่ช็อต ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและอะโวคาโดหั่นเต๋าเมื่อปรุงเสร็จแล้ว

สูตรอาหาร: พริกเนื้อกับถั่ว

ไก่ตุ๋นพริกกับถั่วและข้าวโพด

สำหรับเมนูไก่ที่อิ่มท้องและอร่อย ให้ใช้พริกเขียวและถั่วปินโต

สูตรอาหาร: ไก่ตุ๋นพริกกับถั่วและข้าวโพด

พริกโทมาทิลโล (ไม่ใส่ถั่ว)

เตรียมพริกแกงนี้ล่วงหน้า แล้วคุณจะมีอาหารกลางวันแช่แข็งไว้ทานได้อีกสามสัปดาห์ เวลาจะอุ่น ให้เทใส่กระทะ เติมน้ำเล็กน้อย แล้วตั้งไฟปานกลางเพื่อละลาย

สูตรอาหาร: พริกโทมาทิลโล (ไม่ใส่ถั่ว)

พริกแกงใส่ถั่วดำ ถั่วเลนทิล และมะเขือม่วง

พริกแกงมังสวิรัติรสจัดจ้านนี้ได้ความเผ็ดร้อนจากส่วนผสมของพริกปาซิลลา ชิโปเติล โปบลาโน และคาสคาเบล

สูตรอาหาร: พริกแกงใส่ถั่วดำ ถั่วเลนทิล และมะเขือม่วง

พริกเผ็ดกับเนื้อวัว

สูตรนี้ใช้ส่วนผสมที่เป็นของเหลวน้อยมาก ดังนั้นแต่ละจานจึงเข้มข้นและมีเนื้อสัตว์เยอะ พริกแกงนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ถึงสองวัน เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง

สูตรอาหาร: พริกเผ็ดกับเนื้อวัว

พริกขาวกับไก่ย่าง

พริกไก่ขาวสูตรของนีลีย์เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนซุปและสตูว์ที่ใช้มะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก พริกฮาลาปิโน พริกปอบลาโน และผงพริกเพิ่มรสชาติแบบละตินอเมริกา เพื่อเพิ่มความสดชื่นยิ่งขึ้น ให้เติมครีมเปรี้ยว ข้าวโพดทอดกรอบบด และมะนาวฝานลงไป

สูตรอาหาร: พริกขาวกับไก่ย่าง

พริกเท็กซัส

พริกชิลีสไตล์เท็กซัสของไทเลอร์มีรสชาติอร่อยเหลือเชื่อ: เนื้อวัวย่างผสมกับกระเทียม พริกชิโปเล่และพริกฮาลาปิโน มะเขือเทศ น้ำตาล อบเชย และช็อกโกแลตเม็กซิกัน โรยหน้าด้วยชีสเควโซเฟรสโก ผักชี และมะนาวเพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: พริกเท็กซัส

พริกเนื้อวัวส่วนไหล่แบบไม่มีถั่ว ปรุงในหม้อหุงช้า

รูปภาพของอาหาร - พริกเนื้อวัวส่วนไหล่แบบไม่ใส่ถั่ว ปรุงด้วยหม้อหุงช้า

ซานดราปรุงรสเนื้อจานนี้ด้วยพริกป่น พริกแห้ง และอบเชย เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวปรุงรส

สูตรอาหาร: พริกเนื้อวัวส่วนไหล่แบบไม่มีถั่ว ปรุงในหม้อหุงช้า

พริกเม็กซิกันใส่ไส้กรอกโชริโซและไก่งวง

ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูอื่นนอกเหนือจากพริกแกงไก่และเนื้อ ลองสูตรของราเชลดูสิ สูตรนี้ใช้ไก่งวงและไส้กรอกเม็กซิกันโชริโซ ซึ่งเป็นไส้กรอกรสชาติอร่อยที่ทำจากเนื้อหมูบดและปรุงรสด้วยพริก

สูตรอาหาร: พริกเม็กซิกันใส่ไส้กรอกโชริโซและไก่งวง

ซอสพริกไก่งวงฤดูใบไม้ร่วง

พริกหวานลูกใหญ่จะช่วยเพิ่มสีสันสดใสให้กับพริกแกงและลดความเผ็ดลง ราเชล เรย์ยังใส่ซอสบาร์บีคิวลงไปในจานเล็กน้อยด้วย

สูตรอาหาร: ซอสพริกไก่งวงฤดูใบไม้ร่วง

พริกแกงหม้อความดัน (ไม่ใส่ถั่ว)

การใช้หม้อความดันจะช่วยให้คุณทำพริกแกงสูตรของอัลตัน บราวน์ได้เสร็จภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง แผ่นข้าวโพดทอดกรอบจะช่วยเพิ่มความข้นให้กับอาหาร ในขณะที่เบียร์และพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบจะเพิ่มรสชาติรมควัน

สูตรอาหาร: พริกแกงหม้อความดัน (ไม่ใส่ถั่ว)

สตูว์เนื้อพริกสูตรเด็ดสำหรับแฟนฟุตบอล

อินา การ์เทน ทำพริกเนื้อหน้าอกวัวรสเลิศกับเพื่อนของเธอ เดวอน เวลาทอดเนื้อ อย่าใส่เนื้อลงไปมากเกินไป เพราะไอน้ำจะทำให้เนื้อสุก ควรทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน: ขั้นตอนนี้สำคัญมากต่อรสชาติของอาหารจานสุดท้าย

สูตรอาหาร: สตูว์เนื้อพริกสูตรเด็ดสำหรับแฟนฟุตบอล

พาสต้าพริก

ขณะดูเกมกีฬา คุณคงไม่อยากใช้เวลาในครัวนานเกินไป พริกเนื้อกับพาสต้าและผักสูตรพิเศษของราเชลนี้ ใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาทีเท่านั้น

สูตรอาหาร: พาสต้าพริกกับเนื้อวัวบด

ชิลีสำหรับแฟนๆ

เมื่อปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ให้นำซอสมะเขือเทศไปผัดในน้ำมันและไขมันที่ได้จากการย่างเนื้อหมูและเนื้อวัว ซอสมะเขือเทศจะเคี่ยวจนเป็นคาราเมล ทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน เพิ่มรสชาติอีกชั้นด้วยการเติมเบียร์ดำลงไป

สูตรอาหาร: ชิลีสำหรับแฟนๆ

พริกเนื้อผัดถั่วดำราดซอสครีมผัก

ภาพอาหาร - พริกเนื้อผัดถั่วดำ ราดด้วยซอสครีมและผัก

ทุกคำที่ตักเข้าปากจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติจากพริกหลากหลายชนิด พริกแกงรสจัดจ้านของบ็อบบี้ประกอบด้วยเนื้อวัวรสเผ็ดและมะเขือเทศกระป๋อง (ซึ่งมีเนื้อสัมผัสที่ลงตัว) เพื่อลดความเผ็ดร้อนลง ควรเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวแบบเม็กซิกันและอะโวคาโด

สูตรอาหาร: พริกเนื้อผัดถั่วดำราดซอสครีมผัก

พริกแกงมังสวิรัติใส่เห็ด

เมนูนี้จากฝีมือของราเชลเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ แต่ก็อิ่มท้องพอที่จะทำให้ผู้ที่ทานเนื้อสัตว์ก็อร่อยได้เช่นกัน

สูตรอาหาร: พริกแกงมังสวิรัติใส่เห็ด

พริกเนื้อตุ๋นในหม้อขนาดใหญ่

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้ - ชิลี คอน คาร์เน ที่ปรุงในหม้อขนาดใหญ่

นำเนื้อวัวและเนื้อหมูส่วนไหล่มาเคี่ยวจนนุ่มในน้ำซุปปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกป่น อาหารจานนี้จะอร่อยที่สุดหากเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวัน แช่เย็น แล้วนำมาอุ่นใหม่

สูตรอาหาร: พริกเนื้อตุ๋นในหม้อขนาดใหญ่

พริกแกงและขนมปังข้าวโพดโฮมเมด

การคั่วเครื่องเทศ เช่น พริกป่นและยี่หร่า จะช่วยปลดปล่อยกลิ่นหอมออกมา ทำให้รสชาติของส่วนผสมทุกอย่างดีขึ้น แนนซี่ใส่1มะเขือเทศอบ แต่คุณสามารถใช้มะเขือเทศสำเร็จรูปจากร้านค้าก็ได้เช่นกัน

สูตรอาหาร: พริกแกงและขนมปังข้าวโพดโฮมเมด

พริกขาวผัดไก่ในหม้อหุงช้า

พริกแกงที่ดีที่สุดคือพริกแกงที่เคี่ยวเป็นเวลานานด้วยไฟอ่อน ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราชอบสูตรพริกแกงขาวของรี เธอปรุงอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 7.5 ชั่วโมง ทำให้รสชาติเข้ากันและเนื้อไก่นุ่ม

สูตรอาหาร: พริกขาวผัดไก่ในหม้อหุงช้า

พริกตุรกี

ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรพริกแกงที่ทำง่ายและรวดเร็ว แต่ได้รสชาติเข้มข้น ลองสูตรนี้ดู ใช้เวลาปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมง และได้รสชาติที่ลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ: หัวหอมและกระเทียมหอมๆ พริกเขียวเผ็ดๆ และเนื้อไก่งวงบดรสชาติกลมกล่อม

สูตรอาหาร: พริกตุรกี

คะแนนโหวต: 2